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세균수 측정 표준평판법 생균수측정 유산균 산도 제왕절개 제왕절개간호진단 생균수 실험 목적
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"균수의 측정" 검색결과 521-540 / 1,870건

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    2013~2018 식품기사 (식품위생학) 기출 개념 정리
    # 식품의 생균수 실험- 콜로니 수가 15~300개 범위의 평판 이용- 표준한천평가배지- 식품의 현재 오염도나 부패진행도 알 수 있다* Howard법, Breed법 :　총균수 ... 측정# 페놀프탈레인 시액 규정- 페놀프탈레인 1g +　에탄올 100ml# - 발효 : 탄수화물이 미생물의 분해작용을 받아유기산/ 알콜 등을 만드는 현상- 부패 : 단백질 식품이 미 ... 자: pH, 산화환원전위, 수분활성도⊅상대습도(현재수증기량/ 포화수증량 % )- 부패정도측정지표: 휘발성염기질소, TMA, 히스타민,휘발성 환원형물질, nucleotide의 분해생성물
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.16 | 수정일 2020.09.01
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    수질오염공정시험기준 총질소(T-N) 측정 실험 레포트 입니다. 고찰과 결과에 공법, 기술 등 논문 자료를 통한 고민이 굉장히 잘 적혀 있어서 A+받은 자료입니다. 절대 후회하지 않으실 겁니다.
    용액은 제조하지 않음.※실험 재현성 때문에 증류수 대신 멸균수를 사용함.2.2 측정기구-100mL 용량 플라스크, 50mL 용량 플라스크, 10mL 피펫, 피펫필러, 멸균수3 ... (1+500) 5mL를 넣는다.-220nm에서 석영셀을 사용하여 측정한다.※증류수 대신 멸균수를 사용하는 이유는 균에 의한 흡광도 변화를 방지하기 위해 서 이다.※시료와 질소 표준 ... 총질소 측정실험자외선/가시선 분광법-산화법1. 측정원리 및 목적1.1 측정원리-시료 중 모든 질소화합물을 알칼리성 과황산칼륨을 사용하여 120'C 부근에서 유 기물과 함께 분해
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.14
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    2013~2018 식품기사 (4. 식품미생물학) 기출 개념 정리
    도 측정 - 총균계수법 측정에서 0.1% methylene blue로 염색하면 사균은 청색으로 나타난다.- 곰팡이와 방선균의 증식도 ) 건조균체량으로 측정 - 비탁법 : 세포 현탁액 ... 에 의하여 산란된 광의 양을 전기적으로 측정하는 방법 - Packed volume : 일정 조건으로 원심분리하여 얻은 침전된 균체릐 용적을 측정하는 방법# 증식곡선 - 유도기 - 대 ... 수기 : 세포의 생리적 활성이 가장 높다 - 정지기 : 균수가 더 이상 증가하지 않는다(증감이 같아서) : 최대의 균수 : 내생포자를 형성하는 균이 보통 이시기에 포자형성 - 사멸기
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.16 | 수정일 2020.09.01
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    미생물의 성장요인 (D value, Z value, pH, 대기조건)
    104에서 15개의 콜로니가 측정되었다.60도에서 10분 가열된 배지에서 신뢰가능한 범위인 102에서 22개의 콜로니가 측정되었다.70도 2분 가열된 배지에서 전체적으로 균수가 0 ... bench에서 배양 후 CFU를 측정한다.pH에 따른 균의 탁도 실험Salmonella 대조군과 Salmonella의 HCl 0.1 노르말농도를 넣은 것과 NaOH 0.1 노르말농도를 넣 ... ? aneorobe packD-value현재 온도에서 미생물의 수를 1/10로 감소하기 위한 시간이다.D = t/Log(N0/Nt)t=가열시간, N0=초기 균수, Nt=가열 후
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.24
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  • 자료 표지
    수질오염공정시험기준 총인(T-P) 측정 실험 레포트 입니다. 고찰과 결과에 공법, 기술 등 논문 자료를 통한 고민이 굉장히 잘 적혀 있어서 A+받은 자료입니다. 절대 후회하지 않으실 겁니다.
    하여 측정한다.※이번 실험에서는 미리 전처리된 시료를 사용했다.※증류수 대신 멸균수를 사용하는 이유는 균에 의한 흡광도 변화를 방지하기 위해 서 이다.※과황산칼륨용액을 넣는 이유 ... 총인 측정실험자외선/가시선 분광법2012281835조 윤석환1. 측정원리 및 목적1.1 측정원리-유기물화합물 형태의 인을 산화 분해하여 모든 인 화합물을 인산염 형태로 변화 ... 시킨 다음 몰리브덴산암모늄과 반응하여 생성된 몰리브덴산인암모늄을 아스코빈 산으로 환원하여 생성된 몰리브덴산의 흡광도를 880nm에서 측정한다.1.2 목적-수중에 존재하는 인은 질소
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.01.14
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    박테리아 성장곡선
    하는 방법은 직접계수법(direct microscopic count)과, 생균수 측정법(viable count)이 있다. 미생물의 생장 여부를 알 수 있는 빛의 분광도 측정법도 있 ... 지만 세포 수의 측정법과 거리가 멀어 따로 언급하겠다.1. 직접계수법배양액의 일정량을 일정 넓이의 검경 면적위에 놓고(계수장치, counting chamber) 현미경으로 균수를 세 ... 은 시간내에 결과를 얻을 수 있는 장점이 있다. 간단하지만 결과는 신뢰도가 많이 떨어진다. 단위 부피당 세균수를 구한다면 원하는 값을 계산할 수 있다.2. 생균수 측정법일정의 조건
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.10.07
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  • 판매자 표지 자료 표지
    식품 미생물 및 실험 가공 식품 떡의 세균 수 측정 (Plate counting method)
    의 집락이 형성된 평판만을 개수한다.생균수1개의 세포로부터 1개의 콜로니가 형성된 것으로 간주하며 배양액 중의 생균수를 산출하는 생균수 측정의 가장 일반적인 방법이다. 일정의 조건 ... 으로 콜로니를 만드는 세균수를 육안으로 측정한다. 사용배지는 대상물에 따라 조성이 조금 다르고, 식품 위생법규로서는 Hyperlink "http://terms.naver.com ... 상구균, Clostridium 불검출▶흰 떡류 제조 공정별 미생물 증가 정도 (출처:식약청)떡에서 측정된 세균수는 인체에 직접적 건강상 위해를 나타내지 않지만 미생물학적으로 일반
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    | 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.04.14
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    식품미생물
    역가, 특이 대사산물량 측정-총균수 계수법, 생균수 계수법-세포현탁액의 혼탁도 정도 (흡광도) 측정3) 증식곡선(1) 유도기(lag phase) : 새로운 생육환경에 적응 ... 1) 미생물의 증식미생물은 단세포 생물로 조직 분화를 할 수 없기 때문에 미생물의 증식은 크기가 아닌 개수로 나타냄.2) 증식도 측정법-건조균체량, 균체질소 및 탄소량, 특이효소 ... 하는 기간① 대사활동 활발② 호흡기능 활발③ 세포투과성 증가④ RNA 함량 증가⑤ 온도에 민감한 시기⑥ 새로운 환경에 대한 적응효소 생성(2) 대수기(log phase) : 생균수가 대수
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    | 리포트 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.31 | 수정일 2020.08.29
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  • 자료 표지
    HACCP을 위한 속성 간이식품위생검사 요약정리
    키트(kit)배지에 의한 식품의 생균수 측정-시간과 경비를 줄이고 소규모 식품업체나 집단급식 현장 등에서 간편하게 사용할 수 있는 간이배지 키트가 개발되어 이용됨1-4. 페트리필름 ... (kit)배지를 이용한 오염균수 측정-Easy stamp & Rodac plate kit와 Easy Checker kit 배지가 이용됨-칼·도마 등의 조리 기구나 식품원료, 제조설비 ... 등에 대한 오염도 측정 및 식중독 원인균을 간편하고 신속하게 검사할 수 있도록 개발된 고감도 키트임-이 키트는 총세균수, 대장균 및 대장균수, 살모넬라, 리스테리아, E.coli
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    | 시험자료 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.08
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    Cell Counting 결과
    법 이란 생균수 측정법 이라고도 하며 식품 등의 시료 중에 존재하는 Hyperlink "https://terms.naver.com/entry.nhn?docId=294472&ref ... 에 의해서 흡수된 자외선 또는 가시광선의 양을 측정하여 시료의 화합물 판별에 이용하는 방법이다. 균수 측정에 주안점을 둔 경우는 직접계수법이라 한다. 염색제와 염색 조건을 조절 ... ?docId=294365" 생균수 측정법 [determination of viable count] (식품과학기술대사전, 2008. 4. 10., 광일문화사)-[네이버 지식백과
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.09.20
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    [이해하기 쉽게 정리한] 시료검사 총 정리
    균수측정② 조리기기, 기구, 급식환경, 조리 종사자- 채취방법 : 10cm×10cm넓이의 면적대를 이용하여 검사하고자 하는 부분을 스왑한 다음 4℃ 냉장보관- 실험방법 : 일반세 ... 배지- 각각 15ml정도 분주 → 배지를 굳힌 후 페트리디쉬를 뒤집어서 36±1℃, 24~48h 배양 후 균수측정▷ 간이검사 : 시료1ml을 취해 단계희석 → 3M ... petrifilm에 분주하여 36±1℃, 24~48h 배양 후 균수측정③ 손 및 고무장갑- 채취방법 : Glove juice법 → 50ml 생리식염수를 팩에 부어 손 및 고무장갑을 팩에 담궈
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    | 시험자료 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.02
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    희석평판배양법 생균수
    [생균수 측정 / ]실험 보고서희석평판배양법을 이용한 생균수 측정1. 실험제목 | Subject▶ 희석평판배양법을 이용한 생균수 측정2. 실험목적 | Purpose희석평판배양법 ... 에 대하여 알아보고, 생균수를 측정하는 방법을 알아본다.3. 실험원리 | Principle희석한 시료의 균현탁액을 미리 가열 용해하여 42℃ 정도로 냉각한 한천배지에 가하여 평판배양 ... 하여 생긴 집락수로 생균수를 측정하는 방법으로 한 개의 집락이 한 개의 세포로부터 형성된다는 것을 기본으로 하여 집락수를 헤아려 시료 중의 생균 농도를 측정한다.4. 실험재료
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.15
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  • 자료 표지
    미생물 간이 검출 배지 : petrifilm
    에는 특별하게 더 주의 해야 한다. 일반적인 조리 환경에서 일어날 수 있는 교차오염의 상황을 가정하여 petrifilm을 사용하여 총균수, E. coli 및 colifrom의 수를 측정 ... 하여 보고, 각각의 교차오염 전이율을 측정하여 본다.2. Objectives.① 미생물 간이 검출 배지인 Petrifilm의 원리 및 구조를 이해한다.② 식품안전에 있어서 교차오염 ... 배수Colony 수오염된 고기10566104310오염된 채소1032610312위생장갑10213310243칼1022010213도마10330102118(1) 채취한 시료의 총세균수, E
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.02.28
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  • 판매자 표지 자료 표지
    예비5 Liquid culture & Expression A+ 예비레포트
    는 시기이다.- 미생물 성장 곡선 측정 방법표준 한천 배지에 배양 후 발생한 세균 colony를 계수하여 검체 중의 생균수를 산출하는 방법인 표준 평판법, 일정량의 세포 부유액 ... 다.(4) Cell Growth curve- 세포 성장 곡선이란?미생물의 성장 곡선은 배양 시간의 경과에 따른 생균수 또는 총균수의 변화를 조사하여 그래프로 나타낸 것이다. 보통 회분 ... 생물 수는 대수적으로 증가한다. 즉, 증식속도가 사멸속도보다 빠른 시기이며 세대시간(미생물이 한 번 분열하는데 소요되는 시간) 측정은 일반적으로 대수기에서 측정한다.? 정지기(s
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.06
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    돈육의 여러 부위를 이용한 기능성 실험
    한 용액을 tpc와 vrb에 접종하고 배양시킨 후 균수를 측정하는 미생물 검사에서는 TPC 3.8, VBR 3.7이 나왔다. 부위의 이름을 가려놓고 블라인드 테스트를 하는 관능검사 ... 에 희석배수를 곱하여 시료 1g당 세균수로 정한다. 호기성 및 통성 호기성 등의 세균의 총 수와 대장균 군을 측정 할 수 있다.결과 및 고찰(1)관능검사관능검사 결과 대부분 삼겹 ... 별로 목심 등심 전지 후지 삼겹살로 나누어 실험을 실시했다.일반성분 분석은 각 부위별로 관능검사, pH, 육색도, 수분·지방·단백질 함량, 총 균수를 파악함으로 검사를 실시하였다. 우리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.06
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  • 자료 표지
    식품미생물학 및 실험 - Bacteria의 O.D값 측정을 통한 growth curve 작성
    1. Date :2. Title : Bacteria의 O.D값 측정을 통한 growth curve 작성3. Object : 배양액의 흡광도를 측정함으로써 미생물의 생장을 측정 ... well plate에 채취하여 흡광도를 측정한다.(3) 10분 단위로 흡광도를 측정하여 흡광도의 변화를 chart로 그린다.[Excel 사용 - 1시간 30분 진행](4) Host ... 매우 단시간에 증식하는 특성을 가지고 있으며, 이것을 배양시간과 생균수의 대수(log) 사이의 관계를 나타낸 그래프를 ‘Growth curve’라고 한다. 이 생장곡선을 관찰하기
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.01
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  • 판매자 표지 자료 표지
    [일반생물학실험]양배추 호흡
    으로, 메틸렌블루가 탈수소효소에 의해 환원 탈색하는 원리를 이용하여 우유에 메틸렌블루를 넣어 우유 내의 세균이 생산하는 탈수소효소로 색소가 환원 탈색하는 속도를 측정하여 세균오염도 ... 를 추측하는 방법. 완전히 무균적으로 착유(搾乳)한 우유는 메틸렌블루를 탈색하는 환원력이 약하고 세균수의 증가에 따라 환원력이 증강한다. 메틸렌블루의 환원소요시간은 검체에 존재 ... 하는 당초의 세균수에 역비례한다. 즉, 세균수가 적으면 환원에 시간이 필요하고 반대로 세균수가 많으면 환원시간이 단축된다. 이 시험법은 생유의 위생관리도 평가와 등급기준 판정 이외
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.29
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  • 자료 표지
    Heat Sterilization of Microorganisms and D, z Values, Determination of the Thermal Death Time(F-value)
    시료 중에 생존균수의 대수값을 세로축에, 가열시간을 가로축에 그리면 일반적으로 직선적으로 감소한다. 이러한 생존곡선은 미생물이 열에 의하여 대수적으로 사멸된다는 것을 의미 ... 한다. 따라서속도는 1차 반응속도식으로 표시할 수 있다. 미생물 사멸속도는 생존균수에 비례한다.? 아레니우스 방정식미생물의 사멸속도에 미치는 온도의 영향을 나타내는 데는 두가지 방법이 있 ... 으로 직선의 기울기는 ?k/2.303이다. 사멸속도상수 k는 가열온도와 미생물 종류에 따라 변한다. 이때 생균의 90%가 사멸하는데 걸리는 시간, 즉 생균수가 1/10로 감소하는데
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.25
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  • 자료 표지
    구인두 흡입과 비인두 흡인 실습 체크리스트
    , 멸균수 혹은 생리식염수, 멸균 일회용 용기, 멸균장갑, 수건 혹은 방수포2102절차손씻기: 내과적 무균법에 의한 손씻기를 한다.-미생물의 전파를 감소시킨다.1003교육대상자 ... 를 꺼내놓고 생리식염수나 멸균수를 용기에 붓는다.-미생물의전파를 감소 시키기 위함이다.2109멸균장갑을 낀다. 카테터를 조정하기에 편리한 손은 계속 무균상태로 유지되어야 한다.-미생물 ... 다 떼면서 소량의 멸균용액을 통과시켜 카테터가 막히지 않았는지, 흡인이 되는지를 확인한다-기구의 기능을확인한다 ;카테터에 윤활제를 바른다.21012코에서 귓볼까지의 거리를 측정
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.22
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    식품위생학 - 일반세균 검사
    평판에 대하여 밀집평판측정법에 따라 계산.* 전 평판에 15개 미만의 집락만을 얻었을 경우, 가장 희석배수가 낮은 것을 측정한다.3-4. 미생물 적합판정Figure 2. [n, c ... 유형에 따른 일반세균수 규격이 존재한다. 배양 후, 세균집락수를 계산하고 검체(시료)의 식품유형을 조사하며 해당 식품유형의 일반세균수 규격에 적합한지 판정한다.4. 실험결과4-1 ... 받아 작성하였으며 대조군(PBS)는 (0, 0)이다.* 전 평판에 15개 미만의 집락만을 얻은 관계로, 가장 희석배수가 낮은 것을 측정하였다.* 농업회사법인영풍의 대표전화(053
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.29 | 수정일 2022.06.30
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2025년 11월 27일 목요일
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