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"할머니국수" 검색결과 501-520 / 1,175건

  • 베트남의 음식문화, 베트남 식문화 레포트
    자라를 잡아 정교한 좀씨로 이 주머니를 따로 떼어 보관한다고 한다. 그리고는 다른 음식에 이 주머니 넣어 향료로 쓰기도 한다. 또 기본적으로 물자라는 알과 살을 쪄서 먹기도 하 ... 하고, 젓가락을 사용하거나 기름으로 볶는 조리법과 면류의 이용, 생강, 된장과 같은 장류, 두부, 쌀을 주식으로 하는 문화이며, 13세기 경에는 몽골족이 베트남을 점령하여 쇠고기 ... 들은 살기 위해서 먹는 것이지 먹기 위해서 사는 것은 아니다. 그러나 전통적으로 농업을 기본으로 하고 살아온 베트남인들은 먹는 문제를 매우 중시한다. 이는 다른 동양권 국가
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.28
  • 간호과정 10.1
    의 수단으로 사용하는 능력: 고등학생인 손녀는 엄마를 간호하면서 예전에 엄마가 할머니를 간호하느라 얼마나 힘들었을지 깨달았고 적극적으로 엄마간호를 하고 있다.필요시 도움의 요청: 올케 ... 어머니를 정성껏 돌보면 밀착되어있는 관계였지만 병을 갖게 되면서 둘의 접촉은 조금 느슨해졌다고 할 수 있다. 손녀와 할머니의 관계는 추측하기 어렵지만 집안일과 병수발을 적극적으로 하 ... 는 손녀는 할머니와 친밀한 관계일 것이다. 손자는 누나외에는 말하는 사람이 없을 정도이므로 나머지 3가구원과는 친밀감이 약한 관계이다. 아들은 부인이 병을 앓고 나서부터 말을 별로
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.17
  • 패치아담스
    의자를 가지고 장난을 치고, 변기 뚜껑으로 스케이트를 타면서 아이들의 순수한 마음을 다시 끌어내었다.그 다음 패치가 할머니의 소원을 들어주기 위해 풀에 국수 가락을 잔뜩 풀어 할머니 ... 와 함께 노는 장면! 여기서 어린 아이처럼 좋아하시던 할머니의 표정과 그 웃음은 정말 잊을 수가 없었다. 나이가 들수록 사람의 마음은 어린 아이처럼 된다는데, 아픈 것을 잊은 듯 ... , 정말 어릴 적 꿈꾸던 동화같은 생각을 이룰 수 있던 할머니의 모습이 할머니 밑에서 자랐던 나도 이 부분을 보면서 마음이 정말 따뜻해지는 것을 느꼈다.이 장면들을 보면서 예전에 책
    리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.04
  • 로마의 교육내용과 교육사상
    스럽게 해야 한다.셋째, 다동에게 조국과 국가에 대한 감사정신을 기르는 것이었다.-그의 철학사상, 교육사상은 그의 문장과 웅변론과 함께 르네상스의 휴머니즘 교육 ... 의 내용과 방법1) 교육은 강정을 중심으로 하여 실시하고 점차 사설 교육기관이 생겨나게 되었다.2) 특별한 형식적인 교육기관이 없어, 병사, 공회소, 농장이 중요한 교육기관이었다.3 ... ) 6세기까지는 가정교육에서 인내, 용기, 성실, 겸손, 순종과 미덕과 실용성 있는 실천적인 사회인을 그리고 준법정신인 그들의 5가지 권리와 의무를 알게 하여 지키고 종교적 의식
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.06
  • 중국의 딤섬 [Dimsum]
    ), 통만두처럼 윗부분이 뚫려 속이 보이는 것은 마이(賣)라고 한다. 대나무 통에 담아 만두 모양으로 찌거나 기름에 튀기는 것 외에 식혜처럼 떠먹는 것, 국수처럼 말아먹는 것 등 여러 ... 진파, 청주, 굴소스 등을 넣고 잘 섞어 소를 만든 다음 딤섬피에 소를 적당히 올리고 주머니 모양으로 주름을 잡아 꽃 모양으로 빚는다. 김이 오르는 대나무 찜통에 면보를 깔고 딤섬 ... 았다모양은 그렇게 좋지 않았지만 맛은 나름 괜찮았다 하지만 배부르게 먹지는 못했다 점심으로 간단히 먹는 음식이라서 그랬던 것일까? 그렇지만 간식으로써는 최고의 음식인 듯 했다 어른
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.08.06
  • 자신이 평소에 관심이 있던 분야중에서 하나를 골라 사업계획서를 작성하시면 됩니다. - 독거어르신들의 가을나들이 프로그램
    , 할아버지, 할머니로서의 역할을 제대로 하지 못하게 됨으로써 심각한 고독감, 외로움으로 정서불안을 느끼는 경우가 많다.이로인해 어르신들은 외출의 기회도 적고, 한정된 일상 ... 에 빠져본다.어르신세면도구 수건12 : 30~14 : 00점심식사온천 ~ 풀내음식장으로 이동 !고장의 명물! 맛있는 막국수와감자떡으로 점식식사를 하신다.14 : 00~16 : 00메밀 ... 에 대상자 어르신분들과의 친목도모가 이루어지도록 한다.5. 문제 및 욕구어르신세대는 사회활동을 그만두었기 때문에 역할 상실에 따른 소외감을 쉽게 느낀다. 핵가족화 때문에 가정에서 부모
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.24
  • 한식 사업에 대한 소고,한식의특징과종류,한식심장점유및매출현황,한식마케팅전략
    한국인의 입맛에 맞는 다양한 안주메뉴 개발과 누들앤돈부리의 세트메뉴 개발에 주력예정이다.신규 브랜드 론칭 등 사업 다각화 계획원앤원㈜ / 원할머니보쌈 외 2원할머니보쌈 등 3개 ... ..PAGE:1Business Proposal한식 사업에 대한 소고*..PAGE:2목 차I한식의 특징과 종류한식이 나아가야 할 방향과 마케팅한식 업체별 시장점유 및 매출현황 ... 건강식 김치 선정('06년 3월, Health Magazine)* 한식을 영양학적으로 균형잡힌 '모범식'으로 선정('04년 WHO)* '비빔밥, '비빔국수' 세계 최고의 기내식 선정
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.08
  • 일본군‘위안부’에대한 양국의 법적 책임과 도의적 책임을 재조명
    민간업자에게 넘겨진 형태김순옥 할머니의 증언그 때 아버지는 여러 가지 노동일을 하였다. 구두 고치는 일, 국수 공장 일, 짐꾼 등 막노동을 하여 생계를 유지하였다. 하지만 식구가 많 ... 할머니 증언울산에서 오후에 심부름을 나왔는데 40살이 넘어 보이는 뚱뚱한 조선남자 2명이 손목을 확 낚아채며가자고 했다 싫어요. 놔주세 요했더니 우악스런 힘으로 잔말 말고 가 ... 번 결정과 관련해 소송 대리인을 맡은 최봉태 변호사는 지난 30일 "할머니들이 살아 계시는 동안에 결정이 나와 굉장히 기쁘다" 라고 말했다. 대구 지방변호사회 소속인 최변호사
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.13
  • 국가채무(자본예산) 증대에 대한 찬성입장
    자부담원칙(세대간공평성)지하철의 경우 지하철 건설을 할 때에는 혜택을 보는 사람이 없으며, 지하철이 완공된 후 지하철 운행이 될 때 혜택을 보는 사람이 생깁니다. 따라서 지하철 ... 건설을 할 때 소요되는 비용을 현재 그 지역에 살고 있는 사람들의 세금으로 부담하는 것은 공평하지 못합니다. 일단 지하철 건설비용을 공채발행으로 충당하여 완공하고, 미래에 지하철 ... 이 운행될 때 지하철을 이용하는 사람들이 혜택을 보는 만큼 부담하는 것이 공평합니다. 이와 같은 부담의 원칙을 수익자 부담원칙이라고 하고 이를 수평적 공평성이라고 합니다. 이 경우 한
    리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.28
  • 맥도널드 햄버거 또는 오리온 초코파이의 국제화 전략 사례를 설명하시오
    기술의 개발 등 경제적인 이득을 가져옴에 따라 향후 다국적 기업이 세계 경제 환경에 적응하면서 지속적으로 성장을 할 것으로 전망된다. 따라서 본론에서는 맥도널드 햄버거의 국제 ... 기에 물가를 비교하기 위해 맥도날드 햄버거를 기준으로 한 물가 지수를 빅맥 지수라고 할 만큼 세계에 널리 퍼져 있으나 패스트푸드의 해악을 우려하는 각국의 시민 단체나 학부모들로부터 공격 ... 을 받고 있기도 하다. 맥도널드는 이제 단지 저가의 패스트푸드점 만을 의미하는 것이 아닌 제품과 서비스에서 Americanism, Westernization
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.19
  • 전라도 방언조사
    김치지강아지겡아지국수국시소쇠딸기때알염소염생이냉이나생이고기괴기인 칭씀바귀씀바구표준어방언머루멀구아저씨아제무무시아주머니아짐할아버지할베동 사할머니함마니표준어방언시어머니시엄니가깝다가찹다아버지 ... 고 그에 짝이 되는 방언형을 말하게 하는 방식- 명명식 질문법 : 그림이나 사진을 보이면서 또는 사물을 가리키며 ‘이것을 무엇이라 합니까?’ 하는 식으로 묻는 방식- 이야기식 질문법 ... : 관련되는 사항을 한꺼번에 늘어놓게 하고 그 중에서 필요한 방언형을 취하는 방식2. 조사지역 현황◇ 위치별량면은 순천시의 남단에 위치하고 있으며 남쪽으로 순천만을 접하고 동쪽
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.10.25
  • 향신료
    에 잘어울리고, 고기냄새를 없애주는 교취효과도 있으므로, 육요리에 미트소스나 햄버그 등의 고기요리에 사용해도 좋다. 클로브가 지닌 강한 자극적 향미는 자칫하면 싫어하게 되지만 극 ... 이 없는 것이 상품이다.색갈색성분시나몬알데히드, 유게놀생리활성먹으면 몸이 뜨거워지는 느낌이 들기 때문에 오래전부터 약으로 사용요리적용성시나몬의 분말은 향주머니, 훈제 등에 사용 ... 는 종자는 케잌, 쿠키등의 군과자에는 그대로, 분말로 하여 이용하면 좋다. 양주나 시럽 절임등에 원형태의 아니스 종자를 섞어 넣어도 좋은 방법이다. 특히 달콤한 향을 원할 때는 아니스
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.22
  • 한식의 세계화
    ’로 유명한 서울 중구 신당동 떡볶이 골목의 터줏대감 마복림 할머니가 그 시초입니다. 귀한 손님을 대접하러 중국음식점을 찾으셨던 마 할머니는 개업 기념으로 주는 가래떡을 실수로 친정아버지 ... 의 자장면 그릇에 빠뜨렸다고 합니다. 차마 버리진 못하고 건져 먹었는데 오히려 더 맛이 좋아졌고, 할머니는 춘장 대신 고추장에 비벼 먹어도 맛있겠단 생각에 이를 곧장 사업 ... 화하였습니다. 그렇게 신당동 한 어귀에 노점을 차려 연탄불 위에 밀가루 떡과 야채, 고추장을 볶아 팔던 것이 현재 신당동 떡볶이 신화의 시작입니다. 1950년대부터 마복림 할머니 노점 인근
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.19
  • 터키의 식문화
    . 유목문화의 이해"한 나라를 이해하려면 그 나라의 음식 문화를 먼저 알아야한다." 는 말이 있다. 인간 생활에 있어서 가장 기본적인 것 중 하나가 먹는 것이기 때문이다. 그렇 ... 북경지방에서는 뜨거운 볶음요리나 튀김요리가 발달했다고 하니 아마도 그 영향은 적지 않을 것이다.그렇다면 우리나라와 형제나라라고 하는 터키의 음식문화는 어떨까? 우리는 과연 터키 ... 의 양식들을 이해한다면 음식문화를 이해하는데 도움이 될 것이다.역사적으로 터키는 중앙아시아에서 주로 유목생활을 하면서 살아왔다. 그러나 8세기 중엽부터 중국의 당나라 세력에 더 이상
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.19
  • [감자프로젝트]감자 프로젝트계획안, 감자 프로젝트 활동지, 감자 프로젝트 계획안과 활동지 수록
    요리(효성출판사)?감자(김영사)동화?어머니의 감자밭(비룡소)?할머니의 감자(풀빛)?감자야 그림 그리자(달리)?돌이와 이름 없는 감자(길벗어린이)?감자는 약속을 지켰을까?(느림보 ... 요리를 말해 보았어요. 우리반 친구들이 좋아하는 감자요리도 알아보았구요.*^^* 빈칸에는 더 적어보세요.감자탕감자칩2감자국1감자떡1감자샐러드6감자국수감자전감자튀김감자냉면삶은 감자 ... , 토란 등)라고 한다.④안데스 산맥 원산으로 온대 지방에서 널리 재배한다.⑤감자의 잎은 줄기의 각 마디에서 나오는데 대개 3~4쌍의 작은 잎으로 된 겹잎이고 작은 잎 사이에는 다시
    리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.05.31 | 수정일 2015.08.24
  • 버터링 쿠키 만들기 & 양갱 만들기
    다.① Dropped cookie : 반죽을 부드럽게 하여 숟가락으로 떠 쿠키 시트에 놓거나 짤주머니에 넣어 원하는 모양으로 짜 굽는다.② Sheet cookie (bar cookie ... 에 따라서 3가지로 분류 할 수 있다.① 강력분(단백질 15%↑) - 빵, 마카로니② 중력분(단백질 10~12%) - 국수, 양조③ 박력분(단백질 8~9%) - 제과, 튀김⑷ 달걀 ... 하여 수프를 만들고 이를 양갱이라고 부르기도 했다. 그러나 오늘날의 양갱은 일본에서 1500년경에 고안된 음식으로, 중국의 양갱과는 재료나 맛에 있어 관련이 없다. 일본에서 이 과자
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.10.31
  • 가뭄 원인과 특성에 대해
    서론얼마전에 빵과 국수 등 밀가루 제품 가격이 가파르게 올라 갔었죠? 이유는 연료상승, 소비 계층의 확대, 투기 머니 유입 등 여러 가지가 있지만 가장 직접적으로 말할 수 있 ... 이 일어나는 해류의 이변현상인 라니냐의 영향도 있을 것으로 학자들은 보고 있다. 즉 라니냐로 인해 비가 내려야 할 때 내리지 않고, 오히려 내리지 않아야 할 때 많은 비가 쏟아지는 등 ... 오늘날에도 이현상에 대해서는 인간의 힘이 완전히 미치지 못하고 있는 실정이다. 가뭄이 지속되는 시간적 규모는 짧게는 한 계절에서, 길게는 10년이 되기도 한다. 주어진 지표면
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.06.22
  • [사업계획서]칼국수 음식점
    게 이르렀다. 아이들은 1남1녀로 다 성장을 하였고 집에서 그냥 있기엔 너무 아까운 나이면서 건강도 좋으므로 평소에 부인이 집에서 잘 해주던 잡곡을 섞은 손 칼국수에 생각이 미쳤 ... 다. 시간은 많이 있으므로 부인도 적극적으로 찬동하고 하여 부인이 좀 더 칼국수 요리를 연구 발전 시키기 위하여 요리학원을 다니는 것으로 발전 되었다. 조리사 자격을 획득하기로 하 ... 여 부인이 주방을 맡기로 하고, 본인은 카운터를 보기로 업무를 정하고 우리만의 독특한 맛을 낼 수 있는 손 칼국수집을 창업하기로 하였다.2) 입지선정 및 메뉴선정먹는 장사는 입지
    리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.13
  • 배상면주가의 베트남 고급주점시장 진출전략,베트남 진출,술마케팅,배상면주가
    을 받은 후 주문 제품에 대해 고객에게 다시 말해드린다테이블 setting 요령추가 setting 및 주문을 변경 할 경우에는 쟁반을 항상 이용하여 정성스럽게 제공한다주문한 음식 ... 700ml: 2500원 과일먹걸리 700ml: 3000원▪ 베트남 사람들이 좋아하는 안주는 해산물과 관련된 요리가 많기 때문에 우리나라 고유의 음식인 해물파전, 퓨전요리인 해물 ... 야채 볶음 등 해물요리 중심의 안주를 제공. ▪ 베트남 사람들의 경우 근무시간이 길지 않으므로 낮부터 술을 마실 일이 많기 때문에 간단한 안주 이외에도 쌀국수와 '구이고온'이
    리포트 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.26
  • 종교와 음식
    는 상 ex) 할아버지 할머니 아버지 어머니 아들 며느리 딸로 구성되어 있는 가족이라면 ? 할아버지 – 외상 ( 손자와 겸상 가능 ) 아버지와 아들은 겸상 안 됨 할아버지와 할머니 ... 소리를 들으면 곧 웃옷을 단정하게 입어야 한다 . 밥을 받고 주문을 외울 때에는 공경스럽게 하여야 한다 . 헌식은 밥이면 일곱 알 , 국수면 한치 , 만두면 손톱만큼 뜨고 많이 뜨 ... 적으로 정교회국인 러시아 주변국에서는 성탄절 전날 육식을 입에 대서는 안 된다고 여기기 때문에 샐러드나 가벼운 죽 등으로 요기를 한 다음 가족들과 교회를 다녀와서야 거위 요리 등
    리포트 | 41페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.12.03
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2025년 06월 29일 일요일
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- 작별인사 독후감