"축산물품질평가원"의 검색결과 입니다.

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"축산물품질평가원" 검색결과 501-520 / 1,246건

친환경 농축산물 제품 출시 전략

수입개방 확대 정부의 친환경 축산 장려 = 친환경에 의한 국제 경쟁력 유통환경의 변화 신유통의 확대 소비자 기호의 변화 축산물 상품의 다양한 진전 = 고품질 · 친환경 축산물 출시 ... 제품 출시 전략 친환경 축산물 환경분석 및 시장현황목 차 환경분석 1. 축산물 환경 분석 2. 소비자 환경 변화 3. 먹거리에 대한 불안감 확대 4. 항생제에 대한 관심 확대 5 ... . 소비자 설문조사 6. 친환경 농산물 시장규모 전망 Ⅱ. 친환경 기준 및 시장 현황 1. 친환경 농축산물 인증기준 2. 세계 친환경 농축산물 인증마크 3. 친환경 제품가공 식품

리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.20

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쇠고기 유통현황과 발전방안

는다. 축산물의 생산, 도축, 가공, 판매를 일괄 처리하고, 지육과 냉동육 중심의 유통체계를 부분, 냉장육 및 브랜드육 유통체계로 전환하고자 1994년부터 축산물종합처리장(LPC ... )이 건설되었다.2001년 12월 7개의 축산물종합처리장(LPC)이 가동 중에 있다. LPC의 1일 도축능력은 소 740두, 돼지 14,000두이다. LPC 1일 평균 도축 가동 ... 은 2001년 1월부터 관세율 41.2%으로 관세화에 의해서 자유화되었다.자유화 이전 수입쇠고기의 국내 유통은 축산물유통사업단(LPMO)의 수급조절용과 동시매매입찰(SBS)그룹

리포트 | 24페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.03.16

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21C 와 한국농협 (부재농협은 21C 환경변화요인을 기회요인으로 발전시켜야 한다.)

배제, 시장의 요구를 정확히 반영하여 소비자가 원하는 품질과 브랜드를 만들어 현재는 유럽최대의 농산물 유통도매회사로 성장한 대표적 서구 협동조합 성공사례로 평가받고 있다.위 사례 ... 에 난립하고 있어, 소비자는 브랜드를 단순히 포장용지 정도로 만 생각한다는 데 문제가 있다. 따라서 우리 농협도 보다 철저한 품질 및 브랜드관리를 통해 우리 농축산물 브랜드가 외국 ... 돼 자동으로 수-발주 하는 협력관계를 형성하였고, 글로벌소싱(global sourcing)을 통해 농산물의 연중공급체계를 구축, 엄격한 전사적 품질관리체제를 확립하여 “무임승차” 엄격히

리포트 | 1페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.14

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농업 관련 직업의 종류와 특성(곡류첨지원, 가축 도매원, 과수작물 재배관리자 등 86개 직업조사)

재배연구원. 직무개요: 인삼의 생산성 및 품질향상을 위하여 재배방법의 개선, 신품종의 개발, 생리장해 원인과 방제법, 병충해 방제법, 토양비료 등에 대하여 시험·연구한다.가. 수행 ... 개발을 위한 소재응용 연구를 한다.39. 축산업지도원. 직무개요: 축산업의 진흥을 위하여 새로운 축산기술 및 방법을 축산농가에 보급·지도한다.가. 수행직무: 축산에 관한 자료 ... 한다. 회의소집이나 세미나 등을 통하여 농민을 교육하고 영농상담을 한다. 실행내용을 평가·분석하여 도출된 문제점에 대한 개선방향을 수립한다. 현지 축산농가를 방문하여 소, 돼지, 가금 및

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.26

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한사평 경제학 중간과제

으로 인해 국내에서 사육되고 있는 돼지(990만여 마리)의 33%인 3,317,864마리가 살처분 되었다. 축산물품질평가원에 따르면 2월 평균 돼지고기(지육 전국평균 가격) kg당 도매 ... 가 돼지축산 농가의 소득을 최대로 만들어주는 가격입니다. 넓이가 최대일 때 Q(수요량)의 값은 707.16이고 그때의 E는 6166.36원입니다. ... 가는 6천290원을 기록, 구제역 이전인 지난해 11월 3천700원보다 크게 올랐다. 비록 지난 1월 8천원을 웃돌았던 최고치 보다는 떨어졌지만 가격 상승세는 4월에도 이어질 것

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.09.18

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과학 기술과 환경 - 음식물 쓰레기

되고, 재활용 퇴비나 사료의 품질저하의 요인이 된다.② 음식물쓰레기가 갖고 있는 주요한 특징중의 하나는 부패되어 있을 경우가 대부분이라는 것이다. 상한 음식물이 섞여들어올 개연 ... 은 편이다. 전국에서 하루 1만2,912톤(금액으로 210억원 상당) 1년에 471만톤(8조원)의 음식물쓰레기가 버려지고 있는데 이는 고속전철 4대를 만들 수 있는 엄청난 비용이 ... 다. 즉 1가구(4인가족)가 년 72만원 어치의 음식물쓰레기를 버리고 있는 셈이고, 96년 우리나라가 약 81억달러(11조3천억원)의 식량을 수입하고 있는 상황으로 미루어 볼 때

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.04.06

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원광대 인터넷강의 인간과 동물 과제 - 동물복지

가 높아질 것으로 기대동물복지형 축산물의 과학적으로 검증된 높은 품질과 가축의 복지에 기여한다는 심리적 만족도로 전반적 구매만족도 상승6) 실험동물의 복지와 3R- 동물실험은 과학적 ... 되는 가축의 폐사율이 30% 수준 이하로 감소하며 높은 품질의 생산물을 얻을 수 있다고 보고조류독감, 구제역 이후 손실된 가축을 다시 들여오는 과정에서 혐오시설로 지역민과의 마찰이 생기 ... 되었다. 이 과정에서 두 사람의 저작물이 큰 역할을 하였다. 레이첼 카슨의 ‘침묵의 봄’과 루스 해리슨의 ‘동물 기계’가 바로 그것이다. 이 중에서도 후자의 영향력이 컸는데 이것

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.10.22 | 수정일 2017.09.09

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한국과 몽골의 축산분야 협력

축산물 공동 개발 등은 한국과 몽골에게 어떤 유익을 가져 올 수 있을까? 축산분야에서는 한국수의과학검역원과 몽골 동물 중앙실험실과 해외 전염병 연구 교류와 한국식품개발연구원 ... 을 시행한다.몽골 식량농업부는 가축을 3천만 두 이상 사육하는 몽골 축산의 특성을 살려 자국산 축산물의 품질향상 및 수출 촉진을 추진 중에 있으며 이를 위한 유가공공장, 육가공공장 ... 및 도축장에 대한 위생관리 시스템을 적용하고자 하며, 몽골 축산업 및 식품산업 경쟁력제고를 위해 한국식품개발연구원과 축산물위생관리 기술협력을 추진하고 있다. 축산물 위생관리 시스템

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.15

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네슬레의 지속가능경영 - 공유가치창조, 환경경영을 중심으로

하는 수단도 열악해서 네슬레가 원하는 고품질 우유를 공급받기 어려움이 있었다. 심지어, 관개 시설의 미비, 비위생적 주변 환경으로 인해 송아지 사망률이 60%에 달했다.네슬레는 전문가 ... 되는지 알 수 있도록 하였다. LCA 연구는 회사 내부 평가 이외에도 환경 컨설턴트 전문가에 의해 실시되고 있다. 이러한 연구들은 네스프레소에 기후 변화, 물 사용, 생물 다양성, 에너지 7조 ... 은 기업과의 비교를 수행한 연구를 들 수 있다. 분석 결과, ISO 14001을 획득한 기업이 그렇지 않은 기업에 비해 에너지 효율, 폐기물 절감 등 환경적인 활동을 적극

리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.27

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인도네시아 해외직접투자

경제성장으로 인하여 시장의 규모나 안정성에 있어서도 좋 은 평가를 받고 있으며, 풍부한 천연자원을 보유하고 있고, 뛰어난 잠재력과 매력을 가진 국가로 인정받 고 있다. 구매력 ... , 아로 수출하는 주요 품목은 경유, 휘발유, 편직물, 열연/냉연강판 및 합성고무 등으로 해당 5대 품목이 전체 수출의 42%를 차지하고 있다. 2013년부터 이어지는 저조한 인도 ... 2012년2013년건수금액건수금액건수금액1차 산업7134,8837345,9331,4676,472농업2641,2232611,6025201,605축산142114201911삼림

리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.01.30

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[농업경영][농업][경영][농업경영 형태][농업경영 학과][농업경영 지표][농업경영 정보]농업경영의 형태, 농업경영의 학과, 농업경영의 지표, 농업경영의 정보 분석(농업경영)

. 파종계획1) 종자정보2) 기상정보3) 선진지정보4) 토양?시비정보3. 재배기술관리1) 육묘관리정보2) 본포관리정보3) 환경관리정보4) 병충해방제정보4. 품질향상1) 착과증진정보2 ... . 개요향후 5년간 농업취업자수, 축산농가 및 축산인의 수는 감소할 것으로 전망된다. 농업부문 취업자는 영세농 및 고령농가의 탈농과 일부 농가의 도시전출 등으로 연평균 4.7%로 감소 ... 가 일시적으로 증가하였다.축산과 관련해서는, 영세한 축산농가 혹은 중소규모의 축산농가의 경우 경영의 어려움으로 사육규모를 줄이거나 폐업을 하는 가구가 늘어날 것으로 예상된다. 그 동안

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06

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이슈페이퍼

과 관리부처의 해당법률(농산물품질관리법, 축산물가공처리법, 수산물품질관리법 등)로 다원화로 일괄관리 불가능- 품목의 성격(신선, 가공식품, 농산물, 축산물, 수산물)과 유통단계(수입 ... 으로 다양함※ 붙임 1: 식품안전관리 사무분장 현황Ⅱ 이해관계자□ 행정 각 부처○ 현행 식품안전 근거법령의 체계는 관리부처의 해당법률(농산물품질관리법, 축산물가공처리법, 수산물품질관리법 ... , 수출, 생산, 가공, 유통, 판매)에 따라 동일한 사안에 대해 다른 기준을 적용○ 위험평가 기능의 취약- 식약청, 검역원, 국립수산과학원, 농촌진흥청 등의 식품위험 평가기관

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.03

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농협하나로마트 브랜드경쟁력

고 있다 . 우리농산물을 판매하는 농협 하나로마트만의 차별점 따라서 1 차 상품군 품질 향상에 주의를 기울여야 한다 .수산 , 축산물은 수탁코너로 사장이 직접 새벽에 물건을 선취 ... 양질의 상품을 선취 조합원과의 직거래를 통한 신선한 농산물 공급함으로써 더 저렴한 가격으로 고객에게 양질의 상품 제공 1 2 3 하나로 마트 신성점 직원들의 노력으로 고품질 저가격 ... 농산물품질관리원이 규정한 ' 상 ' 등급 이상의 당도 높은 상품만을 판매하며 , 상품마다 정확한 당도를 소비자가 알 수 있도록 표시하는 제도 . - 진열기한 표시제 : 식품의 신선

리포트 | 39페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.26

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HACCP제도 12절차

및 기계기구의 보수 관리 책임자, 축산물 위생에 관한 시험 업무 책임자- 조직 및 인력 현황- HACCP팀 구성원별 역할- 교대근무 시 인수·인계방법- HACCP 체제 도입 및 ... ~절엇보다 중요하므로 대표자를 팀장으로 하는 것이 이상적팀원 : 작업장의 각 부문별 대표자로 구성하며 전 팀이 참여하는 것이 이상적( 예: 품질관리, 공무, 생산 1·2·3팀 등) ... 의 특징 및 분배(유통) 기술원·부재료 등의 기술- 사용하는 원·부재료의 종류, 첨가물, 포장자재 등- 명칭, 구입처, 유통경로, 산지, 제조자, 제조시기, 규격제품설명서 작성- 배합비

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.12.02

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[웅진식품][웅진][웅진식품 역사][웅진식품 개발철학][웅진식품 기업정신][웅진식품 기업이념]웅진식품의 역사, 웅진식품의 개발철학, 웅진식품의 기업정신, 웅진식품의 기업이념 분석

만 아니라 품질에 대한 신뢰성이 떨어져 소비자의 반복구매를 정착시키지 못하고 있다.산업화에서 추구하는 것은 균일한 제품을 대량생산하는 일이다. 식품이 농수축산물을 원료로 사용하기 ... 의 기업이념1. 기업이념2. 기업 비전Ⅵ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론전통식품에 대한 분명한 품질기준의 설정이 안 되어 있기 때문에 품질의 평가도 어렵고 상품으로서의 매력이 감소되고 있을 뿐 ... 로의 발전을 저해한다. WTO 체제 발족에 따라 각종 농산물의 수입자유화는 국산 농산물의 원료로서의 경쟁력을 대부분 잃게 만들 것으로 전망하고 있다. 전통식품의 품질재현을 위해서

리포트 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.07.24

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바이오에너지 연구, 산업 및 특허 동향

, 정성진, 윤정훈 지원 사업: 신재생에너지 기술개발사업-원천기술 (한국에너지기술평가원)감귤박을 이용한 고농도 당화합물 및 바이오에탄올의 제조방법감귤박 리그닌 함량 低 탄수화물 함량 高 ... 연료 연구 동향유기성 폐기물의 혐기소화 폐기물: 수거 시스템 등 별도의 인프라 구축 불필요, 원료 조달 비용이 매우 낮음 축산 분뇨, 음식 쓰레기, 하수 슬러지 등 장애요인: 적절히 ... 예1: 인위적으로 영양원 (요소 0.5 g/L, K2HPO4 1g/L, MgSO47H2O 0.25 g/L, (NH4)2HPO4 0.5 g/L) 첨가 비교예2: 무첨가식음료 폐기물

논문 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.11.02

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한우브랜드육의 마케팅전략

을 바꾸고 생산이 바뀌면 사회가 바뀐다”라고 표현 되듯이 환경과 건강을 중시하는 소비트렌드에의 적응이 요구됨. 축산물도 다량 저가 생산위주의 흐름에서 소비자의 욕구와 필요를 만족 ... ) 브랜드 사업주체의 규모 영세성 2) 브랜드 개념 미확립 3) 브랜드 평가기준 미확립 4) 품질, 위생- 안전성 인증제도 미숙지 및 참여도 저조(2) 유통 – 소비측면 1) 브랜드 ... 수 있는 마케팅 전략을 도출해 보고자 함.II. 한우 브랜드육에 대한 마케팅의 필요성1. 한우 브랜드육의 개념 '품질 및 위생, 안전성을 보증할 수 있고, 사업주체가 명확

리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.07.01

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애그플레이션

의 성장성을 감안할 때 상당 기간 소외되었던 국내 농산물 관련업체들에 대하여서도 재평가가 이루어질 것으로 전망하고 있다. 특히 경제성장과 소득수준의 향상으로 친환경 고품질 농산물 ... 공급곡선을 이동시켜 인플레이션을 유발하고 총생산을 위축시킨다. 국제 곡물가격 상승은 곡물수입물가 상승, 가공식품 및 식료품 가격 상승, 사료가격 상승, 축산물 가격 상승을 통해 ... : 서양현대사담당교수: 김정훈교수님학 과 명: 역사문화학과조 장: 20080074 박병은조 원: 20080073 노윤태2007 서유석2007 한준석제출일시:애그플레이션1. 머리말최근

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.01.15

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[단체급식관리B]방문 급식소의 일반적 현황, 식재료 구매 현황, 식재료 구매의 개선점

다.먼저, 축산물은 유통형태로 보면 냉장 또는 냉동의 형태로 공급이 된다. 보통 냉장의 제품이 품질이 좋고 가격도 높다. 그리고 측산물의 특징은 등급이 정해져 있어 등급에 따라 가격 ... 가 구매고객에게 품질을 속여서 부당이득을 취하는 불미스러운 일이 가장 흔이 발생하는 것이 바로 축산물이다. 육우를 한우로 판매하는 경우, 비규격돈을 규격돈과 혼합하여 판매하는 경우 ... 우수한 농수축산물을 안정적으로 공급받음으로써 최상급으로 인정받고 있는 원재료를 공급한다는 의미에서 지자체와의 MOU 협약을 크게 반기도 있다.이것을 가장 먼저 느끼고 선호하는 것

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.10.08

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축산물 브랜드 경영

축산물 브랜드 경영이란특정 판매자가 축산물에 상표를 부착하고 제품과 품질을 보장하므로 소비자와 신뢰관계를 구축하여 지속적으로 구매를 창출하기 위한 총체적인 경영을 의미한다생산 ... ,도축,가공,유통과정이 복잡한 축산물의 브랜드는 사업주체에 따라 유통브랜드와 생산자브랜드로 구분하며, 생산자브랜드는 사업주체가 명확하고, 상표가 등록된 브랜드로 일정량의 물량을 지속 ... 적으로 공급할 수 있는 생산기반을 갖추고 있어야 한다.축산물의 브랜드화는 수입축산물의 증가와 유통환경의 변화 등 국내 축산업의 주변 여건변화에 대응하여 국내산 축산물을 수입축산물

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.10.13

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