"곡물따위의"의 검색결과 입니다.

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일본 연중행사 총균쇠 요약 증류주 왜 세계의 절반은 비혼식 한국 음식 특징 일본음식 형벌 역사 호텔사업계획서

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"곡물따위의" 검색결과 501-520 / 553건

월남전에 대한 감상문

제제는 유기염소계 제초제인 2,4,5-T(트리클로로페녹시산)과 2,4-D를 1대1로 혼합한 것이다. 혼합비가 틀리는 약제에는 핑크, 그린, 디녹슬, 트리녹슬, 퍼플 따위가 있 ... 다. 또 화이트는 2,4-D와 피크로람제의 혼합제제이고, 또 한가지인 블루는 가크질산염인데 비소제제로서 인체에 직접적인 독성이 있는 것으로 주로 수확 직전의 곡물에 대해 뿌려졌다.우리

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.16

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[식품영양] 우리나라의 장류문화

소금의 단계를 넘어선 소금물에 곡물을 발효시킨 단계로 발전했으며 농경이 전통 사회인 우리나라는 조미료의 원료가 소금을 제외하고는 모두가 농산물로서 어느 가정에서나 원료가 자 ... 게 경고하는 의미도 있었다. 또 그리마나 지네 따위의 다족류(多足類)벌레는 빛을 싫어하기 때문에 백지로 뜬 버선본을 매달아 두면 그 근처에 얼씬거리지 않는다고 한다.* 장독대는 집안 ... 줄에는 제일 작은 것을 놓는다. 대개 큰 독에는 장을 담고 작은 독에는 된장을 담는다. 또 장아찌나 고추 가루 따위도 작은 독에 담아 보관한다. 장독대는 그 집안의 얼굴

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.01.10

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술에 대하여

의 발전에 따라 초기의 성격은 점차 약화되었고 아름다운 색과 맛의 조화로 유행하면서 상류층 부인들이 파티석상에서 마시게 되었다. 리큐르는 증류주에 약초, 향초, 과일, 종자류 따위 ... 로 한 순 알칼리성 술로서 맛과 향이 세계적으로 알려져 있다. 멕시코는 선인장으로 술을 만드는데 그 원료는 곡물이 아닌 멕시코 사막에서 자생하는 사보텐이다. 이 즙을 발효시켜 풀케라는

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.13

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[일본문화의 이해] 일본의 연중행사

이만큼 먹기도 한다. 원래 곡물의 힘으로 재해나 병을 물리치는 행사는 중국에서 전래된 것인데, 일본에서 처음에는 궁중행사로만 열리다가 점차 신사나 사원으로 보급되면서 각 가정 ... 따위에 별로 신경쓰지 않고 있는 요즈음 그런 걱정은 무의미하다고 볼 수 있다. 또 떡이나 감주를 마시면서 이날을 축하하며 복숭아를 장식해 놓기도 하는데 이 때문에 3월 3일을 모모노

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.07

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헐리우드를 통해본 미국의 가치분석-미국문화에 대한 자세와 대안

다. 결국 영상매체를 접하는 수용자는 영화 속에 존재하는 자본주의, 남성 우월주의, 백인 우월주의, 미국 패권주의 따위의 지배 이데올로기에 전염되어 가는 것이다.따라서 적어도 영상매체 ... 다, 실업자가 늘어나면서 거리의 유랑자 역시 증가하여 사회 혼란의 중요한 원인이 되었다. 농촌의 경우도 마찬가지였다. 인구가 늘어나면서 의복에 대한 수요도 늘어났고 토지 소유자들은 곡물

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.02

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[식품학] 식품문화 와 세계화

의 부엌의 형태였다. 토기를 많이 쓰게 되면서 부터는 곡물 따위를 갈무리 하기 위해 토기바닥의 일부를 떼어내고 땅에 밖아두기도 하였다. 신석기인들은 다른 지역의 주민들처럼 자연발효에

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.13

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[식품영양] 북한음식의 특징과 요리법

를 거른다. 동태 내장과 두부, 삶은 숙주와 배추 따위를 한데 섞어 다진 파, 마늘, 된장, 소금, 후춧가루로 간을 잘 맞춘다. 이렇게 만든 소를 입쪽에서부터 동태의 뱃속까지 꼭꼭 ... 도 큼직하고 먹음직스럽고 푸짐하게 한다. 음식의 크기가 작고 기교가 많이 들어가는 서울 음식과는 대조적이다. 곡물 음식 가운데 메밀로 만든 냉면과 만두국같이 가루로 만든 음식이 많

리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2003.05.30

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[역사의 이해] 고양이 대학살

따위에나 친숙했던 나에겐 적잖이 부담스런 프로젝트이다. 그렇기에 쉽사리 머리 속의 이미지를 형상화 할 수 없는가 보다. 하지만 저자의 업적에 욕되지 아니하는 한도 내에서 나의 형상 ... , 저조한 곡물 산출 비율, 막대한 납세의 의무 등 인간으로서 최소한의 조건도 구비하지 못한 상태의 농민들의 배경을 소개함으로써 자신이 펼쳐나갈 역사 해석의 기본 개요 표를 작성

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.17

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[식품] 한국의전통 발효식품과 미생물과의 관계(장)

갈, 김치, 포와 같은 식품을 총칭하는 것이고, 그 중 우리 나라의 장은 간장, 된장이 고대로부터의 기본 품목이다. 한국은 농업국가로서 곡물로 조미료를 만드는 일이 발달하였다. 이 ... 곡물 조미료가 곧 장이다. 장은 간장 ·된장 ·고추장이 주가 되고, 장을 만드는 주재료는 *콩이다. 이 밖에 보리쌀 ·밀쌀 ·밀가루 ·멥쌀 ·찹쌀도 배합하여 쓴다. 짠맛을 내 ... 게 경고하는 의미도 있었다.또 그리마나 지네따위의 다족류(多足類)벌레는 얼비치는 빛을 싫어하기 때문에 백지로 뜬 버선본을 매달아 두면 그 근처에 얼씬거리지 않는다고 한다..사또

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.20

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한국의 떡 이야기

서 준주식이라 할 수 있다. 종류도 많고 여러 가지 곡물, 콩류, 향약, 화향, 풀의 뿌리와 껍질에 이르기까지 풍부하고 다양한 재료가 이용되고 있으며, 재료배합이나 조리법도 다양 ... 분의 학자들은 삼국이 성립되기 이전인 부족국가 시대부터 떡을 만들어 먹은 것으로 추정하고 있다. 이 시대에 떡을 주재료가 되는 곡물이 생산되고 있었고, 떡을 만드는 데 필요한 갈판과 갈 ... 를를 만들거나 떡을 칠 때 이용된다. 절구는 통나무나 돌의 속을 우묵하게 파서 만드는데, 그 구멍에 곡식 따위를 넣고 절굿공이로 찧는 것이다. 절굿공이는 절구의 종류에 따라 나무

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.16

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[일본문화의 이해] 일본 음식 문화

다. 사람이 먹기에도 부족한 곡물을 동물 등에게 먹일 수 없었기 때문에 가축 수가 아주 적었고, 그 밖에 종교적, 정치적인 이유도 빼놓을 수 없다. 그러나 여러 기록을 보면 일본인 ... 어서 잘게 썰은 것을 삶아 가쓰오부시나 멸치다시국물에 넣어 먹는 국수의 한 종류이다.* 싯포쿠 우동 - 국수나 메밀에 송이버섯, 표고버섯, 생선묵, 야채 따위를 넣어서 끓인 우동이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.13

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[관광경영] '고도'에서의 여가

된 곡물로 빵을 만드는 중 발효된 것으로 맥주를 만들었다. 물론 곡물보다 포도가 더 많이 산출되는 지방에서는 포도가 탄생되었다.성서에 의하면 태고의 대홍수 직후 노아(Noah ... 사이라고 하겠다.가정에서 소주를 내릴 때에는 솥, 시루, 솥뚜껑 따위가 주로 이용되는 원시적인 제조법을 써왔는데, 즉 쌀과 누룩 등으로 빚어 솥에 담고 솥뚜껑의 손잡이 밑에 주발

리포트 | 45페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.30

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한국 전통 문화와 아동교육

에게 갖추어야 할 말투나 몸가짐또는 행동 따위이다.범절(凡節)은 일상생활의 모든 일의 순서나 절차이다. 즉 말투나 몸가짐, 행동의 정해진 형식이다. 그러므로 예절은 상대방의 인격 ... 하여 사용하였다. 곡물 음식은 밥, 잡곡밥, 팥죽, 설기떡 들을 해먹었으며 특히 율고가 유명하다. 국수, 만두, 상화, 유과, 유밀과, 다식 같은 음식의 조리법이 다양해졌으며 두부

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.12.07

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[민속학] 4월의 세시풍속

여 아직 남아 있는 풋보리를 베어다 그스름을 해 먹으면 이듬해 보리 농사가 잘 되어 곡물이 잘 여물며 그해 보리밥도 달게 먹을 수 있다고 한다. 또한 망종날 풋보리 이삭을 뜯 ... 로 각시, 가마, 꽃, 소꿉 그 릇 따위를 팔았다.또한 악기를 들고 다니거나 등을 들고 돌아다니는 제등행렬(提燈行列)을 하면서 밤새 도록 떠들썩하게 그치지 않았다. 이러한 등석을 위해놀이)

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.16

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내시류(동물분류)

유충은 덜 건조된 상태로 저장되거나 습한 곳에 저장되어 있는 곡물 밀가루 등의 알갱이에 명주실로 만든 관(管) 속에서 산다.화랑곡나방(Plodia interpunctella)은 유럽 ... 부류에서는 암컷의 아래턱이 척추동물의 피부를 찔러 피를 빨아먹는 데 적합하게 되어 있다. 이런 습성을 갖는 일부 고등한 종류(체체파리나 파리매류 따위)는 진화하면서 아래턱이 없어지고 다.

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.29

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[식품영양학] 식생활 문화

을 고루 합쳐 볶다가 국물을 붓고 끓인다. 여기에 밀가루를 풀어 약간 걸쭉하게 한 다음, 잣, 은행, 실고추, 따위를 고명으로 얹어 만든다. 그밖에 추어탕, 꼬치떡, 우찌지, 홍어어 ... 다. 곡물 음식으로는 국수를 즐기는데, 밀가루에 날콩가루를 섞어서 손으로 반죽한 다음 홍두깨나 밀대로 얇게 밀어서 만드는 칼국수를 으뜸으로 여긴다. 장국의 국물은 멸치나 조개

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.08

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문화지리학

에 의로 조직하였다. 결절점은 농장건물로 그것은 농부의 집과 축사를 겸한 헛간, 농기구를 두는 헛간, 그리고 사료나 곡물 따위를 저장하는 저장고와 같은 농사를 위한 기본적인 다양

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.02

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[역사] 베트남전쟁

에는 핑크, 그린, 디녹슬, 트리녹슬, 퍼플 따위가 있다. 또 화이트는 2,4-D와 피크로람제의 혼합제제이고, 또 한가지인 블루는 가크질산염인데 비소제제로서 인체에 직접적인 독성이 있 ... 는 것으로 주로 수확 직전의 곡물에 대해 뿌려졌다.2. 베트남에서 고엽제 사용 현황처음에는 인체에는 크게 독성이 없는 것으로 알려져 1962년 1월부터 1971년 9월까지 15종류

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.15

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[식생활과 다이어트] 식생활과 다이어트

을 계속하기 때문이다.발암원인은 여러 가지 설이 있다. 하지만 일반적인 것은 세포를 종양 화하는 발암 물질로서는 타르에 들어 있는 탄화수소 아조 색소, 아닐린 따위의 화학 물질이 대표 ... 라이드 라고 하는 항암제가 있는가 하면 강력한 단백 분해효소를 사용하여 암세포를 용해시키는 것인데 율무쌀보다 율무효소로 만들었을 때 더 강력한 작용을 한다고 한다. 율무쌀은 곡물 중

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.08.25

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[교양] 한국의 술

다. 이 당밀은 비료, 사료, 연료로 사용될 뿐만 아니라 고체 형태의 것은 구두약, 연탄 따위의 연료로도 사용된다. 고체 형태의 당밀을 발효시켜 에틸 알코올만 추출해 내는 연속식 증류기 ... 성은 술에 취해서 결근하는 등의 노동력으로는 확고해질 수 없었지 때문이다. 그러나 금주 운동의 또 다른 이유는 술을 만드는데 많은 곡물이 들어가 식량 자원의 가격이 상승해 이것 ... 다. 술은 노동력의 효율성을 높이는 데 장애가 될 뿐 아니라 주식인 곡물의 가격을 상승시키는 원인이 되기도 한다. 이로 인해 18세기 이후 술의 생산과 소비는 국가적 차원에서 통제

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.02

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