"레스토랑조사"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑조사" 검색결과 5,161-5,180 / 7,928건

[마케팅]TGIF 환경분석

T.G.I.F 환경분석I. 서 론자료 수집 방법 및 목표 국내 패밀리 레스토랑의 성장 배경 T.G.I.F의 역사자료수집 방법 및 조사의 목표.외식관련 서적 관련 논문 및 보고서 ... 인터넷 사이트 마케팅 담당자 인터뷰자료수집 방법 및 조사의 목표패밀리 레스토랑의 치열한 경쟁상황과 그 에 따른 T.G.I.F의 환경분석조사 목표자료 수집 방법T.G.I.F. 마케팅 ... 전략 분석소득증가소비유형의 변화외식비의 증가패밀리 레스토랑 발전의 토대국내 패밀리 레스토랑의 성장배경국내에선 1980년대 초반에 코코스를 시작으로 패밀리 레스토랑이 시작되어짐

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.18

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제주 그랜드호텔의 마케팅 분석

달콤한 추억을 만들 수 있을 것이다.4) 스카이 레스토랑신제주 시내와 제주 바다의 화려한 야경이 바라보이는 16층 스카이 레스토랑에서는 아름다운 피아노 선율속에 계절 특별 메뉴 ... 장무궁화2312본관1층5. 종 업원 조사1) 인 원 수? 남 : 271명, 여 : 189명2) 자격증 소지자 현황? 호텔 종사원 모두가 자신의 분야에 맞는 지배인 자격증, 관광 ... 가이드 등 관광종사원 자격증을 가지고 있다고 한다.3) 학력별 현황? 모든 종사원은 전문대졸 이상이며 대략 60%가 전문대졸, 40%가 대학교 졸업자들이다.6. 영업실적 조사‘02년

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.01.02

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[경영] 패밀리레스토랑

은 사람들에게 사랑을 받고 매장 수도 늘어만 가는 패밀리 레스토랑의 현황과 마케팅 방안을 조사하고자 한다. 현재 우리나라에 있는 패밀리 레스토랑 중 많은 사람들에게 가장 사랑을 받고 또 ... 스럽게 발전하게 되었다. 90년대부터 우리나라에 들어온 패밀리 레스토랑이 이러한 현상들과 맞물려 발전한 것 같다. 호텔식당은 최상의 서비스를 자랑하지만 고급의 이미지가 떠올라 복장등 ... 의 격식을 갖추어야 한다고 생각하고 음식 가격도 비싼 편이라서 사람들이 부담스러워 한다. 반면, 패밀리 레스토랑은 자유분방한 분위기와 직원들의 친절, 푸짐한 양의 음식, 가격대도 중저가

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.16

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호텔외식기업의 특성

전환 행동1.부정적 구전활동 전개 만족한 고객 평균8명 전파, 불만족한 고객 평균25명 전파 2.구전 또는 정보수단을 통해 새로운 기업탐색 불만족고객의 재 구매율 조사통계결과 불평 ... 레스토랑 성공 요소1. Kelly, Hoffman Davis(1993): 만족한 고객도 여러 가지 이유로 떠날 수 있다는 점과 불만족한 고객들도 신속한 회복에 의해 재 구매할 수 있 ... 식당 테이블 서비스 식당 셀프 서비스 식당 자동 판매기 자동차 식당 단체급식명칭에 따른 식당레스토랑 다이닝 룸 그릴 커피숍 카페테리아 런치 카운터 리프레시먼트 스텐드 다이닝 카 백화

리포트 | 47페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.07

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15년간 소비자 외식성향과 향후 트랜드

목 차Ⅰ. 서 론Ⅱ. 외식성향 조사 분석1. 시대별로 본 외식산업 동향2. 외식횟수 1주일에 1회이상3. 외식비 15년 사이 10배 상승4. 선호메뉴는 단연 한식5. 고객 ... 레포트는 「월간식당」에서 외식업 운영에 필요한 정보제공을 위해 지난 90년부터 일반인들을 대상으로 ‘소비자 외식성향 설문조사’를 실시해 왔는데 이 자료를 바탕으로 만들어졌다.이 ... 조사를 통해 1인당 외식비용, 외식횟수, 선호메뉴 등 15년 동안 변화해 온 소비자들의 외식기호를 한 눈에 알 수 있고, 세월이 지나도 변함없는 외식경영의 기본을 깨닫게 해 주

리포트 | 19페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.01.03

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[마케팅조사론]젊은 여성층을 타켓으로 한 포장마차 마케팅전략

가 아무리 입맛을 자극해도, 특별한 기념일에 기분을 내고 싶을 때 포차를 찾는 데에는 한계가 있다.설문조사 결과에 따르면 포차 음식을 좋아하는 여성의 수요에 비해, 특별한 날 포차 ... 는 경향이 있는데, 와인바와 포차의 중간 형태인 이번 고급화 전략은 잠재적 와인수요자를 끌어모을 수 있기에 시장성에서 높은 우위를 차지할 것으로 기대되어진다.Ⅲ. 소비자분석설문조사 ... 에서 술을 많이 마시는 것으로 조사되었다. 와인바에서 자주 마신다는 여성은 단 1%에 그쳤다. F.G.I를 통해 나타난 와인바를 자주 찾지 않는 이유는 고급스러운 이미지에 대한

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.18

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[가정학과(식품영양학) - 식생활과문화]42-C종교 및 제도에 따른 여러 나라의 금기 식품에 대하여 자세히 알아보시오

라 하여 먹지 않는다.술도 원칙적으로 금지되어 있다.한편, 힌두교, 시크교도는 쇠고기를 먹는 것을 금하고 금요일은 정진을 지키는 날로 채식 주의자를 위한 레스토랑에서 식사를 해야 ... 한다.중국인들도 쇠고기는 별로 좋아하지 않는다. 그러므로 다민족 국가에서는 사람을 초대할 때 사람들의 종교를 조사해두고 신경을 써야 한다.3. 결론종교가 식생활에 영향력을 행사

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.08

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Mosaic1 reading chapter6 part 1~2 완벽 번역입니다.

화 되는 스페인에서 편리한 음식의 필요에 해답이 될 이 회사는 최근 화제가 되고있는 상업잡지인 Pizza Today와 TelePizza의 조사에 따르면 세계에서 가장 빠르게 성장하는 피자체인점 ... 을 팔고 주식을 판 30만달러를 새사업에 재투자했다. 그날 이후로 새로운 피자레스토랑이 빠르게 문을 열었고, 그 첫 번째인 스페인에서부터 해외로 퍼져나가기 시작했다.TelePizza ... 가 시작한 1980년대 말쯤에는 피자는 스페인에서 단지 이탈리아 레스토랑에서만 먹을 수 있는 음식이었다. 그리고 어떤 음식이나 가정에 배달되는 것은 드물었다. 그러나 많은 여성

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.05

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합리적인 선택을 위한 거래비용

의 영화관이 가지고 있는 비교 우위에 대해 조사하여 보았다.(* 명동 영화관이 기준)(1) CGV의 비교우위CGV는 리모델링을 마치고 4월 9일 새롭게 개관한 영화관이다. 따라서 세 ... 부터 운영되는 ‘샤롯데 라운지(고급 레스토랑 식)’에서는 전담직원이 무료로 음료서비스를 제공해준다. 상당히 고가의 상품이지만 ‘고급스러움’ 측면에서는 비교우위를 지니고 있는 것이

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.27

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마케팅조사와 시장세분화

조사1. 마케팅 조사의 정의2. 마케팅 조사의 이점과 단점3. 마케팅 조사의 목적4. 마케팅 조사 진행과정의 5가지 단계5. 1차 자료조사와 2차 자료조사6. 2차 자료조사와 1 ... 차 자료조사의 다른점7. 2차 자료수집과 1차 자료수집의 장,단점8. 1차 자료 조사 방법9. 결 론2장 마케팅 전략: 시장 세분화와 동향1. 시장 세분화의 정의2. 시장 세분화 ... 터넷마케팅의 활성화방안9. 결 론1장 마케팅 조사1) 마케팅 조사의 정의미국마케팅학회에서 내린 정의를 살펴보면, 정보의 수집, 분석을 통하여 소비자, 고객 및 일반 대중을 기업

리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.17

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신라호텔의 소개와 외부환경, 그리고 산업구조분석

는 맥시모를 도입해 설비 보전 및 객실 관리업무 개선, 설비 및 기준정보 표준화, 재설계된 업무와 설비 및 기준 정보 표준화를 하고 있다.신라호텔은 최근 중점사업으로 로비와 레스토랑 ... 은 더욱더 상승하고 있는데, 한 예로서 1층의 레스토랑 ‘파크 뷰(The Parkview)’는 리모델링 이후 전년과 비교 하여 매출이 60%나 상승하기도 하였다.- 홈플러스와의 전략 ... 결혼한 여자 연예인 21명의 결혼식 장소를 조사한 결과, 신라호텔이 3분의 1인 7명으로 가장 많은 비율을 차지했다. 이는 2005년까지 연예인들에게 가장 인기 높은 곳은 단연

리포트 | 56페이지 | 4,500원 | 등록일 2008.08.31

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놀부와 놀부의 대표이사 김순진에 대한 기업가적 평가

개의 점포 오픈목표와 중국에 퓨전레스토랑형태의 점포운영, 2007년 미국진출예정2. 끊임없는 도전정신㈜놀부의 대표이사회장 김순진해외진출의 재도전 - 말레이시아와 미국으로의 놀부보쌈 ... 의 개발고객을 5가지 유형으로 분류 ① Young power –고학력,고소득 젊은 층으로 패밀리레스토랑선호 ② 넥타이 부대 - 고학력의 젊은 층으로 한식선호(회사원비중이 높 ... 한 점과 잘못한 점1992년 해외진출의 결과적인 실패 - 출장길에 말레이시아에 변변한 한국식당이 없는 것을 보고 그 나라 수도인 쿠알라룸푸르에 2개의 놀부레스토랑을 개업한 것

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.06

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외식업 유형에 따른 관계품질, 충성도의 결정요인에 관한 구조적 관계 연구:한식당, 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 피자레스토랑, 커피전문점을 중심으로

유형에 따른 관계품질, 충성도의 결정요인에 관한 구조적 관계 연구-한식당, 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 피자레스토랑, 커피전문점을 중심으로 -김 기 진 영남대학교 외식산업학박사(주 ... , mee83a@cu.ac.kr요 약본 연구는 한식당, 패스트푸드, 패밀리레스토랑, 피자레스토랑, 커피전문점과 같은 외식업 유형에 따른 관계품질(고객신뢰, 고객만족), 충성도의 결정 ... 요인에 관한 구조적 영향관계를 살펴보는데 목적이 있다. 표본은 외식업체를 방문한 경험이 있는 대구지역에 거주하는 20-30대 소비자를 대상으로 조사하였고, 외식산업의 유형에 따라

논문 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.05.13

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창업과 경영-파파이스 사업계획서

으로 생각하게 되었습니다. 입지 선정을 위해 주변을 조사하던 우리는 조치원에 패스트 푸드점으로 입점하고 있는 것이라고는 읍내에 위치한 롯데리아 밖에 없다는 것을 인식하고 맥도날드의 맥 ... . 파파이스 소개200년전 미국 뉴올리안스 지방에서 시작된 비밀의 요리법인 '케이준 쿠킹(Cajun Cooking)'을 세계 최초로 도입한 레스토랑 Popeyes는 미국 'Popeye

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.04.26

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결혼과가족 3주차 강의자료

정도) 패션의 고도화와 매너(패밀리 레스토랑이나 스타벅스)에 익숙해지지 못했거나 돈이 모자라 점차 연애 기회를 박탈당하고 있다. 그리고 이런 현상이 장기화되면 결국은 부익부빈익빈 ... 었고, 작년엔 12.2%를 차지했다.조사결과만큼이나 흥미로운 점은 이들 연상연하 커플들의 실제 삶이었다. 제작진이 취재한 대상은 8쌍. 이들 중 16살의 차이를 극복하고 결혼

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.24

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결혼과가족 5주차 강의자료

있는 게 없다.일단, 통계를 통해 미국의 결혼식에 대한 기본적인 사항들을 살펴보자. 미국의 결혼 관련업계 시장조사기관인 웨딩리포트닷컴에 따르면 2007년 미국에서는 약 221만쌍 ... 피로연 식비. 결혼식 한 건당 평균 7600달러를 지출한다. 레스토랑 대여 및 장식, 웨이터 고용, 음료 제공에 드는 비용을 모두 합하면 1만달러를 훌쩍 넘는다.다음은 약혼반지

리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.24

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[경영]SWOT분석에 입각한 BBQ의 성공적 마케팅 전략

?합병(M&A)하고 지난 2005년 2월에 한국식패밀리 레스토랑 브랜드 [Chops]를 오픈하고 2006년 ‘BBQ구슬김밥’ 이라는 새로운 브랜드를 선보였다. 현재 총 8개의 외식업 ... 하는 레스토랑의 형태이다. 따라서 치킨과 함께 즐길 수 있는 버거류와 디저트류 등의 메뉴가 활성화 되어있다. 또한 시즌 별로 세트메뉴를 개발하여 KFC는 단지 치킨전문점이 아니라 맥도날드 ... 하였다.첫째 우리나라 소비자들의 1주일에 1회 이상 외식을 하는 것으로 나타났다. 외식성향에 관한 설문조사에 따르면 1주일에 1회 이상 혹은 적어도 한달에 2～3회 이상이 36.6

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.09.24

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[외식산업론] 외식산업 역사와 발전과정

. 미국레스토랑협회에 따르면 최근에는 지역별로 성장속도의 차이가 생기고 있는 것으로 조사3) 급식사 유럽기업과 인수합병 활기 ( 소덱소, 아라마크 등 유럽계 득세 ) - 최근 5~6년 ... 그리스의 조리법 전수 (루쿨루스 황제- 루쿨란 이란 단어의 유래) 음식판매와 레스토랑운영에 관한 법률제정 세계 최초의 조리책 [드 흐꼬끼나리아] -아피시우스 수도원이 로마 예술 ... 적인 모습을 갖춘 레스토랑이 개점됨. 1876 프레드 하베이가 캔사스 토페카역에 레스토랑을 개점 1834년 뉴욕의 Bowery Savings Bank에서 직원들을 위한 산업체 급식

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.08.23

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레스토랑 창업 계획서

Insiemeindex 1. 메뉴 컨셉 및 전략 2. S-T-P 전략분석 3. 시장 및 입지조사 분석 4. 물자의 흐름 및 운영방법 5. 메뉴 분석 및 표준조리법 6. 수율 분석 ... ) 표적시장선정 (Targeting)2. S-T-P 전략분석 (3) 포지셔닝 (Positioning) 확신성 공감성 유형성 신뢰성 아웃백 insieme3. 시장 및 입지조사 분석 ... 지 않고 듬뿍 넣은 수프로 많은 레스토랑의 메인 수프이다 . 사용 조리기구 Hand Mixer, Range 조리시간 20 분 조리포인트 재 료 재료명 투입량 단위 재료명 투입량

리포트 | 58페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.28

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[사업계획서,창업계획서]소개팅 주선 전문 업체(발표자료)

total service건전성2. 조직의 특성과 인재상수평화시장분석戀 . 愛 . 始 . 大 .1. 시장조사1위대학생 400명 대상 설문조사시장분석戀 . 愛 . 始 . 大 .2. 연령 ... 전략戀 . 愛 . 始 . 大 .1. Product종류장소방법장점로테이션 미팅커피숍 패밀리 레스토랑그룹에서 정해진 시간 동안 대화를 나눈 뒤에 남성들이 차례로 그룹을 옮김.다수

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.01.07

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