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"신선유지" 검색결과 481-500 / 31,442건

조리실 시설배치도 및 조리기구 설명

하여 식재료의 신선도를 유지합니다. 전처리전 야채는 햇빛이 닫지 않는 냉장고에서 저온 저장하여야채의호흡을 억제하고, 수분 증발을 방지합니다. 절단 된 야채는 식물을 노화시키는 에틸렌 호르몬의 발생을억제하고,미생물 증식을 억제합니다.

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.27

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식품공전 핵심문제

. 산가가 높을수록 유지의 상태를 나타내는 설명으로 옳은 것은?① 신선하다② 산패가 진행되었다③ 불포화도가 높다④ 비비누화물 증가⑤ 비점이 낮다36. 수분 정량 시 일반적으로 사용 ... ④④ 회화지연⑤ 색 변화96. 산가·과산화물가 모두 낮으나 요오드가가 낮은 유지의 상태는?① 오래된 포화유② 신선한 불포화유③ 산화된 불포화유④ 변질된 포화유⑤ 수소첨가유97 ... 에서 환원당 측정 시 주로 사용하는 시약은?① 페링 용액② 요오드 용액③ 브롬화칼륨④ 황산용액⑤ 질산은 용액10. 잼류의 수분 활성도(aw)는 품질 유지에 중요하다. aw가 높

시험자료 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.26

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식생활관리_경제적인 식생활관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시해 봅시다.

나 다른 물질이 없을 경우 씻지 않은 상태로 유지될 수 있으며 신선도가 보장되도록 봉투에 보관해야 한다. 오렌지, 사과, 후추, 그리고 다른 과일과 야채 제품을 쉽게 보관하기 위해 ... 구매3) 효율적인 식자재 보관3.결론1. 서론건강한 식생활을 유지하는 것은 신체적인 건강뿐만 아니라 정신적이고 정서적인 건강에도 중요하다. 건강한 식생활은 우리의 기분, 활력 ... 하는 식단은 특히 당뇨병이 있는 경우, 건강에 중요하다. 건강한 식습관은 목표 범위 내에서 혈당 수치를 유지하는 열쇠다. 하지만 영양가 있는 음식의 비용은 빠르게 증가할 수 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.08

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기말 미디어4 영화산업과마케팅 상품으로서의 영화의 특성 다섯 가지를 자세히 설명

어, 영화자체의 완성도 / 감독, 배우의 파워 / 소재의 독특성과 신선함 같은 요인들의 영향력을 자세히 설명하시오. (10점)5. 버즈 마케팅(Buzz Marketing)의 방식 ... 성과 신선함 같은 요인들의 영향력을 자세히 설명하시오. (10점)5. 버즈 마케팅(Buzz Marketing)의 방식이 어떻게 영화흥행에 도움이 될 수 있는지 자세히 설명하시오 ... 의 독특성과 신선함 같은 요인들의 영향력을 자세히 설명하시오.5. 버즈 마케팅(Buzz Marketing)의 방식이 어떻게 영화흥행에 도움이 될 수 있는지 자세히 설명하시오.출처

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.05.04

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니트족 작가(pha)의 하지 않을 일 리스트 독후감

)는 매일 뭔가에 쫓기는 듯한 삶에서 벗어나고 싶다면 마음속 ‘해야 할 일’을 하나씩 지워나가자고 제안한다. 신선하고 재미있으면서도 삶의 철학을 담은 책이다.저자 파(pha)는 명문대인 ... 지내면서 인기 블로그를 유지하며, 세어하우스인 ‘긱하우스’를 만들기도 했다.작가는 책 초반에 이렇게 말한다.“전철이나 고속버스를 적당히 골라 탄 뒤 가는 도중 스마트폰으로 숙소를 찾 ... 으니까.땡땡이치고 다른 일을 하는 것만으로도 즐거움은 배가된다, 살짝 기분 전환을 하고 난 뒤 돌아가면 신선한 느낌으로 다른 사람과 대화를 나눌 수 있다, 자리를 뜨기 어려운 분위기일 때

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.05.10

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푸드마케팅_브랜드, 브랜드 이미지, 브랜드 스토리텔링을 설명하시오. 농산물 또는 농산물 생산, 유통, 판매기업의 브랜드 2개를 선택하여 브랜드(이름), 브랜드의 의미를 조사하여 설명하시오. 본인을 농산물 판매자라고 가정하여, 판매할 농산물 종류, 브랜드(이름), 브랜드 아이덴티티를 개발하시오. 마케팅 믹스를 설명하시오. (2)

해서 과정 중심의 브랜드의 개발 및 유지는 브랜드의 이미지 대부분을 차지하는 개념으로 인식할 수 있다.브랜드 이미지는 기억이라는 점에서 소비자를 위해서 심볼, CI를 형성하며 그 ... 가 포함된다. 마치 브랜드는 소비자와의 역사적인 소통 혹은 교환적인 관계를 하고 있다. 이로써 마치 소비자는 자기 삶의 이야기에 브랜드를 존재시키고 기억하며 호감도를 지속해서 유지 ... 한다. 마치 브랜드 스토리텔링은 현재의 시점의 새로운 신선한 이야기 혹은 과거의 복고풍을 떠올리는 지난 추억의 이야기와 같다. 브랜드의 스토리텔링은 인간이 형성하고자 하는 삶이

방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.03

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빌 케렐과 케시 고긴의 <피라미드 에너지>, 피라미드를 다시 생각해 보다.

이 더 풍부해지고 천연에 가까워진다. 같은 방법으로 음식물을 냉동하고자 할 때 냉동실에 넣기 전에 그렇게 하면 나중에 음식물의 신선도를 오랫동안 유지할 수 있다.집에 신선한 야채 ... 을 향하도록 해야 한다는 것이다. 아마도 여기서 저자들은 전자석의 자기장의 그림을 염두에 둔 듯하다. 실제 그림 자료로도 그렇게 보여주고 있다.또한 음식물을 넣어두었더니 신선도 ... 가 훨씬 오래 유지되었다고도 한다. 미생물이나 박테리아가 없다면 부패란 있을 수 없다. 그렇다면 피라미드 안에는 미생물이나 박테리아가 없거나 아주 적게 있다는 말이 된다. 그렇

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.03.23

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다스(DAS) 2023 상반기 신입사원 자기소개서

한 준비는 두려움을 기대감으로 변화시킨다는 신선한 충격을 받게 되었습니다.언제, 어디에, 누구와 있어도 신뢰로 사람과 사람을 잇는 인재가 되고 철저한 준비성으로 어려운 상황 ... 하는 품질기법운용사 자격증을 취득하면서 MINI TAP과 EZ-SPC 통계프로그램을 다룰 줄 알게 되었습니다. 이 교육으로 제품이라는 것은 생산되고 끝나는 것이 아닌 품질이 유지 ... 에게 신선한 충격이었습니다. 이런 접근은 품질관리에 자신감 있게 공부할 수 있도록 도와주었고 어떤 일에 임하든지 기본의 기본을 지키는 사람으로 만들어 주었기 때문에 저에게 어떤 것

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.04.12

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생화학 실험보고서 - 산가 측정

하여 탄소수가 적은 유리지방산이 생성된다. 유지 속에 포함되어 있는 유리지방산의 양은 유지의 품질과 신선도를 나타내는 기준이 된다. 산가(acid value)란 유지 1g 중에 들 ... 의 품질과 신선도를 나타내는 기준이 된다. 산가(acid value)란 유지 1g 중에 들어있는 유리지방산을 중화시키는데 필요한 KOH의 mg수이다.RCOOH + KOH → RCOOK ... 1. 실험원리유지는 오랫동안 저장하는 동안 공기 중의 산소와 미생물의 작용을 받아 산패하게 된다. 이때 불포화지방산의 이중결합에 산소가 첨가되어 과산화물이 생성되며 이것이 분해

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.05

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식재료의 제철 ) 다양한 식재료 중 한두가지 종류 선택, 식재료 선택이유,제철 달라진 이유등 본인의견 등의 내용 담기, 기후변화,농업기술의 발달등으로 인해

저장고는 온도, 습도, 산소 및 이산화탄소 농도 등을 최적의 상태로 유지함으로써 사과를 장기간 신선하게 보관할 수 있게 해준다. 이를 통해 수확기에 집중되던 사과의 출하와 소비 ... 가 연중 고르게 이루어질 수 있게 되었다. 덕분에 소비자들은 언제든지 신선하고 맛 좋은 사과를 구매할 수 있게 되었다. 생산자들에게도 CA 저장 기술은 큰 혜택이 되었다. 가을 수확기 ... 소비 증가에 따른 환경적 부담이 크게 늘어나고 있다. 연중 내내 사과를 신선하게 보관하기 위해서는 다량의 전력이 필요한데, 이는 결국 화석 연료 사용의 증가로 이어질 수밖에 없

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.06

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현대도시농업의 의미와 향후 바람직한 역할과 비전

. 시가지의 과밀방지7. 농업과 관련된 전통문화 유지,계승8. 생물다양성 유지 등이다즉, 도시민은 도시농업을 통하여 신선하고 안전한 농산물을 공급받는 기능을 비롯하여, 휴식, 여 ... 면 도시민이 중시하는 다원적 기능은1. 신선하고 안전한 농산물 공급2. 휴가, 여가, 정서 함양3. 농업에 대한 체험기회 제공4. 어린이 학습기회 제공5. 지역에 아름다운 경관형성6 ... 된 경영불안 요인이 해결되어야 하는데 이는 편의시설을 갖춘 텃밭농원이 충분이 제공되어야 한다.그리고 소비자와 생산자간의 교류와 직거래를 통한 신선하고 안전한 농산물을 안정적으로 거래

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.20

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쑤친 식탁 위의 권력 미식 경제학 독후감

.나는 어린 시절 가족과 함께한 저녁 식사가 떠올랐다. 우리 집은 평범한 가정이었지만, 아버지는 늘 ‘건강한 음식’에 신경을 쓰셨다. 신선한 재료, 가공되지 않은 음식, 그리고 ... 균형 잡힌 식단을 강조하셨는데, 당시엔 그저 ‘아버지의 잔소리’로만 들렸다. 하지만 지금 생각해보면, 아버지의 그런 태도 역시 ‘건강하고 튼튼한 몸을 유지하는 것은 자기 삶을 잘 ... 어 말한 부분은 ‘음식과 경제적 불평등’이었다. 건강한 음식, 신선한 재료, 그리고 다양한 식문화를 즐길 수 있는 사람과 그렇지 못한 사람 사이에 존재하는 간극은 점점 벌어지고 있

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.28

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BCG매트릭스 경영전략 과제 (BHC 기업분석)

있다는 장점이 있다. 또한 BHC는 통합 물류 시스템을 갖추었다. 최상의 신선도를 유지할 수 있는 전국 1일 배송의 통합 물류 시스템을 운영하고 전국 일일 배송을 운영하여 신선 ... 은 사람들이 구입해 현금 유입이 많지만, 사업의 확대와 유지를 위한 비용이 들어가기 때문에 현금 유출도 많은 것이 특징이다. 나는 BHC가 진행하는 상품들 중 ‘맛초킹’이라는 메뉴 ... 보다 가격이 높게 형성되어 있다. 뿌링란고 있다. 현금젖소 사업은 시장이 더 이상 커지지 않으므로 현상 유지 전략이 필요하고, 굳이 홍보를 하지 않아도 지속적으로 현금 유입이 되

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.05.22

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[광고학입문] 녹차 베지밀의 광고 마케팅 전략 분석

) 전용 냉장고 or '코카콜라 '브랜드 전용 냉장고 처럼 편의점에 '베지밀 그린'전용 냉장고를 배치 계산대 근처에 배치함으로써 홍보 효과 극대화 최적의 온도로 신선함 유지'레종 ... Renewal 원인 노후한 제품 이미지의 개선 기존 로고타입은 두유의 신선하고 깨끗한 이미지를 표출하지 못함 구매 의욕을 자극하기에는 부족한 패키지 디자인 소비자들의 호감과 정서적인 ... 재질- 이동이 간편하다 녹색- 제품의 특징을 살리고 세련된 이미지로 젊은 층 겨냥 변형된 로고- 기존의 주색상인 녹색(신선한 이미지)과 포인트 컬러의 오랜지색은 진부한 이미지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.06

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아동들이 좋아하는 음식과 싫어하는 음식을 각각 2가지이상 제시하고 그 이유 및 싫어하는 음식도 즐겁게 먹을 수 있게 하는 방법에 대해 토론해 보세요.

하고 균형 잡힌 식단을 유지하는 데 매우 중요합니다. 아동 시기에 건강한 식습관을 형성하는 것은 영양소 섭취, 성장과 발달, 만성 질환 예방 등에 긍정적인 영향을 미칩니다. 아래 ... 를 활용하여 맛을 조절하고, 신선한 재료를 사용하여 건강한 영양소를 고려하면서 즐길 수 있습니다.3. 싫어하는 음식 시금치, 당근시금치와 당근은 개인의 취향에 따라 싫어하는 음식일 ... 신선한 풀내음이 강하게 나타날 수도 있습니다.당근은 특유의 단맛과 경쾌한 식감 때문에 일부 사람들이 싫어하는 경우가 있습니다. 특히 신선한 당근은 좀 더 강한 단맛을 가질 수 있

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.16

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지역농협 자소서

를 위해 지역 농민들과 직접 인터뷰하며 그들의 어려움을 청취하고, 소비자들에게 신선한 농산물을 전달할 수 있는 최적의 방안을 모색했습니다. 그러나 예상치 못한 문제들도 있 ... 를 도입했던 경험을 제시하고, 해당 경험이 농협에서 어떠한 긍정적인 영향을 미칠 수 있을지 기술하시오.[낡은 틀을 깨고 새로운 길을 만들다]기존의 농산물 유통 방식은 오랜 시간 유지 ... 과정에서 발생하는 비용 증가와 신선도 저하 문제를 해결하기 위해 직접적인 생산자-소비자 연결 모델을 연구했습니다. 이를 위해 AI 기반 수요 예측 시스템을 활용하여 소비자 구매 패턴

자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.03.08

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북부지방산림청 공무직 근로자(조리원) 자기소개서, 직무수행계획서

일하며, 제 전문성을 발휘할 수 있는 자리라고 생각합니다. 특히 산림청이 강조하는 지속 가능성과 건강한 식단의 중요성에 깊이 공감하며, 신선한 재료로 정성껏 요리해 직원들의 건강 ... 유지의 중요성을 일깨워 주었습니다. 또한 요리가 단순한 기술을 넘어 사람들에게 행복을 전달하는 중요한 역할임을 깨닫게 된 성장 배경이 지금의 저를 만들어 주었습니다.3. 주요 ... 깨끗한 환경 유지입니다.4. 생활신조와 가치관제 생활신조는 "작은 노력의 반복이 큰 신뢰를 만든다"입니다. 이는 요리와 주방 관리 업무에서 더욱 중요한 가치라고 생각합니다. 작

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.12.04

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2025년 2학기 농축산식품이용학 출석수업대체시험 과제물 미생물사멸방법

(非熱)을 이용한 미생물 사멸 방법비열처리 기술은 열에 의한 식품 품질 변화를 최소화하면서 미생물을 사멸시키거나 증식을 억제하여, 식품의 신선한 품질과 영양 성분을 유지하는 데 중점 ... 되므로 열에 의한 품질 손상이 적습니다. 식품의 맛, 향, 색, 영양소 등 신선한 품질을 유지할 수 있다는 장점이 있으나, 고가의 장비와 배치(batch) 처리 방식 때문에 연속 생산 ... 화하여 식품의 신선한 품질을 유지할 수 있습니다. 열에 약한 식품에 적용 가능하여 새로운 식품 가공 기술 개발에 기여합니다.단점: 초기 설비 투자 비용이 높고, 운용 비용도 비교적 높

방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.10.31

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[생활과학과] 2025년 2학기 식생활과문화 기말시험 핵심체크

문화적 다양성과 창의성이 유지될 수 있도록 등재하는 제도 운영(무형문화유산보호협약, 2003)③ 유네스코 인류 무형문화유산 등재 식문화2. 식문화의 미래 1) 인류의 지속가능성과 식 ... 생활 문화① 로컬푸드- 로컬푸드 운동: 지역 단위에서 생산된 농식품을 우선 소비하는 운동- 신선한 먹거리의 안정적인 공급과 합리적인 가격으로 사회적 가치 창출, 생산자와 소비자 간

방송통신대 | 60페이지 | 15,000원 | 등록일 2025.10.20

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이마트 마케팅 SWOT, STP, 4P전략

하며 정해진 유통기한 보다 훨씬 빨리 처분해 신선한 상태의 상품만을 유지시키고, 만약 구입한 신선식품이 맛이 없을 경우 구입금액을 돌려주는 ‘신선도 만족 책임제’를 실시하는 등 식품 ... 에서는 언제나 반품이 가능하다는 신뢰가 만들어지고, 별다른 비용의 발생 없이 더 많은 고객이 찾는 효과를 갖게 된 것이다.그 외의 지역단체 마일리지, 신선도 만족책임제, 비식품 선도 ... 매김 하게 되었다. 이러한 다양한 노력 끝에 '할인점=이마트'라는 고객의 호감도가 압도적으로 높은 결과를 얻을 수 있었다.현재 이마트는 ‘대한민국 1등 할인점’이라는 이미지를 유지

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.10.14

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