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"식품이론" 검색결과 481-500 / 16,563건

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    복지관에서 노인무료급식 사업에 참여하는 자원봉사자를 위한 교육을 계획 중이다. 제도적 실천 측면에서의 교육 목표를 제시하시오.
    만으로는 충분하지 않다. 자원봉사자들은 이를 실제로 실천할 수 있어야 한다. 따라서, 교육 과정에서는 이론적 지식뿐만 아니라 실제로 식품을 다루고 조리하는 기회를 제공해야 한다. 이 ... 를 통해 자원봉사자들은 이론을 실제 상황에 적용하고, 문제가 발생했을 때 적절히 대처할 수 있는 능력을 키울 수 있다. 마지막으로, 자원봉사자들은 항상 식품 안전과 위생에 대한 ... .목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 법률 및 규정 숙지2. 식품 안전 및 위생 교육3. 서비스 운영 및 관리Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론복지관에서 노인무료급식 사업에 참여하는 자원봉사자들을 위한
    방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.08
  • 심리학의 5대 관점에 대해서 설명하여 보시오. 심리학의 5대 관점 중 자신이 생각하기에 더 인간심리를 잘 설명해 주는 것이 무엇인지 그 이유를 자신의 사례를 근거로 설명해 보시오. 서론 (1)
    과 행동을 이해하고자 하는 본능적인 호기심을 바탕으로 다양한 이론을 제시했다. 그러나 중세 시대가 도래하면서 심리학은 잠시 그 발전이 정체되었고, 종교적 교리가 지배적인 관점 ... 했다. 심리학이 독립적인 학문 분야로서 자리매김하기 시작하면서 철학과 분리되어 자신만의 독특한 이론과 연구 방법론을 발전시켰다. 이후 심리학은 다양한 이론이 등장하고, 실생활에서의 적용 ... 을 미친다.심리학의 5대 관점은 이러한 복잡한 인간 행동과 정신 과정을 이해하는 데 중요한 틀을 제공한다. 이들 관점은 각기 다른 이론적 기반을 가지고 인간 심리를 설명하며, 행동주의
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.17
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    (인간과사회 1학년) 최근 전세계적으로 많은 정보들이 SNS를 중심으로 생산되고 공유되고 있습니다. 하지만 지식과 정보가 SNS를 통해 확산되는 것에 대한 우려의 목소리도 있습니다.
    습니다.① 먼저 ‘인간과 사회’ 교재 제15장 (커뮤니케이션, 문화, 대중매체)을 읽은 후, 대중매체의 효과에 대해서 정리하고, ② 교재에서의 대중매체의 효과에 대한 이론들이 SNS ... 을 정립하는 주요 원천의 효과(5) 교육 효과(6) 문화수용 효과2. 대중매체의 효과에 대한 이론들1) 탄환효과이론2) 약효과이론3) 선별효과이론4) 개인차 및 집단차 이론5) 문화 ... 계발 효과론6) 의제설정효과7) 점화효과8) 틀짓기효과9) 제3자 효과이론10) 침묵의 나선이론3. SNS를 중심으로 확산되는 메시지의 효과를 설명하는데 타당한지 여러 사례들을 들
    방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.09.09
  • 건강한 다이어트 레포트
    는 현상이 보편화되었고, 마른 체형을 여성의 이상적인 신체로 부각하는 사회적 분위기와 함께 최근 젊은 여성들을 중심으로 식품의 오남용과 황제 다이어트 등 다양한 식품 다이어트 방법 ... 한 다이어트를 생각하기보다 급하고 무리한 다이어트, 단지 살을 뺄 수 있다는 요구에 의한 무리한 체중감량을 통해서 다양한 질병에 노출되기도 합니다. 미국에서는 600여 가지의 다양한 식품 ... 는 다음과 같은 평가사항이 고려되어야 합니다.첫째, 주장하는 이론이 논리적이며, 과학적 근거를 가지고 있는가?둘째, 영양학적으로 적절한가와 식사 계획에 있어서 실용성이 있으며, 음식
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.22
  • 조회분 정량법 실험 리포트
    측정한다.2) 식품 중 회분의 함량을 직접 측정하여 조회분 측정 방법에 대한 이론과 방법을 습득한다.2.원리1) 조회분 정량조회분 정량이란 시료를 550~600℃의 온도에서 태워서 ... 실 험 보 고 서실험 3. 조회분 정량법학과 식품공학과 이름 이주용 학번 20151163 날짜 2021.05.07.1. 목적1) 라면 중에 함유된 무기물의 함량을 실험을 통해 ... 유기물을 날려보낸 뒤 회분을 측정하는 것이다. 여기서 회분이란, 식품 태워 유기물을 회화 시킨 후 남은 재를 말하며 시료 중의 함유된 무기질을 측정하는 데 쓰인다. 여기서 회분
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.05.13
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    (식품위생학) 모사염색법과 박층크로마토그래피 실험레포트
    1. 실험 목적1) 식품에 함유된 착색료인 타르색소를 모사염색법과 박층chromatography를 통해 검출할 수 있다.2) 식품 중의 타르색소를 추출하여 초산용액에서 양모 ... 용액에서 얻은 반점의 위치와 색을 자연광 및 자외선(약 360nm)조사 하에서 비교 관찰한다.2. 실험 이론 및 원리1) 식용색소의 종류 및 특징① 천연색소: 안전성이 높고, 빛 ... 제조되는 대표적인 착색유이다. 식품의 착색은 천연색소를 사용하는 것이 바람직하나 화학적 안정성이 우수하고 가격이 저렴한 합성착색료가 널리 사용되고 있다. 타르색소는 염기성 타르
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.01
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    과학과 평가계획서 예시
    을 둔다.가. 과학 교육의 목적에 맞게 평가하여 학생들의 학습의욕을 촉진한다.나. 문제 해결력과 실험 해석 능력, 이론 이해력 등을 적절히 판단할 수 있도록 한다.다. 과학과 삶 ... 하게 제시되었다.2) 탐구 보고서 제출 (유전자 재조합 식물 안정성 탐구)성취기준및 성취수준성취 기준성취 수준과1251-3. 식품 안전성과 품질 개선 기술 등 새로운 과학 기술의 개발 ... 과 적용에 수반되는 사회적 쟁점을 설명할 수 있다.상식품 안전성 등 새로운 과학 기술의 개발과 적용에 수반되는 사회적 쟁점에 대하여 과학적 이해를 바탕으로 의사를 표현할 수 있다.중
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.05
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    장운동 감소와 관련된 변비 간호진단(간호진단 1개, 간호계획 9개, 간호수행 9개, 고령 대상자 사례)
    4-1. 진단적 중재4-2. 치료적 중재4-3. 교육적 중재5. 간호수행6. 이론적 근거7. 간호평가8. 느낀점9. 참고문헌#1.간호사정주관적 자료"며칠째 변을 못 보고 있 ... 수행이론적 근거진단적1.대상자의 배변 양상(횟수, 형태, 배변 시 불편감 유무)을 매일 1회 동일 시간대에 사정한다.ㅇ월 ㅇ일 오전 8시에 대상자의 최근 배변 여부, 횟수, 변의 ... , 2021, p.370)치료적5.대상자의 식이 섭취 시 섬유소가 풍부한 식품(채소, 과일, 잡곡류 등)이 포함되도록 식단을 조정하고 섭취 상태를 관찰한다.ㅇ월 ㅇ일 점심 식사 시
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.23
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    세계의 정치와 경제_식품첨가물 아스파탐 분석과 평가내용
    Ⅰ. 서론1. 식품첨가물의 이해1) 식품첨가물의 개념2) 감미료의 특성2. 식품첨가물의 선정Ⅱ. 본론1. 아스파탐의 특성2. 아스파탐의 안전성3. 아스파탐의 연구현황4. 아스파탐 ... 의 논란Ⅲ. 결론1. 아스파탐 논란에 대한 평가2. 식품첨가물 사용에 대한 충분한 검토3. 식품첨가물의 지속적인 연구 필요성Ⅰ. 서론1. 식품첨가물의 이해1) 식품첨가물의 개념식품 ... 은 인류가 생존하기 위해 섭취하는 것이며 각 지역의 특성과 식습관에 따라서 매일 여러 종류의 식품을 우리는 섭취하고 있다. 점차 다양화된 사람의 기호에 부응하고자 많은 종류의 식품
    리포트 | 6페이지 | 1,700원 | 등록일 2022.05.12
  • 건국대 동물자원과학과 편입 합격 학업계획서 ( 추가 면접 자기소개 1분 스크립트)
    으로 방문해 간단한 보조 업무를 도운 경험이 있다고 할진대 비록 전문적인 활동은 아니었지만, 그 과정에서 동물 사양 관리, 사료 급이 방식, 분뇨 처리 문제 등 이론으로만 접했던 개념 ... 에 이르기까지 다양한 융합적 연구가 이루어지는 곳으로 알고 있는 바 특히나 축산식품과학, 유전체 기반 개량기술, 사료자원 활용과 관련된 교수님들의 연구 성과들을 접하며, 이곳 ... 에 진지하게 접근해왔기에, 이제는 실질적인 학문 연구와 실천을 통해 제 고민을 현실로 옮기고 싶은 바입니다.2. 학업계획 및 진로계획을 구체적으로 기술하시오.동물자원과학과는 이론뿐 아니
    자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.25
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    가족상담의 이론배경이 되는 일반체계이론에서 제시한 다양한 개념들 중 체계의 경계, 순환적 인과관계에 대한 개념
    ·주제: 가족상담의 이론배경이 되는 일반체계이론에서 제시한 다양한 개념들 중 체계의 경계, 순환적 인과관계에 대한 개념을 설명하고 가족 상호작용에서 구체적으로 어떻게 나타나 ... 는지 그 예를 들어 설명하라.-목차-Ⅰ. 서론, 일반체계이론이란?Ⅱ. 본론1. 일반체계이론에서 제시한 다양한 개념1) 체계의 경계에 대한 개념2) 순환적 인과관계에 대한 개념2. 가족 ... 상호작용에서 구체적으로 나타나는 형태1) 가족구성원들 사이에서 발생하는 체계의 경계의 예2) 가족구성원들이 겪는 순환적 인과관계의 예Ⅲ. 결론, 일반체계이론에 관한 내 견해Ⅳ
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.28
  • 중간평가서(가족복지론, 보육과정, 사회복지학개론, 아동권리와복지, 아동영양학, 영유아발달, 유아발달, 자원봉사론)_1. 현재까지 수업에서 발견한 자신의 강점과 약점 2. 현재까지 수업에서 내 자신이 변화되고 성장된점 3. 수업을 통해 개인적으로 성취하자 계획했던 목표의 달성 정도 4. 현재까지 수업기간 중 유익했던 내용과 가장 안좋았던 점
    양평 있어 배움의 즐거움을 알아가고 있는 중이다.3. 수업을 통해 개인적으로 성취하자 계획했던 목표의 달성 정도(200자 이상)지인의 아이가 아토피로 인해 식품알레르기가 있다고 한다 ... . 식품알레르기를 관리하는 방법과 알레르기 호발 식품들, 아토피 피부염을 치료하고 예방할 수 있는 방법에 관해 학습한 후에 지인에게 자세하게 정리하여 보내주었고, 지인에게 많 ... 은 기억이 있다. 영유아의 식품 알레르기와 아토피, 그리고 건강을 관리하는 방법이 본인에게 매우 유익했던 내용이었던 것 같다. 하지만 식품 알레르기나 아토피로 인해 아이들이 피부를 자꾸
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25
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    (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오
    )2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)과제1: 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오. (15점)목차:I.서론II ... .본론1.개념2.기원3.원칙4.간접적인 방제방법5.직접적인 방제방법III.결론IV.참고문헌과제2: 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)목차:I ... , 환경친화형농업, 2017, 한국방송통신대학교출판문화원이태근, 친환경농업의 이론과 실제, 흙살림과제2: 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)I
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20
  • CA 저장
    CA 저장Ⅰ. 서론식품은 인간이 살아가는 데 기본적으로 꼭 필요한 것이다. 그러므로 식품을 가공하고, 저장하는 것은 매우 중요하다. 식품을 저장하면 식품의 유통기한을 연장할 수 ... 있으며, 식품의 영양가를 유지할 수 있다. 식품의 변패를 방지하기 위하여 사용하고 있는 저장법은 건조법, 냉장 및 냉동저장, 살균법, 훈증, 염장, 당장, 훈연, 통조림, 포장 ... , 첨가물 이용, 방부제 이용, 방사선 조사, 가스 저장법 등이다.이 중에서 가스 저장법이란, 식품을 저장할 때 기체상의 가스 조성을 바꿔 식품을 장기 보존하는 방법이다. 그리고 이
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.01 | 수정일 2022.03.07
  • 최종합격, 연세대학교 생명공학과 석사 자기소개서
    트루터” 활동과 “한국 농수산 식품 유통 공사 주관, 대한민국 농식품미래기획단” 활동을 수료했습니다. 위와 같은 활동들을 하면서, 대학원에 진학하여 한 분야의 전문가가 되고 싶 ... 와 식품기사필기 자격증을 취득했습니다. 동시에 실질적인 경험도 중요하다고 생각해, 학부 내 학술전시회인 식공전을 통한 논문 작성과 다양한 학술 대회 (2021 한국식품과학회 학부 ... 게 됐습니다.그리고 다양한 활동과 모임에 참여했던 만큼 사회성과 적응력이 좋습니다. 실제로 동국대학교 기능성식품소재연구소재 연구실에서 식공전을 했을 때도, 서울대학교 식의학유전체연구실
    자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.05
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    (환경친화형농업) 병충해종합관리(IPM)의 이론과 실제에 대해 설명하시오
    )2. 식품안전관리인증기준(HACCP)의 이론과 실제에 대해 설명 하시오. (15점)목차:I. 서론II. 병충해종합관리 이론과 실제III. 식품안전관리인증기준 이론과 실제IV ... . 결론V. 참고문헌참고문헌:류수노 외, 2017, 환경친화형농업, 한국방송통신대학교출판문화원어금희 외, 2019, HACCP 이론과 실제, 파워북이상진, 2013, “식품안전관리인증 ... 한다. 다섯째, 방제수단을 시행한다. 결정하고 선택한 방제방법에 의한 방제작업을 현지 상황에 가장 적절한 방법과 수단으로 시행한다.”III. 식품안전관리인증기준 이론과 실제1. 식품안전관리
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19
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    웰니스와 삶의 질 기말 족보
    한 수치를 확인할 필요가 있다.하지만, 어떤 식품은 우리 몸속에 들어오면 나쁜 콜레스테롤(Cholesterol)이라고 부르는 LDL의 수치를 높이고, HDL이라는 좋은 콜레스테롤 ... 의 수치를 낮추게 한다.이로 인해 관상동맥질환, 뇌졸중 등을 포함하여 심혈관 질환의 사망률을 높인다.이 식품식품의 식감과 맛을 좋게 하고 보존기간을 늘려주는 장점이 있다.다음 보 ... 다고 주장하는 이론이다.또한 최근 노화 이론 중 가장 설득력을 얻고 있는 이론이다.1) 텔로미어(telomere)2) 활성산소(free redical)3) 서투인(Sirtuin)4
    시험자료 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05 | 수정일 2023.02.10
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    매슬로우의 욕구위계에 대해서 정리하고 소비자 측면에서의 욕구위계에 관한 견해를 제시
    한 인간의 욕구에 대하여 심리학자 매슬로우는 하위 욕구가 충족되어져야만 상위 욕구가 나타난다고 하였고 인간에게 동기를 부여하는 욕구가 그 계층을 형성한다고 주장하며 욕구위계 이론 ... 을 제시하였다. 이러한 매슬로우의 이론은 인본주의적 접근을 통해 자유의지를 가진 인간이 욕구를 달성하면서 어떻게 행동하는지를 분석하는데 중요한 근거자료가 되고 있고 이는 소비자심리학 ... 에서도 소비자 측면에서 욕구위계가 어떻게 형성되는지를 살펴볼 수 있는 자료가 되기에 이와 관련한 내용을 분석해볼 필요가 있다.따라서 본 글에서는 매슬로우의 욕구위계 이론에 대하
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.01.13
  • LG전자 H&A본부 위생/바이오분야 자기소개서/면접족보자료[최신완벽대비자료]
    기`의 결과가 좋지 않았지만 실패 과정 속에서 원인을 분석하고 이유를 알아 보고 싶었습니다. 그러던 중 학교 현장실습을 통해 식품 분석 회사에서 단기 현장 실습을 할 수 있게 되 ... 었습니다. 연구원 선생님들께서 다양한 식품의 미생물을 다루시면서 원인을 분석해 성적서로 결과를 증명하는 모습을 보고 평소 관심 있었던 미생물 분야의 품질 검사 연구원이 되고 싶 ... 었습니다.현장 실습 및 인턴을 통해 배지와 균을 직접 만들고 배우면서 대부분의 식품제품이 여러가지 검사를 통해 관리된다는 것을 알게 되었습니다. 또한, 각 검사 항목 마다의 기준을 공부
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.03.08
  • A+ 자료 수분활성도와 식품저장과의 관계
    Report수분활성도와 식품저장과의 관계목 차수분활성도와 식품저장의 관계1. 수분활성도2. 수분활성도와 미생물의 관계Ⅰ. 미생물의 생장Ⅱ. 미생물과 식중독3. 비효소적 갈변반응4 ... . 유지의 산화5. 식품의 저장6. 출처수분활성도와 식품저장의 관계식품에 함유된 물의 존재 상태는 가수분해반응, 미생물 생육, 효소반응 등에 영향을 주기 때문에 식품의 저장수명 ... 은 수분함량보다는 수분활성도의 영향을 더 많이 받게 된다. 수분 활성은 일정 온도에서 식품이 나타내는 수증기압과 순수한 물의 수중기압의 비로 나타내며 용해된 용질의 종류와 양에 따라
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.28
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2025년 09월 07일 일요일
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