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"식품규제과학" 검색결과 481-500 / 2,936건

  • 식품첨가물의 안전성과 유해성 및 해결방안
    일 섭취 허용량과 사용기준5. 식품첨가물의 유해성과 영양교육의 필요성6. 식품첨가물의 위험성 해결방안1) 식품첨가물에 대한 법률적 규제2) 영양표시제도의 활성화3) 식품첨가물 ... 의 분류미국, 캐나다, 일본 및 기타 여러 나라에 있어서 식품첨가물에 대하여 법적규제를 가하고 있으며, 현재 우리나라에서는 1962년에 식품위생법이 제정?공포되면서 식품첨가물 217 ... 성관리 또한 매우 중요해지고 있다. 최근의 식품첨가물 안전성관리는 급만성독선을 포함하여 발암성, 돌연변이원성시험 등 과학적인 실험결과를 검토하여 인체에 무해한 물질에 대해서만 그 사용
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.12.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    [최우수독후감] 대입 수시에 필요한 500자 독후감 예문입니다. 입학사정관들이 좋아하는 책들로 엄선했습니다.
    성에 대해 다시 고민하고 깨달을 수 있었습니다.하리하라의 음식과학(이은희 저)이 책은 단순히 식품의 구성과 영양에 대해서만 다루는 것이 아니라 12개의 절기의 역사적 바탕과 그 절기 ... 의 첨가물과 기록 위반사항을 철저히 규제하는 정부의 노력이 병행되어야 한다고 생각하게 됐습니다.당신이 몰랐던 식품의 비밀 33가지 (최낙언 저)뉴스는 근본적으로 중립적일 수 없 ... 의 전통식품을 제시한 후 그 식품에 관해 설명하였기에, 역사와 음식 둘 다에 관심이 많은 제게 적합한 책이었습니다. 작가는 현대 식문화에서는 찾기 힘든, 식재료 자체가 가진 본연
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.13 | 수정일 2021.02.18
  • 판매자 표지 자료 표지
    (사회문제) 보건의료문제의 실태와 해결방안(A+ 참고자료)
    된 믿음 때문에 전혀 과학적 근거도 없는 건강식품이나 보약에 큰 돈과 시간을 낭비하는 사람이 없는 것은 아니지만 이런 일만 아니면 건강을 위한 노력은 일단 누구에게나 장려할만한 일 ... ,비만), 정신질환, 직업병2) 건강분야 ------------------------- 4- 흡연, 음주, 약물 오남용, 식품의안전, 노인요양3) 의료분야 --------------- ... 시키는 물등의 형태로 제조ㆍ가공한 식품을 건강기능식품으로 정의하고 있어 글자 그대로 건강과 관련된 기능성을 가진 식품을 말한다. 따라서 관리체계에 의사의 적극적 참여가 절대적으로 필요
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.08.20
  • 생명과학의 발전과 인류 공영 실용생명과학
    생명과학의 발전과 인류 공영강 의:이 름:학 과:학 번:교수님:생명과학산업 또는 유전자산업이라고도 한다. 미생물의 발효능을 활용하여 식품산업·양조공업을 일으키고, 선택법이나 교잡 ... 법 등을 활용하여 새 품종을 만드는 것 등은 좋은 예이다. 그런데 근래 생명과학의 비약적 발전으로 분자생물학이라는 새로운 학문이 태동하였고, 이로부터 탄생한 유전자재조합기술의 발전 ... 하여 분해 불가능의 공해 물질을 분해·제거할 수 있는 방도를 연구한다. 유전자의 재조합실험에 대하여 이전에는 위험성이 지적되어 실험이 규제되었으나 최근에는 대폭 완화되었다. 그러나
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.10.27
  • 그린바이오 산업 환경분석
    작물보호제(microbialcrop protection agents)기타그린바이오제품/기술(etc.)※자료 : 산업통상자원부□ 바이오산업 특성○ 바이오산업은 윤리·규제 문제가 함께 ... 성과가 시장에서 성공으로 직접 연결되는 과학기술 집약적 산업이며, 최종 결과물인 제품의 판매만이 아닌 R&D 전주기에 걸쳐 경제 효과를 창출함※자료 : 제3차 생명공학육성기본계획 ... GM작물 개발과 상업화가 활발히 이루어지고 있음. 다국적 기업 주도에서 국가별 농업의 문제해결 방안으로서 GM작물이 개발되어 상용화되거나, 식품 가공업체 등 소규모 기업들이 자체
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.06.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사
    2. 영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후, 문제점 및 규제방안을 제시하라.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1) 식품첨가물의 유해 ... 성 및 문제점2) 유전자재조합식품의 유해성 및 문제점3) 규제방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론일반적으로 식습관이나 식품에 관한 기호는 만 5세 전후로 확립되며, 식품에 대한 기호 ... 고, 더불어 규제방안에 대해서도 논해 볼 것이다. 내용은 본론과 같다.Ⅱ. 본론1) 식품첨가물의 유해성 및 문제점세상에는 매우 많은 식품첨가물이 존재하며, 그들이 갖는 유해성의 정도도 제
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.11 | 수정일 2018.09.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    소비자와소비생활3공통) 허위과장광고규제설명하고 최근 우리나라 광고중 소비자속이거나 사실과 다른광고제시소비과정윤리적 소비행동대해 설명하시오
    소비자와소비생활3공통) 허위과장광고규제설명하고 최근 우리나라 광고중 소비자속이거나 사실과 다른광고제시소비과정윤리적 소비행동대해 설명하시오0k생활과학과 가정복지 소비자와소비생활3 ... 공통1. 허위·과장광고의 규제에 대해 설명하고, 최근 우리나라 광고 중 소비자를 속이거나 사실과 다른 광고를 하여 행정기관을 통해 규제를 받은 사례를 1건 소개하고, 허위·과장광고 ... 규제에 대한 개선사항을 제시하시오(30점).2. 소비과정에 따른 윤리적 소비행동에 대해 설명하고, 본인의 생활속에서 윤리적 소비행동의 경험 3가지를 소개하고, 윤리적 소비행동
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 8페이지 | 8,900원 | 등록일 2020.11.08
  • [이해하기 쉽게 정리한] 식품첨가물 총정리
    - 인체에 무해하여야 함- 과거에는 천연물을 사용하였으나, 과학의 발달과 더불어 필요한 화학물질을 합성하여 식품에 사용- 화학적 합성품 : 화학적 수단에 의하여 원소 또는 화합물에 분해 ... 자 보존기구는 살균작용보다 부패미생물에 대한 정균작용이나 효소의 작용억제- 미생물 발육저지 → 오,남용 시 사람에 대해 부작용 초래 우려 (사용대상 식품과 사용량 규제)- 화학 ... < 식품첨가물 >1. 정의- FAO, WHO “식품의 외관 및 향미, 조직 또는 저장성을 향상시킬 목적으로 보통 적은 양이 식품에 의도적으로 첨가되는 비영양물질”- 미국 식품보호
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    경북대학교 보건대학원 학업계획서 자소서 작성 성공패턴과 면접시험 구술면접문제
    나요?F 환경위생, 환경오염, 식품위생, 산업보건 등 환경요인에 대한 과학적 조치에 관련된 분야입니다. 14) 역학 및 질병관리 분야는 어떤 보건학문의 연구 분야인가요?F 역학 ... 하기 위하여 지원자가 과학적인 근거를 가지고 실천 하는 행동이나 내용이 있으면 소개해 주세요.F 수짊분야, 대기분야, 해양분야, 지질분야. 폐기물 분야. 재생분 야, 발전분야 ... , 음식물 분야7) 생활소음의 특정단위에 대한 의미를 분석해 보세요. 8) COD, BOD의 규제는 왜 필요한가요? 9) 우리나라 하수처리에 있어 가장 문제가 되는 부분은 어느 부분
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 277페이지 | 9,900원 | 등록일 2018.10.30 | 수정일 2019.04.29
  • [기술경영] 바이오 테크놀로지(BT)
    한 가공식품 (빵, 치즈, 맥주, 시고, 요구르트, 김치 등)'52 DNA의 구조(이중 나선구조)해명 '78 최초로 세균 유전자구조 변경 '82 유전자재호합 의약품 판매개시 '97 ... 포유동물 체세포 복제성공(돌리 탄생)'00 인간 유전자지도 초안완료(클린턴선언) '02 인간 유전자 구조 완전 해독 유전자 기능연구 본격 시작(Postgenome)식품 농업의약 ... , 농축산 식품, 환경 에너지, 공정생명 불치병 노화시대구분주요내용활용분야전통바이오 (BC-20C초)근대바이오 (20C 후반)신바이오 (21C))자료 : 삼성경제연구소(2000)Bio
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.04 | 수정일 2021.06.25
  • 식품가공및저장학
    를 제거하는 물질이동(mass transfer) 과정이다.수분(86.9%) 수분(21.3%)자료: 김승민, 식품가공 및 저장법의 이해 1 강의자료, 한국방송통신대학교 생활과학과자연 ... 된다. 농축방법에는 증발농축과 냉동농축 방법이 있다.자료: 김승민, 식품가공 및 저장법의 이해 4 강의 자료, 한국방송통신대학교 생활과학과 증발농축냉동농축(동결농축)? 식품을 가열 ... , 색, 모양 그리고 영양을 떨어트리는 결과를 낳는다.자료: 김승민, 식품가공 및 저장법의 이해 5 강의자료, 한국방송통신대학교 생활과학과 급속냉동? 70 μm 이하 미세한 얼음
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.09.18 | 수정일 2025.08.02
  • 식품과사회 필기
    성을 확인하는 장치이다.3) 사회과학에서의 Problem- 사회학은 사회과학의 특성(실천, 이데올로기)로 인해 Question보다는 Problem에 집중한다.- 따라서 식품사회학 ... 상대에 맞서 끊임없는 노력을 통해 발전하지 못하는 주체는 결국 도태된다.5강. 식품 생산과 과학기술 문제1. 현대 농식품체계에서 과학기술의 양가성1) 녹색혁명과 종자, 농약, 비료 ... 의하고 자본주의 사회는 끊임없이 생산력이 증가한다. why? 자본가들이 ‘기술혁신’을 일궈내기에? 자본 간 경쟁의 핵심요소로서의 ‘기술혁신’1) 농식품 과학기술의 연구개발의 편향
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.09.09
  • SSM 규제,SSM의 정의,SSM이 문제,SSM 규제,소상공인 경쟁력
    SSM 규제가 아닌 중소 상인의 경쟁력 강화목차 01 / SSM 의 정의와 등장배경 02 / SSM 이 문제가 되는 이유 03 / SSM 규제가 답인가 ? 04 / 규제가 아닌 ... 편의점 , 일반 슈퍼마켓 SSM 대형마트 대형마트의 유통망을 이용 일반 슈퍼마켓과 편의점에서 갖추기 어려운 신선식품 ( 농축산물 , 수산물 등 ) 을 중심으로 가공식품 , 공산품 ... 되었던 슈퍼마켓들에 대해서도 사업조정제도를 적용할 수 있도록 하였다 . 부가 설명을 여기에 적어주세요 . 나눔고딕 B, 7pt 2 현재까지 SSM 을 대상으로 한 규제 목적
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.04.21
  • 1. 식품 기준.규격 국제화-7p
    1. 식품 기준.규격 국제화1-1. 과학식품 기준.규격 국제화1) 식품안전 기준.규격 개선 강화(1) 식품의 기준 및 규격 관리가. 추진배경FTA 체결 등 국가 간 식품 교역 ... 마찰을 해소하고, 과학적이고 합리적인 기준.규격의 관리를 위해 식품안전 기준.규격 선진화가 필요한 실정이다. 오염물질은 기후변화, 식품소비 패턴변화 등에 따라 노출량이 변화할 수 ... 하여 식품의 기준 및 규격의 개정은 과학기술의 발달에 따른 신종 유해물질의 발견, 식품산업의 발달에 따른 다양한 식품원료를 이용한 신제품 개발, 산업발달에 따른 환경오염물질 생성 등
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.03.29
  • 생명공학기법의 축산분야 적용
    제, 항생제, 생균제, 면역력 향상, 영양보충을 위한 기술 개발이 이루어지고 있다. 유럽에서 시작된 항생제의 규제는 범세계적 규제로 확장되어 국내에서도 2007년을 기점으로 항생제 ... 사용을 점진적으로 규제, 2011년 이후 항생제의 사료 첨가를 금지하면서 이를 대체하기 위한 생균제 등의 사료 첨가제가 주목받고 있다.생명공학 기법을 활용한 사료 첨가제 개발 ... 으며,사료 첨가제는 아래 표와 같이 ‘사료 공정서’ 혹은 ‘식품 공전 및 식품 첨가물 공전’에 수록된 품목들이 널리 이용된다.Probiotics는 최근 성장률 개선과 장내 감염 방지
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.10.03
  • 바이오혁명의가능성및실례
    바이오혁명의 가능성 및 실례Ⅰ. Biotechnology란 무엇인가?Ⅱ. Biotechnology의 역사Ⅲ. 바이오혁명1. 농업과 식품에서의 바이오혁명1) 클론의 대량 증식2 ... 식품(GMO)가. 유전자 조작 식품(GMO)이란?나. 유전자 조작 식품의 문제점2. 환경에서의 바이오혁명1) 환경 호르몬2) 생물정화(Bioremediation)3. 의료분야 ... 가지 공업적 공정, 공업적 규모로 이루어지는 생화학적 공정으로 생물공학 또는 생명공학이라고도 한다. DNA 재조합 기술을 응용한 여러 가지 새로운 과학적 방법 등도 이에 속한다
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.05 | 수정일 2025.07.12
  • 광고학 - 광고의 역기능이 무엇인지 알고 있는 대로 기술하시오.
    을 지향시켜 소비자들의 생활규범 양식에 반하는 과도한 구매를 촉진함으로써 물질주의를 조장하고 경쟁 사회로 타도하게 만들 수도 있다. 사회 시스템 내에서 역기능을 수행할 때는 규제 ... 점에서 사회적 비판의 대상이 되는 역기능을 수행하기도 한다. 사회 시스템 내에서 역기능을 수행할 때는 규제의 대상이 된다는 점에서 역기능에 대한 이해는 매우 중요하다. 광고 ... 가 기업의 마케팅 활동에만 머무르는 것이 아니고 사회 시스템으로 존재하고 있는데 이때 광고가 사회 시스템 내에서 역기능을 수행한다면 규제의 대상이 되는 것이다. 광고가 역기능을 수행
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.25
  • 농업생태계와 자연의 속성,농생태학이란무엇일까,농생태학의잠재력,젠더화되어있는사회자본
    농업생태계와 “ 자연 ” 의 속성농생태학이란 무엇일까 ? 생태학을 지속가능한 농업생태계의 디자인과 관리에 적용한 것 농식품체계의 발전에 관해 전통지식 , 대안농업 , 로컬푸드 ... 의 어떠한 생태발자국도 잠재적으로 자연계의 통합성을 파괴한다고 간주 . 어떤 기술이 해가 없다는 것이 입증되기 전까지 주의할 필요가 있다는 규제적 접근인 사전예방원칙 옹호자 ... 성을 강조 하는 관점 . 인간의 행동이 자연생태계에 미치는 영향을 예견할 방법이 없다고 봄 . 자연은 무작위성이 지배하고 있으며 , 이해할 수 없는 것을 규제할 수 없다는 이유
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 43페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.10.10
  • 과학기술의 양면성에 대한 리포트 입니다.
    가 나타난다. 과학의 양면성을 가진 유전자 변형식품을 알아보자. 유전자 변형식품이란, 식품 생산성 및 질을 높이기 위하여 본래의 유전자를 새롭게 조작 · 변형시켜 만든 식품을 뜻한다. 유전 ... 과학과 기술 과제-과학기술은 우리 인간에게 축복인가 재앙인가?-과목담당교수학과학번이름과학기술이 인간에게 축복인가 재앙인가를 논하기 전에 과학기술이란 무엇을 뜻하는지 알아볼 필요 ... 성이 있다.현 시대를 흔히 ‘과학기술의 시대’라 부른다. 이는 현대사회를 지탱하고, 이 속에서 삶을 영위하고, 앞으로 사회 발전을 이루는 데 과학기술이 큰 역할을 하고 있음을 반영
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2019.07.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    [A+레포트] 식품위생학 HACCP PPT자료
    도록 범위 확대 과제에 대한 안전관리를 강화하기 위해 즉석판매제조 가공업소에서 제조한 과자에 대해서도 식중독균 등에 대한 검사를 의무화하도록 자가품질검사 대상 확대 . . . 앞으로 식품안전을 저해하는 행위에 대해 규제 강화하겠다{nameOfApplication=Show} ... HACCP ®소제목을 적어주세요 HACCAP 정의 HACCP 은 위해요소과 중요관리점의 영문 약자로써 “ 해썹 ” 또는 “ 식품완전 관리 기증 ” 위해요소 분석 : 어떤 위해 ... 를 미리 예측하여 그 위해요인을 사전에 파악 중요관리점 : 반드시 필수적으로 관리하여야 할 항목 결론적으로 HACCP 이란 식품의 원재료부터 제조 , 가공 , 보존 유통 , 조리단계
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.06.10 | 수정일 2020.08.31
  • 콘크리트 마켓 시사회
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2025년 11월 27일 목요일
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- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감