"식음료관리론"의 검색결과 입니다.

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"식음료관리론" 검색결과 4,781-4,800 / 17,462건

새로운 식품소비문화 트렌드

이 늘고 있다”며 “현대약품 또한 온라인으로 생중계된 이번 공연을 통해 비타민 C로 상큼한 기분전환을 지향하는 프링클의 제품 컨셉을 널리 알릴 수 있는 기회가 되었다”고 전했다.식음료 ... 업계가 소비자들의 감성을 자극한 상품과 마케팅을 적극 선보이며 장기화되고 있는 불황을 극복하고 있다. 4일 관련업계에 따르면 식음료업체들이 상품의 기능을 부각시키는 대신 감성 ... 새롭게 부상하는 식품소비문화Ⅰ. 웰빙 트렌드최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 ‘무엇을 먹는가‘가 식 소비문화의 주된 요인이 되고 있다. 방송이나 온라인 등 여러 매체에서도 건강

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.02.05

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호텔일식당 메뉴관리와 레스토랑 이미지가 고객만족 및 재방문 미치는영향

호텔일식당 메뉴관리와 레스토랑 이미지가 고객만족 및 재방문의도에미치는 영향에 관한 연구호텔산업: 다양한 사람들의 욕구와 수준, 서비스제공 (숙박,식음료,휴식,오락)등다양한 기능 ... 하지 않는다(5) 오색,오미 기법사용2.메뉴관리 및 이미지 고찰메뉴- 경영자입장: 경영계획 (경영자 욕구 충족)- 고객입장: 외식욕구 만족(1)고객에게 알기쉽게 정보제공 (가격

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.26

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기본간호학 chapter15 배변 요약정리

라고 한다.(5) 영양1.5L 이상의 음료 마시도록 한다.고섬유식이를 섭취하도록 한다.장루에 위치에 따라 정상적인 배변을 위해 필요한 음식의 유형이 결정된다.* 비수용성: 스폰지 ... 된 콩 등)- 우유를 마시면 설사를 하는 사람은 설사나 복부경련 일으킬 수 있다.- 따뜻한 음료와 과일주스3) 배변습관과 자세- 배변신호를 무시, 배변습관 방해 는 변비초래4 ... 을 보십니까?- 대변의 양상은 어떻습까?(특성-양,견고도,모양,색,냄새)배변을 돕는 방법: - 자연적 도움; 따뜻한 음료마시기, 섬유질이 많은 음식, 허브보조제-의약품 도움; 완하제

시험자료 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.07

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방통대 4학년 1학기 성인간호학 (30점 만점받은 자료) 1) 암환자의 영양상태 평가를 위해 관찰과 신체계측법 절차와 정상치 2) 대장암 장루 보유환자의 퇴원시 간호 및 심리사회적문제

에 균형 잡힌 영양섭취가 가장 중요하고, 면역기능을 높이는 식생활 개선이 필수적이다. 대체적으로 식욕부진이 있는 사람보다 균형잡힌 식생활을 하는 사람이 감염에도 강하고 부작용도 적 ... 기능 장애 및 항문의 환상통, 그리고 인공항문주위의 피부관리, 부부관계, 운동 및 의복선택 등의 문제로 생활적응에 어려움을 갖게 되며 우울, 절망감, 고독감, 자살에 관한 생각 ... 서술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 암환자의 영양상태 평가1) 암환자 영양관리영양결핍은 신체의 요구량보다 영양소 섭취가 적게 지속되는 상태로써 제지방의 부적절한 감소로 정의된다. 암

방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.09.07

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[호텔 식음료서비스] 호텔 레스토랑 기물의 종류와 취급방법

[호텔 식음료서비스] 호텔 레스토랑 기물의 종류와 취급방법목차[식음료서비스] 호텔레스토랑 기물의 종류와 취급방법I. 메뉴II. 은기물류1. 은기물류 취급방법2. 은기물류의 종류 ... 4. 냅킨5. 워쉬 클로스6. 린넨류의 취급방법VI. 장비류[식음료서비스] 호텔레스토랑 기물의 종류와 취급방법I. 메뉴메뉴는 단순히 판매하고자 하는 상품의 표시, 안내, 가격 ... 했을 경우에는 갈아주도록 한다.(5) 메뉴는 정해진 위치에 잘 보관하여 사용한 메뉴를 놓을 때는 항시 조심스럽게 취급한다.(6) 두 장으로 된 덮개식 메뉴는 경우에 따라 안쪽부분

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02

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정신간호학 조현병

환자를 위해서는 정신과 외래나 입원기관뿐 아니라 다양한 사회보건 복지시설이 필요하다. 이런 정신사회재활 프로그램으로는 돌보아 줄 가족이 없는 환자에게 가족 대신 주거 및 관리를 대행 ... . 간호력A. 건강지각 / 건강관리 양상 (Health Perception / Health Management Pattern)1) 건강지각 양상- 대상자가 지각하는 건강 및 질병상태 ... 어있어 잠잘 때 발 올리고 잠. e.g. 라운딩 할 때 들음2) 건강관리 양상- 정기 건강검진 여부 및 방법 : 밝은 마음 병원에서 1년에 2번 건강검진을 받음.- 평소 생활습관

리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.06.10

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호텔이란

: 관리 및 영업부서 지원 ∴조직의 세분화는 질적 서비스의 향상을 말한다기본 조직의 세분화 형태 ■ 현관 부문 / 현관 서비스 부문 ■ 객실 정비 부문 ■ 식음료 부문 ■ 바 ... 기업의 특성 3 절 호텔 기업의 특성1. 호텔업은 ? 고객을 대상으로 숙박시설 및 식음료 서비스 와 기타 제 반 서비스 및 연회 나 회의 를 위한 공공장소 제공 하는 업 시설 ... . 인적자원의 의존성 호텔상품 객실상품 + 식음료 상품 + 기타부대시설 “ 서비스 ” 사람에 의한 서비스 의존도가 높다 . 종사원의 서비스가 상품판매에 영향 객실과 식음료 서비스

리포트 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.11.29 | 수정일 2016.03.20

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다음 특정영양소 및 식품의 예시 중 2가지를 골라 과잉섭취의 원인과 증상, 지도방법에 대해 기술하시오. (염분, 단 음식, 우유, 지방, 패스트푸드)

. 본론1. 우리사회에서 영양의 부정적인 모습, 생활습관병 등장2. 현재 우리 아이들의 식생활 습관과 영양관리3. 영유아기의 영양상태가 중요한 이유4. 단 음식과 패스트푸드의 과잉섭취 ... 에 대하여5. 어린아이들의 영양관리(지도방법)6. 아이들의 식습관을 고칠 수 있는 방법 - 아이들과 함께 조리활동을 하였을 때Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론최근 우리나라는 이미 대 ... 우리 아이들의 식생활 습관과 영양관리현재 대한민국 국민의 대다수의 고민이 바로 비만이다. 급격한 서구화된 식단도 문제지만 어린 아이때 부터 균형 잡힌 식단을 제대로 공급받지 못하

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.11.07

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식용작물학13공통) 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하고, 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라0k

식용작물학13공통) 우리나라와 전 세계 벼 생산 및 소비현황을 조사하고, 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라0k농학과 식용작물학13공통1. 우리나라와 전 세계 벼 ... 생산 및 소비현황을 조사하라. (15 점)2. 국내 쌀 재배관리 중 병해충방제 현황을 조사하라. (15점)Ⅰ. 서 론요즘 현대인은 쌀밥을 잘 먹지 않는 경향이 있으나 필자는 쌀밥 ... 이, 한때 서구화한 식생활이 유행처럼 번지면서 식탁에서 적잖이 소외를 받아온 쌀이 빼어난 영양학적 우수성이 속속 밝혀지면서 이제는 훌륭한 건강식으로 자리 잡혀 다행이다. 하지

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2018.08.30

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임상영양학-식사장애

, 생리여부(5)사회심리적 상태2)영양교육 및 관리(1)식행동에 관한 자기관찰㉠식사일기- 자신의 문제를 식행동의 관점에서 살피고 관찰시킴→치료에 적극적이 됨- 특정 식행동이 일어나기 전 ... 에 대한 비율, 체질량지수 등을 조사하여 만성적 영양저하 상태를 보게 되며 상완위와 삼두근의 피부두겹두께는 단백질과 에너지 섭취량을 유추하는 좋은 방법(2)식품섭취 및 식습관 조사 ... 중 물과 음료 섭취량, 비타민, 무기질 등 영양보충제 사용 여부, 설탕이나 지방 대체식품 사용여부, 껌, 캔디 사용여부 조사(3)폭식과 구토, 약제 사용여부(4)운동 및 활동

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.10.16

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식이요법과 효소치료법

. 식이요법(1) 식이요법이란● 올바른 식생활의 방법● 개인의 건강 상태와 병의 유무에 따라 강조됨은 다르나 근본적인 원칙은 같음● 좋은 건강에 필수적인 식품의 균형 잡힌 선택을 강조 ... 으로 따뜻한 성질, 뜨거운 성질, 서늘한 성질, 찬 성질 등을 말함- 오미는 5가지의 맛으로 신맛, 쓴맛, 단맛, 매운맛, 짠맛,담담한 맛과 떫은맛(5) 건강식품우리나라에서는 건강식품류 ... 를 특수영양식품, 건강보조식품, 인삼제품류, 다류, 기타식품류로 분류하여 관리하고 있었으나 2004년 1원부터 건강기능식품법에 의하여 일반식품과는 별도로 관리하고 있다. 기존의 건강

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.01.28 | 수정일 2018.05.14

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한샘SC 합격자소서

. 어떤회사, 어떤 직무를 가더라도 그곳에서 나의 역량 쌓는 것이 가장 중요영업관리, 교육 마케팅 다양한 직무 경험하며 그에 맞는 핵심 역량 쌓는데 집중. 이 경험은 나중에 성장 ... 까지 나타냈던 행동과 생각들을 연구, 분석 이를 바탕으로 상품기획부터 프로모션 전략까지 세운다는 점을 공부했습니다. 이를 활용해 보고자 마케팅 동아리에서 활동, 진로 하이트의 새로운 음료 ... 보다는 도전하는 자세 갖을 것명확한 역할과 책임 부여 받았음팀장을 비롯한 중간 관리자와 적극적인 소통한다.기존에 있는 것을 보완 개선하는 업무보다 새로 만들어가야 할 업무가 훨씬

자기소개서 | 6페이지 | 6,900원 | 등록일 2020.04.24

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회전근개증후군 case

(H화장실 사용2) 영양-대사 양상(Nutritional-metabolic pattern)① 평소 섭취하는 음식/음료(식사 종류와 간식, 식사 횟수, 좋아하는 음식/싫어하는 음 식 ... 문제를 가진 사람과 건강 문제의 종류:없음③ 유전성 질환:없음④ 환자에게 가장 영향을 줄 수 있는 사람:아들,딸3. 간호력(Nursing history)1) 건강지각-건강관리 양상 ... 상 태로 거동가능,⑧ 현재의 식이 조절 유무 및 조절 내용(금식, 위관영양, TPN, 치료식이 등):수술전 NPO시행3) 배설 양상(Elimination pattern)① 평소 배뇨

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.21

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The Luxury of being Yourself, CONRAD SEOUL(콘래드 서울 호텔 분석 PPT)

하여 화려한 View 조식 , 중식 , 석식 제공 이브닝 칵테일 및 카나페 제공 ◆ 식음료 시설 Section 2. 서비스 스케이프 The Luxury of being Yourself ... 주 소 지 : 서울특별시 영등포구 국제금융로 10 객 실 수 : 434 실 인 아 웃 : 16:00 / 11:00 컨퍼 런스 : GRAND BALLROOM 외 4 개소 식 음 료 ... Yourself, CONRAD SEOUL 개장 후 4 년 동안 권위있는 각종 시상식에서 총 14 회 의 수상 You’re now watching : page 2 of 10

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.07 | 수정일 2016.07.11

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노인복지회관 자원봉사활동 후기 레포트

이 받는 사람에게 일방적으로 도움을 주는 것이라는 평소의 선입견이 작용한 탓도 있겠지만, 중학교와 고등학교를 다니며 겪었던 대학 입시를 위한 시간 때우기 식의 봉사활동에서 벗어나 ... 하긴 했으나 “정말 깨~끗하게” 청소 부탁한다고 하시는 관리자 분의 말씀을 따라 주변에 떨어진 휴지조각하나, 미세한 먼지하나 까지 처리하기 위하여 군인정신으로 군 시절에 화장실 청소 ... 는 쓰레기통을 모두 물에 불리고 수세미질을 하여 새것마냥 반짝거리게 만들었다.처음 쓰레기통을 열었을 때는 쏟아진 음료수들 주스들 물에 젖은 휴지들이 덕지덕지 붙어있었으나 10분정도

리포트 | 10페이지 | 3,500원 | 등록일 2020.07.26

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유아기~노년기 발달과 건강증진

들이 단호하면서 보호적인 태도를 가지고 시간을 두고 기다린다면유아는 이러한 문제로부터 벗어날 수 있을 것이다.유아의 야경증 관리 전략?야경증과 같은 수면장애는 아동이 분리나 공격성과 같 ... .성역할발달에 대한 최근 연구에 의하면 성 성숙, 성 도식화 또는 문화적 기대와 관련된성 양상 이론이 제시되고 있다.?성 개념 발달의 4요소-성 호칭의 정확한 사용 -안정된 성인식 ... -성의 불변성 -생식기에 근거한 성인식?부모와의 동일시부모를 숭배하고 경쟁심을 갖으며 가족 중 더 우세한 부모와 유사한 성격을 갖길 원함?성 선호자신의 감정과 능력이 성역할 기준

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.02.19

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성인간호학 폐렴 Pneumonia CASESTUDY 케이스 A+ 교수님피드백 받아 최종수정본 간호진단 3개 간호과정-> 진단적치료적교육적 구분

한 깊숙이 넣어준다.)4.모든 영양소를 골고루 포함한 고칼로리식사를 제공한다.4-1.대상자에게 고칼로리식사와 간식을 제공하는 것을 관찰하였다.By SN(연하곤란으로 영양소 부족이 올 ... 자는 퇴원 전까지 연하곤란의 합병증인 흡인(사레)이 있었다.-> 9/24 음료를 섭취 후 흡인이 있었다.#3 (2017-09-24) - # 흡입기요법에 대한 부족한 지식과 관련 ... 된 비효율적인 치료요법 관리영역내용근거자료SD (subjective Data)“설명을 듣기는 했는데 하려니까 헷갈리네” by 간병인 (9/24)“이건 무슨 약이야? 어떻게 하는 거야?”

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.10.09

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방송통신대 4학년1학기 성인간호학 과제물

에 대한 증상안화나 치유적인 목적을 위해 인공항문을 만드는 것이다. 장루 보유로 인해 환자는 배변관리에 있어 신경을 지속적으로 써야하고 가스나 남새로 인해 정신적인 스트레스를 받 ... 수가 있다.(1) 생화학 검사: 알부민, 프리알부민, CBC(2) 신체계측: 신장/체중, 체중감소율, 표준체중 백분율(3) 경구섭취: 유동식, 영양보충액(4) 소화기증후: 식욕부진 ... 하여 촉진한다.(2) 체액과 영양관리 교육 : 수술 후 초기에는 소화불량 및 설사 등의 부작용이 발생할 수 있으므로 서서히 섭취량을 증가시키는 것이 중요하다. 한번에 많은 양의 식사

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.10

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일본 푸드시스템의 현황과 과제

항공우주국(NASA)에서 식중독 방지 등의 고도한 안전성이 요구되는 우주인용 식품을 개발하기 위해 개발된 위생관리수법제품 하나 하나의 안전성을 제조에서의 중요한 공정을 연속 ... 적으로 관리함으로써 확보하고자 하는 것이며, 식품의 제조공정의 복잡화에 대응한 식품안전관리법이라고 할 수 있다...PAGE:11Ⅳ. 식중독 대책1. HACCP의 개요HACCP의 7가지 ... , %, 품목)종합위생관리제조과정의 승인 현황..PAGE:13Ⅳ. 식중독 대책1. HACCP의 개요미국에서의 승인현황1993년에 Jack-in-the-box라는 패스트푸드 레스토랑

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.11.09

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성인간호학 요로계 요약정리

이 산성화되므로 아침에 일어나서 첫 번째로 보는 소변이 가장 산성이 강하다.알칼리 소변- 탄산음료, 알칼리성 약제, 요로감염강한 산성 소변- 대사산증, 알도스테론 증가, 수소 분비 ... 증가, 고단백식이, 당뇨병? 요비중: 콩팥요세관의 요농축 또는 희석능력, 정상치: 1.016~1.020? 단백질: 운동성 단백뇨, 일과성 단백뇨 가능성을 배제하기 위해 아침 첫 소변 ... 이나 악화2) 영양요법(1) 단백질 제한: GFR이 매우 감소되어 있으나 투석을 받지 않을 때는 단백질을 제한하되 필수아미노산 충분히 섭취, 고칼로리식이(2) 나트륨 제한: 나트륨 함량

시험자료 | 27페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.12.31 | 수정일 2020.06.12

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