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"학교급식법" 검색결과 461-480 / 9,501건

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    음식레시피-치즈불닭
    학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별남녀공학 중학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명치즈불닭? 어울리는 식단 또는 행사메인 찬이나 일품 요리시(예)콩나물밥, 영양 ... 밥) 추가 메뉴로 적정함사용 식재료 명(총량/kg)※ 학생 100명 기준(중학교)주재료 : 닭 정육 13k(15g), 조랭이떡 2.5k, 고구마 2.5k, 피자치즈 2.5k부재료
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 급식경영학 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리
    으로 한다. 학교나 회사, 병원 등 급식장에서 운영되는 단체급식은 대개 급식업체 매출의 절반 이상을 차지하는 대표 사업이다. 식자재 유통은 외식 매장에 식품 자재를 대량으로 공급 ... 하고 국정감사나 귀빈 만찬 등 고객의 격조에 맞는 맞춤 행사식도 제공한다. 오피스나 산업체, 학교, 병원에도 서비스를 제공하고 있다. 위탁급식 이외에도 컨세션 사업, 휴게소 사업 등 ... 급식경영학1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오.(21점)2. ① 급식경영자의 유형과 능력, ② 역할을 각각 설명하시오
    방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.27
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    사회교수학습과정안-정치 생활과 민주주의5차시
    - 정치 현상에는 상반된 이해관계나 가치관, 권력관계, 합의 및 조정 과정, 법과 제도의 변화를 가져오는 의사 결정 등의 특징이 있음을 설명한다.? 학교 급식의 직영을 강제하는 학교 ... 급식법의 시행을 둘러싸고 대립하는 사례를 통해 현대 정치 현상의 특징을 분석해 보도록 한다.- 찬반 입장으로 나뉜 이해관계자를 구분하고, 각각의 주장을 정리해 보도록 한다.학 생 활
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.01
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    우리나라 아동복지의 정책과 제도에 대한 분석 보고서
    에 대해 방안 제시을 구체적으로 논하시오2) 아동복지법과 주요내용 설명을 주변의 사례를 통해 기술하시기 바랍니다. : 아동복지법의 예) 한부모 가족지원 / 장애아동복지/ 다문화가정 ... 있게 하는 정책이다.다음으로는 결식아동 급식지원의 정책이 있는데, 저소득가정의 아동이 부모의 맞벌이나 혹은 부재로 인하여 끼니를 거르고 제 때에 필요한 영양이 공급되지 않아서 성장 ... 에 어려움을 마주하게 되는 문제를 해결하기 위하여 지원하는 서비스를 말한다. 저소득 가정에서는 아동이 건강하게 성장할 수 있게 민관의 협력체계를 구축해서 급식지원이 요구되는 아동
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.28
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    한국 사회복지 실천의 과제 및 방향에 대해 설명하고, 본인이 중요하다고 생각하는 한국 사회복지 실천의 발전 방향에
    되었다. 학교와 직장에 나가는 대신 온라인 수업과 재택근무로 변경하게 되었는데, 이 결과 가정폭력이 크게 증가하였고 가정폭력에 대한 신고는 감소하였다고 한다. 학교급식이 하루에 먹는 유일 ... 한 제대로 된 식사인 빈곤층 아동은 학교 급식을 먹지 못하게 되었고, 집단 감염 문제로 급식시설이나 복지관이 잠정 휴관하면서 빈곤층은 심각한 타격을 받게 되었다.현재 코로나는 진행 ... 선택을 한 이후에 사회적으로 복지사각지대를 최소화하자는 의견이 나왔고 이를 계기로 2015년 7월 복지3법이 개정되었음에도 불구하고 여전히 복지 사각지대는 존재하고 있으며 이러
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.22 | 수정일 2022.03.23
  • [생활과학과] 2023년 1학기 영양교육및상담 중간시험과제물 공통(조리종사자 대상 위생교육 자료 제작)
    자료를 작성하였다.II. 본 론1. 교육대상교육대상은 급식시설의 조리종사자로, 학교, 어린이집, 유치원, 요양원, 단체급식, 음식점 등의 조리종사자이다. 조리사란 국가기술자격법 ... 된 한국표준직업분류(통계청 고시 제2000-2호)에 의하면, 조리사는 ‘조리 및 음식 서비스 종사자’에 속한다조리종사자는 학교급식의 고객인 학생들을 만족시키는 가장 중요한 역할을 하 ... 는 사람으로서, 급식상품의 품질인 맛을 향상시키고 서비스와 위생의 수준을 지켜내는 주 실무자이다. 학교급식서비스의 조리종사자들은 그들이 제공하는 음식물의 안전성을 확보하기 위하
    방송통신대 | 9페이지 | 16,500원 | 등록일 2023.03.20
  • 식품위생법령 관련 요약본
    N-니트로소amine의 생체 내 생성·먹는샘물-먹는물관리법-환경부·주류-주세법-기획재정부·소금-소금산업 진흥법-해양수산부·학교급식-학교급식법-교육부·식품 및 접객업,용기 포장제조업 ... 식품위생정의1. 식품위생법 제2조: 식품, 식품첨가물, 기구 또는 용기, 포장을 대상으로 하는 음식에 관한 위생2. 세계보건기구 WHO:①식품의 생육, 생산 및 제조로부터 최종 ... 의 과정 중에 변하여 새로이 생성된 유독·유해 성분식품위생행정식품종류-관련 법-대상부처·농산,수산-농수산물 품질관리법-농림축산식품부, 해양수산부, 식약처·축산-축산물 위생관리법-식약처
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.09.18 | 수정일 2023.06.09
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    지역아동센터의 발달 배경과 이용 절차에 대해 서술하시오
    는 것으로 보고 되고 있다. 예를 들어 우리나라 초등학교 4~6학년을 대상을 한 연구에서 빈곤아동의 평균 키가 일반아동의 평균 키보다 1cm 이상 적으며 체중도 1kg 이상 차이가 있 ... 에게 미치는 영향으로는 발육부진, 발달지체 등과 같은 신체발달 문제 외에도 저지능, 학업 부진, 학교 중퇴 등의 인지발달 문제, 우울 등과 같은 내면화된 문제와 공격성, 주의력 결핍 ... 의 사회현상으로 결석아동이 증가하였기 때문에 무료급식을 제공하는 공부방이 증가하게 되었다. 이후에 더욱 심화된 사회경제적 위기로 인해 빈곤 및 결손가정 아동이 증가하였고 이러한 아동
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.24
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    사회복지는 보통 잔여적 복지제도와 보편적복지로 구분합니다. 특별한 계층(사회.경제적약자 중심으로)을
    및 서울교육청 간의 심각한 대립과 갈등이 있었다. 설명할 수 있다. 그 당시에는 서울시에서 교육청에서 예산으로 인해 초등학교 1학년에서 4학년까지 학생들에게 무상급식을 하고 있 ... 사회복지법제와실천주제: 사회복지는 보통 잔여적 복지제도와 보편적복지로 구분합니다. 특별한 계층(사회.경제적약자 중심으로)을 배려하기 위해 맞춤형으로 개별법이 계속 계정되고 있 ... 되고 있는 것은 바로 무상 급식 때문이라고 설명할 수 있다. 서울시에서는 학생들에게 있어 무상 급식을 할 것인지와 관련하여 이에 대한 문제를 둘러싸고 있고 서울시장 그리고 서울 시의회
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.20
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    학교조직 유형과 기능 목적
    급식후원회, 명예교사회 등이 있다. 학교운영위원회는 초 ? 중등교육법에 의해 1996년부터 전국 국 ? 공립의 초 ? 중등학교에서 설치 ? 운영되고 있으며, 사립학교는 2000년 ... 다.4) 학부모조직학부모조직은 학생들의 권익을 보호하고 지역사회의 협조를 얻기 위해 조직되었다. 학부모조직은 학교운영위원회, 학부모회, 어머니회, 녹색어머니회, 학교급식위원회, 학교 ... 학교조직 유형과 기능 목적목차학교조직 유형과 기능 목적1) 교장과 교감2) 교사3) 교원조직4) 학부모조직5) 학생조직* 참고문헌학교조직 유형과 기능 목적학교사회복지사는 학교현장
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.27
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    음식레시피-파니르카레라이스(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별초등학교? 배식방법대면(강제) 배식? 인기 메뉴명파니르카레라이스(중식)? 어울리는 식단 또는 행사배추콩가루된장국, 수수부꾸미, 친환경
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
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    (급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
    과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명 ... 모형의 기본 개념(2)급식 시스템의 세부요소2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징 ... 과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.(16점)1)학교급식 특징2)학교급식 최신 이슈: 카페테리아식 학교급식 확대3)병원급식 특징4)병원급식 최신 이슈: 자율주행 병원 배식차의 상용
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.22 | 수정일 2023.09.22
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    식품알레르기나 아토피 피부염의 원인, 증상과 관리방법에 대해서 기술하시오
    시작하였고, 학교급식 안전관리를 강화를 위한 법적 조치가 반들어졌다. 이러한 과정 속 우리나라 식품 알레르기 유병 아동의 건강증진 및 식품안전을 위하여 2012년 9월에는 학교급식에 알레르기 유발 식품 표시제가 도입되었다(이아현, 2014). ... 에서 일일이 식품에 대해 확인하여 아동과 학부모에게 정보를 제공하는 것이 학교급식에 대한 식품안전관리의 도전이 되고 있다. 식품 알레르기를 가진 어린 아동의 경우에 스스로 자신 ... 를 기울일 필요가 있으며, 가정보다 학교에서의 생활시간이 긴 학령기 아동의 경우에는 학교에서의 건강관리에 대한 필요성이 더욱 강조된다.이러한 상황에서 일선 어린이집 또는 유치원, 학교
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.28
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    (단체급식관리) 단체급식급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이
    은 실시초기에는 직영급식 형태로만 운영되었으나 1996년 개정된 학교급식법에 따라 위탁급식이 허용되어 중고등학교를 중심으로 위탁급식 형태가 증가하였으나, 2006년 학교급식법 ... 코로나라는 시대적 상황과 요구에 효과적으로 대처할 수 있는 방안에 대해 작성하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 급식대상에 따른 단체급식의 유형 분류 및 급식의 특성1) 학교 급식우리나라 ... 의 학교급식은 성장기 아동에게 따뜻하고 영양가 있는 음식을 제공하여 학생의 건강을 유지 증진시키고 과학적이고 건강지향적인 영양관리로 올바른 식습관 형성 및 식사선택 능력을 배양시켜 평생
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23
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    [계획서][전통음식의날운영계획서][학교급식][학교식당] 전통 절기 음식 체험의 날 운영 계획서입니다. 급식 관련 종사자분들이 보시면 좋습니다.
    전통 ? 절기 음식 체험의 날 운영 계획가. 목적1) 친환경 우리 농산물을 학교급식 식자재에 사용함으로써 성장기 학생의 건전한 심신 발달 도모2) 우리 맛을 잃어가는 성장기 학생 ... . 운영 방법1) 월 1회 이상 전통음식 체험의 날’을 운영- 우리 전통음식 중심으로 한 식단을 작성하고 조리법을 활용하여 학생의 급식 만족도 향상을 위한 ‘전통 식단’으로 전통 ... )라 여겼다.삼짇날에는 어떤 음식들을 먹을까?진달래화전 / 학교급식 제공삼짇날에는 산과 들로 소풍 가서 놀면서 진달래와 개나리가 핀 산의 풍경을 감상하며 진달래 꽃잎을 따서 찹쌀반죽
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.12
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    학교 생활에 어려움을 겪는 청소년의 사례를 한가지 선택해 자세히 묘사하고
    에 대한 자신의 의견을 기술하세요. 여기서 변화의 대상은 특정한 사람, 학교, 정책, 법, 제도 등이 될 수 있습니다.- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1.부적응1)정의2)학교부적응2.사례 ... 과목명: 학교사회복지론주제: 학교 생활에 어려움을 겪는 청소년의 사례를 한가지 선택해 자세히 묘사하고, 이들이 보다 행복한 학교 생활을 하기 위해 어떠한 변화가 필요할지 대안 ... 1)학교부적응 사례3.변화 방안1)개인 관리2)부적응 학생에 대한 프로그램 마련Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론청소년기는 기본적으로 신체적, 정서적 그리고 인지적, 사회적 성장 등
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.22
  • 결시추가 식품영양4 식품위생학 HACCP을 성공적으로 구축하기 위한 선행요건 프로그램에 대해 설명하시오
    급식은 메뉴의 표준화가 어렵기 때문이다. 우리나라의 학교급식은 ‘학교급식법’으로 관리되고 있으며 식단검토, 검수 등 중요관리점(CCP) 5개와 냉장·냉동실 관리, 식품 세척 등 ... 의 선행요건 프로그램1) HACCP의 선행요건 기준2) HACCP의 선행요건관리 프로그램2. HACCP의 7원칙 12단계3. 학교급식과 HACCP 관리4. 스마트 HACCP5. 출처 ... 및 참고문헌1. HACCP의 선행요건 프로그램1) HACCP의 선행요건 기준일반 식당이나 학교급식 등 영업장에 HACCP을 적용하기 위해서는 우선 선행되어야 하는 위생관리기준이 있
    방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.12.10
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    음식레시피-홍도어묵채소볶음(중식)
    학교급식 표준조리법? 학교유형도시형? 학교급별남녀공학고(전문계)? 배식방법대면배식(국, 반찬 2), 자율배식(밥, 김치, 반찬 2)? 인기 메뉴명홍도어묵채소볶음(중식)? 어울리
    리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.01
  • 최근 아동복지와 관련되어 사회적 이슈가 되고 있는 내용 3개 이상을 찾아 스크랩 한 뒤 그것에 관한 원인, 문제점, 개선방향과 느낀점을 비교 정리하시오.
    에서는 2007년에 처음 시행되었다. 무상급식 대상의 범위에 대한 논의는 누구나 한 번쯤 해본 적이 있을 것이다. 현재 대부분은 초·중등학교 학생들에게는 급식을 무상으로 제공하고 있 ... 었지만, 최근에 서울시교육청은 2019년 고등학교 3학년 학생들에게 시작되었던 무상급식을 2020년 고등학교 2학년 학생들까지 대상을 확대시키기로 결정하였다고 한다. 서울시는 몇 ... 의 기사이다.올해부터 서울 고등학교 무상급식 대상이 3학년에서 2학년까지 확대된다.서울시교육청은 지난해 고교 3학년부터 시작한 친환경 무상급식을 올해는 고교 2학년까지 확대
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.02
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    2025년 충청북도영동교육지원청 교육공무직원(조리실무사) 직무 합격 자소서
    사 자격증을 준비했습니다. 식품 안전은 학교급식에서 무엇보다 중요하기 때문에, 위생관리 능력 향상은 제게 필수 과제였습니다.더 나아가 급식현장의 특수성을 고려하여 어린이급식관리지원 ... 무사라는 직무 특성상 다양한 동료들과 협력해야 하는데, 긍정적인 마음가짐이 좋은 인간관계를 형성하는 데 큰 역할을 했습니다.예를 들어, 학교 급식 봉사활동 중 새롭게 합류한 봉사자 ... 며, 조직의 목표와 정책을 적극적으로 이해하고 따르는 태도가 필요하다고 생각합니다.이와 같은 인식을 바탕으로 저는 학교 급식 관련 정책과 식품 위생 관련 법규를 꾸준히 학습하며, 현장
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04
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2025년 09월 07일 일요일
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