"일본음식문화레포트"의 검색결과 입니다.

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일본문화의 이해 일본 문화 식문화 결혼이주여성 tv 일본 술문화

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"일본음식문화레포트" 검색결과 461-480 / 1,473건

외식사업의 법률과 법규 리포트 A+

REPORT외식사업의 법률과 법규 조사 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 :* 제출일 :[ 목차 ]Ⅰ. 외식기업의 원산지 표시제도1. 원산지표시 ... 의 필요성이 대두되고 있다. 그러므로 외국의 원산지표시제도는 어떻게 시행되고 있는지 [표 2]에 잘 나타나 있다.[표 2] 외국의 원산지표시제도구분시행일의무여부 및 대상표시기준일본 ... 액이 5.000달러 이상인 유기농생산자에 대한 인증의무화(2002. 10. 21)가 시행되고 있다. 일본의 경우 인증의무화제도가 농림수산성의 주관으로 2000년 10월 1일부

리포트 | 21페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.17

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건강증진이란? 오늘날 건강증진의 경향과 나의 견해

report를 시작으로 볼 수 있다. 여기에서 건강, 질병, 사망을 결정하는 요인을 유전, 환경, 생활양식, 의료의 네 가지로 분류하였다. 이 중에서 생활양식은 건강을 결정하는 주요 ... 건강증진 및 간접흡연피해예방을 위해 금연구역을 확대하는 내용으로 2012년 12월 8일부터 음식점, PC방 등 공중이용시설 금연관리를 강화하는 「국민건강증진법」 시행규칙을 개정/공포 ... 정책 및 제도의 개발과 추진을 위한 기반 마련, 흡연예방과 금연지원을 위한 사업 개발 및 지원, 금연문화 확산을 위한 금연홍보 기획 및 평가, 국내외 담배규제정책 강화를 위한 국제

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.10.01 | 수정일 2020.07.13

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90년대 외식산업기사

화하여 영업수지타산에 상당한 보탬이 예상된다”며 향후 가장 성공적인 음식문화공간으로 정착되고, 가장 대중적인 음주문화 공간으로 자리매김이 가능한 차세대 유망사업으로 각광 받을 거라는 ... REPORT: 1990년대 외식산업 관련기사1. 가족 외식비용 1회에 2만원~5만원우리나라 사람들은 가족외식을 할 때 52.5%가 1회에 2만~5만원의 비용을 쓰는 것으로 나타났 ... %), 음식 맛(10.9%), 가격(2.4%), 분위기(2.1%) 등의 순으로 꼽았다.외식 할 식당 선택의 기준은 지난 88년의 경우 적당한 가격을 꼽았으나 이번 조사에서는 맛(40

리포트 | 73페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.29 | 수정일 2013.12.31

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전통주의 글로벌화에 관한 고찰 리포트

음식에 대한 한류열풍 미국의 건강잡지 는 '김치'를 스페인의 올리브, 일본의 낫토, 인도의 렌틸 콩, 그리스의 요구르트와 함께 세계 5대 건강식품으로 선정한 바 있고, 는 한국의 순 ... 보다는 담당자의 첫인상, 성격에 의해 사업을 결정하는 경우가 많다. 브라질의 주요 소비주류는 맥주이다. 음식문화은 한국과 비슷하다. 쌀, 옥수수, 검은콩, 마늘 등을 기본으로 육류와 ... 전통주의 글로벌화에 관한 고찰 리포트 Ⅰ. 서론 KLM 네덜란드 항공사의 기내식 4월 30일 케이블 채널 tvN의 '백지연의 피플 INSIDE' 에는 국내 토크쇼 최초로 헐리우드

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.10.22

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((방송대- 한국정부론 정책실패사례)) - 메르스 사태 확산으로 인한 보건방역 관리 정책실패 사례와 정책실패 해결방안

일본수출이 급감한 상황에 이어 메르스의 영향이 가해진 것이다. 물류와 수출의 감소가 예상되는 동시에 항공업계, 백화점, 대형마트, 음식점, 영세상점, 전통상가 등의 매출이 메르스 ... 20일간을 불통으로 일관하였다.각종 언론보도에 따르면 메르스 확산의 주요 원인들을 살펴보면 다음과 같다. 공공의료의 취약성과 병원간병과 문병문화와 수익중심 병원운영, 정보비공개 ... , 솜방망이 처벌, 세종시 리스크, 영리병원의 한계, 정부와 관료무능, 위기관리 능력 부족 등을 그 이유로 지목하고 있다. 본 레포트는 정부의 인사, 조직, 예산, 정보, 경제예측

리포트 | 12페이지 | 3,200원 | 등록일 2015.07.05

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결혼이민자의 가족생활과 문제점 그리고 사회복지서비스와 문화적 수요의 요구 조사 연구 및 제안 리포트A+

REPORT결혼이민자의 가족생활과 문제점 그리고 사회복지서비스와 문화적 수요의 요구 조사·연구 및 제안 리포트* 과 목 :* 교수명 :* 학 과 :* 학 번 :* 이 름 ... 사회통합서비스를 받기 위해 가장 필요한 조건Ⅴ. 문화적 요구1. 국제결혼 이민여성의 문화 적응2. 문화학습의 영향 요인3. 문화학습의 상황과 전망4. 여성결혼이민자 문화예술교육 ... 참여 현황5. 문화적응을 위한 제안Ⅰ. 결혼이주여성의 적응이 어려운 이유첫째, 불평등한 관계를 전제로 한 결혼이기 때문이다. 우리나라 농촌의 국제결혼은 대부분 애정을 바탕으로 한

리포트 | 28페이지 | 19,900원 | 등록일 2014.01.09 | 수정일 2020.06.11

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[A+자료] 한중일의 음식 및 차문화 비교

문화1. 일본음식의 배경2. 일본음식의 일반적인 특징3. 일본의 지역별 음식의 특징4. 일본의 차문화5. 일본의 다도정신6. 일본차의 종류◆ 한중일 삼국의 차문화 특성비교◆ 레포트 ... 의 종류◆ 한국의 음식&차 문화1. 한국음식의 특징2. 한국음식 속의 지혜3. 중국의 지역특성에 따른 음식문화4. 한국 차문화의 역사5. 차의 생산지6. 차의 효능◆ 일본의 음식&차 ... 냉차, 녹두차, 매실차, 모과차, 미삼차, 아이스 녹차, 오과차, 오매냉차, 율무차, 제호냉탕, 현미차 등의 차가 있다.◆ 일본의 음식, 차문화1. 일본음식의 배경? 일본은 남북한

리포트 | 32페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.06.17

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[A+] 한식 레스토랑 외식기업 불고기브라더스 브랜드전략, 차별화전략, 성공요인 및 마케팅전략 분석

.php 최근 한류와 케이팝이 세계적으로 주목을 받으면서 국내에서는 천대 받던 한식이 미국 , 유럽 , 일본 등지에서 맛과 영양학적으로 우수성을 인정받으며 세계적인 조명을 받고 있 ... 다 . 더불어 한류 열풍과 함께 영국 , 일본 , 미국 등 한식 요리법에 대한 TV 프로그램이 정규 방송으로 채택이 되기도 하였다 . 이렇게 세계에서 한식이 주목을 받으면서 정부 ... 도 한식 세계화를 위해 매년 많은 예산을 들여 한식 세계화를 발전시키기 위해 노력하고 있는 모습이다 . 이번 리포트를 통해 한식의 대표 메뉴인 불고기를 전문으로 만드는 불고기 브라더스

리포트 | 60페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.10.04

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세계화된 우리나라 제품 중 찾아 볼 수 없는 한국의 美

에도 막강한 영향을 끼치면서 상호 관련되어 있기 때문이다.그림15. 알렉산드로 맨디니의 의자다. 일본일찍부터 대륙문화의 영향을 많이 받아온 일본의 미술은 특히 중국과 신라·백제 ... 의 영향을 크게 받았다. 그러나 그들 나름대로의 독특한 개성을 살려, 근세의 성곽 건축이나 병풍화 등을 독자적인 것으로 발전시켰다. 대체적으로 볼 때 일본문화는 모방문화에서 뛰어난 ... 자질을 발휘하면서, 고유의 문화와 조화를 이루고 있다.60년대와 70년대에 일본은 자기 나름의 스타일을 찾기 시작했으며, 일본상품은 대개 복잡한 고도 기술형(high

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.19

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지역사회 국내·외 보건의료정책변화를 고려한 발전방안

REPORT(국내·외 보건의료정책변화)보건의료정책1) 보건의료정책의 개념: 국민의 건강으로 보호증진하기 위해 국가 지방자치단체, 보건의료기관 또는 의료인 등이 행하는 모든 활동 ... 을 위한 활동, 보건정보와 교육 등의 건강증진 활동, 식수 음식에 대한 규제를 통한 건강보호 활동 등을 포함함직제간 보건정책 : 교통안전정책, 건축규제, 고용정책, 농업정책 등 ... 는 역혈압, 공해 질환 등과 같은 비전염성 질환, 즉 인조병(Man-made Disease)이 만성 퇴행성을 띠면서 기존의 전염병과 급성 질환의 위치를 차지하고 있다. 문화병, 성인병

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.06.23

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한중 음식문화의 차이점

report한중 음식문화의 차이점에 대해 논하시오1. 음식의 다양성은 중국요리가 압도적이다.한국에서는 식당에 가면 메뉴판을 내놓지만 중국 식당에서는 메뉴 책이라고 할 수 있 ... 는 두꺼운 차이푸를 내놓는다. 일단 다양성 측면을 비교하자면 나라의 크기만큼이나 양국 간의 차이가 두드러진다. 해방이후 서양과 일본의 음식문화에 비교적 농후하게 영향을 입은 한국인의 식 ... 생활은 주로 보편적이고 무난한 식재료 위주로 영양에 비중을 두는 편이다. 반면 중국인들이 즐기는 음식들은 진기한 재료를 찾아내 만든 것들이 많고 기교에 가까운 다양한 조리법을 통해

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.11.19

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농촌전통테마마을조성사업의 현황, 사업평가, 발전방향

을 객관적으로 평가연계성농업인건강관리실, 향토음식 맥 잇기, 친환경 시범사업 등 기존 시범사업과 연계4. 추진 방향▷ 고유의 전통문화자원과 테마가 있는 마을에 대해 자원을 활용 ... 농촌관광학 레포트 ? 120360들어가며세계 관광기구(UNWTO)의 조사에 따르면 2005년 세계 관광시장은 2004년에 시작된 가파른 상승세를 유지 5.5% 증가하여 8억명 ... 자 관광목적국으로 급부상하고 있으며, 우리나라를 찾는 외래방문객 역시 2006년 6월 기준 296만명을 기록하고 있으며, 제1시장인 일본은 감소세를 보였고 중국은 꾸준한 증가세

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.06.16

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슬로우 푸드에 관한 고찰 리포트

슬로우 푸드에 관한 고찰 리포트 목 차 1. 슬로우푸드란? 2. 슬로우푸드와 패스트푸드의 비교 3. 슬로우푸드 역사 4. 국제 슬로우푸드 운동 5. 슬로우푸드 선언문 6. 슬로우 ... 푸드 음식점 부록 - 슬로우푸드가 만들어 낸 다양한 사람들 1. ‘슬로우푸드’란? 슬로우푸드(slow food)는 패스트푸드(fast food)에 반대되는 말로, 지역의 전통적인 ... 식생활 문화나 식재료를 다시 검토하는 운동 또는 그 식품 자체를 가리키는 말이다. 슬로우푸드 운동은 맥도날드 햄버거로 대표되는 패스트 푸드에 대한 반대에서 비롯되었다. 이 운동

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.12.29

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일본의 음주 대중문화

할지 아니면 평소 내가 무지했던 일본의 대중문화에 대해 알아보고 조사하여 작성할지 오랫동안 고민을 했다. 그 끝에 아무래도 훗날 일본을 여행할 때에도 도움이 되고 새로운 것을 알아가 ... 어서 일본인의 식사예절은 너무나 잘 알고 있다. 지금도 늘 느끼고 있지만 정말 가까운 나라인데도 불구하고 식생활에서 이렇게 문화차이가 심하다는 사실이 굉장히 충격으로 다가왔다. 나 ... 에게 꼭 필요한 것이기도 했다. 그래서 나는 일본음주문화를 집중분석하고 우리나라의 음주문화와 무엇이 유사하고 다른지 조사하게 되었다.본론 -Ⅰ. 일본인들이 즐겨 마시는 술의 종류1

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.04.27

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동아시아 문명론 Report - 궁녀, 환관, 왕비에 관해서

는 경우가 많았다고 한다. 만약 황제가 죽으면 명나라의 궁녀들은 맛있는 음식을 대접받은 후에 황제와 함께 순장당했다. 그러나 일본의 여관은 현재의 쇼군뿐만 아니라 차기 쇼군까지도 모시 ... 를 한다는 의식의 변형이라고 조심스럽게 유추해 볼 수도 있었다. 반면 일본은 중국으로부터 전파된 유교문화가 거리상의 영향인지 일본에는 강하지 않아 유교문화 특유의 ‘예’ 를 중시 ... 동아시아 문명론 Report :궁녀, 환관, 왕비에 관해서 한중일 삼국의 궁녀와 환관제도에 있어 공통점은 입궁시기와 그 근본적 소임과 부를 축적하기 쉬운 직책이었다는 것 등이 있

리포트 | 4페이지 | 1,200원 | 등록일 2013.10.03

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다문화 가정의 자녀 현황과 전망

의 인사말 나누기, 전통의상 입어보기, 전통악기 연주 듣기, 음식 만들어 먹기 등의 문화체험 학습을 실시하고 있다.Ⅲ 다문화가정 교육의 전망오늘날은 이 세상에서 우리만의 고유한 얼 ... REPORT다문화 가정의 자녀 현황과 전망(교육적 방향으로 본 다문화 가정)목 차Ⅰ 다문화 가정이란?11. 다문화 가정의 개념12. 결혼이민자 현황2Ⅱ 다문화 가정의 자녀 현황 ... 적 차별이나 소외는 경제적, 문화적으로 어려움에 처해 있는 다문화 가정을 더욱 힘들게 한다. 다문화 가정의 월평균 가구소득은 2009년을 기준으로 100만원 미만이 21.3

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.03.24 | 수정일 2015.12.17

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한류의 양상에 따른 한일 관계 중 대중문화의 변화

한국의 패션, 한국인의 사고방식, 한국의 음식 등을 총체적으로 접하게 된다. 궁극적으로 드라마가 파는 것은 한국이라는 국가의 이미지 자체이다.2. 한?일 문화교류 - 일본에 있 ... 한류의 양상에 따른 한일 관계 중 대중문화의 변화- 한일관계, 한류(寒流)? 한류(韓流)!Ⅰ. 서론‘일본’이라는 나라에 대한 적대감이 가장 큰 나라는 아마 우리나라가 아닐까싶 ... 다. 이 두 가지 한류가 서로 순환하면서 양국관계를 좋게도 하고 침략과 수탈이라는 최악의 관계로 만들기도 한 것이다.최근 몇 년 사이에 일본에서 영화, 가요 등 한국 대중문화와 김치

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.02

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[감상문, 독후감]오가와 이토 作 달팽이 식당

세계음식문화와 관광김용석 교수님200903699한갑렬[달팽이 식당 – 오가와 이토]- 사람은 살기 위해 먹는가, 먹기 위해 사는가 -사람은 살기 위해 먹는가, 아니면 먹기 위해 ... 는 소설이라고 느낄만한 이야기이다. 물론 실제 책을 읽어본다면 저 수수해보이는 이야기에 필자가 평소에 말하는 “일본 소설 특유의 세세한 묘사”가 과하게 첨가되어 색다른 재미를 안겨 ... 들. 그리고이들이 먹는 음식으로 책은 다채롭게 꾸며진다.하라는 음식 이야기는 하지 않고 시작부터 난제를 들먹이거나 장황한 인물소개를 했는가라는물음이 생긴다면 본 필자의 의도가 어느

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.01.09

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모의사업계획서

개략서성 명휴대폰번호E-Mail창업과제명아이디어를 얻게 된 동기먼저 VJ특공대를 보면서 일본식당문화에 대한 걸 접하게 되었는데 그중에서도 혼자 식사하는 문화가 눈에 띄였다.우리나라 ... 점일본에서 프랜차이즈 붐이 일고 있는 음식점을 최초 모델로 삼고, 국내에서 최초로 선보이며, 본점 제 1호에서 출발한다. 일본에서 성공한 사례를 바탕으로 한 사업이기 때문에 실패 ... 로 연결되게 한다. 또, 오른쪽 옆면에 미니 거울의 설치로 식후 모습을 단정할 수 있게 한다이 사업의 아이템을 TV신청에서 빌려왔듯이, 이 음식점의 형태는 이미 일본 전역에 체인

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.22 | 수정일 2017.06.17

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문화인류학의 이해 레포트 현대 한국인이 바라본 서구문화와 전통문화

해서 선행되어야 할 문화 보존의 중요성 역시 간과되고 있다.수출 시장의 85%가 비슷한 음식문화권이자 한류 영향을 많이 받는 일본의 대도시 중심에서 이뤄지고 있으며, 무엇보다 김치 ... 중간고사 대체 레포트현대 한국인이 바라본 서구문화와 전통문화과목교수님학교학번 이름차례Ⅰ. 서론Ⅱ. 현대 한국 사회 속 서구문화와 전통문화의 현재1. 서구문화와 전통문화를 바라보 ... ’으로 브랜드화에 주력하고 있다. 하지만 본래 서구 음식이나 일부 세계화된 아시아권 음식과는 달리 '김치' 자체가 한식 문화를 홍보하기는 다소 어려운 점이 있다. 즉, 반찬과 밥

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.16

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