"살모넬라균"의 검색결과 입니다.

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살모넬라 장염 아동 급성위장염 급성 위장염 위장염 문헌고찰 AGE 케이스 수지 웰치 급성위장관염

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"살모넬라균" 검색결과 461-480 / 3,524건

미생물학 요점정리 입니다/미생물/식중독균/대장균군/곰팡이

diarrhea Rotavirus(ADRV)]감염형 식중독- 살모넬라, 병원성대장균, 장염비브리오, 캄필로박터, 웰치, 예르시니아■ 포도상구균1. 100’c 에서 사멸2. 독소 ... 제2장 식품과 미생물I. 미생물에 의한 식품의 오염1) 토양 미생물 ? 호기성 세균, 방선균, 곰팡이 , 효모Bacillus (많이 존재), Nocardia(방선균 ... 생물Escherichia coli (장내세균), Bacteroides, Bifidobacterium, Lactobacillus,(유산균) Clostridium, Klebsiella

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| 시험자료 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.11.24

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아동 위장염 및 결장염 case study

다. 주로 6개월~2세 영유아에게 발생하며 경구를 통해 감염된다.-박테리아 : 살모넬라, 대장균 등은 염증성 설사를 유발하고 대장균, 콜레라균 등에 의해 비염증성 설사가 유발 ... 한다. 아이들은 파충류, 조류 등과 접촉하여 살모넬라에 감염되거나, 오염된 음식 섭취시에 위장염이 발생할수 있다.-기생충 : 일반적으로 오염된 물을 마시거나, 대변-구강 전염에 의해 ... , 발열의 단기간 치료신장애환자, 장기투여환자에게서는 주의해야 함. (독성)람노스캡슐정장제(지사제)장내균총의 정상황에 의한 정장 및 설사증상의 개선임시부는 의사 지시에 따라 복용

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| 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.19 | 수정일 2025.05.31

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그람염색 실험 보고서

-negative)균 : 그람염색 결과 최종적으로 분홍색으로 염색되는 세균(1) 그람 음성균의 대표적인 예로는 살모넬라균, 이질균, 티푸스균, 대장균, 콜레라균, 페스트균, 임균, 수막염균 ... 감별이 개선된 방법이 사용되고 있다. 그람염색은 그람 양성균과 그람 음성균을 구별하는 염색이기 때문에 Differential stain이라고도 한다. 균의 분류나 동정에 있어서 가장 ... 양성(Gram-positive)균과 그람 음성(Gram-negative)균1) 그람 양성(Gram-positive)균 : 그람 염색 결과 최종적으로 자주색으로 염색되는 세균(1

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| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.30

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기초간호과학 A+

은 균종이 존재한다. 대장균, 페렴막대균, 핼리코박터, 적리균, 티프스균, 살모넬라, 페스트균, 장염에르시니아, 아시네토박터바우마니, 엔테로박터, 콜레라균, 비브리오패혈증균, 녹농균 ... 에는 황색포도알균, 피부포도알균, 연쇄상구균페렴알균, 화농사슬알균, 장내구균 등이 있다.2) 그람양성간균의 예그람양성간균에는 탄저균, 클로스트리듐 디피실, 파상풍균, 보툴리즘균 ... , 리스테리아균, 디프테리아균, 결핵균 등이 있다.3) 그람음성구균의 예그람음성구균에는 임균, 뇌수막구균, 모락셀라 카타랄리스 등이 있다.4) 그람음성간균의 예그람음성간균에는 대단히 많

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| 방송통신대 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.04.11

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조리과정 중 위생적인 조리과정에 대해서(사례 포함)

으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환”으로 규정한다(식품위생법 제2조).식품 공전엔 살모넬라, 황색포도상구균, 장염비부리오균, 리스테리아 모노사이토제네스, 장출혈성 대장균 ... 과목명: 위생학주제: 조리과정 중 위생적인 조리과정에 대해서(사례 포함)- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 조리의 개념2. 세척과 식품위생3. 해동과 식품위생4. 식중독균과 식품 ... 감염의 우려가 높아지기 때문에 보관에 문제가 발생하기 때문이다.4. 식중독균과 식품위생식중독은 “식품섭취로 인하여 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질로 의해 발생했거나 발생한 것

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.01.19 | 수정일 2023.01.20

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2021 보건소 공무원, 보건직 공무원, 간호직 공무원, 보건진료직 공무원 면접자료 - 전공 관련 기출문제 및 답안(87문제)

입니다.24. 결핵이 OECD 국가 중 1위 인 이유는? (OECD 평균의 7배)6·25 전쟁 이후 피폐된 주거환경에서 대량의 결핵균이 많은 국민에게 노출되어 현재 국민 3명 중 ... 내성황색포도알균(VRSA) 감염증·반코마이신내성장알균(VRE) 감염증·메티실린내성황색포도알균(MRSA) 감염증 등으로 감시활동을 필요로 한다.33. 입원 치료를 받아야 하는 감염병 ... 감염병 중에서도 전파 위험이 높아 제1급 감염병과 함께 감염병 관리기관에서 입원 치료를 받도록 정해진 감염병이다. 결핵·홍역·콜레라·장티푸스·파라티푸스·세균성이질·장출혈성대장균감염

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| 자기소개서 | 12페이지 | 4,800원 | 등록일 2021.07.21 | 수정일 2021.07.22

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삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오. 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를 조사하시오. 이 식중독균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 예방법을 제시하시오.

살모넬라균의 개념3살모넬라균의 특징4살모넬라균의 증상5국내 살모넬라균 식중독 발생 추이6식중독 예방교육7살모넬라균에 의한 식중독 사고를 예방하기 위한 예방법8결론9참고 자료1. 서론 ... 살모넬라균은 비아포성의 그람 음성균 간균으로 1885 년 Salmon 등에 의해 처음 보고되었고, 닭, 소, 돼지 등의 동물의 장관 및 물, 토양 등 자연계에 널리 분포하고 있 ... 다. 살모넬라균 중 S. Pullorum 과 S. Gallinarum 는 닭에서 각각 추백리와 가금 티푸스의 질병을 일으켜 경제적으로 큰 피해를 끼치고 있으며, S. Typhi, S

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| 방송통신대 | 9페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.09.26 | 수정일 2019.09.29

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기초간호과학 2022학년도 그람염색의 정의 분류, 이식 거부반응의 정의 기전 형태 시행 가능한 간호중재, 산-염기 불균형 분류 4가지

균을 잘 익혀먹으면 대장균의 감염이 가능하다. 살모넬라균은 돼지와 닭 등의 장 속에 서식하는 세균으로 생존력이 매우 강한 세균이다. 구강 섭취를 통하여 체 내에 유입되어 소화기 ... )을 제시하고 그에 대해 설명하시오.1) 그람염색의 정의2) 그람염색의 대표적인 분류와 중요한 세균① 그람양성구균 감염질환과 중요 세균② 그람양성막대균 감염질환과 중요 세균③ 그람 ... 은 사슬 모양으로 배열되어 있는 특징이 있으며, 피부와 비강, 구강 등에 주로 존재한다. 포도상구균과 같은 화농성 감염의 원인균으로 중이염, 편도염, 골수염, 성홍열, 산욕열 등

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| 방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.03.16 | 수정일 2024.06.11

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병원 미생물학 실험_토양균 배양

. 포도상구균용의 만니톨 식염 배지, 이질균속이나 살모넬라속 균의 분리에 사용되는 SS 한천배지 등이 있다.분별배지(differential medium) - 서로 다른 세균은 각각 다른 ... 병원 미생물학 실험: 토양균 배양(세균 & 진균 콜로니 양상 비교)Subject: 토양 속 미생물 채취 및 배양, Streaking을 이용한 부차 배양 (Subculture ... 동안 가열하는 방법을 말한다. 유리기구나 금속기구 등에 사용된다.자비소독법 : 100︒C로 10-15분간 가열시키는 방법으로 100︒C이상에 살아남는 균을 제거 할 수 없기 때문

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| 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.08.07

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아동간호학실습 케이스 급성위장염(AGE)

,과 이질균, 살모넬라, E-coli 등 세균에 의한 위장관염이 있다.4) 병태생리 ? 위장염은 위염과 장염을 통틀어서 말하는 것으로 크게 위염과 소화불량, 소화성 궤양 이렇게 두 ... 으로 과도한 알코올 섭취, 약물의 부작용, 심한 신체적 스트레스, 외상, 부식성 또는 독성물질의 섭취, 방사선 노출과 세균성 오염, 살모넬라나 포도상구균과 같은 세균성 독성이 들 ... 검사나 대장 X-선 검사 등 정밀 검사 필요분변백혈구검사NegativeNegative-*아울러 이질, 장티푸스, 침습성 대장균 등의 질환일 때 양성 판정검사(치료명)검사일결과

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| 리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.13

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한식조리기능사 필기 기출문제 + <정답 및 해설>

중독 원인균 중 혐기성 세균은? ① 살모넬라 ② 보툴리눔 클로스트리디움 ③ 황색포도상구균 ④ 이질균 16. HACCP에서 가장 핵심적인 관리 단계는? ① CCP(중요관리점) 관리 ... 만 사용 7. 장류 발효에 주로 관여하는 미생물은? ① 효모와 곰팡이 ② 유산균과 효모 ③ 곰팡이와 세균 ④ 대장균과 효모 8. 콩 단백질의 영양적 제한 아미노산은? ① 라이신 ... 의 주된 효소는? ① 아밀라아제 ② 리파아제 ③ 폴리페놀옥시다제 ④ 프로테아제 11. 곡류 저장 시 발생하기 쉬운 곰팡이 독소는? ① 아플라톡신 ② 보툴리눔 ③ 살모넬라 ④ 황색포도

시험자료 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.04

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식품미생물학및실험 세균 계수 보고서

를 포함하는 탄산음료류에 속한다. 탄산음료의 세균수는 n=5, c=1, m=100, M=1,000, 대장균군은 n=5, c=1, m=0, M=10이어야 한다. (식{}^{1 ... 등의 식품을 말한다. 즉석 섭취 식품의 세균수는 n=5, c=0, m=0이고, 대장균군은 n=5, c=1, m=0, M=10이다. 그리고 대장균은 n=5, c=1, m=0, M ... =10이어야 한다. 황색포도상구균은 1g 당 100 이하이고 살모넬라는 n=5, c=0, m=0/25 g, 장염비브리오는 1g당 100 이하여야 한다. 또 바실루스 세레우스는 1g

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| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.19

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유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오

로는 황색포도상구균, 장염비브리오균, 살모넬라균, 병원성 대장균, 노로바이러스 등이 있다. 가열하거나 조리되지 않은 날 것의 생선이나 어패류는 물론 깨끗하게 세척되지 않은 채소를 통해서 ... 든 먹기 전이든 항상 손 씻기를 생활화 시켜야한다. 세제랑 같이 1분 이상 씻으면 손에 있는 병원균의 99%를 제거할 수 있다.- 물은 반드시 끓여 먹고 익히지 않은 음식물 ... 된 식품은 섞이지 않게 따로 보관을 해야한다.- 외부로부터의 균 유입 방지를 위해 손을 자주 씻는 습관을 들이는 것이 좋다.- 조리기구는 꼼꼼히 세척해야하며, 날것의 재료에 사용된 칼

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| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.16

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(식품미생물학) 식품은 미생물이 이용하기 좋은 영양원을 포함하고 있어서 식품 내에서 미생물이 빠르게 증식할 수

의 경우 약산성 환경에서 가장 활발하게 성장: 곰팡이(Molds), 효모(Yeast), 살모넬라균(Salmonella), 비브리오균(Vibrio) 등이 모두 증식할 수 있는 환경은 PH ... : V. Cholerae 콜레라 병원균으로서 급성 전염병의 발발과 관련: V. Parahaemolyticus 비브리오증과 같은 식중독 형태를 유발하는 미생물: V. Vulnificus ... 과 같은 외부적 특성 역시 영향을 미치게 된다 :첫째, 온도: 어떠한 온도에서 가장 활발하게 생육하는지에 따라 저온균과 중온균 및 고온균으로 나눌 수 있음: 저온균은 실온이나 냉장

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| 방송통신대 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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급성 위장염 케이스

, Salmonella, 장출혈성 대장균 - 비염증성 설사 : 장병원성 대장균 , Vibrio cholera - 살모넬라균 , 장염 비브리오균 등이 장점막에 침입하여 발생 - 오염 ... 이 스스로 치유될 때까지 위와 장을 보호 ① 수분 및 전해질 공급 : 수액요법 , 경구용재수화용액 ② 금식 ③ 증상완화 ④ 원인균 제거6. 치료와 간호 06 Acute

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| 리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.12.19

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식품위생법 위반사례 및 식품 관련 사건 조사-'햄버거병' 레포트

은 O-157 대장균과 황색포도상구균, 살모넬라균 등 눈에 보이지 않는 세균에 의해 오염된 식품을 제대로 조리하지 않았을 때 발생, O-157 대장균의 경우 강한 독성을 방출하기 때문 ... 이 크게 망가져 평생 투석이나 수혈해야 함.③ 햄버거병의 원인은?-식품의약품안전처에 따르면 장 출혈성 대장균을 포함한 병원성 대장균의 전파경로는 오염된 쇠고기(햄버거 패티), 소 ... 의 배설물을 이용해 키운 채소를 섭취한 경우, 우유 및 그 제품을 충분히 익히지 않거나 감염된 사람으로부터 다른 사람에게 전파되는 경우로 볼 수 있다.-병원성 대장균에 의한 식중독

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| 리포트 | 6페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.10.04 | 수정일 2023.06.09

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성인간호실습 질병보고서 질병고찰 급성담낭염

)이 가장 흔하며, 사슬알균(연쇄상구균, streptococci)이나 살모넬라 등이 있다.비담석성 담낭염은 담석성 담낭염보다 동반질환으로 인한 증상이 흔하며, 급성 담낭염의 증상 ... 되며, 이차적으로 세균이 감염되어 염증을 일으킨다. 원인이 되는 세균 중에서 가장 많은 것이 대장균이고, 그 외에 포도상구균, 연쇄구균, 폐렴간균 등이 있다.급성 담낭염의 약 5~10 ... 며, 쓸개 혈류의 저하(노화)나 해부학적 문제(대수술, 심한 손상, 화상 등)가 있거나 세균이 림프관이나 혈류를 통해 침입하여 생긴다. 원인균은 대장균(escherichia coli

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.19

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CHS case study, 간호학과 과제, 간호실습 과제

, 스트렙토콕쿠스 피오게네스, 대장균, 연성하감균, 인플루엔자균(암피실린 내성균 포함), 파라인플루엔자균, 클레브시엘라(폐렴간균 등), 수막염균, 살모넬라(장티푸스균 포함),-폐렴 ... 근육주사한다.증증질환 또는 중등도의 감수성을 나타내는 병원균에 의한 감염증에는 1일 1회 4g(역가)까지 증량할 수 있다.1.유효균종 황색포도구균, 표피포도구균, 폐렴연쇄구균

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.22 | 수정일 2024.07.24

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2024 보건진료직/간호직/보건직 공무원 면접 자료

: 식품이나 음료를 통해 체내로 들어온 세균이 원인이 되어 발생하는 식중독살모넬라 감염, 캠필로박터 감염, 리스테리아 감염, 대장균 감염, 보툴리누스 독소, 황색포도상구균 등⑧감염병의

자기소개서 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.08.07

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그람양성균

Clark 외 3명). 그람음성균의 대표적인 균은 대장균, 폐렴막대균, 살모넬라등이 있다. 포자 염색법은 Bacillus속이나 Clostridium속의 세균들은 물리 화학적 외부 ... 과 목: 식품미생물학실험저술날짜: 2022년 04월 11일Introduction생체균을 현미경으로 관찰하면 미생물은 무색이고 투명하기 때문에 명암의 차이가 크지 않아서 관찰 ... ring에 연결된 발색균(chromophore group)과 조색균(auxochrome group)을 합한 유기복합체이다(박신인·남은숙, 『식품 미생물학 실험서』,). 균체를 염색

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| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.05.15

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