"한국로컬푸드"의 검색결과 입니다.

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"한국로컬푸드" 검색결과 441-460 / 490건

맥도날드 기업분석

우리의 외식산업의 역사는 그리 오래되지 않았지만 정부의 통계만으로도 연간 20조가 넘는 거대시장으로 급성장 하였다. 그러나 이와같은 외형의 거대화가 곧 한국외식산업의 발달이 ... 이 이용하는 기업 맥도날드는 햄버거를 주로 하여 밀크쉐이커와 프렌치 프라이라는 지극히 평범하고 값이 싼 대중적인 즉석 식품을 가지고 철강업과 자동차 산업에 뒤지지 않는 세계최고의 기업 ... 미국 기업의 간판이 역시 맥도날드였다.이렇게 세계에서 가장 성공한 외식업체의 하나인 맥도날드의 과거와 현재의 전략을 분석함으로써 맥도날드가 어떻게 세계 패스트 푸드 업계에서 선두

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.11

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[환경호르몬]환경호르몬에 대한 연구

하는 락커(lacquer)로 이용된다. 치과에서 치료에 사용하는 몇몇 중합체도 Bisphenol A를 포함하고 있다.②다이옥신 - 염소를 이용해 펄프를 표백한 공장 폐액 중 다이옥신 ... 검출되었고 뿐만 아니라 제품인 종이, 화장지 등에서도 검출되었으며 거의 모든 식품에도 다이옥신이 들어 있고 고기나 유제품 특히 한국과 일본은 어패류에서 섭취하는 경우가 많으며 인간 ... 장의 패류 생산량이 88년부터 93년까지 해마다 10% 이상씩 감소하고 있다고 한다.지난해 한국소비자보호원의 조사에서도 젖병을 포함한 플라스틱류 제품과 식품 완구 농수산물 등

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.02

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[마케팅] 외식업체 마케팅 성공사례 비교분석(베니건스&티지아이)

레스토랑은 1992년 한국에 진출했으며, 미국 T.G.I.FRIDAY'S의 전통을 그대로 유지하며, 손님들이 보다 다양하고 맛있는 음식과 음료를 마음껏 즐기며 편안하게 쉴 수 있 ... 는 분위기를 갖추기 위해 실내장식, 음악, 조명, 장애인 시설 등 모든 부대시설을 세심하게 배려하고 있다.* 전국의 T.G.I. FRIDAY'S (주)푸드스타의 현황1992년 3월 ... 최상급의 식자재를 사용한다.② 컬리널리 챌린지 코리아매년 업무 능력?자질 향상을 위해 영업점별?개인별 경연 컬리널리 챌린지 코리아를 개최한다. 올해(2000년) 4번째를 맞는 컬리

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.27

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[경영학이해]베니건스,TGI.F 사례

100-200평의 대형 매장에, 30-50대의 차량을 주차할 수 있는 공간을 갖추고, 안락하고 차분한 분위기 연출을 위해 주류 판매를 자제하면서, 패스트푸드점보다 휠씬 다양한 130 ... 님과 눈높이를 맞추기 위해 무릎을 꿇고 주문 받는 서비스)를 실시하여, 전 세계 TGIF뿐 아니라 동종 경쟁사에서도 벤치마킹을 실시하고 있다. 한국 TGIF는 99년 일본 TGIF ... 방 컬리널리 챌린지 코리아를 개최한다. 올해(2005년) 9번째를 맞는 컬리널리 챌린지는 TGIF 요리사들의 업무능력, 자질향상을 도모하는 취지의 요리경연대회인데 이런 대회를 통해

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2005.12.07

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[마케팅론] TGIF 마케팅전략

수 없었던 퍼피독 서비스(손님과 눈높이를 맞추기 위해 무릎을 꿇고 주문 받는 서비스)를 실시하여, 전 세계 TGIF뿐 아니라 동종 경쟁사에서도 벤치마킹을 실시하고 있다. 한국 ... 택트푸드, 두 부분으로 생각해 볼 수 있다. 호텔, 레스토랑 등 최고급 레스토랑은 최고의 맛과 분위기, 서비스를 제공하지만 높은 가격과 정장을 입어야 하고 예절을 갖추어야 하는 등 ... 이용하기가 까다롭다. 그리고 패스트푸드는 아주 캐주얼하고 대중적이고 가격이 싸며 이용하기 편리하지만 말 그대로 Fast Food로 맛이 떨어지고 종류가 한정되어 있으며 서비스

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.04

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[마케팅] TGI Friday's마케팅사례

, 매콤한 맛 녹색이 테마색이며, 서버의상도 녹색이 주류, 전제적으로 미국 중부의 분위기를 따와 서민적, 비교적 조용▶ 정글짐 외국상표를 들여오지 않고 한국에서 독자적으로 개발 ... 어야 하고 예절을 갖추어야 하는 등 이용하기가 까다로움. ▶ 패스트푸드는 아주 캐주얼하고 대중적이고 가격이 싸며 이용하기 편리하지 만 말 그대로 Fast Food로 맛이 떨어지 ... ▶ 미국의 초이스급의 육류를 사용하고, 신선함이 중요한 야채종류는 국내 최상 급의 식자재를 사용 ▶ 매년 업무 능력·자질 향상을 위해 영업점별·개인별 경연 컬리널리 챌린지 코

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.08

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TGI 컨설팅 레포트

과 같다. 국내 주요패밀리레스토랑 현황브랜드기업명기술도입처점포수개점비고코코스SDB푸드시스템일본코코스4188로열티 3%T.G.I Friday's푸드스타(주)미국 팔슨그룹2292로열티 3 ... %스카이락CJ 푸드빌일본 스카이락1794로열티 2%,기술도입시즐러동전개발미국시즐러494로열티 3.5%판다로사이가상사미국 판다로사392로열티 3%토니 로마스(주)이오일본토니로마스 ... 급의 육류를 사용하고, 신선함이 중요한 야채종류는 국내 최상급의 식자재를 사용한다.그리고 매년 업무 능력?자질 향상을 위해 영업점별?개인별 경연 컬리널리 챌린지 코리아를 개최

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.24

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TGI Friday's Marketing Samle

고 주문 받는 서비스)를 실시하여, 전 세계 TGIF뿐 아니라 동종 경쟁사에서도 벤치마킹을 실시하고 있다. 한국 TGIF는 99년 일본 TGIF 오픈을 도운 NSO Team을 파견 ... 을 선택게 최고급 레스토랑과 패스트푸드, 두 부분으로 생각해 볼 수 있다. 호텔, 레스토랑 등 최고급 레스토랑은 최고의 맛과 분위기, 서비스를 제공하지만 높은 가격과 정장을 입어야 하 ... 고 예절을 갖추어야 하는 등 이용하기가 까다롭다. 그리고 패스트푸드는 아주 캐주얼하고 대중적이고 가격이 싸며 이용하기 편리하지만 말 그대로 Fast Food로 맛이 떨어지고 종류

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.06.08

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[독후감] 지식 점프를 읽고

이다. 하지만 이를 국가적 크기에 빗대어 보면 아쉽게도 한국은 그간 싸구려 모조 테이프만 만들어서 팔아 온 것이 사실이다. 테이프 중에서도 공 테이프가 가장 싼데 그간 우리는 공 ... 테가 변화하고 선도기업이 된다.지식 응용, 갱신 및 약진에 해당하는 한국기업의 사례는 최근 들어 그 발생빈도가 잦아지고 있다. 만도위니아의 딤채가 그 좋은 예인데, 원래 에어컨 ... 을 만들어 오던 회사가 자신들이 익숙하게 사용했던 에어커의 냉각기술을 김치냉장고라는 새로운 그릇으로 담아낸것이 바로 딤채이다.( 딤채는 김치의 고어이다. )원래 에어컨과 냉장고는 온도

리포트 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.27

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다국적기업-맥도날드를 중심으로

의 발전화 현황(롯데리아를 중심으로.. 맥도날드와 비교)』1. 문제제기다국적기업 맥도날드가 전세계 패스트푸드점의 40%이상을 독점하고 있는 상황에서 한국에서는 왜 롯데리아가 시장 ... 하는 빅맥지수주가 상용화되어 있는 시점에서 "제한된 메뉴들을 대상으로 고객에게신속하고 일관성 있는 패스트 푸드를 제공하는 기업이 맥도날 바탕으로 배움을 찾고 있다. 어떠한 기업을 선택 ... 무수히 많다. 그러나 미국의 96%, 세계인의 절반이상이 이용하는 기업 맥도날드는 햄버거를 주로 하여 밀크세이커와 프렌치 프라이라는 지극히 평범하고 값이 싼 대중적인 즉석 식품

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.08

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[마케팅] KFC에 관한 자료

에서의 맥도날드, KFC가 차지하는 부분을 우리나라에서만큼은 당당히 지키고 있는 롯데리아에서 얻어야 한다고 생각한다. 이는 한국의 롯데리아의 근본적인 힘이 패스트푸드라는 서구식 외식 ... 시장 상황- 패스트푸드 업계의 최근 경향과 전망다국적 거대 기업인 맥도날드나 KFC가 왜 유독 우리나라에서만 그 위치를 지키지 못하고 있는가에 대한 답은 세계 거의 모든 나라 ... 업체 및 서비스를 단순히 도입, 보급한데 그친 것이 아니라 이를 더욱 발전시키고 우리실정에 맞는 새로운 패스트푸드로 발전시켰다는데 있다. 조사를 하면서 느낀 것은 롯데리아가 우리

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.22

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[국제마케팅 성공사례]국제마케팅전략(성공사례)

는 이태리 여행 중 밀란의 한 에스프레소 바에서 영감을 얻고 시애틀에 이와 같은 커피문화를 도입하고자 결심한다. 그 후 그는 1984년, 시애틀에 새로운 이탈리아 커피바 개념의 스타 ... 적이란 것을 인식한다.{3. 한국의 스타벅스 분석(1) 환경 분석1) 경제적 환경- 경제성장률이 점차 증가하고 있다.2) 문화적 환경1 커피가 점차 젊은층에게 필수품으로 인식 ... , Positioning)1) 시장 세분화 분석(Segmentation)1 10~19세: 커피보다 탄산 음료를 선호하며, 패스트푸드를 즐겨 찾는다.2 20~29세: 소비문화를 주도해 나가는 연령층

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.18

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[마케팅 분석] TGIF 마케팅 분석

의(한국식품개발연구원 전망) 산업으로 발전할 것으로 전망 외식산업 중에서도 패밀리 레스토랑의 단기간의 성장(연20-30%)은 주목 패밀리 레스토랑업체들 중에서 가장 두드러진 성장 ... 로 30201009*************푸드빌오지정아모레동양제과롯데업체명16.7133.365.434.82539.5100136.442.754.632.766.74145.914.18-5 ... 연속 선두자리를 고수하고 있다. 2001년도 자료에 의하면 현재 30%정도의 인지도와 점유율 모두에서 패밀리 레스토랑 업계 1위로 나타났다. 또한 한국능률협회 선정 패밀리레스토랑

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.30

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[인체생리] 카페인에 대한 자료

4O2로 methylxanthine계에 속하여 1,3,7 - Trimethylxanthine이라고 하며 구조는 다음과 같다. (그림.1)< 그림.1 카페인의 구조 >{< 자료:한국 ... 식품영양학회편, 식품영양학사전, 한국사전연구사, 1998 >천연 카페인은 커피콩, 차잎, 코코아등에서 추출될 수 있으며, 합성에 의해서도 생성된다. 이것은 테오브로민 ... . 테오필린과 테오브로민의 구조 >{< 자료:유춘희, 한국인의 식생활과 건강, 상명대학교, 1997 >2.식품내 카페인 함량카페인은 여러 공급원을 통해 얻을 수 있고, 특히 우리가 쉽

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.22

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[마케팅] 스타벅스의 성공 요인 분석과 한국진출 전략 분석

해 시애틀의 고급레스토랑과 에스프레소바에 커피를 공급하기 시작함.1984年시애틀에 새로운 이탈리아 커피바 컨셉의 스타벅스 매장을 오픈해 대성공을 거둠. 이 때의 성공이 1985년 ... 이 큰 한국시장에서 이태리식 커피 전 문점으로 차별화를 시도하였다.이 밖에 글로리아진스, 할리스 카푸치노 익스프레스, 시애틀즈 베스트, 카페루카 등 많은 업체가 경쟁을 벌이고 있 ... 다. 대부분의 이러한 업체들이 종업원과의 관계성, 품질관리, 편안한 이미지 구축등에서 Starbucks와 비슷한 전략을 취하고 있다. 한국 시장은 매우 매력적이고 성장가능성이 있

리포트 | 27페이지 | 2,500원 | 등록일 2004.12.04

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[마케팅] 맥도날드 마케팅 사례

이상이 이용하는 기업 맥도날드는 햄버거를 주로 하여 밀크세이커와 프렌치 프라이라는 지극히 평범하고 값이 싼 대중적인 즉석 식품을 가지고 철강업과 자동차 산업에 뒤지지 않는 세계최고 ... 는 패스트 푸드를 제공하는 기업이 맥도날드다"라는 표현은 어울리지 않는다. 우리의 눈앞에 다가와 있는 맥도날드의 과거와 현재의 전략분석에 대한 집중적인 연구는 맥도날드가 어떻게 패스트 ... 푸드업계에서 선두주자가 될 수 있었는지를 보여 줄 뿐만 아니라 새로운 시대 개척에 새로운 지표가 될 것이다.2. 레이크록과 맥도날드핸리포드, 아이어코카, 카네기등 각종산업분야

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.03

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[환경공학] 환경호르몬

되었으며 거의 모든 식품에도 다이옥신이 들어 있고 고기나 유제품 특히 한국과 일본은 어패류에서 섭취하는 경우가 많으며 인간 사회의 일상생활로 인해 발생된 쓰레기 소각, 유해 폐기물 ... 다는 것이 알려지면서 농약이나 공업제품에만 들어 있다고 여겨졌던 환경호르몬이 플라스틱에서 녹아 나온다는 사실이 밝혀졌다. 베이비푸드의 용기, 젖병, 베이비푸드의 가열기, 통조림 ... 그것을 제거하지만 정상 세포는 해치지 않고 그대로 놓아둔다.도어티와 칭커나겔의 발견은 면역체계가 어떻게 어떤 세포에 대해 그것이 '자기' 세포냐 '비자기'(非自己) 세포냐 하

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.20

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[유럽배낭여행]유럽 배낭여행 계획서 발표(경비포함)

지역 방문시→렌트카이용 고속도로 통행료 없음. 사용후 기름정산도 알아서 하며 기름채울 필요없음숙박요령유스호스텔 한국 유스호스텔 연맹 가입 유스호스텔증 발급(18,000원) 유럽 전체 ... 으시면 됩니다.# 식비 -페스트푸드점 기준 1끼당 평균 6,000원정도. 3끼면 약 20,000원.# 시내교통비 -1일 평균 5,000원정도. 유럽에서는 일부 대도시(런던, 파리 ... 지의 왕국으로, 다른 지역보다 높은 일조량 덕분에 매우 온난한 기후를 가지고 있는 매력적인 곳이다. 또한 마테호른, 크랑 몬타나, 로이커바드, 사스페, 베르비에, 체르마트와 같

리포트 | 45페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.01.13

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[마케팅] TGIF 마케팅 분석(성공사례)

미국에서는 T.G.I.F가 대중적인 패스트푸드식의 형태라 누구가 이용할 수 있지만 한국에서는 별다른 수입원이 없는 학생(20代 초반)에게는 다소 부담이 되는 가격이라고 할 수있 ... 성을 확보하고 신규사업으로 핫도그, 파스타, 패스트푸드 사업을 검토중이다.Ⅲ. 국내 T.G.I.F 의 마케팅 전략1. 외부환경 분석1) 시장 분석사회적 요인여성의 사회진출 증가 ... 기회를 통해서 많은 고객들이 고가격의 부담을 덜어 T.G.I.F.를 다시 찾는 이유인 것이다.(3)PROMOTION1) 이벤트: 고객참여가 수익을 창출한다!!① T.G.I.F. 컬

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.21

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[국제마케팅]네슬레의 이문화 극복 전략

Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론회사소개2. 기업현황3. 현지화 전략을 통한 이문화 극복1> 네슬레의 현지화 전략 선택 배경2> 네슬레의 글로벌 브랜드 전략3> 네슬레의 현지화 전략4> 한국 ... 기업과의 전략적제휴4. 한국 네슬레의 위기Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론세계 최대의 식품회사인 네슬레는 다국적 기업으로써 성공하기 위해 철저한 현지화 전략에 의해 현지국 소비자가 느끼게 되 ... 을 생산, 판매하는데 주력하였다. 이러한 노력으로 세계 각국의 소비자들은 네슬레의 본사가 스위스인지 모를 정도로 각국 소비자의 입맛을 사로잡을 수 있었으며 한국 시장에서 또한 한국인

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.11.07

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