"포도당정량분석"의 검색결과 입니다.

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"포도당정량분석" 검색결과 441-460 / 635건

에틸카바메이트(Ethyl carbamate)

조사 2002년 GC/MS를 이용한 한국주류 중의 ethyl carbamate 정량 분석국외 모니터링 결과 (FDA, ethyl carbamate의 만성적위험성 검토)과실주(수입 ... 에 함유 알코올 음료 – 포도주, 청주, 위스키 등발효식품 – miso, natto, 요구르트, 치즈, 김치, 간장 등Etyl carbamate의 유래과일 주스 등 RNH2 + O ... (OCOR')2 → RNHCOOR' + R'OH 과일 주스의 살균제인 Diethyl dicarbonate가 암모니아와 반응하여 생성포도주 등 arginase에 의한 아르기닌의 분해

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.31

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탄수화물의정성

화하고 다른 물질은 환원 시키는 성질을 지님 환원당 : Glucose 성 OH가 있는 당 - 포도당, 과당, 말토오스, 설탕을 제외한 단당류 이당류 비환원당 : Glucose 성 ... OH가 없는 당 - 자당, 다당류(1)Fehling 반응 환원당 검출과 정량에 쓰는 반응. 환원당에 펠링용액을 가하여 가열하면, 짙은 푸른색의 용액에서 산화구리의 붉은색 침전 즉 ... 1몰과 Lactose 1몰로 이 루어지는 이당류로 Lactose ,유당 분자식은 C12H22O11 젖당은 이름 그대로 포유류의 젖, 특히 초유 속에서 많이 발견Saccharose

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.01.29

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가짜양주 적발법에 대한 기기를 이용한 과학적 접근 발표 PPT

될 물질은 전하를 가지고 있거나 이온화 되어야 함.향기패턴 분석기: 재현성, 정확성이 다소 떨어짐→정량적인 분석에는 한계..PAGE:26더나아가…표면플라즈몬센서: 술의 종류에 따라 전 ... 첨가된 당류 측정(Ion Chromatography)용도 : 당류 및 이온성분(포도당, 유기산, 염소, 금속류)등 측정원리 : 이온크로마토그래피의 시료분리방법은 이온교환, 이온쌍 ... 결합separator column으로 음이온 또는 양이온을 분리하고, 농도는 전도도 측정기로 정량화하여 측정..PAGE:31용도 : 향기성분의 패턴을 분석(원료 및 주류의 특성 파악

리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2011.02.04

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열분석법

과의 온도차가 작아 양자의 열적 환경을 일치시키기 쉽게 되어 있다.  60% 포도당 수용액의 DSC곡선  -89.07 ℃: 유리전이점  -36.8 ℃: 저온결정화에 의한 발열 ... 의 검체의 안정성, 수분등의 증발, 승화, 열처리 공정에서 질량변화 등의 정량적 해석이 가능◎ 특징알반 시험법-열분석법{nameOfApplication=Show} ... 2009. 06. 03 OOOOOOOOOO OOO약 전 학1. 시차열분석법 (DTA: differential thermal analysis) 정의: 검체의 열적 변화를 온도

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.10.10

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fehling 시험, benedict 시험 , 환원당과 비환원당

의 알칼리용액)을 환원하여 이산화구리를 만든다. 포도당(glucose), 과당(fructose), 맥아당(maltose), 유당(lactose), 갈락토스(galactose) 등 ... 환원당이라고 한다. 설탕은 비환원당이지만, 산과 함께 가열하면 포도당과 과당으로 분해하므로 환원력이 생긴다. 환원당은 화학적 의미가 있을 뿐 식품으로서는 의미가 없다. ... 는 빨간 침전물이 다량 생겼다. 그러므로 환원당으로 추정되는 것은 glucose , fructose, galactose, arabinose, lactose, sucrose, xylose

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.15

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당의 갈색화(당과아미노산,당,중성의 갈색화반응과 분광광도계를이용한흡광도측정)

과 반응하지 않는 것 같다. 그렇지만 Sucroce+Lysine+HCL은 산 조건하에서 변화를 보이는 것은 산인 HCl에 의해 Sucrose가 포도당과 과당으로 분해되고 이들은 환원 ... 식품화학실험3당+아미노산, 당, 중성의 갈색화반응분광광도계를 이용한 흡광도 측정실험 목적비효소 갈색화 반응에 대해서 실험하였으며, 대표적인 마이얄반응을 먼저 알아보고, 비효소 ... 갈색화 반응의 ph의 영향, 당의 종류, 아미노산의 종류에 따른 갈색화 반응속도를 알아보고 정확한 갈색화 정도를 알기 위해 흡광도도 측정해본다.실험 원리갈색화 반응은 여러종류로 분류

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.03

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환원당정량

수 있다. Bertrand법은 오래된 방법이나 현재에도 식품이나 사료분석에 많이 이용되고 있다. 그러나 거르기 등 조작이 복잡하여 숙련이 필요하다.이외에도 환원당 정량 방법 ... 1. Abstract실험의 목적은 Bertrand법을 이용하여 우유 속의 환원당을 정량하는 것이다. 환원당을 정량하기 위해 우선 우유를 10~15g volumetric flask ... 을 통해 환원당 정량법의 하나인 Bertrand법에 대해 알고 Bertrand표 보는 법 등 원리와 실험방법에 대해 익힐 수 있었다.2. Introduction우리가 먹는 식품

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.12.20

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신장검사

: 증류수로 청결하게, 중력에 의해 요 흐르도록 (오염하지 않고서 도뇨관을 삽입할 수 없으므로)④ 24시간 채집뇨- 소변으로 배출된 성분의 정량분석을 위해 사용.- 오전 6-8시 ... 사이에 처음 배뇨한 검사물 버린 후 24시간 동안 모든 소변을 수집함⑤ 이중 배뇨- 소변 내에서 포도당과 케톤을 검사할 때 받는 검사.- 혈액에서 여과된 이들 2가지 물질이 요로 ... -강산성 소변 : 대사성 산증, 칼륨 결핍에서 대사성 알카리 중독증, 고단백 식이, 당뇨⑤ 포도당 : 혈중 포도당 수준, 신장이 포도당 배설을 시작하게 되는 신장 한계치에 의함당뇨일

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.27

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혈당정량

게 된다. 당뇨병의 진단에 있어 혈당치의 기준은 공복 혈당치 126mg/dl 이상, 식후 2시간 혈당치 200mg/dl이상을 기준으로 한다.③ 경구 포도당 내응력 검사(Oral ... glucose tolerance test : OGTT)- 일정량의 포도당을 투여한 후 인슐린 분비능력을 측정하는 검사로, 공복상태에서 1~1.5g/kg체중의 포도당 용액(75g정도 ... 으로 돌아온다.시간정상내당증 장애당뇨병공복109 이하110 ~ 125126 이상1시간180 이하200 이상200 이상2시간140 이하140 ~ 199200 이상 전혈 포도당 농도(mg

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.19

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수액성분과 정상수치, 간염판정

/kg/hr 이하로 함? 성인 1회 20-500 mL 정주. 점적정맥주사 속도는 포도당으로서 0.5g/kg/hr 이하? 20-1,000ml를 피하주사, 정주, 점적정주 또는 직장 ... .5mg/dl)3. 요분석검사 (Urinarysis)Glucose : NegativeBilirubin : NegativeKeton Body : NegativeSpecific ... 의 증식이 줄고 간효소 수치가 정상으로 된다.7) B형 간염바이러스 디옥시리보핵산(HBV DNA) 정량 검사B형 간염 환자의 초기 상태 확인 및 항바이러스제 치료 효과 판정에 이용

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.13 | 수정일 2018.03.11

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[생화학A++] 환원당 정량

. 실험 목표: 환원당을 정량적으로 분석하는 방법을 이해한 후 이를 바탕으로 미지의 시료에 대한 환원당의 농도를 측정한다.2. 이론 및 원리1) 환원당(reducing sugar ... 당을 정량분석 하는 것이다. 환원당은 알칼리하에서 산화되어 다른 물질을 환원시키는 당을 말한다.다시 말해 이 환원당은 시약에 의해 알칼리 하에서 환원당이 산화되어 알칼리 구리용액 ... 실 험 보 고 서생화학(2) 실험 Report -1(The experimental report)실험일자실험실(호)실험조교담당교수평가2007년 9월 14일실험제목 : 환원당 정량1

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.10

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Exp. 2 Conservation of Atoms and Mass

-8 정도의 오차로써 성립된다는 것이 확인되었다. 화학에서는 정량분석의 기본이 되는 중요한 법칙이다.(2) 화학변화와 질량보존물리 변화인 상태의 변화가 일어나도 질량은 변하지 않 ... 은 반응물들의 질량의 합이 화학 반응 후의 생성물들의 질량의 합과 동일하다는 것이었다. 그는 이를 위해 포도주의 발효를 실험하였는데, 먼저 당 안의 수소, 산소, 탄소의 양을 구하 ... 을 산소가 있는 상태에서 태워서 그때 생긴 물과 이산화탄소의 무게를 잰 후에 이로부터 유기물의 조성을 계산했는데, 이는 정량적으로 유기물을 분석하는 시초가 되었다라부아지에가 했

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.30

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식품화학 실험 보고서-Bertrand법을 이용한 환원당 정량

가 많다. 환원당은 그의 환원성을 이용하여 직접 정량할 수 있으며, 설탕 등과 같은 비환원당은 가수분해하여 환원당(포도당과 과당)으로 전환시킨 후 환원당 정량과 같은 방법으로 정량 ... ◈ AbstractBertrand 법에 의한 환원당의 정량실험은 환원당의 정량의 원리를 이해하고, KMnO₄용액의 농도계수 측정에 대하여 이해하기 위한 실험이다. Bertrand ... 법에 의한 환원당의 정량실험 방법에 있어서 크게 3가지의 단계로 진행되었는데, 첫 번째는 과망간산칼륨의 표정으로써 0.1N의 KMnO₄ 표준용액을 조제하고 일차표준물질인

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.23

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일반생물학-엽록소 추출 및 분석

하여 CO2와 H2O을 화합시켜 포도당이나 녹말과 같은 탄수화물을 만든다. 이 과정이 광합성인데 이 광합성에서 엽록소는 태양의 빛 에너지를 포착하여 이를 화학에너지의 형태로 바꾸 ... 1.Subject : 엽록소 추출 및 분석2.Object : 시금치를 이용하여 엽록체의 색소를 분석해보도록 한다.3.Introduction(1)식물색소①비광합성 색소 ... 적 간단하고 미량의 시료(5㎍이하)로써도 분리 능력이 좋아 여러 가지 미량 물질을 정량적으로 확인하는데 매우 편리하다.①시료 : 적은 양의 시료를 적당한 용매에 녹여 사용

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.08.23 | 수정일 2015.03.11

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식물 색소 분리

게 되었다. 이들 색소중 반응중심 엽록소를 엽록소 a라고 하는데 그 이유는 광합성 과정에서 알아볼 수 있다. 광합성에는 빛을 이용해 식물이 포도당으로 만들어 사용할 수 있게끔 바꾸 ... 어주는 과정인 명반응과 이를 다시 여러 작용을 거쳐 최종 산물인 포도당을 만드는 과정인 암반응이 있다. 이중 명반응에서 P700과 P680의 광계를 이용하는 과정이 있다. 각각 ... 크로마토그래피(GC, Gas Chromatography) : 이동상에 기체를 사용하여, 혼합기체시료를 그 성 분기체의 열전도율 차를 이용하여 검출하는 기기분석법2) 고성능 액체 크로마토

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.10

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식품 및 공산품의 화학식 구조및 설명

, 뇌졸증 예방 , 면역체계 강화 등 엽산 엽산 LD50:10 mg/kg 경구 - 쥐석류 포함성분 수용성 당질 ( 포도당 , 과당 등 ) 구연산 , 비타민 (B1,B2, 나이아신 ... 포함성분 사과산 , 칼슘 , 카탈라아제 , 페록시다아제 , 후랑구라닌 , 호베닌 , 포도당 , 호베느시드 , 하벤산 , 암페롭신 , 호베니틴스 등 성분 및 작용 몸 안에 쌓인 독 ... 과즙 , 청량음료 ( 부식방지제 ) 의 첨가 의약품 , 이뇨 성 음료에 신맛을 내는 외의 분석 시약 혈액응고 저지 제 등 구연산콜라 포함성분 아세설팜칼륨 , 아스파탐 , 카페인

리포트 | 61페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.09.15

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환원당의 정량

화칼륨(K3Fe(CN)6, Hagedorn-Jensen법) 등을 환원한다. 이 성질을 이용하면 당을 정성 또는 정량 분석할 수 있다. 예를 들면 수산화나트륨 용액에 주석산나트륨칼륨과 황산구리을 가하면 짙은 청색의 Fehling용액이 된다. ... 환원당의 정량 - Bertrand법환원당의 정량법에는 구리법, ferric-cyanide법, I2 산화법 및 기기 분석법 등을 들 수 있다. 그 중 한가지 방법 ... 으로 Bertrand법에 대하여 설명하고자 한다. 포도당, 과당, 유당, 맥아당, 물엿, 양조 과정의 당화액, 간장, 된장 등 환원당의 주요당으로 존재하는 모근식품에 적용하는 방법이며, 전분, 서당

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.02

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형광

.98 g/mol. 포도당 분자 7개가 고리모양으로 결합된 형태. Cavity diameter:6.0-6.5Å. Cavity height: 7.9Å.Cavity volume :262 ... 된다. 흡수 스펙트럼과 형광 스펙트럼의 모양은 분자 고유의 것이기 때문에 이것을 이용하여 시료의 성분을 확인, 정량할 수 있는데 형광광도법에서는 측정하려는 물질의 최대흡수파장과 최대형광파장 ... 하는 화학종의 가중 평균으로 주어지는 것을 이용하여 분석하는 방법이 있다. nP + mL = C의 반응에 대한 착물 형성을 흡광도로 추적하면,A = eP[P] + eL[L] +eC

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.02

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[예비보고서] 단백질 농도 측정(Bradford method를 이용한)

을 붙인 것은 1838년 뮬더(Mulder)에 의해서였다. 사람들은 단백질을 식품으로 섭취하여 체내 단백질 필요를 충족시킨다. 이러한 식이 단백질은 포도당이 그러하듯이 식물들이 합성 ... 지만.- 단백질 정량이란 시료 내에 포함된 단백질의 양, 또는 농도를 구하는 과정으로써, 대부분의 생화학실험의 기본이 되는 과정이라고 할 수 있다. 생물학 분야의 경우 다른 분야 ... 보다 결과를 볼 때까지 뭔가 잘못되었다는 것을 알기 어려워, 준비 단계에서의 단백질 정량이 잘 못 이루어지면 헛수고를 하거나 잘못된 결과를 얻을 수 있다. 이러한 이유 때문에, 단백질

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.23

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[성인간호학]내분비 장애 대상자 간호

내로 포도당을 주입하면 혈청 내 성장호르몬이 감소(4) 방사선 검사 : 뇌하수체 종양을 규명(5) 프로락틴 검사 : 방사성 분석으로 측정2. 뇌하수체 후엽 기능검사(1) 소변 ... (인슐린 내인검사) : 성장호르몬, 유즙분비호르몬의 결핍이나 시상하부-뇌하수체 전엽-부신의 연쇄 관계 부전을 진단(3) 성장호르몬 억제검사(포도당 부하검사) : 정상 상태에서는 혈관 ... ? 진단검사- 혈청 칼슘농도, 혈청 인농도, 혈청 부갑상샘호르몬 농도, 정성적 요 칼슘분석, 정량적 요칼슘분석, 방사선 검사? 부갑상샘질환1. 부갑상샘 기능항진증1) 원인과 위험

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.06.11

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