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"가수분해효소" 검색결과 441-460 / 6,994건

  • [생활과학과] 2020년 2학기 기초영양학 중간시험과제물 공통(다음 1~6번 문제 모두에 답을 하시오.)
    으로 가수분해된다.2) 글리코겐의 구조적 특징글리코겐은 α-1,4-glucoside bond와 α-1,6-glucoside bond에 의한 중합체로서 전분의 amylopectin ... 의 근육조직과 간에 저장되어 있다가 필요에 따라 이용된다. 전분과 같이 포도당으로만 이루어져 있으며, 산과 효소의 작용을 받으면 덱스트린(dextrin)과 맥아당을 거쳐 포도당
    방송통신대 | 11페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.09.05
  • 유지의 자동산화 기작
    현상을 일반적으로 산패(rancidity)라고 한다.유지의 산패를 일으키는 원인으로는 여러 가지가 있으나, 대체로 다음과 같은 4가지 종류로 분류할 수 있다.첫 째는 가수분해 ... (Hydrolysis)에 의한 산패다. 유지가 물, 산·알칼리, 지방질 분해효소(li-polytic enzyme 혹은 lipase)에 의하여 유리지방산과 글리세롤로 분해되어, 불쾌 ... 에는 생화학적 산패와 비생화학적 산패로 나뉘며, 비산화적 산패는 가수분해적 산패, 케톤적 산패로 나눌 수 있다.산화형 산패는 유지가 산소를 흡수함으로써 일어나는 산패를 말하며, 비
    리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.09.02
  • 화공기초실험 단백질정량, alp 결과레포트
    -ALP assay: 생물학적 시료나 알칼리성 인산가수분해효소가 활용된? 2차 항체를 이용한?ELISA 시, 비색계 포스파타아제 기질인 pNPP를 이용하여 알칼리성 인산가수 분해효소 ... 나 알칼리성 인산가수분해효소가 활용된? 2차 항체를 이용한?ELISA 시, 비색계 포스파타아제 기질인 pNPP를 이용하여 알칼리성 인산 가수 분해효소 활성도를 측정한다. 또한, 약물 ... 한다. 분석 시행 전, 침전물을 포함하는 샘플은 원심분리 한다.→ 참고알칼리 인산분해효소는 간, 뼈, 신장, 장, 임신한 여성의 태반 등 전신의 조직에서 관찰되는 효소다. 하지만 뼈
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.01.23 | 수정일 2022.01.27
  • 효소 활성 측정
    을 촉매 시 사용하는 효소이다. eq \o\ac(○,2). 전달효소: 기 전달 반응을 촉매하는 효소 eq \o\ac(○,3). 가수분해효소: 가수분해 반응을 촉매하는 효소로, 즉 작용 ... 기를 물로 전이시키는 반응에서 사용 eq \o\ac(○,4). 분해효소: 이중결합으로의 기의 부가 또는 기의 제거(이중결합 또는 고리 이탈)를 통한 C-C, C-O, C-N 또는 ... ). 연결효소: ATP 또는 유사한 보조인자의 분해와 짝지어진 축합 반응에 의한 C-C, C-S, C-O, C-N 결합을 형성하는 반응을 촉매하는 효소-효소의 작용: 효소는 반응
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.04 | 수정일 2021.10.17
  • 일반생물학 36장 정리본(생명과학 이론과 응용/소화계)
    너낌..~)→ 개별 세포들이 식세포작용(phagocytosis < 내포작용)에 의해 음식물 섭취→ 식포(phagosome)에 의해 분해cf. 라이소좀: 가수분해효소 다량 포함 ... 36.1 소화계의 진화# 종속영양생물: 음식물 체내로 삼켜 분해, 소화 및 흡수함으로써 신체가 요구하는 화학물질과 에너지 얻음→ 다른 생물들이 만든 유기물에 의존# 소화 ... (digestion): 동물의 세포가 에너지원과 구성단위로 사용할 화학성분으로 식품 분해하는 것소화 장소에 따른 구분1. 세포 내 소화ex. 해면동물의 동정세포 → 아메바 세포 (식균작용
    시험자료 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.03 | 수정일 2025.07.18
  • 단위동물, 반추동물, 비반추 초식동물, 가금류의 소화기관 특징 및 3대 영양소의 소화, 대사과정에 관한 비교
    -덱스트린으로 가수분해되며, 최종적으로 소장점막에 존재하는 이당류 분해효소에 의해 분해되어 십이지장과 공장 상부의 미세융모에서 활발하게 흡수된다. 이때 단위동물은 셀룰로스나 헤미 ... 한다. 화학적 소화는 소화기관에 들어온 음식물을 침, 위액, 이자액 등의 소화액에 들어있는 소화 효소를 이용하여 더 작게 분해하는 과정을 말한다.소화기관은 보통 구강에서 항문 ... 로 이루어져 있으며, 분비세포가 없는 유일한 소화기관이다. 사료와 음수의 섭취 통로로 이용된다.염산은 위 내에서 중요한 기능을 수행하는데, 위에서 단백질을 변성시켜 단백질 분해효소의 작용
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.03
  • 임상병리학과 병리학 자료정리
    세포사 ex) 심근경색, 콩팥 -액화괴사 : 강한 가수분해 효소의 작용으로 자가용해와 이질용해가 단백질의 변성보다 더 강할 때 발생, 세균고름집에서 관잘 ex) 뇌경색증 - 괴저괴사 : 혈액공급이 상실된 후 세균의 감염이 중복된 경우 ... 학적 변화의 총합, 세포자체의 효소성 과정(리파제-지방변성)과 단백질의 변성- 응고괴사 : 단백질을 분해하는 효소성 단백의 변성으로 단백분해가 차단되어 응고 발생, 허혈에 의한
    시험자료 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.22 | 수정일 2022.09.27
  • 친환경 세정제 (단백질 분해 효소) _ 과학융합 과제연구 보고서
    는 단백질 가수 분해 효소이며 pH 4.0 ~ pH 8.0 사이에서 안정하다. 단백질을 분해하여 펩톤을 생성함과 동시에 펩티드 합성 작용을 일으킨다. 이렇게 여러 가지인 단백질 ... 고등학교 과제연구 최종 보고서과일 속 단백질 분해 효소를이용한 친환경 세정제 연구소속고등학교지도교사I-서론1. 연구동기가. 환경문제&건강문제 ... 를 만듦으로써 세정제로 인한 환경오염 줄이기...33. 이론적 배경가. 몇몇의 식물에 단백질 분해 효소가 존재
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    [미생물학] 효소의구조와기능
    의 구성과 종류① 효소의 구성ㄱ. 단백질로만 구성된 효소: 가수분해효소ㄴ. 단백질과 보조인자로 구성된 효소???? 전효소(holoenzyme) = 주효소(apoenzyme) + 보조인 ... ??????소반 ??????응가수분해효소물(H2O)의 도움을 받아 기질을 분해아밀라아제?녹말 → 엿당 + 덱스트린말타아제?엿당 → 포도당 + 포도당수크라아제?설탕 → 포도당 + 과당 ... -케토글루타르산 + 알라닌분 해 효 소기질을 분해카탈라아제?과산화수소 → 물 + 산소카르복실라아제?피루브산 → 아세트알데히드 + 이산화탄소이성질화효소기질분자 내의 원자배열 변화6탄당인산
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.08.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    기본간호1 대사과정(10페이지)
    에는 녹는다. 지방1mg이 연소될 때 생성되는 에너지는, 9kcal 이다.지방의 대사과정인체가 지방을 흡수하면, 지방을 분해하는 소화효소인 리파아제에 의해 1개 글리세롤과 3개 ... 하고 있으며, 생체를 구성하고, 생체내의 반응 및 에너지 대사에 참여하는 매우 중요한 유기물이다. 단백질을 완전히 가수분해하면 암모니아와 아미노산이 생성되는데, 아미노산은 아미노기 ... 분해 효소들은 불활성, 저농도의 상태로 존재 → 단백질이 소화기관내에 들어오면 활성화3. 위, 소장 : 점막세포의 장벽으로 쌓여 있음←아미노산의 구조단백질 분해 효소들은 모두 불활성
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.06.09
  • [a+취득자료] 영유아 식품안전과 관련하여 식품첨가물 및 유전자재조합식품의 유해성에 대해 조사한 후, 문제점 및 규제방안을 제시하라.
    , 증점제, 산미료, 양파, 깨, 마늘 등의 양념을 첨가하여 맛을 강화시킨다.단백 가수분해물은 아미노산 성분을 농축시킨 조미료의 일종이기 때문에 가공식품의 맛의 뼈대를 이룬다. 고기 ... 또는 콩 단백질을 분해하여 얻는 아미노산을 의미하는데 제조과정을 살펴보면 효소를 통한 단백질 분해법과 염산을 통해 분해하는 방법인데 여기서 염산은 다른 물질과 결합하게 되어 염소 ... 화합물을 만들게 되고, 이것은 발암물질이라고 알려져 있다. 단백질로는 기름을 짜고 남은 탈지대두나 잴라틴 어분을 사용한다. 여기에 염산을 첨가하여 가수분해한 후 아미노 산액을 만들
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.07.31
  • (핵심) 액화효소 및 전분당 개념 정리
    -glycoside 결합을 선택적으로 가수분해- 가성소다 넣는 이유 : 액화효소 pH조건(5.5~6)을 맞추기 위해 -> 전분조정조 pH 5.9~6.2- 염화칼슘 : 액화효소(a ... ]1) a-아밀라아제(Liquozyme Supra의 효소명이며 저당물엿 당화에 쓰임): 전분의 글루코스 사슬을 규칙성 없이 랜덤하게 절단하면서 다당류는 급속하게 분해된다. 이 효소 ... (핵심) 액화효소 및 전분당 개념 정리[ 액화 ]- 목적 : 효소를 사용하여 전분의 물성을 변화시켜 후공정인 당화작업에 적합한 품질의 당액을 제조- 정의 : 전분 a-1,4
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.02
  • 생화학 제9판 제 6장
    다. 이는 불포화 상태에서의 효소 촉매 효율에 대한 척도가 된다.6-5 효소-촉매 반응의 예· 카이모트립신-펩타이드 결합의 가수분해를 촉매하는 효소, 방향족 곁사슬을 가지고 있 ... 는 잔기에 대해 특이성-에스터 가수분해는 단백질을 분해하는 카이모트립신의 생리학적 역할에는 중요하지 않지만, 가수분해반응의 효소 촉매작용을 연구하는 데에는 편리한 모델 시스템이다.-p ... -나이트로페닐아세트산(무색)→p-나이트로페놀산(황색) : 카이모트립신에 의해 p-나이트로페닐 에스터 가수분해-알로스테릭 단백질이 아님=쌍곡선· 아스파트산 카바모일전이효소(ATCase
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    생명과학실험 박테리아 형질전환 예비 레포트
    은 두 가지로 설명할 수 있다. 먼저 박테리아 베타락타메이스 효소를 생성하면 항생제의 베타락탐 고리가 가수분해되어 항생제 효과가 사라지게 된다. 여기서 박테리아는 베타락타메이스 ... , 생식성 플라스미드, Col 플라스미드, 분해성 플라스미드, 병원성 플라스미드가 있다.(2) 유전자 전달- 수직적 유전자 전달: 박테리아가 유전형질을 부모 세대로부터 물려받는다. ... 고리를 가지고 있는데, 이 베타락탐 항생제의 효과는 분해되지 않고 페니실린 결합 단백질에 도달할 수 있고 그 단백질과 강하게 결합할 수 있다. 따라서 베타락탐 항생제 내성의 원인
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.16 | 수정일 2024.05.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    아보카도 카르니틴 대사의 몇가지 측면(논문 공부PPT)
    한 아실 카르니틴 복합체 산화율 만약 미토콘드리아에 적절한 카르니틴 아실 전이효소나 아실 카르니틴 가수분해 효소가 포함되어 있지 않다면 , 식물은 아실 카르니틴 유도체를 활용할 다른 ... 시키지는 않았음 ( 가수분해 효소활성 가능성은 낮음 ) 미토콘드리아 효소가 팔미토일 - 카르니틴을 팔미토일 -CoA 로 전환 시사 ( 카르니틴 팔미토일 전이효소 활성 ) 팔미토일 -D ... - 카르니틴은 미토콘드리아에 의해 산화되지 않았고 , 조각에 의해서도 D- 카르니틴이 지방산 산화를 자극하지 못했음 = 아보카도 내 카르니틴 팔미토일 전이효소의 기질특이성은 동물 효소
    리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.12.12
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    A+ 레이첼 카슨 [침묵의 봄] 요약 / 독후감 / 레포트
    사용되고 있다. ◎ 농약의 분해 ① 생태계에서 농약의 분해 및 대사 1차 반응은 산화, 환원, 가수분해가 발생한다. 이어서 2차 반응은 체내에 존재하는 효소와 화학물질이 결합 ... (acetylcholine)을 초산과 콜린으로 분해하는 AChE(Acetylcholinesterase)을 가수분해시켜 아세틸콜린의 분해를 억제한다. 따라서 신경전달을 끝낸 아세틸콜린을 제거하지 ... 하여 독성이 없는 이산화탄소나 물 등으로 분해된다. 예를 들면 간에서 약물, 알콜, 중금속을 해독하는 산화환원 조효소인 glutathione( C _{10} H _{17} N _{3
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.06.11 | 수정일 2024.11.29
  • 판매자 표지 자료 표지
    아미노산
    ) A와 α―케토글루타르산으로부터 10단계 정도의 변화를 거쳐 합성된다. 분해(分解)도 종(種)에 따라 달라서 곰팡이와 효모에서는 글루타릴조효소를 거쳐 아세틸 조효소 A로 분해 ... 의 에 의하여 히푸르산이 되어 요중(尿中)에 배설된다 제법으로는 모노클로로아세트산에 암모니아를 반응시키는 방법 및 견(絹) 또는 아코를 묽은 염산과 끓여서 가수분해하는 방법 등이 있 ... , 알코올 대사 촉진, 혈당의 저하히스티딘(histidine)β―이미다졸―α―아미노프로피온산에 해당하는 염기성 아미노산. 혈액 속 헤모글로빈의 염산 가수분해물로부터 염화수은(Ⅱ)과의 복염
    리포트 | 27페이지 | 9,000원 | 등록일 2023.01.12
  • 식품화학실험 유지산패 측정 레포트
    에 따라 몇 가지로 분류할 수 있다.1) 가수분해에 의한 산패유지가 물, 산, 알칼리와 효소에 의해 가수분해되어 유리지방산이 발생하는 산패이다. 일반적으로 동,식물에는 다양 ... 한 라이페이스(lipase)가 존재한다. 이 효소는 유지의 가수분해를 유도하여 유리지방산의 생성을 촉진, 맛의 변화와 불쾌취의 생성 등을 유도한다.2) 자동산화의 의한 산패자동산화 ... ~200‘C로 가열할 때 일어나는 산패이다. 이는 튀김 공정 등에서 일어난다. 가열산화는 고온으로 처리된다. 때문에 자동산화가속화되고, 중합반응에 의한 점도 상승, C-C 결합의 분해
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    건강과 영양(단백질)
    : 가로 1920pixel, 세로 1080pixel2) 불필수아미노산체내에서 생성3) 조건적 필수아미노산: 특정 생리상태ex) 페닐알라닌은 필수아미노산, 이를 가수분해하는 페닐알라닌 ... 1920pixel, 세로 1080pixel단백질 종류1) 구성 성분에 따른 분류단순단백질: 가수분해하면서, a-아미노산으로만 구성복합단백질: 단순단백질에 비단백서 물질이 결합 ... 되어 있음유도단백질: 천연 단백질이 물리적,화학적,효소 분해에 의해 성질이 변화된 것변화정도에 따라 1차 유도단백질, 2차 유도단백질로 분류제1차 유도단백질(변성단백질): 열, 자외선
    시험자료 | 9페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.10.18 | 수정일 2023.12.26
  • (KCU) 2020년 1학기 현대인의 질병과 영양 퀴즈
    등을 통해 발생한다.7. 지질 가수분해효소(Lipoprotein lipase:LPL)에 대한 설명으로 옳지 않은 것은?1) 중성지방을 글리세롤과 유리지방산으로 가수분해하는 효소이 ... ) 가나다라15. 다음은 진핵세포의 어떤 소기관을 설명하는 것인가?이 소기관은 단백질, 지질, 당질을 가수분해하는 효소들을 포함하여 세포내와 세포외 소화에 관여한다. 분해된 분자는 선택 ... 적으로 운반되어 좀 더 간단한 구성성분으로 가수 분해 된 후 세포내로 유입된다.1) 골지체(Golgi apparatus)2) 소포체(Endoplasmic reticulum)3) 퍼
    시험자료 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2023.02.06 | 수정일 2024.11.18
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2025년 08월 24일 일요일
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