"일본요리의 특징"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 일본문화의이해 일본요리 일본요리의 특징 한식의 세계화 한중일 식문화

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"일본요리의 특징" 검색결과 421-440 / 5,414건

일본사 요약정리 (고대 ~ 2차세계대전 패망)

< 일본사 >고대사제 1장 원시 시대와 일본 문화의 발생1. 조몬 시대(신석기 시대) : 토기 표면에 새끼줄 무늬가 있는 조몬 토기와 토우 문화2. 야요이 시대 : 기원전 3c ... 를 무너뜨림# 현재 일본 학계에서는 호겐의 난을 계기로 일본의 고대가 종식되고 중세가 시작되었다 고 함@ 호겐의 난 이후 미나모토노 요시모토와 다이라노 기요모리의 대립이 표면화# 1159 ... 년 두 세력 간의 싸움이 일어남# 다이라노 기요모리가 미나모토노 요시모토를 깨고 무사 중에서 가장 유력한 세력으로 부상 = 헤이지의 난2) 겐페이(원평) 전투@ 요리모토는 동국

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 48페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.07.09

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주요국가의 보건정책과 보건의료체계

의 특징을 가졌고, 미국, 일본, 독일 등의 자유민주주의(자본주의) 국가들이 여기에 속한다. 민간주도형으로 자유경쟁의 원칙에 입각하여 운영되므로 서비스 제공이 효과적이다. 건강 수요 ... [보건의료체계의 유형]자유기업형사회보장형공산주의형(사회주의형)대표국미국, 일본영국구소련, 북한보건의료상품사회 공유물국가 소유물국민의료상품 소비자건강권자공유자의료인기업가봉급자 ... 자, 운반자, 청소원, IT전문가, 관리자, 엔지니어, 요리사 그리고 가정부와 보안요원을 포함한다.대도시 특히 런던은 영국의 나머지 부분과 비교해서 병원서비스가 과공급되어 있고 1차

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.12

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1인가구를 위한 도시형 쉐어하우스

다 . 이렇게 1 인가구가 증가하면서 소규모 주택들이 다양한 형태로 발전해 나가고 있으며 1 인가구를 위한 주택에 관한 연구가 활발히 이루어지고 있다 . 특히 , 유럽이나 일본 ... 에서는 ‘ 쉐어하우스 ’ 가 새로운 주거양식으로 등장 , 활성화 되어 학생이나 사회초년생 등 20 대 젊은 층이 주로 거주하고 있으며 유럽이나 일본 전역에 공급되고 있다 . 우리나라 ... 충분치 못한 수준으로 쉐어하우스에 대한 연구 및 쉐어하우스의 특징에 대한 연구가 필요한 시점이다 . 최근 1 인가구의 급격한 증가가 사회적 이슈로 떠오르고 있다 . 현재 우리나라

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| 리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2021.06.09 | 수정일 2021.09.10

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BBQ 아이스치킨 마케팅 실패사례 트랜드 분석을 바탕으로

(Market Sensing) 프로세스 분석마켓 센싱 프로세스의 결여BBQ는 아이스치킨을 출시하면서 ‘역발상’ 이라는 독특한 콘셉트와, 일본 유메유메도리사의 ‘히야시 치킨’ 성공 ... 스토리에 초점을 맞추며 제품을 야심 차게 출시했다. 그러나 독특한 콘셉트와 일본에서의 사례만을 가지고 국내 소비자들의 니즈와 시장 흐름의 변화를 제대로 파악하는 ‘마켓 센싱 ... 했고, 너무 지나치게 기업 중심의 측면에서 제품을 출시했기에 결국 이 제품은 유메유메도리의 히야시 치킨과는 달리 처참한 실패로 돌아간 것이다. 일본 유메유메도리의 경우에는 제품 출시

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| 리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.04 | 수정일 2021.01.09

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(식용작물학2 C형) 밀가루 품질의 중요성과 밀가루 종류별 이용 방법을 설명하시오

밀가루 반죽을 손으로 늘어뜨려 국수면발을 만드는 것으로 우리나라에서는 중화요리에서 손으로 쳐서 만드는 수타면을 볼 수 있으며 일본의 소면은 수인면의 대생면의 형태로 판매되는 것으로 물에 삶은 증자면, 이것을 건조한 증자건면, 즉석라면의 원형인 유탕면, 건면 등이 있다. ... 온도는 30~32℃이다. 온도에 크게 좌우되지 않는 특징이 있어 열대지역 및 건조 지역에서 많이 재배된다. 봄밀과 가을밀로 구분되는데 재배되는 밀의 대부분은 가을밀로서 농업 기후 ... 에 적당히 쫄깃한 식감이 필요한 면 요리에 있어 중력분이 활용된다.국수 등의 면 요리는 글루텐 함량이 너무 높을 경우 질긴 느낌이 날 수 있고, 박력분을 사용하면 풀처럼 풀어져 적당

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| 방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

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자료조사 ) 비비고, 서론 - 트렌드 현황 이슈, 본론 - 주제에 맞는 내용 소개, 전반적인 수립과정 전에 어떤 조사방법을 사용했는지 어떤 마케팅을 했는지, 브랜드의

의 현지 인지도와 소비자 경험을 제고할 수 있을 것으로 기대하고 있다. 이러한 움직임은 호주뿐만 아니라 일본 등 여러 글로벌 시장에서 비비고 제품의 인기를 바탕으로 더욱 가속화될 전망이 ... 다고 간편한 식품을 선호하는 젊은 세대와 바쁜 직장인들임.- 이 타겟층의 공통된 특징은 빠르고 쉽게 조리할 수 있으면서도 맛있고 영양가 있는 식품을 찾는다는 점임.가) 젊은 세대 ... 로 인해 집에서 요리할 시간이 부족함.- 따라서 이들은 빠르게 준비할 수 있는 식품, 특히 영양가가 높고 다양한 맛을 즐길 수 있는 제품을 찾음.- 간편 조리식품은 이러한 직장인

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.29

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식품위생학_1. 세균성 식중독 사고와 관련하여 최근 10년 이내에 보도된 뉴스 기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오. 2. 본인이 식중독 사고가 일어난 곳의 책임자(관리자)라 가정하고, 식중독 확산 방지 대책 및 식중독 사고의 재발 방지를 위한 개선방안을 자유롭게 기술하시오.

기사를 캡쳐하여 그림 파일로 첨부하고 다음에 대해 설명하시오.1) 뉴스 기사: 출처(URL. 보도된 날짜, 언론사명, 기사 제목 등) 표기(5점)2) 원인이 된 식중독 세균의 특징 ... 450여명 집단 식중독…원인은 ‘살모넬라균’2) 원인이 된 식중독 세균의 특징과 증상① 살모넬라(Salmonella sp.)의 특징o 일반 특성- 살모넬라는 전 세계적으로 다수 ... - 일본에서는 근래 살모넬라균에 의해 식중독이 10년 전보다 약 4배 정도 증가했으며, 마찬가지로 살모넬라균이 식중독 발생의 가장 큰 원인균이다.- 살모넬라의 최적 생육온도는 37도

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| 방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.11.24

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(청소년문화) 문화의 구성요소인 문화체계, 문화특질, 문화복합에 대해 설명하고, 현재 한국사회에서 나타나고

체계와 문화특질, 문화복합의 특징을 설명하시오. (15점) 2. 청소년문화를 미숙한 문화로 바라보는 관점에 대해 설명하고, 이 관점에 대한 본인의 생각(긍정적 혹은 부정적)과 그렇게 ... 를 통해서 문화체계와 문화특질, 문화복합의 특징을 설명하시오. (15점) 1) 문화체계 (1) 개념 문화 체계란 각 사회 집단의 문화는 전체로 하나의 통합 도니 체계를 이루고 있 ... 나라 말인지 일본 말인지 정확히 의미를 파악하기 힘들다. 조사 대상 학생들은 은어나 비속어 사용에 영향을 받는 곳으로 컴퓨터 통신, 또래 친구라고 답하였다. 은어를 많이 사용하는 곳

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.29

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조리과학 식품은 원재료의 특성에 따라 다양한 방법에 의해 3차원 망상 구조를 형성하여 특유의 물질을 생성한다. 식품의 젤 형성 또는 응고 원리를 두부, 잼, 양갱, 어묵 각각의 식품을 예로 하여 설명하시오.

아 가용성의 pectin으로 바뀐다. 이러한 변화는 과일이 가열되었을 때에도 일어난다.과일이 지나치게 익으면 펙틴 산으로 전환되며 고온에서 펙틴을 장기간 요리할 때도 발생한다. 이 중 ... 이 높고 주로 칼슘염을 사용해 제조되기 때문에 콩 자체보다 칼슘과 철분 함량이 높은 것이 특징이다.두부 제조 공정은 콩을 바른 두유를 추출하는 과정과 두부를 제조하기 위해 두유를 응고 ... 로 수함유돼 있고 저장 용량이 높은 가공식품이다. 당 농도가 높으므로 삼투압이 높으면 미생물의 성장 환경이 저하되는 특징이 있다. 잼의 원료는 딸기·사과·배·복숭아·살구·매화·체리 등

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| 리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.24 | 수정일 2021.04.24

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도서뇌안에 잠든 기억력을 깨워라를 읽고 주요내용을 요약하고 자신의 생각을 기록하여 제출하시오

면서 의학박사로 재직하고 있다. 인간을 대상으로 이루어지는 신경과학 연구가 전문으로 일본 생체자기학회의 회장, 국제 임상 신경생리학회의 아시아, 오세아니아 지구 회장 등과 같이 많 ... 은 학회의 이사와 감사를 맡았다. 일본 내과학회의 인정의, 일본 신경 학회의 전문의이기도 한 가카기 류스케는 문부과학성, 환경성, 후생성의 대형 연구 프로젝트에서 리더로 일했고 뇌 ... 하는 의식의 집중과 연관된 영역이 넓은 범위의 뇌 부분에서 활동의 증가로 이어지게 되며 이는 뇌 전체가 활성화가 이루어진다는 것을 의미한다. 이외에도 산책이나 요리, 가벼운 달리기

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.09

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고려인을 파헤쳐보다

지역은 연해주 지역으로, 단지 일본이라는 나라와 가까워 혹시나 일본의 첩보역할을 할 수 있다는 이유 때문이었다. 강제이주 뿐만 아니라 이런 이유로 아무 이유 없는 사람을 일본 첩보 ... 라는 죄명을 붙게 한 뒤 체포해 실제로 총살까지도 진행하였었다. 이런 전대미문의 사건은 소련 내에서 첫 번째 민족 청소 정책이었다. 일본과의 관계 이외에도 다른 내면적인 이유가 있 ... 한 일본, 중국을 포함한 아주 지역이 반 이상인 3억 3천정도 지원을 받았지만, 반면 구소련 국가 지역은 2억 7천정도로 아주 지역보다는 지원을 많이 받지 못하고 있다. 그 이유

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| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.09.16 | 수정일 2022.01.27

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문해력 저하 문제 해결을 위한 한자의 재조명과 전략적 교육 방안

함으로써 독특하고 감각적인 이미지를 전달하는 채널이 늘어나고 있습니다.예를 들어, 요리 채널에서 "美食"이라는 한자를 활용하여 영상의 특별함을 강조하는 경우가 있습니다. "美食 ... 가 콘텐츠와 잘 어울린다는 점에서 창의적으로 활용되는 사례로 볼 수 있습니다.이러한 한자 사용은 유튜브 채널의 브랜딩과 콘텐츠에 독특한 특징을 부여하며, 시청자들에게 기억에 남 ... 도록 지원합니다.5.3글로벌 시대의 필요성 강조:한자의 국제적 활용 강조: 한자가 중국어뿐만 아니라 일본어와 한국어에서도 사용되고 있음을 강조하여, 학생들이 국제 사회에서의 의사소통

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.12.06

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2장 신석기시대 초창기 및 조기를 중심으로

강 및 일본의 죠몽 ( 繩文 ) 문화의 초장기 자료와 유사한 특징을 지니고 있음 . 그러나 고산리유적의 층위가 불 안정하다는 문제가 남아 있음 . 오진리유적 - 융기문토기의 하층 ... 며 , 구석기적 생활양식에서 신석기적 생활양식으로의 변화를 이끈 큰 힘이 되었을 것임 . 토기가 가져다 준 가장 큰 이점은 자비요리 의 보급에 의해 식료로서 이용할 수 있는 종류 ... 되었음 . 초창기 고산리유적 - 후기 구석기적인 요소가 남아 있는 소형 타제석촉 과 유기물질이 삽입된 古토기 가 출토 . 고산리에서 출토한 석기 및 토기 에서 나타나는 특징은 러시아 아무르

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| 리포트 | 16페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.12.16

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나라별 천연발효빵

밀로 만든 독일의 샤와종감자나 맥주 효모를 사용한 북유럽의 호프종밀가루와 물로 만든 중국의 탕종미곡으로 만든 일본의 주종등이 각 나라에서 만들었던 천연발효종인데각 토지의 기후풍토 ... 날아가긴자의 기무라야는 총 9층 건물로 1869년 창업 후지금까지 거의 140년 정도 영업을 이어오고 있는 곳이다.너무 딱딱하거나 무르지 않고 맛이 시큼하지 않고부드럽고 적당한 일본술 ... 향기가 나며 오래 나둬도딱딱해지지 않는 단팥빵(앙빵) 개발으로 명소가된 곳이다.그리고 호시노종.호시노는 일본의 성씨로 미생물이나 발효종은발견하거나 개발한 사람이 이름을 붙일 수

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.09

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기업은 네트워크 상에서 브라이버시와 보안 이슈들에 대해 어떻게 관리해야 할 것인가

에 어느정도 구속된다는 단점이 있다. 본인은 프렌차이즈 창업에 어떻게 생각하며, 왜 그렇게 생각하는지 적어라.5. 당신이 좋아하는 프렌차이즈는? 그리고 그들의 특징, 그들이 어떤 ... 이 SNS를 마케팅에 활용하는 이유4. 기업의 SNS 활용 마케팅 방식1. 남자 1인 가구(1) 남성 1인 가구의 특징(2) 가정간편식(HRR)(3) 남성 1인 가구를 위한 마케팅2 ... . 여성 1인 가구(1) 여성 1인 가구의 특징(2) 사회적 고립을 해소하기 위한 서비스와 마케팅1. 프랜차이즈의 장점2. 프랜차이즈의 단점3. 프랜차이즈에 대한 학습자 의견1

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| 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.23

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조선대) 교양 _ 그리스 신화의 세계 중간고사 범위 요약 정리집

그리스 신화의 세계교과명 : 그리스 신화의 세계교수명 :학 과 :학 번 :이 름 :제출일 :목 차Ⅰ. 그리스 신화의 특징1, 2 주차Ⅱ. 헤시오도스의 그리스신화 신통기3 주차Ⅲ ... . 사랑과 영혼4 주차Ⅳ. 디오니소스5, 6 주차1주차 ? 그리스 신화의 특징? 그리스 신화는 서부학문의 발원지임? 신화란 고대에 자연과 인간 자신이 궁극적으로 무엇인지에 대한 답 ... 통일 원리 , 유일한 절대신(기독교)cf ) 다신론(polytheism) - 그리스, 로마, 이집트, 일본 등단일신론(henotheism) - rheo 인도의 베다종교

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| 시험자료 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.02.16

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출장프로젝트(대만) 여행업

기 좋게 만들어서 주는 경우도 있다.일정 2일차예류만리교두 페러글라이딩지우펀스펀진과스원래는 금광마을이었던 곳이로서 산에 만들어진 좁은 길의 아기자기한 마을과 붉은 풍등이 특징인 ... 을 보면 감탄사가 절로 나온다. 그리고 유명한 일본 애니메이션 “센과 치히로의 행방불명”의 가장 유명한 장면의 모티브가 되었던 아메이차주관이라는 찻집이 있다. 또, 지우펀의 명물은 땅 ... 이 되지 않을까 한다.맛 집키키레스토랑 타이완 출신의 유명 여배우 서기가 운영하는 레스토랑으로 연두부 튀김요리가 맛이 좋기로 유명한 곳이다. 다양한 가격대로 200 ~ 400TWD면

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| 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.30 | 수정일 2021.01.01

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베트남 역사, 문화, 경제, 여행정보 등

베트남 은 어떤 나라인가 ?목차 01. 베트남을 선택한 이유 위치 , 수도 , 언어 등 국기의 상징 지리적 특징 및 지역구분 특징 기후 , 화폐 02. 베트남의 기본정보 03 ... 달러 투자로 대베트남 최대투자국 임 . - 2017 년 11 월 문재인 대통령 ' 신남방정책 ’ 발표 ※ 아세안 국가들과의 협력 수준을 미국 , 중국 , 일본 , 러시아 등 주변 4 ... 에 따라 종류가 다른 쌀을 사용한다 .07 베트남의 문화 음식 남부지역 국수 요리가 맛있으며 , 맛이 덜 자극적으로 간이 담백하다 . 북부 하노이는 중국의 영향을 가장 많이 받

리포트 | 38페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.01.08 | 수정일 2024.01.11

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사회복지와문화다양성(출석대체) ) 사회복지와 문화다양성이 어떠한 관련성이 있는지 서술하고, 문화다양성 사회를 위해서 어떠한 접근을 해야하는지 차별적 배제모형, 동화주의 모형, 다문화주의 모형을 설명하고, 자신이 지지하

차별적 배제 모형: 차별적 배제 모형은 독일, 한국, 일본 등과 같이 단일 민족을 강조해 온 국가들에서 채택하고 있는 이민 모델이다. 이 모델은 특정 경제 영역에서만 외국인 ... 을 받아들이며, 귀화를 엄격한 기준에 의해 규제하는 방식으로 이주민에게 국적을 부여할 경우 까다로운 조건을 제시하거나 제한하는 이민정책을 의미한다. 주요 특징과 특성은 다음과 같다. 첫째 ... 시켜 서로 승인하고 존중하는 것을 목적으로 하는 사상, 운동, 정책을 의미한다. 이 모형의 주요 특징과 특성은 다음과 같다. 첫째, 샐러드 볼 개념. 다문화주의는 "샐러드 볼" 개념

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.23

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건강가정론_우리나라의 1인 가구가 증가하면서 사회, 경제, 문화적 등으로 어떤 변화들이 생기고 있으며, 발생하고 있는 문제들은 무엇들이 있으며, 이에 어떤 정책들이 요청되는지 아래의 형식에 맞춰서 작성하세요.

) 필요 정책5) 개인적인 견해3.결론1. 서론1인 가구는 독립된 공간에서 잠을 자거나 요리를 해서 생계를 꾸리는 가구로 정의할 수 있다. 1인 가구는 자발적이거나 비자발적인 동기 ... , 씨족사회, 확대가족, 핵가족 등 다른 가족형태와 달리 가장 큰 특징은 가족을 한명의 개별단위로 규정한다는 점이다. 또한 1인 가구는 1960년대 이후 등장한 핵가족보다 더 합리적이고 ... 성에 따라 사회변화를 인식하고 1인 가구를 위한 정책을 만들기로 했다. 이러한 1인가구의 증가는 일본에서 먼저 시작되었고, 향후 수십 년 안에 한국이 일본을 제치고 급격히 상승

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.02

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