"식품위생업무추진전략"의 검색결과 입니다.

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"식품위생업무추진전략" 검색결과 421-440 / 605건

삼성 테스코 홈플러스 경영사례 분석

과 집중’이라는 목표로 홈플러스가 선정한 5개 품목인 정육, 조리제안, 가정, 완구, 여성내의를 부분 특화해서 양질의 저가전략을 세우고 있음- 경영의 최우선 순위를 소비자의 위생 ... 대지에 건평 1만7천평규모)에서 전국 홈플러스 매장으로 신선식품을 제외한 모든 상품을 공급4. 향후 추진 방향홈플러스는 CM은 물론 EDI(전자정보교환)와 향후 실행할 CMI(공동 ... 화업체 발굴, 지역 불우 이웃돕기 활동 지원⑥ 협력업체와의 상생(win- win)전략을 추진: 매년 vendor's conference 실시로 비전 설명. 유통과 제조간 화합의 장

리포트 | 12페이지 | 3,900원 | 등록일 2008.06.15

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이마트 물류 사례 분석.

간에 상호 합의된 표준서류를 컴퓨 터의 통신회선을 통해 주문서와 물품인도서, 세금 계산서 등의 상호간에 합의된 표준서 류를 전자식으로 주고받아 업무를 단순화하고 효율을 극대 ... 을 제공하는 시스템 차량운행관리 및 배차, 수배송계획 등의 업무를 정보화하고 정보화에 의해 발생 하는 데이터를 효율적으로 통제 활용하는 시스템.TMS ( Transportation ... 재고 관리POS고객POS(Point of Sales)단품별 발주 재고 관리MIS 시스템매입/매출/재고/고객 정보 분석을 통한 전략적 의사 결정MIS 시스템변화대응시스템 상품별 동향

리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.05

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[생산관리]빙그레 ERP성공사례

을 위해 경쟁력 강화 및 경영 전략을 실현하기 위한 경영 정보 System을 구축하여 빙그레 비전을 달성하기 위한 프로젝트 명을 뜻한다.정보시스템 진단 결과에 따른 추진목표를 다음 ... ERP 도입을 추진했으나 시스템을 구축하는 데만 열중해 오히려 업무의 혼란만 가중시키는 결과를 초래했다. 이 같은 문제점을 개선하기 위해 빙그레는 먼저 회사의 프로세스를 어떻게 바꿀 ... 것인지에 대한 7대 추진전략을 수립하고 철저히 이 전략에 입각해 시스템을 구축했다.오라클의 솔루션을 이용해 ERP를 구축함으로써 현업에서 발생한 실제 데이터를 기반으로 왜곡 없

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.08

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녹즙 사업계획서예제

사 업 계 획 서담배 한갑으로 비즈니스가 가능한나라에서의 도전가칭 : (주)해맑은▣ 추진사업의 내용1. 녹즙과일과 근채류를 그대로 짜서 섬유소를 제거해 엑기스화한 것으로서 모세관 ... 로 미주 한인들 한분 한분 에게 다가서고자 합니다.○ 미주 한인들의 건강증진을 모토로 전혀 새로운 개념의 건강식품개발 확산 ⇒ 생 녹즙시장 전무, 경쟁자 전무○ 차별화된 딜리버리 ... (배달) 시스템 운영으로 고객확보 ⇒ 시장성 무궁○ 새로운 계념의 건강(녹즙)식품 개발과 유통 ⇒ 경쟁력 및 사업영역극대화○ 21세기 웰빙(참 살이)을 추구하는 삶의 페러다임과 맞물려

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.15

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맥도날드의 경영전략

철저한 품질 안전도 유지 시스템(Food Safety System)을 운영하고 있다. 즉 맥도날드의 각 제품은 해당 국가의 식품안전 위생기준을 모두 통과하는 것은 물론이며, 어떠 ... 맥도날드의 경영전략1.맥도날드 (McDonald's International) 소개99년 5월 시카고에 2만 5천 번째 매장을 개장한 맥도날드는 현재 120개국에 2만 8천 ... 을 자랑하고 있다. 가장 좋은 음식을 가장 좋은 가격에, 그리고 가격 그 이상의 가치를 주고 있다.Food Safety System맥도날드는 고유의 품질과 위생관리를 보장하기 위해

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.21

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[외식경영원론]단체급식 현황과 문제점에 대해서

~1991)1991년 학교급식 업무 문교부로 제이관, 학교급식확대를 문교부의 주요정책과제로 추진전면 확대기(1992~1998)1992년 제 7차 경제개발 5개년 계획에 학교 급식 ... 기법을 지속적으로 요구하고 있다. 결국 매상의 증대, 이익의 극대화를 위해 단순한 상품의 판매가 아닌, 소비자 만족을 위한 구체적인 마케팅 전략이 필요하게 된 것이다.이러한 외식산업 ... 의 전략과 노력 중 단체급식의 비중과 역할이 커져가고 있다.예전에는 레스토랑이나 도시락에 밀려 자리를 잡아가지 못했던 산업이 이제는 경제발전과 소득증대로 인해 각광받고 있는 산업

리포트 | 28페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.01

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풀무원의 윤리경영

풀무원의 윤리적 경영경영학과CONTENTSSTEP 1. 기업 소개 STEP 2. 비전 전략 기업의 경영환경 STEP 3. 사회적 공헌 윤리 경영 사례 결론기업 소개풀무원 유래풀무 ... 을 만들겠다는 뜻에서 농장의 이름을 “풀무원”이라 지음기업 소개안전식품의 대명사 '풀무원' (1980년대)1981. 5.12. 압구정동에 `풀무원 무공해 농산물 직판장' 개설 ... (풀무원유기식품 설립) 1982. 10.19. '풀무원효소식품'설립 1986. 9.20. 한국산업연구원 지정 `유망중소기업' 선정 1986.11. 7. `풀무원샘물(주)' 설립

리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.03

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한식레스토랑 사업계획서

9,000~11,000원 (중저가의 가격전략) 다양한 메뉴개발로 차별화를 추진향후 5년간 수입 및 비용지출 (연간) 식품 객단가 5250원 * (15000원의 35%) 인건비 ... 사 2명 - 조리사 3명 - 정직원 12명 - 파트타이머 15명 교육 직원교육, 조리교육, 위생교육아이템 운영 계획기술 개발 새로운 메뉴 개발 – 스타메뉴개발 전략적 음료 및 주류 ... 전략 - 가격 할인 (공휴일 제외 평일 오후 2~5시) - 한달에 한번 국악(가야금연주)등 공연 - 다양한 쿠폰 사용 제휴카드 이용가능 - 기념일 축하 서비스 - ok 캐쉬백 이용

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.02

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놀부의지식경영-레포트

2 장 본 론1. 개 요2. 지식경영 도입 배경과 목표3. 지식경영 추진 현황가. 지식보고서나. 시범수업다. 지식토론회라. 외식 지식 데이터베이스마. 실천 공동체(Community ... 의 노력하는 (주) 놀부NBG- 신림동 뒷골목의 5평 점포 놀부보쌈이 모태, 서울 강남 삼성동 위치② 음성공장 : Cental Kitchen 으로 위생적이고 안전하게 먹을수 있 ... )에서 위생적이고 신선하고 안전하게 생각하고 있으며, 다양한 유형별식자재와 새로운 메뉴에 대한 연구, 개발을 하고 있다.콜드체인시스템(Cold Chain System)과 통합품질경영

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.08

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지역사회 간호 - 보건소 실습

한다.① 사업내용- 맞춤형 방문건강관리사업 내용의 기본방침은 지역사회 취약계층을 모집단으로 파악하고, 간호사 1인당 업무량과 대상자의 요구를 감안하여 서비스 내용과 합당한 추진전략을 개발 ... 후천성 면역 결핍증 예방, 관리와 진료에 관한 사항3. 모자보건에 관한 사항4. 노인보건에 관한 사항5. 공중위생 및 식품위생에 관한 사항6. 응급의료에 관한 사항7. 의료인 및 ... ) 보건소의 사업목적과 관장업무를 기술한다.① 사업목적 (지역보건법 제 1조)국민이 자기건강관리 능력을 향상시키는 것을 목적으로 정부의 보건사업조직망 을 통하여 직접간호와 보건관리

리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.09

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급식경영학[국내 위탁급식업체의 경쟁우위 확보위한 경영전략 비교분석]

국내 위탁급식업체의 경쟁우위확보 위한 경영전략 비교·분석Ⅰ. 서론- 기업의 목표달성글로벌 경쟁 시대에서 세계 각 기업들은 그것의 목표인 이윤추구를 위해 효과적이고 과학적이며 체계 ... 적인 계획을 세운다. 이것은 위탁급식업체에도 예외일 수없으며 보다 더 획기적이고 장기적인 이윤추구를 위한 노력이 필요하다. 즉, 위탁급식업체는 보다 체계적이고 과학적인 전략경영 ... 을 통해 그 목표를 달성하게 된다는 것이다. 그렇다면 국내 위탁급식업체의 단체급식부문 경쟁우위확보를 위한 경영전략에는 어떤 것들이 있을까? 먼저 단체급식시장의 경쟁력확보를 위한 경영

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.20

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유한킴벌리 경영전략 및 경영혁신

의 강성득 본부장의 말에 따르면, 무엇보다 시범사업을 추진한 결과 Supply Chain간 상호공동의 협업적 업무에 대한 인식 전환과 협업 관련 프로세스 개선 없이는 성공적인 사업 ... 의 경영전략-윤리경영2-2.기술개발-R&D2-3.SCM 전략-판매 및 영업관리 전략2-4.인적자원관리2-5.생산관리전략2-6.물류 시스템의 강화3.유한킴벌리의 성공요인 분석3-1 ... , 출시1993년국내 최초 디펜드 성인용 안심위생팬티 개발, 출시1991년크리넥스 바스룸 티슈 개발, 출시1980년대1985년국내 최초 팬티라이너 코텍스 후리덤 팬티라이너 개발

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.30

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[경영]국내 유비쿼터스 추진현황

하고 농축식품관련 유관기관 단체간 역할분담을 통한 협업체계 기능강화 및 추진체계 상설화를 목적으로 ‘농축산식품안전관리 정보체계’를 구축할 계획이다.1단계에서는 중장기 정보화전략계획(ISP ... 국내 유비쿼터스 추진현황1. 정부 부처별 사업추진 현황1) 정보통신부 : IT839 전략IT산업의 가치사슬에 의한 8대 신규 서비스, 3대 인프라, 9대 신 성장 동력에 대한 ... 정부의적극적 정책 추진을 통해 국민소득 2만 불 달성을 목표로 한 IT839 전략은 국가경쟁력 강화를 위해 특히 네트워크 인프라 기반을 확충해 산업 육성과 투자성과 및 고용을 극대

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.07.09

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우리나라 단체급식의 현황과 비교분석, 아워홈,CJ푸드시스템,삼성에버랜드,신세계푸드,

개발에 집중하는 것은 물론 식자재유통사업을 확대한다는 방침이다.위생관리시스템의 강화를 위해 업계 처음으로 노로바이러스 검출기를 도입한 것을 비롯해 식품위생연구실의 인원을 확충 ... 하고 식품위생안전관리부의 권한과 책임을 강화할 계획이다. ‘프라우스’, ‘M키친’ 등 프리미엄급 급식의 새로운 모델을 개발해 보급하고 있는 CJ푸드시스템은 기존 브랜드 업장수를 더욱 확대 ... 외에도 3 STEP 위생관리시스템 및 위생담당 책임제, 책임 위생 서포트제도 등을 도입해 식중독 사고 제로라는 성과를 거뒀다.올해는 특히 전산시스템 재구축으로 업무효율성을 높이고

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.06.11

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삼성테스코 사례분석

평가향후 추진 방안4질의응답평가 프레임워크프로젝트착수 (목표,범위,일정)국가품질상 수상심사기준 (표준협회2006년 평가지침)에 의한 심사원(신화성, 전효진, 김영찬) 평가탁월성모형 ... Best Value Retailer 삼성테스코1. 프로젝트 추진 기간의 제약 2. 확보한 기초 자료의 한계성 3. 기초자료 검증의 한계성 4. 실무자와 확인 면담을 진행하지 못한 제약 ... 의 성과 개선, 전략 목표를 달성 및 변화관리 위한 환경조성 하는가 배점:20)60점주요 평가항목배점결과전개접근 방법1.1경영진의 리더십 비전과 가치(60)평가점수(55점) 평가

리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.11.13

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윤리경영과 사회적 책임을 잘 실천한 기업의 사례

의 식품업체 Nestle는 윤리와 투명성이 소비자의 신뢰를 얻는 가장 좋은 방법이라는 것을 일찌감치 깨달은 기업이다. 세계 최초로 분유를 개발, 판매하기 시작한 Nestle ... 는 1960년대 개발도상국 시장에서 위생 관념 부족으로 아이들이 병에 걸리는 문제가 생기자 대규모 마케팅 축소 정책을 실시하고 의료 기관을 통해서만 분유를 공급하기로 결정했다. 이러한 결정 ... 은 식품회사 Nestle의 투명한 이미지를 소비자들에게 각인시키고 이후 강력한 브랜드 파워를 구축할 수 있는 계기가 되었다.2) Federal Express세계적인 택배 서비스

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.05

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풀무원의 물류관리와 유통의 성공사례 연구

으로 그 모습을 거듭나고 있는 사업이다.1) 연혁① 1980년대 - 80년대의 신화, 안전식품의 대명사 ‘풀무원’우리가 흔히 일상식탁에서 접하는 식품 중 제조와 유통과정이 비위생 ... 는 유닛로드시스템(unit load system)의 추진, 각 수송기관의 유기적 결합으로 수송의 효율화를 지향하는 협동일관수송 등이 진행되고 있으며, 국가에서 조성하고 있는 곳도 있다.이 ... 있on)시스템ⅱ) 화물차량관리, 위험물차량관리 등의 물류비 절감 및 화물수송의 효율화 증대ⅲ) 차량의 위치를 확인하여 관리하고 업무지시 및 차량운행 통제⑶ 냉장창고 온도 모니터링

리포트 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.12.28

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신세계 이마트의 물류센터 운영사례

선식품 및 가공식품을 처리하는 식품가공센터다. 식품의 수준 높은 위생처리는 물론 안정적인 물량 공급, 수준 높은 품질관리를 통해 상품의 질적 향상, 비용절감 등 높은 성과를 거두 ... 의 물류개요신세계 이마트의 기본적인 물류 전략은 ‘STANDARD’, ‘SIMPLE’, ‘SPEED’ 등 3S를 융합하는 것이다. 이 3S를 실현하기 위한 7가지 실천 방안이 있 ... 의 물류 담당 부서의 가장 중요한 업무는 4개의 물류센터를 기점으로 한 전국 물류망을 완성하 는 것이다. 100개 점포를 묶는 중요한 일이다. 또한 카테고리 배송 시스템의 도입으로 배송

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.04 | 수정일 2020.02.08

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보건소 실습 중 지역사회 사정, 보건소, 보건진료소

? 관리 및 진료③ 모자보건 및 가족계획사업④ 노인보건사업⑤ 공중위생 및 식품위생⑥ 의료인 및 의료기관에 대한 지도 등에 관한 사항⑦ 의료기사 ? 의무기록사 및 안경사에 대한 지도등 ... 의기6급-방사선사진료담당간호6급-간호사의기7급-치위생사의기7급-치위생사공보의-지도공보의공보의-한방의공보의-치과의▶ 보건소의 세부계획과 예산사업전략프로그램대상자유형예산(천원)보건의료 ... 소득층(681)환경위생상수 공급율은산(41.8), 외산(40.5), 내산(49.3), 구룡(41.6), 홍산(52) 옥산(50.3) 남면(50.1) 충화(56) 양화(45.4

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.21

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[풀무원][풀무원 기업 분석][마케팅전략][기업경영][그린마케팅]풀무원 기업 분석(풀무원의 기업이념, 풀무원의 역사, 풀무원 기업원칙, 풀무원 경영원칙, 풀무원과 경쟁기업의 비교, 풀무원 종합 분석, 풀무원)

의 신선함을 유지하며 안전한 식품을 공급한다는 것으로 구체적인 내용을 보면 원료 품질 관리와 무첨가성의 원칙, 최고 위생 상태 원칙이 있다.원료 품질 관리는 제품의 안전을 위해 원료 ... 하고 먹을 수 있는 식품을 전한다”는 풀무원의 motor는 식품에 대한 불신과 위생성?안전성에 대한 욕구에 부응하는 것이었으며 풀무원이 식품회사로서 고집스럽게 지켜오고 있는 식품 ... 을 만들어 책임감 있는 운영을 가능케 하겠다는 조직관리 전략에 의해 생지향식품 사업부, 샘물사업부 등으로 사업부제를 실시하고 있다. 이런 사업부제는 작은 조직이 갖는 강점을 살려 회사

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2007.01.13

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