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"수산물품질관리원" 검색결과 421-440 / 3,122건

  • [세계의음식 음식의세계 3학년] 1. 자신의 고향 대표 음식 3가지를 들어 어떤 음식인지 해당 음식에 관해 명칭, 유래, 주재료 등을 설명하고
    의 작물육종에 의한 품종 개발과 달리 식물, 동물 또는 미생물의 유용한유전자를 인공적으로 분리하거나 결합시켜 개발자가 목적한 특성을 갖도록 한 농축수산물이다. ‘농수산품질관리법 ... , 국민 정서 등에 따라관리되는데, 국내에서는 GMO 식품에 대해 농산물은 농산물품질관리법에 따른 유전자변형농산물 표시요령, 가공식품은 식품위생법에 따른 유전자재조합식품의 표시기준에 있다. ... 와 결합시키는 등의 유전자 재조합 기술을 활용하여 재배, 육성된 농축수산물 등을 원료로 하여 제조, 가공한 식품 또는 식품첨가물로 정의한다.GM 식품 표시제는 각국의 식량 수급 환경
    방송통신대 | 16페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.04.04
  • 급식영영학 기출문제(단답형, 주관식) 17문제
    함으로써 서비스 직원들의 업무 수행을 훨씬 쉽게 만들어주기도 한다.(종사원의 생산성과 서비스 품질 높여줌)3. 저장불능성을 상쇄하기 위한 서비스 방법 세 가지 ex)피자헛-테이크 아웃 시 1 ... 1. 외식산업에서 기계로 대체할 수 없는 파트 세 가지① 고객과 요리사 간의 맛에 대한 피드백(대면 서비스)② 신선한 품질의 식재료의 직접 구매③ 즉각적인 맛 평가2. 외식업체 ... +1제공①롯데리아 착한점심: 오전 11시 부터 오후 2시까지 저렴하게 판매②도미노피자 : 방문포장 주문 시 피자금액의 최대 30%할인③이마트 신선식품(수산,축산,즉석조리식품) 저녁
    시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.26
  • 고도정수처리방법
    될 수 있다. 만약 한 가지라도 이상이 생겼을 때는 수돗물을 공급할 수 없게 된다. 시민의 건강을 생각하는 물이기에 취수원부터 각 가정의 수도꼭지까지 꼼꼼하고 깐깐하게 관리 ... 된다. 여기에 서울시는 2010년부터 아리수의 품질을 더 끌어올리기 위해 뚝도 아리수 정수 센터에 고도정수처리시설을 도입했다.수돗물은 여러 단계를 거쳐 깨끗한 물이 되는데 이를 정수처리라고 ... 는 이유는 오존이 수산화기에 의해 스스로 분해할 수 있는 특성을 가지고 있기 때문이다. 오존은 물속에서 가수 분해되어 하이드로퍼옥시 라디칼 을 생성하고 다시 중간 생성물인 슈퍼
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.01.11
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    환경친화형농업
    시행될 때에는 농수산물가공산업육성및품질관리에관한법률의 규정에 근거를 두었기 때문에 농산물가공산업육성법에 종전의 규정을 유지하도록 한 것이다. 또한, 친환경농업육성법에서도 농산물 ... 의 관리제도는 인증제도와 표시제도로 구분할 수 있다. 먼저 인증제도는 농산물가공산업육성법 제13조의 규정에 의하여 시행되고 있으며, 농관원에서 담당하고 있다. 농산물 품질인증제도가 처음 ... 등, 무농약농산물, 무농약원료가공식품의 인증 및 사후관리를 위하여 국립농산물품질관리원장에게 위임한 사항에 대하여 그 시행에 필요한 사항을 정하는 것을 목적으로 하며 (유기농
    방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.11.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    푸드마케팅 중간과제 (1. 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명하시오. 1. 신선 편이 농산물과 신선 편의 식품의 개념 및 유사점과 차이점을 비교하고, 유통되고 있는 제품을 각각 1종씩 선택(이미지첨부필수)하여 제품 표시 사항을 모두 설명하시오.
    이 농산물은 시장에서 다소 혼재되어 통용되고 있지만, 식품의약안전처는 가공식품 분류지침에서 두 제품을 다르게 분류하고 있다. 또한, 농촌진흥청, 국립농산물품질관리원 등에서 신선 편 ... 며 품질을 변화시키거나 미생물의 증식이 빨리 나타날 수 있다. 그래서 신선편이 농산물의 단점을 최소화하기 위해서 다양한 방법이 사용되고 있다. 원료의 온도 관리, 원료 취급 도구 ... 있는 특징이 있다. 세척, 손질, 포장 과정에서 농산물의 상태를 다시 검토할 기회가 있으므로 품질과 안정성이 확보된다. 당연히 신선 편이 농산물은 위생적인 시설 내에서 세척
    방송통신대 | 7페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.03.03 | 수정일 2023.03.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    (푸드마케팅) 식품소비트렌드 중에서 웰빙소비, 편의중심소비, 가치소비의 개념을 설명하고 자신의 식품소비 특성을 설명
    의약안전처는 가공식품 분류지침에서 다르게 분류되고 있으며 농촌진흥청, 국립농산물품질관리원 등에서 신선편이농산물에 대한 정의를 하고 있다.(1) 신선편이농산물신선편이농산물은 신선 ... 년대 다양한 축산물 파동(구제역, 조류독감, 광우병)과 채소에 유래한 식중독 발생, 수산물의 중금속 검출로 인해 먹거리를 통해 유해물질이 감염되며 사람들은 불안감이 더욱 커지 ... 며 안전과 건강을 중시하는 웰빙 소비에 대한 소비자 욕구가 증대된 것이다. 국가적 차원에서 축산물, 농산물, 가공식품, 수입식품 등 식품이력제도 마련과 식품 원자료 생산부터 소비에 이르
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    (환경친화형농업) 환경친화형농업의 정의와 출현배경을 요약하여 설명하시오
    한 판정을 받은 것을 활용하여야만 한다. 이는 무농약과는 엄연한 차이가 있는데 유기합성 농약을 아예 활용해서는 안된다. 화학비료도 국립농산물 품질 관리 원장이 정하여 고시하는 기준 ... 에서도 본격갖추게 되었다.2. 유기농업자재를 대별하고 공시 및 품질인증제도를 설명하시오. (10점) (반장 분량)유기 농업 자재는 유기 농수산물을 생산 혹은 제조, 가공 또는 취급하는 과정 ... 를 구별하고, 분석하기 위해서 품질인증제도를 도입하게 되었다. 공시 및 품질 인증 제도는 국가에서 유기 농업 자재를 분류하고 관리하기 위해서 만들어낸 것으로, 농업과 관련된 일을 하
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
  • 외식산업의이해 1. 교재 6장과 7장을 참고하여, 우리나라 외식산업의 주요 정책 3가지와 제도 3가지에 관하
    제는 농산물품질관리법 상 음식점 식육 원산지 표시제로, 2008년 농림축산식품부, 원산지 표시대상 음식점을 대폭 확대하는 농산물품질관리법 개정안이 발효되었다. 식품위생법에 따라 ... 며 식품안전관리는 식품의약품안전청을 신설해 일원화하고 있으며 농림축산식품부와 해양수산부 등 부처에서는 산업을 육성할 수 있는 정책을 추진하고 있다.(2) 식품산업진흥법의 문제점 ... 축산식품부 제정된 식품산업진흥법은 식품산업과 농업의 연계 강화를 목표로 하고 있다. 식품산업진흥법이 갖는 가장 큰 의미는 식품행정이‘안전관리’와‘산업육성’으로 이원화된다는 것이
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13
  • 푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 중간과제물)인구구조의 고령화, 1인가구 증가와 함께 편의식의 소비가 크게 증가하고 있다. 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이 식품 표시 사항 등
    , 식품첨가물 또는 축산물가. 제품명, 내용량 및 원재료명나. 영업소 명칭 및 소재지다. 소비자 안전을 위한 주의사항라. 제조연월일, 소비기한 또는 품질유지기한마. 그 밖에 소비자 ... 으로 세분화하여 관리하고 있으며, 앞으로도 간편식 시장은 다양한 소비자의 요구를 반영하며 더욱 발전할 것으로 예상된다.가정간편식의 매출액 규모는 2019년 기준 4조 2천억 원 ... 다.4) 간편조리세트간편조리세트, 즉 밀키트(Meal Kit)는 조리가 완료된 상태가 아닌, 손질된 농·축·수산물과 가공식품, 그리고 이에 맞는 양념과 조리법이 포함된 제품을 의미
    방송통신대 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.04 | 수정일 2025.04.08
  • 마켓컬리
    고부터 출고까지 품목별 적정 온도로 관리해 신선도를 유지할 수 있게 시스템을 만들었다. 이러한 풀 콜드 체인 시스템의 도입으로 신선도 유지 및 식품 안전, 폐기물의 감축, 농수산물 등 ... 가격민감도가 낮은 소비자들- 서울/수도권을 중심으로 맞벌이 부부 중에서 선별된 고품질의 상품을 빠른 시간 내에 선택하고 원하는 시간대에 정확히 배송 받기를 원하는 시간 비용이 높 ... 만족도 또한 높다. 밤에 이루어지는 빠른 배송을 위해서 마켓컬리는 생산자 직매입 구조를 시행하고 있다.(2) 풀 콜드체인시스템풀 콜드 체인 시스템이란 어류, 육류, 청과물 등 제품
    리포트 | 10페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.01.04 | 수정일 2022.01.17
  • 부광약품 자기소개서
    마이닝, 품질관리, 6시그마, 물류경영, 생산계획 등의 직무 관련 전공지식을 습득하였습니다. 둘째, 품질관리 직무는 소통이 중요합니다. 서비스업에서 약 4년간 일하면서 다양한 고객 ... 들을 만나 사교성을 키웠습니다. 셋째, 꼼꼼함입니다. 경찰청 기록물 관리실에서 일을 하며, 몇 십 만개의 기록물 관리 보조를 했었습니다. 이와 같은 역량을 통해 부광약품의 성장 ... 할 당시 이달 목표 매출액을 인천점 1등을 해보고자 400만 원이 높은 2400만 원으로 정했습니다. 팀장님께선 상품 판매 공간이 작아서 제한된 공간 내에서 힘들 것이라 생각
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.12
  • 식품위생학 ) 농약은 사용 목적에 따라 살균제, 살충제, 제초제, 식물생장조절제, 보조제 등으로 분류된다. 농산물 생산량 증대, 상품성 유지 등을
    는데, 농약 잔류 허용기준이 부적합 판정할 때는 [식품위생법] 제7조 제4항, 제95조 제1항과 농수산품질관리법 제63조, 농약관리법 제23조 제1항과 제5항, 제40조 제1항 ... , PLS)의 경우 국내 농약에 대한 안전관리 제도 강호를 목적으로 생산자에게 농작물별 등록 농약에만 잔류허용기준과 안전사용기준 내에서 사용하도록 하고, 잔류허용기준이 미설정 되거나 미 ... List System, PLS)하에 개별 품목에 대한 잔류허용기준이 설정된 농약에만 사용하도록 하는 것이다. 일본, EU, 대만과 같은 주요 농수산물 수입국에서는 이미 시행
    방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    (농업경영학 A형) 코로나19 사태로 물류와 인적자원의 이동이 제한됨에 따라 세계 식량공급체인에 차질이 발생하여 식품수요와 공급
    게 농수산물의 경우 생육기간이 필요하고 적정 가격을 받을 수 있는 크기나 품질이 정해져 있기 때문에 출하시기에 제대로 판매가 이루어지지 않으면 그 시기에 생산한 것들을 못 쓰 ... 이어지게 된다 특히, 국내 최대 농수산물도매시장에 손님 한 명 없이 텅 빈 시장을 지키는 상인들의 모습은 침체된 농식품업의 단면을 보여준다고 하겠다(김윤지, 2020).그림1 ... 을 것이다. 그런데 문제는 수출을 하기 위해서는 수출국가가 원하는 농산물 기준이 각기 다르며 이러한 기준을 넘는 우수한 제품에 대한 판매가 가능하다. 그렇기 때문에 국내 소비가 부진
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.25
  • 만도 자기소개서
    , 품질, 물류, 경영, IT, 서비스, 금융 등 다양한 분야의 지식을 습득하여 제조업의 전반적인 흐름에 대한 지식을 습득하고 있습니다. 뿐만 아니라 경영정보학을 부전공하여 재무 ... , 프로젝트 관리론, 의사결정 등의 과목을 수강하여 상경계열에 관한 지식을 습득하고 있습니다. 특히 프로젝트 관리 과목을 통해 ‘PMBOK 지침서’에 있는 9가지 지식 영역인 리스크 ... , 품질, 조달, 범위, 의사소통, 시간, 원가, 인력에 대한 지식을 습득하였습니다. 그리고 이 지식 영역들을 5가지 프로세스 단계인 착수, 기획, 실행, 감시 및 통제, 종료에 대응
    자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.11.12
  • 판매자 표지 자료 표지
    ((강추자료)) 농촌마을의 힐링자원화 관련 유럽선진국의 케어팜(care farm) 운영사례와 정책적 시사점
    경험 장소를 제공한다. 케어팜 요양원의 목표는 소규모, 고품질의 농작물을 생산하고, 단체 참여 및 신체 및 정신 돌봄과 농장 안에서 즐거운 생활이 최우선 과제이다. 돌봄 수급 ... 자들은 요양원 직원들로부터 많은 개인적인 관심과 돌봄을 받게 된다.농작물 수확생산 장면농장에서 돌봄 시간찻집에서의 활동장면국가인정 품질 마크아른헴 요양원은 품질 마크가 있는데, 이 ... 연맹은 서비스 품질 인증 제도로써 케어팜 서비스 관리 제도를 시행하는데 이는 케어팜연맹으로부터 서비스 품질을 인증 받은 케어팜은 주기적으로 케어팜연맹의 담당자로부터 케어팜 품질
    리포트 | 11페이지 | 2,800원 | 등록일 2021.06.06 | 수정일 2021.06.29
  • 무토양재배와 수경재배에 대해서 알아보고, 미래의 산업으로 주목받는 식물공장과 스마트팜에 대해 살펴보고자 한다.
    수산물 등의 생육환경을 적당하게 유지·관리하고, 컴퓨터와 스마트폰 등으로 원거리에서 자동 관리할 수 있어서, 생산의 효율성뿐 아니라 편리성을 높이는 방법이다. 이러한 ICT ... 화, 제한을 받지 않으며, 계획생산과 출하가 가능하고, 생장속도가 빠르고 균일해서, 공간 활용률이 높고, 안전농산물을 생산할 수 있으며, 최상의 품질과 최고의 수량, 그리고 병충해 ... , 수산업으로 인한 생산, 가공, 유통 단계에서의 정보 통신 기술(ICT)을 접목하여 지능화된 농업 시스템이다. 사물 인터넷과 빅데이터, 인공 지능 등의 기술들을 이용한 농작물과 가축
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.05.24
  • [표준과품질인증]한국산업표준(KS)에 대해서
    용품, 레저ㆍ스포츠용품, 악기류, 기타식료품부문(H)식품일반, 농산물가공품, 축산물가공품, 수산물가공품, 기타환경부문(I)환경일반, 환경평가, 대기, 수질, 토양, 폐기물, 소음진동 ... 용 섬유제품, 기타요업부문(L)요업일반, 유리, 내화물, 도자기ㆍ점토제품, 시멘트, 연마재, 기계구조 요업, 전기전자 요업, 원소재, 기타화학부문(M)화학일반, 산업약품, 고무 ... ㆍ위생용품, 재활보조기구ㆍ관련기기ㆍ고령친화용품, 전자의료기기, 기타품질경영부문(Q)품질경영 일반, 공장관리, 관능검사, 시스템인증, 적합성평가, 통계적 기법 응용, 기타수송기계부문
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.06.19
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    (급식경영학) 급식경영에 영향을 미치는 환경요인을 파악하고, 각 요인에 따른 영향을 기술하시오. 또한 최근에 일어나는 환경변화
    관리 차원에서 급식조직의 구성원인 직원 만족을 위한 전략을 제시하시오. (45점)1) 인적자원 확보, 개발, 보상 및 유지의 각 차원에 대한 전략을 제시하시오. (25점)2) 효과 ... 다. 무항생제 계란이나, 무농약 채소 등이 활발하게 소비되고 있고, 이는 급식경영에 있어서도 중요한 환경요인으로 작용하게 된다. 특히 우리나라는 「농수산물의 원산지 표기에 관한 법률 ... 에 인적자원의 관리가 경영전략의 핵심을 차지하게 된다. 특히 인적자원의 역량이나 태도에 따라 급식의 위생안전이나 품질이 결정될 수 있으므로, 이와 관련하여 엄격한 인적자원관리가 중요
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    특성화 고등학교에 개설된 특수학과 소개 자료입니다. 유용하게 사용하시길 바랍니다.
    년제 대학 진학 가능 제주대학교, 한국농수산대학, 천안연암대학, 여주농업경영전문학교 등졸업 후 진로농생명 계열 국가직 및 지방직 공무원, 조경관리직 및 식물원, 수목원 관리직 ... , 화원 경영, 농업생산 분야 원예, 작물 재배직, 농업 관련 유통, 농업관광, 공공기관 등관련 자격증유기 농업 기능사, 종자기능사, 조경기능사, 원예기능사, 꽃 장식기능사, 농산물품질 ... 한다.전문교과농업 이해, 농업 기초 기술, 생활원예, 조경, 원예, 재배, 작물 생산기술, 조경설계, 조경 시공관리, 농업 기계 운전, 관광농업졸업 후 진학식물생산과학부, 산림과학부
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.10.03
  • 이마트,이마트소개,이마트혁신전략,이마트시사점
    재고관리 단순화 - 협력회사인 제조업체도 상당한 이익 (2000 년 4 월 도입 이후 200 억원 물류비 절감 ) º 영업 및 배송사원의 수작업 분류로 인한 시간 및 인건비 감소 ... 의 감소 , 에틸렌의 생성 및 작용의 억제 숙성과 노화현상을 지연 , 미생물의 생장과 번식 또한 억제 생산물의 품질이 유지 , 장기간 저장이 가능 3. 이마트 혁신전략 (7) 후레쉬 ... 레이더스 ), 동네 슈퍼마켓 ( 에브리데이 ), 펫샵 , 헬스 뷰티 전문점 등 .. 총 146 개 매장 - 총 매출액 127,073 억원 (2012 년 기준 ) - 직원 수
    리포트 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.10.13
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2025년 08월 16일 토요일
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