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"한식브랜드가치" 검색결과 401-420 / 1,368건

  • [급식경영학 공통] 최근 외식산업(급식포함)의 주요 트렌드 세가지(3)를 기술하고, 외식기업이 각각의 트렌드에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례를 제시하여 현황을 설명하시오. 또한 외식기업이 이러한 트렌드에 더 발전적으로 대응하기 위한 방안을 제시하시오
    (Home Meal Replacement)4) 로컬푸드(local food)5) 웰빙 K-FOOD6) 한식의 재해석7) 1인 가구 맞춤8) 로케팅 소비4. 외식기업이 각각의 트렌드 ... K-FOOD에 어떻게 대응하고 있는지 경영활동의 사례(1) 비비고(Bibigo)(2) 청정원(Chung Jung One)(3) 오리온(Orion)6) 한식의 재해석에 어떻게 대응 ... 하는 비중은 1.6%에서 5.1%로 증가했다. 2010년에는 국내 최초로 식료품비 중에서 외식비가 차지하는 비중이 10%대에 이르고 있다.3) 외식인식의 변화(1) 가치구매60년
    방송통신대 | 22페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.17
  • 외식경영론-무한경쟁시대의 외식업체의 생존전략
    브랜드를 개발·보급하고, CRM을 통해 충성도 높은 고객을 확보하려는 활동을 한다. 그러나 최근 Well-being족의 등장으로 외식 업계는 거대한 역풍을 맞고 있다. Well ... -being족은 물질적으로 풍요해진 사람들이 삶의 질을 강조하면서 형성된 소비자 문화 운동에서 비롯된 것이다. Well-being 시대의 소비자는 건강을 최우선 가치로 삼 ... 에 비해 빠른 서비스를 최우선의 가치로 여긴다던지 하는 특성이 있다. 아무리 식문화가 개방화되고, 세계화된다 해도 한국인만의 음식 문화가 있음을 간과해서는 안 된다. 이른바 신토불이
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.11.26
  • 삼천리자전거 자기소개서
    게 만들고 싶습니다. 저의 작은 생각이 기업의 가치를 바꿀 수 있다면 언젠가는 우리 자전거들이 해외의 유명한 자전거브랜드들을 제치고 세계를 달릴 수 있을 것이라고 믿습니다. 물론 ... 했습니다. 링케, 샤오미, 시마노, 몽구스 등 해외브랜드는 우리나라에서 접할 수 있지만 국산브랜드는 해외에서 보기 어려운 것도 사실입니다. 이젠 중국. 베트남, 필리핀을 넘어 선진국이 원 ... 다는 것을 깨닫게 되었습니다. 저는 여러 번의 도전 끝에 생소한 분야에 ‘도전’함으로써 저라는 존재에 차별성을 꾀했습니다. 전국일주, 한식요리사 자격증, 전국 태권도 대회 등 분야
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.12.08
  • 왜 한류의 중심이 한식이어야 하는가(고급한식문화로 나아가는 길)
    를 향유하지 않고 있는 집단이 가장 손쉽고도 정확하게 특정 문화를 이해할 수 있는 경로가 바로 음식이다. 한옥과 한복도 한식만큼이나 세계인의 이목을 끌기 충분하며 높은 문화적 가치 ... 왜 한류의 중심이 한식이어야 하는가?– 고급한식문화로 나아가는 길-서론신(新) 한류의 정의와 문제점특징한류신한류키워드한류의 생성 및 심화한류의 다양화주요분야드라마, 음악드라마 ... 들은 변화되어야 한다.신(新) 한류의 해결책 – 한국문화의 총체를 보여줄 수 있는 한식모든 인간이 기본적으로 필요로 하는 세 가지가 바로 의, 식, 주이다. 그 중 한 나라의 문화
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.21
  • 놀부NBG,놀부마케팅전략,놀부중국진출전략,중국진출전략,중국마케팅전략
    한식의 세계화를 위한 사업을 본격적으로 실시할 수 있는 좋은 기회라고 보인다. 우리나라는 이러한 기회를 잠시 포착했지만, 2005년 한브랜드(한스타일 개발 – 한식,한복,한지 ... 하고, 부대찌개, 솥뚜껑삼겹살 등을 잇따라 출시해 한식전문 외식기업으로 눈부신 성장을 거듭해오고 있다.연도월내용`브랜드 & 메뉴 개발1987년3월5월신림동에 ‘골목집’ 오픈‘놀부보쌈 ... 커리와 쌀국수를 한국적인 맛과 스타일에 맞게 차별화차룽2007년국내 최대 한식프랜차이즈 기업으로 입지를 다진 놀부가 사업영역을 다각화 노력의 일환퓨전중식 패밀리레스토랑, 브랜드
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08
  • [A+] 아웃백 기업분석과 서비스분석, 아웃백 마케팅(4P, STP, SWOT)사례, 아웃백 문제점과 개선방안 제안
    , 중상층의 경우 가격과 상관없이 가족모임을 위해 서비스와 분위기가 좋은 곳을 선택할 가능성이 높다.▶식생활의 문화적 가치를 추구하는 소비자 층식사는 하는 것이 단순히 음식을 먹 ... 는 것이 아니라 문화적인 가치를 지닌다고 인식하는 소비자로 영양보다는 음식의 맛과 서비스에 중점을 둔다. 식사하는 것 외에 즐거움을 위한 이벤트, 여러 나라의 새롭고 다양한 음식 ... 을 먹음으로써 얻을 수 있는 문화적인 경험을 중요시한다. 20~30대의 젊은 층에 많이 분포되어 있다.아웃백의 목표 대상은 가족 화합과 문화적 가치를 추구하는 소비자 층으로 볼 수 있
    리포트 | 21페이지 | 6,000원 | 등록일 2016.10.06
  • (최신A+) 놀부부대찌개 마케팅
    환경을 구축해 국내 최대의 한식 브랜드로 자리매김한 기업이다.(2) 놀부의 경영철학① 철저한 현장경영고객이 식사하는 공간, 일선직원이 일하는 영업현장, 그리고 고객의 목소리를 직접 ... - 목차 -Ⅰ. 조사할 기업에 대한 조사 ---------------------- P. 1(1) 놀부의 사훈 : 신용, 성실, 창의(2) 놀부의 경영철학(3) 놀부의 브랜드 종류 ... ---------------- P. 11Ⅰ. 조사할 기업에 대한 조사(1) 놀부의 사훈 : 신용, 성실, 창의- 놀부는 인간존중을 바탕으로 고객가치를 실현하며 사랑과 나눔을 실천
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.29
  • 카페베네 마케팅전략사례,카페베네 커피,CJ 푸드빌,글로벌 외식문화,코카콜라 스포츠 마케팅 전략,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    -CJ 푸드빌은 차별화된 맛과 품질을 제 1 의 가치로 여기는 OnlyOne 정신과 10 여 년 넘게 축적해온 자체 기술을 바탕으로 창조적이며 독자적인 브랜드를 개발해왔으며 , 이 ... 를 통해 2012 년 현재 총 14 개의 외식 프랜차이즈 브랜드와 복합외식문화공간인 ‘ CJ 푸드월드 ’ 를 운영 글로벌 외식문화 기업의 시작CJ FOODVILLE BUSINESS ... ‘ 새로운 식문화의 세계를 창조한다 ’ VISION MISSION 세계적인 새로운 식문화 창조 모두에게 행복한 장소를 만든다 한식의 세계화를 전도 건강한 맛과 정성스러운 서비스 제공
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.07.30
  • CJ비비고 분석 및 마케팅 전략 레포트
    에 핵심 상권 싱가 폴 內 bibigo 진출현황 싱가포르 특유의 더운 기후를 반영해 상큼한 샐러드 형식의 비비고 라이스를 단품 메뉴화해 출시 글로벌 한식 브랜드 bibigo 의 첫 ... 을 이용하여 베트남 시장에 한식전파 뿐만 아니라 세계적인 브랜드 , 제 2 의 맥도날드로 도약가능 [ 출처 ] : 비비고 사업분석 및 마케팅 전략 분석 , 개선 방안 제시 ... 고 신선도를 유지할 수 있는 새로운 package 필요 - 베트남의 더운 기후를 극복하고 한식브랜드 속성 중 가장 높은 순위를 차지하고 있는 Healthy 와 3 위를 차지
    리포트 | 36페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.05.12
  • [호텔신라 마케팅 사례연구] 호텔신라 기업분석과 SWOT분석및호텔신라 마케팅전략분석과 성공요인분석및 호텔신라 향후전략제안과 느낀점
    하여 건물자체도 청기와로 덮여진 한식건물과 현대식 건물이 함께 조화를 이루고 있으며, 주변에 돌담, 팔각정 등이 있어 더욱 한국적인 분위기를 자아낸다. 또한 객실의 경우에도 한국적인 ... 과 브라운톤의 내장을 이용하여 안락한 느낌이 들도록 하였다.(4) 브랜드 이미지신라호텔은 호텔브랜드이미지 1위를 놓지 않는 부동의 1위이다. 최근 워커힐 호텔의 w호텔로의 리모델링 ... 은 의심의 여지가 없다.브랜드 이미지에는 전반적인 모든 요소들이 포함된다. 위에서 언급한 다양한 성공 요인을 비롯하여, 전화를 받으면 TV의 소리가 자동으로 줄어드는 세심한 서비스, 팁
    리포트 | 25페이지 | 6,500원 | 등록일 2016.07.05
  • CJ 푸드빌의 소개와 인사관리,채용과 지원 및 인터뷰
    : 차별화된 맛과 품질이 제1의 가치- 창조적이며 독자적인 브랜드를 개발→ 총 14개의 브랜드를 포함한 ‘CJ 푸드월드’ 운영 중3. 국내를 넘어 세계인의 입맛을 사로잡다- 해외 ... 푸드빌의 외식브랜드1. 프리미엄 스테이크하우스 빕스2. 글로벌 한식 브랜드 비비고3. 씨푸드 패밀리 레스토랑 씨푸드오션4. 씨푸드 패밀리 레스토랑 피셔스마켓5. 색다른 차이니즈 ... 연혁3. CJ 푸드빌의 브랜드 소개4. CJ 푸드빌의 사회공헌활동..PAGE:4CJ Food Ville = Food(음식)+Village(마을)1. 글로벌 외식문화 기업의 시작
    리포트 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.20
  • [품질경영 품질관리 TQM] 6시그마 TQM 품질관리 품질경영 개념 특징 필요성 및 기능 장단점 및 사례 분석 향후 개선방안
    지만 프랜차이즈의 대부분이 해외 브랜드임을 감안해 볼 때 국내 시장잠식이 어느 정도인지 가늠할 수 있게 한다.한식의 경우 식자재 공급 및 매뉴얼화가 어려워 체계적인 시스템 구축이 어려웠 ... . 국내 외식업체의 현 위치1) 한식2) 일식3) 중식4) 서양식4. 국내 외식산업 시장의 규모 및 환경분석Ⅱ. 본론 2 - TQM(품질관리, 품질경영)의 중요성과 외식산업 TQM ... 과는 달리 제조와 서비스가 한 사업장안에서 일어나고 이에 관련된 모든 활동이 연결되어 실질적인 가치생산이 가능하기 때문에 모든 공정을 따로 분리하거나 정의 내려 일괄적으로 통제하기
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    하이트진로의 아프리카 우간다(Uganda) 진출
    본 장에서는 하이트진로가 동부아프리카 국가 중 하나인 우간다(Uganda) 진출에 있어서 어떻게 글로컬리제이션을 사용하여 효용비용의 적절한 조절을 통한 제품 가치극대화를 이루 ... 는지 살펴보는 것을 목적으로 한다.소비자들은 제품을 구매함에 있어 그 제품이 갖고 있는 가치(Value)를 고려한다. 제품의 가치는 효용과 비용의 차이로 계산될 수 있으며, 효용이 높 ... 에 진로24의 판촉행사와 포스터를 제작진행함에 있어 대한민국의 월드스타, 강남스타일로 유명한 싸이를 모델로 섭외했으며, 안주로 불고기, 김치찌개 등의 한식을 제공했다. 또한 TV광고
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.12.19
  • [CJ 푸드빌 한식브랜드 비비고] 한식 세계화 비비고 외식브랜드 전략 분석-브랜드마케팅, 성공요인 및 품질전략 서비스경영 분석.ppt
    [한식 레스토랑, 외식기업] 한식마케팅 브랜드성공사례Marketing 4P, STP, SWOT 분석, 성공요인 및 품질전략 분석서론 : 브랜드 개요, 소개 - 기업소개 : 탄생 ... % 이상 성장전국 프렌차이즈 브랜드 50여개일반 점문점의 성장에 비해 프렌차이즈 전문점 성장이 증가시장 진입 장벽이 낮음한식시장규모한식시장규모한식시장 규모 한식전문점 현황VISION ... 다ion : 질리지 않고 느끼하지 않고 담백하고 신선한 맛Well Bing : 100% 농수산물, 웰빙 재료를 사용하여 최상의 제품 제공브랜드 특징, 컨셉- 한식 한류로 인한
    리포트 | 52페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.09.29
  • 놀부마케팅전략,놀부기업분석,놀부해외마케팅전략,해외마케팅사례,요식업해외마케팅
    2009.01 2008 년 종합 100 대 브랜드 한식업계 최초 진입 2009.03 놀부 약선김치 로하스 인증 , HACCP 인증 획득 2010.06 가공식품 KS 인증 ( 보쌈김치 ... . 해외 사업 노하우 인정 - 한식 프랜차이즈의 선도업체로서의 한식의 꾸준한 성공 모델을 제시 ☞ 확고한 브랜드 파워 구축 B C해외진출 4 d. 놀부의 해외진출 사례 중국진출 놀부 ... ㈜ 놀부C ontents 1. 기업 소개 2. 프랜차이즈 시스템 3. 성공전략 4. 해외진출 5. 향후전략기업소개 1987 년 설립 전통 한식을 이용한 프랜차이즈 사업 추진 현재
    리포트 | 35페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.10.19
  • 전통놀이와 우리문화 인터넷 강의노트 자료 (문화의 산업화 산업의 문화화, 지역문화와 콘텐츠화)
    : 콘텐츠 코리아- 한 스타일: 한 브랜드 화를 위해 지은 전통문화의 새로운 이름, 우리문화의 원류로서대표성과 상징성을 띄어 산업화와 세계화가 가능한 한글, 한식, 한지, 한복, 한옥 ... 더 중요한 요소로 떠오름- 문화의 깊이 없는 콘텐츠는 오래가지도 않을뿐더러 지속적으로사람들의 관심을 끌 수 없음5. 문화 콘텐츠: 고부가가치의 창조적 상품을 매개하는 핵심 분야 ... 며,‘력을 원천으로 문화적 요소가 체화되어 경제적 가치를 창출하는문화상품이고, 이를 산업화하는 것이 ‘문화 콘텐츠 산업’- 문화산업진흥기본법에서는 창의성, 예술성, 오락성, 여가
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.29 | 수정일 2017.06.06
  • [외식산업] 외식산업의 정의와 분류(한국과 미국의 외식산업 분류, 외식산업의 동향)
    은 1970년대 마스코미지가 외식산업이라는 용어를 사용하였다. 우리나라는 1980년대에 외국브랜드의 외식업체들이 들어오고, 1980년대 말에는 한식 외식업이 메뉴를 시스템화하여 체인 ... 화하기 시작하였다. 외식에 대한 여러 가지 정의를 살펴보면 다음과 같다.- 일반적으로 가정 외에서 조리 ? 가공된 음식을 만들어 상품화(인적 ? 물적 분위기, 편익성, 가치 등 ... 이란"인간의 외식행위에 대응하여 성립된 일단의 사업군'이라고 정의하였다. 즉, 한식, 중식, 일식, 양식 등의 업종과 그 하위체계로서 패스트푸드, 패밀리 레스토랑, 캐주얼 레스토랑
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.10
  • CBBE 모델 소개 및 적용,대한항공 사례분석(CBBE 모델적용),대한항공 마케팅사례,항공마케팅,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    을 통해서 고객이 추상적인 욕구를 지니거나 충족 되는 사용자 이미지 구매와 사용상황에 대한 연상개성과 가치 브랜드 전통과 경험 Keller 의 CBBE 모델 (2003)CBBE 모델 ... , 품질평가 , 필요충족 정도 , 브랜드 가치 신용도 생산자의 지식 , 혁신성 , 신뢰성 , 브랜드 애착 , 존경 고려 타인에 추천 , 타 브랜드와 비교 , 브랜드 관계성 우월성 독특 ... 사례분석 ( CBBE 모델적용 ) 결 론CBBE ( C ustomer- B ased B rand E quity) 브랜드자산이 소비자 의 관점에서 비롯된다 . 브랜드 힘은 소비자
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.08.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식산업의이해3공통) 체인경영으로운영하는 외식업 1곳과 독립점포(자영업) 1곳에서 외식활동을 체험하고 1)식재료 품질 2)인테리어 및 시설환경 3)서비스 제공 수준 평가0k
    적인 경영환경을 구축해 명실상부한 국내 최대의 한식브랜드로 자리매김하게 되었다.현재의 놀부가 있기까지는 가맹점의 수익을 최우선으로 하는 원칙과 현장의 목소리에 귀기울여온 놀부의 보이 ... 에 약 530여개의 체인점가을 경영하고 있다.(주)놀부는 흔히 생계형으로 인식되고 있는 국내 외식업계의 환경 속에서 과학적인 프랜차이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입해 왔으며, 체계 ... 가맹 점주들은 본사로 모인다. 메뉴 적응훈련을 하는 것이다. 본사와 가맹점의 유기적인 의사소통은 놀부보쌈 브랜드 파워를 높이는데 큰 힘이 되고 있다. 놀부보쌈은 그동안 중대형 점포
    방송통신대 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.22
  • 한식 사업에 대한 소고,한식의특징과종류,한식심장점유및매출현황,한식마케팅전략
    률에 비해 수익성 낮아 소형 전문점 위주 브랜드 확장하는 추세이다.2010년 한식 프랜차이즈업계는 트렌드를 주도할 만한 신규 브랜드의 론칭이 드물었지만 소형 전문점 위주의 브랜드 론칭 ... 화’였다...PAGE:11Ⅱ-2. 한식업체별 시장점유 및 매출현황해외진출 활발 글로벌 브랜드로 성장㈜놀부NBG / 놀부보쌈&돌솥밥, 놀부 부대찌개 외 7놀부보쌈 등 7개의 브랜드 ... 의 신메뉴 출시를 강화하고, 신규 브랜드 론칭을 통해 사업을 더욱 다각화할 계획이다. 또한 고객 서비스 가치 증대를 위한 기존 매장의 디자인 및 인테리어 리뉴얼 및 프로세스 개선
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.08
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2025년 08월 18일 월요일
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