"탄수화물의 정량"의 검색결과 입니다.

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"탄수화물의 정량" 검색결과 401-420 / 1,386건

산화-환원 적정 예비레포트

하여 이산화탄소와 물이 만들어지는 반응이나, 녹색 식물의 잎에서 탄수화물과 함께 산소가 만들어지는 반응도 모두 산화-환원 반응이다. 이 밖에도 시계나 계산기에 사용되는 전지도 산화 ... -환원 반응을 이용하고 있다.산화-환원 반응은 산-염기 반응과 마찬가지로 정량적으로 일어나기 때문에 시료의 농도를 알아내는 부피 분석법으로 활용될 수 있다. 농도를 정확하게 알고 있 ... 번 더 반복해서 과망간산 칼륨 용액의 정확한 농도를 결정한다.실험 B. 과산화수소 용액의 정량3% 과산화수소 수용액 5mL를 정확하게 측정해서 100mL 부피 플라스크에 넣고 증류

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.15

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Phenol-Sulfuric acid method(총당 측정법)

total sugar ]: 총당이란 당류 전체를 나타내는 단어로 산가수분해 총당은 산가수분해에 의해 단당류로 되는 올리고당류 이상의 탄수화물과 단당류 등의 전체, 즉 총 탄수화물을 표현 ... 한 것이다. 식품 중에 많이 존재하는 포도당, 과당 등의 단당류, 자당, 맥아당, 젖당 등의 올리고당류, 전분, hemicellulose 등의 다당류가 포함된다. 정량적으로는 시료 ... 에서 측정하여 glucose solution으로 구한 표준곡선을 이용하여 정량 분석한다.3.실험장치, 재료 및 기구 (Materials and Apparatus)배지 및 시약

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.20

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수분정량

식 품 화 학 실 험(수분정량)1. Abstract이번 실험에서 우리는 식품 속에 함유되어 있는 수분을 정량하고자 한다. 수분은 식품성분에서 식품의 영양가를 나타내는 무기질 ... , 단백질, 지방질, 탄수화물과 같은 일반 성분에 속하며 식품 중의 수분은 대다수의 식품에서 주성분으로 존재하고 식품의 물리화학적 품질 유지 및 변화에 결정적인 영향을 미친다. 수분함량 ... 중 수분함량에 대한 파악은 중요하다. 수분을 정량하기 위한 방법으로는 Karl-Fischer법, 증류법, Moisture Analyzer법을 통한 방법이 있으며 건조법으로 상압

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.10 | 수정일 2023.04.04

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[식품영양분석및실험] 당질의 정성 실험 - fehling test (A+자료)

- Fehling 시험은 탄수화물의 환원성에 기초를 둔 시험법- 원리 : Fehling/Benedict 용액은 Cu2+ 이온을 함유하고 있고 알칼리 조건에서 Cu2+ 이온은 알데히드 ... 이 있다. D-프룩토오스(과당)는 케토헥소오스의 일종이다.?단당류- 단당류는 가수분해에 의하여 더 간단한 화합물로 분해되지 않는 가장 기본적인 탄수화물의 단위체이다.- 일반적인 조건 ... , 프럭토스, 사슬형 알데하이드 등 환원성 물질의 검출과 정량에 쓰이는 반응으로 황산구리와 염기성 타르산칼륨나트륨의 혼합용액인 펠링용액을 사용한다.- 청남색의 펠링용액은 환원성 물질

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.22

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일반화학실험/과요오드산/표준용액제조/글리세린정량

과요오드산 표준용액 제조 , 글리세린 정량Purpose Reagents Apparatus Theory Method Contents아비산 표준용액으로 과요오드산 표준용액을 표정 ... 하고 , 과 요오드산법을 이용하여 글리세린을 정량한다 . PurposeReagents Apparatus Formular Name M.W. b.p m.P D Glycerin 92.09 ... 의 형태로 존재한다 .( 메타 , 파라 등 ) 과요오드산 용액은 여러 작용기를 포함하고 있는 탄수화물의 분석에 특히 유용하다 . 파라과요오드산 ( ) 은 어떤 종류의 작용기를 갖는 유기

리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.08.09

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탄수화물의 검출 및 소화효소

탄수화물의 검출 및 소화효소Ⅰ. 실험 목적(Purpose of experiment)화학적 반응실험을 통해서 탄수화물을 검정하고, 전분 가수분해 효소인 아밀라아제(amylase ... )를 이용하여, pH 및 온도에 따른 효소 활성의 변화를 조사한다.Ⅱ. 배경지식(Background knowledge)1. 탄수화물1-1. 탄수화물(carbohydrate)탄수화물 ... 은 탄소, 수소 및 산소가 결합된 유기 화합물이다.구 성 원 소C : H : O = 1 : 2 : 1구 조 식Cm(H₂O)n1-2. 탄수화물의 생체 내 기능1. 구조다당류생물체의 구성

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2017.04.16

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두 효소의 Coupling reaction을 이용한 포도당 정량

생화학 및 실험[두 효소의 Coupling reaction을 이용한 포도당 정량]목차1. 실험제목2. 실험개요 (이론적 배경)3. 실험에 사용한 시약 및 기구4. 실험과정&제조법 ... 5. 실험결과6. 고찰7. 참고문헌1. 실험제목: 두 효소의 Coupling reaction을 이용한 포도당 정량2. 실험 개요 (이론적 배경)2-1 실험목적: 미지 시료의 포도당 ... 의 농도를 알아보고, 두 개의 효소의 coupling reaction을 이 용하여 포도당을 정량한다.2-2 실험이론 및 원리- 원리 : 포도당은 포도당 산화효소(glucose

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.02.27 | 수정일 2022.03.03

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식품가공학및실험 우유품질검사

우유에서 녹청색이 나타났기 때문에 3번 시험관에 있는 우유를 저온살균 우유(63℃/30분)로 판정하였다.2. 서론우유의 조성은 대략 수분 87%, 탄수화물 5%, 단백질 3.5 ... 다. phosphatase 시험에서 phosphatase는 기질의 phosphate을 분해하여 phenol을 형성하므로 생성된 phenol을 발색 정량하여 phosphatase

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.04.29 | 수정일 2019.06.20

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알코올, 인정량 - 몰리브덴 청 비색법을 이용한 둥굴레차의 인 정량과 비중측정법을 이용한 잎새주와 매화수의 알코올 정량

몰리브덴 청 비색법을 이용한 둥굴레차의 인 정량과 비중측정법을 이용한 잎새주와 매화수의 알코올 정량Abstract In this experiment, we measured ... , molybden blue colorimetric method, alcohol, specific gravity method서 론식품에는 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질 등과 같 ... 을 구성하고 결핍 시 식욕감소, 근육약화, 무력증, 골연화증, 운동실조 등의 증세가 나타나는 무기질이다(2). 식품 중의 인을 정량하는 방법에는 몰리브덴 청 비색법, 몰리브덴산 용량

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

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패혈성 쇼크 생리기전 간호 중재

aldosterone 체계 활성화3) 대사성 반응: (카테콜라민, 에피네프린, 당류코르티코이드, 코티졸 분비 증가로 인해) 탄수화물, 지방 대사 비정상적 → 초기 : 혈당증가 ... 여 표준화된 정량적 수액 구조용법을 적용-조직 관류저하 상태: 초기 수액치료를 한 이후에도 지속적으로 저혈압상태이거나 혈중 젖산 농도가 4 mmol/L 이상일 때초기 3시간 이내

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.20 | 수정일 2020.07.15

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[A+] 미생물학/면역학 실험 : 액체 배지(Broth) 및 고체 배지(Plate) 제조 & Sterilization 결과 레포트

분리 현상이나 용혈 현상이 관찰될 수 있다.? Agar(2%) : 해조류, 조류 등에서 추출한 탄수화물의 일종. 녹는 온도는 보통100℃ 정도이고, 1.5~2.0%의 용액은 43 ... 들을 r 시료를 정량한다.⑦ 남은 LB Broth에 정량한 Agar 시료를 넣는다.(Autoclave를 진행하면 용액 내의 Agar가 녹기 때문에 교반하지 않아도 된다.)⑧ 500

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.12.26

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Phenol-Sulfuric acid method(총당 측정법)& pH 측정

탄수화물을 표현한 것이다. 식품 중에 많이 존재하는 포도당, 과당 등의 단당류, 자당, 맥아당, 젖당 등의 올리고당류, 전분, hemicellulose 등의 다당류가 포함된다. 정량 ... hydrolyzable total sugar ]: 총당이란 당류 전체를 나타내는 단어로 산가수분해 총당은 산가수분해에 의해 단당류로 되는 올리고당류 이상의 탄수화물과 단당류 등의 전체, 즉 총 ... 를 490nm에서 측정하여 glucose solution으로 구한 표준곡선을 이용하여 정량 분석한다.- pH : pH는 용액의 산성도를 가늠하는 척도로서 수소이온농도의 역수에 상용로그

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.03.20

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당뇨 Case Study

한다적인 분비양상은 기저수준의 분비가 진행되다가 들어오는 탄수화물 부하에 대한 반응으로 생산이 증가한다. 1형 당뇨 대상자의 목표는 외인성 인슐린을 투여하여 이러한 증가과정을 모방 ... 에 피하주사를 하여야 한다.인슐린 투여량인슐린치료법은 개인에 따라 다르게 적용해야 한다. 최근에 당뇨진단을 받은 대상자에게는 일단 정량의 단순치료를 사용하도록 한다. 인슐린의 시작량 ... 거나 식사를 걸렀을 때, 탄수화물섭취의 보충 없이 운동량을 증가시켰을 때, 오심과 구토로 인한 영양 및 체액의 불균형, 음주의 원인으로 발생한다.기타 저혈당 이상1형 당뇨병에서 반응

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.08 | 수정일 2020.09.14

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성인간호학실습-OS,전십자인대파열 ACL Rupture 케이스스터디

chemistry)검사명정상치10 / 23 검사치10 / 25 검사치10 / 28 검사치총 콜레스테롤 정량0 ? 200 mmHg205.3▲203.1▲205.4▲HDL콜레스테롤40 ... 검사치Ketone03+Epicell1 ? 5 mg/dl비정상 소견 및 치료소변검사에서 ketone의 증가는 탄수화물의 가용성이 감소된 경우(기아,잦은 구토), 탄수화물의 이용 ... 이 감소한 경우(당뇨, 알칼리증등)등에서 관찰된다. 고지방, 저탄수화물 식사로 인한 것으로 보이며 식생활의 개선이 필요하다.④ 동맥혈 가스분석검사 (ABGA)검사명정상치10 / 23

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.01.04

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API test

하여 정량적으로 일정 수치 이상일 때에 양성, 음성 판정을 한다.2 API kit (Analytical Profile Index)-> API kit는 biochemical test ... ) assimilation test: 최소배지에 현탁한 시험균을 탄수화물이 유일한 탄소원으로 들어있는 kit의 cupules에 접종 배양한 후 시험균이 이들 당을 이용할 수 있는지 여부를 탁도 변화

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.08

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[일반생물학실험]수분 함량의 측정

을 익힌다.2. 실험 이론 및 원리가. 수분의 특성식품에 있어서 수분은 다른 탄수화물, 지방 그리고 단백질과 함께 매우 중요한 성분으로써 식품의 품질에 많은 긍정적인 영향을 주 ... 적으로 많이 이용된다. 이밖에도 수분의 정량법에는 감압,동결건조법,증류법,적정법 등이 있다.3. 실험 기구 및 시약가. 실험 기기1) 각기 다른 모양의 스펀지 여러개, 전자저울, 페트리

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.01.17 | 수정일 2020.08.05

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견과류 양갱 제조 실험 레포트

한천을 중불에 올려 거품이 솟아오를 때 까지 끓인다.3. 정량된 설탕과 소금을 넣고 1분간 더 끓인다.4. 불 위에서 내려 앙금을 넣고 주걱으로 고루 섞는다.5. 다시 불에 올려 ... .2-6. 팥의 영양 및 효능.팥의 영양 및 효능.팥의 주성분은 탄수화물(68.4%)과 단백질(19.3%)이며 각종 무기질, 비타민과 사포닌을 함유하고 있다. 팥에 들어있는 사포닌 ... 하여 탄수화물의 소화 흡수 및 피로감 개선, 기억력 감소 예방에 도움을 준다. 팥은 쌀의 10배, 바나나의 4배 이상의 칼륨을 함유하고 있는데, 짠 음식을 먹을 때 섭취되는 나트륨

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.06.10

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[정신실습] '지식 부족과 관련한 비효율적 건강관리' 간호과정

(14시에 라면 먹고 계심) “소화가 안 되니까 라면을 먹어야 돼요.”“뭐 밥이랑 가끔 고기같은 탄수화물을 먹으니까 소화도 안 되고, 라면같이 얼큰한 걸먹어줘야 싹 내려가 ... , 커피, 과자, 사탕)과좋은 음식들(정량의 병원밥, 채소, 적절한 과일)에 대해 교육하였다.?운동-운동 부족과 현재 GERD 증상과 관련하여, 규칙적인 운동의 중요성에 대해 교육

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.23 | 수정일 2020.12.09

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성인간호학 폐렴 case 문헌고찰 간호진단2개 간호과정2개 비효율적 기도청결, 비효율적 호흡양상

를 예방하고 호흡근육활동을 향상시킵니다, 증상 조절엔 호흡곤란을 감소시키기 위해 휴식을 취하고 무기폐를 예방하기 위해 체위변경을 해주며 고탄수화물과 고단백 식이를 권장합니다,6 ... -338▲ : 간질환, 뼈질환GGT105(▲)12-73▲ : 만성알코올CRP 정량2.50(▲)0-0.3▲ : 세균감염증, 류마티스열, 급성심근경색, 악성종양CI107(▲)96-106 ... ”객관적가래WCV▼, WBC%-NEUT ▲, WBC%-LYM▼, ESR ▲, ALT ▲ALP ▲, GGT ▲, CRP 정량 ▲흉부 X-선 검사 : 우측 하부 폐에 염증이 침입함루파핀

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.23 | 수정일 2020.07.17

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직접회화법을이용한밴댕이의조회분정량

직접 회화법을 이용한 밴댕이의 조회분 정량Abstract In this experiment, we measured crude ash content of big eyed ... method, fish meat, fish bone서 론식품에는 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질 등과 같은 생명체의 유지에 매우 중요한 영향을 미치는 많은 영양소가 포함되어 있 ... , Pine Brook, NJ, USA)을 이용해 회화도가니의 항량을 구한 뒤(W0), 밴댕이를 균질화 시킨 후 적정량을 취하여 회화도가니에 넣고 무게를 측정하였다(W1). 그 후 회화

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.25

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