"막걸리전문점"의 검색결과 입니다.

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국순당 벤치마킹 막걸리 수출 막걸리 ppt 비비고 농산식품가공학 주류사업계획서

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"막걸리전문점" 검색결과 401-420 / 888건

창업계획서, 사업계획서 PPT

확보지형적인 이점천생산과 검성지이선이 한정식검성지 개발 계획경계구분구분경계점특성북 단외국인 투자 전용단지- 잦은 접대와 회식 - 30-50대의 연령층 - 전문 서비스업 발달구미 ... 과목 : 외식사업 창업과 경영 학번 : 이름 :막걸리1. 창업 동기 및 사업개요2. 사업의 목적 및 방향3. 입지 및 상권조사6. 컨셉4. 점포5. 상권 분석7. 업소의 개업 및 ... 개점 후 활성화막걸리대한 민국을 대표하는 술?주막거리(거리말)는 사천면 미노리에 있는 거리로, 예전에 이곳에 면사무소가 있어서 면사무소에 일을 보러오는 민원인을 상대로 술과 음식

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.05.28

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막걸리에 대하여 알아보자

전문 체인점 성업 중… 퓨전막걸이 청년층·여성층에 어필막걸리집이 급속도로 늘어나고 있다. 인테리어가 제대로 된 막걸리 전문점이 성업중이다. 그동안 일부 애호가들을 제외하고는 거의 ... ?목차?? 서론- 선정요인- 막걸리에 대한 기사? 본론- 막걸리 테마파크? 결론- 막걸리 발전방향＜서론＞한국에서 가장 전통적인 발효식품에는 어떤 것이 있을까? 평소 자주 접하 ... 고 있는 주류 그 중에서도 막걸리이다. 막걸리를 생각하면 옛 농촌의 아련한 향수가 떠오르는 듯하다. 무더운 여름 논에서 일하시는 우리의 아버지들 그리고 그런 아버지의 땀을 식히기 위해

리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.05.30

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막걸리의 세계화

의 입지조건을 가지고 있다.3. 성공사례.막걸리 전문점의 인기 요인으로는 무엇보다 저렴한 가격을 들 수 있다. 저가 소고기, 저가 피자 등 최근 들어 저가 시장이 다시금 활기를 띠 ... 는 가운데 주류 시장에도 저가 바람이 불고 있는 것. 가벼운 술자리를 선호하는 최근의 트렌드가 맞물리면서 저렴한 가격으로 부담 없이 즐길 수 있는 막걸리 전문점이 특히 선호되는 것 ... 주류시장에 정착할 수 있었던 원동력이다. 특정 연령대를 타깃으로 하는 여타 주점과는 달리 폭넓은 고객층의 수용이 가능한 점도 막걸리 전문점의 상승세를 견인했다. 특히 젊은층 중심

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.08

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[A+] 한식세계화 성공사례 조사보고서 - CJ푸드빌 '비비고' / 인사 / 생산 / 메뉴소개 / 경쟁사 비교 / 비비고 마케팅 / 7P분석 / SWOT / 해외진출 / 향후전망 / 경영전략 / 한식세계화 비전 / 비빔밥 세계화

-비빔밥을 전문적으로 하는 것이 아니라 비빔밥류는 한가지 뿐임.-전 메뉴 Take-out 가능.-비빔밥의 종류가 두 체인점에 비해 다양하다.-추천메뉴가 따로 나와 있으며, 뚝배기 ... 상승 대비 변동이 크지 않다 그러나 일반 비빔밥 전문 음식점과의 차별성을 두지 않으면, 소비자들의 소비 욕구가 낮아질 것으로 예상된다.3) promotion ‘다양한 촉진전략’ ... 독립되면서 전문외식기업 CJ푸드빌이 탄생하게 되었습니다.‘국내 최고의 외식서비스 기업’을 지향하는 CJ푸드빌은 Food와 Village의 합성어로 한 마을에 사는 이웃들과 가족

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.19

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한식세계화(막걸리,비빔밥)

의 세계화의 한계점과 개선방안에 대해 모색하여 좀 더 질 높고 실천성이 큰 방향을 제시할 필요가 있다.Ⅱ. 본론1. 막걸리[그림 ] 막걸리1) 막걸리란?막걸리(탁주)는 한국의 대표 ... 목 차Ⅰ. 서론1.연구의 목적 및 필요성--------------------------------------------- p.2Ⅱ. 본론1. 막걸리----------------- ... 적인 술로도 평가받고 있다. 막걸리는 100ml에 46~63.9kcal가 들어 있어서 포도주나 소주, 위스키보다는 훨씬 낮다.② 필수 아미노산이 가득하다.막걸리에 들어 있는 단백질

리포트 | 41페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.09.04

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프랜차이즈 놀부와 경쟁사 원앤원 비교분석의 모든것

식품개발연구소 설립 2008 03 고품격 한정식 전문점 수라온 반포점 오픈 03 커피 전문점 산타루치아 브랜드 런칭 05 소비자 신뢰기업대상 수상 (5 년 연속 ) 2011 06 일 ... 본능률협회 2011 글로벌 고객만족도 1 위 인증수상 GCSI 인증획득 ( 유통산업 - 보쌈 족발전문점 부문 1 위 ) (Global Customer Satisfaction ... 으며 , 어떤 특성을 지니고 있는지 먼저 살펴 볼 필요가 있다 . 외식산업은 음식과 음료를 만들거나 가공한다는 점에서는 제조업과 같지만 , 일반 대중에게 직접 판매를 한다는 점에서는 소매업

리포트 | 56페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.12.09

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한식의 세계화 방안

-목 차-1. 서 론가. 한식이란? -------------------------------------------1나. 한식의 현실/문제점 --------------------- ... 을 예방하는 우수한 식단으로 평가)2. 한식 현실의 문제점가. 국내외에서 쌀 산업이 갖는 중요성 인식 저하1) 식량 자급률 향상을 위한 대책 필요(식량자급률 51.4%)가) 식생활 ... / 식품의 고용에서 차지하는 비율내용본론1. 한식세계화 방법 / 전략가. 주요 전략 : 인프라 구축, 우리 식문화 홍보, 전문인력 양성, 투지 유치가.한식문화를 확산시키기 위해 국내외

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.11.25

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배움사이버평생교육원 - 상담이론과 실제 과제파일입니다.

로 과제를 하면서 노래를 듣고 싶은 것과 등산 후에 막걸리를 마시고 싶어하는 등에 여러가지의 행동들이 바로 우리들이 가지고 있는 게슈탈트이다.이러한 게슈탈트는 개체의 모든 욕구 및 감정 ... 에 탈락을 맛보고 바로 재수에 임했지만 그것도 바로 내가 원하는 대학에 다 떨어져 지금 현재 졸업한 전문대를 가게 되었다. 그 후 학력에 대해 극복 하기 위해 학교 안에서도 정말 ... 도 재수를 했기 때문에 더욱더 그러한 생각을 가졌을 것이다. 그러다 보니 대학생 때도 공부 및 학교생활에서도 최선을 다했던 것 같다. 그렇지만 이러한 점에서도 아쉬운 점이 바로 대학생

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.09 | 수정일 2014.05.11

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사례관리 생활실태조사

서의 생활이 불가능 할 만큼 심한 정도가 아니어서 같이 살고 있는 가족들의 도움과, 보건소의 도움을 받고 있다. CT는 건강보다도 정서?심리적인 문제가 더 심각하여 전문 상담가와 연계 ... 가 현재 어떻게 생활하고 있는지, 생활하면서 힘든 점은 없는지, 있다면 무엇인지, 등 CT의 현재 상태와 현재 심리 상태를 알아보기 위한 질문을 하였다.CT는 현재 딸의 집에서 사 ... 는 것이 미안하다하시면서 눈물을 보이셨고, 딸의 가족들이 표현은 안하지만 불편해 할 것이라면서 미안한 마음을 계속해서 표현하셨다. 나는 이에 전문적인 상담은 하지 못하였고, CT

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.02.01

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막걸리 열풍

가 풍부하다또 막걸리는 몸에 유익한 유산균 덩어리다실제로 막걸리 전문점 등에서 팔리고 있는 딸기막걸리의 경우 맛과 향, 색깔이 요구르트와 흡사하며, 차이라면 술 맛이 약간 나는 정도이 ... 게 즐길 수 있게 되었습니다.●막걸리의 고급화와 대중화우선 막걸리 전문점의 확산이 막걸리의 대중화에 앞장서고 있습니다. 막걸리 전문점은 최고의 창업아이템으로 떠오르면서 지난해 ... 에는 수도권에만 막걸리 전문점이 무려 200여개가 생겨났다고 합니다. 이러한 주점들은 토속적 분위기 외의 다양한 컨셉으로 막걸리를 더욱 쉽고 편하게 즐길 수 있게 되었죠. 또 최근

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.09

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OB vs HITE

수 있지만 이미 두 기업이 만들어 논 장벽이 높아서 쉽사리 시장에 뛰어 들기는 어려울 것으로 전문가들은 보고 있다 .ISSUE4. 분석을 통한 문제점 도출 ISSUE1. 주류법 ... 위협이 되지만 충분한 재고를 가지고 있는 기업에게는 큰 위험이 될 것이라고 생각하지 않았다 . 와인 , 소주 , 막걸리를 주된 대체재로 보았고 그 중에서도 막걸리가 가장 큰 위협 ... 시장분석 마이클포터의 경쟁우위 ⅰ. 구매자 ⅱ. 공급자 ⅲ. 대체품 ⅳ. 기존경쟁자 ⅴ. 잠재적경쟁자 4.Issue - 분석을 통한 문제점 도출 5.Solution - 전략적 해결

리포트 | 44페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.30

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[감상문]영화 '인터스텔라' 그리고 블랙홀

-----------어렸을 때의 일이다. 우리 동네에 '근대화 연쇄점'이라는 작은 구멍가게가 있었는데, 초등학교 들어가기 직전 없어졌으니 아마 이 이야기의 시간적 배경은 1976년 ... 이나 77년이 아닌가 싶다. 그 가게 안에는 조그만 테이블이 하나 있고, 그 날 동네의 나이 지긋한, 지금 생각하면 예순이 넘었던 할아버지 한 분이 막걸리를 마시며 가게 사장 ... 신문이나 심지어 그림책의 시각정보를 적절한 텍스트로 처리하지 못하여, 근대적 수준의 과학교양을 갖추지 못한 근대화 연쇄점의 그 할아버지의 사정을 이제는 충분히 이해하지만, 또 다른

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.12.15

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주류시장(소주, 맥주, 전통주)의 경쟁 & 시장동향 분석

하였으며, 제품 출시 이후 약 1만병이 판매되며 소비자에게 큰 호응을 얻고 있습니다.또한, 막걸리를 찾는 소비자가 늘어남에 따라 유통채널도 고급화 되고 있습니다.?롯데백화점 : 롯데백화점 본점 ... 을 먹을때면 맥주가 생각나고, 비오는 날의 파전하면 막걸리가 생각이 날 정도 치밀하게 우리와 근접해 있는 주류시장의 시장동향과 마케팅 전략까지 조금이나마 알아보는 시간을 가져보도록 하 ... 시장점유율 45.9%를 기록하면서 국내 생맥주 시장의 1위를 확고히 했습니다. 이에 맞서 하이트맥주는 2007년 맥스 드래프트를 출시해 맥스 전문 생맥주 업소를 전국단위로 확대

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.09.20

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하우스 맥주 전문점 사업계획서

하우스맥주 전문점 사업 계획서1. 사업 개요1)MicroBrewerry 사업소개MicroBrewery 또는 MicroPub이란 대규모 맥주회사에 상반되는 용어로써 소규모(년간 ... 를 직접 생산 제공할 수 있어 다양한프로모션 플랜과 함께 탄력적으로 운영할 수 있다*맥주 전문점의 이미지를 심을 수 있다*맥주 선택의 폭이 넓다*다른 외식분야와 비교하여 고도 ... 주질을 향상시킨다는 점에서 일반 대형 맥주와의 차이점을 찾아볼 수 있다.특히, 소규모 맥주는 숙성(저장) 후 대체적으로 여과과정을 거치지 않고 저온에서 자연여과시켜 맥주 중

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.14 | 수정일 2013.12.09

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교육 현장에서의 배려의 필요성과 사례 및 교육 현장에서의 배려 증대방안

생활에서의 배려고대문화개인주의가 팽배한 오늘날의 대학문화에서 배려의 한 모습이 될 수 있음 그러나 이 또한 잠재적으로 많은 문제점을 가지고 있음“고대는 자란다”대표적인 고대문화사 ... 발식 및 FM과 함께하는 신입생 환영회 4.18 국토대장정 고연전사발식유래 일제 시대 보성전문학교(고려대학교 전신) 시절, 당시 적극적으로 일제에 저항하지 못했던 많은 보성학생 ... 들이 막걸리를 마신 뒤 일본 경찰서 앞에 가서 큰소리로 구토를 하는 것으로 저항의지를 표출현재 고등학교 때까지 가지고 있었던 비 성숙한 생각, 또는 버려야 할 것들을 토해내고 진정

리포트 | 51페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.12.07

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발효학-막걸리의 현황과 효능 및 빚기

부터가 쉬워야 하는데 이러한 문제점을 보완하기 위해 농림수산식품부는 막걸리 영문 애칭을 공모하는 등 우리 고유의 막걸리를 홍보하는데 애를 쓴 모습을 볼 수 있었다.단순히 열풍이기에 막걸리 ... 주제 선정 동기막걸리는 국내에서 얼마나 소비되고 있을까? 농림수산식품부에 따르면 2004년 16만1666kL에서 꾸준히 증가하여 2008년에는 17만 6398kL, 최근 2009 ... 년에는 소비량이 확연하게 증가된 24만kL나 소비되는 모습을 보인다는 결과가 보고되고 있다.그렇다면 우리나라에만 이런 막걸리 열풍이 불고 있는 것일까? 일본의 경우 막걸리는 붐이

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.16

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국내주류시장의 추세와 세계화 전망

의 구조일본 시장 진출 배경제 3절 일본시장 진출 성공사례진로재팬두산BG이동재팬제 5장 결론 및 시사점참고문헌제 1장 서 론제 1절 연구의 배경 및 목적국내 주류산업이 전체 제조업 ... 기 위한 포석 성격이 강하다. 세계3대 주류전문기업이며 듀워스의 프리미엄 위스키의 경우 국내 위스키 애호가들에게 크게 어필하고 있다.< 다국적 주류회사의 국내진출 SWOT 분석 ... 하여 꾸준한 성장을 가능케 하였다. 다국적 주류유통기업은 유동효율화를 위해 주요 제조업자들이 모여 조직력을 높이고 유통창구의 단일화를 위한 협업유통 전문회사차원에서 연합기업을 결성

리포트 | 23페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.07.16

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[A+] 국순당 기업 분석 및 성과 분석

) 판매업소용 차림표, 메뉴판 등의 공급 체계 보유 문제점 많음 2) 업소와의 상생전략으로 국순당 이미지 선호 2. 철저한 가격 관리 체게 1) 고급 이미지 유지 위에 고가 및 무 ... 이 전국 음식점을 일일이 찾아 다니며 판촉 활동을 벌이는 게릴라 마케팅. 배중호 사장부터 20대의 말단 직원까지 모든 임직원들이 전국의 음식점을 샅샅이 찾아 다니며 백세주 홍보에 나섰 ... , 패키지의 다양화)1. 주류 시장에서 아직 소주와 맥주에 한계2. 주력 상품인 막걸리 및 전통주에 대한 편견WeaknessCompany Logo국순당 SWOT 분석 II61. 국내

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.21

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막걸리 열풍

화와 대중화막걸리 전문점의 확산 기존 PT용기 외의 간편한 캔 막걸리도 출시 골프장, 특급호텔, 백화점 입성다양한 변신과일 막걸리 막걸리 칵테일 막걸리 셔벗 막걸리 아이스크림막걸리 ... 막걸리 열풍에 관하여목 차막걸리의 정의 막걸리 역사 건강식품 막걸리 막걸리 판매량 막걸리 경쟁력 막걸리의 고급화와 대중화 다양한 변신 막걸리 열풍의 지속방안막걸리의 정의누룩과 물 ... 을 섞어 발효시킨 한국 고유의 술 한국에서 역사가 가장 오래된 술로, 빛깔이 뜨물처럼 희고 탁하다 탁주(濁酒) ·농주(農酒) ·재주(滓酒) ·회주(灰酒)막걸리 역사고려시대

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.09

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동원_자기소개서

을 수행하며 기업 문화도 배우고 익히는 경험도 해보았고, 석사는 미생물을 연구하면서 식품 안전에도 눈을 뜨는 좋은 기회였던 것 같습니다. 창의력과 전문지식을 바탕으로 동원에 지원 ... 하게 되었습니다.2. 학업 외에 자발적으로 관심과 열정을 가지고 참여했던 대외활동 중 가장 기억에 남는 사례를 구체적으로 기술하세요(참여이유, 활동내용, 느낀점 중심으로) 600푸드뱅크 ... 라는 주제로 푸드포터라는 슬로건으로 부족한 대상자 자료와 식품을 유통시켜주는 운반 책의 부족함과 기부 식품의 부족이 문제점으로 보고 방안을 모색하였습니다. 그 결과, 봉사를 취업

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.06.25

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