->쌀을 갈아서 만든 오르차타9orchata)마메이, 바나나, 파인애플, 파파야, 망고 등 열대과일 풍부하여 전통음료가 발달식사 때에도 즐겨 마심11) 특별한 날의 음식(1) 동방 ... 하게 이용·투쿠피tucupi): 생마니오카 즙을 하루정도 끓여 만든 것인디오 음식에 주로 사용·덴데유(dende oil, red plam oil): 일종의 야자유. 붉은색흑인의 음식
은 음료하이마카라는 꽃이나 불린 쌀을 갈아 만든 오르차타마메이(아보카도와 비슷), 바나나, 파인애플, 파파야, 망고 등 열대성 과일을 이용한 전통음료5. 특별한 날의 음식1 동방박사 ... 생마니오카의 즙을 먹기도 함, 마니오카의 뿌리에서 녹말을 얻어 빵, 음료에 사용덴데유(dende oil, red palm oil) : 흑인 거주 지역에서 주로 사용하였다. 야자수