"단백질정량"의 검색결과 입니다.

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단백질 정량 somogyi변법 조단백질 정량 단백질 정량 분석 단백질 정량 bca protein degradation

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"단백질정량" 검색결과 401-420 / 5,862건

위생화학실습_단백질과 건강 ( 단백질(질소화학물)의 정량 )

Title단백질과 건강 ( 단백질(질소화학물)의 정량 )Date2011년 4월 9일 (금)Name■ 1. Purpose- 생체시료 또는 식품 중에 함유된 단백질을 정량하는 방법 ... 을 습득한다.- 세미 마이크로 킬달 장치를 이용하여 생체시료 또는 식품 재료에 함유된 단백질양을 정량한다.■ 2. Introduction* Semi-microkheldahl ... 을 측정한다. (a)* 0.05N 황산 1ML = 0.7003 mg N*◈ (조)단백질 함량계산* 일반적으로 질소계수는 6.25를 사용하며 콩은 5.71이다.① 검체의 분해 (검체

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.19

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Bradford 시약을 이용한 단백질 정량 분석

Bradford 시약을 이용한 단백질 정량 분석원리: 분광광도계로 단백질의 농도를 측정할 때, BRADFORD시약 속의 염료인 CBB G-250 시약(Coomassie ... Brilliant Blue)이 단백질과 결합하기 전(465nm)과 결합한 다음 (595nm)의 최대 흡광도 영역이 달라지는 원리를 이용하여 단백질 정량을 측정하는 방법이다.거의 단백질 농도 ... 를 아는 표준 단백질)2. E.coli cell extract (측정용 단백질)PBS buffer: phosphate buffered saline (단백질 희석 완충액)장비 및 소모품

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.28

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브래드포드법 - 단백질정량

단백질 정량 -Bradford법-Bradford 법단백질에 발색제를 가하여 가시광선 영역의 흡광도를 측정하는 정량법 산성용액 : coomassie briliant blue 염료 ... 사이에 595nm에서 흡광도를 측정 하여표준 정량곡선과 비교하여 단백질량을 계산한다.주의사항1.소수성단백질 추출시 사용되는 계면 활성제에 의해 다소 영향을 받기 때문에 주의를 요한다 ... 는 단백질의 염기성, 방향족 아미노산 촉매와 결합 - 염료의 최대 흡광도 465nm ~ 595nm로 이동 산성조건: hydrophobic과 ionic interaction이 dye

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.03.27

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식영과수석 현 막학기 휴학생 (직접작성 A+레포트) 간 조직의 단백질 정량 -Lowry 법- [영양생화학 및 실험]

실험 제목간 조직의 단백질 정량 ?Lowry 법-실험 일자1. 실험목적 및 원리이 실험의 목적은 간 균질액 안에 단백질이 얼마나 들어있는지를 알아보기 위한 실험이다.※ 단백질 ... 정량법① UV 분석법방향족 아미노산인 Phe(페닐알라닌), Tyr(티로신), Trp(트립토판) 잔기들은 각각 275nm와 280nm의 자외선을 흡수한다. 많은 단백질들에 있어서의 이 ... 아미노산들의 합친 수준은 거의 일정하므로 단백질의 농도는 280nm에서의 흡광도와 비례하게 되는데, 이것을 이용하여 단백질을 정량하는 방법이다. 그리고 비교적 감도가 좋은 편이

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.01.20 | 수정일 2020.06.26

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Kjeldahl 법을 이용한 햄과 두부의 조단백질 정량

Kjeldahl 법을 이용한 햄과 두부의 조단백질 정량Contents of Crude Protein in Ham and Bean-curd Using Kjeldahl Method ... 질소화합물도 구성하기 때문에 식품에 존재하는 전체 질소를 정량하고, 여기에 질소계수를 곱하여 얻은 단백질 양은 조단백질 양이라고 한다(3). 질소의 화학적 정량 법은 크게 둘 ... , 향신료, 설탕, 조미료, 물)을 첨가 또는 염지하여 포장한 후 훈연하거나 열처리한 것이다(7). 본 실험의 목적은 Kjeldahl 법에 의한 단백질 정량의 원리를 이해하고, 식품

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.20

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계대배양과 단백질정량

number)등을 기록⑩ 2~3일마다 Media를 교체하면서 세포를 배양한다.▣ 단백질정량1. 실험 목적대부분의 생화학실험의 기본이 되는 과정이라 할 수 있고 생물학 분야의 경우 ... 다른 분야보다 결과를 볼 때까지 뭔가 잘못되었다는 것을 알기 어려워, 준비 단계에서의 단백질 정량이 잘못 이루어지면 헛수고를 하거나 잘못된 결과를 얻을 수 있다. 이러한 이유 때문 ... 에, 단백질 정량을 정확하게 하는 것은 매우 중요하고, 이 실험에서는 미지의 단백질을 정량하는 실험을 진행한다.2. 실험 원리단백질이 당질이나 지질과 다른점은 탄소, 수소, 산소

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.22

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(생화학실험)시료준비와 단백질정량

2. 시료준비와 단백질정량실험목적1. 완충용액의 특성을 이해하고, 세포의 파쇄방법을 익힌다.2. 단백질 정량 방법과 원리를 이해하고, bradford법을 이용하여 단백질농도 ... 을 구할 수 있다. 이 원리를 이용한 단백질 정량법이 Bradford법이다.) 이번 실험에서는 Bradford법을 이용해 근원세포와 근관의 단백질 정량과 농도 계산을 하고, 전기영동 ... 를 계산하고전기영동용 시료를 준비한다.실험결과1. BSA 표준 단백질의 흡광도 측정 결과- Blank용 (증류수만 넣은 test tube) : 0.0001㎍2㎍3㎍4㎍5㎍1 차0

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.22

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[레포트] 실험 생화학 (단백질 분리법 및 정량법)

focusing이다.2. 단백질 정량법1. BCA법(Bicinchoninic Acid Assay)샘플내에 있는 단백질 양을 측정하고자 할 때 쓰이는 것으로서, 단백질이 구리 이온Cu ... 을 가늠한다. Lowry assay의 변형된 최근의 새로운 방법으로써 간단한 실험을 통하여 단백질을 정량할 수 있는 장점이 있다.2. kjeldahl법질소 정량법의 하나. 단백질 등 ... 유기화합물 중의 질소를 진한 황산과 가열하여 암모니아로 바꾸어, 이것을 약산용액에 흡수시킨 후 적정에 의해 정량하는 방법. J. Kjeldahl이 곡물 중의 단백질을 황산

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.03.04

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단백질 정량방법 종류 및 특징

단백질 정량법의 종류 및 특징1. 정의단백질 정량이란 Sample내에 포함된 단백질의 양, 또는 농도를 구하는 과정으로써, 대부분의 생명과학실험의 기본이 되는 과정이라고 할 수 ... 있다. 생뭄학 분야의 경우 다른 분야보다 결과를 볼 때까지 뭔가 잘못되었다는 것을 알기 어려워, 준비 단계에서의 단백질 정량이 잘못 이루어지면 헛수고를 하거나 잘못된 결과를 얻 ... 을 수 있다. 이러한 이유 때문에 단백질 정량을 정확하게 하는 것은 매우 중요하다.2. 단백질 정량방법의 종류1) 분광학적 정량법(A280)- 단백질에 있는 티로신, 페닐알라닌 및

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.15

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단백질정량 결과 및 고찰

하여 단백질을 정량하는 실험이다.단백질은 질소를 함유한 아미노산으로 이루어지고, 이 아미노산은 다양한 DNA의 유전 정보에 의해서 합성된다. 식물은 토양에서 얻은 무기 물질과 공기 ... 되며, 1시간까지 안정성이 유지된다. Bradford 방법의 감도는 Lowry 방법보다 좋으며, 미량정량법(microassay)을 사용하면 1~20㎍의 단백질량을 측정할 수 있 ... 중의 질소를 이용하여 단백질을 합성하고, 동물이나 인간은 식물을 섭취함으로써 질소 성분을 섭취하고 필요한 단백질을 체내에서 합성한다. 실제 식물은 이산화탄소, 물, 암모니아

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.01

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조단백질 정량-킬달법

◇ 조단백질 정량식품을 구성하는 각 성분 중에서 질소를 함유하고 있는 것은 대부분이 단백질이다. 단백질은 다른 성분과 달리 평균 16%의 질소를 함유하고 있는 것이 특징이 ... 다. 따라서 식품 중의 단백질량을 구하는 것은 총질소를 정량하여 그 값에 100/16=6.25를 계수로 곱하여 산출한다. 이 계수를 질소계수(nitrogen cofficient)라고 한다 ... 에는 각국에 있어서 FAQ에서 정해진 질소계수를 사용한다. 순수한 단백질을 정량하려면 시료에 단백질 침전제를 가하여 단백질을 침전시켜 이것을 시료로 한다. 질소의 화학적 정량법

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.27

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단백질 정량 원리와 방법

도 마찬가지로 유사한 착화합물을 만들며 단백질의 경우에는 청자색 또는 적자색을 나타낸다. 이 원리를 이용하여 단백질을 정량한다.보통 이 방법으로는 약 1~10mg의 단백질을 정량 할 ... 에서는 점색 이 나빠 낮은 값을 나타낸다. 또 유사파장의 공존물질에도 방해된다.2) 장점: 재현성이 좋다.3) 단점: 비교적 많은 양(1내지 20mg)의 단백질을 정량 하는데 사용가능 ... 하고 소량일 때 불가능하다.2. Lowry 시험 (Folin-Ciocalteau )1) 원리: Lowry등이 고안한 이 단백질 정량분석법은 용액에 있는 단백질뿐 아니라 건조된 시료

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.09.22

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단백질 정량 BCA 정량법

BCA (Bicinchoninic acid)단백질 정량법실험날짜 : 2007. 3. 13제출날짜 : 2007. 3. 19이름 : 박준영학번 : 2005139491 ... . SubjectBCA 정량법을 이용하여 이미 정량된 특정한 단백질을 통해 미지의 단백질을 정량 할 줄 안다.2. Intoroductionㄱ. 정량법일반적으로 정성분석에 의해 물질을 구성하고 있 ... 적으로 단백질과 결합하여 보라색이 된다-structure of BCA--BCA정량법의 장점1. 일반적인 버퍼물질에 간섭을 덜 받는다2. 높은 온도에서 한다면 아주 민감하고 빠른 반응을 할

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.20

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생물-단백질정량실험

하여 단백질의 양을 측정할 수 있는 정량 분석을 할 수 있게 되었다.2)실험원리이 실험은 Micro BCA™ Protein Assay Reagent Kit ... 와 Spectrophotometer를 이용하여 단백질의 정량을 분석하는 실험이다. Micro BCA™ Protein Assay Reagent Kit는 지식약으로, 단백질이 들어있는 시료를 구분하기 위하여 썼 ... tandard curve를 그린다. 그래프에 대입하여 sample의 단백질 양을 정량한다.2) 실험방법3. 실험결과1) protein assay reagent kit의 장점과 단점

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.09.04

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[자연과학]단백질 정량

제목 : 단백질 정량목적 : 뷰렛반응을 이용하여 단백질을 정량한다.* 단백질단백질은 세포의 성분 중에서 물 다음으로 많은 양을 차지하는 것으로, 탄소, 수소, 산소, 질소로 구성 ... 은 다양한 생물학적 성질을 갖는데 혈액응고, 근육수축, 산소운반, 영양소 분해 및 에너지 생산 등이다.* 단백질 정량법① 뷰렛시험 : 두 개 이상의 펩티드 결합을 가지고 있는 화합물 ... 됨으로써 생긴다. 뷰렛시험은 모든 단백질에 대해서 재현성이 꽤 좋으나 비교적 많은 양의 단백질을 정량하는데 쓰이는 방법이다.② Lowry시험 : Lowry등이 고안한 이 단백질 정량

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.15

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단백질 정량 실험보고서

단백질 정량1.이론⑴단백질-생물체를 건조시키면 수분이 빠져나가 탄소, 산소 그리고 수소가 결합되어 형성된 단백질, 탄수화물, 지방 그리고 핵산만 남는다. 이것들을 서로 결합 ... 를 검사하는데 대단히 중요한 방법이다.⑶단백질의 정량① 280nm 에서의 정량⑴원리-단백질은 대부준 280nm의 자외부(UV)에서 최대흡수를 나타낸다. 이는 단백질 중에 함유 ... 하여 생명체의 기본 단위인 세포를 형성하는 것이다.이중에서 단백질 분자는 분자량이 인슐린과 같이 5000에서부터 담배모자이크 단백질과 같은 4000만에 이르는 것도 있다. 단백질

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.07.22 | 수정일 2014.06.06

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[식공]단백질 정량

실 험 보 고 서실험 제목(Title) Kjeldahl법에 의한 단백질 질량1. 목적 및 원리1)분해 : 식품중의 단백질을 구성하고 있는 질소를 모두 황산암모늄의 형태로 바꿈(N ... 기G : 냉각관 선단a, b, c, d : 콕3. 실험방법1)분해① 시료(두부 : 단백질함량 9.3%) 2.35g + 분해촉진재 1g + 비등석을 유상지에 싸서Kjeldahl ... (mL)F : 0.1N NAOH표준용액의 역가D : 희석배수N : 질소계수S : 시료채취량조단백질 (g%) = 0.0014×(20.2-19)×1×25×6.25 × 100 = 2.18

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.28

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조단백질정량 실험 계획서 (곡류)

《 실 험 계 획 서 》(The experimental plan)소 속실험일2010.05.16 月조 원조 명3 조실험제목조단백질의 정량(Ⅰ) - 단백질의 분해실험목적단백질은 각종 ... 아미노산으로 구성되어 있으며 그 분자 중에는 질소를 함유하고 있다.단백질 중의 질소함량은 식품의 종류에 따라 대체로 일정하므로 Kjeldahl법을 이용하여 질소를 정량한 후 단백 ... 질량으로 환산하여 식품중의 단백질량을 알 수 있다.실험원리① 분해 : 시료중의 질소(N) +H2SO4 →(NH4)2SO4 +SO4↑ +CO2↑ +CO↑+H2O② 증류 : (NH4

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.06

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(식물생리학) 뷰렛방법(biuret method) 단백질 정량

아민류 또는 아미노산도 이에 양성반응을 나타내며, 닌히드린 시험은 매우 예민하기 때문에 아미노산 및 단백질의 확인에 보편적으로 사용될 뿐만 아니라 아미노산의 정량에도 이용된다.3 ... . Biuret Test정확성은 떨어지지만 신속하게 미량의 단백질을 정량할 필요가 있을 때 많이 이용되는 방법이다.두개 이상의 펩티드 결합을 가지고 있는 화합물들은 알칼리성 용액 ... 의 질소원자들 사이에서 배위화합물이 형성됨으로써 생기는 것으로 생각되고 있다. 단백질의 경우에는 청자색이나 적자색을 나타낸다. 보통 이 방법으로 약 1-10mg의 단백질을 정량할 수

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.12 | 수정일 2023.04.07

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조단백질 정량-Kjeldahl 질소정량법

【 조단백질 정량-Kjeldahl 질소정량법 】1. 실험 목적단백질은 생명체의 생명유지를 위하여 중요한 구조적, 생리학적인 역할을 하고, 탄수화물 다음으로 열량을 발생하는 성분일 ... 뿐 아니라, 식품의 Flavor에 관련된 중요한 성분이므로 이를 정량하는 것은 식품의 영양학적인 평가의 한 항목이 되기도 한다. 따라서 식품에서의 단백질을 정량하는 방법을 알아보 ... 다. 따라서 식품 중의 단백질량을 구하는 것은 총질소를 정량하여 그 값에 100/16=6.25를 계수로 곱하여 산출한다. 이 계수를 질소계수(nitrogen coefficient

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.02

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