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"레스토랑경영론" 검색결과 4,021-4,040 / 10,159건

  • 패스트푸드 레스토랑의 선택속성이 재방문의사에 미치는 영향
    레스토랑의 선택속성이 재방문의사에 미치는 영향’을 조사하였다.1.2. 문제의 제기최근 패스트푸드 전문점은 외식산업의 발전과 더불어, 바쁜 현대인의 생활상에 발맞춰 다양한 형태로 증가 ... 푸푸드 레스토랑 선택속성의 기술적 통계패스트푸드점 선택속성의 기술적 통계 분석결과, 고객들은 대체로 선택 속성 중 음식의 항목에 대한 만족도가 높은 반면, 가격 및 환경에 관항 ... 점은 제휴/할인 혜택이 다양했다.’(2.87)의 항목이 낮은 만족도를 나타냈는데, 이는 패스트푸드점의 경영전략과 관련이 있다. 패스트푸드점은 음식의 속성상 테이블 회전속도를 높이
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.28
  • 마케팅, 외식마케팅 피피티 발표자료
    및미래에 경영에 Plus 요인이 되는 환경 동향 . 위협 : 현재 뿐 아니라 미래에 또는 잠재적인 Minus 요인이 되는 동향 . 강점 : 기회를 이용하고 위협을 파악 할 수 있 ... 의 경제활용 · 비밀기술 · 원가상의 유리점 · 경쟁상의 유리점 · 제품혁신능력 · 입증된 경영능력 · 기타 · 불분명한 전략적 방향 · 쇠퇴해 가고 있는 경쟁적 지위 · 미해결중 ... 스킬 포지셔닝 전략부분 · 상권전략지역의 설정 , 고객대상의 설정 · 경쟁 레스토랑 확인 , 수비 및 공격시장 설정 · 가격경쟁이 아닌 고객충성도 확대 · 인터넷 ·TV· 라디오
    리포트 | 42페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.18
  • cj 제일제당 기업소개, 비전, 사업 분야, 브랜드
    식품초 매출 1조원 달성06 생활화학 연구소 개소07 CJ 독립경영 선언(삼성그룹과 분리)02 외식사업 진출05 단체급식 사업진출05 ‘녹농균백신’ 세계 최초 개발11 홍콩법인 설립 ... 캔햄● 제품 : 스팸 마늘, 스팸 클래식, 스팸 베이컨 등(Total 7)인델리전통 인도풍 레스토랑 커리맛과 향이 풍부하고 부드러운 인도풍 정통커리 브랜드● 제품 : 인델리 빈달 ... 루커리 치킨, 인델리 데미커리 비프 등 (Total 13)이탈리따정통 이탈리안 레스토랑 파스타국내 최초 레토르토면으로 100% 이태리 스파게티면을 최상의 ‘알덴테’로 구현한 스파게티
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.03
  • [경영학][국제경영][기업분석]Presentation About SPC
    - 국제적 환경 - ↑ ↑ ↑ 경제적 환경 ↑ ↑ - ↑ 자원 환경 ↑ - ↓ ↑ 7 / 12 2. 경영환경 속성 분석3-1. SWOT 분석 Strength Weakness 뛰어난 ... 성공에 힘입어 그릴 전문 레스토랑과 와인 바를 차례로 개점하려는 계획4. 기업전략 – 전략적 제휴 SPC 의 주요 사업으로 , 외국의 인기 있는 브랜드와 전략적 제휴를 통해 국내 ... 시 지원을 해 주는 제도 근속연수에 따라 단계적으로 가맹비나 인테리어 설계비 등을 지원 또는 면제6. 기업의 사회적 책임 경영이념 : 기업의 이윤을 사회에 환원하는 기업 사회
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.15
  • 아웃백 swot 외식산업 outback
    년 기준으로 외식시장의 약 75%를 차지하고 있으며, 패스트푸드와 패밀리레스토랑 같은 기업형 외식이 약 10%를 차지하는 것으로 추정된다. 또한 최근 급격히 성장한 단체급식시장이 ... 외식시장의 약 15%를 점유하고 있다. 특히 외식산업이 자영업 형태의 시장에서 대기업이 대형투자로 승부하는 경향이 있는 기업형 외식시장으로 전환되면서 패밀리레스토랑 및 단체급식 ... 시장의 규모는 1990년 후반부터 급격히 증가하였다. 특히 외식산업이 자영업 형태의 시장에서 대기업이 대형투자로 승부하는 경향이 있는 기업형 외식시장으로 전환되면서 패밀리레스토랑
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.15
  • 국내 외식산업의 현황과 전망
    에 미래의 외식 산업은 서비스의 다양화, 전문인력 육성 , 식재의 표준화, 상품의 다양화, 레스토랑의 자동자, 시설환경의 현대화 등 급격한 변화를 보이게 될 수 것이다. 따라서 이 같은 미래 외식산업의 경영은 과학적이고 체계적인 경영이 이루어지지 않으면 안 될 것이다. ... 다.② 외식선호 장소표-8 외식시 주로 찾는 음식점 (2002년 월간-식당 참조)구분한식당패밀리레스토랑패스트푸드일식당중식당분식집뷔페양식당주류업소기타비율(%)41.6%22.6%10.2%6 ... 전통 음식점의 해외시장 진출현상으로 나누어 볼 수 있다. 해외기업체의 국내 진출은 선진 경영 노하우 도입 , 식재 수입 , 식생활 패턴의 서구화 현상을 보이게 되고 , 국내 전통
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.21
  • 외식업체 품질관리
    서비스 마케팅TGIF의 성공요인성공요인서비스 핵심가치실행력과 전술질적성장 전략가치지향적 리더쉽서비스 마케팅 예1차별화된 서비스단골소비자들에게 6개월간 FRIDAY CAJUN CLUB회원 자격을 부여함으로써 특별 서비스 제공1쿠폰 북 증정과 매장 방문 시 소다음료 제공2..
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.08.19
  • 레스토랑 방문 사례
    05 : 결론 및 느낀점ContentsRistorante Eo.Ristorante Eo란?* Chef 어윤권. * 이탈리안 레스토랑. * 테이블4개 운영. * 예약제 경영 ... Ristorante Eo. (레스토랑 서비스의 장단점 조사.)2조 신창현 편지혜 정승하 한정호 한승윤 조준휘Chapter 01 : Ristorante Eo. 란? Chapter ... 점ContentsRistorante Eo.예약방식과 전화 서비스의 장단점예약방식 예약은 전화 예약 및 방문예약으로 이루어짐 ※참고사항 예약을 하고 난 뒤에 레스토랑에서 2~3번
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.16
  • 마케팅전략분석
    패밀리레스토랑에 비해 많은 편이고 다양한 사이드 메뉴를 갖추고 있다. 따라서 다른 경쟁사보다 저렴하고 양이 풍부한 아웃백을 찾게 되는 것은 당연하다.⑥ 독립경영체제본사에서 전체 사업 ... Ⅰ. 서론패밀리 레스토랑 업계는 경제발전에 따른 소득수준의 향상과 주 5일근무제 시행에 따른 여가시간의 증대, 생활패턴의 변화, 소비욕구의 고급화, 여성의 사회 진출 증가와 핵 ... 제의 확산, 가족중심의 생활패턴의 확산 등의 영향으로 패밀리 레스토랑 업계는 꾸준히 성장할 것으로 예상되고 있기 때문에 업체들은 불경기 속에서도 시장확대를 위한 공격적 마케팅 활동
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.02.02
  • [A+ 레포트] STARBUCKS 마케팅 보고서(SWOT / 5P / STP / 경쟁사 비교분석 등)
    스타벅스를 인수하고 회장 겸 최고 경영자의 자리에 오르고, 그 후 16년간 11개 점포를 가진 작은 커피 가게에서 시작한 그는 지금 전 세계 커피 시장을 평정하고 있다. 하워드 슐츠 ... 회장이 무엇보다 중요하게 생각하는 것은 ‘사람 존중’이다. 그는 어떤 기업 경영 가치보다도 ‘사람’을 우선으로 하는 기업 철학을 갖고 있다.2) 연혁ⅰ. 스타벅스 본사1971년 ... 미국 시애틀에서 첫 매장 오픈1982년 하워드 슐츠 회장이 스타벅스의 소매 조직과 마케팅에 본격적으로 참여하면서 고급 레스토랑에 에스프레소 바에 커피를 공급하기 시작1983년
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.10.20
  • 판매자 표지 자료 표지
    [제너시스-합격자기소개서]제너시스자기소개서자소서,BBQ자소서자기소개서,제너시스자소서,BHC합격자기소개서,제너시스BBQ합격자소서,자기소개서,자소서,합격자기소개서,자소서
    레스토랑 ‘오션스타’의 아이템을 생각하고 있습니다. 그리하여 향후 새로운 브랜드 2~3개를 더 런칭해 종합외식업체로의 변신을 꾀한다는 전략입니다. 저는 해산물 요리를 외식업계의 ‘블루 ... 오션’으로 보고 지난해부터 계획해 왔습니다. 현재 제너시스는 치킨전문점 BBQ와 BHC, 한식 레스토랑 ‘찹스’와 닭요리를 주 메뉴로 한 퓨전주점 ‘닭익는 마을’을 운영하고 있 ... 으로 제너시스에서 책임감 있는 모습으로 열정을 바치고 싶습니다. 제너시스를 찾는 고객들이 기대하는 것 이상의 능력을 발휘하여 고객만족 및 남들과 다른 획기적인 경영전략을 통한 제너
    자기소개서 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.11.01
  • KCU 창의성과 창의적리더십 JOP을 잡을!
    다 . 주먹구구식 기업 경영이 먹혀들던 시대는 이제 지났다 . 그렇다고 권력으로 모든 것을 해결할 수 있던 시대도 아니다 . 그런가 하면 소비자들은 각종 홍보매체를 통해 시시각각 기업 ... 리스트는 영화 , 드라마 , 광고 등에 내보낼 음식 관련 장면을 연출하며 , 레스토랑의 새로운 메뉴를 개발하거나 요리책이나 잡지요리코너에 소개할 요리 개발 및 조리법을 작성하는 등 ... 를 바탕으로 레스토랑의 기존 메뉴를 보완하거나 새로운 메뉴를 추가하거나 잡지나 요리 프로그램의 기획 주제에 적합한 메뉴를 개발한다 . - 국내외의 요리 , 식기 , 인테리어 등의 관련자how}
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.01.13
  • 신라호텔과 하얏트호텔 비교분석 피피티
    객실일반객실레스토랑 바* 불란서 식당 * Cafe Buffet 파크뷰 * 레인보우 * 중식당 * 일식당-아리아케 * 신라베이커리-외부직영 * 아티제 artisee * 외부 ... 레스토랑부대시설* 비즈니스 센터 * 휘트니스 * 면세점 * 야외조각공원 * 대연회장 * 중연회장 * 소연회장호텔신라 – ㈜두산 개발BG와의 업무 제약을 체결 -특급호텔과 도매상가간 ... 선진호텔 연수 및 MBA:호텔경영 교육 등)에 대한 투자 및 평가를 실시성과에 대한 차등적인 보상실시를 통해 종업원들의 동기부여와 질적향상. 한국적인 고급호텔로서 유지/성장을 위해서
    리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.01
  • 롯데월드 마케팅전략분석-SWOT,STP,7P사례
    만족경영을 최우선과제로 삼고 이를 위한 제도를 끊임없이 정비하고 있다. 이를 위해 정기적으로 고객만족조사를 실시하여 고객의 니즈를 이해하기 위해 노력하고 있으며 고객의 불평을 이끌 ... 을 가지고 있으며, 경쟁업체보다 현저히 작은 매장면적은 시설의 활용능력에서 떨어진다.2) 안전사고경영진의 기업 이미지만을 생각하는 안전교육 문제로 롯데월드는 매년 안전사고가 발생 ... 하고, 이, 어린이 왕국, 제네바 유람선, 호반보트 외 레스토랑 및 부대시설로 구성되어 있다.또한 매번 다르게 구성되는 퍼레이드 역시 주요 제품 중 하나이다. 1월부터 2월은 신년 대축제
    리포트 | 33페이지 | 6,000원 | 등록일 2012.03.19
  • 국내 가구업체의 전략유형,국내 가구산업 현황,as-is BM,IKEA의 국내 진입,브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석,swot,stp,4p
    BM핵심파트너한샘서비스원핵심활동마케팅디자인유통관리가치제안홈인테리어 아이템 유통법다양한 가격대 형성고객관계고객을 위한 경영“고객의 권익보호고객세그먼트가정용 (고~저가)부엌(고~저 ... 으로써 재활용, 절약면에서 가격경쟁력, 원가절감가능..PAGE:10▶as-is BM핵심파트너삼성 빌트인코라오듀오백코리아쏘피체핵심활동가구제조주문판매가치제안친환경 경영을 실천사람중심 ... , 레스토랑)고객관계DIY(Do It Yourself셀프서비스)고객세그먼트가정용 (중저가)부엌용 (중저가)핵심자원엔지니어수석 매니저디자이너브랜드채널대리점(35개 국가에 253개의 매장
    리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    [중부도시가스-최신공채합격자기소개서]중부도시가스자기소개서자소서,중부가스자소서자기소개서,중부도시가스자소서합격자기소개서,도시가스자기소개서자소서
    왔는지 구체적으로 기술해 주십시오.[ 중부도시가스 경영이념 ][ 중부도시가스 핵심가치 ][ 지원분야 예상 면접 기출문제 ]1. 본인의 성장과정과 강약점(각각 3가지 이상)에 대해 ... 부모님에게 경제적인 부담을 드리지 않고자 시작한 레스토랑과 편의점에서의 판매일을 한 경험은 조직 사회에 대한 깨어있는 활동을 하는데 큰 밑거름이 되었습니다. 레스토랑
    자기소개서 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.02 | 수정일 2013.12.26
  • 아웃백 스테이크 마케팅
    제에 따른 여가시간 증대 핵가족화에 따른 식습관의 변화패밀리 레스토랑에 대한 관심증대로 인한 많은 패밀리 레스토랑의 출현 패밀리 레스토랑 업체들간의 경쟁 심화마케팅 전략 조사 대상기업 ... STEAKHOUSE호주식 영어로 '오지(奧地)'를 뜻함 호주의 대자연을 느낄 수 있는 스테이크 전문 레스토랑 캥거루,부메랑,코알라 등 호주대자연을 느낄 수 있는 인테리어 차별 ... 화된 메뉴로 이미지의 향상효과1. 기업 연혁OUTBACK STEAKHOUSE2004년 메뉴판 닷컴 베스트레스토랑 2004년 한국능률협회선정 한국산업 고객만족도 1위 2004-2005년
    리포트 | 40페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    BBQ의 중국과 스페인 진출사례와 시사점
    여 개), 프랜차이즈라는 선진 경영기법을 순수 국내브랜드를 가지고 한국시장에 맞게끔 토착화시키는데 성공한 국내 유일의 업체라는 평가를 받고 있다. 국내외 외식산업의 보호는 물론 국내 ... 에서의 성공 노하우: 체계적인 교육 및 사후관리 / 치킨 대학의 연구 개발- 관리체계(Supervisor) 활성: 경영방식에 있어서 닭의 입수에서 판매까지 꼼꼼히 체크- 중국 최초 ... 으로 일컬어지는 스페인올리브유 가운데서도 매우 고가로 고급레스토랑에서 주로 사용되는 엑스트라 버진 올리브유를 닭을 튀기는 기름으로 사용했다는 점은 스페인의 현지인들의 관심을 끌 수 있는다.
    리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.02.13
  • 환경경영전략)
    기관 및 일반기업의 환경문제 사례 ------------------- 26. 환경과 기업의 이해관계인에 대한 사회적 책임내용 --- 37. 환경경영 개선전략 ------------ ... ------------------------------------ 38. 환경경영 공공기관의 우수사례(우체국) ------------------- 4Ⅲ. 결 론 ---------- ... . 그러나, 현재에 와서는 특히 제조기업체들이 환경을 생각한 경영촉진으로 기업이미지를향상시키는 등 환경경영에 심혈을 기울이고 있다.Ⅱ. 본 론1. 기업환경의 중요성가.‘Green’이
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.23
  • 미스터피자 서비스 마케팅 사례
    서비스경영 10조 Team project서비스 마케팅서론목차1. 기업소개4. SERVEQUL 모형5. 경쟁사 분석6. 나아가야할 방향2. 경영성과4. SERVEQUL 모형3. 7 ... P 분석기업소개서론Japan 과의 기술제휴로 탄생 98년 완전 자율경영체제 15년간의 지속적인 성장 약 225개의 가맹점 중국, 미국, 베트남 진출 하면서 세계적 한국 브랜드 ... 로 성장 중 “기름 뺀 수타 피자” 에서 “ Love For Women” 으로 브랜드 슬로건 바꾸면서 여성을 타겟 으로 밀착 마케팅Mr.피자 소개경영성과7P를 통한 분석경영성과외식 업계
    리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.04.17
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2025년 08월 29일 금요일
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