"음식레시피"의 검색결과 입니다.

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메뉴 선정이유 레시피 음식과 세계문화 창업계획서 음식레시피 푸드마케팅기말 푸드테크 마켓컬리 국제경영학

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"음식레시피" 검색결과 381-400 / 2,934건

비비고 bibigo SWOT분석과 마케팅전략 사례연구

에도 좋다.(2) Weakness현재 비비고라는 브랜드 및 제품라인업이 아직 해외에서는 생소할수 있으며 아직 한식이 다른 멕시칸음식, 일식처럼 외국인들에게 보편화된 음식이 아니 ... 한다는 장점을 가지고 있기 때문에, 육식 위주의 서양식 식생활로 인하여 성인병 등의 만성질환으로 고통 받는 사람들이 증가하고 있는 현 시점에서 서양사람들에게 매력적인 음식으로 인식되고 있 ... 과 노력, 가정에서 음식을 요리하는 것이기 때문에 식당에서 식사를 하는 것과 비슷하고, 외식을 할 때에, 소비자들은 한식, 중식, 서양식, 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑 등 선택

리포트 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.10.01 | 수정일 2023.04.26

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설빙 기업 경영 마케팅

에서 차이점을 보이고 있습니다. 대표적인 메뉴들이 인절미를 주 재료로 한 음식들로 구성되어있으며, 그중에서도 인절미가 들어간 음식이 대표적입니다. 보통의 카페가 커피를 주로하고 간식 ... 으로 허니브레드 종류를 판매하고 있다는 점에서 기술적으로 차이를 보이고 있습니다. 꿀레몬차 생강차 진한 대추자 등의 유기농제품은 무엇보다도 한국식 음식으로 메뉴들을 일반화했다는 점 ... 에서 차이를 확연히 들어내고 있습니다. 특이한 레시피를 가지고있는 인절미 빙수는 우유로 만든 얼음으로 빙수가루를 만들고 젊은이들의 취향에 맞춰 국산 유기농 재료로 재구성한 인절미

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.11.21 | 수정일 2022.02.21

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푸드마케팅 2025년 1학기 방송통신대 기말과제물)자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로의 욕구 계층이론에 따라 설명하시오. 식품마케팅 마케팅믹스 브랜드 브랜드스토리텔링 등

2025학년도 1학기 기말과제물(온라인 제출용)※ A4용지 편집 사용?교과목명:푸드마케팅?학번:?성명:?연락처:1. 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비 ... 한 주된 동기를 매슬로의 욕구 계층이론에 따라 설명하시오(5점).답안 작성 시 소비한 '음식(식품)명'이 무엇인지 정확하게 제시하여 작성하도록 함1) 푸드 동기2) 음식 소비 경험 ... 브랜드 스토리텔링을 개발하시오.(8점)① 브랜드(이름) ② 브랜드 스토리텔링4. 참고문헌1. 자신의 음식 소비 경험을 떠올려보고, 그 음식을 선택하고 소비한 주된 동기를 매슬로

방송통신대 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.04.19 | 수정일 2025.05.22

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조직심리학 1. 지원자 중 훌륭한 경험과 역량을 가진 인원을 선별하기 위해 어떤 기준을 가지고 지원자들을 평가할 것인지 전략을 세우고, 2. 그러한 전략을 세운 이유에 대해 설명해 보십시오

을 수립할 필요가 있다.2. 본론(1) 직무 요건1) 경험먼저 큰 규모의 식당 현장에서 근무한 경험이 있는지가 중요하다. 식당 규모에 따라 레시피와 서비스해야 하는 고객 수, 관리 ... 도 유리하고 전수할 수 있는 노하우도 풍부하기 때문이다.2) 지식식당 현장의 총지배인은 고객이 음식 소비로 효용을 얻고 직원이 안전하게 존중받으며 근무할 수 있도록 최선을 다할 의무 ... 을 원하는 수준으로 운영할 수 있는 능력을 보유하고 있는지를 평가해야 한다. 특히, 음식의 질을 유지할 수 있는 능력, 업장의 위생을 관리할 수 있는 능력, 종업원 간의 갈등

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.04.11

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한국방송통신대학교 세계의음식음식의세계 무역학과 3학년 중간과제물 (만점)

2024학년도 1학기 중간과제물(온라인 제출용)  교과목명 : 세계의음식·음식의세계  학번 : -  성명 : -  연락처 : - ※ A4용지 편집 사용 [과제명] 다음 2 ... 개 문제에 대해 모두 답안을 작성하시오. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미 ... 를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오. 예를 들면 음식의 사회

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.04.09

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이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절한 시기, 이유식의 진행방법에 대해 기술하시오

정보를 얻을 수 있는 만큼 과거와는 달리 현재에는 영유아기의 음식섭취의 중요성에 대해 많은 관심을 갖고 다루어지고 있다. 본론에서는 이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절 ... 을 위해 균형 있는 영양 섭취를 할 수 있도록 해야 한다. 1. 이유식의 중요성 이유란 액체음식인 유즙만으로 영양을 섭취하던 영아에게 반고형식 또는 고형식의 음식을 제공하는 것 ... 으로, 성인과 유사한 식생활 행동으로 옮겨가기 위한 단계로 고형으로 된 음식을 먹는 연습을 하는 과정이다. 이는 정상적인 영양행위로 옮겨가기 위한 중요한 과정으로 성인으로 자라기 위해

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.04

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영양상담 및 교육(연하장애환자)

연하장애 현황 및 교육 필요성연하장애(삼킴장애)이란 음식물이 구강에서 인두, 식도를 거쳐 위장관으로 보내지는 과정에 문제가 있는 것을 뜻한다.건강보험심사평가원에 따르면 2021년 ... 식품영양학과 박혜련 교수팀이 국민건강영양조사 6기 조사를 바탕으로 조사한 결과에 따르면, 65세 이상 48.1%가 '음식을 씹는 데 불편감을 느끼는가'란 질문에 '매우 불편 ... 으로 예상된다.따라서 연하곤란 환자 식사 교육을 통해 흡인을 예방하고 섭취하기 편하고 안전한 음식을 통해 영양 섭취를 늘리고자 한다.가상 사례교육대상연하곤란 노인환자 및 보호자환자

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.09

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자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시하고 각각의 습관, 음식의 사회문화적 특성을 참고하여 다음 사항들에 관해 조사하고 자신의 의견을 포함

하게 먹는 문화가 생겨난거 같다. 가령 집에서 만들어 먹기 힘들었던 음식도 더 건강한 레시피로 집에서 먹을 수 있는 컨텐츠가 생겨나고 나만의 식단을 SNS에 올려 건강식을 알리 ... 2020학년도 1학기 과제물(온라인 제출용)교과목명 : 세계의음식?음식의세계학 번 :성 명 :연 락 처 :---------------------------------------- ... .(예: 1번째 습관에 대한 3가지 관점, 2번째 습관에 대한 3가지 관점 등으로 습관이 형성된 배경이나 이유에 관하여 구체적으로 설명할 것.(총 10점)2. 음식의 사회문화적 특성

방송통신대 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.24

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문화와 관광이 결합된 문화관광상품을 하나 선정하여 다음의 요건으로 작성하시오

을 더해 광주김치의 특별 레시피는 어쩌면 바로 신안 천일염과 여수 멸치젓, 함평 고춧가루, 찹쌀풀죽입니다. 전라도 음식은 맛의 예술이다. 라는 말이 있듯이 서해와 남해로 둘러싸인 전다 ... 를 소개합니다. 전남의 청정지역에서 생산된 배추와 무, 마늘 등 채소와 천일염, 멸치젓 등 다양한 재료를 사용해서 김치의 재료가 신선하고 풍부합니다. 예로부터 음식문화가 발달한 전라 ... 와 같은 넉넉한 경제 여건과 풍부한 산물은 전라도의 음식문화를 발전시키기에 충분했고, 18세기 도시화가 진행되면서 시장에서 판매하는 식자재로 한정되어 음식을 만들어야 했던 서울

리포트 | 4페이지 | 2,500원 (20%↓) 2000원 | 등록일 2024.03.28

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순한맛의 매력

은 다른 음식들도 순한맛을 선택할 수 있는 가게들이 있다. 그리고 꼭 항상 순한맛을 고르는 사람들이 있다. 매운 음식을 못 먹기 때문일 수도 있고, 건강을 챙기고 싶기 때문일 수도 있 ... 다. 나도 어느 음식점을 가던 항상 순한맛을 고르는 편인데, 어렸을 때부터 매운 음식은 잘 먹지 못했기 때문이다. 한 번은 매운 떡볶이를 친구들의 응원 속에 용기 내 먹었다. 이 ... 레시피처럼 형식적인 관계가 있는가 하면 입맛대로 이것저것 추가하기도, 빼기도 하는 특별한 관계들이 있다. 매운맛 관계, 하면 사람과 동물의 일방적인 관계성이 가장 먼저 생각난다

리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.05.07

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대성중학교 급식실 급식보조인력 자기소개서

대성중학교 급식실 급식보조인력 자기소개서1. 자기소개어릴 때부터 요리에 관심이 많았고, 가족을 위해 음식을 준비하며 책임감과 배려심을 길렀습니다. 특히 깨끗한 조리 환경이 건강 ... 한 음식 제공이 아니라, 학생들의 건강한 성장을 돕는 중요한 역할을 합니다. 저는 이러한 점에 보람을 느끼며, 대성중학교 급식실에서 성실한 자세로 급식 보조 업무를 수행하고 싶 ... 습니다. 학생들이 위생적인 환경에서 안전한 식사를 할 수 있도록 최선을 다하겠습니다.2. 지원동기급식 업무는 단순히 음식을 조리하는 것이 아니라, 학생들의 건강과 안전을 책임지는 중요

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.21

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서양의코스요리에 대하여

음식 중 패스트푸드를 대표하고 있는 미국의 요리와 레스토랑을 대표하고 있는 이탈리아 요리가 압도적이라 할 수 있다. 양식 중에서는 프랑스 요리의 순서가 비교적 복잡하다. 서양 ... 의 코스요리는 우리나라의 요리들과 큰 차이가 있으며 주 요리를 섭취하기 전 다양한 소량 음식들을 맛본다. 또한, 배부르기 위해 음식을 섭취하는 것이 아닌 음식을 맛을 음미하며 느끼 ... dish)→디저트(후식)→커피 또는 차’의 순서로 구성된다. 에피타이저라 불리는 전채는 식욕을 돋기 위해 나오는 음식이기 때문에 양이 적다. 서양에서 빵의 기능은 혀부분에 남아 있

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.11

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베스트셀러 서평_송길영의 시대 예보 핵개인의 시대를 읽고 나서

회사에서는 라는 말이 유행했다.또한 한국 사회의 가장 큰 특징 중 하나가 메뉴 통일이었다. 바쁜 시간에 주방에서 음식을 하나씩 만들려면 시간이 오래 걸린다. 점심시간은 한시간이 ... 던 골목대장은 더 이상 존재하기 어렵다는 것이다. 비근한 예로 사람들은 백종원의 요리 레시피가 SNS상에서 엄청난 인기를 끄는 반면 작은 영세식당의 요리 레시피는 (설령 정말로그 레시피

리포트 | 8페이지 | 5,900원 | 등록일 2023.11.06

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본인의 미래 외식 창업 아이템에 대해 연구

아모 : 연령 , 성별 , 성향 인식 후 고객 추천 레시피에 반영외식업의 주요 키워드 디지털 경영 : 디지털 경영 (Digital management ; digitalized ... 함외식업 미래 아이템의 구상 아이템의 개요 ; 배달 추천 서비스 맞추고 (GO) ( 가제 ) : 모바일 어플리케이션을 통해 음식을 주문 배달하고자 하는 고객에게 , 현재 상황 ... 화된 메뉴 를 제시하고자 하는 외식 배달 서비스 : 특히 코로나 19 의 장기화와 언택트 라이프 의 일상화 등으로 배달을 통해 음식을 주문하는 사람의 수가 급격하게 증가하고 있는 지금

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.25

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푸드마케팅_ 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오 2. 농축산물을 원료로 하는 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품 각각 1가지씩 총 4가지 식품을 선정하여 아래의 내용을 설명하시오

및 컵샐러드류 제품들이 대표적인 예라고 할 수 있다.장기보존식품 또는 저장식품은 위에 언급한 것과는 다르게 “장기간 보존하기 위해 특별한 가공을 거쳐 만든 음식”을 뜻한다. 혹은 ... 가공하지 않아도 장기간 보존이 되는 음식도 포함된다. 냉장/냉동의 경우 냉장고의 보급으로 누구든지 쉽게 할 수 있고, 냉장 냉동으로 오래 안 가는 식재료를 찾기가 더 어렵기에 냉동 ... 냉장은 특별히 보존식품으로 보지 않기도 한다. (위키백과사전, 2024) 옛날에는 보존식품이었으나 기술이 발전함에 따라 보존식품의 지위를 잃은 음식도 존재한다. 옛날에는 음식

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.26

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조리원리 및 실습 - 비빔밥

㎖, 백설탕 15g, 깨소금 5g, 후춧가루 1g, 참기름 5㎖, 소금 10g조리 방법(레시피)조리 방법(레시피)조리 방법(레시피)1.불려 진 쌀을 냄비에 넣고 물을 1컵하고 2Ts ... 지 않아서 균일하지 못하다. 전반적으로 재료의 두께의 균일성이 부족하다.이론적 고찰◆비빔밥의 음식문화적인 배경비빔밥은 반찬이 마땅치 않을 때 한 끼 식사로 간단히 먹을 수 있 ... 는 음식이다. 요즘에는 날상추잎, 무생채, 오이생채 등의 날 것을 많이 넣지만, 예전에는 육회를 빼고는 날것을 전혀 넣지 않았다.비빔밥이 처음 나오는 문헌은 1800년대 말의 『시의전서

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.19

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영양교육및상담 ) 노인을 위한 영양교육 자료를 개발할 때 고려해야 할 사항을 세 가지 이상 제시하시오. 다음과 같이 만성질환이 있는 노인을 대상으로 영양교육 프로그램

있으므로, 마이크를 사용하고, 천천히 명확한 발음으로 설명한다.노인에게 핵심적으로 필요한 영양소와 노인이 섭취하기에 편안한 음식을 알려주는 것이 중요하다. 노인의 신체적 노화 ... 로 나타나는 질병을 예방하거나 진행을 늦추기 위하여 그들에게 필요한 영양소가 무엇인지 파악하고, 해당 영양소가 어떤 음식에 많이 들어있는지 교육을 진행하는 것이 필요하다. 보통 장기 ... 영양소를 알려줘야 한다. 노인들은 미각세포 역시 감소해 기본적인 맛 구별 능력이 약해져 음식 간을 자극적으로 하는 경우가 많아진다. 따라서 음식 조리 과정에서 불필요한 설탕

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.25

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포스트 코로나 시대 다양해지는 DIY 상품들

&Blade 공식 홈페이지] 합니다.프랑스를 포함한 여러 국가의 식당에서는 식당에 직접 오지 않아도 식당의 메뉴를 맛볼 수 있도록 음식 재료와 레시피로 구성된 식사 키트를 소비자

리포트 | 3페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.05.13

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청년 부채 케어 프로젝트 ) 자기소개 및 프로그램 신청하게 된 동기, 부채상환 및 자기계발을 위한 활동계획

아온 경험을 바탕으로, 더 많은 사람들에게 맛있는 음식을 제공하고 싶습니다. 이를 위해, 저는 끊임없이 레시피 공부와 맛집 방문 등 직접 체험을 통해 자신의 미각과 감성을 발전 ... 처럼, 저는 제 꿈을 이루기 위해 끊임없이 노력하고 있으며, 이를 위해 필요한 역량과 기술을 적극적으로 습득하고 있습니다. 제 성실함과 열정으로, 더 많은 사람들에게 맛있는 음식

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2023.08.10

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사업계획서 - 퓨전 중식레스토랑 창업계획서

레이아웃8. 주요메뉴 레시피 소개9. 인력운영계획(1) 인원계획 및 입금계획(2) 직원채용계획(3) 직원교육계획10. 판촉스케줄11. 마케팅 및 홍보방안12. 영업 활성화 방안13 ... 본 창업아이템은 대학생들을 타겟으로한 중식과 양식의 퓨전중식레스토랑이다. 업종은 일반 음식점이며 업태는 중식전문점이다.2. 사업방향과 사업타당성 분석부담 없는 가격에 든든한 한 끼 ... 를 만들어 둔다. 8분높은 온도에서 새우를 빠르게 튀겨내고 소스를 뿌려 낸다.1. 새우를 손질하고 소금, 후추, 레몬즙으로 밑간을 해둔다.2. 소스를 만들어 둔다. 레시피(마요네즈5T

리포트 | 25페이지 | 5,500원 | 등록일 2024.06.24

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