"와인전문레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"와인전문레스토랑" 검색결과 381-400 / 1,444건

빕스 성공전략

레스토랑밝고 편안한 분위기를 갖추고 있으며 객단가는 캐주얼 다이닝 레스토랑이나 패밀리 레스토랑 보다 비싸다 스테이크를 전문적으로 취급하며 부페식 샐러드를 곁들여 먹을 수 있다. ... 패밀리 레스토랑 VIPS의 마케팅 성공 전략 분석1. VIPS 소개VIPS는 VIPS(Very Important Person's Society)라는 뜻과VIPS(Very ... 와 씨푸드 메뉴, 그리고 90여가지 메뉴가 풍성하게 제공되는 샐러드바로 다양한 연령대에서 사랑받고 있는 패밀리 레스토랑입니다. 대자연의 광활함과 웅장함이 느껴지는 VIPS의 인테리어

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.08.08

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불고기브라더스 기업분석과 성공요인

하면서 쌓은 경험과 노하우를 바탕으로 한국식 스테이크아우스인 불고기 브라더스를 2006년 4월 13일 (주)이티앤제우스로 설립하였다. 한국식 풀서비스 레스토랑을 직영체제로 전국 ... 에 10년 내에 100호점을 운영하고 차후 ‘불고기 브라더스’ 브랜드를 로열티를 받고 해외에 수출할 계획을 가지고있다. 이를 위하여 한식 세계화 연굿 소장인 한식조리 전문가 유명곤 조리 ... 2004. 4 (유)오지정 OUTBACK STEAKHOUSE - 대표이사OUTBACK STEAKHOUSE INTL 설립2002~2005 한국 서비스품질지수 패밀리레스토랑 부문 1위 기업

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.02.28

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국내 테마파크의 해외진출(해외 테마파크 사례로 본 국내 테마파크의 해외진출 전략)

은 미국 음식레스토랑 내 와인 판매기후고려하지 않음프랑스의 추운 기후를 고려하여 난방 설치, 실내 쇼 증설, 놀이기구에 유리덮개 설치직원영어와 일본어 사용가능자프랑스어와 제2 유럽 ... 산업 뿐만 아니라, 리조트사업, 골프장사업, 자산관리 및 에너지사업, 전문급식 및 식자재 유통사업, 친환경조성 및 환경복원사업 등의 산업을 진행하고 있으며. 해외 진출 사례로 국내 ... 2위의 전문급식 사업으로서 2012년 7월 중국 쑤저우에 위치한 삼성 쑤저우 공업단지와 대만 업체의 단체급식을 수주한 것을 제외하고 테마파크 산업상의 해외 진출은 전무하다.롯데그룹

리포트 | 28페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.10.05

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빕스마케팅전략,빕스경영전략,VIPS마케팅전략,아웃백과VIPS,패밀리레스토랑분석

√ 스테이크 전문 패밀리 레스토랑√ 전국 102개 매장 보유√ OUTBACK = 호주식 영어로 ‘오지’√ 호주의 대자연을 컨셉으로 한 쾌적하고 안락한인테리어√ 미국 브랜드임에도 야채 ... 할 경우 와인 1잔씩 무료√ 아이愛만찬8세 이하 아이들 동반 시 장난감 또는 아이스크림 무료사용 상황 별 SP전략패밀리 레스토랑의 큰 수입원은 ‘패밀리’주 사용층이 아닌 연령대 고객 ... ..PAGE:1VIPS 고객 VIP만들기Sales Promotion..PAGE:2목차1. 상황분석- 패밀리 레스토랑 상황- 경쟁상황- OUTBACK과 VIPS 마케팅 목표와 SP

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08

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유통전략 한정마케팅사례

을 지정한 마케팅은 구매나 판매 패턴을 예측 가능하게 하여 고객이나 사업자 모두에게 도움이 된다 .사례 1. 투 잡 뛰는 패밀리레스토랑 아웃백스테이크 하우스 ' 오지나잇 (Aussie ... Night)＇ 안주와 주류로 구성된 와인 및 맥주 세트를 약 20% 할인된 가격에 제공 베니건스 이달부터 7~9 시까지 기네스와 스메딕스 맥주 1+1 행사를 시범적 운영 TGI ... 시 30 분 오픈 ' 제도를 전 매장으로 확대 2 월 한 달간 ‘ 와인뷔페 ’ 운영애슐리 와인뷔페 ‘ 와인 ’ 에 목적을 두고 프로모션 시행했으나 소비자들은 샐러드바 한 접시

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.02.09

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와인강의제안서

와인강의 목적은 와인의 전문가를 육성하는 것이 아닌 건강하고 현명한 와인소비 문화를 보다 발전시키기 위해 와인소비자들이 가장 고민하고 어려워했던 “ 어떤 와인을 마셔야 하 ... 어울릴까 ? 업계에서는 와인 바나 레스토랑 위주의 와인시장이 점차 가정으로 이동하고 있는 점에 주목 위 모든 사항들을 알기 쉽고 이해하기 편하게 강의 함으로써 , 앞으로 와인을 마시 ... 의 수입자유화를 한 이후 , 호텔 , 레스토랑 , 대형유통 및 주류샵을 통하여 와인산업성장 웰빙열풍과 함께 낮은 알코올 주류를 선호하는 음주문화의 확산 , 와인에 대한 관심 급증

리포트 | 11페이지 | 20,000원 | 등록일 2010.12.23 | 수정일 2015.06.03

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유럽의 음식 문화

요리가 서양 요리의 최우선으로 보는 이유는 요리책만 전문으로 취급하는 책방이 있기 때문이다. ‘미슐랭가이드’ 라는 음식 가이드 책이 있는데 이것을 통해 레스토랑의 등급을 표시 ... 에 많을 돈을 투자한다. 커피, 와인이 그들의 주 음식이며 이탈리아 사람들은 아침 식사를 주로 카푸치노와 크로땅을 먹는다. 그들에게는 서서 커피를 마시는 것이 일반화되어 있고, 커피 ... 를 마신 후 소다수를 먹는 데 보통 하루에 3~4번 정도 마신다.한편, 이탈리아는 지역 마다 나오는 와인의 종류가 각각 다르며 북부 프랑스와 인접한 곳에서 나오는 와인의 질이 좋

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.23

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국내 와인유통/ 와인 유통구조 개선방안 report

레스토랑 등에만 유통하는 수입사도 있다.2) 국내 와인 유통 경쟁본래 와인 유통은 중소기업에서 주도해왔다. 국내 중소 와인 수입업체로는 금양인터내셔날, 롯데주류BG, 나라식품(단하 ... 유통 포함), 아영FBC(대유와인 포함), 신동와인 등이 빅 5를 형성하였다. 그러나 이러한 5대 와인 수입 전문 업체의 2010년 매출은 1603억 원으로 한 해 전(1866억 ... 에 물류비 면에서 효용을 나타내고 있다. 국내에는 1200여개 종합주류도매업체와 560여개 수입주류 전문도매업체가 있다. 와인 도매상의 경우 운송 이외에는 특별한 역할을 하지 않고 있

리포트 | 24페이지 | 4,500원 | 등록일 2012.07.04

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부페 레스토랑 서비스 메뉴얼

의 오픈 키친 뷔페 레스토랑 한 , 중 , 일식 등 각 코너 별 전문 요리사가 직접 요리 롯데호텔서울 본관 지하 1 층 위치 La Seine이용안내 아침 : 06:30~10:00 ... Buffet RestaurantⅡ. 뷔페 레스토랑의 주요 서비스 Ⅲ. 뷔페 레스토랑의 종류별 서비스 특징 Ⅳ. 뷔페 레스토랑의 공통적 서비스메뉴얼 Ⅰ. 뷔페 레스토랑의 정의 ... 와 특징 ⅰ. TODAI ⅱ. VIPS ⅲ. 롯데호텔 ‘LA SEINE’ 목 차Ⅰ. 뷔페 레스토랑의 정의와 특징뷔페 ( Buffet ) 여러가지 음식을 늘어놓고 먹는 사람이 먹을 만큼

리포트 | 52페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.06.19 | 수정일 2015.09.07

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판매자 표지

리츠칼튼 보고서 완성

를 제공하고 있는 세계적 권위의 레스토랑 가이드 북이다.?프랑스의 레스토랑 가이드북 ‘미슐랭 가이드’가 Zagat보다 역사와 권위가 앞서지지만 미슐랭은 레스토랑 분야의 전문가들이 평가 ... 리조트 전문조사기관인 Zagat U.S.사가 고객과 호텔 전문가를 대상으로 실시한 조사에서 전 세계 최우수 호텔 체인상을 수상하는 영예를 안았다. 또한 세계 각국의 체인은 그 나라 ... 에서 제정한 품질상을 수상하며 리츠칼튼의 품격을 높이고 있다.Zagat Survey는 미국의 팀(Tim)과 니나 자갓(Nina Zagat)부부가 고객이 평가한 레스토랑정보를 수집

리포트 | 21페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.04.14 | 수정일 2015.07.26

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호텔의 비즈니스 고객 상대전략

규모이며 객실 수 290실, 레스토랑, 연회장을 갖추었다.최근에는 관광호텔보다는 비즈니스중심의 호텔로서 포커스를 맞추고 전문적인 비즈니스호텔로서의 모습으로 사업을 진행하고 있 ... 호텔경영론 케이스 스터디『조선호텔의 비즈니스 센터운용』과 목 명 :담당교수 :전 공 명 :학 번 :이 름 :제출일자 :1. 개요현재 세계호텔 모습은 전문적인 광광호텔과, 전문적인 ... 로 개축하였다. 지상 18층, 지하 1층 규모(4층과 13층은 없다.)이며 객실 수는 453실이고, 부대시설로는 레스토랑, 최첨단 장비를 완비한 대연회장과 중소연회장, 헬스클럽

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.06.06 | 수정일 2017.04.16

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의료관광및음료

한 현실 소양과 실력등의 자질을 갖춘자가 절대적으로 필요한 시대적 요구 와인감별사의 진로는 레스토랑의 전문경영, 와인전문샾 또는 와인바 등의 창업, 교육기관의 교수 또는 전문 강사 ... 과 외식업체의 주장관리 및 고객관리, 고객서비스, 경영관리, 케이터링 등의 다양한 업무를 수행 칵테일바, 와인바, 호텔/레스토랑 등의 외식업체에서 바텐더, 소믈리에, 바리스타 등 ... 은 바리스타와 같이 따로 제한이 없으며 이 협회에는 실기시험이 없지만 타 협회에는 실기시험이 존재3-3 관련 대회한국 국가 대표선수를 선발하는 전문가분야, 와인 애호가를 위한 아마추어 분야

리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.12

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전자상거래 시험문제&답안(유통관리학과)

에는 신선식품 코너와 커피숍 베키아앤누보, 레스토랑 그래머시홀이 있고 지상 1층에는 메나주리 빵집과 신세계가 운영하는 의류 편집샵 마이분, 그리고 SSG와인전문점 등이 위치하고 있 ... 들의 발길이 어어졌다. 오후 6시30분부터 저녁 시간을 위해 재개장하는 레스토랑 '그래머시홀'은 줄을 서야만 입장이 가능할 정도였다.1층에 있는 SSG 와인샵도 예약을 해야 볼 수 ... 뿐만 아니라 요리도구와 관련 서적들을 살펴보는데 여념이 없었고, 20~30대 여성 고객들은 미용제품과 건강보조식품에 많은 관심을 보였다.신선제품 코너 옆 커피숍과 레스토랑에도 고객

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.07.20

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레스토랑 ‘Napoli’의 성공 및 판매기법

이 아닌 전문 레스토랑의 경우 한 끼 식사로 평균 10여만 원의 지출이 필요할 만큼 고가의 가격을 유지하고 있다. ‘Napoli'의 경우도 이와 다르지는 않지만 앞서 언급한 직수입 ... 레스토랑 ‘Napoli’의 성공 및 판매기법대구 ‘Napoli' 레스토랑은 이탈리안이 경영하는 정통 이탈리아 레스토랑으로 대구 성수구 상동에 위치하고 있다.‘Napoli ... '는 이태리의 정통을 추구하여 실제 이탈리안 나탈레 조르지오 스코파가 운영하고 있다. 조르지오는 현재 영남외국어대학의 호텔조리과에서 교수직을 수행하고 있으며, 이태리 유명 레스토랑인

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.30

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롯데호텔 VS 인터불고, 호텔비교

베이커리(2)와인 레스토랑, 바&숍?VINE-정통 와인의 메카라고 자부하는 이곳에서는 매주 일요일 오전 10시 30분부터 오후 2시까지 선보이는 휴일 아침, 달콤한 늦잠을 즐긴 후 ... 플로) 레스토랑한식당 - 무궁화: 전통 한식의 다양한 미각을 즐기실 수 있는 고급 한식당가데니아(뷔페식당): 110여 가지의 다양한 메뉴를 선보이는 최고 수준의 한식 뷔페 식당양식당 ... - 쉔브룬: 고객의 품격을 소중히 하는 최고급 정통 유럽식 양식당라세느: 세계의 미각이 모인 블라서풍의 뷔페 레스토랑베네치아: 도심속 작은 유럽으로의 초대하는 이태리 식당일식당

리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.03

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패밀리레스토랑과패스트푸드 서비스비교분석,패밀리레스토랑서비스,패스트푸드서비스,서비스마케팅사례

Shop대중 서비스Mass Service전문 서비스Professional Service패밀리레스토랑패스트푸드Service marketing. 6..PAGE:10서비스 프로세스관리 ... CH9Service marketing. 6판매촉진(프로모션) 전략패밀리레스토랑패스트푸드1각종 제휴, 카드 할인 혜택 제공2홈페이지/소셜커머스/온라인샵 통한 할인쿠폰 활용와인교실 ... ..PAGE:1패밀리레스토랑패스트푸드서비스비교분석..PAGE:2Service marketing. 6..PAGE:3Service marketing. 6Contents상황분석

리포트 | 26페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.10.08

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하이트진로 준비자료

시장도 화요와 일품진로가 양분하여 전문가들 추정으로는 작년 시장규모가 약 100억원을 터치하였을 거란 분석.국내 맥주 시장 규모는 4조 6천억 수준 지난해 점유율 추정치는 오비맥주 ... K푸드 등 한류의영향으로 젊은 베트남 소비자층 사이에서 한국 주류에 대한 인기가 꾸준히 상승하고 있다. 맥주보다 고급스럽지만 와인보다는 저렴한 '칵테일' 이미지를 구축하며 시장 ... 었습니다.2) 이국적이고 신 나는 분위기를 만들자낮에는 패밀리레스토랑으로 운영하고 저녁에는 신나는 술집 콘셉트로 방향을 전환하였습니다. 상하이가 국제도시라는 이점을 살려 외국인

자기소개서 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.05.31

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그랜드인터컨티넨탈 서울 파르나스 호텔 보고서(호텔, 객실, 부대시설 등 소개/호텔 SWOT분석)

디자이너 토니 치(Tony Chi &Associates)가 디자인한 세련된 인테리어와 1000병 이상의 와인을 갖춘 프렌치 레스토랑이다. 주말에는 프랑스 스타일의 ‘오브런치’가 제공 ... 을 갖추고 있다.7) C그릴호텔 1층에 위치한 그릴 전문 레스토랑으로 스테이크와 해산물 요리를 맛볼 수 있다.8) 카페 에스프레소이탈리아의 노천 카페를 연상시키는 이국적인 분위기 ... 파르나스 소개- 인터컨티넨탈 호텔그룹 소개Ⅱ. 파르나스 호텔 시설 소개- 층별 안내- 객실 소개- 레스토랑＆바- 각종 부대시설- 기타 서비스Ⅲ. 마케팅 믹스- SWOT 분석- 진행

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.14

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프랑스 요리의 연구

. 저서로는 “요리안내”가 있는데 이 책은 조리사들의 바이블로 오늘날에도 세계 각국의 조리전문가들이 애독하고 전 세계의 가정과 레스토랑에서 널리 사용되고 있다.프랑스요리는 간소 ... 재료가 사용되는 것이 특징이다. 오뜨뀌진은 영어로 ‘high cooking'이라는 뜻인데 현재 프랑스와 기타 서양 고급 레스토랑 요리의 핵심을 이루고 있다.2) 뀌진 뒤 떼르와(c ... 잎을 좋아하기 때문에 와인으로 유명한 지역의 달팽이가 맛이 좋은 것으로 알려져 있다. 그래서 와인으로 특히 유명한 부르고뉴와 샹파뉴(샴페인의 프랑스식 발음) 지방의 에스카르고

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.12.09

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서비스경영(Complaint Letter)

과 와인 리스트, 빵 등 서비스 함.(高)-착석 후 주문을 받지 않고 15분동안 기다리게 한 점.(低)-술과 앙트레 등 고객이 원하는 것을 신속하게 가져다주지 않았다는 점.(低) ... ->대응성 낮은 편-웨이터의 술 주문받을 때 전문성 낮음.(“속기사가 아니다”)(低)-웨이터의 호칭 사용 문제.('young lady'와 ‘dear')(低)-에피타이저 주문 시 ... .(低)->공감성 낮음.- 분위기 쾌적(高)->유형성 높음.=> 5가지 서비스 차원으로 평가해봤을 때 유형성 품질은 높지만, 대체적으로 낮아 이 레스토랑의 서비스 품질은 대체

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.05.08

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