"단백질 가수분해효소"의 검색결과 입니다.

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알로스테릭 stryer 생화학 효소 실험 다이어트 물 단백질 검정 소화효소의 활성 식품화학 효소 활성 측정 막걸리 제조

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"단백질 가수분해효소" 검색결과 381-400 / 5,408건

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항생제 종류, 간호학과 시뮬레이션 과제

는 베타락탐 고리를 가수분해하여 항균력을 사라지게 한다. 페니실린 분해효소를 생산하는 균주가 점차 증가하여, 결국 페니실린은 포도알균 감염증 치료에 무용지물이 되었다. 1960년 ... 에는 페니실린 분해효소에 의하여 가수분해 되지 않는 페니실린인 메티실린methicillin이 개발되어, 페니실린 분해효소를 생산하는 포도알균 감염증을 치료할 수 있게 되었다. 이러 ... 되는 페니실린 분해효소에 의하여 베타락탐 고리가 가수분해되지 않기 때문에 페니실린 분해효소를 생산하는 포도알균에 항균력이 있으며, 이외에도 장구균이나 메티실린 내성 황색포도알균MRS

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.09.05

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[A+받았던 레포트입니다] 미생물 배지준비 예비레포트

분말이며 아교라고도 한다.6)기타 목적에 따라 carbohydrate buffer등을 넣기도 한다배지의 종류1)배지 성분의 성상에 따른 분류자연배지: 단백질의 가수분해물, 동물조직 ... 화학적 성상검사, 균체성분, 세균의 대사연구에 주로 사용한다.반합성배지: 고분자 물질은 들어있지 않으나 단백질의 완전 가수분해물을 주성분으로 한 배지2)물리적 성상에 따른 분류액체 ... , pancreatin 등의 효소로 소화시켜서 미량의 protose를 함유한 작은 분자의 황색분말로서 수용상태에서는 황갈색의 약한 산성을 나타낸다. 펩톤은 단백질의 종류와 소화 방법

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.06

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신경전달물질(도파민, 노르에피네프린, 세로토닌, 가바, Ach, 엔드로핀)

전달 효소에 의히여 합성된다. 또한 아세틸콜린 수용체에 결합한 아세틸콜린이 아세틸콜린 가수 분해 효소나 콜린 가수 분해 효소에 의하여 콜린과 아세트산으로 가수 분해되면 근육이 이완된다. ... 하고, 도파민 수용체는 G단백질과 결합하여 2차전령을 활성화시키거나 특정 신호전달체계를 활성, 또는 억제 시키는 방식으로 세포가 흥분하거나 억제되는 정도를 조절하는 것이 가능하다. 도파민 ... 을 배출한다. 이 작용은 막전위를 증가시켜, 과분극을 일으킨다. 수용체가 리간드 개폐 통로로 작용하는 GABAA 수용체와, G단백질을 매개로 이온통로를 여는 GABAB 수용체, 그리고

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.03

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[간호] 탄단지 정리 / 생화학과제 / 탄수화물, 단백질, 지질 정리

의 아포지질단백질이라고 하는 단백질이 그 표면에 결합단백질(기본단위 :아미노산) :20종류의 아미노산이 수백 또는 수천 개가 결합한 고분자1. 분류분류방법종류예기능적인 분류효소구조단백 ... 단백질(아미노산 이외성분도 포함)면역글로불린, 트랜스페린LDL, HDLα-아밀라아제, 페리틴헤모글로빈, 시토크롬형태에 의한 분류구상단백질효소, 호르몬을 비롯한 거의 대부분의 단백질 ... 섬유상단백질콜라겐, 엘라스틴, 케라틴구조적인 분류단량체단백질(한 개의 폴리펩티드 사슬로 구성)펩신, 미오글로빈, α-아밀라아제, 혈청알부민올리고단백질(두개 이상의 폴리펩티드 사슬로 구성)헤모글로빈(4개), 알코올탈수소효소2. 아미노산 :단백질을 구성하는 기본단위

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.25

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(가축영양학) 장내미생물 균총이 반추동물과 단위동물의 생산성에 미치는 영향을 기술하시오

, 레닌, 리파아제 등이 분비되고 강력한 산성작용으로 미생물이 사멸되게 된다. 펩신은 단백질을 펩톤으로 분해하고 레닌은 유단백질인 케이신을 응고시켜 소화작용을 잘 받게 한다.소장 ... 게 된다. 스테압신은 지방을 지방산과 글리세롤로 분해한다. 이때 분비되는 소장액은 아미노펩티다아제가 함유되어 있어 단백질 분해도 가능하다.소장에 있는 수많은 융모는 소장 면적을 최대한 ... 겠다.오늘날 고기, 우유, 달걀과 같은 축산물은 우리 식품업에서 빠질 수 없는 재료가 되고 있다. 축산물은 채소와 곡식에서 얻을 수 없는 단백질의 중요한 급여원이라고 할 수 있

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.07.18 | 수정일 2022.07.19

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동물세포의 골지체(golgi apparatus)와 소포체(endoplasmic reticulum)의 특징과 기능에 대해서 설명

소화기관으로 약 50종류의 가수분해효소가 함유되어 있으므로 단백질, 다당류, 지질, 핵산 등 거의 모든 형태의 생체 거대분자를 아미노산, 단당류, 뉴클레오티드 등으로 분해한다.1차 ... 리소좀과 융합하는 소낭들은 세포 외부로부터 들어온 물질들을 포함하고 있거나 또는 세포질 내부에 존재하는 찌꺼기 등을 막으로 둘러싸서 만들어진 소낭이다.2차 리소좀에서 가수분해 ... 의 중심에 있는 동원체 부근에서 관찰된다. 단백질들은 골지체로부터 수송되어 배출작용에 의해 세포외부로 분비되거나 세포내의 다른 세포소기관들로 수송된다.2) 소포체소포체

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.25

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곡류와 서류의 가공[식품가공학]

+호분층) + 배유 + 배아? 배아 : 단백질, 지방, 비타민多- 도정 : 현미에서 쌀겨와 배아를 제거하는 것 ⇒ 백미 가공? 쌀겨 : 과피, 종피, 호분층, 배아도정도( 쌀겨 ... - 물을 넣는 이유 : 박피가 쉽고, 압편이 잘되며, 외관이 좋아짐↔ 물을 지나치게 넣으면 외피의 탄닌질과 산화효소가 녹아나와 정맥에 배어서 품질이 떨어짐- 보리 : 쌀과 달리 고랑 ... 이: 밀기울(회분) + 배유 + 배아? 배유 : 분쇄시 가루가 되는 부분, 섭취부분(전분多)? 단백질의 양 : 호분층에 가까울수록多 / 중심으로 갈수록↓2) 밀가루의 제조(제분

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.04 | 수정일 2025.02.12

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세포의 기본구조, 상피조직, 지방조직

하는 DNA는 핵 특유의 단백질인 히스톤과 결합 된 상태로 존재합니다.핵 안에서 합성된 mRNA, tRNA, 리보솜 단위구조 등은 핵공을 지나 세포질로 들어가며, 세포질에서 합성된 효소 ... 되는 곳으로, 펩티드호르몬이나 효소 등을 분비하는 샘세포에 잘 발달 되어 있습니다. 골지체와 인접한 부위에는 리보솜이 적으며, 이 부위에서 단백질은 형질내세망 막에서 돌출되어 형성 ... 의 골지층판은 서로 연결되어 있지 않기 때문에 층 판 사이의 물질수송으로 이루어지고 있습니다.용해소체는 작은 지질 주머니 안에 각종 가수분해효소들이 들어있는 세포 내 소기관입니다

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.10.17

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(KCU) 2019년 1학기 현대인의 질병과 영양 퀴즈

고 있으며 핵막으로 둘러싸여 있다.(3) 세포내에서 합성된 융합물이 세포 밖으로 유출시키는 역할을 한다.(4) 가수분해하는 효소들을 포함하므로 소기관 내외의 소화에 관여한다.(5 ... 으로 옳은 것은?(1) 기초대사량 저하가 일어난다.(2) 혈장의 칼슘과 인은 정상적이다.(3) 아연과 구리가 증가된다.(4) 체내 단백질이 분해된다.(5) 인슐린 저항성이 나타난다 ... , 지방 분해제 등을 고려한다.21. 다음은 지질 가수분해효소(Lipoprotein lipase;LPL) 활성에 영향을 미치는 인자에 관한 설명이다. ( )안에 들어갈 알맞은 인자는?

시험자료 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.06

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RNA extraction

: Thymine) 대신 우라실(U: Uracil)을 가진다. RNA는 유전자 정보를 매개, 유전자의 발현의 조절 등에 관여하며 약알칼리에서 쉽게 가수분해한다. 이 가수분해는 RNA ... 의 진핵생물과 다세포생물은 DNA가 유전자의 역할을 하고 RNA는 단백질 형성과정을 맡지만 일부 바이러스와 같은 미생물은 DNA 대신 RNA를 유전물질로 가진다.< RNA의 종류 > ... - 번역(translation)에 관여하는 RNA① rRNA(리보솜RNA, ribosomal RNA): RNA의 약 80%를 차지하며 단백질 합성에 작용하는 리보솜을 구성하는 RNA

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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발효레포트-치즈 제조를 통한 단백질 응고 원리 및 균의 종류

어 있는 유당은 젖산균에 의해 젖산으로 변하며, 지방과 단백질 또한 변화를 일으킨다. 특히 단백질의 가수분해는 치즈의 맛과 질에 크게 영향을 준다. 숙성기간 동안 일어나는 지방성분 ... 를 제조할 때 우유를 응고시키는 방법은 효소에 의한 우유의 응고로, 우유단백질로부터 케이신의 안정성을 유지하는 κ-casein을 분해함으로서 설명된다. κ-Casein의 분해는 렌닌 ... (chymosin)이라고 하는 효소를 첨가하면 가능해 진다. 케이신 마이셀을 보호하던 κ-casein이 제거되면 단백질중에 존재하는 칼슘과 반응하여 칼슘은 케이신 입자사이에서 교량

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.05

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생화학 제9판 제 5장

성 아미노산(Lys, Arg) 잔기에 특정하게 작용하여 이 부위를 가수분해하는 단백질 분해효소· 카이모트립신 : 방향족 아미노산(Tyr, Trp, Phe) 잔기에 인접한 아마이드 ... 결합을 우선적으로 가수분해하는 단백질 분해효소· 사이아노젠 브로마이드 : 단백질 내부의 메티오닌(Met) 잔기에서 단백질을 절단하는 시약.· 이 혼합물을 HPLC로 분리· 중복 ... 의 1차 구조 결정하기√아미노산 조성· 단백질 용액에 단을 가하고 100~110℃로 12~36시간 동안 가열하면 펩타이드 결합이 가수분해 된다.· 이온-교환 크로마토그래피나 HPLC

시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.08

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GOT,GPT검사, 간기능검사

는 단백질 대사에 중요한 효소를 구성하는 성분이며, 신경전달 물질의 생산과 세로토닌(호르몬)의 분비에 관여하는 수용성 비타민이다.아미노산의 분해와 합성 : 아미노산의 분해대사는 ? ... 범위한 대사 이상을 초래하여 영양상태에 심각한 이상이 생긴다. 따라서 간 질환 환자는 간세포의 재생을 촉진시키고 단백질 조직의 분해를 억제하며 영양상태를 개선하여 간 기능을 회복 ... 산 : 아스파라진은 아스파라진분해효소에 의해 가수분해되어 암모늄(NH?)과 아스파트산으로 된다. 아스파트산은 아미노기 전달에 의해 아미노기가 제거되면서 옥살로아세트산을 생성

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.01.12

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항생제 (ANTIBIOTICS)

분해효소를 생산하여 페니실린에 내성을 나타내기 시작했다. 페니실린 분해효소는 베타락탐 고리를 가수분해하여 항균력을 사라지게 한다. 페니실린 분해효소를 생산하는 균주가 점차 증가 ... 하여, 결국 페니실린은 포도알균 감염증 치료에 무용지물이 되고 말았다. 1960년에는 페니실린 분해효소에 의하여 가수분해 되지 않는 페니실린인 메티실린(methicillin)이 개발 ... -link(펩티드가교)의 형성을 저해한다. 이들 transpeptidase와 다른 단백질들을 penicillin binding protein(페니실린 결합단백질)이라 부른다

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.15

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곡류의 성분과 영양

전분에 산을 넣고 가열하거나, 효소 또는 효소를 가지고 있는 엿기름 같은 물질을 넣고 최적온도로 맞추어 주면 가수분해되어 단맛이 증가하는데 이러한 과정을 당화(saccharification)라 한다. ... 곡류의 성분과 영양영양성분1) 탄수화물곡류는 우수한 복합다당류의 급원이다. 평균 75%의 전분을 함유하며, 약간의 자당과 덱스트린도 존재한다.2) 단백질단백질 함량은 10% 내외 ... 로 곡류의 종류에 따라 단백질과 아미노산의 종류와 양에 차이가 있어 단백질의 질이 다르다.3) 지 질콜레스테롤은 전혀 함유하지 않고 지질을 소량 함유하고 있으나, 도정과정에서 대

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.01 | 수정일 2021.11.19

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조선대학교 식품과영양 21 중간고사 요약본

지질 : 단순 지질에 다른 성분의 결합체인지질은 지질에 인이 결합, 당지질은 지질에 당이 결합, 지단백질은 지방에 단백질 결합유도지질 : 단순 지질 및 복합 지질을 가수분해 ... . 위에서는 위액 속에 산성물질로 식이 단백질 변성, 펩시노겐이 위산에 의해 활성화된 분해효소가 펩신3. 소장에서는 췌장액에 단백질 분해효소가 있고, 소장자체에서도 단백질 분해효소 ... 포화환연반응 조효소티아민의 결핍증티아민 : 각기병리보플라빈 : 눈이 빛에 대해 예민해짐, 구순구각염(구강에 영향)니아신 : 펠라그라(거친피부)피리독신(비타민B6)단백질 분해, 및

시험자료 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.10

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아주대학교 생물학실험1 A+ 온도, pH가 효소반응에 미치는 영향 보고서

" 화학 반응 이 진행되는 속도를 조절한다. 효소는 세포 대사의 모든 측면을 촉매로써 작용한다. 여기에는 큰 영양소 분자(단백질, 탄수화물, 지방 등)가 더 작은 분자로 분해되는 음식 ... 공급이 수반된다. 빛 에너지를 이용한 광합성이나 또는 외부에서 당이나 아미노산을 흡수하여 그 일부를 분해함으로써 얻는 에너지를 이용하여 다당류나 단백질을 합성하는 종속영양성 세포 ... 1. 실험 제목온도, pH가 효소반응에 미치는 영향2. 실험 목적전분 분해효소인 아밀레이스를 이용해, 효소 촉매활성에 미치는 요인 중 반응온도와 pH의 효과를 관찰

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.14

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생물학 실험 report 아밀라아제 최적온도

까지 분해하는가?엿당(말토오스)까지 분해한다.3. 일반적으로 효소의 활성에 영향을 주는 요인들에 대해 기술하시오먼저, 효소는 단백질이기 때문에 온도(열)에 가장 민감하다. 그리고 두 ... 아밀라아제의 활성에 미치는pH의 효과를 설명하시오6. 결과 :가수분해시간 (분)pH5678.55분++++++10분++++++15분++++++7. 결론 : 이 실험은 아밀라아제 ... 이 제일 연해야한다. 그 이유는 pH7이 아밀라아제의 최적 pH이기 때문에 그 때 가수분해가 가장 빨리, 많이 일어난다. 그러므로 녹말이 거의 모두 분해된다. 이 때문에 녹말

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.11.10

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탄수화물, 단백질, 지방의 대사 요약[생화학]

분해 조효소 : PLP, 4H엽산(THF), NAD2. 단백질1) 아미노기 전이반응- 아미노 전이효소 : 피리독살인산(PLP, 전구체 : 피리독신(B6))? PLP는 GOT나 GPT ... 의 물질(주로 단백질)로부터 포도당(글루코오스)을 합성★★★- 기관 : 간(주 기관), 신장, 소장 ⇒ 단백질-(간, 신장)→탄수화물로 바뀌는 것이 당신생- 당신생효소들은 주로 ... : 미토콘드리아 효소, 비오틴 함유- 옥살로아세트산(OAA) : 지방합성에도 이용됨- 글루코오스 6-인산 가수분해효소(간과 신장에만 존재)근육에는 이 효소가 존재하지X⇒ 근육 글리코겐

시험자료 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.04 | 수정일 2024.05.06

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캠벨 생명과학

은?Triacy합한 단순 지질로 생체내 가장 많이 존재하고 있다..탄수화물-분해→ 포도당(단당류).단백질-분해→아미노산.지방-분해→지방산과 글리세롤(지방(fat)은 긴 탄소골격을 갖는 지방산 ... PPT3장-4보기)①세포주기를 조절하는 인산화 효소억제②암세포의 에피네프린 수용체 불활성③리간드가 결합하지 않아도 활성화되는 세포주기를 조절하는 G단백질 결합 수용체 변형④암세포의 ... 의 탄생을 형성을 처리 하였을 때 일어나는 반응은?①G단백질의 활성을 낮춤②특정 유전자들의 전사 활성을 감소시킴③세포질의cAMP 농도를 낮춤④티로신 인산화효소의 활성을 높임18.정상

시험자료 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.04.20 | 수정일 2023.05.10

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