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"한국로컬푸드" 검색결과 21-40 / 489건

  • 로컬푸드 도입배경, 특징, 중요성, 활성화방안 분석
    로컬푸드 도입배경, 특징, 중요성, 활성화방안 분석(자료: 여주농협 로컬푸드 직매장)로컬푸드 도입배경, 특징, 중요성, 활성화방안 분석1. 로컬푸드의 개념로컬푸드는 장거리 운송 ... 되는 농식품”이라고 정의하였다.2. 로컬푸드(LocalFood)의 도입배경로컬푸드는 세계식량체계에서 나타나는 문제점의 대안으로 대두되었다. 세계식량체계는 소수의 초국적 농식품 기업 ... 들에컬푸드는 환경오염으로 인한 공해병을 계기고 생산자와 소비자의 직거래가 활발하게 진행되어 1990년 초반 산지에서 생산된 농산물을 소비하자는 지산지소(地産地消)운동이 본격
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.12.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    로컬푸드 도시락 창업 계획서 작성안 (에이플대체과제)
    창업아이템 선정 및 사업계획서 작성-로컬푸드 도시락과 관련하여-과목교수학과학번이름제출일창업아이템 소개‘로컬푸드 도시락’선정동기한국인은 밥심으로 살아간다는 말을 들어보셨나요? 현대 ... 하던 그때 ‘로컬푸드’를 활용한 도시락을 창업아이템으로 선정하였습니다.(2) 로컬푸드 소개와 도시락에 활용하는 방안‘로컬푸드’란, 장거리 운송을 거치지 않은 지역 농산물을 말 ... 성현대사회의 추세에 시간이 부족한 현대인들에게 보다 빠르면서 저렴하고 다양한 음식을 맛 볼 수 있도록 함고객의 요구를 반영한 메뉴를 선정할 계획로컬푸드로 더욱 신선하고 저렴
    리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.07.26 | 수정일 2024.12.09
  • 판매자 표지 자료 표지
    SPC 그룹 파리바게뜨 국제경영전략 분석
    Times)’가 선정한 ‘프랜차이즈 기업 톱 400’에 38위를 기록해, 한국 기업으로는 처음으로 50위권에 이름을 올렸다. 주식 문화가 빵도 아닌 대한민국에서, 베이커리 사업 ... %A3%B9" \o "SPC그룹" SPC그룹 계열의 프리미엄 베이커리 브랜드로, 1988년에 최초 런칭한 이후 국내에 유럽풍 베이커리 문화를 처음 소개하고 발전시키며 대한민국 베이커리 ... 들과 공유하는 이른바 카페 문화가 깊게 자리잡고 있다고 한다.세번째, 한류라고 불리는 대한민국의 문화적 자원과 협업 진행 시 단기간에 매출은 물론 수많은 충성고객을 끌어모을 가능
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.01.12
  • 행복한윤리적소비 기말고사 시험대비 자료(A+)
    -> 국내산 농산물을 우선적으로 사용한다는 넓은 의미로 받아들여야 함둘째, 생산 효율성이 낮아질 위험, 비싼 가격-정해진 시기에 다수의 생산자 생산, 연중 소량 다품목 소비-> 로컬푸드 ... 운동을 통해 그 가치를 소비자에게 적극적으로 전달해야 함셋째, 부가가치상품의 개발, 음식메뉴, 체험메뉴 등의 확대-> 로컬푸드 브랜드 관리하여 일반 상품과 차별화, 신뢰도 증진2 ... ’로컬소비란?-로컬소비는 ‘지역에서의 생산과 소비로 경제의 지역화를 이루는 것’국가 또는 글로벌 경제 대신 지역경제, 대기업 대신 중소기업을 대안으로 인식로컬운동의 단계[그림 7-1
    시험자료 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.01.03 | 수정일 2023.06.18
  • 열린사회와21세기 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오
    열린사회와21세기교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는 ‘로컬푸드 운동’을 조사하여 설명한 후, ③ 자신이 만들고 싶은 ‘로컬 ... 푸드 운동’에 대해서 계획하여 서술하시오.열린사회와21세기교재를 참고하여 ①‘로컬푸드 운동’이 무엇인지 설명하고, ② 자신이 거주하는 지역에 있는 ‘로컬푸드 운동’을 조사하여 설명 ... 한 후, ③ 자신이 만들고 싶은 ‘로컬푸드 운동’에 대해서 계획하여 서술하시오.1. 서론2. 본론3. 결론4. 참고문헌1. 서론식생활의 새로운 위험은 우리 모두를 위협하게 되
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.19
  • [생활과학과] 2024년 2학기 식생활과문화 기말시험 핵심체크
    생활 문화① 로컬푸드- 로컬푸드 운동: 지역 단위에서 생산된 농식품을 우선 소비하는 운동- 신선한 먹거리의 안정적인 공급과 합리적인 가격으로 사회적 가치 창출, 생산자와 소비자 간 ... 단백질 급원곤충, 식물체 기반의 대체육, 배양육이 주목받고 있음② 새로운 조리기기- 조리기기는 음식의 조리법, 편의 정도에 변화를 가져옴- 에어프라이어- 3D 푸드프린터③ 무인화 ... 출제예상문제>1. 유네스코 인류무형문화유산에 처음으로 등재된 식생활 문화는 무엇인가?① 한국 김장 문화② 프랑스 미식 문화③ 일본 와쇼쿠④ 북크로아티아 생강빵 제조기술[해설
    방송통신대 | 60페이지 | 13,000원 | 등록일 2024.11.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    (열린사회와21세기) 다음 참고문헌 중 한 권을 읽고 독후감을 작성하시오
    교과목명: 열린사회와21세기 [과제명] 다음 참고문헌 중 한 권을 읽고 독후감을 작성하시오. 선정 책: ‘로컬 지향의 시대: 마을이 우리를 구한다’ 마쓰나가 게이코(저), 이혁재 ... 를 극복하기 위해서 다양한 사례가 연구되고 있다. ‘로컬 지향의 시대’라는 책을 보면 지역위기를 극복한 사례가 여러 번 언급된다. 책을 읽으면서 가장 인상깊었던 것은 지역의 문제를 해결 ... 하여 지역위기론을 경시했다. 그러나 현재 한국은 전 세계에서 유례없는 저출산의 시기를 맞이하고 있으며, 인구가 역피라미드 구조를 가지게 되면서 여러 지역들이 소멸될 위기에 놓여 있
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.06.20
  • [생활과학과] 2023년 2학기 식생활과문화 기말시험 핵심체크
    생활 문화① 로컬푸드- 로컬푸드 운동: 지역 단위에서 생산된 농식품을 우선 소비하는 운동- 신선한 먹거리의 안정적인 공급과 합리적인 가격으로 사회적 가치 창출, 생산자와 소비자 간 ... 단백질 급원곤충, 식물체 기반의 대체육, 배양육이 주목받고 있음② 새로운 조리기기- 조리기기는 음식의 조리법, 편의 정도에 변화를 가져옴- 에어프라이어- 3D 푸드프린터③ 무인화 ... 출제예상문제>1. 유네스코 인류무형문화유산에 처음으로 등재된 식생활 문화는 무엇인가?① 한국 김장 문화② 프랑스 미식 문화③ 일본 와쇼쿠④ 북크로아티아 생강빵 제조기술[해설
    방송통신대 | 60페이지 | 12,000원 | 등록일 2023.11.05
  • 계란의 유통 개선 방안PPT
    1 6 2 23 215 62 83 76 74 110 24 96 166 대한민국 시도별 산란계 사육가구 수 통계청 2019 ◎경기도는 수도권의 큰 소비시장으로 -축산업을 지속 ... 할 시 제품대비 택배비가 비효율적 -로컬푸드센터: 직거래와 비슷한 가격으로 구입 가능 1. 유통구조 단순 - 직거래의 형태로 구조가 단순 3. 콜드체인시스템 -짧은 유통기간 ... ◎계란은 한국에서 주 반찬 -빵, 튀김 등 다양한 식품가공 -소비량이 늘어, 자연스레 생산량 상승 ◎ 한국 계란의 수출 비중 -전 세계 수출비중 중0.0025 % 로 굉장히 낮음
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.09.20
  • 서비스마케팅-기업마케팅
    • 커스터마이징 마케팅 • 건강한 패스트푸드 라는 인식 • 북미지역 1 위 업계 노하우 • ‘샌드위치’ 치곤 높은 가격대 • 생산 시간이 오래 걸림 • 복잡한 주문방식 • QSR ... 적인 성장을 이뤄냈다 . 그러나 , 여전히 한국에서는 연령별 인지도 차이 문제가 있으며 또한 주문 방식이 복잡한 탓에 진입장벽이 높은 것이 큰 문제점이다 . 우리는 이러한 문제점 ... 에서 가장 거대한 QSR 프렌차이즈 ! ㅇ 서브웨이만의 커스터마이징 시스템 ㅇ 국내 400 여개의 가맹점 보유TJDNFEO 2 상승세의 이유 1. 꾸준한 상승세의 서브웨이 3
    리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.16 | 수정일 2021.06.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    (열린사회와21세기) 사회적 경제에 대해 간략히 설명하고, 자신이 거주하는 지자체에 어떠한 사회적 경제 정책이나 실천들이
    )두드림 일자리 사업(1)1인가구의 증가로 필요한 일자리 사업3)로컬푸드 인증제(한밭가득)(1)지역 농가 살리기4)대전시 지역화폐 은통대전(1)실질적 효과가 의문으로 남는 은통대전 ... 원 살리기로컬푸드는 지역 농산물만을 다루는 사업이다. 로컬푸드가 이미 국내에서 유행한 적이 한 번 있었기 때문에 로컬푸드가 무엇인지는 누구나 다 알 것이다. 문제는 로컬푸드라는 말 ... 수 있다.2)시스템의 범위한국은 외환위기를 겪으면서 비정규직이 양산되었고 고용이 불안해지게 되었다. 사회의 양극화가 심화되면서 실업자, 비정규직, 시간제 일자리가 폭발적으로 증가
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.30
  • 맥도날드의 라이프스타일 마케팅 사례
    로 외식시장에서도 많은 변화가 일어났다. 그 중 가장 관심을 모으고 있는 아이템은 '로컬 푸드' 인데 미국 레스토랑 협회에서 조사한 2015년도 외식트렌드 항목 1위,2위가 모두 ... 이브(Farm to Table) 식당도 인기다.'로컬 푸드' 열풍과 더불어 일어난 '나 홀로 열풍'은 최근 1인 외식문화가 보편화됨에 따라 혼자 밥을 먹는 ‘혼밥’을 넘어 혼자 술 ... 지역 농산물이었다. 또한 세계 여러 국가들의 생활수준 향상과 소득의 증대로 건강식에 대한 니즈가 확장 되고 있다. 한국에서도 건강하고 안전한 먹거리를 식탁에 올리기 위해 지역 농산물
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.02.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    국내 워터파크 사례
    스파 더 스파 앳 파라다이스 V 스파 순다리 스파 이용금액 20 만원 ~ 130 만원 이용금액 20 만원 ~ 50 만원 이용금액 30 만원 ~ 80 만원 ① 커스터마이즈 : 럭셔리 ... , 카바나 → F B : 푸드코트 , 레스토랑 , 바 등 →부대시설 : 네일샵 , 굿즈샵 구성 → 메인존 : 메인풀 , 유수풀 → 키즈존 : 키즈슬라이드 , 워터하우스 등 →이벤트존 ... , 루프탑 전망대 →사우나 : 남녀구분 노천사우나 → F B : 풀사이드 바 , 아쿠아 바 사진■ 워터파크 조사 | ① 영종도 파라다이스시티 씨메르 유럽의 감성과 한국 고유의 여유
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.16
  • 완주군 간호과정 보고서 + SWOT + BPRS + Omaha 간호과정 3개
    산성- 삼례문화예술촌- 대한민국술테마박물관- 무궁화오토캠핑장- 놀토피아- 오성한옥마을? 축제 및 행사- 완주 와일드 & 로컬푸드축제, 완주곶감축제, 완주 윈터푸드 페스티벌, 프러포즈 ... /index.wanju- 완주군사회복지협의회 http://www.wjsw.or.kr/main- 한국건강증진개발원https://www.khealth.or.kr/kps
    리포트 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품(냉동,상온) 유럽(영국) 출장 보고서(시장진출)
    푸드 입점 극히 소량 , 한국제품 찾기 어려움 ( 라면 정도 ) 2. ICELAND - 영국 최대 냉동 제품 유통 판매 리테일 그룹 - 특이점 : 고기류 현지 유럽 내 생산 현지 ... 출장 _ 로컬 유통채널 시장조사 4. Wait Rose - 1904 년 설립 , 영국 내 식료품 대형 전통있는 리테일 . 역 근처에 많음 - 특이점 : 아시안 푸드 찾기 어려움 ... : 냉동깁밥 , 떡류 , 상온제품 - 확인 내용 : 1) 고기류 : 유럽 현지 생산시설을 통해 자체 냉동 유통 진행 2) 주력 : 마트 자체 PB 제품 운영 , 한국 제품은 라면
    리포트 | 9페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.01.26 | 수정일 2024.03.08
  • 2021년 2학기 음식과 세계문화(음세문) 중간고사, 기말고사 기출문제
    을 거치지 않은, 그 지역에서 생산된 농산물에 해당하는 것은?로컬푸드유기농식품비건식품클루텐프리식품 ... 페삼발마살라느억맘미국 남서부에서 새해 첫날 먹는 음식은?파엘라라타투이하거스호핑존한국음식문화 관련하여 청동기시대에 대한 설명으로 가장 옳은 것은?농사가 시작됨밥이 일상의 음식이 되 ... 었음메주로 장을 담갔음민무늬 토기 사용한국 지역음식의 연결이 옳은 것은?경기도 – 조랭이 떡국함경도 – 어복쟁반충청도 – 헛제삿밥평안도 – 가자미 식해중국 음식문화 관련하여, 오곡
    시험자료 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.01.20
  • 서브웨이
    푸드를 지향하여 기름진 패티가 아닌 햄과 채소라는 조합으로 웰빙의 이미지를 강조하고 있다.서브웨이는 신선하고 맛있는 맞춤주문 식품으로 고객들에게 최고의 가치를 제공하고 고객 ... 으로 프랜차이징 하는 이른바 소규모 다점포 전략을 통해 시장 경쟁력을 키웠다. 그리고 서브웨이는 기존 패스트 푸드 사업자들이 꺼리는 특이 지역의 입지에 점포를 출점하는 전략 또한 ... 서브웨이의 인지도와 접근성에 커다란 이점을 가져다 주었다. (이 전략은 한국시장에서는 실패요인으로 작용함)그리고 웰빙을 추구하는 동시에 각자의 개성을 존중하고 이에 주목하는 현대시대
    리포트 | 7페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.11.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    세계의음식음식의세계 2025학년도 1학기 중간과제물) 교재 1장을 참고하여, 음식과 문화의 다양성에 관한 주요 개념을 설명하고, 우리나라를 비롯하여 동서양 주요 국가의 음식과 문화적 특징에 관하여 간단히 서술 교재 2장을 참고하여, 우리나라의 특별한 음식문화 중 '세시풍속과 음식'에 관하여 주요 개념과 대표적인 8가지 세시풍속과 음식을 간단히 설명
    다. 하지만 최근에는 건강한 식단, 유기농 식품, 지역산 식재료에 대한 관심이 높아지면서 ‘로컬푸드 운동’이나 ‘오가닉 푸드 열풍’이 일고 있다. 미국 음식문화는 끊임없이 변화 ... 한 방식으로 음식문화는 끊임없이 서로 영향을 주고받고 있다. 미국의 햄버거가 전 세계적인 패스트푸드의 상징이 되었고, 한류 열풍과 함께 김치와 비빔밥이 세계인의 입맛을 사로잡은 것 ... 도 이러한 맥락에서 이해할 수 있다. (2) 동양 주요 국가의 음식문화 특징 1) 한국: 발효와 나눔의 철학 한국 음식문화는 자연과의 조화, 계절의 순환, 공동체 정신을 중심으로 발달
    방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    [푸드마케팅 기말 2025년 1학기) 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명하시오 농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오 농산물시장에서 브랜드는 경쟁력을 확보하는 핵심 요소임을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오
    드레의 전국적 확산이 더욱 수월해질 수 있다. 또한 최근 MZ세대의 '로컬푸드 소비', '건강한 다이어트 식단'에 대한 관심 증가도 곤드레 소비를 긍정적으로 뒷받침하는 요소다 ... 푸드마케팅 기말 푸드마케팅 기말 2025년 1학기 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명하시 ... 오 푸드마케팅 기말 푸드마케팅 기말 2025년 1학기 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여, 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안을 설명
    방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.01
  • 이마트 기업분석/SWOT,STP/마케팅 전략의 실패, 성공요인/ 유통경로 혁신/ 향후전망
    포맷으로 스토리텔링하기 위한 시도이자, 이마트의 젊은 감각을 알리는 것에 기여하게 되었다.3. 이마트의 유통경로 혁신이마트의 유통 혁신 방안인 ‘로컬푸드’가 도입되며 꾸준한 성장 ... ) 디지털 마케팅3. 이마트의 유통경로 혁신Ⅲ. 결론- 이마트의 향후 전망Ⅰ. 서론들어가며신세계 그룹이 1993년 설립한 이마트는 한국에서 처음 선보인 최대 규모의 대형 할인 점포이 ... 개발한국형 할인점 모델 정착조직 확대로 인한 상황 조치와 순발력의 저하 문제서비스 비용 등의 발생 요소가 증대OpportunityThreat- 주 5일제 근무제의 도입- 온
    리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.07.25 | 수정일 2021.07.27
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2025년 08월 16일 토요일
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