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"캐주얼 레스토랑" 검색결과 21-40 / 1,298건

  • 치폴레(Chipotle) 한국시장 진출 전략
    (Quesadillas)치폴레 메뉴치폴레 내부 매장 모습패스트 캐주얼 레스토랑 레스토랑과 같은 품질의 식사를 제공하나 테이블 서비스가 없는 중간 영역의 ‘ 패스트 캐주얼 레스토랑’ 2008 ... 에도 매출이 계속 상승함 .패스트 캐쥬얼 레스토랑에 대한 수요 증대 미국 내에서 패스트 캐쥬얼 레스토랑에 대한 수요 증대치폴레의 기업가치 - 21 조원 가치의 초대형 기업 - 1 위 ... 도 일본 문화의 인기를 기반으로 높은 인지도 보유 특징 아시아 내의 높은 인지도를 기반으로 웰빙 트렌드에 부흥 , “ 건강한 버거 ” 라는 인식 경쟁사 분석 패스트 캐쥬얼 레스토랑
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.02.19
  • 외식산업창업및경영_1주 2강에서 제시한 외식산업의 특성과 범위 및 타산업과의 관련성에 대해 학습했습니다. 본인이 생각하는 외식산업의 범위를 정리한 후에 외식산업이 타 산업(제조, 금융, ICT 등)과 어떠한 관련성을 보이는지를 제시하시오.
    , 배달 서비스, 푸드 트럭, 케이터링 서비스, 그리고 고급 레스토랑과 같은 다양한 형태를 포함한다. 이러한 범위의 확장은 소비자의 요구와 생활 양식의 변화에 따라 끊임없이 진화 ... 적으로 사람들이 가정 밖에서 음식을 섭취하는 모든 활동을 포함하는 개념으로 정의된다. 이는 식당, 카페, 패스트푸드점, 레스토랑, 호텔 레스토랑, 케이터링 서비스 등 다양한 형태의 음식 ... 캐주얼 외식업은 외식산업의 중요한 부분을 차지하고 있다. 패스트푸드 업계는 빠르고 저렴하게 음식을 제공하는 것을 목표로 하며, 맥도날드, 버거킹과 같은 글로벌 브랜드가 대표적이
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.05
  • 교재와 강의에서 설명한 <외식의 정의>에 관하여 개념을 요약하고, 자신의 어린 시절과 현재의 외식생활의 차이점을 사례를 들어 비교하면서 오늘날의 외식 개념은 어떻게 정의하면 좋을지 자신의 의견을 자유롭게 제시
    수요가 달라지고, 점심·저녁·야식 등 시간대별 매출 편차가 크다. 다섯째, 다양한 업태와 세분화이다. 패스트푸드, 캐주얼 다이닝, 파인다이닝, 카페, 디저트 전문점, 푸드트럭, 배달 ... 스타일의 한 요소다. 주중 점심에는 회사 주변에서 **퀵 런치(quick lunch)**로 30분 내 먹고 나오는 캐주얼 다이닝을 선택하고, 야근 후에는 배달 플랫폼에서 가볍게 샐러드 ... ·포케를 주문하거나, 주말에는 예약 앱으로 대기 시간을 최소화해 화제의 레스토랑을 방문한다. 혼자 먹는 혼밥도 자연스럽다. 바 테이블과 1인 좌석이 표준화되어 눈치 보지 않고 라멘
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.08
  • TGIF 패밀리 레스토랑 기업경영 전략 분석
    있게 TGIF 로 정한 것 이라고 한다 . 이러한 T.G.I . Friday's 는 1965 년에 개업한 미국 대규모 캐주얼 다이닝 레스토랑 체인 으로 , 세계 60 개국 이상 ... TGIF 패밀리 레스토랑 기업경영 전략 분석목차1. TGIF 소개Thank god it's Friday's! 금요일이 왔어요 . 신이여 감사합니다 . 의 뜻이다 . 찌든 일상생활 ... 에서 992 개의 점포를 운영하고 있다 .TGIF 의 슬로건 “ In Here, It’s Always Friday”, “ 고객 환상 체험 레스토랑 (Customer Delight
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 28페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.18
  • 식음료경영론 레포트 서가앤쿡 분석
    1. 서론1990년에서 2000년대 초반까지 고가의 패밀리 레스토랑이 주를 이루었지만 2010년 이후 저렴한 가격과 푸짐한 양을 내세우는 캐주얼 패밀리 레스토랑이 나타났다. 서가 ... 앤쿡은 2006년 대구 동성로에서 ‘서가’라는 이름으로 시작하여 현재는 전국에 90개의 점포를 가지고 있는 캐주얼 패밀리 레스토랑이다. 원플레이트에 넉넉한 양을 제공하는 독특 ... 들에게 많은 사랑을 받고 있다. 하지만 일반적인 캐주얼 패밀리 레스토랑이라는 타이틀에서는 벗어나지 못하고 있다. 따라서, 서가앤쿡 산본 지점을 지정하여 본 조사를 통하여 서가앤쿡이 오랜
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.11.01 | 수정일 2022.01.03
  • 판매자 표지 자료 표지
    (A+) 외식서비스마케팅, 외식기업의 서비스마케팅 전략 사례연구(7P를 중심으로)
    될지 예측할 수 있게 만들어주는 가장 중요한 포인트이다. 아웃백은 27년만에 패밀리 레스토랑에서 캐주얼 다이닝으로 브랜드 콘셉트의 변화를 선언했다. 이에 맞추어 현재 주 소비자 ... (사람) 8. Process(과정) 9 Physical Evidence(물리적 환경) 10. 고찰 11. 참고문헌1. 기 업 선정 배경 1988년, 플로리다 템파시에서 캐쥬얼 ... 한 분위기에 질 좋은 스테이크를 파는 컨셉의 레스토랑이 오픈했다. 아웃백 스테이크라는 이름으로 시작된 이 점포는 15개월 후 5개로 늘어났고 5년 후에는 100번째 체인점을 내
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.25
  • 판매자 표지 자료 표지
    미국 프랜차이즈 CAVA 카바 기업분석 브랜드분석
    C A V A 브랜드 분 석브랜드 개요 01 02 전략 03 브랜드 성공요인 04 핵심 성과 05 06 07 08 SWOT 분석 경쟁사 분석 도전과제 질문 목차▪ 레스토랑을 확장 ... 하는 과정에서 월스트리트 출신의 컨설턴트 브렛 슐만을 만나게 되어 세 친구의 제안으로 브렛 슐만이 CEO 로 합류 ▪2011 년 1 월 , 첫 번째 Cava 레스토랑 오픈 ... ▪ 2006 년 미국 메릴랜드 주에서 아이크 , 디미트리 , 테드 세 친구가 'Cava Mezze' 레스토랑 시작 ▪ 2023 년 6 월 NYSE( 뉴욕증권거래소 ) 상장 ▪ 24 년 1
    리포트 | 18페이지 | 4,500원 | 등록일 2024.08.25 | 수정일 2024.09.01
  • 판매자 표지 자료 표지
    경희대 외식경영론(ㅇㅅㅎ교수) 중간고사 이전 주요 내용 필기 본 입니다(본인A+). 반드시 연결프로그램을 한글로 열어주세요. 워드에서는 깨집니다.
    , 캐쥬얼다이닝-제한된 서비스 레스토랑: 패스트캐주얼, 패스트푸드레스토랑, 테이크아웃, 드라이브스루, 배달식5.외식트렌드-언택트, 로봇주방.식당, HMR, 밀키트, 프리미엄, 환경 ... 서비스보다는 많고, 캐쥬얼 다이닝 서비스보다 적음.11. 입지콘셉트목표고객의 특성 및 브랜드 콘셉트 반영 레스토랑 수익성에 지대한 영양 미침.12. 가격 콘셉트업태, 목표고객 ... 으나 경제적 문제 과잉창업 경영노하우 부족 등으로 폐업과 재창업이 빈번-입지의존성이 높음: 점포의 위치에 따라 매출에 큰 차이를 보임4.외식산업의 유형-풀서비스 레스토랑: 파인다이닝
    시험자료 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2024.10.25
  • 빕스 VIPS STP분석
    ) 연령VIPS의 Target 연령대는 타 레스토랑에 비해 범위가 폭넓다.주말에는 가족단위의 고객을 주 타겟으로 어린이부터 40~50대 어른들까지 아우르고 있다.어린이 - KID's ... 국풍’메뉴를 제공하여 타 레스토랑과 차별화.(2) 지리적 위치빕스는 대부분 역세권 혹은 터미널과 같은 교통의 요지나 시가지에 위치.구매력 있는 인구와 주변 2 ~ 3 km까지 유동 ... 인구, 차량통행량, 주변상가, 세대수 등 배후상권을 면밀히 분석.(3) 학력고학력층을 겨냥.3. Positioning (포지셔닝)신속한 서비스를 제공하는 고급레스토랑고급 레스토랑
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.10
  • 마케팅조사 2025년 2학기 방송통신대 중간과제물)A 레스토랑은 고객의 주문 방식 따라 음식에 대한 품질 인식이 달라지는지 확인하기 위해 실험을 수행했다. 이 실험을 통해 나타난 결과의 타당성을 분석하기 위해 내적 타당성과 외적 타당성의 개념을 토대로 설명하시오. 메트릭 척도법 문항 개발 등 할인자료
    형):__________________________________________________________________________________1. (서술형: 12점) A 레스토랑은 고객의 주문 방식 따라 음식에 대한 품질 인식 ... 이 달라지는지 확인하기 위해 실험을 수행했다.1) 내적 타당성 2) 외적 타당성3) 내적 타당성과 외적 타당성의 상충관계4) A 레스토랑 실험 결과의 타당성 분석(1) 내적 타당성 분석 ... 법3. (OX형: 1점 x 6문제) 다음 문장의 내용이 올바르거나 잘못되었는지를 괄호 안에 O 또는 X로 응답하시오.4. 참고문헌1. (서술형: 12점) A 레스토랑은 고객의 주문
    Non-Ai HUMAN
    | 방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 (40%↓) 1800원 | 등록일 2025.09.24
  • 한국 파인다이닝 변화의 필요성(교수님께 칭찬받은 A+레포트)
    다. 퀵서비스 레스토랑, 패밀리 레스토랑, 캐주얼 다이닝 레스토랑, 파인 다이닝 레스토랑 등등 규모와 분위기, 가격 등에 따라 다양하게 분화되었다. 그러한 많은 레스토랑들 중에 특히 ... ’을 의미한다. 일반적으로 패스트푸드점이나, 패밀리 레스토랑, 캐주얼 다이닝보다 고급스러운 개념으로 통한다. 풀 코스 요리나, 메인 요리에 에피타이저와 사이드 음식을 곁들이는 식이고 ... 파인 다이닝 레스토랑에 대해 집중적으로 살펴보려고 한다. 파인 다이닝 레스토랑의 발전동향과 현재의 문제점을 살펴보고 더 나아가 개선점까지 제시해볼 것이다. 그러기 전에 파인 다
    리포트 | 14페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    (외식산업의이해) 교재 1장의 내용 마지막 부분 외식산업의 향후 전망_p.24 에서 제시한 6가지 내용 중에서 2가지를
    하는 레스토랑이라고 해석한다. 영어권에서는 이러한 식의 레스토랑 업태를 ‘casual dining’이라고 한다. 국내의 경우 패밀리 레스토랑의 부흥기라고 말할 수 있는 2000년대 ... 다.첫째, 외식활동의 보편화 현상 지속둘째, 패스트 푸드, 패밀리 레스토랑, 멀티 유닛 외식 기업의 증가셋째, 전통 한식 외식 브랜드의 성장과 해외진출 증가넷째, 조리식품과 경쟁 ... 을 들으면 나는 ‘패밀리 레스토랑’이 가장 먼저 떠오른다. 정확한 정의는 존재하지 않으나, 패밀리 레스토랑은 “서양의 정통 레스토랑처럼 특별한 격식을 차릴 필요가 없이, 가족
    방송통신대 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.24 | 수정일 2023.09.22
  • 판매자 표지 자료 표지
    (A+) 외식산업창업및경영_4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.
    면 여러 가지 방식에 의해 브랜드를 세부적으로 분류하여 사업의 다각화를 추구했다는 것을 알 수 있는데 먼저, 스테이크를 전문적으로 제공하는 캐주얼 다이닝 레스토랑 브랜드 ‘빕스 ... [외식산업창업및경영]주제: 4주 1강~2강에서 레스토랑의 정의와 분류 방식에 대해 학습하였습니다. 본인이 판단하건대, 외식산업의 레스토랑 분류 방식이 3가지 이상 포함하는 기업 ... 의 형태를 파악하고, 구체적인 적용 방식을 제시하시오.Ⅰ. 서론외식산업을 대표하는 시설 ‘레스토랑’은 프랑스어로 ‘기력을 회복하다’라는 의미의 레스토레에서 유래했으며, 1765년
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.28
  • 판매자 표지 자료 표지
    최근 사회적, 문화적 환경 분화에 따른 국내 외식점포의 서비스 형태에 대하여 설명하시오
    는다. 서비스 직원이 직접 손님 응대를 하면서 풀서비스를 제공한다. 이러한 서비스는 대부분 패밀리 레스토랑이나 캐주얼 다이닝, 파인 다이닝 등에서 제공되는 형태다. 음식의 질이 높 ... 레스토랑2)테이블 서비스 레스토랑3)카운터 서비스 레스토랑2.과제를 작성하면서 배운점1)셀프 서비스 레스토랑2)테이블 서비스 레스토랑3)카운터 서비스 레스토랑Ⅲ.결론Ⅳ.참고문헌Ⅰ ... .서론최근 국내의 레스토랑은 다양한 서비스 형태가 등장하고 있다. 인건비가 지속적으로 증가하게 되면서 대부분 레스토랑들이 인건비를 절감하기 위해 셀프서비스를 도입하고 있다. 이전
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.04
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    외식업체의 입지를 선정할 때 고려해야할 사항에 대해 기술하세요
    올림픽로 롯데월드 ‘TGIF 롯데백화점잠실점’2) 영업시간 : 매일 10:30 - 22:003) 업종 : 외식업4) 업태 : 패밀리 레스토랑5) 주요 메뉴와 가격 구성 :대표A ... 실점을 입지로 택한 것은 외식산업을 성공으로 이끈 전략이 되었다.8) 포지셔닝 분석요식업에서 크게 최고급 레스토랑과 최저의 패스트푸드 두 가지를 생각할 수 있는데 호텔이나 레스토랑 ... 등의 최고급 레스토랑은 보통 최고의 맛과 서비스, 그리고 분위기를 제공해 그 모든 가치가 가격에 포함되어있다. 반면 패스트푸드는 부담없이 먹을 수 있는 저렴한 가격에 대중적이
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.02.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    표적시장에서의 마케팅 믹스 4가지 전략에 대하여 정의하고 기업들의 제품에 적용한 마케팅 믹스의 사례와
    상품을 위한 투자적 측면에 있어 기타 패밀리레스토랑과 비교했을 때 요리의 질에 경재웅위를 두고 있는 TGIF는 매년 컬리널리 챌린지(Culinary Challenge)라는 조리 ... 의 실력을 인정받음에 따라 고객들에게 상품 이상의 가치를 선사하기도 했다.2) Price서구 레스토랑 요식업에서 크게 최고급 레스토랑과 최저의 패스트푸드 두 가지를 생각할 수 있 ... 는데 호텔이나 레스토랑 등의 최고급 레스토랑은 보통 최고의 맛과 서비스, 그리고 분위기를 제공해 그 모든 가치가 가격에 포함되어있다. 반면 패스트푸드는 부담 없이 먹을 수 있는 저렴
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.14 | 수정일 2023.02.15
  • 판매자 표지 자료 표지
    외식업산업,프랜차이즈패밀리레스토랑,빕스,에슐리
    와 빕스 (VIPS) 비교 분위기 밝고 편안함 캐주얼 다이닝 레스토랑 가족단위 모임 , 친구 , 연인 등 손님 층이 다양 어두운 편임 . 캐주얼 다이닝 레스토랑 가족단위 모임이 다수 ... 외식업 실무 – VIPS ASHELEY서론 3. 프랜차이즈 패밀리 레스토랑 성장 배경 및 현황 2. 외식업산업의 개념과 분류 1. 선정 동기본론 3. VIPS 만의 샐러드바 분석 ... 비교 1. 패밀리레스토랑의 장단점 4. 논의 및 시사점서론1. 선정동기 - 소득 수준의 향상 - 여가 시간의 증대 , 생활 패턴의 변화 - 소비 욕구의 고급화 패밀리 레스토랑
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 73페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02
  • 우리나라 외식산업의 발전 과정 정리
    가 의무화 될 것(5) 저출산 등으로 인해 학교급식은 마이너스 성장(6) 나만의 단골 점포를 선호함* 패스트 캐주얼(fast casual)풍 레스토랑 - 패밀리레스토랑과 패스트푸드 ... (음식점, 레스토랑 등)에서먹는 것* 넓은 의미의 외식은 내식적 외식과 외식적 외식은 물론 외식적 내식까지도 포함* 외식산업 - 가정 외에서 음식을 조리, 가공하여 상품화하여 이 ... 를 제공하는 식생활 전체를 의미, 음식점, 레스토랑, 학교급식, 요식업, 도시락 산업 등이 포함2) 발전과정* 농경사회에서의 식생활 - 식량 결핍 속에서 생존하기 위한 수단* 18세기
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.06.11
  • 판매자 표지 자료 표지
    RISIO HOTEL SEOUL의 마케팅 전략에 관한 조사
    의 객실식음료 파티장 기타부대시설RISIO HOTEL SEOUL # 의미 슬로건 # 입지 # 컨셉 # 시설 # 이벤트 # 전략 # 분석▶ 이탈리안 중국 퓨전 레스토랑 캐주얼한 느낌 ... 층~4층 : 싱글 룸 층 당 30객실 - 5층~15층 : 더블 트윈 룸 층당 25객실 - 16층~18층 : 컨셉룸 층당 20객실 - 19층 : 각종 레스토랑 - 20층 : 스카이 ... 라운지, 레스토랑, 칵테일 바 - 독립건물 : 스위트룸 등 20객실, 파티 미팅 플레이스 1업장지상 20층, 지하 5층의 주 건물과 독립건물 21채를 둔 호텔호텔컨셉 건물컨셉 객실
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.15
  • 아웃백 빕스 패밀리 레스토랑 마케팅
    음ompetitor) -1995 년 동양 제과가 미국으로부터 도입한 캐주얼 다이닝 레스토랑 -time crunch lunch 시스템 도입 ( 오전 11 시부터 오후 3 시까지 주문 ... Targeting 1) 성별 : 남성과 여성 2) 연령 : 10 대 , 20 대 , 30 대 3) 패밀리 레스토랑 유형 : 캐주얼 다이닝 레스토랑 , 패밀리 다이닝 레스토랑 , 스테이크 ... 전문 패밀리 레스토랑 고객만족도 리서치 부문 미국 최고의 레스토랑 세계적인 경제 전문지 [Forbes], 레스토랑 부문 매년 선정 한국에서도 인정한 NO.1 브랜드 아웃백이란 호
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.01.02
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2025년 10월 21일 화요일
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