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방송통신대 - 2025 방송통신대 리포트 및 과제물 업데이트, 중간고사/기말고사자료
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"주방인적자원관리" 검색결과 21-40 / 66건

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    리더십의 현대적 이론 중 슈퍼리더십, 카리스마적 리더십, 변혁적 리더십, 서번트 리더십에 대하여 설명하시오.
    한다.2) 슈퍼리더십이 최근 각광을 받고 있는데 그 이유오늘날 슈퍼리더십이 각광을 받고 있는 이유는 조직의 문화, 조직의 인적자원관리가 중요해 지고 있기 때문이다. 즉 조직성과와 조직 ... 은 서로에게 긍정적인 면을 주거나 부정적인 면을 주고 있는데 이러한 모습들은 현대사회에서 얼마나 리더십능력을 원하고 있는지를 보여주고 있는 것이다. 그리고 이러한 리더십능력은 현대사회 ... 크는 대한민국이 가장 사랑하는 감독중에 한명일 것이다. 히딩크의 명성은 우리나라를 4강에 올리면서 보여준 카리스마 리더십이 대표적이다. 이러한 히딩크의 카리스마 리더십은 우리 나라
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.01.16
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    평생교육 관점에서 본 현재 노인교육의 문제점과 해결방안
    를 갖게 되었다. 따라서 지금의 노인들에게는 특별한 분야의 지식 또는 기술 그리고 지혜를 배우고 익힐 기회를 제공해 주어 사회에 공헌이 가능하도록 할 필요성이 있다.또한 고령화 ... 할 수 있어야 한다고 제안하고 있다.하지만 무엇보다도 노인교육은 노인이 실질적으로 당면한 문제의 해결에 도움을 줄 수 있고, 일상생활에 직접적으로 활용될 수 있는 내용일 때 비로소 ... 의 실상이다. 하여 노인 인력 자원의 활용에 대한 사회적인 관심이 증가하게 되었으며, 노인의 잠재력 및 그들의 능력을 인정하고자 하는 사회적 풍조가 생겨나게 되었다. 이에 따라 노인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.10 | 수정일 2018.09.12
  • [주방관리론] 호텔주방에서의 인적자원관리에 관한 연구
    여 주방조직 구성원의 잠재적 자질을 개발함으로써 주방조직의 총체적인 생산성과 효율성을 높이는 강력한 수단이다.그러므로 주방인자원의 교육은 자체 교육뿐만 아니라 사회 교육훈련 ... 호텔주방에서의 인적자원관리에 관한 연구MF과 목담당교수전 공학 번성 명제 출 일호텔주방에서의 인적자원관리에 관한 연구목 차I. 인적자원관리의 기초 이해1. 인적자원관리의 개념정리 ... 2. 인적자원관리체계3. 인적자원의 효율성4. 호텔주방의 인적자원개발 시스템II. 호텔주방의 인적자원관리와 직무연구1. 호텔주방의 인적자원관리의 특성2. 호텔주방의 조직구조 및
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.12.27
  • 지역사회 간호학 보건소 (경산시) CASE STUDY 자료입니다. 고혈압 환자 (난다 간호진단1, 과정1)
    종 , 방문보건팀에서 집중관리군으로 주1회씩 방문중2) 인구학적 특성(추정)- 성별/연령 : 여/72세- 소득수준 : 따님생활비 기초생활비에 의존- 교육수준 : 무학 종교 : 무교 ... 은 생활양식을 병화시켜 1일 3식의 균형잡힌 식사, 적절한 체중유지, 운동, 금연, 절주, 스트레스 관리, 하루 7~8시간의 적절한 수면, 혈압을 조절하고 합병증을 예방하는 것이 ... 이력 딸과 함께 보건소를 찾았을 당시 최씨의 혈압은 150/90 mmHg로 측정되었고 통합건강관리실에서 관련 질환에 관한 상담을 받았다. 추후에 고혈압 환자로 등록할 것과 영양관리
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.04.15
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    경제사 서술형 문제 예상답안
    경제사 서술형 예상답안1. 경제사란 무엇인가?- 경제사란 욕망충족을 위한 희소한 자원의 배분을 연구하는 경제학과 과거와의대화라 일컫는 역사와의 결합이다. 이렇게 결합된 경제사 ... →동식물과 인간 공생→농경시작두 번째는 eraldwood의 의견으로2) 야생종 밀집한 핵심지역에 인간 거주→특정종에 대한 전문적 이용양식 발달→식물자원에 대한 실험→원시적 농경 시작 ... 되어 있다는 주장이다.6. 오이코스 경제에 대해 약술하시오.- ‘오이코스’란 가정의 어원이다. 즉 오이코스 경제란 집안에서 생산과 소비가모두 발생하는 봉쇄적형태의 자급자족 경제이
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2019.07.15 | 수정일 2025.11.19
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    [장서개발정책] 장서개발정책 관련 논문 요약
    어 장서의 최신성을 유지하기 위해 반드시 필요한 정책이다. 이와 더불어 도서관의 인적 자원을 효과적으로 활용할 수 있다는 측면에서도 그 필요성이 인정되고 있다. 이번 과제물에서는 국내 ... 도서관은 이용자들이 필요로 하는 매체의 형태로 제공해 줄 수 있도록 인터넷과 다양한 종류의 전자자료로 장서의 구성 범위를 확대하여 전자자료에 대한 장서개발 정책을 수립하여 실행 ... , 관리에서의 안정성을 보장할 수 있을 것이다. 논문에서는 이러한 노력을 통해 이용자들로 하여금 전자자료의 효율성을 증진시키는 것이야말로 21세기 대학도서관에 대한 사회적 요구
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.07.01
  • 노인학대의 위험요인에 대해 설명하시오.
    면, 학대의 주된 이유가 부양에 따른 경제적 부담 등이기 때문에 그 부담을 줄여주기 위해 노후소득정책을 마련한다거나, 일자리·자원봉사활동을 통한 사회참여확대 등의 정책지원을 해야 할 것이다. ... 적 특질을 강조하는 특징을 갖는다. 주부양자의 과부담(상황모델), 의존적인 노인과 가해자(교환이론), 정신적/ 정서적으로 혼란된 가해자(정신병리모델), 아동기 학대와 방임의 영향(사회 ... 와 강한 상관관계를 가진다. 먼저, 신체, 심리, 재정적 학대와 방인 등의 다양한 학대 유형은 실제적인 심리적 충격을 발생시키며 동시에 특수한 신체적 증상을 유발한다 (Kemp
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    | 리포트 | 6페이지 | 9,900원 | 등록일 2016.08.18
  • 주방시설관리 및 업종별 주방설계 검토
    관리기능의 세분화를 위해서는 시설적 측면의 관리기능, 주방인자원관리기능, 위생적 측면의 관리기능, 서비스적 측면의 관리기능 등으로 관리절차를 밟아야 한다.주방관리의 효율 ... 주방시설관리 및 업종별주방설계 검토MFNoNameDate주방시설관리 및 업종별주방설계 검토목차I. 주방관리1. 주방의 관리 개요2. 주방시설물 관리3. 주방시설의 배치관리II ... 와 관련된 사항6. 주방설계시 환기시설공사와 관련된 사항I. 주방관리1. 주방의 관리 개요(1) 주방의 의의주방(廚房)이란 조리상품을 만들기 위한 각종 조리기구와 식재료의 저장시설
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.17
  • 우리나라 교도시설의 현황과 문제점, 외국 교도소의 사례, 우리나라 교정시설 운영의 지향 방향
    목 차1. 서론2. 우리나라 교도시설의 현황과 문제점3. 외국 좋은 교도소의 사례4. 우리나라의 변화될 점 - 앞으로 지향해야 할 방향5. 결론1. 서론현재 교도소는 그 주 ... · 제주교도소 · 장흥교도소1) 열악한 환경우선 우리나라 교도소의 열악한 현황을 나타내주는 대표적인 사건으로 예전에 영등포 교도소에서는 폭염 때문에 재소자가 2명 사망한 일이 있 ... 방인 먹방은 5공화국 초기에 만들어졌는데 전국 교도소마다 4~5개가 있다. 교도관 5명과의 인터뷰를 토대로 감사원 부정방지대책위원회가 펴낸 (대표집필 박찬운 변호사)에서 먹방의 존재
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.03.06 | 수정일 2017.04.12
  • 중국인의 협상인식
    을 중심으로 북방인과 남방인으로 대별될 수 있다. 북방인은 대체로 기골이 장대하고 도량이 크며 인내심이 강하고 의리를 중시하며 비밀 유지를 생명처럼 여기는 습성이 강한 반면 남방인 ... 의 중심이었음에 비해 남쪽은 지리적으로 자원이 풍부하고 기온이 온화하여 경제의 중심지로 발전하여 왔기 때문에 북방인들은 남방인들을 다소 경멸하고 장사꾼이라 얏보는 경향이 있다.상거래 ... 에 있어서도 북방인의 경우 일단 계약이 체결되면 어느 정도 불이익이 예견되더라도 그다지 문제삼지 않고 체면과 정의를 생각해 넘어가려는 경향이 있는 반면 남방인은 체결과정 전반에 걸쳐
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.09.15
  • [한반도 남북통일]통일시대를 맞이한 우리의 역할과 자세(통일대박론)
    호실 비자금관리로 촉발된 갈등으로 2013년 12월 12일에 나이어린 김정은이 자기의 장자방인 고모부 장성택을 처형한 후부터 북한은 ‘예측할 수 없는 뜨거운 감자’가 되었고, 한국 ... 통일은 남한과 북한 모두에게 대박이라는 증거이다.3) 풍부한 지하자원북한의 자원 특히, 지하자원은 갈탄만도 1,000조 원 이며, 마그네슘 등 기타를 합산할 경우 약 8,000조 ... . 한반도 통일시대의 도래Ⅳ. 박근혜 대통령의 ‘통일대박론’1. 한반도의 평화2. 한반도 부흥의 기회1) 국토 확장2) 산업 활력 및 수출증대3) 풍부한 지하자원4) 실크로드 익스프레스
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.11.26 | 수정일 2014.11.28
  • 호텔경영학원론 주방관리
    을 시설 적 관리기능, 주방인관리기능, 주방인관리기능, 위생적 관리기능, 서비스 적 관리기능 등 세분화하여 관리기능의 절차를 밟아야 한다.① 고객이 기대하는 시간 내에 서비스 ... 호텔경영학원론목 차1.호텔주방의 개념 ---------------------------------------------- 32.chapter1 주방관리의 특성 ---------- ... ------------------------ 3chapter2 주방시설 관리의 의의 ---------------------------- 6chapter3 주방장비 및 기물관리 --
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.11.28
  • 주방관리의 이해와 특성
    적으로 조리하여 고객에게 판매 할 수 있도록 제공되어지는 과정의 관리이다 - 주방관리의 세분화를 위해서는 시설적 측면의 관리기능, 주방인자원관리기능, 위생적 측면의 관리기능 ... 을 창출하는데 요구되는 제한된 인적자원 및 물적 자원, 시설적 자원관리하는 과정 주방관리는 목적달성에 필요한 자원에 대한 계획수립(planning), 조직화(organization ... 식재료 수령 조리기구 세척 및 주 방청결정돈 연회파티 업무보조Ice Carving담당Ass't Chef주방운영 및 관리 연회주방 운영 및 관리 식자재 관리 인적관리 및 교육 신메뉴
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    | 리포트 | 39페이지 | 6,000원 | 등록일 2013.02.03
  • 노인의료보장제도의 개념과 필요성,현황,해외의 제도,문제점 및 해결책
    을 지키는 일은 사적인 문제로 여겨졌다. 그러다 보니 건강이란 그것을 지킬 수 있는 능력과 자원을 가진 사람들의 전유물처럼 되어버렸다. 건강을 지킬 수 있는 능력과 자원이 없 ... 의 출현은 건강 유지의 책임이 개인에게만 있는 것이 아니라 사회의 집합적 책임이라는 인식을 새롭게 심어주었다. 이것은 질병의 생물학적인 요인뿐만 아니라 사회적 요인에 의해서도 발생 ... 하고 노인을 보다 안정된 환경 속에서 치료 또는 보호할 수 있는 건강한 가족체계로 기능할 수 있도록 지원하기 위함이기도 하다.그렇다면 노인의 건강을 국가적 차원에서 보장해 주어야 하
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    | 리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.17
  • 지역보건소사례연구
    : 下, 기초생활수급자2종으로 정부의 지원금으로 생활하고 있음④ 의료보장- 의료보장 : 의료급여 2종 , 방문보건팀에서 집중관리군으로 주1회씩 방문중2) 인구학적 특성- 성별/연령 ... . 간호제공- 정기적인 방문을 통해 혈압관리의 중요성을 설 명해준다.- 대상자에게 방문시마다 혈압을 측정해준다.- 고혈압 합병증 유무를 사정한다.- 혈압관리 수첩을 제공한다.대상자의 ... : 남/60세- 소득수준 : 下(생활이 어려움)- 교육수준 : 무학 종교 : 무교- 직업 : 자활도우미 (주5일근무)- 결혼상태 : 이혼- 가족구성원 : 아내와는 20년전에 이혼
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.20
  • 인적자원관리 동기부여 직무만족과 소진 갈등관리0
    인적자원관리 동기부여 직무만족과 소진 갈등관리01. 인적자원관리의 개념1)인적자원관리의 목적과 기능①인적자원관리의 목적: 조직의 생산성 향상, 조직의 작업생활의 질의 고양, 인 ... , 승진, 이직 및 해고개발훈련, 사정, 코치, 동기부여제재규약작업환경에 대한 근로자들의 규율과 협상, 고충처리 및 절차호소통제 및 적응인적자원관리제도설계, 스태프 및 관리자 ... 적자원의 이용과 관련된 법과 규칙의 준수, 개선된 기업관계의 개발, 모든 수준에서 의사소통과 합의점의 개발②인적자원관리의 기능조달모집, 충원, 선발배치할당직무분류와 할당, 임금지불
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    | 리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.06.02
  • 중국 비즈니스 문화의 특징
    을 마무리 지으려 하지 않으며, 매사 신축성 있게 대처하고 있다. 이들의 유교전통은 인간관계의 개방과 관리에 최고의 가치를 두고 있다. 대외 교섭시 이들은 스스로의 사회적 “틀 ... 선물을 제공하면 보다 돈독한 우의를 갖게되고 선물도 되도록 홀수보다는 짝수로 주는 것이 좋으며, 서열에 따라 차별화해서 선물을 제공해서는 아니된다. 이들이 좋아하는 선물은 지갑 ... 하게 나타난다. 그러므로 이들과 협상시에는 이들의 우월성이나 체면을 높여 주어야 한다. 또한 자부심이 강하고 은혜와 정의(情誼)를 중시하므로 상대방과의 우정과 우의를 돈독히 하면서 신뢰
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.23
  • 정신간호 Summary
    노출될때 일어남 적응에너지가 고갈되면 이전의 두 단계에서 기술된 적응을 위한 자원을 더 이상 동원할 수 없게 됨2.환경적 사건으로서의 스트레스-스트레스를 적응적인 생리심리적 반응 ... 력이 집중한다. 주의 기간은 극도로 제한되며 아주 간단한 일조차 완성하는 것이 어렵게 된다.(신체적 증상 과 정신적증상이 일어날 수 있다.)(4)공황(Panic anxiety ... 하는 감정과 행동을 다섯 단계로 정의 함(부정(“아니야 이건 진실이 아니야”)→분노(“나에게 왜? 이건 옳지않아!”)→협상(“만약 하나님이 저를 도와주신다면.....”)→우울(상실
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.08
  • 사회학자들의 이론 요약 정리
    외에는 자본주의로부터 사람들을 구출하며 그들이 언제나 될 수 있던 것이 될 수 있도록 해준다는 것이다.-막스베버 (1864-1920)막스 베버는 서구의 합리화 과정에 대한 거대 ... 고 정확한 행동의 선택을 말한다.프로테스탄트 윤리와 자본주의 정신사후에 천당이나 지옥으로 가게 될 지가 사전에 결정되어 있다고 하는 예정 조화설과 사업에서 성공하는 것이 구원을 받 ... 으며, 각각의 개인성을 유지하기 때문이다. 반면 3인관계에서는 제 3자가 추가됨과 더불어 2인관계에서는 가능하지 않았던 몇가지의 새로운 사회적 역할이 가능하게 된다는 것이다.이방인방인
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.05
  • [경영]Wseoul - walkerhill 의 경영전략분석
    . about starwood스타우드에 대해서 소개스타우드는 세계적 브랜드의 호텔 및 레저회사로서, 전세계 80개국에 단독보유호텔,관리호텔 및 프랜차이즈 호텔을 포함하여 관리호텔 ... 장 실용품이 기 이전에 예술 작품이라는 느낌을 준다. 게다가 이 호텔 의 컨셉은 ‘요즘 사람들이 좋아하고 즐길 만한 최신 유행 공간’이다. 일반 호텔의 로비에 해당하는 ‘리빙 룸 ... 할 법한 우주선 같은 DJ 박스 등 독특한 디자인 제품으로 꾸민 리빙 룸은 모던 스타일의 극치를 보여주면서 한편으로는 유머러스한 감각도 전해준다.4가지의 다른 종류로 꾸며진 객실
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    | 리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.03.20
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