• 통합검색(1,502)
  • 리포트(1,362)
  • 시험자료(73)
  • 방송통신대(46)
  • 자기소개서(14)
  • 논문(6)
  • 서식(1)
  • 기간
  • 연관순
  • 영역
  • 페이지 수
  • 확장자
  • 할인자료 보기

연관검색어

식품저장 과산화물가 재고관리 소독과 멸균 정리 GMO 구매자재관리사 공무원 공중보건
판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"식품저장학실험" 검색결과 21-40 / 1,502건

  • 판매자 표지 자료 표지
    공중보건학/식중독, 보건과 영양에 대하여 정리하시오.
    , 용기, 포장등에서 인체에 유해한 물질의 용출에 의한 식중독과 식품 가공 저장 중의 변화에 의한 식중독, 농약이나 유해 약품류를 고의로 식품에 사용하여 첨가한 화학 물질이 서로 ... 등에 오염된 음식물 섭취의 결과로 발생하는 모든 종류의 질병을 말한다. 이 같은 오염은 대부분 음식물의 부적절한 취급, 준비, 저장으로 인해 발생한다. 그렇기 때문에 우리 인간 ... 이 섭취하는 많은 식품에는 세균, 자연유독물, 유해화학물질 등이 존재하는데 대부분은 조리과정에서 제거되고, 섭취하더라도 위에서 위산으로 인하여 사멸되고 또한 다른 장기에서 제거
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.27
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식품위생학) 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질
    교과목명: 식품위생학[과제명] 최근 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기관(IARC)에서 인공감미료 아스파탐을 발암가능물질(2B)로 분류하면서 논란이 일었다. 그러나 국제식품 ... 기준을 조사하여 작성하고, 1일 섭취허용량 정의와 산출방법을 설명하시오 (10점).2) 아스파탐의 1일 섭취허용량과 식품 종류별 사용기준을 조사하여 작성하시오 (5점).3) 감미료 ... 가 첨가된 가공식품 한 종을 선정하여 사용된 식품첨가물이 표시된 부분을 사진으로 첨부하고, 사용기준 등을 조사하여 기술하시오 (10점).4) 선정한 가공식품의 품질을 향상
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    A+학점은행제 글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.
    거래 기록을 안전하게 저장하고 검증할 수 있는 시스템이다. 블록체인은 여러 참여자들 간의 신뢰를 보장하기 위해 각 거래를 암호화하여 블록에 기록하고, 이를 체인 형태로 연결 ... 고, 위조품 문제를 해결하며, 공급망의 투명성을 높일 수 있다. 나아가 블록체인 기술을 바탕으로 한 스마트 계약을 활용하여 자동으로 계약 조건을 이행하고, 관련 데이터를 안전하게 저장 ... 사업에 진출하는 첫 번째 이점은 투명성과 신뢰성의 확보일 것이다. 블록체인은 모든 거래 기록을 분산 원장에 저장하여 누구나 확인할 수 있도록 함으로써 데이터의 투명성을 보장
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.18
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    식품화학실험7_Kreis Test,옥도가,산가
    식품화학실험 7Ⅰ. Kreis testⅡ. 옥도가Ⅲ. 산가학 과식품생명공학과학 번이 름교수명조Ⅰ. Kreis test실험 목적Kreis Test반응을 이용하여 알데하이드의 유무 ... 이면 이 유지의 산가는 5.61이된다.Figure 1. 각종 유지의 정제 전 산값 및 식품 규격상의 산값[ 실험 결과 ][ Blank ][ 저장된 기름 ][ 산패된 기름 ... 와의 관계는 아직 확실하지 않으며, 따라서 이 크라이스 테스트의 정량적인 방법으로서의 신뢰도는 높지 못하며 따라서 정량적으로는 사용하지 않고 있다.실험 결과[ 신선한 기름 ][ 산패
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.21
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    (인증O)A+위더스 무역학개론 과제 글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점 제시
    는 전자상거래는 제3자 신용기관에 의한 거래에 의존하는데, 이는 거래비용의 상승과 지불의 불확실성, 그리고 더 많은 신용의 요구로 고객에게 필요 이상의 정보를 요구하는 등의 한계 ... 적인 거래를 가능케 한다.블록체인(Blockchain)은 데이터를 저장하는 한 단위인 블록(block)에 다수의 거래 기록을 담고 해시(hash)값을 이용해 거래를 기록하기 전과 후 ... (proof algorithm)을 제공하고, 해당 알고리즘은 저장된 이력의 다수결에 따라 이력의 옮음을 증명한다. 거래 원장의 복사본이 각 네트워크 구성원에게 분산되어 새로운 거래
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.30
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    나는 물밖에 안 먹었는데 살이 쪘다”고 말하는 사람들이 있다 과연 사실일까
    원예식품학주제: 아래 문항을 읽어보고 이에 대해 생각한 바를 서술하시오.- 목차-1. “나는 물밖에 안 먹었는데 살이 쪘다”고 말하는 사람들이 있다 과연 사실일까? 그리고 “요새 ... 었는데도 살이 쪘다는 사람들의 식단에서 주목해야 할 것은 채소가 아니라 탄수화물이다. 탄수화물 중에서도 자연식품을 먹었는지 정제탄수화물을 먹었는지 살펴볼 필요가 있다.쌀, 감자 ... , 고구마 등의 탄수화물 식품이라 알려진 자연식품에는 탄수화물 외에도 비타민과 미네랄 등 다양한 영양소가 함유되어 있다. 하지만 이것을 가공한 정제탄수화물에는 이러한 영양소가 함유
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.03.15 | 수정일 2022.03.17
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    [농학과] 2024년 2학기 농업경영학 중간시험과제물 공통(농업경영 3요소의 정의, 특성 등)
    I. 서 론 농업은 생산, 과학, 연관 산업을 포괄하는 산업이다. 농업은 농업생산 이외에도 사료, 종자, 농기계, 비료, 농약, 농산물 저장․가공 산업, 식품 ... 들은 대부분 경제외부 효과로서 경제적 평가가 매우 어렵고, 따라서 정부 정책에서 제의되어 왔다. 최근 쾌적한 환경과 안전식품에 대한 수요가 증가하면서 환경 보전형 농업을 발전 ... 을 덮고 있는 부드러운 물질이다. 그리고 식물을 기계적으로 지지하고 수분과 양분을 저장∙공급해 줌으로써 식물을 생육할 수 있도록 해 주는 자연배지이다. 또한 식물
    방송통신대 | 10페이지 | 19,000원 | 등록일 2024.09.18
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    왜 세계의 절반은 굶주리는가
    적인 영향을 미칠 수 있습니다.10) 미래에 대한 불확실성과 대응 부재미래에는 인구 증가, 기후 변화, 자원 고갈 등에 대한 불확실성이 증가하고 있습니다. 이에 대한 적절한 대응 ... 해야 합니다. 또한, 식량 유통 및 저장 체계의 개선을 통해 낭비를 최소화하고 국가 및 지역 간의 균형을 유지하는 데 기여해야 합니다.네번째로, 교육과 정보의 확산이 필요 ... 합니다. 굶주림 문제를 근본적으로 해결하기 위해서는 식품안전, 영양, 지속 가능한 농업 등에 관한 교육을 강화하고, 지역사회에 정보를 전달하는 데에 중점을 두어야 합니다. 교육을 통해 농업 인력의 기술력을 향상시키고, 지속 가능한 식품 시스템을 구축하는 방향으로 나아가야 합니다.
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.12.23
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    유지 산패 측정
    (rancidity) 라는 말은 라틴어의 악취, 썩은 냄새라는 뜻의 randidus에서 유래된 말이다. 유지를 많이 포함하는 지방질 식품을 저장하는 경우나, 조리, 가공 중의 가열 등 ... 에서 63도 사이에서 16도마다 2배의 속도로 증가하였다. 그러나 식품은 0도 이하에서 저장했을 경우는 0도 이상에서 저장했을 경우보다 지방의 산화 속도가 빠르다.(3) 광선 : 가시 ... 식품화학실험레포트- 실험제목 : 유지 산패 측정- 실험일시 : 2020. 05. 04.- 실험목적산패에 대해 이해하고, 측정법을 알 수 있다.- 실험원리 및 방법산패
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.03
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    조회분 정량 레포트
    식품저장학실험 결과레포트1. 실험날짜.2.실험제목조회분 정량3. 실험목적회분은 식품을 태우고 남은 재를 말하고 회분 양을 무기질의 양을 말한다. 회분은 식품의 품질을 감정 ... 하는 지표가 된다. 잔회의 성질은 식품의 종류와 회화의 조건에 따라서 변하며 일정하지는 않다. 회분의 정량은 식품에 포함되어 있는 무기질량을 측정하여 수치로 나타내는 것이며 보통 시료 ... 를 550∼600˚C에서 태워 재로 만든 뒤, 재의 중량을 재고 그 양으로 식품내의 회분의 양을 구한다. 이번실험에서는 직접회화법을 이용하여 회분을 정량하는 법을 배우고 몇 가지 시료
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.10.28
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    국립산림과학원 공무직(조리원) 자기소개서, 직무수행계획서
    직장에서 단체 급식 업무를 맡았을 때에도 조리 과정의 꼼꼼함과 식품 위생 관리에 대한 높은 기준을 통해 동료들로부터 신뢰를 받을 수 있었습니다. 또한, 일의 마무리가 확실 ... 맞춤형 식사를 제공하기도 했습니다. 이러한 경험을 통해 다양한 상황에서의 조리 업무 대응 능력을 키웠습니다.특히 식품 위생 관리 측면에서는 식자재의 보관 및 관리 방법을 철저히 익히 ... 을 취득하며 조리 기술과 식품 위생에 대한 전문 지식을 갖추었습니다.실제 근무 중에는 다량의 식사를 신속하고 효율적으로 준비해야 하는 상황이 자주 발생하였는데, 이를 해결하기 위해
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.17
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    재고 딜레마에 대응하기 위한 재고 관리 방안
    을 지키지 못해 기업의 손실로 이어지는 경우가 많다. 특히, 신선식품은 유통기한이 짧아 적정재고의 확보가 더욱 어렵다. 이로 인해 수요 패턴의 불확실성이 높아질 경우 재고부족에 따른 결 ... 는다.신선식품은 식품 중에서도 유통기한이 짧아 적정재고의 확보가 어려우며, 수요 패턴의 불확실성이 높아질 경우 재고부족에 따른 결품 발생 확률이 높아지게 된다. 이러한 제약 요소 ... 한다면, 불확실성이 높은 수요가 있더라도 정확하고 신속하게 수요를 예측하며 기업의 손실을 줄일 수 있는 해결 방안이 될 것이라 생각한다.4. 참고문헌김성우, 한양대학교, “신선식품의 유통기GE
    리포트 | 8페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.23 | 수정일 2023.12.04
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    GMO에 대한 논쟁은 끝났다.
    최악의 식량 자급률이라 비판하였다. 한국의 GMO 정책의 가장 큰 문제점의 하나는 건강에 위협을 주는지 모르거나 감안 하지 않고 있다는 점이다. 식품 유전자 조작물 수입이 세계 1 ... 식품은 두 종류의 독이 있다. 첫째는 변질된 DNA로 인하여 비정상적 단백질 자체가 신체에 부작용을 일으킨다. 둘째는 제초제에 내성을 갖도록 유전자가 조작된 작물은 엄청난 양 ... 이 유전자 조작식품 검출로 검역을 통과하지 못하고 13톤에 달하는 제품 전량폐기 되었다. 잠비아국가는 2002년 기근으로 미국으로부터 GMO 옥수수 원조를 받게 되자 잠비아 정부
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.16
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    [기후미식] 자연환경 사회 독후감 독서감상문
    은 구절은 ‘ 육지의 숲과 바다의 식물성 플랑크톤이 대기 중에 있는 이산화탄소를 더 많이 흡수하고, 다양한 생명들이 이를 더 많이 저장하도록 만들어야 한다 ’ 입니다.지구의 생태 ... 는데, 이번에 확실하게 알게 되었습니다.이산화탄소를 흡수하는 자연을 보호하기 위한 활동을 늘려갈수록, 대기 중에 있는 이산화탄소 흡수율이 점차 증가하게 되면서 결국은 기후위기에 긍정 ... 뿐만 아니라, 인류의 건강을 위해서 동물성 식품을 아예 먹지 않는 것이 최고의 선택이라고 과감하게 제안한다 ’ 입니다.지구의 건강뿐만 아니라 인류의 건강을 위해서도 동물성 식품
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.23
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    재무관리
    )로 답하고 저장한뒤 아래 경로로 업로드 하세요.제출기한 : 5.7(화) 18시까지 ? 기한 엄수!※온라인 과제물 제출 경로 : 홈페이지 로그인-학사정보-수업/시험-출석수업과제물제출 ... 억씩 창출되리라 추정하는 금액을 예상 당기순이익이 아닌 현금흐름으로 추정하는 이유는 무엇인가?3. 만일 안정적인 사업운영을 하고 있는 N식품이 방송건설이 계획하는 것과 동일한 비용 ... 과 N식품, 두 투자안의 NPV는 동일한가? 아니면 어느 투자안을 더 선호하는지 그 이유를 설명해보시오.4. ㈜ 방송건설의 김사장은 이 투자를 하기로 마음먹고 투자비용 250억
    방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.06.30
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    소비자행동분석 레포트
    소비자행동분석REPORT목차Ⅰ. 선정한 광고의 정보처리과정 분석ⅰ. 광고에 주목한 이유ⅱ. 정보처리관점에서의 분석ⅲ. 장기기억으로부터 인출된 스키마ⅳ. 현재 장기기억에 저장 ... 다.신선한 식품을 저렴하게 제공한다는 광고는 버스, 지하철 옥외광고, YOUTUBE, TV, 전단지 등 다양한 방면으로 접할 수 있었다.다양한 방면의 광고를 통해 [“That's ... Today's Fresh Food People”, and "Get Your Woolies Worth."]라는 캐치프레이즈를 사용하여 신선한 식품을 판매하는 것을 적극 홍보하고 있
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.11.16 | 수정일 2023.11.20
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    D-101 식품방어관리규정
    식품방어관리규정문서번호D-101 개정일자24.10.01 표지 / 목차개정번호0 페이지수1'/1 관리자"결 재"작 성승 인최종확인 관리구분■관리본 □비관리본 "배포부서 (서명 ... )"품질관리생산영업최고경영자 배포일자 < 목 차 > 번호제목 0표지 / 목차 1제/개정이력 2식품방어 관리기준 식품방어관리규정문서번호D-101 개정일자24.10.01 1. 제/개정이력 ... 개정번호0 페이지수1'/1 1. 제/개정이력 순번일자구분내용 024.10.01제정식품방어 관리 적용을 위한 최초 제정 식품방어관리규정문서번호D-101 개정일자24.10.01 2
    서식 | 2,000원 | 등록일 2024.10.18
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    소고기를 위한 변론 중 소고기와 사람
    수소를 첨가하는 가공과정에서 만들어지는 지방이다. 식품의 유통 기한을 늘리고 식감을 개선하고 맛을 유지하기 위해 식품에 첨가되는 트랜스 지방은 첨가하면 식품의 저장 수명이 ... 처럼여기게 되었는지와 비만, 심장병, 당뇨 등에 대한 적색육의 비난, 트랜스 지방의 등장과 해악, 인공 감미료와 설탕의 해악, 고도 가공식품의 등장 등을 알려주면서 적색육이 왜 몸에 좋 ... 다. 이것은 미국 농무부가 -우리가 먹고 마시는 것과 지금 건강 위기는 연관이 있다-면서 식이 패턴을 조사한 데 따른 것이다. -포화지방이 풍부한 식품은 감소. 치즈는 증가. 미국
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.13
    다운로드 장바구니
  • 자료 표지
    세계 식량 위기와 한국의 식량안보 강화 방안
    되고 있다. 이 폐기물은 주로 유통 과정에서의 손실, 소비자 행동의 변화, 그리고 저장 및 보관 시설의 부족으로 인해 발생한다.저개발국에서는 식량 보관 기술과 물류망의 부족으로 인해 ... 영향을 미친다.2022년 러시아-우크라이나 전쟁으로 인해 국제 곡물 가격이 급등하면서 한국 내 사료용 곡물과 가공식품 원료의 가격도 크게 상승했다. 이로 인해 축산업과 식품 가공업 ... 서 공급된다. 이러한 공급망의 차질은 곡물 가격뿐만 아니라 축산물과 가공식품의 전반적인 가격 상승을 초래했다.또한, 한국은 곡물 수입의 물류망 의존도가 높은데, 글로벌 공급망의 취약
    리포트 | 20페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.01.06
    다운로드 장바구니
  • 판매자 표지 자료 표지
    [식품가공학]A+ 도토리묵 제조 실습 예비&결과 고찰 자세히
    류란? 전분질이나 다당류를 주원료로 하여 제조한 것을 말한다.식품유형1. 두부 대두(대두분 포함, 100%, 단 식염제외)를 원료로 하여 얻은 대두액에 응고제를 가해 응고시킨 것을 말 ... 을 채취하거나 이를 가공한 것을 말한다.4. 가공두부두부 또는 전두부 제조시 다른 식품을 첨가하거나 두부 또는 전두부에 다른 식품이나 식품첨가물을 가하여 가공한 것을 말한다.(다만 ... 어 3원료 또는 가수비율(물 첨가비)를 조정.참고자료농촌진흥청 국립식량과학원, 고구마묵장학길, 『제 3판 식품가공저장학』, 서울: 라이프사이언스, 250-255(2015).김우정
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.13
    다운로드 장바구니
해캠 AI 챗봇과 대화하기
챗봇으로 간편하게 상담해보세요.
2025년 08월 16일 토요일
AI 챗봇
안녕하세요. 해피캠퍼스 AI 챗봇입니다. 무엇이 궁금하신가요?
4:51 오후
문서 초안을 생성해주는 EasyAI
안녕하세요. 해피캠퍼스의 방대한 자료 중에서 선별하여 당신만의 초안을 만들어주는 EasyAI 입니다.
저는 아래와 같이 작업을 도와드립니다.
- 주제만 입력하면 목차부터 본문내용까지 자동 생성해 드립니다.
- 장문의 콘텐츠를 쉽고 빠르게 작성해 드립니다.
- 스토어에서 무료 캐시를 계정별로 1회 발급 받을 수 있습니다. 지금 바로 체험해 보세요!
이런 주제들을 입력해 보세요.
- 유아에게 적합한 문학작품의 기준과 특성
- 한국인의 가치관 중에서 정신적 가치관을 이루는 것들을 문화적 문법으로 정리하고, 현대한국사회에서 일어나는 사건과 사고를 비교하여 자신의 의견으로 기술하세요
- 작별인사 독후감
“EasyAI 가 작성한 문서 초안은 완벽하지 않을 수 있습니다"
EasyAI 이동하기