"산업체 급식의 유형"의 검색결과 입니다.

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단체급식 단체급식 법령 급식 경영 구성요소 급식 비교견적 지역아동센터

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"산업체 급식의 유형" 검색결과 21-40 / 717건

급식경영학 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리

하고 국정감사나 귀빈 만찬 등 고객의 격조에 맞는 맞춤 행사식도 제공한다. 오피스나 산업체, 학교, 병원에도 서비스를 제공하고 있다. 위탁급식 이외에도 컨세션 사업, 휴게소 사업 등 ... 급식경영학1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오.(21점)2. ① 급식경영자의 유형과 능력, ② 역할을 각각 설명하시오 ... .(9점)급식경영학1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오.(21점)2. ① 급식경영자의 유형과 능력, ② 역할을 각각 설명

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.27

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우리나라 사회복지 유형을 복지국가 유형에 적용하여 분석하시오.

우리나라 사회복지 유형을 복지국가 유형에 적용하여 분석하시오.1. 서론우리나라 사회복지는 근대화와 산업화 과정을 거치며 점진적으로 발전해 왔다. 전통 사회에서는 가족과 지역공동체 ... 가 주요한 부양체계 역할을 담당했으나, 급속한 경제성장과 도시화로 인해 가족 중심의 돌봄이 한계를 드러내기 시작했다. 1960년대 이후 정부 주도의 산업 발전이 가속화되면서, 국민 ... 을 거을 통한 계층 이동, 국가의 경제 발전 우선 정책 등 동아시아적 특성을 공유하고 있어, 서구의 전형적인 복지국가 유형과는 다른 경로를 밟아 왔다고 평가된다.그렇다면 우리나라 사회

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.28

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(단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

급식과 교육기관 급식, 의료기관 급식과 산업체 급식, 복지급식과 특정시설 급식 등으로 구분할 수 있으며 각각의 특성에 대해 아래와 같이 정의할 수 있다 :첫째, 보육기관 급식: 영 ... 을 유지하는 데에 목적이 있으며, 환자가 식사에 소모되는 비용을 절감함과 동시에 치료를 위해 필요한 영양을 편리하게 섭취할 수 있도록 함넷째, 산업체 급식: 사무실, 공장 등 산업체 ... 및 배식함: 의료진과의 지속적인 커뮤니케이션을 통해 환자의 상태에 맞는 식단이 적시에 제공될 수 있도록 함넷째, 산업체 급식: 단기간 내 조리될 수 있는 식단을 구성하되, 성인

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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[식품영양4] 급식경영학 - 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

요소2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.대상 ... ) 급식 시스템의 모형과 구성요소2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈 ... 창출에 있어 시스템의 각 특성이 조정하는 과정이며 여기는 의사결정과 의사소통, 균형 등의 특징을 포함하게 된다.다양한 시설별 급식 유형 중 산업체 급식의 경우 단체급식의 한 형태

방송통신대 | 6페이지 | 3,600원 | 등록일 2022.09.06

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(급식경영학 4학년) 1. 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오.(14점)

과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명 ... 시스템의 모형과 구성요소(7점)(1) 투입(2) 변환(3) 산출(4) 통제(5) 기록(6) 피드백2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중 ... - COVID-19 이후 학교급식의 변화(4) 학교급식의 최신 경향 ? 급식 시스템3) 산업체급식(1) 산업체급식의 특징(2) 산업체급식의 현황(3) 산업체급식의 최신 이슈(4) 산업체

방송통신대 | 17페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.09.20

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(급식경영학) 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오

과 구성요소(7점)2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명 ... . 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하시오.3. 참고문헌1 ... 한 피드백에 해당된다.2. 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 특징과 최신 이슈나 경향을 설명

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.28 | 수정일 2023.09.22

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(단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

단체에 소속된 사람들을 대상으로 식사를 제공하는 것이며 교육기관, 의료기관, 산업체, 군부대 등 다양한 단체에서 현재 단체급식을 이용하고 있다.본론에서는 급식대상에 따른 단체급식 ... 명의 영양사가 인근 여러 급식소를 순회하면서 관리하는 공동관리 방식으로 운영되는 학교도 있다.2) 산업체급식산업체급식은 국내 단체급식시장 중 가장 큰 규모로 공장, 기업체 사무실 ... 및 그 부속시설, 관공서 연수원 급식 등이 이에 포함된다. 산업체 급식에서는 노동정도 및 작업환경에 적합한 영양이 함유된 급식으로 개인의 영양관리와 건강 유지, 급식을 통한 생산

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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외식소비 트랜드 및 기업 대응 전략

:_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( 공통 ) 형o 과 제 명 : 1) 최근 외식(급식포함)산업의 변화에 영향을 주는 요인을 기술하고, 2) 이러 ... 에 대한 사례를 제시하시오. 추가적으로 4) 이러한 트렌드에 의해 외식/급식 산업이 직면한 위기나 도전과제는 무엇인지 기술하고, 5) 이를 극복 또는 해결하기 위한 경영 방안을 제시 ... 의 구분(한국표준산업분류)3. 2016년도 외식소비 형태1) 표본의 설계2) 외식빈도3) 외식 지출 비용4. 최근 외식(급식포함) 산업의 변화에 영향을 주는 요인1) 미시환경2) 거시

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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(단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이

이 생활화 될 수 있도록 해야 한다(김승민, 2017).3) 산업체급식산업체급식은 국내 단체급식시장 중 가장 큰 규모로 공장, 기업체 사무실 및 그 부속시설, 관공서 연수원 급식 등 ... 이 이에 포함된다. 산업체 급식에서는 노동정도 및 작업환경에 적합한 영양이 함유된 급식으로 개인의 영양관리와 건강 유지, 급식을 통한 생산성 향상, 기업의 이윤 증대 등을 통해 국가 ... 문화 사회적 기대치가 높아지고 이들이 원하는 고급스러운 서비스나 다양한 메뉴 등의 요구와 소비트렌드에 맞춘 전문성 있는 메뉴개발의 필요성이 강조됨에 따라 산업체급식은 급식업무

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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(단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

에서 공동으로 생산하여 단위 학교로 배송하는 공동조리방식, 한 명의 영양사가 인근 여러 급식소를 순회하면서 관리하는 공동관리 방식으로 운영되는 학교도 있다.(2) 산업체급식산업체급식 ... 은 국내 단체급식시장 중 가장 큰 규모로 공장, 기업체 사무실 및 그 부속시설, 관공서 연수원 급식 등이 이에 포함된다. 산업체 급식에서는 노동정도 및 작업환경에 적합한 영양 ... 감독해야 한다. 다양한 메뉴를 개발하여 학생들이 학교에서 먹는 한 끼 식사 속에서 즐거움을 얻고 학우들과의 교류의 장이 될 수 있도록 지도한다.(2) 산업체급식영양사는 근로자

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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[방통대][급식경영학]24년 중간과제물

규모를 6조원대로 보고 있다. 통계청 자료에 따르면 어린이집, 유치원, 학교, 군대, 산업체, 사회복지시설, 병원, 교정시설 등 대표적인 단체급식 이용 인원 수는 2020년 기준 ... 2024학년도 2학기 중간과제물(온라인 제출용)?교과목명:급식경영학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정 ... , 미 표기시 감점처리 됨① 급식경영자의 유형과 능력, ② 역할을 각각 설명하시오.(9점)위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리 하시오.1

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.12.01

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사회복지행정론_우리나라 사회복지기관 운영주체에서 공공조직, 하이브리드조직, 민간조직의 운영주체에 따른 3가지 유형의 사회복지조직의 사례와 주요 내용을 서술하고 가장 바람직한 유형은 무엇인지 제시하시오.

사회복지행정론 우리나라 사회복지기관 운영주체에서 공공조직, 하이브리드조직, 민간조직의 운영주체에 따른 3가지 유형의 사회복지조직의 사례와 주요 내용을 서술하고 가장 바람직한 유형 ... ) 가장 바람직한 유형 3. 결론 4. 참고문헌 1. 서론 사회서비스 기관은 다양한 구조적 특성을 갖고 있다. 공공부문으로 알려진 정부기관이나 공공기관이 정부의 지원을 받아 운영 ... 기관 운영주체에서 공공조직, 하이브리드조직, 민간조직의 운영주체에 따른 3가지 유형의 사회복지조직의 사례와 주요 내용을 서술하고 가장 바람직한 유형은 무엇인지 검토하고자 한다. 2

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04

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(단체급식관리) 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다

업무 및 대처 방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론단체급식(institutional foodservice)이라는 것은 “학교, 병원, 산업체, 사회복지시설, 군대 등과 같은 조직 ... 평생 건강의 기반을 마련하는 교육의 일환으로 여겨지기도 한다.세 번째는 ‘산업체 급식’이다.산업체 급식은 근로자들의 노동 강도와 작업 환경에 적합한 급식의 제공을 통하여 근로자 ... 에서 영양사는 학년별 영양권장량을 설정하고, 학생의 올바른 식습관 형성과 영양교육을 실시할 수 있어야 한다. 또한 식중독 예방관리에도 신경 쓸 수 있어야 한다.세 번째는 산업체 급식

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.24

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단체급식관리및실습 중간대체과제 (단체급식유형, 코로나상황에 맞춘 변화 등)

급식의 특성을 서술해 보세요.- 단체 급식 유형에 따라 학교급식, 산업체급식, 병원급식, 사회복지시설급식, 어린이집급식, 군대급식, 선수촌 및 운동선수 급식, 교정시설급식, 총 8 ... 급식을 진행, 확대 중이다.- 산업체 급식은 근로자의 영양증진, 건강 유지를 목적으로 실시되고 있다. 2013년에 식품위생법개정안이 통과되면서 1회 급식인원이 100명 이상인 산업체 ... 는 영양사 의무 고용 제도가 다시 부활하였다. 산업체급식은 단체급식 시설 중 가장 많은 수를 차지하고 있다는 특징이 있다.- 병원급식은 환자의 질병 치료 및 회복 촉진을 목표

방송통신대 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.12.23

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[생활과학과] 2024년 2학기 단체급식관리 출석수업대체시험 핵심체크

권이 없으므로 고객 불만의 소지가 있음.② 선택메뉴 - 산업체나 대학 급식소에서 제공하는 복수메뉴 또는 카페테리아식 메뉴가 대표적. - 레스토랑의 알라카르트 메뉴도 여기에 속함. ... 고정적으로 제공하기 어려움(3) 선택성에 따른 유형① 단일메뉴 - 끼니마다 한 가지 메뉴만 제공되는 유형 - 우리나라 대부분의 학교나 군대급식에서 제공 - 메뉴에 대한 선택 ... .(4) 메뉴 품목의 특성에 따른 유형① 채식메뉴, 친환경메뉴, 웰빙메뉴, 다이어트메뉴, 약선메뉴, 이벤트 메뉴, 절기메뉴 등② 주로 위탁급식업체들이 소비자들의 니즈를 반영하여 개발

방송통신대 | 10페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.10.31

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[생활과학과] 2022년 2학기 급식경영학 중간시험과제물 공통(급식 시스템의 정의와 특징, 모형)

는 급식 시스템의 정의와 특징, 모형과 구성요소, 시설별 급식 유형(산업체급식, 학교급식, 병원급식, 사회복지시설 급식 등) 중에서 2개를 자유롭게 선택하여, 선택한 유형의 급식 ... 특징과 최신 이슈나 경향을 설명하였다.II. 본 론1. 급식 시스템의 정의와 특징, 모형과 구성요소1) 급식 시스템의 정의와 특징우리나라 급식산업은 새로운 감각의 업태 출현과 기존 ... 업소의 근대화가 함께 이루어지며, 급식산업 전반에 걸친 독창적 아이디어가 가미된 차별화 브랜드가 주도하게 될 것으로 전망된다. 1인당 국민소득이 1만달러가 넘어선 '96년부터는 대

방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.14

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단체급식관리 1. 단체급식은 급식대상에 따라 급식의 목적, 운영방법, 행정관청이나 관계 법령 등이 다르다. 1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형을 분류해 보고, 각 급식의 특성을 기술하시오

특성1) 학교급식2) 병원급식3) 사회복지 사업 급식4) 산업체 급식5) 군대급식2, 단체급식소 유형별 영양사의 역할 및 업무1) 학교급식2) 병원급식3) 사회복지 사업 급식4 ... 도록 편의를 제공한 데서 출발한다. 산업체급식의 유형과 특징-공장, 사무실, 관공서, 연수원 급식이 여기에 포함되며, 해마다 급식업무를 전문업체에 위탁하는 비율이 높아지고 있다.5 ... ) 산업체 급식5) 군대급식3, 본인이 단체급식소의 영양사라 가정하고 포스트 코로나라는 시대적 상황과 요구에 효과적으로 대처할 수 있는 방안에 대해 기술하시오결론참고문헌서론: 단체

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.09.24 | 수정일 2021.08.15

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노인복지론-노인학대 사례 및 근절을 위한 사회적 대책 마련

면 1회 급식인원 100명 미만의 산업체는 영양사를 배치할 의무가 없다.기저질환 등을 고려해 더욱 세심한 식단관리가 필요한 노인·장애인들을 대상으로 영양식을 제공할 수 있는 전문 ... 또는 방임을 하는 것을 말함(노인복지법 제1조 2 제4호)2. 노인학대의 유형신체적학대물리적 힘 또는 도구를 이용하여 노인에게 신체적 손상, 고통, 장애 등을 유발시키는 행위(폭행 ... 문화적 요인사회의 노인차별, 가치관의 변화, 사회보장 및 노인복시저비스의 결여 등4. 노인학대 사례사례 1.원산지 속이고 잔반 먹이고… 부실급식 건강 위협받는 노인들#2019년, 안

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.02

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살기 좋은 지역사회의 공동체역량을 향상시키기 위하여 지역사회복지실천계획을 수립한다면, 어떠한 전략을 세울 것인지에 대하여 서술하시오.

과목명:지역사회복지론주제: 살기 좋은 지역사회의 공동체역량을 향상시키기 위하여 지역사회복지실천계획을 수립한다면, 어떠한 전략을 세울 것인지에 대하여 서술하시오.* 자신이 살고 있 ... 한 지역 안에서 사는 사람들이 공동생활을 하며 사회적 상호작용이 이루어지고 공통된 문화를 가지며 그 공동체에 대한 일체감을 갖고 사회를 이루는 것을 뜻하는데, 이전에는 산이나 강 ... 는 일이 많아지다 보니 한 사람이 여러 지역 사회에 속해 있거나 다른 지역 사회로 편입되는 일도 많다. 이러한 지역사회의 문제로는 1960년대 이후로 시작이 되었고, 이 당시 산업

리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.25

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[생활과학과] 2020년 2학기 단체급식관리 중간시험과제물 공통(급식대상에 따른 단체급식의 유형)

는 후생복지 측면에서 중요한 위치를 차지하게 되었다. 이러한 최근의 사회적 분위기와 산업체 급식부분의 환경변화에 의해 각 기업은 좋은 서비스 및 급식을 제공하는 위탁급식 업체를 선정 ... 으로 산업체, 중고교, 일반 빌딩의 오피스와 관공서 등의 다수를 대상으로 급식업무 일체를 계약에 의해 수탁 받아 양질의 식사를 제공하는 종합서비스로서 급식업무의 전부 또는 일부 ... 론1. 단체급식1) 급식대상에 따른 단체급식의 유형과 특성(1) 학교급식학교급식은 산업혁명으로 인해 아이들의 노동력이 별로 필요하지 않게 되면서 학교의 출석률을 높이기 위해 유럽

방송통신대 | 10페이지 | 10,200원 | 등록일 2020.09.13

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