"병원급식서비스질"의 검색결과 입니다.

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"병원급식서비스질" 검색결과 21-40 / 4,203건

단체급식 요점정리 1/2

관점이 아닌 고객의 관점에서 급식을 운영하고 식사를 서비스하고 있음)단체급식과 외식업의 특징 ? 영리목적, 특정 다수단체급식과 외식업의 특징 ? 이익창출, 서비스 수준 유사 ... 공서 : 주관부서와의 유기적 협조 중요- 연수원 : 식단가는 높으나 자리적 여건 탓에 조리인력 조달이 어려움3) 병원 급식- 직원급식과 환자 급식으로 구분- 환자 급식은 환자의 질병 ... 절감, 노사문제로부터의 해방, 직원의 훈련 및 개발 프로그램의 선진화- 급식 운영 측면 : 서비스 불평 감소, 위생관리 통제 강화- 감독 측면 : 경영진의 급식업무관리 부담 감소

시험자료 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.07

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[생활과학과] 2024년 2학기 단체급식관리 기말시험 핵심체크

마비&파행 → 병원급식 위탁경영 체제 여건 조성 ㉡ 외적환경요인: 고임금 및 물가상승, 서비스산업의 발전, 산업의 전문화 트렌드 (경제적 요인), 고객들의 고품질 식사 ... 생활 수요 → 신서비스 산업 등장2) 급식산업의 정의 가정 밖의 장소에서 음식을 조리 가공된 형태로 상품화하여 음식과 이에 따르는 서비스를 판매 제공함으로써 편익과 가치를 제공 ... 하는 산업3) 급식산업의 분류(1) 단체급식과 외식업으로 구분① 단체급식: 특정 다수를 대상으로 하고 영리를 목적으로 하지 않기 때문에 비상업성 급식 - 대상: 학교, 병원, 산업체

방송통신대 | 94페이지 | 16,000원 | 등록일 2024.11.04

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식품영양4 급식경영학 계획수립의 개념 계획의 종류 계획수립의 기법에 대해 각각 설명

성과 효과를 극대화한다.QFD 기법은 급식 서비스의 품질을 향상시키는 데 매우 효과적이다. 예를 들어, 병원 위탁급식 운영에 QFD를 적용하면 환자의 식사 만족도 향상이라는 목표 ... 은 급식 서비스의 품질을 보장하는 핵심 요소이다. 이를 통해 식단의 영양 균형을 과학적으로 맞추고, 신선한 식재료를 안정적으로 확보하며, 재고를 효율적으로 관리하여 비용을 절감할 수 있 ... 성을 극대화하고, 종사자들의 피로도를 줄여 안정적인 서비스 제공을 가능하게 한다. 최종적으로, 체계적인 계획수립은 급식 경영의 모든 측면을 통합적으로 관리하여, 서비스의 지속적인 발전

방송통신대 | 6페이지 | 3,400원 | 등록일 2025.08.27

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한국사회의 노인복지 현황과 문제점, 개선방향을 서술하시오

를 앓는 노인들이 요양병원의 입원 서비스나 방문 요양 서비스를 전체 부담 금액의 20% 미만인 금액으로 이용하게 된다. 그러니 만약, 서비스 전체 비용이 한 달에 100만 원이 ... ·과목명: 노인복지론·주제: 한국사회의 노인복지 현황과 문제점, 개선 방향을 서술하시오.-목차-Ⅰ. 서론, 노인복지란?Ⅱ. 본론1. 한국사회의 노인복지의 현황1) 급식 사업2 ... 나는 이와 관련하여 지금부터 우리나라의 노인복지의 현황, 문제점, 개선 방향에 관해 여실히 서술해보고자 한다.Ⅱ. 본론1. 한국사회의 노인복지의 현황1) 급식 사업먼저, 나는 한국

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.06

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아동권리와복지_조손가정 아동을 위한 아동복지서비스 제안

아동권리와복지조손가정 아동을 위한 아동복지서비스 제안목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론① 시간제 돌봄서비스② 방과 후 학습 지원③ 심리 상담 서비스④ 문화체험 지원⑤ 급식 및 식권 지원 ... ⑥ 기존 복지서비스와의 차별성 및 개선점Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌담당교수학과학번이름제출일I. 서론우리 사회에서 조손가정 아동이 중요한 문제로 떠오른 배경에는 부모가 부재한 상황에서 자라나 ... 국내 여러 조사 결과에서 조손가정 아동은 일반가정 아동에 비해 학교 적응도, 학업 성취도, 정서 안정감이 상대적으로 낮은 경향이 보고된 바 있다.II. 본론1. 시간제 돌봄서비스조

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.03

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위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오

위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오 Ⅰ. 서론 위탁급식 산업은 현대 사회에서 필수적인 분야로 자리 잡았다. 기업, 병원, 학교 ... 화되고 있다. 이는 건강에 대한 관심이 커지고, 개인 맞춤형 서비스에 대한 요구가 증가하는 사회적 변화에 따른 것이다. 위탁급식 업체들은 이를 반영해 건강 지향적인 식단을 제공 ... 하는 동시에, 친환경적인 식재료를 사용하고 디지털 기술을 적극 도입하여 소비자 만족도를 높이고 있다. 또한, 코로나19 이후 비대면 서비스와 위생 관리 강화가 중요해지면서 위탁급식 산업

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.11.04

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자신이 현재 서비스를 받고 있는 사회복지정책에 대하여 분석하십시오

의 아이들도 역시 그러한 서비스를 기반으로 해서 급식에 있어서 별도로 들어가는 비용이 없었고, 지금도 역시 고3인 아이의 경우에는 계속해서 서비스를 이용받아 자유롭게 급식 을 맡고 있 ... 과목명: 사회복지정책 주제: 자신이 현재 서비스를 받고 있는 사회복지정책에 대하여 분석하십시오. - 목차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1.사회복지정책의 이용 1)첫째 2)둘째 3 ... )셋째 4)넷째 5)다섯째 6)여섯째 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 사회복지 서비스라고 하는 것이 취약계층을 중심으로 하여 제공되는 국가 차원에 있어서의 개입이라는 것이 보편적이

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.27

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관심있는 분야의 사회문제를 선정하여 관계 법령의 법률체제를 검토한후

하다. 전염병 관리를 위한 아동, 청소년을 위한 종합병원 유치로 자족 복합도시로서의 보건·의료·안전이 보장된 지역 건설하여 모든 병원의 아동 청소년 간병서비스 제공 의무화 지역 청 ... 친환경 무상급식조례는 제정되어 있으나 ‘방학중’ 무상급식 제공 조례는 없다.결론 및 함의학생 청소년 복지에 관하여 조사를 하면서 개인적인 생각으로는 학생지원서비스가 가장 도움이 될 ... 기간중 무상급식 확대 적용이 필요하다고 생각하기에 아래와 같이 조례제안을 해본다.본론1. 조례제정의 요건1). 적법요건조례제정의 주체는 지방의회이다. 지자체의 장 또는 지자체 위원

리포트 | 4페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.12.06

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사회복지실천론_자신이 관심있는 분야의 복지기관 또는 시설의 인터넷 홈페이지를 방문하여 살펴보고 기관을 분석한 후 해당기관의 발전 방향에 대해 기술하세요.

, 자원봉사 활동, 상담 서비스, 급식 서비스 등이 있다. 이 외에도 지역사회와의 연계를 통해 다양한 외부 자원을 활용하고, 협력 프로그램을 운영하고 있다.2.1 건강 증진 프로그램 ... 급식 서비스급식 서비스는 경제적으로 어려운 노인들에게 영양가 있는 식사를 제공하여 건강을 유지할 수 있도록 돕는다. 매일 점심 식사를 제공하며, 이동이 어려운 노인들에게는 배달 ... 서비스를 제공한다. 이러한 급식 서비스는 노인들의 영양 상태를 개선하고, 경제적 부담을 덜어주며, 사회적 고립을 예방하는 데 기여한다.3. 기관 운영 현황 분석3.1 프로그램 및

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.22

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영양사 6장 급식관리

체계 : 검식관리, 구매관리, 위생관리, 시설점검표, 정보시스템 관리- 서비스 : 고객만족도, 서비스 품질평가- 구성원 : 직무만족도, 조직몰입도, 직원 업적? 예비저장식 급식시스템 ... →미70%- 군대급식 : 90~100%? 순환 메뉴- 일정한 주기에 따라 반복되는 형태- 병원급식처럼 급식대상자가 자주 바뀌는 곳에서 적합- 식자재의 효율적 관리와 조리작업관리 및 ... 물 소매업자협동조합, 수출업자, 소비자단체 등의 수요자를 말한다.- ex. 슈퍼마켓, 체인스토어와 같은 대량수요자04. 생산? 병원급식에서 생산량을 결정 : 1일 평균입원환자수

시험자료 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.02.25

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아동권리와복지_내가생각하는 우리나라의 아동복지서비스

아동권리와복지조손가정 아동을 위한 아동복지서비스 제안목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론① 시간제 돌봄서비스② 방과 후 학습 지원③ 심리 상담 서비스④ 문화체험 지원⑤ 급식 및 식권 지원 ... ⑥ 기존 복지서비스와의 차별성 및 개선점Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌담당교수학과학번이름제출일I. 서론우리 사회에서 조손가정 아동이 중요한 문제로 떠오른 배경에는 부모가 부재한 상황에서 자라나 ... 국내 여러 조사 결과에서 조손가정 아동은 일반가정 아동에 비해 학교 적응도, 학업 성취도, 정서 안정감이 상대적으로 낮은 경향이 보고된 바 있다.II. 본론1. 시간제 돌봄서비스조

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.03

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대기업 단체급식에 관하여

의 오피스, 산업체, 병원 등 다양한 고객을 대상으로 차별회된 급식서비스를 제공한 결과이기도 하다. cj프레시웨이는 단체급식 메뉴역량을 강화하게 위해 트렌드와 고객니즈를 반영한 신 ... 다. 삼성에버랜드가 운영하던 급식사업이 분리되어 2013년 설립되었다. 회사, 대학의 단체급식, 병원 식음서비스, 골프장,레저,문화시설 특화 식음서비스를 제공하고 있다. 전국 6개 ... 단체급식 업체 현황cj프레시웨이는 1988년 10월 식품가공회사로 설립되었고 1999년 식자재유통업, 2000년 푸드서비스(단체급식)로 사업영역을 확대하였따. 1996년 cj그룹

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.13

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호텔 산업의 이해 (교양) 기말고사 총정리 요약본 및 족보

% 내외서비스 면SERVICE ENCOUNTER급식업개념 (INSTITUTIONAL FOODSERVICE)기숙사, 학교, 병원, 공장, 회사 등에서 특정한 사람들을 대상으로 계속적인 ... 외 공항에서 다음 공항까지 운항하는 최현대식 운송시스템특성서비스산업경제성국제성점의교통수단첨단기술과 자본집약적 고도 성장사업크루즈개념운송보다는 순수관광 목적의 선박여행 / 숙박 ... , 스포츠 등 다양한 관광객 이용시설 구비서비스가 최고수준이며 호화로움테마파크개념일정한 주제의 쇼와 이벤트로 공간 전체를 연출하는 레저시설기존 유원지에 테마를 준 공원으로 유원지

시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.19

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급식 경영 ) 급식 인적자원관리의 개념, 기능 및 노사관계 관리방안에 대한 고찰

의 급식 인적자원관리는 급식의 품질과 직결되며, 효율적인 업무 수행을 통해 고객 만족을 극대화하는 핵심 요소로 자리 잡고 있다. 일반적인 학교나 병원, 군대, 기업 등 다양한 기관 ... 교육과 훈련이 반드시 요구된다. 위생 관리 교육, 조리 기술 향상에 대한 교육 및 훈련, 고객 서비스 등 다양한 분야에서의 지속적인 교육을 통해 직원들이 급식 환경에서 효율 ... 를 높이기 위한 노력이 필요하다.이처럼 급식 인적자원관리는 인재를 관리하고 조직의 목표를 달성하기 위한 핵심적인 관리 활동으로, 급식 서비스의 일관된 품질을 유지하고 대상자

리포트 | 10페이지 | 3,000원 (50%↓) 1500원 | 등록일 2025.02.17

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노인장기요양보험급여를 제공하는 장기요양기관 1개소를 방문하여 분석

한 의료진과 요양 보호사들이 상주해 24시간 지속적인 돌봄 서비스를 제공하는 것이 핵심 기능이다. 장기요양기관은 요양병원, 요양원, 노인전문병원 등과 같이 다양한 형태로 운영되고 노인 ... 내용, 프로그램, 느낀점 등을 포함하여 작성 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 노인의료복지시설 2. 효사랑전주요양병원 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ. 서론 장기요양기관은 노인의 만성 질환 ... , 장애 등으로 인하여 일상생활이 어려운 경우 필요한 전문적인 보육과 요양을 제공하는 기관이다. 보다 전문화된 의료적 관리와 요양 서비스가 필요한 노인을 위하여 설계됐다. 다양

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.24

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노인시설경영,논문과제

, 급식, 간식, 배변활동지원, 산책서비스, 환경관리, 급식 기호도 조사, 급식 만족도 조사 실시, 일반식, 연하식, 특별식 제공 등- 업무에 관한 모든 사항 (직원, 환자, 시설 등 ... 로서 병원에서는 환자를 위한 병원간호의 효과와 효율을 기하는 운영을 할 뿐만 아니라 병원의 효율적 운영관리를 위해 적극적인 참여를 통한 훌륭한 리더십을 발휘하는 역할③ 행정관리자 역할 ... : 병원이나 간호부에서 설정한 방침을 간호단위에서 실천에 옮기는 책임과 간호단위의 소속 직원들에게 업무를 분담, 지시하고 업무서행의 방향을 설정하고 적절한 인사관리를 적용하는 역할수

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.13

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직접 경험했던 자원봉사활동 사례를 소개하고 자원봉사활동을 활성화 할 수 있는 방안은 무엇이라고 생각하는지 기술하시오

는 1,000에서 1,300만명이 하루 식사 중 한끼 이상 급식을 받고 있는 것으로 추정되고 있다. 물론 단체급식에는 학교급식, 군대급식, 병원급식, 유치원급식 등이 포함된다. 이 ... 을 보호하고 있는 국민기초생활보장 등 대상가정의 경제·사회적 활동을 촉진하도록 유도하며, 셋째, 자원봉사자를 활용하여 거동이 불편한 저소득 노인에 대한 급식지원과 함께 말벗서비스, 안부 ... 확인 등을 병행하여 제공하며 넷째, 자원봉사자를 활용하여 거동이 불편한 저소득 노인에 대한 급식지원과 함께 말벗서비스, 안부확인 등을 병행하여 제공하며, 넷째, 경로식당 및 밑반찬

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.15

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빈곤아동에 대한 최근의 정부지원 서비스를 조사하여 정리하시오

있는 심리적 부담감을 해소하며, 빈곤층의 가계 부담감을 완화하고자 만들어진 복지서비스이다. 2022년부턴 서울시에 위차한 모든 공립, 사립 유치원이 무상급식비를 지원받고 있 ... 다. 무상급식제도는 빈곤 아동에게 매우 필요한 서비스이다. 빈곤의 가장 큰 문제점은 가난으로 인해 영유아의 건강이 망가지고, 영양실조 등의 문제를 일으킬 수 있다는 점이다. 이러한 문제점 ... 을 해소하고자 만든 복지서비스가 바로 무상급식제도이다. 나는 여러 빈곤아동 서비스 중에서도 무상급식제도는 가장 현실적이고, 유익한 서비스라고 생각한다. (4) 아동돌봄서비스 현재

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.26

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여태껏 가정 안에서 연로한 어르신을 돌봤습니다. 그러나 맞벌이 부부 증가, 핵가족화, 산업화

는 서울 양천구의 구립 양천 어르신 요양센터에서 제공되고 있는 서비스 1) 영양, 급식 지원 서비스 2) 일일생활 서비스 3) 의료, 간호 서비스 4) 기능회복 서비스 5) 여 ... , 요즘은 노인장기요양보험의 혜택을 보는 자녀들도 제법 된다. 요양병원, 요양원 등에서 인증된 간호사들과 요양 보호사들이 출퇴근하며 교대로 이들을 돌본다. 자녀들은 요양 서비스에 있 ... 치료받게 한다. 요양병원의 비용은 신축인지 아닌지에 따라, 서비스의 질에 따라 천차만별인데, 저소득층인 자녀들은 급여의 절반 이상을 요양병원 비용으로 쓰게 되어 경제적으로 버거워해

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.17

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[생활과학과] 2024년 2학기 급식경영학 기말시험 핵심체크

시설로서 1회 50인 이상에게 식사를 제공하는 급식소③ 급식의 학문적 정의학교, 병원, 산업체, 사회복지시설, 군대 등의 조직에서 조직 본연의 목적 달성을 지원하기 위한 부가 서비스 ... 집단적 식사 서비스(급식)의 계획, 실행, 평가(경영)에 대하여 연구하고 교육하는 학문- 학문의 모체로서 식품영양학과 경영학에 뿌리를 두고 발전되어 왔음② 급식경영학의 목표인간 ... 를 목적으로 하지 아니하면서 특정 다수인에게 계속하여 음식물을 공급하는 기숙사, 학교, 유치원, 어린이집, 병원, 사회복지시설, 산업체, 국가, 지방자치단체, 공공기관 등의 급식

방송통신대 | 102페이지 | 17,000원 | 등록일 2024.11.12

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