"농식품가공"의 검색결과 입니다.

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"농식품가공" 검색결과 3,901-3,920 / 4,886건

환경친화적 경영

/100.nhn?docid=128441④ 대책가)생활하수 처리나)공장, 공업단지 등의 산업장, 병원, 연구소 등의 폐수와 쓰레기 처리다)농축산 사육장, 골프장, 농축산물 가공업소 ... 오염① 정의 : 공장이나 작업장 그리고 가정에서 배출되는 오물 및 폐수에 의해서 수질이 오염되는 것② 원인 : 생활하수, 식품폐수, 공장폐수, 기름오염, 납오염, 도축장폐수, 독수

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.11

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[농업정책]프랑스의 농업

. 1984년, 농경 식품 가공 산업과 함께 농업은 300억 프랑이라는 통상 차액을 올림으로써 프랑스의 석유 수입 계산서를 지불.7. 녹색석유의 중요성The End{nameOfApplication=Show} ... 은 영세농 비율, 비싼 임금. 프랑스 정부는 전체산업에서 농업을 중시한다.1. 농업이란?주요작물 밀-3,700만 톤 생산, 1,500만 톤 수출 (곡물경작면적의 약 절반) 옥수수-1 ... .농업구조정책의 최근 동향 EC의 농민교육 및 훈련제도의 성공으로 중급 훈련과정의 농민들은 벨기에와 프랑스에서는 연평균 5% 수준. 농산물의 유통구조와 가공구조의 개선제도에서 성과

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.06

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[국제경영]대상 기업(클로렐라,미원,순창고추장,하이포크)

하고 있다.국내 대표적인 종합식품브랜드인 '청정원'을 중심으로 순창고추장의 전통 장류부터 감치미, 맛나 등의 조미료류, 농수산식품, 서구식품, 냉동식품, 육가공품 등 종합식품사업과 핵산 ... 최고 수준의 기술력을 보유하고 있는 발효전문기업 및 국내 최고의 종합식품회사로서 매출액 약 1조2800억원, 2700명의 종업원과 함께 전문경영인 체제아래 고객만족경영을 확대 ... , 아스파탐 등의 발효사업, 전분 및 전분당 사업을 주력으로 고객의 풍요롭고 건강한 식생활 문화를 선도하고 있다. 청정원 순창고추장은 브랜드파워 식품부문 4년 연속 1위 선정

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.11.04

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식품의 부패와보존

단백질식품에 번식하기가 쉽고 특히 어패류, 농축산물에서는 Pseudomonas, Flavobacterium, Bacillus 등이 주요 세균이 되며 혼합 가공 단백질 식품 ... , 가공 및 보존의 환경과 그 식품의 성분조성(탄소원,질소원, 무기염류, 미량의 비타민 등의 종류 및 비) 보존온도, 산소의 유무, pH, 수분활성 및 식품원료의 종류 등의 화학 ... 식품의 변질과 미생물미생물의 작용으로 사람에게 바람직한 생산물로의 생화학적 변화가 일어날 때 발효(fermentation)라고 하고, 단백질을 함유한 식품이 미생물의 작용

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.19

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[유통전략] 농수산물의 유통전략

, 상거래 방식, 규모 면에서 살펴보면 크게 두 가지로 나눌 수 있다.하나는 전통적인 소매 기관인 구멍가게, 일반 식품점, 전문점, 편의점 등의 잡다한 식료품과 농수산물을 판매 ... 은 농수산물을 선별하고 평가하며, 때로는 보관, 가공하는 중요한 기능을 하고 있으며, 철저하게 소비자를 대신하여 영업한다.시장 내 거래 방법은 도매 시장 거래 방법과 질서에 영향 ... 을 주기 때문에 원칙적으로 경매에 참여하여 경락을 받은 물건을 필요로 하는 상인에게 중개하도록 되어 있다.(3) 매매 참가인매매 참가인은 가공업자, 소매업자, 소비자단체 등 농수산물

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.30

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[무역실무]일본대상 기능성쌀 수출

버섯,이구사대한 세이프가드 잠정도치.상대적 시장점유율은 8.7%에 불과하나 피해를 보고 있다는 여론에 입각한 조치-개정 식품위생법에 따라,수입 농수산물에 대한 잔류 농약이 5 ... ) 비자품목(일부 농수산물 등)국제 협정등에서규제 품목- 수입공표 제2호 특정 원산지 및 선적지로 부터의 특정화물 (한국견사등)워싱턴 - 조약의 제외품목- 일별 검역할당제:야체류등 ... 세관별 검역목표 설정- 특정 수입규제- 일본의 정치겨제적 상황에 따른 수입규제 조치 도입 동향- 최근 일본의 농수산물 관련 수입 규제는 일본정부의 통상정책 변화에 따른 것이

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.17

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공기업의 의의와 종류

·한국담배인삼공사 *식품가공 ·담배대한석탄공사·한국전력공사·한국석유공사·한국가스공사*에 너 지 부문한국철도공사교 통 사 업무역투자진흥공사·한국관광공사·한국조폐공사기 타대한주택공사·한국 ... 國公企業의 分類표1-2 한국의 공기업(사업의 종류에 의한 분류)해 당 기 업사 업 의 종류한국방송공사 *문 화 활 동한국산업은행* ·중소기업은행 *금 융 · 보 험농수산물유통공사 ... . 6. 5대한광업진흥공사100.001,20050. 11. 1대 한 석 탄 공 사32.6632,15261. 7. 1한 국 전 력 공 사100.0011,80000. 1. 1농 업 기 반

리포트 | 23페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.17

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꿈의 도시 꾸리찌바

때문이었다. 이곳은 핵심 산업 및 상업지역이자 빠라나구아 항구를 통한 농산품의 가공 및 수출 중심지였던 것이다. 그 결과 꾸리찌바는 1950년 인구 18만 명의 소도시에서 2000년 ... 는 시민들에게 시에서 그에 맞는 값으로 보상을 해 주는 것이었다. 그 보상의 대부분은 버스토큰이나 잉여식품으로 지불되었다. 이러한 정책은 꾸리찌바의 빈민층에게 많은 도움이 되

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.16

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[자원재이용] 자원재이용에 관한 자료 정리

, 농·임산 부산물 등과 혼합하여 퇴비를 만드는 것이 바람직 할 것이다.12-7-2 산업폐기물섬유가공 슬러지 : 배출업체에 따라 유해물질의 함량이 각각 다르며 사용 전에 원료 ... 의 성분 분석이 필요하다.유해물질 함량이 낮은 섬유공장 슬러지는 인산이나 카리 함량이 높은 다른 재료와 혼합하면 좋은 퇴비 원료가 될 것으로 판단된다.식품가공 슬러지 : 중금속 함량 ... 물도 사용발생원 : 산업계 플라스틱 폐기물과, 도시계 플라스틱 폐기물로 구분1산업계 플라스틱 폐기물 : 산업공장이나 제품가공 공장에서 폐기되는부산물로서 불량품이나 파편들이며 유동

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.12.15

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[음식] 서양 음식 - 양식에 대해

고, 식품 가공이 발달하여 냉동 식품, 반조리 식품, 인스턴트 음식 식품의 종류가 다양하다.이렇게 양식은 여러 나라들의 그 나라마다의 독특한 특징에 의하여 음식이 만들어 졌기 때문 ... 되었으며특히 영국음식은 목축이 발달한 나라답게 육류를 독자적인 방법으로 조리한 로스트, 스테이크, 스튜, 파이 등이 유명하며 홍차를 즐겨 마신다.독일은 숙성 가공한 햄, 소세지와 감자 음식 ... 에 의해 결정될 수 있다.농축재 (Thickening Agent)농축재는 대게 곡류로부터 만든 식재료이므로 액체 혼합물을 더 걸쭉한 형태로 바뀌게 한다. 전분은 적은 입자로 이루어져

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.26

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[인체생리] 칼슘과 홍국에 대한 자료..

다운(CHOLDOWN)]은 일반가공식품(곡류가공품) 및 건강기능식품의 원료로 널리 사용되고 있다.6.기타 효능[성분] : 이밖에도 홍국의 효능[성분]으로서 (1)혈압강하[GABA], (2)항암 ... .효소활성화,신경흥분전도, 심장박동7.세포막을 통한 활성물질의 반출 등8.임신과 칼슘정자 주위에는 다른 세포와 마찬가지로 1만 배나 되는 대단히 농도 짙은 칼슘이 있다. 이처럼 높 ... 홍국홍국(紅麴)은 쌀에 홍국균(Monascus pilosus)을 접종하여 순수 고체 발효시킨 약누룩이다.일반적으로 홍국은 색소용 홍국(식품첨가제)와 기능성 홍국(식품원료)으로 구분

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.12.22

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[농업단체론]선키스트 농협의 도전과 혁신

은 출하 후 3개월(레몬은 6개월)내에 50%가량 지급하고, 전량 판매후 잔금 정산..PAGE:5사 업썬키스트 연합회신선과일 판매가공상표사용 허가자재공급연구개발2개 가공공장, 회원사 ... 의 교과적인 사례- 1907년 썬키스트 광고 시작 : 농산물 최초의 광고‘태양이 입맞춘(sun-kissed) 캘리포니아 농장이라는 컨셉- 1908년 ‘Sunkist’ 통합브랜드 등록 ... 이자 새로운 수익원- 소비자 인지도를 바탕으로 가격 프리미엄 형성- 50여개 국가 600여개 제품을 대상으로 브랜드 로열티 수취- 전산시스템, 가공공장 등 고정투자를 로열티 수익

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.07

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[인간과 식량] 인간과 식량

제1장. 식량과 건강1.건강이란?2. 인간의 수명3.노화의 원인4.영양이란?5.영양소와 기능6. 주요 식품의 특성7.장수 조건8.환경호르몬이란?제2장. 농업과 식품안전 및 환경1 ... 평가요소3. 품질에 영향하는 요인들4. 주요 농산물의 품질제4장. 기능성 식품의 이해1.필요성?2.기능성 식품이란?3.쌀의 기능성4.쌀의 기능성을 나타내는 성분5.농산물의 기타 ... .저장의 중요성2.저장조건제8장 친환경농업1.환경농업의 필요성2.친환경농업의 개념1)용어2)목표3)구분4)친환경 농업에서의 토양의 중요성5)유기농 식품의 소비전망6)Codex유기식품

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.04

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[경영]한미 FTA와 나프타 그리고 여타 외국 사례 비교

적으로 폐지한 결과 이전에 농산물 연간 수입액이 60억 달러이던 것에 비해 2002년 연평균 120억 달러로 늘어났고, 농산물 가공식품의 수입의존률은 94년 20%에서 2004년 48 ... 32개의 FTA를 체결했던 멕시코 당국은 최근 더 이상 FTA를 체결하지 않겠다고 선언한 바 있습니다.② 농업 폐해나프타 협상에 따라 93년 멕시코 정부는 마을 단위 소작농의 농지 ... 공동소유, 공동경작제도를 보장하는 헌법 27조를 폐기했고, 12개 주요 곡물에 대한 약정가격수매제 등 정부지원정책을 폐지했습니다. 이후 10년 동안 대부분 농산품의 관세를 단계

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.13

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[회계]채권채무조정

국내 최초로 인스턴트식품인 라면을 개발한 이래,유아식품, 장유류(된장 간장 고추장), 화장비누, 마가린 및 쇼트닝,각종 스낵류와 축산물 가공품인 치즈 우유, 빙과류 등을 제조 판매 ... {채권 채무조정- 삼양식품주식회사 -Ⅰ. 채권 채무조정1) 채권 채무조정의 개념채권·채무조정은 채무자의 현재 또는 장래의 채무변제능력이 크게 저하된경우에 채권자와 채무자간의 합의 ... , 화의, 법정관리Ⅱ 삼양식품주식회사(003230)1) 회사소개1 삼양식품1961년 전중윤 회장께서 삼양식품공업(주)으로 설립하였고, 1990년 현재의 상호로변경하였다. 1963년

리포트 | 24페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.10.30

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할인점 산업구조 분석

거리를 구입하던 사람들은 모든 식품군은 물론 각종 생필품과 일회용품까지 한 곳에서 구매하고 한번에 결재까지 할 수 있는 대형마트의 등장으로 서서히 쇼핑문화에 변화의 바람이 불기 시작 ... Store:FDS) : 의류, 일용잡화, 내구소비재 등 실용적인 생활용품 취급 ex) 월마트, K마트, 타겟② 슈퍼센터(Supercenter:SC) : 기존 디스카운트 스토어에 식품 ... 류를 강화한 할인점과 슈퍼마켓 장점을 접목 ex) 월마트 슈퍼센터, 홈플러스③ 하이퍼마켓(Hypermarket) : 대형슈퍼마켓에 할인점을 접목시킨 형태로 식품부문 매출비중이 70%이상

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.28

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외식산업 현황과 문제점 및 전망0k

고 있으며, 특히 식품비 가운데 절반 가까이가 외식이 차지하는 등 국민 경제에 있어 외식이 차지하는 비중이 점차 늘어나고 있고, 그 중요성 또한 크게 확대되고 있다.외식 소비 ... 과는 달리 지속적으로 반복수요가 창출되는 전형적인 소비산업이며 재료를 가지고 조리, 가공하여 제공하는 서비스까지 일련의 행위가 한 장소에서 이루어지는 특성을 지니고 있기 때문에 마진 ... 를 지속적으로 창출해 나가고 있다.4) 농수산물 유통 및 소비촉진외식산업의 가장 기본적인 것은 먹거리로 이는 논상물과 축산물 해산물등 가장 일차산업이 주종을 이루고 있다. 그러므로

리포트 | 8페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.19

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[농업농촌의 이해]우리나라에서 그린투어리즘의 전개와 추진방안

식품, 지역특산품의 형태로 방문객에게 가공·판매되는 경우가 대부분이다.2. 그린 투어리즘의 효과와 추진방안1) 그린 투어리즘의 효과새로운 그린 투어리즘 사업을 통하여 얻을 수 있 ... 의 소득증대에 중심을 두었으며 농촌지역에서 관광을 즐기려는 관광객을 중시하지 않았다고 할 수 있다. 우리나라의 그린 투어리즘 관련정책을 보면 1983년의 농어촌소득원개발촉진법 제정 이후 ... 농촌의 농업외 소득원을 올리기 위한 정책을 일관하게 추진하였다. 특히 1990년부터 농어촌발전특별법 이 제정되고, 1992년에 농어촌관광 휴양자원 개발사업 추진요령 이후 관광농업

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.20

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프랑스와 한국의 관계

, 불문학과 불어학, 농업식품 가공산업, 공공건설 산업 등 2)유학비용 프랑스에서 장학금 수혜나 아르바이트로 학비를 충당하는 것 불가능 학비, 생활비, 문화비, 교통비, 보험료, 의복 ... 이상 (예) 까르푸, 르노삼성, 다농그룹(에비앙생수)비오뗌, 샤넬 이브생로랑 등3. 유학1)프랑스의 유망한 전공 분야 프랑스가 세계적인 경쟁력을 지닌 분야 -인문과학, 예술분야

리포트 | 35페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.17

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[식품학]유전자변형농산물(GMO)에 대하여

여 다른 생물체의 유전자와 결합시키는 등의 유전자 재조합 기술을 활용하여 재배 육성된 농 축 수산물 등을 원료로 하여 제조 가공한 식품* EU(유럽연합) - 자연교배나 자연결합 ... 1. GMO 정의생산량의 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위하여 유전자조작 기술 을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물을 말 ... 한다.* 농산물품질관리법 - 인공적으로 유전자를 분리 또는 재조합하여 의도한 특성을 갖도록 한 농산물* 식품위생법 - 유전자 재조합 식품이란 생물의 유전자중 유용한 유전자만을 취하

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.12

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