"농식품기능성표시제도"의 검색결과 입니다.

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"농식품기능성표시제도" 검색결과 361-380 / 492건

[농업]수입농산물에 대한 나의 생각

강화 및 표시 대상 품목 확대, 환경호르몬 물질 등 식품안전 대상물질의 확대, 식품 위해요소중점관리기준(HACCP)제도 도입 의무화- 다이옥신, GMO, 광우병 등 다양하고 새로운 ... 의 최우선은 식품안전정책이 수립되고 집행될 수 있는 행정시스템이 구축되어야 하고 식품의 생산ㆍ유통ㆍ판매 과정의 책임성을 높일 수 있는 제도적 장치가 마련되어야 할 것입니다.ㅇ 식품 ... 의 의무를 강제하는 제도적 장치를 마련하고 위해식품을 제조ㆍ유통한 경우에는 반드시 형사처벌 되도록 하여 영업자의 책임의식을 높여야 합니다.ㅇ 식품의 생산, 유통, 소비단계에 있어서 국민

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.09

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[유전자변형식물]GMO의 현 현황과 찬반의견

에 따라 식당, 슈퍼마켓 등에서 최종 소비자에게 판매 되는 GMO를 원료로 한 식품에 표시토록 하고 있다.3) 한국농림부는 그동안 GMO의 표시제 근거 마련을 위해 농수산물품질관리법 ... .1)”에서는 “유전자재조합식품”은 유전자재조합기술을 활용하여 재배·육성된 농·축·수산물·미생물 및 이를 원료로 하여 제조·가공한 식품 또는 식품첨가물을 말하며, “유전자재조합기술 ... 를 점검하며, 외국에서 개발된 GMO도 EU규정에 의해 규제하고 있는 상황이다.그리고 EU도 일본과 같이 GMO의 수입·유통 전에 안전성을 평가하고 98년 9월부터 GM식품의 표시

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.29

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GMO식품

된 유전자변형 농수산물의 원재료명 바로 옆에 표시하여야 하고, 즉석 제조. 가공품의 경우 진열상자나 표시판에 기재하여야 합니다.5. GMO 식품의 유용성주요 영양소의 증가주요 영양소 ... 유전자재조합 기술을 이용하여 만든 새로운 농·축·수산물 중 안전성이 확인되어 식품 또는 식품첨가물로 이용할 수 있는 것을 말함.♦ 유전자변형농산물( 농림부 )생물체의 유전자 중 필요 ... 성분, 혈압 강하제등 의약용 성분이 강화된 소위 기능성 건강 식품 등이다. 구매력이 있는 소비자들에게 유익하여 자발적으로 찾는 것으로 다음 세대의 유전자재조합 작물로 일컬어진다

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.16

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우리나라 정부 조직 구성

, 추진하는 일통해 문화와 예술, 방송 행정, 청소년 육성, 체육 발전 등에 관한 일을 맡아보는 기관.10. 농림부(박홍수 장관)농식품 육성, 선진 농업구조와 농업정책, 세계일류 농촌 ... 인프라 구축, 고객중심의 농정운영 혁신, 세계와 경쟁할 수 있도록 농업의 역량을 발전하는 일, 농업인 소득창출, 쌀산업 경쟁력 확보, 대한민국 농식품의 세계 일류화와 농촌의 발전 ... , 밀수단속을 통한 국내산업 보호기능 수행, 사회안전과 국민건강 보호를 위한 마약, 총기류 및 유해식품 불법반입 단속, 환경보호를 위한 유해화학물질, 희귀동식물 불법반입 단속

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.03.22

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[유통학]식품안전성

..PAGE:1Ⅰ. 식품안전성에 대한 인식변화Ⅱ. 안전성 관리제도Ⅲ. 우리나라 유통단계별 안전성 관리실태Ⅳ. 선진국의 식품안전관리Ⅴ. 앞으로의 방향 모색목차..PAGE:2 식품 ... 구입시 원산지 표시 확인 여부..PAGE:6 소비자 인식 변화◎ 소비패턴의의 변화∴ 식품의 안전성 문제는 생산 뿐만 아니라 처리, 가공, 유통의 영역에서도중요한 문제로 부각주부 ... 들의 상대적 역할 비중 감소식품경제 주체들의 역할 증대식품 소비의 고급화 및 간편화..PAGE:7Ⅱ. 안전성 관리제도 위해요소중점관리제도(HACCP) 회수제도 (Recall

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.05.24

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2007 서울세계관광음식박람회

, 산업자원부, 보건복지부, 노동부, 해양수산부, 서울특별시, 식품의약품안전청,한국관광공사, 농수산물유통공사, 한국수산회, WACS, FOOD&Restaurant◎ 일 시 ... . 입장제도코엑스 몰에서 올라오는 지리를 모르는 사람의 경우 안내판이 미흡하여 찾아오는데 시간이 많이 소요되었다고 한다. 행사안내표시가 잘 배치되지 않아 멀리보이는 대형 간판에 의지 ... 2007 서울세계관광음식박람회과목:교수:전공:학번:이름:Ⅰ. 박람회 소개1Ⅱ. 박람회 분석31. 입장제도32. 행사장 계획33. 행사장 내용44.고객편의 5Ⅲ. 문제점과 해결방안

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.24

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유전자 재조합 식품(GMO)의 정의와 장단점 및 표시제도

) 유전자 재조합 식품(GMO) 표시 제도란 무엇인가?2) GMO를 피하는 생활 수칙1. 유전자 재조합 식품 (GMO, Genetically Modified Organism)이란 ... 조작 식품2) 식탁에 오르고 있는 유전자 재조합 식품의 예3) GMO 식단으로 위협받는 아이들의 건강4) 안전한 학교 급식을 위한 제도적 방안 마련 시급6. 안전한 식탁을 위하여1 ... 다. 또한 코카콜라, 맥도널드, 네슬레, 다농 등 세계 굴지의 식품회사들도 이미 GMO 식품을 제조 및 판매하고 있다. 미국 내에서 특허를 받은 품종이 39개이고, 전 세계

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.09

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밀튼 프리드만 선택할 자유 독후감

하는 것이다.이를 위해, 식품 표시제도 개선과 수입식품의 안전관리를 더욱 강화해야 한다. 또한, 국영 무역 형태로 일원화 되 있는 일부 농수산물 수입창구를 다원화 하고, 불필요하게 역진 ... 가 해야 할일은 더욱 많아졌다. 먼저, 우선적으로 해야할 일은 국내 식품의 안전성을 높이고 소비자의 알 권리와 소비자 선택을 합리적, 효율적으로 할 수 있도록 제도적 장치를 완비 ... 가지 정부의 기능의 공통점은 바로 시장이 제 기능을 하도록 도와주는 것이다. 최소한의 정부의 역할은 시장이 제대로 돌아가는데 중요한 역할을 할 것이다. 특히, 법질서의 확립의 경우

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.06

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시민단체와정부

는 추가협상의 결과물은 수입위생조건의 부칙에 넣을 것이며, 내용이 확정되는 대로 수입위생조건에 관한 농식품부 장관 고시를 관보에 게재할 계획을 갖고, 정부와 한나라당은 6월 22일 ... 목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 시민단체에 대한 소개- 개념- 유형- 기능2. 시민단체의 역사 - 정부와의 관계 변화를 중심으로- 탄압과 저항- 비우호적 견제- 견제와 보완- 협력관계 ... 을 넓혔다. 이러한 정부의 노력은 개혁을 위한 협력을 추구하는 시민단체들과 협조적인 관계를 형성하는 기여하였다. 그러나 시민단체와 정부 간의 관계 개선을 위한 정부의 노력은 제도

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.06.07

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[농업경제]유기농업 현황과 향후 방안

. 국제식품규격위원회(CODEX)Ⅳ. 국내 유기농업의 현황 ----------------- 241. 유기농업 연구 동향2. 친환경농산물의 인증제도3. 친환경농산물의 생산?소비 현황4 ... 산물 인증제도는 국내 인증제도와 같이 유기식품, 녹색식품, 무공해식품의 3단계로 분류되어 있는데 생산물과 이를 원료로 한 가공식품에도 모두 적용되고 있다. 유기식품은 가장 높 ... 은 수준의 농산물로, 개량기간이 3년이 지난 토지 가운데서도 농약과 화학비료 등을 전혀 살포하지 않고 재배된 농산물만이 유기식품으로 인증 받을 수 있다. 국내 인증제도와의 차이는 유기

리포트 | 41페이지 | 8,000원 | 등록일 2006.06.18

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[식품산업 경제학]GAP(Good Agricultural Practices)란 무엇인가

는 규범을 제공하고 생산이력에 대한 추적을 가능하게 하여 생산자들이 각 단계에서 농식품의 안전에 대한 책임을 확실하게 함으로써 소비자들의 신뢰를 확보하는 것이 목표농산물의 식품안전 ... 농산물에 대한 차별화 전략 문제발생시 문제상품에 대한 정확한 목표설정 및 회수가능 위험부담의 감소 표시의 신뢰성 확보 생산이력표시의 과제 농기계, 사람, 동물 등의 위해요소 관리 ... 까지 전 단계를 체계적으로 관리하고, 투명하게 공개하는 식품안전 예방조치해외의 GAP 동향(2) :일본 생산이력추적시스템 도입배경 광우병 발생, 쇠고기 허위표시 발각, 비인가 첨가물

리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2005.01.11

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한류음식의 현재와 한류음식 지속화 방안

, 해외 조리사 경영주 교육 등1. 표준 조리법의 개발▶ 세계화의 첫 걸음으로 농식품부가 구상하는 방안은 조리법의 표준화다. 현재 300가지 메뉴에 대한 표준 조리법이 개발 ... 말하는 한국음식▶ 우리 전통식품은 쌀, 잡곡 등의 전분질이 많이 함유된 곡물 중심 식사로 김치나 된장 등의 발효 식품이 활발하게 이용된 점, 약재료나 향신료 등이 적절히 사용된 점 ... 한 자연음식이며 맛이 깊고 식재료가 다양하다는 평가를 받고 있다. 특히 김치와 장류의 기능성과 우수성은 세계적으로 학계에서도 인정받아 미국 LA 국사마리 병원에서 환자식 메뉴로 제공

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.04.28

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EU통상정책

! (곡물, 유제품 그리고 비중은 낮지만 우육에 편중)수출보조금3.EU 정책의 수단◉ GATT 제 19조 및 이사회 규정에 기초◉ 부패성 식품의 경우긴급수입 제한조치 및 자율규제REACH ... (신화학물질 관리제도)반덤핑 및 상계관세조치◉ Registration(등록), Evaluation(평가), Authorization(인증) Restriction(규정) of ... .EU 정책의 수단* REACH(신화학물질관리제도) 등록절차 ① 사전등록 1t이상 화학물질에 대해 3개월 이내 사전등록/ 누락 시 향후 본등록 시 유예 혜택을 제공 안 함 사전등록

리포트 | 39페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.29

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유전자 변형 식품

선언)하고 있는 추세이며, 각국 정부에서도 GMO 의무표시제를 포함한 강력한 규제제도를 수립하고 있다GMO 식품을 보는 시각은 유전자 기술이 앞선 미국의 경우 슈퍼마켓에서 팔리 ... 에 있는 것이 대부분이어서 유전자 변형식품이 위해하다·위해하지 않다를 판다하기는 힘든 상황이다. 그래서 현재는 유전자변형식품의 표시제를 이용해 소비자의 판단에 맡기고 있는 것이 아닐까 ... 에서도 유전자식품의 유해성 여부가 문제가 되었다. 그러나 유전자변형식품의 위험성과 동시에 유용성도 인정되어, 유전자재조합식품표시제가 2001년 7월부터 시행되고 이를 어기면 2년 이하

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.05 | 수정일 2019.03.20

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친환경농업

적인 생산도 중요하지만, 그것은 소비가 뒷받침되어야 가능한 일이므로 친환경 농산물의 소비를 촉진하고 안전한 농산물의 품질을 보증하기 위해 마련된 품질표시제도를 따로 자세히 알아보 ... 물 관련자료문서 「친환경농산물 종류별 표시도형」3)인증제도의 추진상의 문제점품질인증품에 대한 철저한 사후관리로 비인증품과의 차별화를 실현함으로써 농산물의 품질향상에 기여했다고 평가 ... 과 유통 측면의 문제점6.친환경 농산물의 개선된 품질관리제도7.외국의 생산과 유통 장려정책8.우리나라 친환경농업의 활성화 방안참고문헌1.들어가며우리나라의 친환경 농업에 대한 여건

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.08.28

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GMO식품 안정성과 개발 동향

적 논쟁...이런 GMO식품이 논란이 된 계기는 미국과 유럽의 농산물 수출 시장에서 찾을 수 있습니다.과거에 유럽은 수출 보조금 이라는 제도를 압세워 유럽 농민들에게수출을 장려하는 정책 ... 급식당, 수퍼마켓 등에서 최종 소비자에게 판매되 는 GMO를 원료로 한 식품에 표시토록 하고 있다. ◐ 한국의 GMO 표시제 추진계획 농림부는 그동안 GMO의 표시제 근거 마련 ... 를 해왔다. GMO의 식별방법·국제적 여건·국내의 수용여건 등을 고려할 때 GMO의 표시제가 완전 한 제도로 정착되기 까지는 상당한 시일이 소요될 것으로 보인다. 그러나 농림부는 세계

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.03.27

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우리 농업의 중요성과 기능성식품

를 보호하고 양질의 기능성 식품산업 진흥을 위하여 이에 대한 총체적이고 합리적인 제도적 장치 마련 및 운영이 시급하게 요구된다. 특히, 기능성식품에 대한 기능성·안전성, 품질관리 및 ... 우리 농업의 중요성과기능성 식품과 목 명 :식품재료학학 과 :식품공학과(2학년)학 번 :2004057020이 름 :손 상 훈담당 교수 :권 중 호제 출 일 :‘07. 3. 13 ... (화)목 차○ 서 론1. 내가 알고 있는 농업 ............................ - 3 -2. 내 주변의 기능성 식품

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.20

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[생명과학]유전자 변형 식품

하게 하는 식용유, 질병예방기능 곡물 등의 연구성과 들이 발표유전자 변형 식품의 장ㆍ단점부정적인 면인류 건강에 대한 위험성 : 알레르기, 독성, 면역체계 약화새로운 병원성 박테리아 ... 을 만들거나 수입하는 업자는 사전에 안전성 평가자료를 제출해야 함농수산물 품질 관리법 수입농산물에 GMO 사용여부 표시(99년 7월 시행)생명공학 육성법 83년 생명공학 육성을 위해 ... 및 대응방안풀무원 업계 첫 완전표시제 도입풀무원(대표 남승우)이 원재료와 영양성분, 식품 첨가물, 알레르기 유발 물질 등을 모두 공개하는 '완전표시제'를 식품업계 최초로 도입

리포트 | 32페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.30

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원산지규정에대하여

. 원산지표시제도2. 원산지표시품목3. 원산지확인물품4. 원산지 기준5. 원산지표시 위반에 대한 제재조치Ⅴ. 각국의 원산지규정1. 미국의 원산지규정2. EU의 원산지규정3. 일본의 원산 ... 물의 원산지 표시·판정·조사- 수입 농수산물의 원산지 표시·판정은 대외무역법령의 표시·판정기준에 따름※ 농산물원산지표시요령(농림부 고시), 수산물원산지표시업무처리요령(해양수산부 ... 고시) : 국산 농·수산물의 원산지 세부표시방법, 세부판정기준을 정함Ⅲ. 원산지 규정 및 적용대상1. 특혜 원산지 규정특혜원산지규정은 특혜를 받고자 하는 수입물품이 수혜대상국산 물품

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.07

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[환경친화형농업] 친환경농산물의 종류와 품질인증

), 무농약, 저농약농산물 등 친환경농산물 인증기준에 적합하게 생산되었다는 것을 증명하는 제도이며, 친환경농산물 인증마크로 표시한다.(3) 전통식품 품질인증농산물가공산업육성법에 의한 ... 고추장, 한과, 김치 등 전통식품임을 증명하는 제도로서 물레방아 마크로 표시한다.(4) 특산물(유기가공품) 품질인증유기농산물을 원료로 하여 생산한 가공품임을 증명하는 제도 ... 고, 무농약, 저농약농산물에 대한 특별표시제도를 민간단체 또는 지자체에서 자율적으로 시행하고 있다. 중국에서는 녹색식품인증제도를 도입하여 농업부 산하기관인 녹색식품협회(CGFA

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.05.10

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