"호텔레스토랑"의 검색결과 입니다.

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"호텔레스토랑" 검색결과 3,741-3,760 / 8,922건

한국 스키장(에덴벨리 스키장)과 해외 스키장(휘슬러 스키장) 비교 분석

을 연상케 하는 건물들 안에는 호텔이며 롯지·레스토랑·바·상점이 즐비하다. 광대한 슬로프 구성과는 대조적으로 편의시설은 올망졸망 모여 있다. 음식 종류는 패스트푸드부터 오리엔탈 ... 격조 높은 분위기를 연출한다.이밖에 화이트 팰리스는 한식, 양식, 퓨전요리에서 스낵코너까지 다양한 레스토랑이 마련돼 있으며, 각종 모임이나 세미나를 열 수 있는 대·소형 연회장 ... 의 렌탈 숍이 있어 스키나 스노보드 장비를 빌리고 보관할 수 있다. 보관은 무료. 힐튼이나 웨스틴 호텔의 경우는 호텔에서 나오자마자 바로 곤돌라를 탈 수 있다.스위스의 작은 시골 마을

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.02

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디즈니씨 분석

. 한국형 테마파크의 전망과 발전방안★Contents서 론서 론도쿄 디즈니 씨 호텔 미라코스타 디즈니 엠버서더 호텔 도쿄 디즈니 리조트 오피셜 호텔리조트 내의 숙박시설그 외의 시설본 ... 디즈니 씨를 일주하는 여행 ●소요시간 : 약 13분 ●정원 : 49명1899년에 일어났던 오너의 의문의 실종사건 이후, 공포의 호텔로 불려짐. ●소요시간 : 약2분 ●정원 : 22명S ... 로 자유롭게 조작해서 해저를 탐색 ●소요시간 : 약5분●정원 : 6명◆ 메디테리니언 하버의 쇼핑몰(총 15개 점포)◆ 레스토랑(총 8개 점포)◆ 아메리카 워터프론트의 쇼핑몰(총 5개

리포트 | 40페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.23 | 수정일 2020.10.24

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우리나라 외식산업 시장규모, 업계의 현황과 전망

의 출연으로 받아들여졌다. 피자, 햄버거등 패스트푸드는 일반화 되었으며, 호텔수준의 전문 레스토랑이 등장한다. 시간과 돈에 구애 받지 않고 더 새롭고, 고급스러운 음식을 선호 하 ... 레스토랑114) 기타시장⑴ 아이스크림11⑵ 단체급식12⑶ 커피12Ⅲ 외식산업의 현황과 전망131) 패스트푸드 업계132) 피자 업계143) 패밀리 레스토랑 업계144) 외형상 국내 ... 적으로 관리다. 해외 프랜차이즈의 대거 국내 진출과 국내 자생브랜드가 생겨났으나 사후관리등의 부작용도 적지 않았다. 지방의 향토 음식들이 서울로 진출 하였으며, 국내 대기업과 호텔들도 외식

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.09

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솔비치에관한 경영분석 기업소개 및 경영 전략

지중해풍 스페니쉬 스타일 호텔과 리조트 남과 다른것을 즐길수있다는 이미지 리조트 주변 관광지의 관광STP 분석4P 분석￭ Product (상품) 숙박시설 -La Hotel : * 슈 ... 을 대상으로 하는 기존과다른 타켓팅 고품격 지중해 스타일 La Hotel 과 리조트쏠비치 소개STP 분석￭ Segmentation (세분화) 1.선택된 상류층 - 높은 가격 ... * 아쿠아월드존 * 마르테라피 3) 부대시설 * 레스토랑 - 청정 동해를 전망할 수 있는 테마 레스토랑. * 편의시설 - 자체 개발한 알카리성 천연 온천수를 이용한 스파테라피 ,노천탕

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.04.29

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특급 호텔의 한식당 경영

은 상품의 질은 유지하되 패밀리 레스토랑의 개념을 도입하여, 한국식 상 요리를 도입한 나눠먹는 식 의 모듬 서비스를 표방하고 있는 한식당이다.프라자호텔은 지난 86년 한식당을 오픈 ... ★ 특급호텔의 한식당 경영우리나라 특급호텔의 한식당 비율이 양식, 중식, 일식에 비해 현저히 낮으며, 특급호텔內 한식당이 점차 사라지고 있다. 2002년 5월 당시 서울시 서울 ... 시내 31개 특급호텔 중 조선호텔, 프라자호텔, 롯데 호텔 등을 포함한 17개 호텔만이 한식당을 운영하여 전체대비 50% 정도가 한식당의 명맥을 유지하였으며, 현재는 그보다 10

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.20

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호텔식음료 부분의 원가관리

는 중요한 부문인 것이다.호텔 경영을 위한 회계제도라고 할 수 있는 ‘uniform system of accounts for hotels'을 채택하고 있는 미국을 포함한 전 세계의 호텔 ... 호텔 기업의 효율적인 식음료 원가관리에 관한 연구?식음료 원가관리호텔 경영상 의 중요한 수입발생부서(revenue production department)가 있는데 객실부문 ... (room department)과 식음료 부문(food ＆ beverage department)이 그것이다. 오늘날 식음료 부문의 외형은 큰 규모의 호텔에서는 2백억 내지 3백억에 달하

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.09

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M O T

할 수 있는 시스템 구축MOT 평가요소 유형성 서비스의 물리적 표현 물리적 시설 , 장비 , 인력 , 각종 커뮤니케이션 등의 외양의 정의 접대 서비스업에서 중요한 요소임 ( 호텔 ... , 레스토랑 , 소매업점 , 엔터테인먼트 등 )MOT 유형 직접적 접점 언어적 . 비언어적 태도 결정적인 요소이자 평가대상 가장 복잡하고 중요한 위치 대면 접점 원격접점 자판기커피

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.24

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조선비치호텔 특징

Westin Chosun아이리쉬 펍 스포츠 바인 오킴스는 1988년 국내에서는 최초로 아일랜드 스타일의 펍 레스토랑으로 부산 웨스틴조선 호텔에 탄생하였습니다. 오킴스는 아일랜드에서 가장 ... 10340056 조진형 10340041 이동수 10340048 이한빈- ontent -(1)소개 - 조선비치호텔 소개 호텔현황 -객실가격대 (2)식음료업장 (3)환경분석 -경쟁 ... 호텔과의 비교조선비치호텔 소개 인재상THE Westin Chosun첫번째 기본에 충실해야한다 새로운아이디어와 그 활용능력은 기본에 충실할때 효과를 발휘할 수 있기때문이다. 두번

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.27

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유럽여행계획서

는 귀족의 저택이 많았으나, 현재는 파리풍(風)의 호텔 ·레스토랑 ·카페 ·극장 ·영화관 ·상점들이 늘어서 있고, 대통령 관저로 사용되는 엘리제궁(宮)을 비롯하여 항공 ·해운회사 ... 계첫째 날을 영국에 도착하기를 밤에 도착한 설정으로.. 호텔에 짐을 풀면 먼저 런던 템즈강의 야경을 보러 뛰쳐나갈 것이다. 그 중에서 런던아이는 1999년 영국항공이 새로운 천년 ... .영화와 뮤지컬 속에서 아름답게 그려지는 이 곳. 조용한 마을 곳곳에 예술품을 판매하는 상점과 레스토랑, 카페들이 숨어 있다. 20대 여성이라면 한번은 꼭 가보고 싶은 낭만지일 것이

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.21

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외식업체의 유사아이템에 대한 메뉴분석

된다.▶요코하마 나폴리탄 스파게티 vs 뚝배기스파게티, 풍경레스토랑스파게티가 있는 풍경--신라호텔 조리책임과장 출신에 30년 요리경력으로 우리나라 최고의 스파게티 명인이라 불러도 ... 이 거의 없지만 단 하나 우리나라 채선당에는 김치가 나온다는 정도이다..▶ 태국수끼 vs 채선당요코하마“호텔 뉴 그랜드”-나폴리탄 스파게티--요코하마의 명물음식이며 호텔 뉴그랜드 ... 의 대표 메뉴로 “나폴리탄 스파게티”가 있다.호텔 뉴 그랜드의 총 주방장이 만들었다는 나폴리탄 스파게티는 그 탄생과정이 전쟁과 연관이 있다. 전쟁이 끝나 후 일본에는 외국 군인

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.19

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우리나라 서비스 기업

인 이해되고 있고 업무수행에 대안이 존재한다. 비교적 서비스과정이 유연하므로 자의성의 여지가 있는 레스토랑과 자동차 판매업소가 그 예이다. 협상기술을 요하는데 이는 서비스설계 ... 업에서의 혁신, 그 당시 새로이 출현한 여러 과정설계과 셀프서비스를 결합시켰다.(2) 베스트 호텔 : 스위트형(suite) 호텔을 만들어 숙박업계에 시장구도를 변화시키고 새로운 ... 되는 냉동, 냉장 차량으로 당일 혹은 일일배달하며 시간에 쫓기는 신세대 부부나 노년층이 주고객층이다. 이는 과정에 초점을 맞추고 기존 전화통신기술을 이용한 혁신인 것이다.(4) 호텔

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.31 | 수정일 2016.08.16

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[식음료]호텔 기업의 효율적인 식음료 원가관리에 관한 연구

호텔기업의 효율적인 식음료 원가관리에 관한 연구식 음 료 개 론호텔 기업의 효율적인 식음료 원가관리에 관한 연구?식음료 원가관리호텔 경영상 의 중요한 수입발생부서(revenue ... 부문의 외형은 큰 규모의 호텔에서는 2백억 내지 3백억에 달하고 있으며, 91년도 도소매업 통계에 의하면 우리나라 외식산업의 총판매규모는 전체가 13조 5천억에 달하고 있으며 이 ... 중 우리나라 전체 호텔 식음료 외형은 6천억 정도에 달하고 있다. 또한 호텔 회계상 3백 개의 계정과목이 있는 경비항목 중 단일항목으로 가장 큰 경비항목이 식음재료비이다.우리나라

리포트 | 13페이지 | 3,500원 | 등록일 2003.06.14

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특급 호텔 한식당 시장 분석 및 개선 방안 (메이필드 - 낙원 / 르네상스 - 사비루)

Ⅰ. 특급호텔 한식당 시장분석1. 특급호텔 한식당의 현황분석2. 특급호텔 한식당 소멸 원인 분석.Ⅱ. SWOT 분석1. 낙원 SWOT 분석2. 사비루 SWOT분석Ⅲ ... . 미래 전략Ⅴ. 결론 (개선방안)Ⅰ. 특급호텔 한식당 시장분석1. 특급호텔 한식당의 현황분석호텔기업을 크게 두 부분으로 나누어 생각한다면 식음료 부분과 객실부문으로 나눌 수 있 ... 을 것이다. 20세기 초기의 호텔경영인들은 호텔기업의 경영중심을 객실 위주의 경영기법을 동원하여 운영하였기 때문에, 식음료의 기능을 단지 호텔에 투숙하는 고객들을 상대로 한 단순

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.04.14

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기업마케팅- 현대카드 성공적 마케팅 ( 문화마케팅)

% 할인정샘물, 이희, 스위스퍼펙션, 겔랑스파, 라끄리닉 드 파리 등-특별 접대고메회원의 취향과 모임 성격을 고려한 레스토랑 추천 및 예약여행고급 호텔 및 료칸 추천 및 항공, 리무진 ... 아르마니, 키톤, 휴고보스, 10 꼬르소 꼬모 등호텔30여개 특1급 호텔 F&B 상시 10% 할인 및 객실우대 서비스국내 주요 특1급 호텔 무료 발렛파킹 서비스고메450여개 고급 ... 레스토랑 10% 할인두가헌, 크리스탈 제이드 팰리스, 그래머시 키친, 나인키친, 까사델비노, 나오스 노바 등뷰티100여개 유명 뷰티숍(헤어, 스파, 피트니스 센터 등) 10

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.07.02

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제2회 아워홈 한식브랜드 네이밍 공모전_구뜰한

지만 경기침체로 인한 외식소비의 감소추세고급일식집, 고급 프렌치레스토랑, 호텔 다이닝 등의 프리미엄 레스토랑 과 경쟁구도에 있음2. 타겟(Target)층 프로파일링30대 이후 대리 ... 계열로써 고급화한 프리미엄급 한식 비즈니스 레스토랑.? 제안할 브랜드 Identity 또한, ‘레드&그린(Red&Green)'이 지향하는 파인다이닝 으로 고급화한 프리미엄급 한식 ... 레스토랑이다.1.3. 기존 프리미엄 한정식의 일반적인 성격 분석강 점약 점‘한식 = 건강식’이다. : ‘슬로우 푸드’로써 ‘웰빙’을 지향‘한식은 전통음식으로 젊은세대부터 중장년층

리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.12.08

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[A+] 프랑스 여행계획 / 일드프랑스→프랑스남부 / 프랑스숙박 / 니스숙박 / 파리숙박 / 숙박장소 / 음식 / 교통 / 예상경비 / 여행일정 / 주요관광지 / 여행플랜 / 한인민박

유적 등 다양한 문화가 산재해있다. 여행 안내 서비스가 잘 되어 있고 값싼 호텔과 식당이 많으며 철도와 도로가 발달 한나라로 여행지로서 매력적인 곳이다.2-2) 기본정보수도 ... - 치즈 - 디저트 - 음료2-5) 숙 박- 호텔 : 프랑스에는 다양한 호텔이 있다. 특히 저렴한 체인 호텔망(에탑호텔 등)이 잘 갖춰져있다. 호텔 등급은 별이 없는 것에서 네 개 ... 짜리 까지 5등급으로 나뉜다. 별 하나 짜리 호텔까지는 저렴한 편이다. 지방 도시라면 30~50%싸고, 소도시로 갈수록 더욱저렴해 진다.- 유스호스텔 : 300개 정도가 있고 가격

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.05.11

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싱가포르 식생활과 문화

는 약효가 우러날 때까지 끓입니다. 래플즈 호텔뒤에 위치한 메트로폴 호텔의 임페리얼 허벌 레스토랑을 찾아가며 맛 볼 수 있습니다.4) 대표적인 음식① 밥류- 치킨라이스 - 부드럽 ... (Parkway)를 끼고 위치한 해 산물 레스토랑, 특히 UDMC 씨푸드 센 (Seafood Center)에 가보시면 다양한 해산물을 맛 볼 수 있습니다.꼭 맛보아야 할 음식

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.30

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[A+] 일본 하우스텐보스에 대한 조사보고서 / 개발배경 / 자원특성 / SWOT분석 / 앞으로 나아가야 할 방향 / 개선전략 / 발전방안 / 활성화방안

를 창조/ 친환경적인 유럽도시를 느끼고 살고 싶은 욕망기타 : 호텔, 박물관, 미술관, 극장, 풍차, 레스토랑, 쇼핑가, 수상레져시설, 골프장등 부대시설■ SWOT분석S? 장기

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.30

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가격차별화와 가격탄력성이란 무엇인가?

밤 9시이후 전화요금 30% 할인, 성수기와 비수기에 따라 호텔 객실, 비행기표, 여행패키지 할인 외에도 심야전기요금 할인 등 공급이 모자랄 때의 수요를 공급이 충분한 시간 ... 를 들어, 영화관에서는 가격에 만감한 청소년들이나 노인층을 대상으로 조조나 낮 시간에 입장료를 할인하는 가격전략을 사용하며, 레스토랑에서는 가격을 중시하는 소비층을 위해서 점심시간 ... 의 경우에 회원과 비회원의 사용요금에 차이를 둔다.③ 구매시간에 따른 가격 차별 : 예약이나 티켓 구매시간에 따른 가격차별전략은 전통적으로 호텔이나 항공사에서 주로 이용되어 왔다. 단체

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.23

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테이블 매너

의 목적을 알려주는 것이 중요하다.왜냐하면 특급호텔이나 고급 레스토랑에서는 나름대로 준비를 할 수도 있다. (예 : 스냅사 진촬영, 꽃, 케익, 샴페인등) 특히 생일일 경우 직원 ... 사용하여 부상을 입는다든지 그릇에 손을 덴다든가 음식물을 엎질러 양복을 버리는 일도 있을 수 있는 일이다. 이런 것을 방지하기 위한 것도 테이블 매너이다.2. 예약1) 레스토랑 ... )와 진한 Soup(Portage lie)로 나눈다.콘소메는 만드는 과정이나 시간에 따라 맛에 차이가 크게 나므로 그 레스토랑 조리사의 실력이 그대로 나타난다 해도 과언이 아니다.3

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.08.05 | 수정일 2021.06.05

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