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"빵만드는법" 검색결과 3,621-3,640 / 10,816건

  • 울산대학교 인강 세계문화유산 제2과제
    ) 혼례 , 회갑 , 칠순떡의 현재 위치 현재까지의 떡의 변천사 삼국시대부터 시작해서 현재까지 떡은 맛과 모양 수 많은 변화를 거쳤다 . 우리가 흔히 알고 있는 빵으로 만들던 케이크 ... 을 함께 알려야 한다 .결 론 세계화를 향한 떡의 변화 떡의 속 재료 식 감 모양 그래서 떡의 식감을 외국인에게 친숙한 빵과 비슷하게 만들고 , 떡의 속 재료도 외국인들에게 거부 ... 이 담겨있는 ‘ 에스닉푸드 (ethnic food)’ 의 인기가 확산되고 있다 . 이탈리아는 고급화와 창조적인 조리법 , 미국의 간편하고 표준화된 음식형태 , 일본의 웰빙풍의 건강
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.14
  • 레스토랑 견학 소감문 입니다.(A+)
    )\2,000Tandoori Roti (탄두리 로띠)\1,500겹겹이 버터가 발라져 화덕에서 구워진 빵닭고기를 가미한 파키스탄 쌀과 향이 좋은 허브로 만든 볶음밥Butter ... 가지를 제외하고는 우리나라의 것과 같습니다.모든 이슬람국가가 그러하듯이 돼지고기는 사지도 팔지도 못하도록 법으로 금지되어 있습니다.음식에 쓰이는 주재료로는 양, 염소, 소, 닭이 ... 육류보다 더욱 담백한 맛을 냅니다.음식을 드실 때 페르시아인들처럼 손으로 직접 빵을 떼어 함께 나온 요리에곁들여 드시면 보다 색다른 맛을 느끼실 수 있습니다.알사바의 음식
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.02.23
  • 대구교육대학교, 수학교과교재연구및지도법, 최창우, 생활속수학
    다. 이렇게 생각해 본다면 3명이 아닌 2명 혹은 4명이서 치는 고스톱 방법도 만들어 볼 수 있을 것이다. 여러 가지 상황을 만들어보고 고스톱 치는 방법을 생각해보는 데에는 ‘약수 ... 고 혼자서도 할 수 있는 과제를 교수님이 조별과제로 내어 주셨을 때, 우리는 사다리타기를 통해 일명 ‘몰빵’을 한다. 그러면 사다리타기를 통해 당첨된 사람은 혼자서 모든 과제를 하 ... 는 축복을 받게 되는 것이다. 별 것 아니지만 우리들에게는 ‘몰빵’에 걸리느냐 안 걸리느냐가 달린 아주 중요한…… 생활 속 사다리 타기에는 우리가 배운 ‘함수’의 개념이 숨겨져 있
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.02.15
  • 애완동물 (고양이) 대표 사료 성분 분석
    첨가물 또는 첨가물의 부산물이 직접 또는 간접적으로 식품의 구성성분이 되거나 기술적 목적을 위해 식품에 의도적으로 첨가되는 모든 물질”로 정의하고 있다.한편 우리나라 식품위생법 제2 ... 되어 간접적으로 식품에 이행될 수 있는 물질을 포함)”로 정의하고 있으며, 식품위생법 시행규칙에서는 “유독 또는 유해한 물질이라도 식품에 자연적으로 함유되어 있거나 부착되어 있 ... 를 파괴하여 흰 식품으로 만들거나 착색료로 착색하기 전에 표백시키는 작용을 하는 것아황산나트륨도라지, 고사리살균제미생물을 단시간 내에 사멸시키는 작용을 하는 것차아염소산나트륨 등국수
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.05.17
  • 글로벌 테이블 매너(Global Table Manner)
    酒 , Aperitif) 5. Fork, Knife, Spoon 사용법 6. 전채요리 (Appetizer) 7. 수프 (Soup) 8. 빵 (Bread) 9. 조식 ( 早食 ) 매너 ... 으며 식사를 맛있게 즐기기 위한 매너착석과 Napkin 사용법 테이블 매너의 기본 2 (1) 착석 (Seat) 1) Host 와 Hostess 의 차이점 2) 상석 ( 上席 ... 음 ( 2) Napkin 사용법 ◈ 모두가 자리에 앉고 나서 난 뒤에 펼치는 것이 예 의 ◈ 음식물에 의하여 더러움을 방지하기 위하여 사용 ◈ 입을 가볍게 닦 음 ◈ 립스틱
    리포트 | 24페이지 | 3,900원 | 등록일 2013.03.06
  • 제과제빵
    하고 기독교가 전파되며 유럽으로 퍼져나갔다. 그러나 그때까지 빵은 특권층만 먹을 수 있는 식품이었다. 15세기에 포도주와 수수를 섞어 발효액을 만드는 방법이 알려지며 대중 ... 게 되었다. 실제 빵의 비밀이 명확히 밝혀지며 이스트가 만들어 지기 시작 한 것은 150년이지만 5000년 빵의 기본배합 재료가 밀가루, 소금, 물, 이스트라는 것은 지금까지 변함없 ... ) : 서구여러나라의 과자.◆ 밀가루? 밀가루는 제과제빵의 가장 기초적인 주재료이며, 밀단백질에 의해 글루텐이 만들어져 빵을 부풀리는데 필요한 구조를 만드는 중요한 역할을 한다.1
    리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.11.04
  • 판매자 표지 자료 표지
    정신장애
    이 어려운 상태를 말하는데 이 개념은 매우 포괄적이고 시대에 따라 가변적이며, 법률의 목적에 따라 그 범위를 달리하기 때문에 일률적으로 정의하기 어려운 측면이 있다.우리나라 장애인복지법 ... 을 했다. 특히 뇌개발이라는 소재는 여러 영화나 소설에서 다루어졌고 나름 실망을 시킨 적이 없다.맨 처음 책을 읽으면서 느낀 점은 번역가가 한글을 모르나 왜 이리 맞춤법 틀린 부분 ... 이 많지라고 생각했다. 그리고 맨 뒷장에 옮긴이의 약력을 보고 혀를 차기도 했다.책을 읽다보니 원문 그대로 번역을 해서 맞춤법이 틀린 거구나라고 생각이 들었고 이해가 되었다.과학이
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.05.14
  • 미생물학 식품 및 물 매개 위장관 감염병
    는 병원균의 침입에 대항하여 숙주를 보호한다.- 점액에는 침입한 병원균을 감지하는 항체를 만들어내는 형질세포(plasma cells)가 있다.- 장관내 많은 정상균무리는 출생 후 ... - 특별한 치료법은 없으며 경구용 생백신(OPV)은 2,4,6개월에 3회 경구투여하고, 4~6세에 추가 접종한다.- 주사용 백신은 3회 기초접종으로 경구용 생백신과 같은 항체양전 ... -구강 혹은 구토에 의한 비말 형성경로로 전파되며 사람에서 사람으로의 감염도 흔히 일어난다.- 매개 식품으로는 굴 등의 해산물과 과일, 야채, 냉동 빵, 샐러드, 샌드위치, 상품화
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.02.14
  • 우유식빵 보고서
    을 보며 처음에는 우리도 처음부터 반죽하는 법을 해보고 싶었으나, 시간이 짧다라는 것을 느꼈다. 다소 빵을 만들면서 발효를 하게 되므로 기다리는 시간이 있었다. ... 실험 보고서*우유식빵*학과: 식품가공학과학번: 08121314이름 :공형진0. 실험 목적* 우유 식빵을 만드법에 대하여 알아보자.1. 실험 재료와 기구* 재료 : 강력분 1000 ... 신 반죽을 통하여 (스트레이트법을 이용한 반죽) 반죽을 준비한다.* 준비된 반죽을 2봉 식빵을 만들기 위하여, 저울을 이용하여 정확하게 250g으로 분할한다.* 250g으로 분할
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.25
  • -세균, 진균, 바이러스
    대사법을 가지고 있는데, 크게 혐기성균과 호기성균으로 나눌 수 있다. 혐기성 세균은 산소를 매개로 에너지를 만들지 않고 발효를 하면서 부산물로 알코올과 같은 산화물들을 배출 ... 이 있다.효모는 분류학적으로 자낭균류, 담자균류 및 불완전균류에서 관찰된다. 효모는 출아에 의해 증식하며, 특히 빵, 맥주, 포도주, 식초 및 치즈 등의 식품공업에 크게 기여 ... 된다.접합균류는 균사에 격막이 없으며, 무성포자로는 포자낭포자를 형성하는 것과 유성포자로는 접합포자를 형성하는 진균이 있다. 여기에 해당하는 진균으로는 빵 곰팡이가 있으며 딸기, 채소
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.09.01
  • [독후감] “감옥으로부터의 사색”을 읽고
    은 모임이 만들어 졌다. 한 달에 한번씩 만나 좋은 책에 대한 이야기도 하고 아이들 살아가는 이야기도 들어주며 작은 호떡집에서 ’문화빵’을 먹었던 모임이다. 아이들과의 순수한 모임인데 ... 어두운 말들로 가득 차 있겠거니 하는 생각에 한숨을 내쉬고 있었다.여태까지 나의 신조에서 법은 당연히, 꼭 지켜야 하는 것이고 지키지 않을 이유가 없는 것, 죄인들이 감옥에 가 ... 과 사회, 삶에 대한 뜨거운 애정은 감옥의 벽을 앞에 두고서도 끊임없이 동서양의 고전과 책을 읽으며 사색하도록 만들었을 것이다. 타인에게 존경받는 지식인일수록 탄압 앞에서 교만해지기 쉽
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.02.08 | 수정일 2016.08.19
  • [식생활과문화 1A형] 1) 우리나라 떡의 어원, 역사, 종류에 대해서 자세히 알아보고, 2) 우리나라 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오
    에 일반화 되어 조선시대에 이르러서는 문헌에 나오는 떡의 가짓수만도 200여 종이 넘고 있다. 그러나 최근 식생활의 서구화, 식품산업의 발달, 외국식품과 서양조리법의 유입, 주거 ... 다. 서양의 피자, 케이크, 빵 종류가 우리의 식생활에 익숙해진 것과 같이 우리의 떡도 각국의 식생활에 자연스럽게 스며들어 세계인의 입맛에 친숙해질 수 있는 방안이 마련되어 세계 ... 특별 음식이었으며, 그 종류가 매우 다양하고 만드는 방법에도 과학적이고 합리성이 깊은 고유의 음식이라고 할 수 있다(김선경 2000). 한국 떡의 어원은 중국의 한자에서 찾을 수
    리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.09.20
  • 아모레퍼시픽의 경영윤리
    내에서 기업이 지켜야 할 것들에 대해 다시 한 번 생각해보게끔 만들었다. 또 하나의 사례는 일본의 유끼지루시 사이다. 유끼지루시 사는 눈꽃을 브랜드 마크로 깨끗함을 강조하는 기업 ... 을 가져온다. 더 이상 예전처럼 작은 빵집이나 구멍가게가 속여서 팔 때와는 다르다는 것이다. 동양그룹은 자사의 고금리채권이 위험하다는 것을 알고 있음에도 불구하고 이를 발행하면서 개인투 ... 에 대해서 금지를 하지 않은 우리나라에서 환경과 동물을 고려하여 동물 시험을 다른 것으로 대체하는 것은 법적인 책임 뿐만 아니라 도덕적, 윤리적으로 사회에 의무를 다하는 것이다.(3
    리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.10 | 수정일 2020.01.02
  • 실내 놀이터 업체 검토
    한다.향후 확장전략은 완구, 의류, 교육, 금융(캐릭터 통장, 어린이펀드는 60종이 넘는다), IT (스마트 기기, 앱), 빵 등이다. 라이센스를 팔든지 실제 캐릭터 기반 사업 ... 으로 꽤 성공을 거두었다. 어린이날에 살 수 없는 완구가 되었다. 총판에서 물건을 감추고 온라인으로 폭리를 취하는 경우도 있다. 애플이 만들어낸 고객을 달아오르게 하는 (고객을 왕 ... 이 아니라 거지로 만든다) 전략이다. 왜 돈을 지불하는 고객들을 줄 세우는가? 뭔가 이상하지 않은가? 그게 아무나 가질 수 없는 브랜드 충성도다.2.3. 새로운 아이템국내 실내 놀이터
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2015.11.06
  • 2017 간호직 공무원 실제합격자의 면접예상질문 리스트 & 답변
    았습니다. 저는 기존의 벽보 등보다는 병동만의 SNS개정을 개설하여 홍보에 이용할 것을 제안하고 직정 개정을 만드는데 참여하고 블로그에 홍보하였습니다. 그 결과 매우 성공적으로 환자 ... 한 실제 경험이지만... 병원근무를 할 때 친분이 있던 환자와 보호자분께서 빵과 음료수 등을 사다주시며 다인실에 창가자리를 배정해달라고 요청을 한 적이 있습니다. 하지만 정중히 거절 ... 너무 많은 수의 일자리를 만드는 것보다 인력 확충한 시급한 부서를 위주로 우선 채용하고 앞으로 점진적으로 수를 늘려나가는 것이 효과적일 것 같다고 생각합니다.3) 청년실업문제-추경
    자기소개서 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2017.08.29
  • 수업시간에 냈던 감상문입니다
    생각을 해봤지만.. 너무도 어려운 것 같습니다. 요즘 인터넷에서 안타까운 상황에 처해서 장발장같이 빵을 훔치는 그러한 범죄를 저질른 사람이 처벌을 받는 것을 보았습니다.과연 법 ... 처벌은 당연한 것이라고 그것이 정의라고 말합니다. 과연 이것이 정의라고 할 수 있을지 저는 의문입니다. 물론 법은 지키라고 정해져있지만 저는 법이 사람을 위해서 만들어 졌다고 생각 ... 이야기가 어렸을 때 들어본 빵을 훔쳐서 감옥에 갇힌 장발장에 대한 것이라고 들었습니다.처음에는 그다지 흥미가 가지 않았던 것이 사실입니다. 왜냐하면 누구나 다 아는 장발장의 이야기
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.03
  • 직류전원공급기,멀티미터,function generator 사용법
    전기전자회로실험 장비의 사용방법 3 조직류전원 공급기 (DC-Power Suply ) 와 Function Generator, Multimeter 사용법을 학습하며 각각 장비 ... 의 사용법을 알고 , 전압 , 전류 , 그리고 저항을 측정하는 방법을 직접 실험을 통하여 학습한다 . 실험목적직류전원공급기의 사용법 실험회로에 직류전원을 공급하기 위한 실험장치이 ... 의 사용법 전원 코드의 접지단은 상용전원의 접지단에 연결 (Earth) 되어야하며 , DC 출력 단은 필요에 따라 ( ) 또는 (+) 단자를 Ground Tetminal 에 연결
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.21 | 수정일 2021.07.29
  • 노인 건강과 노인 복지정책의 이해
    을 대상으로 해야 한다. 노인복지를 노령연금 지급으로 풀려면 정부 재정에 한계가 있다. 노인인구의 증가는 기하급수적인데 누가 감당을 할 수 있을 까? 결국 사회적 일자리를 만드 ... 는 수밖에 없다. 일을 하면서 지원도 받는 경노동을 만들어내야 한다. 지금의 영세민 취로 사업 같은 것이 아닌 진정한 일자리를 만들어야 한다. 예를 든다면 노인이 취급할 수 있는 5 ... kg이하만 전문적으로 취급하는 택배회사를 만든다든지, 인구 센서스조사요원, 우편배달업도 노인 적합업종이 될 수 있다. 물론 젊은 사람에 비해 순발력도 떨어지고, 일의 능률은 안 되
    리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.12.14 | 수정일 2017.03.20
  • 일본어 중급점프 리딩 본문해석
    게 설명하지 않아도, 위과 같이 말하면 바로 알 수 있는 것입니다.이것과 비슷한 단어의 사용법은 아직 이외에도 많이 있습니다.「빵의 귀」가 빵의 어디를 말하는 것인지를 알 수 있 ... 에서 소개한 것은 제가 스스로 생각하고 만든 것들뿐입니다. 제가 좋아하는 새와 동물을 소개하는 책을 쓴다면 팔릴 것이라는 이야기가 있었을 때, 해 보자고 생각했습니다. 팔릴 것이 ... 신문을 읽고 있었는데, 그 속에 종이로 여러 가지 동물을 만드는 사람의 이야기가 있고, 코끼리를 만드는 방법이 나와 있었습니다. 읽고 있던 신문을 이용해서 저도 만들어 봤는데 쉽
    리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.05.25 | 수정일 2017.11.09
  • 독일 계몽주의 시대의 문학사
    다.-1771년 5월 22일: 사실 어린아이처럼 아무 생각 없이 그날그날 살아가는 사람들이 가장 행복한 법이지. ? 조용히 자신의 내면으로부터 하나의 세계를 만들어 나가는 사람 ... 성, 빵 다음에 예술이지요.)▷레싱과 그의 드라마: 현자 나탄-배경: Die Handlung spielt zur Zeit des Dritten Kreuzzugs (1189?1192 ... 에 따라 행동했으며 극 작품을 만드는 데에 있어서도 모든 일체의 법칙을 무시함.그들은 뷔일란트가 산문으로 번역한 셰익스피어의 희곡 작품들을 애독하면서 산문극을 서술할때는 삼통일원칙
    시험자료 | 11페이지 | 4,000원 | 등록일 2016.04.01
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2025년 08월 31일 일요일
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