"전분의구조"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

탄수화물 탄수화물 검정 감자 고구마 전분 전분입자관찰 소화효소의 활성 조리과학 전분의 겔화 탄수화물 검출 식품기사 식품화학

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"전분의구조" 검색결과 341-360 / 4,580건

판매자 표지

[일반생물학실험]식물세포 관찰

식물세포 관찰1. 실험 목적가. 원핵세포와 진핵세포의 기본적인 특성에 대해 이해하고, 현미경에서 관찰되는 진핵세포의 기본적인 구조를 구별할 수 있다.2. 실험 이론 및 원리 ... 율 순서로 유세포와 엽록체를 관찰한다.나. 전분 저장형태 관찰1) 바나나와 감자를 면도날로 긁어내서 슬라이드글라스 위에 놓는다.2) 그 위에 요오드 용액을 한 방울 떨어뜨리고 커버글라 ... 스를 덮는다.3) 현미경으로 저배율에서 고배율 순서로 전분 저장형태를 관찰한다.다. 표피세포 관찰1) 상추, 양파 뒷면에서 얇은 막을 벗겨내고 일부를 잘라 슬라이드글라스 위에 놓

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.16

다운로드 장바구니
[화학공학실험] 실리카입자를 이용한 효소 고정화 실험 예비보고서(실험레포트)

, 전분, tan -nin aminohexyl cellulose 등의 유기담체에 효소단백질을 물리적으로 흡착시켜 고체촉매화 한다. 효소단백질의 구조변화가 적고 적합한 담체를 선택 ... 를 이용하여 전분을 가수분해하여 얻은 포도당을 과당(fructose)으로 전환시키는 공정이 산업화되어 있다. 포도당 이성화효소를 고정화하는 방법으로는 글루타르알데히드로 처리한 젤라틴 ... 효소는 고유의 3차원적 구조를 유지하고 있다. 따라서 효소가 고정화된 상태에서 촉매작용을 나타내려면 활성중심의 아미노산 잔기가 변하지 않고, 또 고유의 3차원적 구조가 유지

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.22

다운로드 장바구니
아동간호학실습 담도폐쇄증 케이스 간호진단 및 간호과정 3개

통로가 없거나 폐쇄된 간 외 담도폐쇄의 두가지가 있음. 가장 흔한 기형은 간의 해부학적 구조의 완전한 폐쇄임.2) 원인알려지지 않았으나 출생 전후에 바이러스 감염으로 나타난다는 주장 ... 에서 황달감과 홍조, 발진을 호소하지 않을 것이다.장기목표: 대상자는 퇴원 시 소양증이 완화되어 피부통합성이 유지될 것이다.간호계획근거1. 전분목욕을 실시한다.2. 환아의 손톱을 짧게 깍 ... 도록 부모에 게 교육한다.1. 소양증이 심할 시 전환요법으로 전분목욕을 실시한다.2. 소양증으로 인한 2차 감염을 예방하기 위해 아동의 손톱을 짧게 깎아 주도록 한다.3

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.01.25 | 수정일 2023.02.03

다운로드 장바구니
식품저장학실험_ 과산화물가 측정

가가 높을수록 기름의 상태가 좋지 않음을 의미한다. 그리고 과산화물이 많을수록 요오드가 많이 유리된다.과산화물 측정시 지시약은 전분시액이며, 표준용액은 티오황산나트륨이다. c ... 의 측정원리를 보면, 유지에 potassium iodide(KI)를 반응시키면 과산화물에 의하여 KI로부터 요오드(I)가 정량적으로 유리된다. 이것을 전분지시약 존재 하에서 s ... 질 hydroperoxide가 대표적이다. Linoleic acid는 pentadiene 구조를 가지며 11번째의 탄소원자에 붙은 수소원자가 이탈되며 radical로 된다. 여기에 즉시 산소분자

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.14 | 수정일 2024.11.06

다운로드 장바구니
판매자 표지

초식동물사료자원학 보고서 Cellulose

. 식물 세포벽의 기본구조이며, 모든 식물성 물질의 30% 이상을 차지한다. 식물의 세포막과 목질부를 이루고 있는 주성분이다. 화학식은 (C6H10O5)n으로, 화학구조는 D-글루코스 ... 75%는 탄수화물이며 목초와 같은 풀사료에는 주로 CeIIuIose. Hemicellulose. Pectin. Fructan, 전분 형태의 탄수화물이 포함되어 있다. 반추위내 미

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.30 | 수정일 2021.11.15

다운로드 장바구니
식품가공학및실습 중간 문제

한 물로 인해 전분 구조가 붕괴 되는 현상을 말한다. 따라서 수분이 많을수록 호화가 잘 일어난다. 가열 온도가 높을수록 호화 시간이 단축된다.4. 유지에 항산화제를 첨가할 경우 산패 ... 으로 이는 BETpoint이다.3. PH, 수분, 온도 등, 알칼리성이 전분의 팽윤을 촉진 시켜 호화를 촉진한다. 호화는 전분 입자들이 물을 흡수하고 가열되어 팽윤이 일어나고, 과다

시험자료 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.23

다운로드 장바구니
판매자 표지

생물학 생명과학 당질의 검정 실험 결과보고서

분포하는데, 생물체 내에서의 기능은 생물체의 구성성분인 것과 활동의 에너지원이 되는 것으로 나눌 수 있다. 구조를 유지하는 데에 사용되는 탄수화물은 모두 다당류로, 식물의 세포벽 ... 을 식물에서 섭취하여 사용한다.당질의 분류탄수화물단당류이당류다당류올리고당류포도당과당갈락토오스말토스(엿당)슈크로스(설탕)락토스(젖당)전분글리코겐식이섬유소당류과당류단당류 ... 중 하나이며, 아미노산 중에서 비대칭 탄소원자를 가지지 않는 유일한 것이다.당질전분(starch) : 수많은 D-글루코스(포도당)가 축합반응을 일으키며 길게 연결되어 만들어지

리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.09.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

청소년교육학_청소년프로그램개발및평가

째, 비판주의 패러다임 이다. 다음에서는 패러다임의 정의와 각 패러다임의 장단점을 서술해보도록 하겠다.Ⅱ. 본론패러다임의 정의는 《과학혁명의 구조(1962)》 라는 저서에서 토머스 쿤이 ... 분야 전분가에게 의존하는 프로그램 개발의 근거가 됨2)단점 :-청소년프로그램 내용은 청소년기관의 입장에서 결정하는 경향이 있음-전개방식이 권위적이고 일방적임-의도된 행동변화에만 평가

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.04.18 | 수정일 2023.05.28

다운로드 장바구니
판매자 표지

연세대(미래) 7주차. 세포호흡과 발효

의 저장탄수화물, 감자, 옥수수b. 글리코겐(glycogen,동물성전분): 포도당 중합체, 동물의 저장성물질, 간, 근육② 구조 다당류a. 셀룰로오스 (cellulose) : 포도당 ... 이 같아도 구조가 달라서 물리적/화학적 성질이 다른 것2) 이당류 (Disaccharide) : 2개 단당류가 글리코시드결합에 의해서 생긴 것(Glycosidic bond : 탈수합 ... ) : 단당분자들이 공유결합에 의해 중합체를 이룬 것.단맛 없음, 영양분의 저장 / 생물체의 구성 물질① 저장성 다당류a. 녹말 (starch ,식물성전분): 포도당 중합체, 식물

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.15

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품공학] MSG에 대하여

식품공학MSG에 대하여I.서론1.1 MSG에 대한 배경 정보1.2 보고서 목적II. MSG의 화학적 구성 및 특성2.1 MSG의 정의 및 구조2.2 MSG의 물리적 및 화학 ... 아미노산인 글루탐산의 나트륨염입니다. 코리네박테리움 글루타미쿰이라는 박테리아 균주를 사용하여 전분, 사탕수수 또는 당밀을 발효시켜 생산합니다. 생성된 글루탐산은 수산화나트륨으로 중화 ... 의 나트륨염입니다. 물에 잘 녹고 약간의 냄새가 나는 흰색의 결정 성 분말입니다. 그것의 화학 구조는 이온 결합을 통해 나트륨 이온에 부착된 글루타메이트 분자로 구성됩니다. MSG

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.03.14 | 수정일 2023.03.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

방송통신대학교 출석수업 과제물 기초영양학 레포트 액상과당 영양 문제 이당류

적 문제에 대해 설명하시오. (6점)▶ 과도한 섭취 시 문제점포도당으로 이뤄진 옥수수의 전분에 인위적으로 과당을 첨가해 만들어 설탕 대체제로 쓰이며 과도한 섭취 시에는 혈중단백질 ... 스포도당+포도당이소말토올리고당α(1→6)3. 혈액 내에서 지질을 운반하는 운반체의 구조와 특징 그리고 대사 경로에 대해 설명하시오.▶지단백질 : 지용성인 지질을 혈액 내에서 물에 잘 ... 섞일 수 있는 상태로 운반하는 운반체이다.? 구조-내부: 비극성 물질 (중성지방), 콜레스테롤 에스테르)-외부: 극성 물질( 친수성 인지질과 아포단백질, 유리 형태의 콜레스테롤

방송통신대 | 3페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.10.14

다운로드 장바구니
판매자 표지

효소의 구조와 기능

효소는 크게 구조 분석과 기능 분석으로 나누어 설명할 수 있다. 전통적인 분석 방법은 X선 결정학을 이용해 구조를 알아낸 후 반응에 연관된 혹은 그럴 것으로 예상되는 물질 ... 들을 사용해 기능을 알아낸다. 그렇지만 이런 방법은 시간·비용적 제약이 많다. 이런 한계를 극복하기 위해, 최근 들어서는 인공지능 기반의 단백질 구조 예측 알고리즘을 함께 사용한다. 단백 ... 질 구조 예측 알고리즘은 아미노산 서열만으로도 구조를 예측한다. 그렇기 때문에 효소 연구와 활용 가능성은 앞으로도 확장될 전망이다. 본 보고서는 효소의 정의, 분류, 기능 및 구조

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.08.15

다운로드 장바구니
동물세포 및 식물세포의 관찰 결과 Report

을 하는 색소이다. 염록체 내의 엽록소(chlorophyll)는 식물을 녹색으로 보이게 하고, 광합성을 할 때 빛을 받아들인다.2. 백색체(leucoplast): 전분 저장 구조체 ... 세포성 진핵세포로 이루어진 원생생물(조류, 균류포함), 다세포성 진핵세포인 동물, 식물에 이르기까지 그 세포의 모양과 구조는 다양하다.대부분의 세포는 현미경으로만 관찰 할 수 있 ... 며, 유사분열을 하지 않는 세포를 일컫는다. 원핵세포의 염색체는 주로 원형의 DNA로 이루어져 있으며 진핵세포에 있는 뉴클레오솜(nucleosome) 구조는 발견되지 않는다. 염색체

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.11.15 | 수정일 2021.11.19

다운로드 장바구니
생명과학 실험 보고서 세포의 관찰

생명 과학 실험 보고서- 세포의 관찰 -1. 실험 제목세포의 관찰2. 실험 목적세포는 생물체의 중요한 구성 요소인 동시에 생명의 단위체이다. 여러 가지 세포의 생김새와 구조에 대 ... 100배 400배식물 세포 이므로 아세트산카민 용액으로 염색으로 하였다.염색 전에 세포벽을 관찰할 수 있었다. 전분 세포 때문에 염색 후에 핵이 보이지 않았던 것 같다.④ 무#겉 ... 움직임이 느려지고 굳어지고 움직임이 없어진다.*토의이 실험을 통해 동물세포는 세포벽이 없다는 점으로 보아 동물세포와 식물세포의 구조에 대해 다른 점이 있다는 것을 알 수 있

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.21

다운로드 장바구니
[농학과] 2022년 2학기 원예작물학1 중간시험과제물 공통(채소의 생리생태적 특징과 재배법)

의 내부는 백색으로 전분질로 되어 있고, 2매의 자엽을 갖는 유아와 유근으로 형성되어 있다. 둥근 종자는 길이 3~4㎜, 폭 2~3㎜, 두께 1.5~2㎜이다. 각 종자(재래종)는 가시 ... 각 종자가 4만립 정도이다.시금치 종자는 과피가 단단하고 두껍다. 과피에서 먼저 물을 흡수하도록 20~24시간 물에 담가 둔다. 시금치는 종자 구조상 과피가 수분을 많이 흡수하기

방송통신대 | 9페이지 | 15,000원 | 등록일 2022.09.19

다운로드 장바구니
영양생리학 A+받은 기말레포트-탄수화물,단백질,지방의 분류와 대사작용

. 단백질의 구조와 분류1-2. 단백질의 소화, 대사작용1-3. 단백질의 역할과 기능2. 탄수화물2-1. 탄수화물의 구조와 분류2-2. 탄수화물의 소화와 흡수2-3. 탄수화물 ... 의 대사작용2-4 탄수화물의 대사조절2-5 탄수화물 - 섬유소3. 지방3-1. 지질의 구조와 분류3-2. 지질의 기능3-3. 지질의 소화, 흡수, 체내 운송Ⅲ. 결론Ⅰ. 서 론생물체 ... 틴(gelatin)이나 대부분의 두류 단백질 등이 이 분류에 속합니다.또한, 단백질은 분자구조에 따라서 단순 단백질과 복합 단백질, 유도 단백질로 분류할 수 있습니다. 단순 단백

리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2021.09.02

다운로드 장바구니
판매자 표지

2주2강에서 생산 전략에 대해 학습했습니다

게 해준다. 이처럼 최근 우리 경제, 사회의 가장 뜨거운 화두로 등장하고 있는 4차 산업혁명은 앞으로 지능정보기술 발전을 기반으로 기존 제조업과 서비스업의 역할, 구조 그리고 범위를 크 ... 업의 높은 비중을 고려할 때 향후 우리의 산업 경쟁력을 좌우하는 중요한 과제로 말할 수 있다. 그렇기 때문에 산업 구조와 경쟁 환경이 상이한 개별 산업에 대해서 4차 산업혁명 ... 면서 국내뿐만 아닌 전 세계로부터 많은 주목을 받고 있는 상황이다. 현재 삼성은 기존 거버넌스위원회를 지속가능경영위원회로 개편하게 되면서 ESG(환경·사회·지배구조)경영 확대

리포트 | 4페이지 | 2,600원 | 등록일 2022.10.27

다운로드 장바구니
[일반생물학 실험] 생물 고분자의 검정 레포트

일반 생물학 및 실험세포의 구성분자: 생물 고분자의 검정Data & Results꿀물전분용액계란흰자증류수미지의 용액베네딕트반응변화(황적색)변화없음변화없음변화없음변화(황적색)요오드 ... 의 흰자를 사용한 이유는 무엇일까, 계란의 흰자와 노른자의 차이를 알아보자.먼저, 뷰렛반응이란 시약이 단백질과 만나면 팹티드결합이 두 개 이상 존재하는 뷰렛 구조가 2가의 구리이온 ... 당이 구리이온을 환원시켜 1가의 구리이온을 만들어 내며 용액의 색깔이 변하는 것이지만 뷰렛 반응은 뷰렛구조가 2가의 구리이온과 반응하여 보라색의 착화합물을 형성하기 때문에 색이 변하는 것이라는 차이점이 있습니다.

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.02.22 | 수정일 2021.04.05

다운로드 장바구니
[생화학실험]glucosidase 저해 평가

, 수크로오스 등의 이당류 (disaccharide)의 구성당으로, 또한 올리고당, 셀룰로오스. 전분, 글리코겐 등의 구성당으로 천연계에 널리 분포해 있다. 글루코오스는 수용액 중 ... 에분자 내에서 고리가 닫힌 피라노오스 구조를 취한다. 글루코오스(다른 단당류도 마찬가지이지만)가 고리모양 구조를 취하면, 비대칭 중심이 하나 증가하기 때문에 α-아노머의 β-아노머 ... 를 생성한다.공업적으로는 전분을 글루코아밀라아제와 같은 당화형 효소와 α-아밀라아제와 같은 액화형 효소로 가수분해하여 제조된다. 글루코오스를 물로부터 결정시키면, 힘수글루코오스

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.07.17

다운로드 장바구니
판매자 표지

(푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도

정보에 대한 관심은 상당히 향상되었으나 더불어 식품유통구조의 복잡함과 사업자의 비도덕적 판매로 허위나 과장 표시 등 소비자의 피해가 증가되고 있는 실정이다. 이렇게 식품의 안전 ... 적 가치 비교, 인식 개선이 되며 맞춤형 식품을 선택하여 자신의 건강을 유지할 수 있다.(2) 기능성인체 구조나 기능에 대해 영양소를 조절, 생리학적 작용과 보건 용도에 유용한 효과 ... -1 [비타민E혼합체제(DL-알파토코페릴아세테이트, 변성전분, 말토덱스트린, 이산화규소), L-아르기닌, 비타민D3혼합제제(아라비아검, 자당, 옥수수전분, 이산화규소, MCT유

방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.14 | 수정일 2021.01.15

다운로드 장바구니

이전10개 13 14 15 16 171819 20 21 22 다음10개

파워링크

신청하기