"레스토랑의 에티켓"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑의 에티켓" 검색결과 341-360 / 385건

[마케팅] TGI Fridays 마케팅 자료

를 하며, 식도락을 추구하고 식사의 엔터테인먼트화를 이루며 새로운 식문화가 정착되고 있다. 체계적이고 선진화된 경영전략과 다양한 고객만족 프로그램을 구사하고 있는 패밀리 레스토랑 ... 효과를 본 것으로 풀이된다. 그러나 경기가 후퇴 조짐을 보이고, 제휴 이동통신업체 회원에 대한 할인마케팅이 보편화되면서 레스토랑 업체들의 매출신장률이 둔화되고 있다. 외식업계에 따르 ... 면 최근 주요 패밀리 레스토랑 업체들의 3?4분기 매출은 점포 수 확대와 여름방학 성수기의 영향으로 지난해 같은 기간에 비해 대부분 45%이상 늘어났다. 그러나 신장률은 지난해

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| 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.12.12

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[국제매너] 이탈리아로 떠나자

경영학과목 차1.이탈리아 소개 2.출입국 관련 사항 3.교통 4.방문 및 인사 5.식사문화 6.이탈리아 레스토랑 7.이탈리아 대표음식 8.유의사항1.이탈리아 소개수도: 로마 언어 ... 1시~4시 집에서 식사 및 시에스타(낮잠) -메란다:오후 5시 피자 또는 케잌 및 홍차 -저녁:오후 9시 반드시 온 가족이 함께 식사6.이탈리아 레스토랑주문방법(이태리 요리의 정식 ... 에 어긋나고 팁으로 5000리라(약 3000원)를 주는 것이 에티켓7.이탈리아 대표 음식이탈리아 음식의 특징 -자연성(재료의 신선함과 원형 보존) 스파게티 -포크:일정량을 포크에 감아 먹

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.26

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[식생활과 예절] 세계의 식사예절

[ 목 차 ]{{{{Ⅰ. 예절과 에티켓1. 예와 예절1) 예의 의미◈ 사람과 사람의 교류와 접촉에 지켜야 할 도리◈ 인간의 품격 및 타인에 대한 배려를 의미◈ 孔子의 사상 ... )- 서양예절의 근본정신남을 배려하는 마음, 인간은 누구나 평등하다광의의 예절을 중시한다, 여성을 존중한다.3) 에티켓의 기초◈ 예의범절을 이르는 말로 프랑스어 Estiquier ... (나무에 붙인 표지 : 출입금지)란 용어에 서 유래◈ 화원의 꽃을 밟아버린 사건이후로 사용된 팻말은 예절이란 뜻으로 사용되게 됨◈ 에티켓이 궁중에 정착된 것은 15세기부터이

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.10.22

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[예절]동서양의 예절 서양예절

과 사람의 교류와 접촉에는 반드시 지켜야 할 도리가 있다...PAGE:3이것을 동양에서는 ‘예’라고 하며, 서양에서는 ‘에티켓(etiquette)’1) 또는 ‘매너(manner ... ) : 호텔은 객실 도난사고에 대해 일절 책임지지 않는다. 따라서 고가품이나 귀중품, 현금은 맡겨 두는 것이 안전하다.룸서비스: 객실로 음식을 주문하는 룸서비스는 레스토랑보다 10

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 37페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.29

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[마케팅 분석] T.G.I.F마케팅 분석

는 패밀리 레스토랑 업계는 지난 하반기 이후 괄목할 만한 성장을 거듭했다. 각 업체들의 매출은 전년 대비 작게는 31%에서 크게는 156%까지 신장했으며 신규점포를 제외한 동일매장 ... 전체적인 매출 상승 효과를 본 것으로 풀이된다. 전반적으로 패밀리 레스토랑에 대한 소비자의 욕구가 증가된 상태이고, 맛과 서비스에 길들여져 있기 때문에 쉽게 수요를 잃지는 않을 것 ... 이나 앞으로 유념해야 할 것이다.2. 경쟁사 분석현재 국내에 들어와 있는 패밀리 레스토랑 중 T. G. I. F..와 유사한 패밀리 레스토랑은 베니건스, 마르쉐, 아웃백 스테이크

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 37페이지 | 3,000원 | 등록일 2002.11.30

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[주류]와인의 사회 문화적 관점에서의 특성

는 고급스러운 파티나 레스토랑이 아니더라도, 와인을 접하는 기회가 많아졌다. 또한, 와인 건강에 좋다는 정보가 확산되면서 와인 음용 인구도 많이 늘었다. 이를 반영이라도 하듯이, 국내 ... 직원에게까지 와인 교육을 시키고 있는 실정이다.한편, 얼마 전에는 삼성증권이 간부급 사원의 리더십 교육을 하면서, 와인 강좌를 함께 개최했는데 VIP고객과의 만남에 중요한 에티켓

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| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.02

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국제사회에서의 매너

이 없다면 다행일 것이다. 우리 스스로가 이렇게 매너나 에티켓을 지키지 않는데 해외에 나가서는 얼마나 매너를 지키고 에티켓을 중요시 할 것인가 의문스럽다. 우리 옛말에 안에서 새 ... 고, 내리 방법이다. 특히 외국인과의 교재에 있어서는 방문 에티켓을 잘 지켜 결례가 없도록 하는 것이 중요하다. 먼저 방문시간에 대해서 보며 서양의 사교방문 시간을 보면 시간은 점심 후 ... 있게 먹기 위한 데 있다.먼저 예약에 관한 것인데 레스토랑에서 식사를 하려면 반드시 예약을 하도록 되어 있다. 예약시에는 예약자의 성명, 일시, 참석자의 수를 정확히 알려준다

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.24

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[식품영양] 프랑스 요리와 이탈리아 요리의 특징

(Paris)가 될 즈음에는 모든 길이 파리로 통하게 되었고, 그 중간에 있는 마을의 지방 요리에 관한 책이 출판 되었다. 주목해야 할 것은 16세기 말기 1582년에 레스토랑, 뜨르 ... , 다쟝이 개점되었다. 레스토랑이라는 업종이 발생한 것과 현재도 뜨르, 다쟝이 파리 초고의 레스토랑으로 군림하는 것에서 깊은 역사의 흐름을 느끼게 한다. 영국에서의 외식하는 습관 ... 은 19세기 말기에 가서야 보급된다. 레스토랑 없이 세계에서 최초로 발생한 것은 프랑스이다. 뜨르, 다쟝은 앙리 4세의 마음에 드는 가게로 역시, 당시 이용 가능한 손님은 상류사회

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| 리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.25

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[술문화]동서양의 술에 관한 풍습과 에티켓에 대한 비교

동서양의 술에 관한 풍습과 에티켓에 대한 비교● 들어가는 말우리는 술에 둘러쌓여 살고 있다고 하여도 과언이 아니다. 오늘도 우리주변에는 화려한 조명의 룸살롱에서, 삼겹살 굽 ... 는 냄새가 가득한 음식점에서, 고급 레스토랑에서, 싸이키 조명이 화려하게 도는 나이트에서, 그냥 밖에 있는 포장마차나 풀밭에서 술 마시는 사람들이 있다. 엄청나게 많은 사람들이 지금 이

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.30

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[품질 경영]스타벅스의 품질 경영(A+보고서)

, 유명 레스토랑 주인 등 opinion leader들을 초청해 시음행사를 열었으며, 특히 바리스타의 친구와 가족들을 파티에 초청하였다.2001년 4월부터 스타벅스 코리아는 을 ... 어한다는 사실을 알았기 때문이다. 이를 위해 각 매장 안내판에 일정을 고지하고 바리스타가 맛있는 커피를 만드는 법, 커피 상식, 커피에 대한 에티켓 등다양한 내용을 전달하였다. 그러

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| 리포트 | 61페이지 | 3,300원 | 등록일 2006.03.25

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공공장소에서 매너

아서 접시 위에 놓는 것이 에티켓입니다. 닭다리를 손에 잡고 먹는 것도 역시 삼가는 것이 좋습니다.◈ 먹고 마시는 양파티에 초청 받았을 경우 좋은 음식들이 나왔다고 해서 마구 먹 ... 과 보조를 맞추어주는 것이 좋습니다.해외여행시 매너해외여행의 경우 관습과 법이 달라 조심해야 하는 부분이 있다. 항공기나 호텔 등 장소에 따른 에티켓은 잘 알아두어야 한다. 여행 경험 ... 레스토랑에서 남자는 재킷, 여자는 원피스나 투피스 정장을 한다.* 팁을 잊지 않는다.관광지일반적인 예절을 지키도록 한다.다른 사람을 유심히 보거나 손가락질을 해서는 안 되며, 공원

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.24

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[식음료]와인의 모든것

목 차와인이란?와인의 역사와인의 재배 환경와인의 제조과정와인의 종류와인 선택요령와인 에티켓와인 보관법마개 벗기는 법잘못된 와인상식참고 문헌{와인이란?{일찍이 신이 인간에게 준 ... 면 와인의 종류가 너무나 많아서 어떤 와인을 사야할지 모를 경우가 많이 있을 것이다. 또 레스토랑에서 와인을 주문할 경우도 간단치 않다.일반적으로 시작할 때는 마시기 쉬운 가볍고 경쾌

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.14

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세계의 예절 문화

에서는 ‘예(禮)’라 하고, 서양문화권에서는 '에티켓(etiquette)' 또는 ‘매너(manner)’라 한다.국제화 시대에 세계 각국의 사람들이 서로 원만하게 지내기 위해서는 각 따르 ... 에서 만났다면 이름만 부르는 것도 무방하다.레스토랑 등에서 서비스하는 점원들에게는 남성은 ‘웨이터(Waiter)’, 여성은 ‘웨이트리스(Waitress)’라는 정식 호칭이 있긴 하지

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| 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.22

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[호텔경영과]프랑스요리

와 중앙집권제라는 정치적인 테두리 안에서 일어났다. 루이 14세와 17세기는 에티켓과 잘 먹는 것의 중요성이 강조되던 시기였다. 궁중 귀부인들과 기사들의 살롱문화가 발달되면서 가식적인 ... 예의범절로 넘쳐났다. 에티켓이란 궁중의 관례와 법칙, 상석의 배치 등 모든 것으로서 여전히 프랑스 문화의 한부분에서 그 흔적이 발견된다.17세기에 프랑스의 요리사에는 큰 변화 ... 이었다. 이 요리는 귀족들만의 전유물로 여겨지다가, 혁명이 나고 귀족들이 몰락하자 요리사들이 궁밖을 넘어 레스토랑을 열면서 일반인들도 누릴 수 있게 되었다. 18세기가 되면서 신흥

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| 리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.10.06

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[프랑스 사회] 포도주의 사회학

러서야 서서히 식도락의 민주화 현상이 보편화되기 시작했다. 특히 1850년 철도혁명과 더불어 서민의 술이라고 말할 수 있는 보졸레 포도주가 고급 레스토랑에서 대중식당, 카바레 ... 의 끼니때마다 포도주를 마신다.그들에게 포도주를 음미한다는 것은 하나의 새로운 세계의 발견 을 의미한다. 그것은 개인적 삶의 예술과 철학에서 우러나온 에티켓의 학문이기 때문이다. 또한

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.11

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[객실관리] 서비스 증진방안과 판매증진 방안

매너 등 레스토랑에서의 각종 에티켓에 대해 많이 알고 있으나, 아직도 낯설어 하는 사람들이 많이 있다. 그리고 외식업체와는 다른 정식코스에서의 테이블 매너 등을 배우고자 하는 사람 ... 들의 이상형을 찾아 만나게 해주고, 교제에 들어가 최종적으로 결혼을 하는 것까지 첫만남 주선, 미팅 시 매너, 코디, 에티켓, 데이트 장소 소개 등 모든 것을 어드바이스 하며 관리

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| 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.04

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[관광학외식산업] TGIF

협회 선정 패밀리레스토랑 부문 브랜드 파워 1위 인증, 2001년 한국능률협회 선정 외식 부분 웹사이트 1위 인증의 성과를 얻었고 매출액에서는 아직 단일 브랜드로서는 업계 최고 ... 의 규모를3천100억원까지 올리는 데 원동력이 되었다. 그러나 지난 한해 외식업계는 경기불안과 소비심리 위축, 경쟁격화로 인해 예년에 비해 부진한 영업성과를 보였다. 패밀리레스토랑업계 ... .의 서비스는 패밀리 레스토랑 중 가장 먼저 고객환희 서비스를 실시함으로써 타기업에서도 밴치마킹을 할 정도로 유명하다. 그러나 지금은 타경쟁사에서도 비슷한 서비스 전략을 펼치고 있

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| 리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.10

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[서비스업] 서비스업 종류와 자격증

에서는 걸음걸이, 화장술, 포즈, 언어표현과 감정표현을 위한 화술, 나레이션 기술, 음악과 율동, 매너와 에티켓, 연기 등을 교육한다. 약 3개월의 교육과정이 끝나면 프리랜서로 활동 ... 법규, 호텔관리개론, 외국어이다. 보통 호텔이나 고급레스토랑에서 일하는 웨이터, 웨이트리스는 지배인이나 부지배인 밑에서 일한다. 이들은 업무지식을 넓히고, 관련기술을 습득하며, 어학

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.29

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[칵테일] 칵테일의 유래와 조리법

의 본명은 조이 릭키이며 보통 짐이라고 부르며 워싱턴D.C의 로비스트라고 하는 사람도 있다. 만들어진 장소는 그가 자주 출입하던 워싱턴 D.C의 수우메이커 레스토랑이며 그가 즐 겨 마시 ... 게 한다는 것이다. 이 술 한잔 마시면서 “여자의 말동무가 되어주면 여자가 남자에게 끌린다”는 얘기가 많기 때문에 여자 꼬시는 술 이라는 별명이 생긴 것이다.칵테일과 관련된 에티켓

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| 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.06.03

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[외식업]롯데리아기업사례 조사

에티켓 운동 동참1999.02.01 신정보 시스템 구축 시작1999.02.22 제12회 롯데리아 컨벤션 개최(부산)1999.04 한국 브랜드 파워지수(K-BPI) 조사 업계 1위 ... 들과의 경쟁에서 우위를 점하고 있다.패밀리레스토랑의 경우 각 브랜드간 경쟁이 치열한 가운데 TGI(640.73)가 아웃백스테이크를 제치고 1위를 차지했다. 이는 이동통신사와의 공동마케팅 활공고

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.16

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