"외식프랜차이즈전략"의 검색결과 입니다.

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"외식프랜차이즈전략" 검색결과 3,481-3,500 / 4,590건

[경영]프랜차이즈의 이해

프랜차이즈rship)⑥ 공동경영 (co-management)⑦ 제조권 (manufacturing)⑧ 라이센싱 (licensing)⑨ 서비스 (service)Ⅲ. 외식 프랜차이즈의 세계 ... 효율적인가에 따라 체인운영의 성패가 달려있다. 외식 프랜차이즈에 있어서 로열티 지급방법은 매출액 비율방식, 영업이익배분 방식, 정액제, 수수료 수입비례방식, 영업규모 비례방식, 상품 ... 으로 외식산업은 점진적 변혁을 모색하면서 고객가치와고객만족지향으로 전개되면서 우후죽순처럼 쏟아져 나올 실직자들을 흡수할 프랜차이즈산업도 활성화될 것으로 예견된다.국내외식산업의 첫번

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.03

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반찬전문점 성공전략과 성공사례

준비Ⅴ. 반찬전문점 성공사례1. 반찬사랑2. 진이찬방3. 장독대 (프랜차이즈)Ⅵ. 반찬전문점 성공전략1. 창업전략2. 입지선정전략3. 사업장 전략4. 광고 및 판촉전략5. 체인점창업 ... 전략6. 공동창업전략Ⅶ. 결 론Ⅰ. 서 론반찬전문점이 소자본 창업자 사이에 관심의 대상이다. 현재 시장규모는 4000억 원 정도로 작지만 그 규모는 갈수록 커질 것이라는 게 전문가 ... 환경변화에 따른 틈새업종이라는 점도 매력적이다.반찬전문점의 형태는 독립 자영업 형태인 독립점포와 프랜차이즈형 점포로 나뉜다. 흔히 재래시장에서 볼 수 있는 독립점포가 아직은 많

리포트 | 26페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.02.20

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[경영]제안서 평가 보고서

한 국내 기업들이 부재함을 의미한다고 볼 수 있으며, 국내 외식브랜드의 전략적 육성이 요구된다.3) 대기업의 외식산업 참여현황최근 대기업의 외식산업 참여가 가속화되고 있다. 참조 ... 프로젝트 진행시 구체적인 상황에 대한 시간 및 방법에 대한 안배가 적절한가?53특징 및 장점프로젝트를 완성함으로 인해 얻을 수 있는 효과가 목적과 일치하는가?542. 외식 업계 ... 다. 따라서 향후 업계 1위 확보를 위해 기업들 간의 경쟁은 더욱 치열해질 것으로 예상된다.2) 해외 외식브랜드의 도입패밀리레스토랑 업계를 선도하고 있는 브랜드들은 (주) CJ푸드

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.12.31

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[서비스마케팅]외식체인 놀부의 경영전략 분석 (A+리포트)

외식체인 ‘(주)놀부’의 경영전략 분석1. 기업소개1) 회사소개 및 선정이유처음 ‘골목집’이라는 식당을 운영하던 김순진 사장은 어느 날 한 손님이 보쌈을 상추쌈에 크게 싸서 한 ... 가 강조되고 있다. "가 착한 일도 하네!"라는 역설적인 평가로 인해 는 브랜드의 의미를 재형성하고 있다.둘째, 는 순우리말 브랜드명이다. 기존의 외식업계, 특히 프랜차이즈 업계 ... 와 대비되어 강한 이미지를 남겨서 외식브랜드의 인지도를 확장하는 데에 큰 기여를 하였다. 이처럼 흥부와 대비되는 (주)놀부는 다양한 사회봉사활동으로 인해, 역설적으로 브랜드 이미지

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.18

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[경영경제]치킨 시장 현황 특징 전망

시장에 마스터프랜차이즈 계약을 순조롭게 체결, 현지화 전략을 통해 '컨트리 뽀요'라는 미국 수출용 브랜드를 새롭게 개발하려고 한다.이후에 경제적인 분석 포함.Ⅰ. 치킨시장 현황1 ... 된다. 치킨 프랜차이즈 가맹본부는 50여개, 약 8000개 가맹점에서 연간 1조원 이상의 시장을 형성하고 있는 것으로 업계 측은 밝히고 있다.소비자들의 선호 (1위 BBQ: 22.7% 2 ... 위 교촌: 18.40%)Ⅱ. 치킨시장 특징1. 기본적 특성“다산다사형(생기는 만큼 망한다)”의 구조2. 전략적 특성가. 메뉴의 차별화(상품?질의 다양화)1. 기능성 메뉴: 프리미엄

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.02

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외식업체 아웃백의 조직구조 분석 레포트

도 확 대- 국내 외식시장 규모는 2000년 불변가격 기준 시 1990년 약18조원에서 2003년 약40조원으로 두배 이상의 규모로 성장- 2005년 국내 외식 프랜차이즈 산업 ... 외식업체 아웃백의 조직구조 분석 레포트목 차Ⅰ.서론1-1.연구동기……………………………………21-2.연구대상……………………………………2Ⅱ.본론2-1.환경분석 ... ……………………………………42-2.내부능력……………………………………72-3.전략수립……………………………………112-4.현재조직구조………………………………142-5.조직의현안…………………………………16참고

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.10.28

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T.G.I.F와 OUTBACK 마케팅분석.

T.G.I. Friday's 마케팅 전략19조 200501537 경지현 200501647 박혜진■ CONTENTS ■1. T.G.I 선정이유 2. T.G.I 기업소개 3. 외식 ... 12. 성공요인분석13. T.G.I 마케팅의 문제점 14. T.G.I 전략개요 15. 결론T.G.I.Friday's Marketing planT.G.I.Friday's ... Marketing PlanT.G.I. Friday's 선정이유우리나라에서 가장 먼저 패밀리 레스토랑이라는 개념을 심어준 곳이 T.G.I. Friday's 이다. 초기 외식업체의 선두주자였던 T

리포트 | 58페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.01

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민들레영토

대학가로 확산되면서 새로운 프랜차이즈로 자리잡고 있는 찻집 형태의 대중문화 공간으로, 흔히 ‘민토’라고 불리며 서울에 거주하는 젊은이라면 모르는 사람이 없을 정도로 명성이 높 ... 은 도우미들은 시각적 즐거움과 민토를 향한 긍정적인 이미지를 쌓게 한다는 점에서 체험 마케팅 중에서도 감성 마케팅에 근거한 전략이다.5. 관계 마케팅고객과 밀착된 관계를 형성하고 만족 ... ) 기회- 미국 LA, 중국 북경에 진출함에 따라 글로벌화. 현지국에 신선한 이미지 제공 가능성- 색다른 문화 공간을 찾는 소비자들의 생활 패턴의 변화 (기존 외식업체는 특색이 없음)

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.09.30

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외식브랜드 성공사례 분석 - 크라제버거 브랜드 소개, 경영전략, 마케팅 4p stp swot 분석

About 크라제버거 (1) Brand Identify (2) Brand Name Logo (3) 경영 전략, 경영이념, Value, 점유율등 2. History 3. Brand ... Brand 이미지 제고벤치마킹 전략 사업세계적인 브랜드 파워 구축다양한 제품 경쟁력Global NO.1 다양한 제품 경쟁력 다양한 마케팅 사업 세계적인 브랜드 구축 New 빵 연구 개발 ... Brand 이미지 제고 각국 벤치마킹 전략웰빙 기술 Product다양한 상품 제공GLOBAL Marketing아시아, 유럽 유명 배우 MarketingIce 빵 웰빙 원료 기술

리포트 | 57페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.13

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아웃백 스테이크 하우스의 마케팅분석

. - 서비스1,2 - 경쟁사 비교 - SWOT 분석 - 마케팅 믹스 4. 향후전략 방안 5. 결론1. 한국의 외식산업정의 – 자기집이 아닌 밖에서 식사함. 또는 그 식사 특성 ... 를 제대로 이해하고 찾는 노력이 필요.5. 결론- 참고 사이트 및 문헌외식산업의 이해 / 나정기 /백산출판사 식생활과 문화/문수재 외/신광출판사 패밀리 레스토랑의 차별화 전략 ... 9장.서비스관리 -아웃백 스테이크 하우스목 차1. 한국의 외식산업 2. 패밀리 레스토랑 3. 아웃백 스테이크 하우스 - 아웃백은?, 아웃백의 정신. - 수상내역, 서비스 품질지수

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.20

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[마케팅관리]BBQ 마케팅전략

각 BBQ 1호점 오픈회사 연혁Company Profile1998.05 우수프랜차이즈브랜드 -한국능률협회 1999.12 제4회 한국유통대상 국무총리상 2000.12 한국외식경영대상 ... B.B.Q의 마케팅 전략ContentsSummary Introduction Industry Analysis Market Analysis Competitor Analysis BBQ ... .Q치킨은 1995년 설립 이후 꾸준한 상승을 보이고 있다. 우리는 2020년 세계 최대, 최고의 프랜차이즈를 꿈꾸는 이 ㈜제너 시스(B.B.Q)에 대해 흥미를 느꼈으며 어떤 성공

리포트 | 47페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.04

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롯데리아, 맥도날드 비교분석

Ⅰ. 서론1979년 한국에서 최초의 프랜차이즈 시스템을 갖춘 롯데리아가 창립되고 1986년 아시안게임과 1988년 올림픽 경기를 치르면서부터 국내에도 본격적으로 외식산업이 ... 라는 상품을 바탕으로 세계인을 상대로 상업화해야 하는 우리의 관광산업에도 적지 않는 악영향을 주었다는 평가를 받고 있다. 그러나 아직 외식 프랜차이즈의 역사가 짧은 우리나라에서 체인본부 ... 라는 용어를 사용하기 시작했다. 그 후 롯데리아의 뒤를 이어 버거킹(82년), 웬디스(84년), 켄터키 후라이드 치킨(84년)등 외국의 유명 외식업체들이 본격적인 진출을 하기 시작

리포트 | 31페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.03.18

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[경영]고깃집 설문지 형식

고깃집에 대한 소비자 태도 조사컨설팅 컴패티 2팀1. 조사의 목적본 컨설팅 컴패니는 일반인, 직장인, 대학생 집단을 표적 집단 면접하여 (주)목원 식당이 육류 관련 외식업 창업 ... 을 하는데 부족한 경험, 소비자이해도의 문제점을 쉽고, 빠르게 해결하고 그에 따른 강력한 마케팅 전략과 실행 계획을 세우는데 필요한 자료를 제공함을 그 목적으로 한다.2. 조사 ... 자료에만 활용될 것이며, 익명으로 전산 처리됩니다.Ⅰ1. 귀하의 한 달 외식 횟수는 어느 정도입니까?① 1~2회 ② 3~5회 ③ 6~10회 ④ 10회 이상2. 귀하의 한달 외식

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.21

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빕스 마케팅 전략

패밀리 레스토랑의 급성장 외식 소비 심리의 지속적 상승 (주 5일제) 음식문화 변화경기 침체로 인한 소비심리 위축 패밀리 레스토랑 시장의 과잉경쟁 외식 경영환경의 악화STP 전략 ... 의 상품- 샐러드3. 경영진과 기업 목표• 푸드빌 대표이사는 정진구. • 경영형식  프랜차이즈 직영점 형식.경영 방침신뢰 • 즐거움 • 투명경영원칙고객, 주주로부터 가장 신뢰받을 수 ... timeVIPS 의 산업적 분석 (패밀리 레스토랑에서 바라본 VIPS)신생 기업임에도 불구하고 기존 패밀리 레스토랑과 차별화된 전략과 서비스로 많은 성장률과 점유율을 보이고 있음한국인

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.16

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마르쉐

1. 마르쉐 소개- 마르쉐는 (주)아모제가 운영하는 유럽풍 패밀리 레스토랑이며 스위스 Movenpick Group과의 프렌차이즈 계약으로 Marche? Restaurant을 도입 ... Mar업을 찾겠다라고 하는 사람이 있다. 그러나 이제 외식업은 본격적인 산업, 그것도 성장성이 아주 높은 산업으로 자리매김하고 있다. 따라서 이러한 의식은 사라져야 될 것이다. 점장 ... 이후에 맡을 일이 없었던 것이 지금까지 외식업의 현실이었다. 그러나 사실 점장 이후 그 경험과 지식을 가지고 할 수 있는 보다 중요한 일들이 많이 있고 그러한 직무들을 개발해 나갈

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.01

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독신자를 위한 회전식 레스토랑(사업 제안서)

의 1인 전문 회전식당이 우리의 목표.사업 개요평면도마케팅 전략-STPSTP 전략1.Segmentation Tarketing 여의도의 직장인 인근 오피스텔 거주자 中 - 외식 ... 자화자찬Myongji university Business ProposalCONTENT사업 개요환경 분석 – 3C마케팅 전략- 사업 내용 요약 - Business Idea- 소비자 ... 분석 경쟁자 분석 자사 분석- SWOT 분석 STP 분석 4P 전략실행 일정- 사업 실행 일정재무 계획- 초기 투자비용/조달계획 추정 손익계산서사업 개요여의도 내 직장인들 및

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.15

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[경영]프레스코(Fresco)마케팅 제안서(전략서)

Fresco마케팅 전략서Eexcutive Summary(경영자용요약)프레스코▶이탈리안 패밀리레스토랑 1997년 창시▶순수 국내 브랜드▶다섯 가지의 프랜차이즈 사업으로 전국에 50 ... 에 미국과 중국 시장에도 진출하여 세계적인 외식브랜드로 거듭나고 있다.2006년 현재 'FRESCO'와 'JADE GARDEN'을 포함 총 다섯 가지의 프랜차이즈 사업으로 전국 ... 여개의 매장을 운영▶마케팅 현황 - 프레스코만의 전략적 이미지 구축이 미비한 실정▶특징 - 저렴한 가격의 이탈리안 음식- 이탈리안 스타일의 깨끗하고 편안한 분위기- 신선한 재료

리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.01.26

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[마케팅]외식산업에 대한 연구(패밀리레스토랑을 중심으로)

으로써 국내 외식산업의 대형화, 현대화되어 발전하였기 때문이다.특히 다국적 기업은 우수한 기술과 상표 등을 사용할 수 있도록 허가해 주고 이윤의 일부를 가져가는 프랜차이즈 시스템 ... 개발 계획에 따른 식생활이 향상되어 영세성 요식업이 난립하였고 해외브랜드가 도입되어 국내에서 프랜차이즈가 태동하는 시기였다. 1980년대에는 외식산업의 태동기로 영세한 체인점이 속출 ... 되는 시기였다. 이상과 같은 우리나라 외식산업의 발전과정을 정리하면 과 같다.프랜차이즈 시스템이 국내에 도입된 것은 1970년대 후반인데, 프랜차이즈 시스템에 대해 스턴과 엘 엔사리

리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.12.17

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아웃백과 CJ 푸드빌의 서비스 경쟁력 비교

서 일본의 외식시장은 그 어느 때보다 어려운 상황에 놓여 있다. 그러나, 프랜차이즈는 전반적인 외식산업의 어려움에도 불구하고 매출액과 점포수에서 두드러진 성장세를 보이고 있다. 한편 ... of OECD countrles' 2006 edition에서 계산함.음식 숙박서비스 산업의 대표 분야인 외식 사업의 패밀리레스토랑 부문은 국내 외식산업 중에서 최초로 고품질 서비스 ... 는 친하는 경향이 있는 기업형 외식시장으로 전환되면서 패밀리레스토랑 및 단체급식 시장의 규모는 1990년 후반부터 급격히 증가하였다.특히 외식산업이 자영업 시장에서 대기업이 대형투자

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.13

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[경영 , 외식창업론]성공 창업 사례분석

9월 2003년 한국 프랜차이즈 대상 브랜드 대상(한국프랜차이즈경제인협회주관, 한국경제신문 후원)2003년 10월 (WA-BAR) 중국 2.3호점 개설.WA-BAR 의 성공 전략.1 ... 들어가는 말외식 산업이라고 하였을 때 일반적으로 생각 할 수 있는 것이 음식점이라고 할 수 있을 것이다. 나 역시 이 수업을 듣기 전 그렇게 생각해 왔으나 실제로 내가 관심이 있 ... 어 했던 요식업 분야, 즉 쉽게 말하자면 술이나 음료를 파는 것을 주 목적으로 하는 산업 역시 외식산업에 포함된다는 것을 알게 되어 더욱 관심을 가질 수 있게 되었다.우리나라

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.26

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