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"레스토랑경영" 검색결과 3,401-3,420 / 10,159건

  • 시장조사론(프랜차이즈 사례분석)
    의 기원은 ‘Free from servitu de’라는 프랑스 언어에서 비롯되었으며, 노예상태로부터의 해방이라는 의미이다.경영의 관점에서 본다면 프랜차이즈는 개인이나 조직에서 허가해주 ... 자에게 효율적으로 제공하기 위하여 소매업자에게 표준화된 상호, 상표, 서비스제조, 판매방법 등을 직접 제공하는 것이다. 대표 모델체인으로 홀리데이 인, 쉐라톤 인 등이 있고 레스토랑
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.02.20
  • VIPS 와 OUTBACK 마케팅 비교분석
    제도 모니터 요원이 불시에 암행어사처럼 점포를 방문해 맛, 서비스, 청결 정도 등을 체크해, 빕스 홈페이지를 통해 모니터링 하는 제도. 이 내용은 최고 경영진과 해당 점포 점장 ... 화할 수 있는 방법 - 최근 패밀리레스토랑에 대한 인지도가 높아져 고객 수의 급증으로 아웃백은 시장에서의 뒤늦은 출발에도 불구하고 패밀리레스토랑에 대한 놓은 관심과 아웃백 만 ... 자연을 레스토랑 인테리어의 배경으로 하는 편안하고 목가적인 분위기가 있는 곳으로 식사뿐만 아니라 다양한 문화 정보를 경험할 수 있다는 느낌을 줌OUTBACK와 VIPS의 비교분석
    리포트 | 43페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.12.22
  • 제 1 장 호텔산업의 이해
    를 비롯한 휴식과 오락을 즐길 수 있는 제반시설을 갖추고, 고객만족을 위한 부가적인 무형의 서비스를 세련된 종업원을 통하여 제공하고 그 대가를 받아 경영 이익을 추구하는 기업 ... 고보조서비스(supplementary service)를 확대하고 있다. 호텔의 핵심서비스인 객실은 대체로 차별화가 어렵다. 따라서 경쟁우위를 차지하기 위한 호텔들은 레스토랑, 수영 ... 하기 위해서는 세분화 된 경영기업이 필요하게 되었으나, 호텔업은 대량판매의 이점이 불리하고, 콘도미니엄, 레지던스 등 대체기업의 출현으로 경쟁력이 약화되고 있다. 따라서 경영환경
    리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.07.04
  • 중저가호텔시장 - 이비스 앰배서더 호텔
    /site/data/html_dir/2008/09/30/*************.html)√ 낮은 사업 선호도 √ 전문적인 호텔 경영 기업이 적다. √ 재벌기업들이 주로 투자재벌기업 ... 이 경영하는 특1급 호텔 위주의 사업Ⅰ. 한국 숙박산업 현황1. 높은 지가 - 편리한 접근성 등을 이유로 중심지에 입지한다. 높은 지가 2. 대규모 자금의 투자와 영업이익을 통한 장기간 ... 하다. 의 사업Ⅰ. 한국 숙박산업 현황√ 전문적인 호텔경영기업의 부족 √ 전체적인 호텔객실의 부족 √ 높은 객실 요금 √ 호텔의 지역적 편중중저가호텔의 육성 필요Ⅱ. 중저가 호텔관광객
    리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.14
  • [ 스무디킹 마케팅전략보고서 ] 스무디킹 마케팅 SWOT,STP,4P전략분석과 스무디킹 향후방향 제안
    으로, 다양한 대형쇼핑몰과 레스토랑, 호텔들이 몰려 있는 관광ㆍ쇼핑의 거리다.특히 313@서머셋은 서머셋 MRT역에서 바로 연결되어 있어 몰 방문객뿐만 아니라 대중교통 이용 고객들의 접근 ... 에서 다져온 성공적인 경영 전략을 바탕으로 명실상부한 ‘글로벌 No.1 건강음료 브랜드’의 입지를 더욱 굳혀나갈 것”이라고 밝혔다.한편, 이번 싱가포르 2호점은 1호점과 마찬가지 ... 2011년2003년매장개수27개 [2013년 기준]125개 [2013년 기준]제품 제조법급속 냉동법생과일 고집브랜드 이미지아직 명확한 이미지 없음건강하고 다이어트에 좋은 이미지경영 방법
    리포트 | 30페이지 | 5,500원 | 등록일 2014.04.16 | 수정일 2021.08.28
  • 맥도날드 서비스 전략에 대해서
    시스템’으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑의 프랜차이즈 판매권을 공수. 공동 경영에 나선 것으로부터 시작되었다.한국의 맥도날드(McDonald's Korea)는 지난 ... 매장에 교통카드 결제 서비스를 도입했다. 이 조치는 퀵 서비스 레스토랑(QSR) 업계 최초로 전국의 맥도날드 매장에서 ‘티머니(T-money)’ 및 ‘마이비(Mybi)’ 카드 등 선
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.09.15
  • 서비스 메뉴얼, 서비스 오퍼레이션, 식음료서비스
    Setting 요령3)내방객에 의한 직접예약2. 전화 응대 법3. 고객에게 음식 서브 방법4. 불만고객 대처응대5. 레스토랑 온새미로의 특별한 서비스6. 기타 서비스Operation ... 는 ‘황동냄비’등을 통한 건강식으로 영양섭취가 부족한 현대인들이 즐겨 찾는 대표적인 슬로우푸드 레스토랑입니다.한식의 깊은 맛을 5개 코스로 즐길 수 있는 것이 저희 온새미로의 강점이 ... 를 제공한다.⑭ 각종 서비스 관련 교육에 참석한다.⑮ 언제나 회사의 이미지에 모범적으로 임한다.? 회사의 비밀을 유지한다.5)주방장①주방의 총괄적 책임자로서 경영전반에 걸쳐 정책결정
    리포트 | 14페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.01.15 | 수정일 2015.04.24
  • 이케아 기업소개 PPT
    Contents 이케아 소개 제품특징 경영특징 마케팅 전략 제품 이미지 광고 매장특징 SWOT 분석 , 결론세계 최대 가구업체 , 세계 가구 매출 1 위 업체로 카테고리 킬러 ... 이케아 창립자 소개 * 잉그바르 캄브라드 “ 살아있는 신화 , 잉바르가 곧 이케아다 ” 검소 절약 정신은 디자인 , 제품 , 재료 , 광고 등의 IKEA 의 전반적인 문화와 경영 ... Feature Management Marketing Image t Store 3. 경영 특징 IKEA? Management A) 저가 전략 – “ 이케아 보다 싼 것은 가만히 서
    리포트 | 34페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.04.16
  • 넥슨 네트워크 합격 자소서 및 1차, 2차면접 질문
    자신감을 얻었습니다. 제일 기억에 남는 경험은 T. G. I. F Fridays 패밀리레스토랑에서 근무했던 경험입니다. T. G. I. F Fridays 패밀리레스토랑 ... 들을 용자의 충성도와 구매 의도에 긍정적인 영향을 미치는 중요한 요인입니다. 저는 경영정보학과를 전공하며 수많은 행사를 기획했습니다. 그리고 포럼, 전시회 등에서 진행요원을 수행
    자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.10.06
  • 나의 SWOT분석 마케팅 전략과 사례
    레스토랑 'Hooters'(3) Mcdonalds(맥도날드)(4) 딤채(5) 815 콜라(6) 현대 카드(7) 두산 미(米) 소주나의 마케팅 전략(1) 나의 삶의 비전수립과 중?장기 ... 경영학을 살릴 수 있는 분야를 접목해서 그 위주로 직업을 가지는것이 나의 목표이다.강점(Strengths)약점(Weaknesses)1. 계획성과 치밀함2. 상대의 말을 잘 경청 ... 고 경영학도이면서도 다양한 분야에 관심이 높다.(경제,정치,문화,예술,인문학)1. 남의 말을 잘 거절하지 못하는 성향2. 자존감이 약하다.3. 나이가 어려서 아직 사회경험이 부족하다.4
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.06.09
  • 외식업체 인디아게이트
    레스토랑 경영론05472104 강승호목 차1. 서론 1-1. 선정동기 2. 본론 2-1. India Gate 의 소개 2-2. India Gate 의 메뉴 2-3. India ... 을 선정하여 찾아가 보았습니다. 저희는 1호 점인 압구정 점을 찾아가 여러 음식들을 맛보고 여러 가지 레스토랑경영이나 생기게 된 동기 등을 알아 보 고 많은 것을 배우고 조사 ... 의 구분이 명확한지에 대한 여부8세무지식의 대강을 파악하고 성실한 납부태도를 지니고 있는지의 여부9수익성, 안정성, 활동성이 업계수준과 비교 시 타당한지의 여부10레스토랑 경영 이외
    리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.08
  • 소비자시장과 구매행동 A+
    과정을 설명할 수 있다.Ⅱ. 서론소비자행동분석은 기업의 경영자에게 있어 매우 중요한 자료이다. 경영자가 소비자의 행동을 파악하지 못한다는 것은 소비자가 원하는 상품을 제공하지 못 ... 한다는 것과 연관됨으로써, 기업의 이윤과 직결되기 때문이다. 이에 현대에 들어와서 기업의 경영진들은 보다 높은 이윤을 창출하기 위하여 소비자 행동분석을 철저히 분석해야 할 것이 ... 고 있다.->경영자에게 있어 비합리적인 행동이라고 생각한데 비해, 소비자본인에게는 합리적이고 사리에 맞는 행동으로 생각될 수 있다.② 소비자에게는 자유선택권이 있다.->소비자
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.04.01
  • 기업경영분석(재무분석, 경영분석)의 의의, 기업경영분석(재무분석,경영분석)의 저해요인, 기업경영분석(재무분석,경영분석)의 실적분석, 기업경영분석(재무분석,경영분석)의 내실화 방안
    기업경영분석(재무분석, 경영분석)의 의의, 기초자료, 기업경영분석(재무분석, 경영분석)의 저해요인, 현황, 기업경영분석(재무분석, 경영분석)의 실적분석, 결과평가, 향후 기업경영 ... 분석(재무분석, 경영분석)의 내실화 방안 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 기업경영분석(재무분석, 경영분석)의 의의Ⅲ. 기업경영분석(재무분석, 경영분석)의 기초자료1. 회계자료1) 대차대조표2 ... ) 손익계산서3) 이익잉여금처분계산서4) 현금흐름표5) 부속명세서2. 비회계자료Ⅳ. 기업경영분석(재무분석, 경영분석)의 저해요인Ⅴ. 기업경영분석(재무분석, 경영분석)의 현황Ⅵ. 기업
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.26
  • 단체급식-급식 및 외식관련 산업동향 및 연구동향 분석
    , 행정부서, 사회복지시설외식산업레스토랑, 패스트푸드점, 호텔레스토랑 등단체급식국내 단체급식시장은 지난 80~90년대를 거치며 급격한 환경변화를 겪었다. 식품의약안전청에서 집계 ... *************0520062007총계18,43120,45522,15631,19828,30530,568자료: 식품의약안전청(2007)국내에서는 1988년에 서울 캐터링 서비스 주식회사가 위탁급식경영 ... 을 시작한 이래 중소기업뿐만 아니라 대기업들이 위탁급식업에 대거 참여하면서 ‘96년 2조원 시장규모로 추정되는 단체급식 시장규모는 ’98년 IMF를 거치며 특히 경영합리화나 효율극대
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.02.16
  • 경영학 콘서트를 읽고
    경영학을 전공으로 하는 학생으로서 나는 경영이라는 분야에 대해 아는 바가 전혀 없었다. 그래서 학교 수업에서 배우지 않는 경영에 관한 기본 개념들을 알아보고자 책을 찾다가 ‘경영 ... 학 콘서트’라는 책을 발견했다. 이 책은 경영에 관련된 기초적인 개념들을 여러 장으로 나누고 다양한 사례를 들어서 알기 쉽게 설명한다.첫 번째 장에서는 수익경영이라는 개념에 대해 ... 설명한다. 수익경영이란 상품이나 서비스에 대해 고객이 느끼는 가치에 따라 그 가격을 책정하거나 비즈니스 운영을 달리하는 것을 말한다. 쉽게 말하면 모든 소비자에게 똑같은 가격
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.03.18
  • 조선호텔 외식사업부
    ,오킴스 브로이하우스조선델리 뱅커스클럽, 인천공항 레스토랑 베이커리 사업부 참고사이트연 혁1914. 9. (구)조선호텔 건립 1970. 3. (현)조선호텔 신축개관 1979. 11 ... . WESTIN HOTELS Resorts 에서 경영권인수 1983. 6. 한국관광공사 소유주식을 삼성그룹에서 인수 1991. 11. 삼성소유 호텔 주식 신세계 그룹 인수 1994 ... GateO' Kim's아이리쉬 펍프랑스식당Vecchia e nuovoHo Kyung Jeon이탈리안식당중국식당레스토랑외식 사업부코엑스 센터 웨딩 연회조선델리인천공항 레스토랑오킴스
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.09.14
  • [방통대 가정학과 3학년 단체급식관리 C형] 우리나라 병원급식의 현황과 메뉴의 특성에 대하여 조사하여 보고서를 작성하시오.
    , LG트윈타워 내 마련된 비즈니스 레스토랑에서는 한식, 일식, 중식, 이태리식, 동남아식 등 다양한 테마의 최고급 외식문화를 선보이고 있으며 정통 일식 돈카스 전문점 사보텐을 포함 ... 총 20여개의 레스토랑을 운영하고 있다. 그 외에도 웨딩, 컨퍼런스, 출장 뷔페, 연회 등 품격 높은 서비스를 제공하고 있다. 행복한 맛남브랜드로 LG25 편의점에 삼각김밥 ... 을 비롯해 도시락, 샌드위치, 햄버거, 덮밥류, 면류 등 다양한 제품을 공급하고 있다.업계 최초로 ISO9001(품질경영시스템)과 ISO14001(환경경영시스템)을 획득한 철저한 위생
    리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.09.29 | 수정일 2016.10.24
  • 마음을 움직이는 체험 마케팅
    .85%, 사회대 65.42%, 법대 56.27%, 경영대 57.31%, IT대 54.78%를 기록했다. 총학생회와 인문대, 법대는 지난해와 비슷한 투표율을 보였으며, 사회대 ... 와 경영분석① 구성원(소비자)에 대한 분석: 20대 초중반에 대한 성향 분석투표에 참여하게 되는 숭실대학교 학생들은 20대 남녀 학생들로 구성되어있다. 그 중 대부분이 20대 초중반 ... 는 패션에 민감한 만큼 자신이 참여하는 공간에 대한 디자인과 분위기도 중요한 의미를 가진다. 합리적 가격과 맛을 따지기도 하지만 보다 고급화된 페밀리 레스토랑을 간다. 실제로
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.12.03
  • [방통대 가정학과 4학년 급식경영학 B형] 단체급식과 상업적 외식의 근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중 병원, 사회복지시설, 산업체 급식 중 한 분야에 대한 현황
    [방통대 가정학과 4학년 급식경영학 B형] 단체급식과 상업적 외식의?근본적인 차이점이 무엇인지 설명하고, 단체급식분야 중 병원, 사회복지시설, 산업체 급식?중?한 분야에 대한 ... ) 외식산업의 문제점첫째, 경영주의 의식 문제로 외식산업이 식품제조, 판매, 복합산업으로 경영에 관한 지식이 풍부해야 하는데도 불구하고 식당경영의 지식이 부족해서 운영에 관한 문제 ... 등과 같은 수많은 요인들이 레스토랑 비즈니스의 미래를 어렵게 만들고 있다. 그러나 거시적으로 보면 레스토랑 비즈니스의 흐름은 소비자의 사회적 여건변화에 의존하여 변할 수밖에 없
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.21
  • 궁중요리음식점 사업계획서 및 창업계획서
    성명주민등록번호주소전화번호(휴대폰)학력기간학교명전공수학상태경력근무기간근무처담당업무직위-----다. 주요 경영진성 명담 당 업 무학 력소지섭공급 및 생산 관리대학 재학중권상우마케팅 ... 하다. 주위에 궁중요리 전문점이 별로 없다.5. 시장현황 및 전망가. 시장현황요즘 패밀리 레스토랑이 번창을 하여 호황기를 지나서 치열한 경쟁으로 치닫고 있다. 서양의 패밀리 레스토랑 ... 이 우리나라로 들어오면서 고급화 된 레스토랑으로 포지셔닝 되어 소비자의 인식도 고급 레스토랑으로 인식을 하고 있다.이런 상황에서 패밀리 레스토랑 사업에 진출을 하려면 독특한 컨셉
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.10.31
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2025년 08월 30일 토요일
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