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"조리원리 조리법" 검색결과 321-340 / 4,906건

  • 우유의 종류에 따른 단백질의 응고성
    제품에대해 글로만 배웠었던 내용과,과학적 원리를 모르고 평소에도 자주 우유를 이용하여 조리하였던 것이 떠올라우유 종류에 따른 리코타치즈 관능평가 라는 주제를 가지고 직접 실험 ... 계기와 목적실험 조리라는 과목의 첫 수업시간에 교수님께서 우리가 직접 실험의 주제를 선택하고 주제에 맞는 실험을 통해 과정, 결과, 고찰 등 여러 가지 결과물을 바탕으로 논문 ... 과 상관없는 일반 소비자들인 호텔조리계열2학년 11명 과 교수님 1명이 대상이 되었다.이전 시료의 감각특성이나 자극이다음 시료로 전이되면 시료의 특성 강도에영향을 끼칠 수 있기 때문
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.11
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    실험 기구 사용법 리포트
    고정 클립, 재물대, 조리개, 조동 나사, 광원, 미동 나사, 재물대 조절 나사, 전원 스위치, 광원 조절기 등으로 구성된다. -사용법: ① 콘센트에 전원을 연결하고 전원 스위치 ... pectrophotometer, 원심분리기, 항온 수조와 같은 기타 실험 기기의 사용법을 익힌다. 이를 통해 생물학 실험에서 사용되는 기구를 사용할 수 있는 능력을 함양한다. 실험 이론 1). 마이크로파이펫 ... 한다. 이때, 미동나사만을 사용하여 초점을 잡는다. 조동 나사는 사용하지 않는다. 또한, 이 과정에서 조리개를 돌리면 빛의 양이 조절 가능하다. -주의사항: 대물 렌즈를 손
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.08 | 수정일 2025.01.28
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    [일반생물학실험]현미경 사용법과 세포 관찰
    현미경 사용법과 세포 관찰1. 실험 목적가. 식물세포인 양파 표피세포와 공변세포 그리고 를 관찰하여 세포의 기본적인 형태를 이해함과 더불어 세포염색의 원리를 이해한다.나. 현미경 ... 의 대안, 대물마이크로미터의 사용법을 익히고 마이크로미터를 사용하여 세포의 크기를 측정하는 방법을 숙지한다.2. 실험 이론 및 원리가. 마이크로미터1) 대물 마이크로미터눈금 ... 눈금의 길이를 정한다.3) 세포 크기 측정의 원리대부분의 세포는 ㎚단위의 크기를 갖는 미세구조이기 때문에 현미경이라는 광학 도구를 이용해야 한다. 대안 마이크로미터는 접안렌즈 부위
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.13
  • (A+) 현재 우리나라 사회복지법체계에 대해서 알아보고 이것을 삼분법으로 분리하여 체계적으로 작성하시오 (사회복지법제와실천)
    한다.성문법에는 헌법, 법률, 명령, 규칙, 지방자치제에 있는 조례와 규칙, 국제법에 나타나는 각종 협정, 조약, 규약이 있다. 불문법에는 자연법, 관습법, 판례법, 조리 등이 있 ... [리포트]현재 우리나라 사회복지법체계에 대해서 알아보고 이것을 삼분법으로 분리하여 체계적으로 작성하시오.(사회보험, 공공부조, 사회복지서비스)Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 우리나라 사회 ... 복지법의 체계2. 사회복지법체계를 삼분법으로 분리1) 사회보험2) 공공부조3) 사회복지서비스3. 우리나라 사회복지법체계에 대한 나의 견해Ⅲ. 결론참고문헌학과학번이름Ⅰ. 서론사회복지
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.02
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    아동의 발달단계별 발달 특성에 따른 주요 건강 문제에 대한 간호 및 관리
    지만고의 시작, 7~11세): 논리적이고 조리있게 발전, 과학적 사고, 보존에 대한 개념을 발전시키고 귀납적이다.인습적 수준(선한 소년, 착한 소녀 지향, 법과 질서 지향)청소년 ... 거나 행동한다. 그리고 그들의 활동이나 상상에 의해 나쁜 것이라는 생각이 들면 죄책감을 가지기도 한다. 아동은 타인의 특권이나 권리를 침해하지 않고도 솔선감을 유지하는 법을 배워나가 ... 관심을 가지게 된다.3)구체적 조작기(7~11세)-아동의 생각이 점점 논리적이고 조리있게 발전한다. 보존에 대한 개념을 발전시킨다. 그들은 부피, 무게, 숫자 같은 물리적 요소
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.30
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    낙태 합법화 반대 레포트-생명에 대한 책임을 중심으로
    다. 법의 보완을 통해서 그러한 부조리한 상황을 얼마든지 개선할 수 있다. 예를 들면 원하지 않는 임신, 혼전 임신 상황에서 법적으로 남성에게도 일정한 책임을 부과한다든지, 임신 ... 법적으로 무책임한 행동을 보장하는 것은 도덕적 해이를 넘어서서 생명에 대한 경시로 이어질 수 있다. 더군다나 저출산 문제로 골머리를 앓고 있는 요즘이다. 낙태 합법화로 어떠한 가치 ... 를 구현할 수 있을까? 낙태 합법화가 받아들여진다면 사람들의 머릿속에 남는 것은 뱃속의 아이가 필요에 따라 지울 수 있다는 가벼운 인식뿐이다.법이라는 것은 규율을 통해 발생
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.09.22
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    약품미생물학(미생물 동정)-현미경 관찰, 염색의 방법, 동정법
    약품미생물학 실습보고서-실습 제목 : 미생물 염색 동정법-실습강의 요약1. 개요미생물은 육안으로 자세하게 관찰하기 어려운 점이 있다. 그러므로 현미경이라는 확대경이 개발되어 미 ... 여 분명하게 미생물을 관찰할 수 있다.(1)목적현미경의 구조를 배우고 그람 염색의 원리와 방법을 숙지하며 그람양성균과 그람음성균을 관찰하여 미생물 분류의 기본을 익힌다.(2)원리 ... 까지 확대하는 장치이다. 보통 100~3,000배까지 확대할 수 있다.확대하면 확대할수록 빛이 부족하기 때문에 조리개를 이용하여 빛을 모으거나 별도의 광원을 사용하기도 한다. 렌즈
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.10.10
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    건국대 축산 ,서울여대 가천대 충북대 식품영양학과 최합 자소서 할인자료
    습니다. 복잡한 기기를 사용한 실험은 처음이라 서툴렀지만 사용법과 원리를 배우고 검사 내용을 분석하는 과정이 매우 흥미로웠습니다. 실제로 우리가 주변에서 볼 수 있는 음료를 가지고 실험 ... 수업을 통해 음식을 직접 만들어 보는 조리 실습과 식품을 분석하는 실험을 할 수 있었습니다. 조리에 서툴렀던 저희 조는 카르보나라를 만들 때 간을 세게 해서 망치기도 했고 비누 ... 되는 원리를 조사한 뒤 발표하게 함으로써 실험에 대한 이해도를 증진시켰습니다. 이 과정에서 부원들은 궁금한 점을 직접 해결하고 모르는 내용은 서로 지식을 공유하며 활동에 흥미
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,600원 (20%↓) 2880원 | 등록일 2021.02.15
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    [기초식품실험]우유에서 casein 분리 및 Biuret 반응
    우유에서 casein 분리 및 Biuret 반응1. 실험 이론 및 원리가. 단백질의 정색반응다수의 아미노산으로 된 단백질의 여러 가지 반응기 함유의 조건에 따라 여러 가지 화학 ... 과정은 바로 치즈를 만드는 과정에서 유사하게 적용할수 있는 부분인데 예전에 조리실습중 리코타치즈를 만드는 과정이 생각이 났다. 우유를 한번 끓여준뒤 불을 끄고 식초를 넣으면 얼마뒤 ... 에 스크램블 에그처럼 뭉실뭉실 뭉쳐저 있는 것이 신기했는데 원리를 알고나니 더욱더 감회가 새로웠다.침전이 다 되었을때 위의 상등액을 버리고 casein을 NaOH용해하였는데 왜
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.07.09
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    평생교육프로그램에 따른 효과적인 평생교육방법
    다.? 노년기 심리적 건강의 중요성을 설명할 수 있다.? 식품군을 이해하고 건강에 좋은 식품을 조리법에 응용할 수 있다.- 3차시: 긍정적인 노년상의 정립? 가정에서의 역할을 점검 ... 의 중요성을 설명할 수 있다.식품군을 이해하고 건강에 좋은 식품을 조리법에 응용할 수 있다.수업절차수업주제세부내용교수학습방법교육시간(분)준비물도입(5분)지난시간 환기이번시간 소개 ... 를 발견하는 등 다양한 목적으로 수행된다. 평생교육 프로그램을 계획하는 데 교육 방법을 정하는 것은 매우 중요하다. 어떻게 가르칠 것인가에 대한 방법론의 원리는 평생교육의 특성
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.05.26 | 수정일 2023.05.31
  • 판매자 표지 자료 표지
    [지도안] 민주국가와 정부 중, 우리나라 지방 자치의 발전 과제 단원 수업지도안입니다.
    ) 지방 자치의 원리① 주민 주권의 원리: 주민 주권에 근거하여 주민 대표를 선출② 주민 자치의 원리: 주민의 뜻을 모아 주민 스스로 지역의 문제 해결③ 권력 분립의 원리: 중앙정부 ... 는 경우 헌법재판소의 권한쟁의 심판을 받을 수 있다.ㄷ. 국민주권, 국민자치의 민주주의 원리는 지방 자치에도 적용되나 권력 분립은 적용되지 않는다.ㄹ. 지방의회의 조례는 법령의 범위 내 ... , 무상 교복, 산후조리 지원 등 3대 무상 복지 정책은 지방 의회를 통과한 시민의 요구이며, 중앙정부가 원하는 것만 할 수 있는 지방 자치 단체는 자치 단체가 아니라 중앙정부의 산하
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.01
  • 내 인생을 변화시키는 소통의 기술 독후감(군인관점)
    를 언어로 명확하게 표현하여 의도한 것들을 얻고 성취하며 살아갈 수 있기 때문이다. 하지만, 대부분 사람은 자신의 경험과 생각을 조리 있게 표현하는 것을 어려워하고 더 나아가 군중 앞 ... 가 저술한 은 이처럼 높은 중요성을 가진 소통의 기술. 즉, 현대적 수사법을 매우 세세하게 소개하고 있다.이 책은 총 다섯 개의 장으로 이루어져 있고, 첫 번째 장에서 세 번째 장 ... 까지는 우리가 소통의 기술을 습득해야 하는 당위성과 훈련의 올바른 방향을 제시하고 있으며, 네 번째 장에서는 실증적인 훈련법과 방법론이 기재되어 있다. 그리고 마지막 다섯 번째 장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    [세특][과학세특예문][생명과학][수시] 생명과학 세특 창고입니다. 유용하게 참고하시기 바랍니다.
    와 바이오센서의 원리 및 공통점과 차이점을 분석하여 설명하였고 다양한 생명공학 기술에 어떻게 적용될 수 있는지 탐구함. 임신 진단 장비, 바이오칩과 같은 주변에서 활용되고 있는 생명공학 ... 관련 기술을 찾아보고 관련 개념 및 원리를 심층적으로 탐구하였음. 훗날 실생활에 도움이 되는 기술들을 연구해보고 싶다는 미래 생명과학연구원으로서의 포부를 밝힘. ‘유전자 치료 ... 을 막기 위한 법률 제정의 필요성을 제기함. 페임랩에서 효소 면역 측정법을 주제로 발표하였으며 직접 엘라이자, 간접 엘라이자, 샌드위치 엘라이자의 원리에 대하여 친구들이 이해하기 쉽
    리포트 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2023.01.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    행동특성 및 종합의견 생활기록부 기재 모범 사례입니다. 문장력이 약하신 분들은 꼭 참고하시길 바랍니다.
    하는 태도가 바르고 성실하며, 선생님의 말씀에 밝은 목소리로 가장 크게 대답해 주는 아이임. 자기 생각을 조리 있게 잘 발표하고, 토의토론 활동에도 의욕적으로 참여하여 수업 분위기를 끌 ... 며 용기 있게 질문할 줄 아는 태도 또한 갖추고 있음. 배움 문제에 대한 자기만의 답을 창의적으로 만드는 능력이 뛰어나며, 이를 말리나 글로 조리 있게 옮겨 표현할 수 있음. 순수 ... 을 지키고자 노력하며, 순간적인 감정이나 예외적인 상황으로 약속을 어기는 법이 없음. 아이다운 순수함과 의젓한 태도, 책임감이 공존하는 아이임.기재 예시 8친구들에게 생긴 좋은 일
    리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.12.03
  • 실험실습보고서_현미경
    생명공학 기초실험I 실험실습 보고서 (1)실험주제 및 목표현미경 사용법과 원리, 그리고 주의사항을 안다.배분된 슬라이드를 10x의 접안렌즈와 4X, 10X, 40X의 대물렌즈 ... 로 관찰한다.+ 10X 접안렌즈와 100X의 대물렌즈로 심장을 관찰한다.사용한실습장비광학현미경, 와이퍼종이, Immersion oil, 관찰 슬라이드실험원리현미경이란 눈으로 볼 수 없 ... 광학 현미경을 통해 더 뚜렷하게 관찰할 수 있다고 보면 된다.실험과정1. 광학현미경 사용법 알기가. 사용 전1) 사용 전 현미경을 직사광선이 비치지 않는 수평 한 곳에 설치
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.04
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    비만보고서(아동포함)
    한 방법이다.- 원리: 지방조직이 다른 조직보다 밀도가 낮아서 지방조직이 많을수록 잠수했을 때 더 많이 가벼워진다.- 단점① 신체부위별 체지방의 구성이나 비율을 정확하게 측정하기 어렵 ... 다.② 체내 공기량에 따라 측정치가 달라질 수 있다.③ 검사자의 심신의 피로도와 고통이 동반된다.(2) 피부 두께 측정법- 켈러퍼를 이용하여 피하지방의 두께를 측정하고 수식을 이용 ... 하는 방법■ 변형브로카법으로 측정방법① 신장과 체중을 측정하고, 이상체중을 설정한다.150 cm이하: 표준체중(kg)=(키cm - 100)150~160cm: 표준체중(kg)=(키cm
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.03.29 | 수정일 2024.04.02
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    독후감 - 게으른 자를 위한 수상한 화학책(이광렬)
    도록 하는 이염 방지 시트의 작용 원리 등이 소개된다.저자는 이 책에서 화학을 통해 일상의 문제를 해결하는 독특한 접근법을 제시하는데, 그 중심에는 게으름과 효율성에 대한 이야기 ... 생활에 써먹을 수 있는 화학 활용법을 소개한 화학책이다. 저자인 이광렬 교수의 생생한 경험담과 화학적 지식을 바탕으로 다양한 일상 문제를 해결하는 방법을 제시한다. 청소, 미용 ... , 음식, 벌레 등의 주제를 다루면서 화학적 원리를 활용한 해결책을 제시한다.네이버 프리미엄 콘텐츠 채널에서 소개된 방법들 중 특히 높은 인기를 자랑한 게으름 시리즈의 내용을 모아
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.06.11
  • 세월호 사건과 정부, 피해자 가족들의 행동 및 주장을 사회교리차원에서 서술하시오. (연대성의 원리 관점)
    사회교리Ⅰ. 세월호 사건과 정부, 피해자 가족들의 행동 및 주장을 사회교리차원에서 서술하시오. (연대성의 원리 관점)세월호 참사, 유가족들은 물론 온 국민을 상상하기조차 힘든 ... 임이 안타깝기만 하다.세월호 참사 진상규명을 위해 설치된 기구‘4.16 세월호 참사 특별조사위원회’는 지난 3월 입법예고한 세월호특별법 시행령안으로 특위 활동의 독립성과 조사 ... 에 객관성 유지의 본래 취지와 달리 조사의 객관성을 확보하기 어렵게 되었다.특별법이 제정된 지 반년이 지난 현 시점에서 특위는 제대로 된 조직조차 구성하지 못하고 있는 실정이다. 진상
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.22
  • 한식의 세계화,대장금,요리사,한국의 음식문화,김치,궁중 요리사
    ) 프랑스 음식문화① 수용적인 음식문화가 형성되었다.프랑스는 그리스, 로마, 이탈리아를 거쳐 16, 17세기의 경제적 부흥기에 많아졌던 식민지들로부터 많은 식품과 음식의 조리법을 도입 ... 하여 이용하는 식품과 조리법이 매우 다양하다.② 시각적 효과를 중시한다.20C 중엽부터 시작된 '누벨뀌진(nouvelle cuisine)'의 영향으로 프랑스인들은 음식의 시각적인 ... 1946년프랑스 제4공화국 헌법이 모근 분야에서 남성과 여성 사이에 권리가 동등하다는 원리를 채택함.1965년여성이 남편의 동의 없이 직업 활동을 할 수 있는 권리를 갖게 됨
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 4,000원 | 등록일 2022.09.12
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    경영정보시스템_REID 기술의 개념 및 문제점에 대해서 설명하고 국내외 사례 및 도입 전후 효과를 조사하시오.
    에서의 변화가 있었다. 구입처 외에도 유통기한, 제조업체, 가격, 조리 법 등이 기록이 가능해진 것이다. 이는 재고 관리를 효율적으로 만들었고 마케팅, 보고서 등 2차적인 데이터 가공 ... 태그에 정보를 기록한다. REID의 기술 원리에 대해서 정리하면 다음과 같다. 안테나에서 발산하는 전파를 통해 태그가 데이터를 안테나로 보낸다. 그리고 리더기는 안테나를 통해 받
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.04
  • 전문가요청 배너
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2025년 11월 28일 금요일
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