"쌀문화권"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 한국사 일본문화의 이해 파리바게트 일본요리 비혼식 한국사 주관식 음세문 베트남 문화

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"쌀문화권" 검색결과 321-340 / 17,770건

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막걸리의 해외진출 사례

쌀막걸리를 출시하지만 또 다시 실패하면서 대내외적으로 국순당의 막걸리는 환영을 받지 못하고 잠시 사업을 접게 된다.4-2. 백세주 사업① SWOT국순당이 백세주를 출시할 92년 ... '을 설립하여 유통마진을 높일 수 있게 된다. 05년에는 일본에서 여성의 음주문화가 강하게 형성되면서 저도주 인기가 증가하자 이토추식품과 료쇼쿠 등 일본의 큰 도매 업체들과도 계약 ... 을 담당하게 되지만 외식사업은 크게 성공하지 못했다. 그러나 06년부터 중국 내에도 저도주 문화가 확산되고, 한인시장도 30%정도 성장하자 자본금 12만 달러 규모로 국순당이 100

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.03.17 | 수정일 2025.07.31

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(식용작물학 I) 우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해

다.3. 우리나라 쌀 농업의 전망지난 30년간 우리나라의 쌀 소비는 감소세를 보였고 이에 따라 쌀 생산도 점차 감소하였음을 자료를 통하여 알 수 있었다. 다양한 식문화의 도입 및 ... :_________________________________________________________________________o 과제유형 : ( ) 형o 과 제 명 :우리나라 및 전 세계 쌀 생산 및 유통현황을 조사하고 우리나라 쌀 농업의 전망에 대해 논하라. ... . 우리나라 쌀 생산 및 유통 현황2. 세계 쌀 생산 및 유통 현황3. 우리나라 쌀 농업의 전망Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론쌀은 덥고 비가 많은 지역에서 잘 자라지만 키우는데 많

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.19

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사회복지 프로그램 (개별 프로그램 - 장애인 전래놀이 프로그램)

게 한다.(3) 사회성, 정서순화, 신체인지 등 각 영역의 고른 발달을 꾀하게 한다.(4) 더불어 살아가는 삶을 체득하고 스스로 문화를 자연스럽게 형성하게 한다.3. 사업내용(1 ... 니?’ 놀이를 한다,〃4주간담회놀이에 대해 서로의 의견을 나눈다.다과와 함께 놀이에 대해 이야기 한다.〃8월1주전래놀이소개전래놀이 소개전래놀이 소개 및놀이방법 배우기〃2주쌀보리 게임눈 ... 을 마주하며 경청을 한다.주먹을 ‘쌀’이라고 외칠 땐 잡고, '보리‘라고 외칠 땐 잡지 않는다.〃3주쌀보리게임규칙을 지키며 즐겁게 논다.주먹을 ‘쌀’이라고 외칠 땐 잡고, '보리

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.25

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전북대학교 K-Food 한국인의 똑똑한 밥상 기말 정리

서부 평야지방· 우리나라 최대의 농경지로 우리나라 쌀 생산의 16% 차지하는 호남평야가 존재하여 농경문화의 중심지였고 쌀밥과 보양이 되는 다양한 죽을 먹음.· 서해의 갯벌과 바다 ... 라 가양주 또한 면허제로 되었고요.세금을 면제받는 것이 아니라 오히려 상업용보다 높은 세금을 내야만 됐습니다. 이러한 조세 수탈을 위한 주세령은 급기야 쌀을 수탈하려는 목적과 문화 ... 가 있어 젓갈 종류가 다양 -> 김치에 넣는 젓갈이 아주 다양하였다.· 근교에 내장산, 덕유산, 지리산 등 산간지방의 특용작물(인삼, 도라지, 오미자 등)을 이용한 음식 문화 발달

시험자료 | 108페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.06.09 | 수정일 2022.03.11

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한국 소주의 기원

한국 소주의 기원1. 소주의 어원2. 소주의 역사1. 소주의 어원한국의 소주는 전통적으로 쌀을 증류해서 만든 술이다. 소주는 태워서 만든 술이라는 뜻으로 소주의 원명은 증류, 땀 ... 이후 일본은 한국의 독특한 문화인 소주 제조를 말살하고 일본 술을 전파시키기 위해 각 가정에 소주 제조를 원천적으로 금지시키면서 다양한 소주 제조법이 쇠퇴하게 되었다. 일본 ... 으로부터 독립 이후에도 한국 전쟁이 발발하면서 극심한 빈곤을 겪게 된 우리나라에서는 쌀 부족 현상을 완화하기 위해 정부차원에서 소주를 쌀로 증류하는 것을 금지하였다. 대신에 소주는 향료

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.24

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(세계의음식ㆍ음식의세계) 자신의 식사습관 중에서 대표적인 것 2가지를 제시하고 각각의 습관이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 이

이 어떻게 생기게 되었는지에 대한 이유를 2가지 습관에 대하여 각각 (1)사회적 관점, (2)문화적 관점, (3)경제적 관점에서 설명하시오.(예: 1번째 습관에 대한 3가지 관점 ... , 2번째 습관에 대한 3가지 관점 등으로 습관이 형성된 배경이나 이유에 관하여 구체적으로 설명할 것.(총 10점)2. 음식의 사회문화적 특성을 참고하여 다음 사항들에 관해 조사 ... 에 대한 문화적 배경과 현황 그리고 미래 추이 등에 관한 개인적 견해를 설명하시오.- 목차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론2-1. 여러 방면에서 고찰해 본 나의 식사습관2-2. 음식 소개

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.22

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자신의 고향 음식문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경

다음 2개의 과제 모두 작성하시오.1. 자신의 고향 음식문화에 관하여 대표적인 특징을 (1)자연환경적 배경, (2)사회문화적 배경 (3)역사적 배경 등으로 구분하여 설명하고, 이 ... 를 가장 잘 반영하는 대표음식 1가지를 제시하시오(A4용지 1장 내외 분량).2. 우리나라 발효음식 중에서 ‘장류(간장, 된장, 고추장 등) 문화’의 생성 배경과 특성을 설명 ... 을 제외하고는 모두 분지 지형을 하고 있다. 또한, 대구는 여러 강을 끼고 있기 때문에 다양한 민물고기를 이용한 음식이 있다. 현재 대구의 음식문화를 살펴보면 근대시대에 많은 영향

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.04

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송대 농업발전과 그 영향

발전을 이룩하여 송대를 중국의 전근대사회에서 일대 변혁기로 일컫게 하였다. 또한, 송대의 도시의 발달과 도시문화의 성장의 토대는 당말 이래 비약적 발전을 거듭했던 경제의 성장 ... 은 송대 사대부 문화에도 중요한 역할을 하였는데, 농업의 발달과 신흥 중소 지주층의 형성은 폐쇄적인 문벌 귀족제를 무너뜨리고 개방적인 사대부 계층이 부각될 수 있었다. 이처럼 농업 ... 발전은 송의 사회·경제적 측면과 문화적인 측면에 많은 영향을 끼쳤음을 알 수 있다.(1) 사회·경제적 측면우선적으로, 송의 사회·경제적 측면에서 바라본 농업발전의 영향이다. 송 왕조

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.01

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우리나라 궁중음식에 대하여 조사하기

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5plV.참고문헌 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6p서론음식은 한 나라의 문화 ... 를 이해하는 매우 큰 매개체인 동시에 수입원이 될 수 있다는 인식이 자리 잡기 시작하면서 각 나라마다 자국의 음식문화를 전 세계에 알리고자 적극적으로 노력하고 있습니다.단순히 먹는 것 ... 이 아닌 조상들의 혼이 깃든 문화인 우리 한국음식을 전 세계에 알리고 쉽게 접근하기 위해서는 우리 음식에 대해 정확히 인지하고 있어야 하나 지금 현실은 그렇지 못 합니다.우리 고유

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.03.30 | 수정일 2023.04.11

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한국어교원2급 한국의현대문화 현대 한국의 의식주 생활 문화 및 여가 문화의 특징, 자신의 의식주 및 여가 생활에 설명하면서 과거와 달라진 점을 논의

이 기능성·실용성에서 미와 개성의 표현으로 변화되었다.한국의 식문화는 도작문화 유입으로 벼농사가 발달하여 쌀을 제1의 상용 주곡으로 하되, 다양한 잡곡을 혼용한다. 삼면의 바다 ... 현대 한국의 의식주 생활 문화 및 여가 문화의 특징은 무엇이며, 자신의 의식주 및 여가 생활에 대하여 설명하면서 과거와 달라진 점을 논의해 보시오.토론내용한국의 의복은 과거 ... 은 아파트, 빌라, 원룸, 오피스텔, 주상 복합, 전원주택 등으로 대표되는 현대 사회의 주거 문화는 빠른 속도로 변화, 발전하고 있다.

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.02.19

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본인의 경험에 비추어 돈의 긍정적 가치와 부정적 가치에 관해 기술하시오

와 달리 사회가 세분화되고 발전해감에 따라 개인의 선호를 반영한 다양한 재화가 등장하게 되었다. 우리가 전통적으로 주식으로 이용해오는 쌀을 예로 들면, 과거의 쌀은 지역에 따라 구분 ... 하거나 보관기간 등으로 구분하는 것이 보편적이었다. 그러나 현재 쌀은 다양한 분화가 이루어졌고, 농업의 전문화와 품좀관리 기술의 발달로 더욱 세분화되었다. 중동의 인남미, 일본 ... 의 쌀이 있는가 하면, 고급화 전략을 통해 엄격한 품종관리와 재배를 통해 수확하는 프리미엄 쌀도 있다. 이러한 다양한 재화가 존재하고 있으며, 이를 취향에 따라 선택하기 위해서

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.19

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노블레스 오블리제를 실천한 사회활동가 김만덕의 삶에서 인상적인 부분 및 본받을 만한 점에 대해 서술하시오.

상황을 고려할 때 상당한 규모였다고 전해진다. 예를 들어, 일부 사료에 따르면 김만덕은 평생 동안 수백량에 달하는 쌀과 돈을 기부하였으며, 이는 당시 서민들의 1년 식량 소비량 ... 에 시달리던 서민들에게 쌀, 돈, 의약품 등 실질적인 도움을 제공하는 데 중점을 두었다. 18세기 말 조선 후기의 사료에 의하면, 김만덕은 평생 동안 약 500량 이상의 쌀을 기부 ... 적 책임과 연대의 가치를 실현하는 구체적인 방법으로 주목받았다.김만덕의 활동은 당시 상인 계층 내에서 드물게 나타난 자선 문화의 선구자로서, 경제적 이익 추구와 동시에 사회에 환원

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.03.01

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통일교육 보고서

은 쌀의 부족을 개선하기 위해 강냉이국수나 농마국수, 메밀국수 등 각종 국수요리의 보급에 힘을 쓰고 있다. 또한 북한의 특성상 소고기는 농경에 주로 쓰여 많이 잡아먹지 못하고 주로 닭 ... 던 아이스케키도 이젠 아이스크림이라고 부른다고 한다. 북한의 식문화도 점차 열린 마음으로 다른나라의 문화를 받아들이고 있는 듯 하다. 이번에 북한의 식문화라는 주제로 통일강연을 듣게되 ... 었는데 북한에서는 김장을 할 때 한번에 1000kg을 한다고 한다. 우리나라와는 사뭇 다른 김장문화이다. 그렇다면 북한과 남한의 식문화에서 볼 수 있는 공통점은 무엇이 있을까?남

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.13

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아랍어 초급 학습 자료(기초회화, 대중교통, 숫자, 인칭, 기본동사, 동사변형 등)

딸~립(딸~리바)???저는 관광객입니다.??????? 아나앗싸-이헤저는 아랍어와 아랍 문화를 배우기 위해서 이곳에 왔습니다.??????? 아나 쥐-트 혼 리 아타알람 루가 아라비아 ... (릭)?제 나이는 **살 이예요.??? 오우무리 ** 싸나.저는 요르단(인)을 좋아해요.?? 아나우헵우르둔(우르두니)안녕히 계세요.??????????? 마쌀라마!? / 일랄 ... 만~잠깐만 기다려 주세요???? 다끼까와헤드 / 다끼까천천히?????????????????? 바띄의/슈웨이 슈웨이?3. 대중교통을 이용할 때안녕하세요. *** 로 가주세요.? 앗쌀람

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.03.13

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서양과 비교한 한국 음식 문화의 특징-우리는 무엇을(what) 어떻게(how) 먹는가?

는 원형이 보존된 우리의 전통적인 음식에 집중해 보면 될 것이다. 그렇다면 우리는 어떤(What) 음식을 먹는가? 한국의 문화가 드러나는 음식의 주요 특징으로는 쌀(벼) 등 곡류를 이용한 음식의 발달, 반찬문화, 탕(국)문화 등에서 나타나는 음식의 조화 등이 있다. ... 의 작품이다. 동양에서는 숟가락과 젓가락을 이용하여 밥을 먹지만, 서양에서는 주로 식사 도구로 포크와 나이프를 사용함을 표현한 것이다. 이 간단한 그림은, 크게는 우리의 ‘문화’를 잘 ... 반영해주고 있는 사례이다. 문화는 인간 생활의 많은 것을 반영하는 사고방식과 생활양식의 집합이다. 인간 생활에 있어 필수불가결한 가장 기본적인 요소인 의식주(衣食住) 또한 문화

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.06

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식생활과문화_과제-개인의 식생활에 영향을 미치는 요인

를 경험할 수 있고 김치와 같은 발효 식품도 발달되어 있어 한식문화에 적합한 거 같다. 나의 식생활 중에도 쌀과 김치, 유제품을 주로 선호하고 애용하고 보약보다 좋다는 제철식품(과일, 생선 등)도 나의 식생활에 중요한 요인이다. ... 식품이 발달하였고, 찰기 있는 쌀(단립종)을 이용하고 순한 술과 독한 술 모두를 애용하는 성향이 있음. 또 조리 가공에 향신료를 이용하고 유제품, 축산물을 생산하는 목축업이 발달 ... 성 향상을 위해 향신료를 많이 사용하고 끓인 물을 이용한 차나 커피를 음용함. 음식의 종류는 비교적 단순한 편이고 채소 보다는 과일과 정은 쌀(장립종)을 이용함.사회적 요인다양

방송통신대 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.03.25

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지역의 마을 만들기 사업에 대하여 성공사례를 찾아보고 성공한 배경, 이론적 근거 등에 대하여

와 비농가가 섞인 마을이다. 농가는 밭작물과 벼농사를 주로 경작하고 쌀, 콩, 고추 등을 주된 생산품으로 한다. 주로 쌀과 콩을 재배하는데 쌀은 판로가 형성되었지만 콩은 그렇지 않 ... , 문화, 복지 분야 낙후는 젊은 사람의 농촌 이탈 현상을 가속하도록 한다. 새로운 변화에 뒤처지며 전통적인 농경문화에 머무른 곳이 농촌인데 지역주민의 욕구와 마을공동체 문제

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.04

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2025년 1학기 음식과세계문화 중간고사 문제

는 중부와 남부지방은 쌀밥과 보리밥이 주식이었다.4. 남부지방으로 갈수록 음식의 간이 세서 매운맛도 강하고 젓갈을 많이 쓴다.문제24. 기원전 10,000년 이전의 식문화에 대한 설명 ... 음식과 세계문화 중간고사 문제문제1. 옥수수 관련 내용으로 가장 옳지 않은 것은?1. 페루의 원주민은 말린 옥수수알을 갈아서 요리했다.2. 콜럼버스가 스페인에서 옥수수를 카리브해 ... 로 가져왔다.3. 남아메리카가 원산지이다.4. 펠라그라는 나이아신 결핍으로 생기는 영양장애이다.문제2. 베트남 음식문화의 특징으로 옳지 않은 것은?1. 부식으로 해산물에 비해 육류

시험자료 | 5페이지 | 4,500원 | 등록일 2025.06.12

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중국문화산책

은 것으로도 유명하다. 다양한 신선한 채소와 해산물, 고기, 쌀 등이 사용되며, 다양한 재료와 조리법을 통해 영양을 최대한 살리려는 노력이 이루어진다. 더불어 중국의 음식문화는 중국 ... 중국문화산책 국◎ 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성중국 음식문화 탐방단의 인솔자 겸 해설자가 되어 중국 현지에 간다고 가정한다. 현지에 도착하여 사전 ... 교육을 진행할 예정이며, 그때 필요한 설명 자료를 3쪽 분량으로 만들어야 한다. 거기에는 (1) 중국 음식문화의 일반적인 특성, (2) 대표적인 2개 지역 음식문화의 특성이 포함

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.04.02

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[한국문학개론]문학작품에 나타난 한국의 문화(바리공주를 대상으로)

문학작품에 나타난 한국의 문화 고찰(바리공주를 대상으로)1. 서론 : 한국 문화 소개서로의 문학작품최근 한류의 확산 및 다문화 가정의 증가로 인한 한국어 교육에 대한 수요가 크 ... 만, 한국어 교육의 궁극적인 목표인 원활한 의사소통능력의 향상에 도달하기 위해서는 한국 문화가 잘 반영되어 있는 문학작품 활용을 활용한 학습의 필요성도 중요하다.한국 문화를 이해 ... 하다. 그래서 본 리포트에서는 한국인의 무속문화를 엿볼수 있는 바리공주 작품을 대상으로 분석해보고자 한다.2. 바리공주에 나온 한국의 문화 고찰 : 무속문화를 중심으로1) 작품 개요 및

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.21

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