"식음료관리론"의 검색결과 입니다.

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"식음료관리론" 검색결과 321-340 / 17,514건

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식품영양학과 학업계획서 최종합격 자료

었고, HACCP 팀장 교육과정을 이수하면서 제품 개발 및 생산 관리 역량을 쌓을 수 있었습니다. 앞으로 대학 생활 동안 식음료 관련 연구실에서 미생물학이나 효소공학 같은 전공 지식을 습득 ... 코로나19로 인해 개학이 미뤄지면서 식재료 관리 및 식단 구성업무를 주로 했습니다. 이를 통해 학교급식 시스템 전반에 대한 이해도와 숙련도를 높일 수 있었습니다. 또한 음식물 ... 쓰레기 줄이기 캠페인 활동을 하면서 환경 문제에 대해서도 고민하게 되었습니다. 저의 이러한 역량을 바탕으로 CJ프레시웨이 식자재유통사업본부 품질관리 직무에서 일하고 싶습니다.

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.08

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케이스 A+ 받은 케이스입니다!! 진단 3개 흡연과 관련된 비효율적인 건강관리, 혈당관리와 관련된 지식부족, 불규칙한 수면패턴과 관련된 피로 !!! 환자 소개와 진단만 있습니다.

있다.간호진단혈당관리와 관련된 지식부족간호계획이론적 근거간호 수행진단적계획대상자의 식습관을 사정한다.혈당을 높이는 음식, 음료 섭취를 사정한다.식사에 나오는 빵, 과자 등을 다 ... 과 부종이 심한데 김치, 젓갈 등 염분이 높은 음식 섭취.- 상태가 호전되길 원하지만 그에 맞는 행동 안함.간호진단#1 흡연과 관련된 비효율적인 건강관리#2 혈당관리와 관련된 지식 ... 7시에 일어날 것이라고 말하였다.수면에 도움을 주거나 방해하는 잠자리 음식과 음료를 섭취하는지 관찰한다.우유와 단백질은 수면을 유도하지만, 카페인함유 음료 혹은 과식은 수면

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.01.21

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단체급식관리3공통) 단체급식유형학교급식 산업체급식 병원급식 영유아시설급식대학급식사회복지시설급식군대급식2개선택 최근보도자료기사및뉴스내용 정리하시오0k

는 것은 인간의 식생활을 급식시설에 의존케 하는 것이고 그것이 인간생존의 기본이 되는 영양과 건강을 보장하는 데에 그 사회적 의의가 큰 것이다.단체급식에서 위생관리의 목적은 식사 ... 를 계획하고 식품을 보관, 조리하여 식사를 제공하는 과정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해로부터 고객의 안전을 보호하는 데 있다. 그러므로 급식관리자는 식재료의 위생관리, 조리인력 ... 한 식입가심을 위한 음료가 제공되는 경우가 많다. 또한 영양의 균형을 맞추기 위해 후식을 제공하는 경우도 있다. 반찬으로 제공되기 힘든 비타민의 경우, 과일 후식으로 제공해 균형 잡힌

방송통신대 | 10페이지 | 8,000원 | 등록일 2021.11.03

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유아임용 기출 정리

을 미치는 지에 대해 이야기 해 본다.[유치원 급식 운영관리 지침서]편식 지도가 필요한 이유유아가 성장하면서 편식하는 습관이 개선되는 경우가 있 으나, 아래와 같은 경우에는 식생활 ... 지도를 통한 편식 지 도 교정이 반드시 필요1) 유아가 일상의 식생활에서 설탕이 많이 든 음료, 과자류에 대한 기호도가 강해서 늘 이러한 음식을 많이 먹어 식사에 영향을 미쳐 영양의 섭취가 양적으로 균형을 잃게될 때 ... 게 제공할 급·간식에 대 한 메뉴를 이해하고, 유아의 올바른 식습관을 바르게 형성하도록 지도하는 데 기초가 되기 때문이다. 영양소 는 탄수화물, (지방), 단백질, 무기질

시험자료 | 5페이지 | 3,200원 | 등록일 2021.03.11

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견적서 부가세 일반관리비 대행료 자동계산

(기념식장) 1 100명 100 10 110기타음료/커피 1 1식 1 0 1기념케잌 1 1식 1 0 1설치 및 철거 1 1식 1 0 1소계 4 343 34 377소계의 합(소계 1 ... 준공식 견적서견 적 서전산번호A-20221111등록번호작 성 일2022.11.11상 호작 성 자업 태제 출 처주 소전 화전 화사 업 명대 표합계금액일금 원정 \ 506부가세 포함 ... ◈ 견적내역NO구분항목단가수량단위비용비고금액세액합계1기획총괄총기획 1 1식 1 0 12보조보조/디자인기획 1 1식 1 0 13소계 1 2 0 23인쇄물비표(스탭용) 1 20매 20

서식 | 500원 | 등록일 2022.11.15 | 수정일 2023.01.03

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대장염

음료나 보리차를 마신다③ 심한 경우 수액 주사를 고려해야 할 수 있습니다.④ 증상 완화를 위해 휴식과 유동식 위주의 식사를 한다.⑤ 감염의 원인을 파악하여 적절한 치료를 받아야 합 ... , 감염, 스트레스, 식습관, 서구화된 생활습관 등이 복합적으로 작용하는 것으로 알려져 있다. 가족력이 있으면 발병 가능성이 커진다. 서구화된 식생활은 채식보다는 고기를 많이 먹 ... 고 햄버거, 인스턴트식사와 빠르게 돌아가는 하루하루의 삶이 불규칙적인 식사로 인해 대장염의 발생빈도가높아졌다. 대장염을 잘 알아야 관리를 통해 건강한 삶의 질을 위해 이 사례를 선정

리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.06.08

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아동안전관리-소아비만에 대한 안전교육 방안

- 목차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 아동 건강관리의 중요성 2. 소아비만의 정의 3. 소아비만 원인 4. 소아비만을 해결하기 위한 안전교육 방안 Ⅲ. 결론 Ⅳ. 참고문헌 Ⅰ ... . 서론 우리나라는 지난 20년 간 급속한 경제의 발전과 국민소득의 증가로 인해서 국민들의 생활수준이 높아지면서 식생활 문화가 개선되어 아동 영양이 과잉 섭취가 되며 기계 문명 ... 비만에 관한 안전교육에 대한 방안을 작성해보고자 한다. Ⅱ. 본론 1. 아동 건강관리의 중요성 아이들이 잘 자라기 위해 많은 것이 중요하지만, 건강보다 더 중요한 것은 없을 것이

리포트 | 4페이지 | 2,500원 (5%↓) 2375원 | 등록일 2023.02.08

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2025년 웅진식품 구매 직무 합격 자기소개서

은 필수’라는 가치관을 바탕으로 모든 일에 있어 철저한 준비와 꾸준한 실행을 중시해왔습니다. 웅진식품은 오랜 전통을 가진 식음료 브랜드이자, 최근 소비 트렌드에 맞춘 제품을 빠르 ... 절감안을 제시하는 프레젠테이션에서 팀장을 맡아 좋은 평가를 받았습니다.또한, 방학 중 중소 식자재 유통업체에서 인턴 경험을 통해 실제 구매 실무를 접했습니다. 이곳에서 거래처 관리 ... 경영에 대한 실천 노력을 보며 웅진식품이 단순한 식품 제조 기업이 아닌 지속 가능한 식문화를 추구하는 기업이라는 점에서 큰 감동을 받았습니다. 저는 그러한 철학 아래에서 투명

자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.07.28

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[사업계획서] 비건 프랜차이즈 레스토랑 창업계획서

) 인테리어 및 분위기 (테마, 디자인, 지속 가능한 요소 반영)(3) 식자재 공급망 (로컬 및 친환경 농산물 사용)(4) 직원 및 인력 관리 계획(5) 품질 관리 및 고객 만족도 관리7 ... 을 채용하기 위해, 식음료 업계에서 경험이 있는 전문가를 우선적으로 채용한다. 또한, 비건 식품에 대한 지식과 열정을 가진 직원을 채용하여 브랜드 철학과 맞는 인재를 선발한다. 직원 ... 한다.(5) 품질 관리 및 고객 만족도 관리- 품질 관리 시스템주방에서는 각종 식자재와 요리가 일정 기준을 충족할 수 있도록 품질을 관리한다. 매일의 재고 점검을 통해 신선도를 유지

리포트 | 30페이지 | 6,500원 | 등록일 2025.02.17

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코카콜라 마케팅 4P전략과 STP,SWOT분석 및 미래전략수립

- 국민 소득이 점점 증대됨에 따라 구매력의 확산과 광고판촉의 확대로 가공 청량음료가 대중화되었고 식생활의 서구화, 간편화에 힘입어 그 소비가 급신장하고 있다.- 기상변화로 인해 시장이 ... 콜라 소개코카콜라는 1886년에 만들어진 미국의 탄산음료 브랜드이다.코카콜라는 짜릿하고 맛있는 음료의 대명사로 전 세계인들에게 너무나 친숙해진 브랜드이며 전세계 음료시장점유율 1위 ... , 사회공헌활동- 서비스: 리콜 서비스,코크포인트(2) 보조활동- 기업하부구조 : 한국 코카-콜라(유) 와 코카-콜라 음료(주) 2개의 독립법인으로 이루어짐- 기술개발 : 소비자

리포트 | 9페이지 | 4,300원 | 등록일 2022.03.25

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호텔신라 호텔경영전략과 마케팅전략 / 신라호텔 기업분석,SWOT분석 및 미래전략 제시

’이라는 비전으로 기존 호텔과 차별화된 인테리어와 가성비가 뛰어난 식음료 매장으로 새로운 호텔을 제공하고 있다. 또한 반려견과 함께 투숙이 가능한 ‘펫 프렌들리’를 강점으로 내세우 ... 에도 대(對) 중국 영업능력을 인정받아 진입할 수 있었다.(3) 시설 및 인테리어 전략신라호텔을 스위트룸 25개 실 포함하여 464실의 객실과 8개의 식음료장, 13개의 연회장 ... 관광객 (요우커) 유치전략(3) 시설 및 인테리어 전략(4) 인적자원관리 전략(5) 차별화된 전략(6) 마케팅 프로모션 전략5. 미래전략 제시1. 신라호텔 기업소개신라호텔은“최고

리포트 | 7페이지 | 4,300원 | 등록일 2024.03.25

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청소년기 적정 영양섭취

내용 사업 내용 학교 영양관리 프로그램 개발 정기적 식생활 교육 , 건강매점 , 건강체중 프로그램 운영 , 모바일 프로그램 개발 학교에서 판매 중인 음식과 음료를 위한 영양가이드 ... 생활 문제 청소년기 영양관리 개선방안 - 청소년을 위한 식생활 지침 - 제 2 차 국민영양관리기본계획청소년기 적정 영양섭취의 중요성 청소년기 적정 영양섭취 “ 청소년기 ” 는 유아 ... 섭취 청소년기 식생활 문제 ③ 권장 식품 섭취 부족 2009 년 조사 당시 24% 로 낮았던 것이 지속적인 증가세를 보이면서 2018 년 34.7% 까지 늘었다 . 탄산음료 섭취

리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.10.12

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[아동간호학2 A+] 급성위장염(AGE) 간호과정(간호진단 3개, 간호과정 2개)

를 방지하기 위해 적절히 격리시킨다.④ 질병 기간 동안 가정에서 위장염 관리방법을 교육시킨다.?자세한 식이 지침을 교육한다.- 생과일, 야채, 유제품은 피하고 육류와 해산물도 식중독 ... 와 관계없이 감염될 수 있으며, 전 세계에 걸쳐 산발적으로 감염이 발생하고 있다.?낮은 기온에서 오히려 활동이 활발해져 겨울철 식중독의 주된 원인이다.?2. 전파경로① 대변 ? 경구 ... , 일주일 이상 지속되는 증상)에는 입원 치료를 고려한다.② 수분을 공급하여 탈수를 교정해주는 보존적 치료가 이루어진다. 스포츠음료나 이온 음료로 부족해진 수분을 채울 수 있

리포트 | 12페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.02.18

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CJ제일제당 기업분석 개요

는 식문화 확산에 따라 ‘라이프 스타일 맞춤형’ 가정 대용식을 추구하고 있다.4. CJ제일제당의 생산관리전략- SCM(supply chain management) 실시흩어져 있 ... 목차1. CJ제일제당 기업소개2. CJ제일제당의 경쟁업체 및 매출액 기준 상위 3사3. CJ제일제당의 주요 대상고객(층)과 고객의 욕구4. CJ제일제당의 생산관리전략5. CJ제일 ... - 농심그룹의 모기업으로 라면, 스낵, 음료등을 생산,판매하는 기업CJ제일제당은 국내에서 유일무이하게 소재식품부터 가공식품까지 모두 생산할 수 있는 라인업을 가진 종합식품회사다. 경쟁사

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.09.05 | 수정일 2021.09.28

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위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리 하시오.

: 아워홈의 최근 동향아워홈은 국내 위탁급식 시장에서 강력한 입지를 가지고 있는 중견기업으로, 다양한 식음료 서비스와 함께 맞춤형 급식 솔루션을 제공한다. 아워홈은 특히 프리미엄 식 ... 하고 있다. 현대그린푸드는 또한 디지털화와 자동화에 투자하여 급식 운영의 효율성을 높이고 있다. 최근 현대그린푸드는 클라우드 기반의 식자재 관리 시스템을 도입하여 실시간 재고 관리 ... 가 식사 준비와 관리를 대행하는 서비스 산업이다. 이 산업은 식품 안전성과 품질 관리, 효율성 증대, 비용 절감 등 다양한 이점을 제공하며, 기업과 기관의 핵심 업무 외적인 부담

방송통신대 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.09.06

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베스킨라빈스 기업분석 발표자료ppt

액 합계의 금액 차이를 본사에서 계속 가져간다 . Q4. 유통기한이 임박한 상품들의 경우 , 어떤 방식으로 재고 관리가 이루어지는가 ? A: 음료 재료 같은 경우는 직원들이 만들 ... Baskin 31 Robbins 발표자 홍길동 아무개차례 메뉴 관리 2 마케팅 관리 3 인터뷰 4 1 프랜차이즈 관리 Q A개요 We make people happy ! 아이스 ... 다 .대중성 현재 국내 프리미엄 아이스크림 업계 1 위 차별성 제품의 다양성과 메뉴의 차별화 개요 ICECREAM SHOP 왜 배스킨 라빈스 인가 ?1. 프랜차이즈 관리 올해로 33

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.23 | 수정일 2022.11.07

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영양과 건강 : 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 [원료전처리]-[조리] 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

.1) 전처리단계: 식재료(주재료로 사용된 농축수산물을 의미하며 조미료 제외) 구입시 전처리 정도, 구입 후 전처리 방법을 영양성(소화성), 위생안전성, 편의성, 경제성 측면 ... 과 그에 대한 설명을 각각 작성하시오. (각 2점, 14점)(1) 세균성 식중독은 발병원인에 따라 세균에 의한 (가)_____, 세균이 식품 내에 증식하면서 분비한 독소에 의한 (나 ... 요소분석과 중요관리점으로 구성된다.(6) 병원성 미생물 사멸을 위한 지나친 열처리는 영양소 파괴와 기호성 저하라는 한계를 동반한다. 따라서 식품의 영양적 가치와 기호도를 유지

방송통신대 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.19 | 수정일 2022.05.27

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(세계의음식음식의세계 3학년) 1. 교재 1장을 참고하여, 음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오

중독으로 인한 부정맥이 사망의 원인으로 밝혀져 충격을 추었다. 이는 청소년에게는 에너지음료의 부작용 위험이 더 높다는 것을 보여주고 있다. 최근 사회의 발전과 경제수준 향상으로 식 ... 을 통해 드러나는 것은 주인공들의 내면세계 변화 양상을 자세히 고찰하는 매개체가 될 수 있다고 하였다. 음식 문화는 한 사회의 구성원들에 의하여 습득, 공유, 전달되어온 식생활 패턴 ... 을 갖춘 전문 인력 확보하여 인증점 유지관리 업무를 총괄하여 운영하게 하고 한우판매점 인증점에 대한 광고 및 각종 소비홍보행사를 시행하여 많은 소비자에게 한우판매점 인증제도에 대한 인지

방송통신대 | 15페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.23

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2025년 한국보훈복지의료공단 인천보훈병원 조리원 지원 직무 합격 자기소개서

시기 바랍니다.저는 식음료와 단체급식 분야에서 총 5년 이상 실무 경험을 쌓았습니다. 특히 요양원 단체급식 조리보조 및 환자식 조리에 참여한 경험은 인천보훈병원 조리원 업무와 밀접하게 연관 ... 하는 현장에서 저는 팀 내 조리보조원으로서 식재료 세척 및 전처리, 환자별 식단 분류, 배식 보조, 위생관리 등 다양한 업무를 수행했습니다. 특히 질환별 식단(저염식, 당뇨식, 죽식 ... 영양관리 이수 과정을 병행하여 현장에서 적용 가능한 실무지식을 강화하겠습니다.2) 환자 맞춤형 식사 제공을 위한 세심한 실천? 각 환자에 맞는 식이요법(저염식, 당뇨식, 연식 등

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.08.16

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지역사회간호학 보건교육기획안

관리에 대해 알아보고 앞 내용을 바탕으로 지역사회보건 교육기획안의 교육내용을 작성해보고 살펴본다.1. 소아비만의 정의생활습관과 식습관의 변화로 인해 소아비만이 계속해서 증가하고 있 ... 분비성 비만 등으로 구분할 수 있다. 증후성 비만은 성장발달의 지연, 골 연령의 지연 등을 동반한다.3. 예방 및 관리(1) 식이요법아이들은 성별, 연령, 신체활동 상태에 따라 식 ... 아에게 식이요법과 운동요법, 생활습관을 교육함으로써 조기예방하고 관리하고 건강하게 성장할 수 있도록 주제를 소아비만의 내용으로 정하게 되었다. 소아비만의 정의, 원인, 예방 및

리포트 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2021.11.16

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