"쇠고기 생산단계별 안전성문제"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

FTA 식품 품질관리 공장식 축산 농산물 유통구조 구매관리사례 로컬푸드운동 소비자법 깨끗한 축산 그린워싱

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"쇠고기 생산단계별 안전성문제" 검색결과 321-340 / 610건

2-2기말지역안미정

기능 완전한 회복이 어렵다감염원은 지하수, 우육, 육회, 건조소시지, 무순, 양배추, 멜론, 메밀 국수 등전파 경로는 오염된 소고기를 충분히 가열 X, 소의 배설물로 키운 야채 ... 야채, 유가공품 등- 여시니아식중독: 식품오염을 통하여 식중독을 일으키는 균은 Yersinia enterocolitica감염원은 불완전하게 요리된 닭고기, 돼지고기, 소고기 등이 ... 미생물에 의하여 전파될 수 있는 각종의 전염병, 세균성 식중독, 기생충병, 식품 중의 유해 및 유독 성분에 의한 화학물질 중독 등은 식품위생상 가장 중요#식품안전성관리- 식품안전

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.22

다운로드 장바구니
한국사회의 농민, 도시빈민

빈민이 구조적으로 재생산되는 과정으로 가는 중간단계이다.- 도시빈곤층 가구주의 농촌출신비율 -(단위 : %)조사연도1972년1979년1981년1985년1989년1990년농촌 출생 ... 에 이르는 시기로, 외부로의 유입이 아닌 도시 내부에서 빈민이 구조적으로 재생산되는 시기를 말한다. 고용불안과 실업문제가 크게 대두되는 시기이다. 1970년대 중반이후 농촌인구 ... ) 도?농간 소득격차의 문제2. 농촌 농민들의 여건 변화와 전망 & 발전방향1) 경제의 지속적 성장과 양극화(빈부격차 확대)2) 인구고령화와 급속한 진행3) 개인중시 가치관의 확대

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.21

다운로드 장바구니
판매자 표지

유통과품질,공정,미생물공정

고 배송하는 방식을 말한다. 신선한 식료품의 수확은 자연조건에 좌우되어 불안정한데다가 유통기구가 복잡하여 생산자로부터 소비자까지 도달하려면 여러 단계를 거치게 된다. 따라서 소비자 ... , 도축, 가공, 판매 과정의 정보를 기록 관리해 질병이나 위생 안전에 문제가 발생할 경우 그 이력을 추적, 회수, 폐기 등 신속하게 대처하기위해 도입된 제도이다.6. 식품이력추적관리 ... ▣ 유통과 품질1. 저온유통체제(cold chain system)- 어류 ·육류 ·청과물 등의 신선한 식료품을 생산지에서 가정까지 저온을 유지함으로써 선도(鮮度)를 떨어뜨리지 않

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 (60%↓) 400원 | 등록일 2011.04.01

다운로드 장바구니
한미FTA 농산물 축산물 협상

산업1) 한우고기 품질 고급화 및 안전성 강화① 거세비중 확대 및 1등급 출현률 제고 : 06년 1등급 출현율 45%② HACCP : 도축가공 -> 사육 및 소매단계까지 확대 추진 ... %② 2004년 이후 광우병 발병에 따른 미국산 쇠고기 수입금지로 대미 비중은 축소③ 대미 농산물 수출액은 2.8억불 - 대미 수출비중 : 13%2. 대미 농산물 수입 현황1) 대미 ... %)로 오렌지, 포도 등* 사과, 배 , 복숭아 등은 식물검역문제로 생과수입 금지.④ 임산물 : 2.3억불 (9%)로 원목, 견과류 등3. 대미 농산물 수출 현황1) 대미 수출

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.08

다운로드 장바구니
식품학특론

로 한 라면스프의 안전성 문제가 제기 : 2005년도 쇠고기분말 수입현황을 분석한 결과 광우병이 우려되는 미국산 쇠고기분말이 831kg이나 수입된 것으로 나타났다고 밝혔다. 김 의원 ... 는 식약청 권고 사항을 고려할 때 농심은 대량 생산 이전에 문제점을 보완할 수 있는 시간을 충분히 확보했다”고 분석했다.라면스프 봉지째 넣는다?라면스프, 1회용 분유포장재 등에 사용 ... 의원은 국내에서는 소, 양, 염소 등 반추동물의 고기와 뼈는 광우병의 우려 때문에 수입이 금지돼 있지만 식품외의 항목으로는 들여올 수도 있는 걸 보여준다면서 안전성 문제를 제기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.10.30

다운로드 장바구니
서울우유의 경영전략 및 SWOT 분석

에도 초코우유나, 딸기우유, 바나나우유를 생산하고 있는 여러 우유업체는 가공우유에 들어가는 색소와 원료에 대해서 많은 고려를 하고 있다.2008년도에는 광우병이 크게 사회 문제화 되 ... 다양해지고 있다.우유 산업 경쟁자들이 서울우유에 비해 경쟁력에서 뒤떨어지게 되었다.???유제품 시장이 성숙기 단계에 접어들었고 지속적인 인플레이션(물가상승)과 경기침체로 소비자 ... 경쟁력마저 떨어지기 때문에 미국의 치즈생산 기업이 우리나라 치즈 시장에 진출할 경우 국내 기업의 타격.내부환경서울우유에서 ‘제조일자 표시’에 대한 특허를 취득하여 매출이 증가배설물

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.10

다운로드 장바구니
광우병이란??

는 포르말린에 담그고 클로로포름에 담가도 소용이 없습니다.Q4. 미국산 쇠고기는 안전한가요?미국은 교차 오염(박스 참고)의 가능성이 많은 대표적 국가입니다. 이외에도 미국은 광우병 소 ... 4월 18일 한미 고위급 협상 합의 내용은 어떻게 되나요?합의안을 보면, 1단계로 30개월 미만의 뼈를 포함한 쇠고기 수입을 허용하고, 미국이 ‘동물사료 금지조처 강화안’을 공포 ... )을 원료로 만든 동물성사료를 다른 가축들에 먹이는 것을 규제하는 것입니다. 당장 쇠고기 생산 과정에서는 SRM이 제거된다 해도, SRM을 사료로 만들면 돼지·닭 등이 광우병에 걸리

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.27

다운로드 장바구니
`누가 우리의 밥상을 지배하는가?` - 세계화 시대에 맞설 한국 농업의 현재를 진단하시오(한국 농업의 나아갈 길 모색)

에 어느 하나도 제3세계 기아를 해결하기 위해 흔쾌히 지원을 행한 사례가 없다. 도리어 식품 안전성에 가장 문제가 되고 있는 유전자 조작 식품(GMO)의 실험 대상으로 삼고자 할 뿐이 ... 을 달성하기 위한 주권’이자 ‘스스로 식량 안전 보장 정책을 결정하는 권한’으로 정의된다. 농업 생산자의 측면에서 식량주권이란 종자의 채종?선택?파종권을 비롯해 식량의 생산에서 판매 ... 방식을 결정하는 권리라고 할 수 있으며, 여기에는 식량을 생산할 권리, 수입을 중지할 권리, 수출을 중지할 권리까지도 포함된다.그림 인간 안전을 위협하는 7가지 분야과거

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.10.06

다운로드 장바구니
FTA 완성본

과정에서 이러한 문제를 보완하는 데 힘을 집중했습니다. 협상 결과 한국의 경쟁력이 현저히 떨어지는 분야에서는 완전개방이 일시적으로 유보되거나 아니면 상당히 장기에 걸쳐 유보 ... 2006년 1월 - 한미 FTA 4대 선결조건 미국산 쇠고기 금수조치 해제, 스크린쿼터 146일에서 73일로 축소2006년 1월 18일 -대한민국 노무현 대통령의 신년 연설 ("자유 ... 천불에 비해 가격경쟁력 향상(사례2) 완제품 생산을 위한 부분품 수입이 연간 7천만불(무관세품목 제외시 4.5천만불)에 달하는 B사는 관세 철폐시 300만불의 원가절감 효과 기대ㅇ

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.04.10

다운로드 장바구니
중3 교과서 개정내용(생애설계, 가족복지)

농산물- 국가 인증 제품 & 영농조합 두 곳에서 나옴- 친환경 인증마크, 인증번호 확인 필요- HACCP(위해요소 중점관리 인증) : 가공업체(쇠고기, 유제품)사용- GAP(우수 ... 농산물관리 인증) : 생산~판매까지 확인- 品마크, 물레방아 마크 : 정부에서 (1년)간 품질 보증* 쌀밥(조리법 : 끓이기 - 물의 대류 이용, 반투명한 콜로이드(교질) 상태 ... ) : (V.C)파괴* 음식물 쓰레기 종량제(2012년 전국 확대)- 녹색 생활 실천 과제 : 음식물 쓰레기 줄여 에너지 절약과 온실가스를 줄임- 전자태그(RFID) 시스템 단계적 확대

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 16페이지 | 3,900원 | 등록일 2012.07.23

다운로드 장바구니
국제마케팅-정치적환경

일어난다.1) 국가의 발전 단계2) 국가의 정치경제적 체계1)과2)의 예 :-많은 개발도상국의 정부는 보호관련 법률과 규제를 통과시킴으로써 자국의 경제발전에 영향력을 행사한다. 신흥 ... 산업이나 전략적 산업을 보호함으로써 경제발전을 추구하는 것이다.예) 스크린쿼터제도반대로, 많은 국가들이 경제발전의 상위 단계에 이르게 되면 이들 정부는 자유무역을 제약하는 어떠 ... 의 한·미 FTA 비준 분위기를 살리기 위해 처리해야 할 쟁점으로 쇠고기, 자동차와 더불어 쌀을 지적하자, "쌀은 비록 한·미 FTA에서 제외되었지만, WTO 쌀 쿼터 협정

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.20

다운로드 장바구니
[단체급식관리]식품구매 관련 사이트들이 제공하는 식품 품질관리 측면의 정보

Analysis Critical Control Point)는 원료생산에서부터 최종제품의 생산과 저장 및 유통의 각 단계에 최종제품의 위생안전 확보에 반드시 필요한 관리 점을 설정 ... 에 의해서도 위생안전 확보에 중대한 문제가 발생할 수 있는 식품에 대하여 이러한 위생관리제도의 적용을 법에서 권고하고 있다.우리나라에서의 식품위생관리는 식품위생법 등에 의한 법률적인 ... 되는 위해요인을 과학적으로 규명하고 이를 효과적으로 제어함으로써 위생적이고 안전성이 충분히 확보된 식품의 생산이 가능해진다.③ 위생관리 집중화 및 효율성 도모해당업체에서 수행

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.10.08

다운로드 장바구니
국제정치경제학 본문 한글 해설자료

되는 질문, 어떤 접근 가능한 방법, 스스로의 분석적 관점에 의존하는 시간이 많다.- 4가지의 분석의 단계 -화제들을 설명하는 것에 많은 국제정치경제학의 문제들은 4가지의 서로 다른 ... 의 화제와 존재하는 문제에 세계화 수준이 존재하고 그들이 가진 특성들을 나눈다고 주장하고 있다.왈츠의 고전적인 3가지의 분석 단계를 결합하여, 다양한 분쟁문제에 대한 우리의 생각 ... 형성에 도움을 주고 많은 해결책을 제시하는 4가지의 단계가 있다. 예를 들면, 2001년 9.11의 안전에 대한 위협의 반응으로, 국제정치경제학의 4가지 단계를 종합하는 안전

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 34페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.31

다운로드 장바구니
식품감별법 -국산V수입산식품비교

는 원산지 표시제제도들의 허점올바른 식품의 구매 인식Ⅱ. 수입산 문제인식에 대한 issue (1)1. 미국 미국의 경우 대표적으로 GMO식품과 광 우병이 우려되는 쇠고기의 안전 ... 한 이유는 중국 농업은 생산규모 영세 등의 영향으로 농산물의 전체적 인 경쟁력이 약한 실정이기 때문임.Ⅱ. 수입산 문제인식에 대한 issue (2)수입 농축산물의 안전성에 불신의 이유 ... 에 녹즙 주스 등 비가열 음료와 카레수프, 자장면소스 등 레토르트 식품에도 확대한다. 축산물 생산단계의 안전성 제고를 위해 우수농장관리제도(GAP)를 도입, 가축사육 단계에도 HACCP

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.26

다운로드 장바구니
기업윤리 마케팅관리의 윤리

을 협의 당장의 직원들의 반발, 예산안, 조직내의 갈등 등의 문제로 인해 쉽게 변화시키기는 어려울 것이나, 포기하지 않고 확고한 의지를 바탕으로 단계적,지속적 노력을 통해 잘못된 ... 회사 2. 문제 1 : 수입 쇠고기를 국산처럼 잘게 절단, 포장하여 정부에 매수 3. 문제 2: 광우병으로 반출된 북해도 산 쇠고기를 가짜 포장하여 시중에 판매반출된 쇠고기 가짜 ... 포장수입 쇠고기 국산 포장유키지루시 식품회사동일산업사례토론 1. 근본적으로 무엇이 잘못되었다고 보는가? 표면적인 사건의 원인 : - 기업체질의 문제 모회사의 실패를 반성의 계기

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.23

다운로드 장바구니
아이들의 이유식에 대하여

도 많이 생겼지만 최근 멜라민 파동 등 조제분유와 시판이유식의 문제점들이 거론되고, 오염된 환경, 먹거리에 대한 불안과 불신이 생겨나면서 다시금 안전한 가정이유식이 유행을 하고 있 ... 이 좋고, 알레르기와 같은 건강상의 문제를 일으킨다고 알려진 식품은 될 수 있는 대로 이유기 후반에 조심스럽게 시도하는 것이 좋다.④ 먹이는 방법이유는 아기가 독립해가는 첫 단계 ... 초기단계에는 우유, 곡류, 과일, 채소 정도의 국한된 재료를 사용 하고 차츰 곡류, 과일, 채소 등의 종류도 많아지고 또 쇠고기, 생선 등의 식품의 범 위를 확대해 이유단계별로 상

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.26

다운로드 장바구니
국내 농축산물 브랜드 신인도 강화를 위한 생산이력제 전략

원재료의 생산에서부터 제조, 가공, 보존, 유통을 거쳐 최종 소비자에 이르기까지의 각 단계에서 발생할 수 있는 위해 요소를 선정하여 이를 엄격한 사전관리를 통하여 안전하고 믿을 수 ... 국내 농축산물 브랜드 신인도 강화를 위한 생산이력제 전략목 차Ⅰ.서론Ⅱ. 국내 농축산물1.국내 농축산물 시장 현황2.국내 농축산물 브랜드 문제점(친환경 vs GAP)Ⅲ. 생산 ... 허위표시 문제등이 계속 적발되면서 식품표시의 신뢰가 실추 되었으며, 수입농산물의 잔류농약문제 등 식품 안전안심에 대한 국민신뢰를 흔드는 문제가 발생함으로써 식품안전성이나 품질

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.13 | 수정일 2017.09.25

다운로드 장바구니
농산물 품질인증제 및 마크, 축산물 등급제

경쟁력 제고, 농산물 안전성기준과 축산물 생산조건에 따른 인증으로 소비자 신뢰구축, 품질을 보증하는 농산물 공급체계 확립을 목적으로 합니다. 농산물 품질인증제는 우루과이 라운드 ... 의 품질 경쟁력 제고하는 것입니다. 두 번째로 농산물안전성기준 및 축산물 생산조건에 따른 인증으로 소비자 신뢰 구축 하는 것입니다. 마지막 세 번째는 맛 좋고, 보기 좋고, 품질을 보증 ... 여 안전하고 품질 좋은 농산물이 생산·공급되도록 하며, 농산물 검사, 농업 통계 조사 등의 업무를 전담합니다.* 농산물 품질인증항목농산물 품질인증항목에는 우선 산지, 품종명, 생산

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.07.30

다운로드 장바구니
식품미생물학

생산에 있어서도 같은 양상으로 나타내며 각종 약제투여에 의한 내성균 문제, 약제의 잔류 등으로 이를 식용으로 하는 경우 건강상의 위험을 불러 일으킬 수 있다.① 식육처리장에서의 오염 ... Manufacturing Practice)을 바탕으로 하여 한 단계 더욱 발전된 위생관리시스템이라고 볼 수 있다.HACCP는 식품의 원료, 제조?가공 및 유통의 전 과정에서 위해물질이 해당 식품 ... 지만, 식품의 안전성을 침해할 가능성이 있는 위해가 발생하는 빈도를 최소한으로 하기 위하여 설계된 것이다.HACCP 개념은 1950년대에 영국의 화학공업분야에서 유래했으며, 1950년대

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.20

다운로드 장바구니
유전자 조작의 유혹- 유전자 조작 식품

조작식품의 문제, GMO식별법1. 유전자 조작식품 찬반 논쟁2. 유전자 조작식품의 문제점3. 안전한 식탁을 위하여![1] 유전자 조작 식품이란?1. GMO란 무엇인가?유전자변형식품 ... 를 거치면 안전성 심사를 거쳐 상품화할 예정이다.1. 유전자 조작식품 찬반 논쟁■ 옹호하는 이유* 식량문제를 해결할 수 있다.해충과 잡초에도 잘 견디는 품종을 단시간 내에 많 ... 에게 전이되지 않는다고 했었던 광우병도 결국 광우병 소고기를 먹은 사람들을 크로이츠펠트 야콥 병으로 희생시키고야 말았다.철저하고 장기간에 걸친 인체에 대한 연구가 선행되지 않은 채 성급

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.24

다운로드 장바구니

이전10개 12 13 14 15 161718 19 20 21 다음10개

파워링크

신청하기