"동남아시아의 쌀농사"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 벼의 기상생태형 스콜현상 기후변화 벼스콜상태

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"동남아시아의 쌀농사" 검색결과 321-340 / 450건

[가정학과(식품영양학)-식생활과문화] 42형- B형동남아시아의 여러 나라 음식문화의 특징을 살펴보고 공통점과 차이점을 구체적으로 비교해보시오

가정학과(식품영양학)-식생활과문화42형- B형동남아시아의 여러 나라 음식문화의 특징을 살펴보고 공통점과 차이점을 구체적으로 비교해보시오.목차1.한국1)쌀의 음식문화2)김치의 음식 ... 기타 다른 그릇과의 조화까지 고려하여 상차림을 종합예술의 경지까지 끌고 가려는 노력을 기울인다.3)가장 중요한 식재료인 쌀과 술즈믄 시대말 벼농사가 전파된 이래 쌀은 일본인 ... 문화3)장의 음식문화4)불고기의 음식문화2. 일본1)조리를 하지 않는 음식2)계절감과 색채감을 중요시3)가장 중요한 식재료인 쌀과 술3. 중국1)일반적인 특징2)지역별 요리특징4

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.08

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세계 인구성장 추이와 식량문제

인구부양력의 증대와 의학의 발달 및 위생시설의 개선 등으로 사망률이 감소하므로 인구가 급격히 증가한다. 유럽에서는 산업혁명 이후에 나타나며, 현재 동남아시아·라틴아메리카·아프리카 ... 지역벼농사지대는 아시아가 대표적인 지대로서 예부터 큰 하천의 충적평야를 중심으로 대규모의 벼농사가 행해졌다. 특히 아시아의 계절풍지대는 자연조건이 벼농사에 가장 적합한 지역이 ... 다. 한국, 일본, 화중지방에서는 논농사의 2모작이 이루어지고 있으며 화남, 타이완, 인도차이나 반도 등에서는 2기작이 행해지고 있다.< 세계의 쌀 생산과 수출입 > (단위: 만 톤

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.01.02

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동아시아와 인류문명 - 아시아의 디딜방아

들 또한 그렇게만 알고 있었다. 아시아의 여러 다른 나라에도 디딜방아가 있다는 사실을 알게 된 것은 마치 초등학교 때 우리만의 전통 음식인 줄 알았던 떡 이 일본과 동남아를 비롯 ... 의 문화적 연관성을 살펴보는 것이기 때문에 각 국의 디딜방아의 세세한 특징에 대해서는 자세히 설명하지 않았으며, 한, 중, 일, 동남아시아, 멀게는 인도까지 디딜방아를 사용하는 공통적인 ... , 미얀마 등지의 동남아시아 대륙과 인도네시아와 말레이시아 같은 동남아시아 도서지역에서 쓰였다. 그리고 네팔과 인도를 포함하여 필리핀, 오세아니아, 소아시아(트랜스 코카서스

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.01

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육류 물고기 음료 식생활 제비집 요리

로 잡을 뿐만 아니라 사육하기도 했다. 실제로 남부 지방에는 논농사 관개와 직접 연관된 양어의 한 형태가 존재했다. 논에 물을 대기 위해 건설한 저수지나 강 하구에 넓게 그물을 쳐 ... 의 찻덩어리)는 중부 지방의 특산물로 중앙아시아의 초원지대와 고원지대 주민들이 주로 애용했다. 이 차는 송나라(960~1276년) 때부터 나라에서 군대에 보급할 말을 사고 지불 ... 시기까지 중국 북부 지방에서 재배한 포도나무가 명대에는 투르판 같은 주로 이슬람교도들이 생활하는 중앙아시아의 몇몇 오아시스를 제외하고는 자취를 감추었다. 그마저도 주로 건포도

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.11

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국사요약정리

, 황 섬 정벌, 3포 개항, 계해약조 체결(1443년)2) 동남 아시아 : 초기에 류큐, 시암, 자바 등과 교류 양 난의 극복과 대청 관계1. 왜군의 침략1) 임진 왜란(1592년 ... 세기 후반) : 김씨의 독점적 왕위 계승권 확립, 마립간 칭호 사용,4) 가야① 성립 : 낙동강 하류의 변한 지역에서 금관가야 중심의 연맹왕국으로 발전② 경제 : 벼농사 발달, 철 ... - 풍흉에 관계없이 1결당미곡 4두 징수, 각종 부가세가 징수되어 농민들에게 큰 도움이 되지 못함2) 공납의 전세화 : 대동법(18세기)① 내용 : 토산물을 토지 면적에 따라 쌀(1결당

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.03

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쌀의 2차 가공품

가 나왔다.Ⅰ.한국의 쌀 문화우리나라에 쌀 문화가 들어온 경로는 중국설과 동남아시아설로 나뉘어 있다. 삼국시대에 들어와 신라?백제는 쌀 생산을 국가적 차원에서 장려 했고, 특히 통일신라 ... 시대에서는 쌀이 단연 주곡의 왕이 되었다. 조세의 주 대상이 쌀이 되면서 조가 벼의 뜻으로 전용되기까지 했다. 게다가 그때부터 쌀농사에 관련된 세시풍속이 많아지고, 논을 뜻하는 답 ... 기 때문이다.2. 우리나라 쌀 생산과 소비우리나라는 쌀 생산에 어울리는 기후 조건을 갖고 있을 뿐만 아니라 연작이 가능하므로 쌀농사는 자고로 우리 농업에 있어서 중심이 되어왔

리포트 | 22페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.11.13 | 수정일 2021.05.28

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태국과 미얀마의 건축

Thailand Myanmar1. 태국 소개동남아시아의 인도차이나 반도 중앙부에 있는 나라이다. 19세기에 유럽 열강의 압박 속에서 사법·행정제도 개혁과 함께 근대화 실행과 영국 ... 과 카친족, 카렌족, 산족, 몬족등 다양한 종족이 모여 있으며 동남아시아지역에서 인도와 가장 가까운 국가이다. 지형상으로 말레이반도까지 남북으로 길게 뻗어 있는데 상부와 하부로 나뉘 ... 의 분기점이다. 풍요한 벼농사지대의 중심에 위치하며 쌀·땅콩 등 농산물의 거래·가공이 활발하다. 6~18세기까지 이 지방을 지배하였던 몬족(族)의 수도로서 번영하였으며 길이 55m

리포트 | 34페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.12

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[생물학]벼의 기원과 전파

1. 벼의 기원벼는 Gondwana land 대륙에서 시작하여 후에 초대륙의 분열에 이어서 아프리카, 남아메라카, 남아시아, 동남아시아 그리고 오세아니아(대양주)의 습지대 지역 ... 에서 유래하여 진화(야생 다년생→야생1년생→재배 1년생) 과정을 멀리 떨어진 곳에서 각기 평행적으로 그리고 독자적으로 밟아 왔다는 것이다. 그러나 벼의 재배는 남아시아와 동남아시아 ... 차례에 작은 이삭이 달린다. 아시아 의 몬순지대를 중심으로 세계의 온대·열대지방에서 널리 재배된 다. 껍질은 벗긴 쌀은 세계 인구 50％ 이상의 주식이다.나. 계통 : 세계에서 재배

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.26

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지리 세상을 날다 요약

들에게 가장 중요한 농작물은 쌀이고, 두 번째로 중요한 것은 고추이다. 두 번째로 많은 소득을 올려주고 있다. 우리나라와 인도, 동남아시아 등지에서 고추를 먹기 시작한 것은 16세기 ... 싸인 작은 나라지만, 열린 사고를 갖고 지리적인 장점을 최대한 활용해, 지금은 명실상부한 유럽의 허브 국가가 되었다.(5) 세계 최대 경제권으로 부상하는 동아시아* 푸동지구 : 중국 ... 내륙으로 확산되어 중국 전체의 경제성장을 견인할 것이다.(6) 지리적 상상력을 통한 국토의 재발견* 아시안 하이웨이 : 아시아 지역 32개 국가를 연결하는 14만 km 의 아시안

시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.15

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[마케팅] 한국의 문화적 가치관 - 빨리빨리 문화

로부터 쌀이라고 할 수 있다. 특히 한국의 고온다습한 기후적 특성이 벼농사와 적합하여 동남아시아 중에서도 최적의 쌀 생산지라 할 수 있다. 하지만 이런 벼농사에는 까다로운 조건 ... 들이 필요하다. 한국의 총 4계절 중 벼농사와 관련되는 계절은 여름밖에 없다. 쌀은 한국인의 주식이므로 벼농사는 꼭 필요하므로 결국 계절에 쫓기게 되는 것이다. 봄에는 논을 일구고, 여름 ... 면 같은 모습을 보인다..한국인은 중앙 아시아에서 살다가 동쪽으로 이동하여 만주에 머물렀다가 한반도에 내려오는 몽골리안 루트를 따라 이동하여 정착한 민족으로 보고 있다. 그 뒤에 농사

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.07

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민속놀이와 줄다리기, 민속놀이의 정의, 민속놀이의 종류와 줄다리기의 의미, 줄다리기의 종류, 줄다리기의 유래, 줄다리기의 방법 분석(민속놀이, 줄다리기, 민속놀이의 종류, 줄다리기의 종류, 줄다리기의 방법)

은 농경사회의 쌀 재배 문화와 관련이 깊은 놀이로서 중국 양자강 이남 및 일본 큐우슈우, 그리고 동남아 일대에 주로 분포한다. 우리나라의 경우도 주로 한강 이남에서 놀아왔는데 그것 ... 은 북한 지방의 주 농업이 밭농사였기 때문이다.줄다리기는 그 행사가 치뤄지기 전부터 마을 청년들이 집집마다 농악을 치고 돌면서 짚단을 모아 줄다리기에 쓰일 줄을 만든다. 줄은 원줄 ... 과 원줄 중간 중간에 곁줄을 만들어 잡아당기기 좋도록 하였으며, 양쪽의 줄을 제각각 만들어 두었다줄다리기의 승부는 그해 농사의 풍흉을 점치는 것으로 여기는 일도 있어서, 암줄

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.08.25

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기능성 쌀 관련 레포트입니다.PT자료

90% 이상이 동남아시아에서 재배되고 있고 우리 한국도 그 국가중 하나에 속한다. 재배종은 학명, 오리자 새티바(oryza sative, 아시아벼)와 오리자 글라베리마(oryza ... 된 식품으로 등장한 것은 벼농사가 일반화된 삼국시대부터이다. 쌀은 우리나라에 있어서 벼농사가 잘 되는 최적의 기후풍토를 바탕으로 재배되었고 주곡으로 정착되어 왔으며 밥을 일상의 주식 ... 으로 하는 식문화가 이어져 왔다. 쌀은 먹는 나라는 아시아 여러 나라와 아프리카 일부 나라, 중남미의 여러 나라 등이 있으며 세계 인구의 약 40%에 가까운 인구가 쌀을 주식

리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.26

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중국의 신석기 문화

을 영위하는 계획적인 생산경제의 단계에 접어든다. 이때 화북, 즉 황하유역에서 조와 기장 등 밭작물을 재배하고 화남, 즉 양자강 유여그이 동남연안에서는 벼농사를 짓는 원시 농경문화 ... 만 남안에 있는 절강성 여요현의 하모도 유적이 있는데 여기에서는 논농사 문화가 발견되었다. 이 하모도 문화의 연대는 기원전 5000년경을 전후하고 있어 앙소문화 전기와 거의 같다. 이 ... 으로 하는 벼농사 문화가 있는데, 북으로는 앙소문화와도 접촉하여 대계문화를 이루었다. 시기는 기원전 4400-3300년경이다. 이 문화를 이어 받아 기원전 3200-2000년

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.30

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[식생활]식생활과문화

동물성 식품을 상대적으로 많이 섭취하는 특징이 있다.② 쌀을 주식으로 하는 문화권서아시아 일부 지역과 동남아시아?동북아시아 지역이 벼를 재배하는 곳이다. 따라서 인도 동부와 방글라 ... ) 같은 조미료, 마늘, 생강, 고수, 칠리가루, 라 임, 박하 등의 향신료를 많이 쓴다.⑤ 베트남- 베트남은 동남아시아의 북쪽에 위치하고 남북ㅇ로 긴 반달모양을 하고 있다. 면적 ... /3은 쌀을, 1/3은 밀을, 나머지 1/3은 보리?호밀?옥수수?감자?고구마 등을 주식으로 활용한다. 정확한 지역의 자연환경에 따라 주식이 다르기 때문에, 주식을 기준으로 식생활

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.13

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한국 떡의 역사와 종류

는 떡주식 대용으로 먹는 음식이다. 농업 국가인 우리나라에서는 떡이 발달하여 그 종류가 아주 많다. 떡 문화의 본거지는 동남아시아 대륙으로 한국, 중국의 서남부, 그리고 일본을 비롯 ... 고분의 벽화 중 시루에 곡물을 찌는 그림으로 보아 곡물의 찌는 조리법은 일찍부터 발달한 것으로 여겨진다.처음에는 잡곡으로 찐 시루떡이었으나 삼국시대 이후에는 벼농사가 널리 보급 ... 되면서 떡의 주재료가 쌀이 된 것이다. 이웃 나라인 중국과 일본에도 떡(餠)이 있으나 재료나 만드는 법에 차이가 많다. 중국은 주로 밀가루로 만들어 굽거나 찌거나 튀긴다. 일본은 찹쌀

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.16

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중등 사회 총정리

증가 -> 무역 상대국과 무역 마찰 초래문화가 다양한 동남아시아1. 지형 : 하류에 충적 평야 발달 (세례적인 벼농사 지대), 화산 활동과 지진 활발(필리핀, 인도네시아의 자바 ... 지대 : 벼농사의 중심지(넓은 평야, 따뜻한 기후), 그루갈이(쌀보리)(2)다양한 공업의 발달1)전통공업 : 전주(한지),남원(목기),담양(죽세공품)2)근대공업 : 최근 중화학 공업 ... 반도), 이슬람 교(말레이시아, 인도네시아), 크리스트교(필리핀)4. 농업 : 벼농사(충적 평야, 계단식 논 쌀 수출국 - 타이, 베트남) 플랜테이션(열대 기후 + 유럽인의 자본

시험자료 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.03.02

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농업이 환경에 미치는 긍정적 부정적 영향에 관한 고찰

인구의 증가와 더불어 이러한 지력약탈농업을 지양하고 점차 지력향상과 농지보존을 도모하는 집약적 경종농업으로 전개되었다. 특히 동남아시아를 중심으로 관개농업이 광범하게 발전했다. 그 ... 종류에 따른 생산량은 쌀(정곡)이 가장 많고, 당 함량 역시 78.1퍼센트로 다른 곡물보다 훨씬 높다. 벼가 대기에서 흡수하는 이산화탄소의 양은 쌀만 가지고 계산해도 연간 약 ... 616만 5,000톤에 이른다.이 양은 보리 등 9종의 다른 곡식이 1년 동안 흡수하는 이산화탄소 양의 2.4배가 넘는다. 이로써 벼농사의 공기정화 기능이 더욱 크다는 사실을 알 수

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.26

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[식생활과 문화]태국음식

는 전통이 남아있는데, 이것은 국왕에게도 적용된답니다.식문화는 동남아시아의 중앙에 위치한 관계로 위쪽으로부터는 중국의 영향을 받아 굴소스를 사용한 볶음요리가 많으며, 야채를 깎아서 꽃 ... 되는 쌀의 대부분은 동남아산 쌀이고 우리가 먹는 종류의 쌀은 지구상에서 단지 한국과 일본 사람들만이 먹는 이상한 쌀일 수도 있기 때문입니다. 또, 강한 향신료는 우리의 김치나 된장 ... 물과 야채, 열대과일을 재료로 많이 사용하는데, 가축은 식용으로보다는 농사나 애완용으로 기르는 일이 많아 먹는 일은 흔하지 않습니다.태국의 요리는 매운맛, 짠맛, 신맛, 단맛

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.05

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중국 복합사회의 진화

으로 보인다.청동기의 제작은 상이한 사람들에 의해 상이한 시기에 여러 번에 걸쳐 개발되었는데, 기원전 4500년경의 대만의 반 치앙유적과 같이 동남아시아의 선사인들은 이미 청동 ... 한 유목민의 문화가 중국 고대 문명의 형성에 영향을 미치게 된다.중국에서는 쌀과 기장이 중요한 시량자원이었다. 고비사막에서 불어온 바람이 두터운‘뢰스’층(정교한 알갱이의 황토퇴적층 ... 농경지를 개간하였던 것으로 보인다.이러한 유적들로는 반포유적, 지앙짜이유적, 난징의 동남부에 위치한 타이후 호수 지역 유적들, 쩌지앙성 성 북부의 허무두 유적이 있다.기원전

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.26

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미얀마연방 (Union of Myanmar)

으로 알려진 미얀마는 방글라데시, 인도, 중국, 라오스, 태국과 국경을 접하고 있는 동남아시아 최대의 불교 국가이다. 국토의 50% 이상이 숲으로 덮여 있는 미얀마는 총 면적 676 ... 의 경제성장률은 6.4%로, 네윈 정권이 들어선 이래 가장 높은 성장률을 기록했다. 그러나 이 나라의 기본경제인 쌀농사는 저미가와 공출제도로 인하여 여전히 생산의욕이 저하되어, 쌀 ... 중지低米價) 정책과 농산물 거래의 통제가 농민의 생산의욕을 저하시켰다. 1962년 이전에 연평균 200만t 이상이었던 쌀 수출이 1970년대에는 50만t으로 격감하였다. 수출 총액

리포트 | 59페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.02.24

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