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"건강식 레스토랑" 검색결과 3,301-3,320 / 4,334건

  • [패밀리레스토랑]마르쉐 의 브랜드, 마케팅경영 사례분석과 향후 경영방안 모색 (2005년기준)
    와 함께 외형 늘리기에 치중하였다. 하지만 모든 산업이 현재 그러하듯 외식산업, 특히 패밀리 레스토랑 산업에서도 브랜드경영의 중요성은 점점 높아져 가고 있다. 즉, 저마다의 전략 ... 로 해외브랜드 패밀리 레스토랑인 코코스 를 도입하면서 새로운 시장개척에 나섰다. 이 시기에 TGI.F(1991), 시즐러(1993), 스카이락(1994), 베니건스(1995), 마르 ... 지만, 수익성은 악화되고 있는 실정이다. 하지만 가격경쟁의 근본적인 원인은 천편일률적인 메뉴에 있다고 볼 수 있다. 대표적인 패밀리 레스토랑 메뉴의 인기아이템을 살펴보면 특별히 눈에 띄
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.03.22
  • 풀무원 기업재무관리 분석
    의텃밭 가꾸기 환경보전기금 적립 유기농법 권장운동 김치박물과 운동 캠페인성 광고3.기업선정이유먹거리 산업으로 성장을 한 기업중 바른, 혹은 건강한 이라는 수식어를 붙일수 있는 제품 ... - 학교 및 관공서 기업 등에 단체 급식 서비스를 제공하거나 패밀리 레스토랑 및 면전문 체인점등의 외식서비스 사업 Food 유통 사업-단체 급식 및 외식장에 식사재를 조달하는 사업 ... 으로 유기농 농수축산물 및 유기농 가공식품의 유통을 유통 하는 사업 Health Food 사업- 건강을 유지 시키기위해 일상의 음식 섭취로 부족되기 쉬운 특정 성분을 보조할 수 있
    리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.28
  • 사업 계획서
    에 따른 기능성식품으로 국민건강에 큰 기여를 해왔으며 최근의 참살이(well-being)바람과 블랙푸드(Black Food)의 영향으로 건강식품 및 기능성식품의 개발 등 삶의 질 향상 ... 요소들이 접목된다면 그 가능성은 매우 크다.1. 가격 / 메뉴의 다양성 포지셔닝학교식당저가라면토스트도시락분식메뉴 소량메뉴 다양고기류레스토랑퓨젼음식고가2. 고객 대상별 포지셔닝학생 ... 하거나 화학조미료인 MSG를 제거한다거나 칼슘을 첨가하는 등 건강을 강조하는 것이 대부분이었으나 이제는 맛과 용량, 용기에 이르기까지 그야말로 다양하다.이러한 시대적인 흐름으로 보
    리포트 | 24페이지 | 3,500원 | 등록일 2008.12.23
  • 블루오션전략
    나 동일한 목적을 가진 제품이나 서비스를 포함한다. 영화관과 레스토랑과 같은 경우이다. 전용기 공동 소유권을 판매하여 시장을 확대한 항공회사 넷제츠의 사례를 보자첫째, 대안 산업 ... 드코JSF 프로그램영국 패스트푸드 체인옥외 광고 회사미국 항공우주 방위산업건강과 위생에 관심있는 바쁜 사람미미한 효과로 광고를 거부한 기업방위공간의 특성에 따른 상호 불신깨끗 ... 26대부분의 비즈니스 리더는 현 상황을 깨고 조직을 변화시키고 싶을 때, 거창한 비전을 제시하고 거대한 톱다운식 전사적 운동에 착수한다. 대신 급소경영 리더들은 정반대의 과정을 택하
    리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.11
  • [서비스경영] 외식산업의 서비스전략
    는 고령화의 진전과 더불어 건강식에 대한 관심이 고조되어 가고 있다.식생활의 변화를 가능하게 한 배경① 축산물이나 과일 등의 생산 증가와 외국 식품의 수입 증가 ② 소득 수준 향상 ... : -여성의 사회진출 확대 -대량생산 -대중소비사회 -생활관,가치관의 변화 -레저패턴의 다양화 -가정개념의 변화 -건강식 욕구 증대 -소득증가로인한 고급화 -다변화 지향 추세 ... 외식산업의 서비스 전략목 차Ⅰ. 생활의 변화와 외식산업 Ⅱ. 외 식 산 업 의 개 요 Ⅲ. 외 식 산 업 의 서 비 스 전 략 Ⅳ. 외식업체의 서비스 사례Ⅰ. 생활의 변화와 외식
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04
  • [마케팅]미국 패스트푸드 브랜드의 한국 시장성조사
    -Out Burger의 개념에 대한 반응Ⅳ. 1차자료 분석결과 요약Ⅴ. 결론※참고문헌Ⅰ. 조사목적1. 조사배경- 최근 건강과 자연식에 대한 관심증대로 패스트푸드에 대한 소비자들의 욕구 ... 를 표방하며 미국인들의 꾸준한 사랑을 누리며 해마다 열리는 레스토랑 체인분야 선정결과에서 늘 최고의 점수를 받아 왔다.- 서구화된 식습관과 문화로 인해 10대와 20대의 패스트푸드 수요 ... 으니는 등의 방법으로 건강식 개발에 몰두하고 있다.업계 관계자는 “지난해부터 패스트푸드 시장에서 전통적인 햄버거나 치킨 등은 수요가 큰 폭으로 감소하는 반면 건강식 바람으로 기름
    리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.28
  • (주)놀부에 동영상에 대한 감상문
    기대되는 분야이다.이에 따라 90년대 이후 가속화 된 외식 산업의 프랜차이즈 화는 외국계 스테이크 하우스와 같은 패밀리레스토랑을 선두로 급속도로 이뤄지고 있었지만 대부분 서양요리 ... 전문점이었다.이런 분위기 속에서 (주)놀부는 1987년 작은 식당을 시작으로 단기간에 급속한 성장을 이뤄내 1992년 10월 말레이지아에 개점한 '놀부레스토랑' 2개의 점포를 운영 ... 하고이즈 시스템과 한식의 표준화를 도입한 공로가 인정돼 동아일보와 매일경제신문사가 주최한 ‘98 한국프랜차이즈 시상식’에서 의 영예를 안았다.그리고 같은 해 9월에는 MBC
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.18
  • 문화와 복식
    들은 대부분이 미니스커트를 입고 등장하며,시상식 드레스로도 미니스커트를 입는다. 심지어는 웨딩드레스도 미니스커트가 등장했다.여성들은 수많은 매체들을 통해서 미니스커트를 접하고, 연예인 ... 는다.건강미에 중점을 두고 자신을 몸짱으로 가꾸어 가는 여성들에게 미니스커트는 자신의관능미를 발산하는 중요한 매개체가 되기 때문이다.2. 자신의 스타일관에 영향을 미친 현대 패션 ... 는데 이것은 FUBU를 처음런칭시켰던 5명의 디자이너를 의미한다.데이몬드 존의 최종 학력은 고등학교 졸업이다. 그는 대학 문턱에도 가보지 못하고 동네레스토랑에서 아르바이트를 하
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.09
  • [경영전략]한국 외식기업의 중국 진출 방향 : 패밀리레스토랑 중심
    진출 성공 사례 :서라벌Ⅳ. 다국적 외식 기업의 중국 진출을 위한 경영 전략 : 패밀리 레스토랑을 중심으로1. 문화인식과 현지화 전략2 브랜드 전략3. 광고전략4. 유통전략5 ... . 서비스 교육 전략6. 내부마케팅 전략7. 운영 및 통제 전략8. 입지선정 및 기획 전략9. 기술 혁신 추진Ⅴ. 맺음말Ⅵ. 참고문헌Ⅰ. 연구배경 및 연구 조사 내용패밀리 레스토랑 ... 국민소득 5천 달러 시대에는 패스트푸드, 1만 달러 시대에는 패밀리 레스토랑의 시장점유율이 상승하는 것이 상식화되어 있다(신재영 외, 2000). 따라서 한국 외식산업 시장
    리포트 | 29페이지 | 5,300원 | 등록일 2005.11.15
  • [외식산업] HMR(Home Meal Replacement)에 대한 연구와 결과
    , 테이크 아웃, 교외형 또는 테마파크형의 복합 레스토랑과 같은 외식이 증가되는 등 다양한 변화가 나타나고 있습니다. (고정민, 2002). 최근 식생활 변화에서 주목할만한 점은 식생활 ... 상대적으로 패스트푸드 업계를 위협하고 있는 것으로 나타났다. 지난해부터 건강에 대한 관심이 고조되면서 저칼로리 건강식을 중시하는 분위기와 맞물려 상대적으로 2군에 속했던 샌드위치 시장습니다. ... 가 패스트푸드 사업에 끼친 영향현재 우리나라의 식문화는 매우 다양한 형태로 이루어지고 있습니다. 물론 아직까지는 집에서 밥을 해 먹는 사람들이 많지만, 바쁜 생활을 하면서 편리
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.20
  • 나의 인생설계
    은 해보지만 진지하게 노후까지의 내 인생에 대해 생각해 본 적이 없다. 그저 한해 한해를 잘 보내면 된다는 식으로 생각을 했었다. 하지만 한해 한해만 잘 보내면 된다는 생각보단 좀 ... 를 키우한 시간을 보낼 것이다. 직장을 다니면서 바쁘게 생활하다가 어느 순간 많은 시간이 생기면 무엇부터 해야 될지 모를 것 같기도 하다. 지금 나의 생각은 이러하다.우선 아침마다 건강 ... 을 위해 가까운 산에 1~2시간정도 등산을 할 것이다. 아니면 요가학원을 다니면서 건강도 챙기고 예쁜 몸매가 될 수 있도록 관리할 것이다. 그리고 오후에는 요즘 문화센터에서 인기
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.07.19
  • 단국대학교 식품선택과 건강. 웰빙식품레포트
    식품의 선택과 건강 웰빙식품1? 웰 빙(Well-Being) 식 품 ?1. 웰빙이란?웰빙(Well-Being)의 사전적 의미는 '복지-안녕-행복'.요즘엔 몸과 마음을 유기 ... . 값비싼 레스토랑 식사 대신 가정에서 만든 슬로푸드를 선호한다. 동시에 요가-피트니스-필라티즈-단학 등을 통해 몸과 마음의 건강을 추구한다. 아로마 테라피-라이트 테라피 등 심신 ... 을 안정시키는 자연요법에도 관심이 많다.작년부터 이어지는 ‘웰빙’과 ‘웰빙족’의 열풍~ 웰빙(Well-Being)족은 몸과 정신 건강을 동시에 추구하는 사람들을 일컫는 말로, 이
    리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.12
  • [마케팅] 외식산업의 방향과 미래-외식산업이란무엇인가-
    요리의 종류에 따른 분류한식 레스토랑(Korean Style Restaurant) 서양식 레스토랑(Western Style Restaurant) 중식(Chinese Style ... 제), 경제, 문화적 변화(건강식과 웰빙화의 선호)가 외식산업에 미치는 파급효과는 매우 크다. - 우리 음식이 갖고 있는 고유한 잠재 위해요소(危害要素)인 위생 및 안전에 관련된 사항 ... 지속 정보사회 촉진 멀티브랜딩 시대 아웃소싱 일반화 여성 사회 진출 증가로 맞벌이 부부 증가 가정대용식 시대 무점포 시대 건강 지향적이고 스트레스 해소를 위한 업태 기능성 시대 전통
    리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.19
  • [외식산업]외식산업 현황과 전망
    적으로 파는 식재료 매장과 레스토랑까지 등장하는 등 대중화를 위한 행보가 가속화되고 있다.유기농이 소비자들에게 알려지기 시작한 것은 대표적인 유기농 전문매장인 풀무원의 ‘올가홀푸드 ... ·유기특수야채, 새싹채소 등 건강식재료를 이용한 메뉴를 분기별로 출시할 예정이며 건강메뉴개발기획팀(가칭)을 발족, 직원제안 등을 통해 건강메뉴를 꾸준히 선보일 계획이다.CJ푸드빌(주 ... 최근 5년 외식업계 동향1. 패밀리레스토랑2001년코코스 부도, 지방진출 가속화2002년TGIF매각, 신규 브랜드 가세로 규모 확대2002년 업계는 90개 점포에서 총 3천300
    리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.01
  • [외식조리]외식산업의 상품화
    의 상품화사찰음식을 대중건강식으로 생각하는 사람들이 점차 늘어남에 따라 사찰음식의 상품화에 대한 연구또한 활발히 진행중이다. 사찰음식의 외식 상품화 방안에 관한 연구라는 주제로 강연 ... 외식산업의 상품화우리나라의 급격한 성장과 사회 구조의 변화에 따라 현대인의 식생활 형태는 편리한, 신속함 및 간소화를 추구하게 되었으며 결과적으로 상품화 된 음식물을 사먹게 되 ... ‘베니건스’ ‘마르쉐’ 등 외식 패밀리레스토랑들 사이에 문을 연 최초의 한식패밀리레스토랑 ‘우리들의 이야기’는 한식을 세트메뉴화하고 지역의 특색있는 김치들로 샐러드바를 만드는 등 전통음식
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.10.01
  • 죽음의 밥상-농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험..내용 요약과 우리 사회에 주는 느낌과 시사점
    자 변호사인 그는 5대째 농사를 짓는 집안에서 태어났지만, 공장식 농업이 소리 소문 없이 자신의 고향을 삼켜버리자 농사를 포기하고 법률을 공부하였다. 변호사가 된 뒤 농사를 지으 ... 면서 홀로 대형 농장에 대한 폐해를 조사하다가 1975년에 나온 피터 싱어의 「동물 해방」을 읽고 큰 충격을 받았다. 그는 곧바로 피터 싱어에게 찾아가 공장식 농업에 대한 책을 함께 쓰 ... )의 주장이다. 2003년, 농장 동물들의 배설물과 항생제 사용으로 수많은 질명이 발생함을 들어, APHA는 정부가 신규 공장식 농장 건설을 유예하도록 조치를 취할 것을 건의
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.11
  • [단체급식]단체급식업체-아워홈
    , HMR, 패밀리레스토랑 등에 진출 사업 다각화- HACCP사업의 시작과 단체급식업협회의 출범으로 인한 급식업체들의 재편성이와 같은 특징을 가진 단체급식업체는 최근의 경기회복과 소비 ... 지 않게 되었다. 가치관의 발전은 개개인의 개성을 더욱 발전시켰고 이제는 자신의 건강을 중시하는 때에 이르렀다. 이런 사회풍조로 여러 급식 사업체들은 이제는 질 높은 급식, 청결 ... 진출 모색③ 제일제당 : 약1900억원의 매출을 기록한 제일제당은 식 자재 유통 전문 업체 JFD시스템사와 통합 “CJ푸드시스템”을 발족하여 식자재 사업과 단체 급식사업을 하나로 묶
    리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.10
  • 환경 친화적 호텔
    ,000 을 절약-객실에 분리 수거함 설치 -객실에 식물성 비누 제공북미 호텔효과환경 보호 프로그램호텔명우리 나라 호텔 기업의 환경 경영 사례서울 시내 특급 호텔은 레스토랑과 연회장 등 ... ' 에서 환경 동전 나누어줌힐튼식음료 원가 절감손님이 남긴 음식의 양을 분석하여 각 반찬별 음식의 양을 조절프라자-식음료 원가 절감 -기타 수익의 증대-사용하고 남은 음식물의 용도 변경 ... 포도 호텔한반도 최남단의 마라도와 산방산, 한라산이 바라다 보이는 경관 속에 위치한, 자연 친화적인 소재로 사람들의 건강을 우선으로 생각하여 지어진 친환경적 건축물 포도호텔
    리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.17
  • 라마다호텔(서울)
    해 주고 있다.▶ MENU▷Breakfast조식 뷔페유러피안 조찬 / 아메리칸 조찬 / 한식 조찬 / 건강식 조찬 Baker’s Basket /Egg Specialties / 일품요리 ... Lounge◎ Restaurants (레스토랑) - Cafe stasio- Windows- Delicatessen- Le bar◎ Facilities (부대 시설) - Spa ... - 무랑으로 아침에는 조식 뷔페와 일품요리가 제공된다. 점심과 저녁에는 이탈리안 안티 파스티 뷔페, 신선한 올리브오일과 각종 허브로 맛을 낸 헬스푸드로 다양한 파스타와 피자, 지중해식
    리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.03
  • [경영]기업경영문제해결
    의 메뉴를 맛볼 수 있으며, 다양한 종류의 세트메뉴를 선보이고 있다.멕시칸 스타일을 지향하며 이색적인 맛과 'Low-Fat' 이란 건강식 바람을 타고 'Taco Bell’은 가파른 ... 신장세를 기록하며 급성장하고 있으며 레스토랑 업계의 무서운 주자중 하나로 두각을 드러내고 있다. 미국에서만 6,500여 군데 'Taco Bell’ 레스토랑에서 매주 35 ... million이 넘는 고객들을 유치한 기록(2001년 기준. $3.8 billion:프랜차이즈 레스토랑, $1.6billion:회사 직영)을 보유하고 있으며 이밖에 캐나다(미국을 제외한 기타
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.27
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2025년 08월 26일 화요일
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