"효소정제"의 검색결과 입니다.

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plasmid dna 식생활과 건강 전기영동 아주대 DNA 추출 단백질 정제 dna purification 식품기사 DNA 추출

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"효소정제" 검색결과 3,261-3,280 / 5,433건

올리고당

.콩.바나나.감자.아스파라거스.벌꿀.해조류에 많이 들어 있다. 각종 식품에 첨가되는 올리고 당은 천연식품에 효소를 작용시켜 대량 생산한 것을 사용하고 있다. 단국대 식품영양 ... 정식품한국식품개발연구원과제 수행에서 핵심적인 사항은 올리고당 생성효소 또는 균주에 의한 올리고당 생산공정이었다.1) 이소말토올리고당서울대학교-두산기술원-선일연구소 공동으로 이소말토 ... 올리고당 생산 효소인 Bacillus licheniformis maltogenic amylase (BLMA)의 생산 공정을 개발하고 BLMA에 의한 올리고당 생산을 위한 연구

리포트 | 32페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.08.16

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세종대 주류학 중간고사 문제

하고 희석해도 음료로 할 수 없는 것은 제외한다주정 물로 희석하여 음료로 할수 있는 알콜분(에틸알콜)을 지칭하며 불순물이 포함되어 있어서 직접 음료로 할 수는 없으나 정제하면 음료 ... 를 사용한다4)정제 및 저장 : 유근과 협찹물을 제조하기위해 탈근기로 유근과 먼지제거후 20도 이하 습기차지않게 6~8주 저장후 사용(2) 맥아즙 제조1) 맥아의 파쇄 : 물과 접촉 ... 이 잘되게 하기 위하여 맥아를 파쇄한다 분쇄기에는 세크식과 미아그 식이 있다2) 당화 : 성분을 침출하고 맥아중의 효소에 의하여 그 성분을 분리시킬 목적으로 당화조작을 함 65도온도

시험자료 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.04.23

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신재생에너지

.바이오매스의 에너지 전환기술1.생화학적 방법이 방법은 주로 미생물이나 효소의 생물기능을 이용하는 것으로서, 반응이 상온, 상압하에서 진행되는 관계로 溫和하고도 에너지 소비가 적은 것 ... Aspergillus niger 등에서 정제한 glucoamylase 효모제품이 비교적 싼값으로 입수가능하게 되어, 이를 알콜효모에 많이 사용하고 있다. 이 효모당화에 의한 발효공정 ... 적인 문제는 그다지 인식하지 않았으나 현재는 경제성을 감안한 산이나 효소(Cellulase), 또는 양자의 혼합처리에 의한 에너지절약형의 세루로스 알콜효소법이 연구?개발되고 있

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.03.28

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PCR test 예비보고서

은 Thermus aquaticus로부터 정제된 DNA polymerase I에 의해 수행된다. PCR증폭반응을 시작하기 위해, 그 효소를 primer가 결합된 DNA에 첨가 ... 와 기능을 연구하기 위해서는 많은 양의 DNA가 필요하다. 미생물을 사용하여 원하는 유전자를 복제함으로써 많은 양을 얻을 수도 있지만, 세포배양을 하지 않고 중합효소 연쇄반응에 의해서 ... 는 효소▷PCR에서 사용하는 polymerase는 Taq1 polymerase로 이것은 Themus aquaticus로 부터 추출한 효소이다. 이 생명체는 바다 밑의 뜨거운 곳에서 사

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.01

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식품과영양 과목의 건강보조식품레포트

서 론○ 건강보조식품의 정의와 유용성건강보조식품은 의학적으로 약간의 효능이 있다고 생각되는 특정 성분을 추출, 정제, 혼합해 가공한 식품이다. 따라서 가공하지 않은 식품은 건강 ... 을 주도해 온 스쿠알렌을 제외한 알로에, 정제어유, 효모 등의 비중이 점차 감소추이를 보이고 있다. 알로에는 '95년 12.1%의 점유율을 보여 스쿠알렌 다음으로 높은 비중을 보이 ... %), 폴리비닐피롤리돈(PVP, 2~5%) 등으로 주로 에탄올 용액이 쓰인다.물, 에탄올, 아세톤은 단독으로 결합제로 작용한다. 즉 이들의 용매가 정제원료를 용해하는 경우 용액의 증발

리포트 | 40페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.04

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전기영동의 원리

한 후에 제한효소를 처리하면 효소작용이 억제되는 수가 많다.DNA는 비교적 규칙적인 모양을 가지고 있고, 일정한 비율의 음전하를 가지고 있으므로 전기장을 걸어주면 양극방향으로 이동 ... 결정, 각 성분의 정량·정제 등에 이용되고 있으며, 단백질이나 핵산의 주된 분리·분석법이 되고 있다.※Agarose gel 전기영동시 DNA의 이동에 영향을 주는 요인들1) DNA

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.01

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항생제

가 비슷하여 세포벽 합성 효소에 기질 대신 결합함으로써 세포벽이 합성 되지 못하게 하여 살균작용.Vancomycin, INH, teicoplaninglycopeptesiLmipenem ... 균 치료에 사용되다 부작용이 더 적은 메티실린등장으로 사용이 감소되었다가 1970년대 MRSA가 증가하면서 사용이 다시 증가 됨. 정제 기술의 발달로 부작용도 많이 줄어들었다. 중

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.06.03

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표면장력

다. 모세관은 기준 액체를 써서 보정할 수 있으나 기준 액체를 미리 정제해 두어야 한다. 모세관에 수은을 채워서 수은주의 높이와 질량 측정으로부터 반지름을 계산하는 것이 더 좋은 방법이 ... , 에탄올, 에테르, 벤젠, 기타 대부분의 유기용매에는 잘 혼합된다. 에탄올보다 용제로서 효과적이며 대부분의 무기염을 잘 용해한다. 생체 내에서 알코올탈수소효소에 의해 포름알데히드

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.05.28

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식생활과 건강 - 건강 보조식품 (클로렐라와 스피루리나)

조류식품 (클로렐라와 스피루리나)? 건강보조식품이란?건강보조의 목적으로 특정성분을 원료로 하거나 식품원료에 들어있는 특정 성분을 추출, 농축, 정제, 혼합 등의 방법으로 제조 ... ?가공한 식품이다. 현재는 총 24종의 건강보조식품이 캡슐, 정제), 과립제, 분말, 환제), 액상?페이스트상 등으로 판매되고 있다. 건강보조식품중 하나인 조류식품은 클로렐라 식품과 ... 으로 알려져 있다. 자기분해효소에 의한 세포의 파괴를 막아 주며 혐기성 세균에 의한 세포의 손상을 막아 주는 역할을 하여 세포를 건강하게 유지시켜 준다.? 스피루리나의 효능 및 효과

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.08.11

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[의학]알두라자임 (뮤코다당증 치료제)

(microcarrier)를 기반으로한 세포배양 다양한 컬럼을 이용한 정제 Canine MPS I model을 이용한 복용량, 효능 평가 Phase-1 open-label clinical ... FDA 승인 유럽에서도 2003년 6월 승인 현재 20개국 이상에서 Aldurazyme을 이용한 효소 치료가 시행Biochemistry and Genetics of ... 의 효소 활성을 보임 Site 3, 6 에서는 mannose 6- phosphate chain 추가 Site 4, 5 에서는 mannose 가 우세적으로 추가 Site 1, 2

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.01

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[생명공학][생명공학기술][생명공학 원리][생명공학 핵심기술][생명공학 활용]생명공학의 의미, 생명공학의 본질, 생명공학의 원리, 생명공학의 핵심기술, 생명공학의 활용, 생명공학의 문제점, 생명공학 관련 제언

면에서는 insulin, 사람의 성장 hormone, interferon, interleukin 등의 약품, 치즈제조에 사용 되는 응유효소 Chymosin 등의 제조, 육종 면 ... 되었다. Genomics가 유전자에 기초한 유전정보 분석이라면 Proteomics는 유전자 발현 및 이후의 단백질 변형과정에 집중하여 단백질(특수기능 효소 등)의 성질과 기능을 규명하고 이를 분석체계 ... 을 잘 정제하여 새로운 의약품 개발산업이 된 것이다. 인슐린 생산을 위한 연구가 단기간 내에 이루어진 것은 아니다. 연구진행의 여러 단계에서 나타났던 문제들을 기초과학적 연구로서 해결

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.04.28

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판매자 표지

제과제빵기능사 요점정리노트,제과제빵자격증대비 필기요약

: -SH그룹을 산화시켜 제빵 적성을 좋게 하는 것3) 효소적 표백제 : 리폭시다제4) 밀가루 개선제 : 표백작용 없이 숙성에만 관여브롬산칼륨, 아조디카본아마이드, Vit.C6 ... 형태의 빵.롤, 소프트번.롤, 호밀빵 등에사용8. 감미제: 영양소, 감미, 향, 안정제, 발효조절제의 복합적 기능1) 정제당①입상형 설탕②분당 (슈가 피우다)- 거친 설탕 입자 ... 를 마쇄하여 고운 체를 통과시켜얻는다.- 3% 전분 혼합 → 덩어리 방지- 입자의 크기 다양 (X표가 많을수록 고운 제품)2) 액당과 전화당① 액당ㄱ.정제된 자당, 전화당이 녹아 있

시험자료 | 14페이지 | 4,500원 | 등록일 2011.07.14

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탁주 관련 제조법, 관련 미생물 자료

계 모두 사용가능 물로세척하고 침지하여 20~30%흡수율이 되게한다. 발효제 : 곡자(누룩)와 종국으로 만들어지는 입국 및 분국, 정제효소. 입국 : 백국(Aspergillus

리포트 | 15페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.11.06

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그린IT(바이오디젤) 발표

조 ) 바 이 오 디 젤2. 5 바이오디젤의 생산 공정 ( 촉매 공정 ) 유지 반응 ( 전이에스테르화 ) 메탄올 분리 바이오디젤 촉매 메탄올 글리세 린 정제 유채 , 대두 ... 조 ) 바 이 오 디 젤2. 5 바이오디젤의 생산 공정 ( 초임계 공정 ) 유지 반응 ( 전이에스테르화 ) 메탄올 분리 바이오디젤 촉매 메탄올 글리세 린 정제 유채 , 대두 ... 시스템일으킴 염기촉매 환경친화적 리파아제 공정의 단순화 가격 비쌈 효소촉매 생산에 필요한 촉매 DANKOOK UNIVERSITY Chemical Engineering 화공시스템실험

리포트 | 37페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.07.11

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[유전자재조합]유전자재조합식품의 장점과 필요성,유전자재조합 찬성, 위험성에 대한 반론★★

시험 재배제초제 저항성 토마토 시험 재배1955년핵산 합성에 관여하는 효소 분리1990년해충저항성 목화 시험재배 (칼젠)1956년DNA Polymerase I 발견 : 콘버그 ... 1994년무르지않는 토마토 (Flavr Savr) 상품화1967년연결효소 (Ligase) 발견 : 젤러트1995년유전자 변형 옥수수 재배 허가 (미국)유전자 변형 대두 재배 허가 ... (캐나다)1968년제한효소 (Restriction Enzyme) : 아버(Arber)1996년유전자 변형 작물의 상업적 재배 시작1971년최초로 유전자 합성 성공1997년유전자 변형

리포트 | 15페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.08.04

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가공담금김치의조리과학적특성(보고서)

),부추[또는 갓](국산),류코노스톡DRC0211,종가집김치전용풀,정제염(국산)㉠ 소르빈산, 소르빈산칼륨, 소르빈산칼슘곰팡이 및 효모에 효과적인 보존제이나 젖산균이나 포자형성균 등 ... 를 겸한 혼탁방지제로 이용된다.㉢ 류코노스톡시트리움김치가 익으면서 생기는 젖산균은 김치를 숙성시키고, 효소는 채소의 유기 성분과 결합하여 맛을 내게 한다. 부패를 억제시키는 역할 ... 도 한다. 이때 류코노스톡은 젖산의 효소를 생성하는 역할을 한다. 류코노스톡 시트리움은 숙성 30일 후 최적 조건에서 1㎖당 3억2천만 개체가 생성되는 것으로 숙성과정을 거치면

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2011.04.22

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옥수수의 습격을 읽고

을 거치게 된다. 이 과정을 거치면 우유에 들어있는 좋은 박테리아와 효소도 함께 파괴한다. 결과적으로 우유는 필수성분이 결핍된 상태로 소비자에게 전달된다.로밀크는 예전부터 사람들이 먹 ... 기름,면실유,해바라기씨유,콩기름정제유,수소첨가경화유,트랜스지방,쇼트닝등이다.10. 콜레스테롤을 낮추는 소고기옥수수의 원산지인 멕시코에서 옥수수를 주식으로 먹고 살았던 인디오

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.10.03

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비소에 대한 피해및 방안

에서는 비소원소의 독성은 삼산화비소와 비 교하면 극히 약하며, 비소화합물은 소화기계장해, 특히 자극성이 비교적 적다. 비소는 일반 적으로 세포독성으로서 효소활성, 특히-sh기계 효소 ... 하여 금, 구리 등의 광석을 채굴하는 광산이나 이를 정제하는 제련소 주변지역에 살고 있는 주민들과 이들 광산이나 공장에서 일하는 사 람에게서 중독피해가 일어나는 경우가 있었다. 또한 ... 은 다량의 비소를 함유하고 있는 황철광을 사용하여 제조되었기 때문이었다. 정제되지 않은 기초원료의 사용으로 대형사고가 발생하 게 된 예였다.●우유중의 비소오염사건1955년 일본

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.11.03

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맛의 종류와 성분에 대하여

은 것. 점도에 따라서 묽은 조청, 된 조정 등으로 나뉜다. 쌀이 주재료이며 표백이나 정제 과정을 거치지 않아 영양이 풍부하고 안전하게 먹을 수 있다. 진한 갈색에 끈적끈적한 농도이 ... 식초는 소금의 짠맛을 부드럽게 해 주는 작용이 있으므로 생선 소금구이나 여러 가지 요리에 잘 쓰인다. 그 밖에 채소류의 갈변을 일으키는 효소작용을 억제하는 구실을 하므로 우엉·연근 ... 은 진정제로 쓴다.? 퀴닌- 키니네(kinine)라고도 한다. 키나피에 소석회와 알칼리를 가하여 퀴닌을 유리시켜 황산염으로 정제한다. 약전명은 황산퀴닌 ·염산퀴닌 외에 에틸탄산퀴닌

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.01.15 | 수정일 2015.05.25

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PLASMID PREPARATION FROM TRANSFORMED E.coli

에서 plasmid를 alkaline lysis 법을 사용하여 분리 정제한다.2.Materials and methods(1)Materials1. Cultured Transformants in ... 에서 용출시킨다.⑨을 한번 더 반복한다.이제 정제된 plasmid(100㎕)가 얻어졌다.A260을 측정하여 DNA 농도를 구한다.3.Results&DiscussionA260=0 ... . QuestionPlasmid DNA 정제 과정에서 다음 물질들의 기능과 mechanism을 설명하라.1) EDTA : EDTA는 세포벽의 integrity를 유지하는 데 필수적인 calcium

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.04 | 수정일 2017.12.26

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