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"효소고정화" 검색결과 3,221-3,240 / 3,278건

  • [식품공학] 식육가공 첨가물의 종류
    을 억제하여 미생물 생세 포의 생성을 막아준다. 또 미생물 세포내 효소계 기능을 저해하여 정상적인 미 생물의 생육을 억제한다. 특히 전자전달과 산화적 인산화 반응을 저해하고 아 미노산 ... 에 가까운 식품(PH3.0~5.때가 가장 강하다.)에서 효력이 있다. 미생물의 탈수소효소계를 저해한다.▷ 사용기준식육제품, 경육제품, 어육제품, 성개젖, 피너츠버터, 가공품의 2g ... 에서는 PH를 낮게 해야한다. 가열하면 소르빈산이 휘산된다 보고가 있다.▷ 보존법빛을 차단한 밀봉용기에 보존한다.▷ 인체에 미치는 영향유아의 경우는 환원효소가 부족하여 여러 가지 예민
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.08
  • [화학실험]비타민C의 정량
    산은 환원제로서 산소·질산이온·시토크롬a·c, 크로토닐조효소A·메토헤모글로빈을 환원한다. 또 予―히드록시피루브산에서 호모겐티신산이 생성되는 반응과 콜라겐에 포함되는 플로린의 수산화 ... 씻어 사용해야 한다. analyte는 처음에 옮길 때에 그 양이 고정되기 때문에 옮긴 이후에는 묽혀지더라도 상관이 없다. 플라스크 속의 analyte의 양이 확실하게 유지되기 때문
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.20
  • [신경계] SDH
    out 되어짐.Zygomatic arch 선상을 향하여 subdural space에 catheter tip을 삽입하고 scalp black silk로 단단히 고정 ... *약리기전: 항경련제, GABA의 분해효소를 억제하고 뇌속의 GABA 농도를 상승시키는 동시에 Cyclic GMP의 농도를 감소 시키는 작용.*효능: 간질과 간질에 수반되는 성격 ... : Fibrinogen turn over 감소, Fibrinogen 반감기 연장시켜 혈액응고 단축Antabol Antabol*약리기전: 건조 수선화 알루미늄겔과 탄산 마그네슘을 복합한 제산제*효과
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.04.21
  • 운동의 효과
    하게 된다. 뿐만 아니라 산화 효소의 활성화 정도도 감소하며 근육과 관절의 유연성과 가동범위도 감소되거나 축소된다. 이럴 때 갑작스럽게 과격한 신체 활동을 하게 되면 근육이나 인대 ... , , 고정식 자전거 타기 등이 권장할만한 종목이다.④ 당뇨병우리가 식사 때 먹는 음식물은 몸 속에서 분해되면서 당분을 만들어낸다. 인슐린이라는 호르몬은 이렇게 증가된 당분을 지방
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.19
  • 노인복지론
    은 많은 지식과 풍부한 경험을 가진 지식인으로서 대우 받아왔다. 그 러나 산업화의 진행으로 사회구조가 변화되고 사회기능이 전문화되면서 새로운 지식과 기술이 요청되었지만 노인들은 그러 ... 며 노 인에 대한 일반적 고정관념을 타파해야 한다.㉢연대책임의 원칙노인복지에 대한 공동의 책임을 인식하여야 한다. 노인복지의 책임은 대 부분 노인을 둘러싼 환경 즉, 국가, 지방자치 ... , 노인상담소 운영㉱노인여가 활성화정책㉠노인복지관 운영지원(경로당, 노인정, 노인대학 등)㉡노인체육대회개최㉲노인의 존엄성에 대한 사회인식제고㉠양로시설 및 노인촌락 설립과 운영의 자율
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.30
  • [환경공학] 수질환경화학 용어정리
    하여 영양소를 산화 ·분해하고, 이 때 발생되는 에너지를 생활에 쓴다. 이와 같은 에너지 획득 과정을 산소호흡이라고 하는데, 이 과정에서 산소를 쓸 수 있는 것은 시토크롬계 효소 ... 에 의해서 각 성분이 여러 장소로 나뉘어 고정되는 분배 크로마토그래피를 발견하였는데, 그들은 1952년 이 업적으로 노벨화학상을 받았다. 현재는 흡착제로서 이온교환수지 등을 사용 ... H2CO3의 수소가 금속으로 치환된 염으로, 이산화탄소 CO₂와 금속산화물 또는 수산화물로 구성되는 염.정염(正鹽:탄산염) M2ICO3, 산성염(탄산수소염) MIHCO3, 염기성
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.16
  • 유전공학이 생태계에 미치는 영향
    과 DNA의 구조가 밝혀지면서 예견될 수가 있었다. 이 재조합 DNA 기술은 박테리오파지와 플라스미드에 관한 연구와 DNA에 작용하는 효소들, 특히 제한효소(restriction ... 에 도입하여 특정한 생물활성물질(生物活性物質)을 다량으로 저렴하게 생산하게 할 수 있어서 이미 선진국들은 이의 실용화를 위하여 크게 투자하고 있다. 유전공학의 발전은 우리 세계 ... 해 내는 일이다. 이러한 작물이나 또는 단백질의 함량이 많고 균형있는 아미노산을 함유하고 있는 곡물이나 과채류를 육종하는 것이다. 또한 질소고정인자를 도입시킨다면 질소비료를 주지 않
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.14
  • [영약학] 영양학
    는 식물성 철분의 흡수를 증가시킨다.아연은 많은 효소 작용에 관여하고 생식기능에도 관계하는데, 육류가 주요 급원 이다. 채식주의자 중 극심한 아연 결핍은 거의 없지만, 아연 부족은 심각 ... 하여 불용해성인 수산화칼슘을 형성하여 흡수를 저해한다.② 피틴산곡류 특히 밀의 외피에 다량 함유되어 있는 또 다른 형태의 유기산인 피틴산도 소화기내에서 칼슘과 결합하여 불용해성 염인 칼슘 ... 된다.⑤ 운동부족운동을 거의 하지 않거나 항상 자리에 누워있는 환자는 골격조직에서 칼슘의 소실이 고정적으로 일어나고 있는데 비해 칼슘을 본래의 상태로 복귀시킬 능력은 떨어지게 된다
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.23
  • [식품가공] 식품가공의 원리
    반응① 화학적 단위반응1.유지의 경화 2.에스터교환 3.탈염 4.탈껌 5.탈산 6.훈증 7.훈연 8.합성 9.가수분해 10.표백 11.응고 12.색소의 발색과 고정 13.마이야르반응 ... 라 대단히 복잡한 물질이다. 또, 원료자체에 효소가 존재하고 미생물이 부착되어 있다. 더욱이 가공과정에서 미생물, 효소, 가열, 공기 등의 영향을 받기 쉬운 물질이다. 이와 같이 ... 과 탈염소 균주보관정밀여과 진공후라잉전기투석 캡슐화단위반응화학적단위반응유지의 경화 훈연 흡수에스터교환 합성 응고탈껌 가수분해 탈염탈산 약제살균 색소의 발색과고정훈증 표백 마이야르반응
    리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.31
  • [국제마케팅] 세계로 뻗어가는 우리김치
    지 않고 짠맛이 강한 건더기만을 건져 먹는 채소 발효식품을 지칭하는 말이었을 것으로 추정된다.'침채'는 채소를 소금물에 담근다는 의미로 '팀채'나 '딤채'로 발음되다가 구개음화 ... ▶ 업체간 과다경쟁 (특히 일본 업체들의 연구개발로 제품 한국화)▶ 농산물 개방 압력▶ 단일품목 생산으로 위험이 높고 원재료 가격변동● 한국 김치의 효능1)숙성시킨 발효식품김치 ... 의 활동은 억제할 수 있다.3)김치의 유산발효김치의 숙성에는 여러 가지 미생물과 효소가 작용하고 있는데, 가장 중요한 것이 유산 균에 의한 유산발효이며 이 발효는 김치 맛을 낼뿐
    리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.01
  • 왜 숯 농법이 주목받는가?
    효소, 몰리브덴등 미량요소의 부족으로 향기를 잃었기 때문입니다.자연의 나무는 비바람을 견디며 6000년 이상을 살 수 있는 신비한 생명에너지(칼슘 등의 미네랄, 게르마늄 등 ... 성의 상태를 선호하고 곰팡이나 버섯은 산성을 좋와하기 때문에 숯속에서 가장 먼저 불어나는 것은 세균이고 그중에서도 공중질소 고정세균이다.물속에서는 광합성 세균이 불어나지만 흙속에서는 숯 ... 영향을 주거나 강이나 호수를 산성화시켜 물고기가 살수 없게 하므로 결국 농업과 어업에 큰 피해를 준다. 이렇게 산성비나 농약으로 병들어가는 토양을 숯을 적절하게 이용하므로서 지력
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.04.17
  • [중국의 국가산업기술정책] 중국의 국가산업기술정책
    비중 : 4%- 지재권·개발된 첨단기술의 상품전환율 및 산업화율 : 각각 20%, 5∼7%ㅇ기술혁신능력과 도입된 신기술의 실용화능력 부족- 중대형 공업기업의 매출액대비 R&D 지출 ... 의 산업화의 가속화, 전통산업에 대한 기술개조 강화, 경쟁력이 있는 산업기술발전을 위한 노력은 우리나라가 국제분업에서의 지위를 향상시키고 다각적으로 국제경쟁에 참여하기 위한 절박 ... 고 응용분야가 광범위한, 경제발전단계에서 기초적인 역할을 수행하는 통용 기술을 뜻한다.1. 첨단기술과 산업화세계 과학기술혁명의 발전기회를 포착하여 첨단 기술발전과 산업화를 이룩
    리포트 | 45페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.12.06
  • [세포배양] 동물세포배양
    된 것이다. 세포배양은 조직 의 일부분을 무균적으로 떼어내 효소로 세포간 연결 물질을 분해하여 유리시킨 현탁액을 병이 나 페트리 접시와 같은 편편한 밑부분에 도말한다. 일반 ... 되며 산성화를 막는 능력을 증가한다.인산염은 비교적 미생물에게 유독하지 않고 중성 근처의 생리적으로 중요한 범위에서 완충작용을 하는 유일한 무기물이기 때문에 배지르 준비하는데 많이 ... 된다. 온도조절과 함께 충분한 빛을 조사하는 것은 단순한 문제가 아니다. 비광합성 생물체의 배양에 있어서 온도는 배양기를 사용하거나, 원하는 온도로 고정된 온도조절장치를 사용
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.11.27
  • [폐기물처리공학] 폐수처리방법과 혐기성 분해처리법
    process,CASBER process(Carrier assisted sludge blank reactor)4 고정화반응기 : Anaerobic filter, Film reacter ... 원리(1) 가수분해 (Hydrolysis) : 탄수화물, 지방, 단백질등 불용성 유기물이 미생물이 방출하는 외분비효소(Extracellular enzyme)에 의해 가용성 유기물
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.13
  • 전기영동에 관한 것
    다. 예를 들면 수산화철 이나 수산화알루미늄 등의 콜로이드입자는 음극(cathode)쪽으로 이동하고, 황·금·은 등의 콜로이드나 황화물·규산 등이 분산된 콜로이드용액에서는 입자가 양극 ... 하며 후 염색을 하거나 염색과 관련된 변성 용매에 의해 고정하여야 한다. 후자의 경우 대표적인 용액으로는 10%(V/V) 아세트산이 있는 0.25% Coomassie blue를 메탄올 ... 지지 물질 에 의해 저지되지 않는다. 아가로즈 겔을 이용한 전기영동은 가장 큰 거대 분자와 그 복합체인 바이러스, 효소 복합체, 지질단 백질(lipoprotein), 핵산
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.10.22
  • [외식영양] 외식산업컨퍼러스 관람문
    해 공있는 고정관념을 깨면서 성공을 거둔 레스토랑이었다. 먼저 인테리어를 보면 붉은색으로 도배하는 촌스러움을 배제하고 전체적으로 블랙과 화이트를 주로 사용해 깔끔하고 모던한 느낌 ... 고 향기롭다는 뜻으로 이 말이 영국으로 건너가 현재의 카레(Curry)가 되었다고 한다. 아직까지 우리나라는 카레시장이 활성화되어 있지 않다. 그런 면에서 투리 와 같은 업체 ... 와 함께 떡을 쪄서 햇볕에 말려 가루를 만든 후 수프를 만드는데, 약재에 효소가 많아서 소화를 돕고 피를 맑게 해주므로 정신을 맑게 해준다고 한다. 구선왕도고 수프는 간편하게 먹을 수
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.13
  • [미생물] 세균의 분류와 동정
    기전은 호기성 환경에서 일어나는데, 자녹색 박테리아의 광합성은 혐기성 환경에서 일어나고 있다. 혐기성 환경에서 자녹색 박테리아가 광합성을 할 경우, 공기중의 이산화탄소를 고정하는데 ... 세포 박테리아군2. 다수분열을 하는 단세포 박테리아군3. 질소고정능을 갖고 있고 heterocyst 라 불리는 분화된 세포를 지닌 filament형 박테리아군4. 가지가 나 있 ... (vegetative cell)가 분화되어 생긴 휴식형 세포(resting cell)인 것 같으나 hetetroctst를 지니 모든 청녹색 박테리아는 질소고정을 한다
    리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.22
  • 광합성
    은 엽록체의 수용성 부분인 스트로마에서 일어난다. 명반응은 빛을 요구하는 반응이고 암반응은 빛이 요구되지 않는 반응이라고 흔히 말하지만, 암반응에 수반된 많은 효소반응들이 일어나기 위하 ... 기 위하여는 빛이 있어야만 한다. 명반응을 통해 만들어진 생성물을 이용하여 암반응 즉 탄소고정과정을 이루게된다. 광합성이 빛과 CO2 의 유무에 따라 어떤 영향을 받는가를 실험해보 ... 로 구성되며 이들 엽록소는 고에너지 전자의 형태인 빛에너지를 잡아서 인접된 막단백질 복합체인 반응중추에 도달하도록 한다. 반응중추는 활성화된 전자를 엽록소로부터 주변으로 빨리 이동
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2001.10.30
  • 면전 및 Petri dish신문싸기
    거나 주름이 있어도 좋지 않다. 솜과 시험관을 쥐는 방법은 여러 가지가 있으나 대체로 한쪽 손에 면을 고정시키고 다른 손에 시험관을 쥐고 시험관 입구에 솜 꼬리 부분의 가장자리를 겹친 ... )시키는 일.정도에 따라, 대상을 완전히 무균상태로 하는 멸균과 거의 무균상태에 이르도록 하는 소독으로 구별한다. 살균은 균체의 기계적 파괴, 단백질의 강한 변성(變性), 효소의 비 ... 활성화(非活性化) 등에 의하며, 방법으로는 물리적인 것과 화학적인 것이 있다. 살균제의 종류명칭형태농도용도포르말린액체10%25% 용액브러쉬(20분간 용액에 담근다)용구소독알콜액체70
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.09.16
  • 핵심역량분석 - 풀무원
    , 바이오 산업 등에 진출하여 다양한 환경변화에 대응하기 위한 사업의 다각화와 경영의 합리화 및 전략정보화에도 한걸음 앞서 나가기 위해 힘을 기울이는 한편, 21세기 바이오 기업 ... 26.3%의 급증세를 보임. 주원료인 국산백태가격의 상승등으로 원가율은 다소 상승했으나, 매출확대에 따른 판관비상 고정성경비부담의 완화와 광고선전비, 지급수수료 등의 축소로 판관비 ... 의 성분의 유용성을 동물실험과 임상실험을 통해 실제 검증하는 연구가 수행되고 있으며 그 일환으로 최근 치아 우식증의 원인 세균인 스트렙토코커스 뮤탄스의 세포벽을 용해하는 효소와 이
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2002.04.06
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2025년 08월 28일 목요일
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