"디저트개념"의 검색결과 입니다.

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"디저트개념" 검색결과 301-320 / 1,231건

독일의 음식문화 A+레포트

) 동그란 공모양의 디저트로 독일어로 눈덩이 라는 뜻 먹을 때는 망치나 무거운 물건으로 톡 부숴먹는다 . 판 쿠헨 ( Pfannku chen ) 주식의 개념으로 소시지 , 감자 ... 에 등을 곧게 붙이고 앉아야만 했다 . 귀족들은 자식들을 교육 할 때 식사예절을 가장 중요시 여겼다 .디저트 로테 그리췌 (Rote Grutze ) 주스와 함께 먹는 빨간 과일푸딩 ... . 마르지판 (Marzipan) 부드럽고 식용색소로 염색하며 꽃 , 과일 , 동물 등 여러 가지 모양으로 만들 수 있는 달콤한 과자 .디저트 슈니발렌 ( Schnneballen

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.04.03

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과제(요리人류 감상문)

가 많아질 것 같다는 생각에 입가에 미소가 번졌다.또 서양의 주식인 빵이 우리 동양에서는 호화스러운 디저트가 되거나 현대 인류의 맛을 사로잡은 피자로 주로 섭취하는데 이 동영상을 보 ... 후 수확하는데 맵고 알싸한 향으로 요리의 맛을 돋우고 적은 양으로도 음식의 맛이 좋아진다고 한다. 후추로 인해 양념이란 개념이 없었던 인류의 문화가 완전히 바뀐 것이다.만약 향신료

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.05.31

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창업,사업계획서

············································································1(1) 사업 item 개념 ································································1(2) 사업 ... 는 디저트카페를 운영할 계획입니다.우리나라에는 마음과 정신을 맑게 해주는 차(tea)문화가 있습니다. 서양식 커피에 길들여져 있는 현대의 생활에 전통적인 문화를 가미하여 퓨전 ... 까지 . 하지만 맛보면서 느낄 수 있는 즐거움은 그리 많지가 않다. 구불길 근처에는 이미 유명한 빵집이나 음식점은 있지만 디저트 종류로는 많이 즐길 수 있는 것이 없다. 벽화를 이용

리포트 | 15페이지 | 4,500원 | 등록일 2017.07.19

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소확행 개념, 등장배경과 마케팅 사례 [소확행,소확행 마케팅,라곰,휘게,오캄,사소한 행복,트렌드 코리아]

소확행 개념, 등장배경과 마케팅 사례1. 소확행이란?2. 소확행 등장배경3. 소확행 핵심내용4. 소확행 활용한 마케팅 사례5. 참고자료소확행 개념, 등장배경과 마케팅 사례1. 소 ... (fondant chocolat)’는 부드러운 케이크를 가르면 따뜻하고 진한 벨기에산 다크 초콜릿이 흘러나와 깊고 진한 풍미를 제공한다. 이는 소비자들에게 일상 속 프리미엄 디저트로 새롭 ... 크림과 잘 맞는 프리미엄 커피와 베이커리를 구비한 프리미엄 디저트샵으로 소비자들의 인기를 끌고 있다.7) 공차공차코리아는 크리스마스와 연말을 맞아 겨울 한정 음료 위에 초콜릿 파우더

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.04.12

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경기대학교 사고와표현 중간고사 문제 및 답안 + 서술형답안 총정리본

!(1) 사례 : 어떤 일에 대한 본보기사람들은 왜 디저트에 아낌없이 돈을 쓸까? 디저트 열풍의 이유에 대해 유통업계는 한마디로 ‘나를 위한 작은 사치’ 현상이라고 분석한다. (중심 ... 문장자 방식으로 제시된다. 후원 개념의 크라우드 펀딩은 불우이웃돕기, 사회 환원 제품 등 공익적인 모금이나 제품 판매 등에 활용되고 있다. 그리고 자금 확보에 대한 어려움을 갖

시험자료 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.03.07

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판매자 표지

국내 기업중 한 회사를 선정하여 간략한 회사소개 후 해당 기업을 마이클 포터의 5팩터 경쟁요인에 적용하여 경쟁력을 분석하시오.

시키도록 하는 인간 활동이다.’ 마케팅에 대한 이 같은 정의는 지금까지 생산자 중심의 일방향 마케팅을 생산자와 소비자의 쌍방향 마케팅 개념으로 바꾸어 놓은 것이었다. 단순한 판매기법 ... 에 불과했던 마케팅의 개념을 ‘소비자의 니즈 만족’이라는 생각의 전환을 통해 경영을 과학적인 학문으로 정립한 것이다.또 현대에 들어와서 마케팅은 그 개념이 보다 더 확장되어 STP ... 를디저트가 트렌드라는 사실을 간파하였고 아예 여성들을 주 대상으로 디저트 뷔페까지 내놨다. 또한 계절메뉴를 고객들에게 제공하고 있다. 식자재의 성숙기인 계절을 선택하여 일정기간

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2017.06.28

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Alamo drafthouse 정리

세의 남성▶서비스 개념- 다양한 맥주와 와인을 비롯하여 애피타이저, 샌드위치, 낱개피자, 파스타, 디저트, 전통적 인 영화관의 스낵 등의 음식 메뉴를 제공- 웨이터가 주문을 받

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.01.17 | 수정일 2020.01.13

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살롱뒤 쇼콜라 제안서

우호증진 도모, 다양한 성격에 따라 이루어지는 모임으로 개념화 된다.- 최근 우리나라는 프리미엄 디저트 열풍이 일며, 초콜릿 소비량이 지속적으로 증가하고 있는 추세로 이를 이용 ... 상사는 초콜릿 관련 빅 이벤트인 살롱 뒤 쇼콜라를 통해 초콜릿을 비롯한 디저트 시장의 문화적 저변을 확대하고 이에 기반한 산업 성장을 지속적으로 이끌어 낸다는 계획이다.http

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.02.08 | 수정일 2018.02.09

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롤랑 바르트의 구조주의와 기호학적 문화 분석

롤랑 바르트의 구조주의와 기호학적 문화 분석1. 들어가며2. 기호학적 연구를 위한 주요 개념3. 롤랑 바르트의 신화4. 저자의 죽음과 텍스트의 즐거움1. 들어가며‘롤랑 바르트 ... ’로서 읽고 해석한 것이 바로 ‘롤랑 바르트’였다.다채로운 바르트의 논의 중 본 발제에서는 그의 기호학적 연구를 위한 주요 개념과 이를 토대로 전개한 ‘신화’와 ‘텍스트’에 관한 ... 논의들을 간략히 알아보기로 한다.2. 기호학적 연구를 위한 주요 개념언어는 다른 이와의 의사소통이기 때문에 서로 공통된 규칙이 존재한다. 이에 대해 소쉬르는 ‘개별적’ 으로 대화

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.17

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설빙 마케팅전략 케이스분석- 설빙 기업분석과 SWOT 분석및 마케팅전략분석,성공요인분석과 미래전망분석 보고서

전략 분석(1) SWOT 분석(2) STP 전략분석1) Segmentation2) Targeting3) Positioning(3) 마케팅믹스 4P전략1) 4P 개념분석2) 제품전략 ... 선정배경과거 디저트 시장은 식사 값 보다는 적은 금액을 지불하는 것이 일반적이었으나, 현재 디저트 시장에서의 가격은 식사 값보다 비싼 곳이 많다. 하지만 현대 소비자들은 각박 ... 한 현대 생활 속에서 작은 행복을 위한 작은 사치를 중시하고 있는 소비문화가 확산되었고 이에 따라 디저트 가격이 높게 책정되어 있음에도 불구하고 소비자들은 기꺼이 디저트 소비를 하

리포트 | 26페이지 | 6,500원 | 등록일 2015.08.25 | 수정일 2022.01.09

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[외식산업] 최근 외식산업에서 외식, 중식, 내식의 개념이 모호해진 이유에 대해서 서술하세요.

참고문헌Report Point최근 외식산업에서 외식, 중식, 내식의 개념이 모호해진 이유에 대해서 서술하세요.Ⅰ. 서론외식산업에서는 식생활의 개념을 조리주체, 조리장소, 식사장소 ... 의 기준으로 3가지 시장으로 구분한다. 그 3가지는 외식, 중식, 내식의 개념이며, 먼저 간단히 설명하자면 외식은 말 그대로 가정 외에서 외부인이 만든 음식을 사먹는 것을 말 ... 하고, 중식은 가정 외에서 외부인이 만든 음식을 가정에서 먹는 것을 말하며, 마지막으로 내식은 가정 내에서 직접 만들어 먹는 것을 말한다. 예전에는 이 세 가지 개념의 경계가 확실한 편

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2018.07.28 | 수정일 2022.06.03

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버거킹 마케팅

에서는 1984년 종로점 오픈 이후, 2017년 기준 286개의 매장을 보유하고 있다. 맥도날드와 롯데리아의 공세로 인해 햄버거 이외에도 브라우니와 아이스크림등 디저트를 강화하고 저가 ... 여 소비자들이 더욱 쉽고 간편하게 찾을 수 있기 때문이다. 일례로 2006년부터 퀵서비스 패밀리 레스토랑으로서의 마케팅 전략이 효과를 발휘하여 큰 매출을 냈다.또한 디저트 관련 메뉴 ... 강조- 디저트와 샐러드 메뉴를 강화하였다.(3) 3가지맛 비법- 와퍼클럽 3종- 세트구입 시 후렌치후라이 대신 컵 샐러드도 선택이 가능하며, 버거킹은 여름 성수기를 맞아 컵 샐러드

리포트 | 14페이지 | 4,900원 | 등록일 2017.09.21 | 수정일 2018.09.12

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공차 마케팅

를 재미있는 조합으로 건강하고 맛있는 음료를 제공하고 있다. 단일화된 음료시장에 자칫 지루하고 밋밋할 수 있는 차를 밀크티, 티, 주스 등의 개념으로 다양하게 접목시켜 모든 연령대가 ... 한다.(4) 마케팅믹스 4P전략- Product웰빙 제품맛이 좋은 제품새로움, 고급스러움다양한 디저트 (중국 전통 디저트 도입 등)- Price스타벅스, 카페베네 등 카페 업체들과 비슷

리포트 | 10페이지 | 4,800원 | 등록일 2018.12.09 | 수정일 2018.12.12

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문화 간 커뮤니케이션의 차이가 발생시킨 실패 협상 사례 고찰 - 대우전자와 톰슨 멀티미디어 사례를 중심으로

있기 때문이다.본 보고서에서는 다양한 주제들 중에서 “문화 간 커뮤니케이션의 차이가 발생시킨 실패 협상 사례 고찰”을 주제로 선정하였다. 수업시간에 배운 흥미로운 이론적 개념 ... 한 몇몇 단어 중 하나라고 하였다. 문화는 하나로 정의하기 어렵고 현실에서 다양한 용도와 개념으로 사용되고 있기 때문이다. 넓은 의미를 가지고 있는 단어이지만 본 보고서에서는 “문화 ... 적 성향은 어느 사회가 무엇에 의해 지배되는가에 기초하는 개념으로서 남성적 성향의 사회에선 결단성, 이성적, 객관적 특성을 가지고 여성적 성향의 사회에서는 타인을 돌보고 배려하는 것

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.08.27

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커먼그라운드의 상해 진출

사업 진출 계획- 세계음식의 테마파크 조성-베브릿지-디저트39-MEXX- 각 나라의 문화체험3. 현장탐방목적 및 탐방계획Ⅲ. 결론 및 시사점1. 기대효과- 상해 양산항의 관광산업 ... 을 시작으로 신 유통 사업을 본격화하였다. 커먼그라운드는 패션, F&B, 라이프스타일 샵과 같은 쇼핑 공간과 공연, 전시가 가능한 문화 공간으로 구성되어 있는 신개념의 유통 플랫폼이 ... 기 때문에 베브릿지의 이국적인 이미지를 더욱 더 잘 살릴 수 있을 것이다.- ‘디저트 39’우리 팀이 선정한 두 번째 브랜드는 다양한 국가의 디저트를 맛볼 수 있는 ‘디저트39‘이

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.11

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구조주의 사상의 핵심과 구조주의와 포스트구조주의 비교

의 주장과 달리 레비스트로스는 사회는 지적 힘이라고 보았다. 이는 사회를 추상적이고 관념적이며 정신적인 영역으로 이해한 결과이며, 집합무의식의 개념과 닮아있다. 레비스트로스의 구조주의 ... 개념들로는 앞서 설명한 랑그와 파롤, 기표와 기의에 더해 통합체와 시스템, 외시(낮은 층위의 것)와 내포(메타언어)가 있다. 예컨대 바르트의 음식 체계에 대한 설명서 금기, 의미 ... 과 식사 체계는 한편 시계열적인 것(수직축을 이루는 나올 요리들;전채요리-메인 코스-디저트)과 횡단적인 것(수평축을 이루는 요리들)으로도 재해석된다. 프랑스의 일상생활과 문화에 대한

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.05

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창업계획서- 전통디저트 카페 창업 사업계획서

전통디저트 카페창업계획서INDEX1. 창업아이템 소개2. 사업추진배경3. 사업목표4. 카페상호 소개5. 시장분석(1) 시장현황분석(2) 경쟁자분석6. 사업 SWOT분석(1 ... 계획서를 계획하는 단계에서 전통디저트에 관련된 사이트를 돌아본 결과, 사람들의 관심이 생각보다 굉장히 많음을 알 수 있었고, 전통의 느낌을 살려 종업원들에게 마당쇠 같은 전통 의상 ... 수 있을 것 입니다. 또한 창업하는데 소요되는 비용도 그리 크지 않다는 점도 매력적입니다. 두 번째로 전통에 개념을 많이 상실한 요즘 젊은 사람들에게 전통 음식을 접하면서 전통

리포트 | 21페이지 | 5,500원 | 등록일 2018.10.18 | 수정일 2018.10.25

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건강한 생활양식은 개인의 건강과 행복을 위해 매우 중요합니다. 자신의 건강을 위해 일상생활 속에서 수행 하고 있는 건강한 생활양식과 관련된 내용과 효과 등을 분석, 평가해보고 이에 관한 과학적 근거를 찾아 제시하시오.

하게는 친구들과 술자리를 갖고, 먹고 싶은 음식과 디저트 등을 자유롭게 먹다가 만성 장염을 앓았기 때문이다.특별히 헬스를 다니거나 특별한 방법의 식단조절을 하는 것은 아니지만 규칙 ... 분에서 한시간씩 반드시 걷자고 다짐하였고, 그 다짐을 몇 해째 지켜오고 있다. 동네 산책을 간다는 개념으로 보통 걸음을 유지한 채 삼십분 가량 목적지까지 걷는다. 되돌아오면 똑같이

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.16

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주변인들의 연애 분석 보고서

브로크대학 심리학과 교수 앤서니 보개트(Anthony F. Bogaert)는 『무성애 이해(Understanding Asexuality)』(2012)에서 ‘무성애’라는 개념을 제시 ... 고, 성적 자극에 반응하지 않으며, 성적 파트너와 배타적 관계를 유지하지 않는다는 것이다.이러한 ‘무성애’라는 개념은 나도 A에게서 처음 들어본 생소한 개념이었다. A에게 이러한 개념 ... 폭력이 마냥 나에게서부터 멀리 떨어져 있는 개념이 아니구나’라는 것을 확실하게 느꼈다. 흔히 남녀관계의 폭력이라고 하면, 상대에게 상해를 입히거나 상대의 성적 권리를 무시하고 강제

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.03.09

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독후감 / 변하는 것과 변하지 않는 것

하며, 조직 내부 구성원들에게 빠르게 전파되어 하나의 문화로 자리 잡게 된다. 가치는 ‘진정성’에서 온다.“가치=편익>비용“의 개념에서 편익의 측면에서 보면 기능적 편익, 정서 ... 성을 내세워야 한다. 비용에는 경제적 비용, 시간적 비용, 신체적 비용, 심리적 비용이 있다. V=B>C의 개념에서 최고의 가치제안은 핵심을 기능적 편익과 경제적 비용에 맞추지 않 ... 시키고 있다. 이윤창출과 가치창출은 다른 개념이다. 이윤창출은 판매를 통해 매출을 끌어올리는 것이라면 가치창출은 이윤을 내기위해서 고객들에게 서비스를 제공하는 것이라고 할 수 있다.2

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.02.14

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